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    Nutrientes Nutrientes Presentation Transcript

    • Los NutrieNtesAutor: Ortiz, Vanesa Paola
    • Tipos y Funciones Grasas y aceites Hidratos de Carbono Proteínas Minerales Vitaminas
    • Lípidos Son las grasas y aceites Necesarios en la construcción de algunas partes de nuestro organismo Funcionan como reservas energéticas Pueden ser de origen vegetal (manteca, crema, etc.) o animal (Aceites, margarinas)
    • Hidratos de carbono Proporcionanenergía al cuerpo Se encuentran en cereales, hortalizas y frutas. Los más comunes son el azúcar y el almidón.
    • Proteínas Muchos tipos, Ej. colágeno, hemoglobina, Principales fuentes, lácteos y carnes Función, constructora de tejidos etc.
    • Minerales Varias Funciones Hierro, indispensable para la formación de glóbulos rojos Calcio, da dureza a los huesos
    •  Para la formación de los huesos son fundamentales las sales de calcio y el fósforo, así como para la salida de los dientes. Los huesos están formados por un 85 de fosfato de calcio, un 9 de carbonato de calcio y un 6 de otras sales. También es necesaria la Vitamina D que ayuda a la absorción de calcio en el aparato digestivo.
    • Vitaminas Necesarias para prevenir enfermedades Vitamina D, se encuentra en el pescado, manteca y huevos, posibilita la incorporación del calcio a los huesos. Entre otras.
    • Bibliografía Imagenes;: http://www.educ.ar/repositorio/Imagen/v er?image_id=19f573df-1374-11e1-8080- ed15e3c494af http://www.educ.ar/repositorio/Imagen/v er?image_id=1aa5b10f-1374-11e1-8315- ed15e3c494af http://www.educ.ar/repositorio/Imagen/v er?image_id=1bd22320-1374-11e1-826e- ed15e3c494af Ciencias Naturales 5, Ministerio de Educación de la Nación