Pengaruh Bahan Penyedap Sodium Glutamat terhadap Emosi Murid SMA Xaverius 1 Palembang
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

Pengaruh Bahan Penyedap Sodium Glutamat terhadap Emosi Murid SMA Xaverius 1 Palembang

on

  • 1,181 views

Powerpoint Pengaruh Bahan Penyedap Sodium Glutamat terhadap Emosi Murid SMA Xaverius 1 Palembang

Powerpoint Pengaruh Bahan Penyedap Sodium Glutamat terhadap Emosi Murid SMA Xaverius 1 Palembang

Statistics

Views

Total Views
1,181
Views on SlideShare
1,181
Embed Views
0

Actions

Likes
0
Downloads
3
Comments
0

0 Embeds 0

No embeds

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Microsoft PowerPoint

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

Pengaruh Bahan Penyedap Sodium Glutamat terhadap Emosi Murid SMA Xaverius 1 Palembang Pengaruh Bahan Penyedap Sodium Glutamat terhadap Emosi Murid SMA Xaverius 1 Palembang Presentation Transcript

  • PENGARUH BAHANPENYEDAP SODIUMGLUTAMAT TERHADAPEMOSI MURID DI SMAXAVERIUS 1 PALEMBANGKelompok 11• Theresia Marten• Vanny Andriani• Waisaka Febri B.• William Dwiputra
  • LATAR BELAKANG Energi. Tumbuhan dan Makan Pertumbuhan. Dampak Hewan Hidup. • alami = bawang, lada, dan garam. Bahan • buatan = aspartam, sakarin, danTambahan Makanan siklamat serta MSG.
  • • Merangsang produksi cairan makanan sehingga daya cerna makanan lebih baik. • Sumber tenaga bagi usus halus dapat mengabsorpsi nutrisi makanan. • Unsur perantara metabolisme protein, karbohidrat, danKegunaan lemak. MSG • Meningkatkan citarasa makanan. • Merusak impuls saraf otak. • Meningkatkan ekskresi insulin dalam tubuh. • Mempertinggi resiko terkena hipertensi.Dampak • Kematian. MSG
  • Faktor EmosiJenis Emosi • Pengaruh asuh orangtua• Takut • Pengalaman traumatik • Suasana hati• Marah • Jenis kelamin• Sedih • Usia • Perubahan jasmani• Bahagia • Makanan• Jijik • Perubahan interaksi dengan sekitar• Terkejut • Perubahan pandangan lingkungan
  • RUMUSAN MASALAH“Bagaimana pengaruh bahan penyedapMonosodium Glutamat terhadap emosi murid diSMA Xaverius 1 Palembang?
  • TUJUAN PENELITIANMendeskripsikan pengaruh bahan penyedapMonosodium Glutamat terhadap emosi murid diSMA Xaverius 1 Palembang.
  • HIPOTESIS Berhasil, adanya pengaruh emosi konsumen oleh konsumsi MSG Gagal, tidak adanya pengaruh emosi konsumen oleh konsumsi MSG.
  • JENIS PENELITIAN Penelitian deskriptif, menggunakan hasil penelitian penelitilain untuk dibuktikan kebenarannya. Penelitian kuantitatif, melalui pengambilan angket yangberakhir pada hasil persentase dengan rumusan tertentu.
  • WAKTU DAN TEMPAT PENELITIAN waktu : Rabu, 30 November 2011 pukul : 06.55 sampai dengan 12.50 WIB tempat : ruang kelas SMA Xaverius 1 Palembang.
  • POPULASI DAN SAMPELPopulasi yang diambil peneliti adalah murid SMA Xaverius 1 Palembang denganpengambilan sampel 11 murid per kelasnya. Berikut perhitungannyaJumlah murid kelas X = 557 orangJumlah murid kelas XI = 535 orangJumlah murid kelas XII = 541 orang +Total = 1633 orangPersentase sampel minimal 27,6 % dari total populasi.27,6% x jumlah seluruh murid SMA Xaverius 127,6% x 1633 orang = 451 orangBanyak kelas di SMA Xaverius 1 Palembang 41 kelas.27,6% x jumlah seluruh murid SMA Xaverius 1 Banyak kelas
  • TEKNIK PENGUMPULAN DATA Menyimpulkan Diklasifikasi hasil penelitian. menurut tingkat Dihitung emosi sampel. skornya per angket. Membuat soal angket berisi 14 pertanyaan.Menyadur soalangket daribuku.
  • TEKNIK ANALISIS DATA Mentransfer hasil rataan ke Mencari grafik garis rataan dari per kelasnya. grafik per Mentransfer kelasnya. hasil skor angket keData berupa batang. grafikdokumen, yaitu angket.
  • HASIL PENELITIAN Grafik Rata-rata Tingkat Emosi Siswa Kelas X 35 30 25Tingkat Emosi 20 Jarang Sedikit 15 Lumayan Banyak Banyak 10 5 0 X1 X2 X3 X4 X5 X6 X7 X8 X9 X10 X11 X12 X13 X14 Kelas
  • Grafik Rata-rata Tingkat Emosi Siswa Kelas XI 35 30 25Tingkat Emosi 20 Jarang 15 Sedikit Lumayan Banyak Banyak 10 5 0 XI IPA XI IPA XI IPA XI IPA XI IPA XI IPA XI IPA XI IPS XI IPS XI IPS XI IPS XI IPS XI IPS 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 Kelas
  • Grafik Rata-rata Tingkat Emosi Siswa Kelas XII 35 30 25Tingkat Emosi 20 Jarang 15 Sedikit Lumayan Banyak Banyak 10 5 0 XII XII XII XII XII XII XII XII XII XII XII XII XII XII IPA 1 IPA 2 IPA 3 IPA 4 IPA 5 IPA 6 IPA 7 IPA 8 IPS 1 IPS 2 IPS 3 IPS 4 IPS 5 IPS 6 Kelas
  •  Banyak murid yang emosinya terpengaruh oleh Monosodium Glutamat adalah 38 sampel + 5 sampel + 98 sampel = 141 sampel. Persentasi banyak murid yang emosinya terpengaruh oleh Monosodium Glutamat adalah Maka didapatkan Monosodium Glutamat tidak berpengaruh atas emosi konsumennya. Penelitian ini juga membuktikan keputusan the Joint Expert Comittee on Food Additives (JECFA) dari United Nations Food and Agriculture Organization (FAO) yang menetapkan bahwa efek MSG pada tiap konsumen berbeda-beda adalah benar.
  • FAKTOR EMOSI Usia, Jenis Kelamin, dan Perubahan Jasmani Makin bertambahnya usia, hormon tertentu pada tiap jenis kelamin akan mulai berfungsi sehingga tingkat kematangan emosi seseorang pun meningkat. Perubahan Interaksi dan Pandangan Sekitar Adanya interaksi dengan lingkungan sekitar membuat adanya gejolak atau gangguan emosi dan pandangan dari lingkungan turut mempengaruhi emosional dalam diri seseorang. Pola asuh orangtua, Temperamen, dan Pengalaman Traumatik Pola asuh yang diterapkan orangtua akan mengacu pada pengalaman traumatik individu yang dididik dan akan berkembang dan terus menetap pada diri individu tersebut dan bergabung dengan temperamen yang merupakan bawaan genetik membentuk emosi dalam diri individu tersebut.
  •  Makanan Zat Gizi Kandungan EfekKarbohidrat Serotonin Target obat antidepresan dan membuat respon seseorang tidak tenang apabila kekurangan.Protein Amino tyrosine Menajamkan mental, (menghasilkan meningkatkan norepinephrine dan kewaspadaan mental, dopamine) meningkatkan suasana hati dan mood, serta mencegah depresi dan rasa cemas.
  • Zat Gizi Kandungan EfekLemak jenuh Asam 18-carbon Menurunkan kadar stearic dan Asam 16- depresi dalam tubuh. carbon palmiticVitamin B Piridoksin (vitamin Mengurangi depresi, B6), asam folat memacu kegesitan (vitamin B9), dan konsumennya, kobalamin (vitamin membantu B12) menghilangkan stress, mengurangi rasa cemas, dan depresi.
  • SIMPULAN MSG tidak berpengaruh atas emosi konsumennya. Penelitian dari the Joint Expert Comittee on Food Additives (JECFA) yang menyatakan bahwa MSG memiliki pengaruh yang berbeda-beda terhadap tiap konsumennya adalah benar.
  • SARAN Memperhatikan jumlah MSG yang diasup. Menjaga pola makan dan pola hidup lebih baik. Agar peneliti lain yang tertarik dengan topik sejenis dapat lebih memperdalam topik dan menggunakan cara pengumpulan data yang lebih spesifik dan akurat.
  • TERIMAKASIH ATASPERHATIAN ANDA.