Marketing e Comunicazione per pubblici esercizi

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VALUE LAB, in collaborazione con FIPE, sbarca a TUTTOFOOD 2009 e propone soluzioni di marketing e comunicazione per supportare chi sta per aprire un esercizio pubblico e i gestori che vogliono …

VALUE LAB, in collaborazione con FIPE, sbarca a TUTTOFOOD 2009 e propone soluzioni di marketing e comunicazione per supportare chi sta per aprire un esercizio pubblico e i gestori che vogliono aumentare il proprio fatturato.

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  • 1. Marketing e Comunicazione per i pubblici esercizi www.valuelab.it
  • 2. VALUE LAB: chi siamo?
    • VALUE LAB è una innovativa società di consulenza di management e IT solutions specializzata in Marketing, Vendite e Retail .
    • Da 20 anni aiutiamo le Aziende ad affrontare i processi decisionali con un approccio razionale e oggettivo che permetta di ottenere:
      • miglioramento della performance commerciale :
        • aumento dei ricavi
        • ottimizzazione dei costi di marketing e vendita
        • contenimento dei rischi
      • rafforzamento della competitività :
        • posizionamento competitivo
        • risorse e competenze aziendali
  • 3. Il nostro approccio
    • CONCRETO:
    • RAZIONALE:
    • NUOVO:
    • METODOLOGICAMENTE RIGOROSO:
    • INTEGRATO:
    • MARKET DRIVEN:
    vogliamo “far succedere le cose” basato su “fatti & dati” gestiti in modo quantitativo e con un significativo utilizzo dell’information technology unisce diverse discipline, esperienze settoriali, profili professionali, dati, tecnologie stretta interazione con business school e università di diverse facoltà utilizza congiuntamente dati e informazioni di fonte aziendale e di fonte esterna affronta le problematiche partendo sempre dalla prospettiva del Cliente
  • 4. RESTAURANT ALCUNI CLIENTI VALUE LAB
  • 5. Soluzioni su misura per il fuori casa Sei un gestore o vuoi diventarlo ? VALUE LAB guida il tuo successo con soluzioni su misura per il tuo pubblico esercizio I nostri servizi sono pensati per rispondere in modo specifico alle tue esigenze. Niente bacchette magiche né approcci standard. Scegliamo e personalizziamo le attività più indicate alla tua realtà.   Nuvola Tag
  • 6. Stai per aprire un nuovo pubblico esercizio?
    • Ti aiutiamo a:
    • scegliere la migliore zona e valutare possibili indirizzi alternativi
    • conoscere la clientela della zona e decidere a chi rivolgerti
    • capire quali caratteristiche debba avere il locale in funzione della zona
    • capire se puntare più su una clientela diurna o serale e scegliere gli orari di apertura
    • definire cosa offrire e a che prezzi 
  • 7. Scegliere la migliore zona
    • VALUE LAB ti aiuta a ridurre il rischio di una nuova apertura
    • scegliendo la migliore zona
    • valutando possibili indirizzi alternativi
  • 8. Conoscere e scegliere la tua clientela Ti aiutiamo a conoscere la clientela della zona e decidere a chi rivolgerti: Chi frequenta la zona? Quanti uffici ci sono nei dintorni? Che stile di vita hanno i residenti ? Ci sono punti di attrazione vicini? Ad esempio, cinema, palestre, supermercati, uffici pubblici… Dove saranno i tuoi concorrenti?
  • 9. Progettare il locale in funzione della zona
    • Il Geomarketing di VALUE LAB ti permette di capire quali caratteristiche deve avere il locale in funzione della zona.
    • La conoscenza dei tuoi futuri clienti ti aiuterà a creare un locale su misura
    • Offerta
    • Prezzi
    • Servizi
    • Orari
    • Design e arredi
  • 10. Scegliere gli orari di apertura VALUE LAB ti aiuta a scegliere gli orari di apertura e a capire se puntare più su una clientela diurna o serale aperitivi, dopo cena, intrattenimento colazione, pranzo funzionale/break
  • 11. Definire il giusto mix: cosa offrire e a che prezzi Conosciamo lo stile di vita, le caratteristiche, le esigenze, la capacità di spesa dei tuoi futuri clienti e possiamo aiutarti a definire cosa offrire e a che prezzi 
  • 12. Gestisci un pubblico esercizio e vuoi aumentare il tuo fatturato ?
    • Ti aiutiamo a:
    • trovare idee e meccanismi che incentivino la fedeltà e la spesa dei tuoi Clienti
    • attivare convenzioni
    • farti pubblicità in modo innovativo sulle mappe inserite nei cellulari, nei navigatori e nei portali internet
    • comunicare sul telefonino di chi passa nei dintorni del tuo locale
    • distribuire volantini o materiale promozionale
    • nelle zone frequentate da possibili clienti
    • contattare possibili clienti via posta, e-mail o telefono
  • 13. Trovare idee e meccanismi di fidelizzazione
    • VALUE LAB ti aiuta a trovare e a realizzare idee e meccanismi che incentivino la fedeltà e la spesa dei tuoi Clienti
    • “ Buoni sconto per prossima consumazione”
    • “ Porta un amico e avrai una consumazione omaggio”
    • Raccolte punti con mini catalogo
    • Tessere prepagate e ricaricabili
    • Concorsi
  • 14. Attivare convenzioni
    • Il successo spesso nasce dalla collaborazione.
    • Per questo VALUE LAB ti aiuta a
    • attivare convenzioni
    • scegliere i partner giusti per attività di co-marketing
  • 15. Farti pubblicità su mappe
    • VALUE LAB ti aiuta a farti pubblicità in modo innovativo sulle mappe inserite nei cellulari, nei navigatori e nei portali internet.
    • Godrai di visibilità al momento giusto , quando il consumatore sta per prendere una decisione di acquisto.
    • Potrai raggiungere il 70% degli utilizzatori di GPS
  • 16. Comunicare sul telefonino di chi ti passa accanto VALUE LAB ti permette di comunicare sul telefonino di chi passa nei dintorni del tuo locale ( Mobile Marketing e Proximity Marketing ). Potrai realizzare una comunicazione mirata e creativa per invitare i clienti a entrare nel tuo locale.
  • 17. Gestire meglio volantinaggio e promozioni Con VALUE LAB puoi individuare le zone migliori per distribuire volantini. Selezioniamo le vie abitate e frequentate da possibili clienti. Le comunicazioni locali, pur essendo non nominative, diventano mirate. Come e dove distribuire volantini? Come mirare le campagne di comunicazione su specifiche tipologie di clienti? Via San Marco, 1  7 famiglie in target Via San Marco, 2  5 famiglie in target Via San Marco, 25  fuori target Totale Via San Marco  89 famiglie
  • 18. Contattare possibili clienti
    • VALUE LAB ti aiuta a contattare possibili clienti attraverso :
    • posta
    • e-mail
    • telefono
    • Come trovare nuovi clienti? Come sviluppare e fidelizzare i clienti? Come recuperare i clienti in caso di abbandono?
  • 19. Via Durini, 23 – 20122 Milano Tel. +39.02.77.88.931 Fax +39.02.76.31.33.84 Piazza Marconi, 15 – 00144 Roma Tel. +39.06.32.80.37.33 Fax +39.06.32.80.36.00 www.valuelab.it [email_address] I nostri servizi sono pensati per rispondere in modo specifico alle tue esigenze. Niente bacchette magiche n é approcci standard. Scegliamo e personalizziam o le attivit à pi ù indicate alla tua realt à .