MANUAL DE MANEJO           MANUAL DE MANEJO                                           AEDES        AGROECOLÓGICO DE PLAGAS...
AEDES        PRESENTACIÓN        En la gestión integrada de los ecosistemas, el manejo de las plagas agrícolas cobra una r...
AEDES        1. ¿Qué es el manejo Agroecológico de plagas?                                         El Manejo Agroecológico...
AEDES     3. ¿Cómo se controlan las plagas Agroecológicamente?                                Las plagas se controlan con ...
AEDES        a) Conservación de los insectos benéficos        Se refiere a mantener la vegetación existente que se encuent...
AEDES         Los insectos benéficos más comunes son:     Los Parasitoides: son insectos que una parte de su vida la reali...
AEDES                           Polistes weirachorun                                       Chrysoperla externa            ...
AEDES     c) Uso de prácticas culturales     Se refiere a la utilización de las prácticas agrícolas comunes con algunas mo...
AEDES                 Un buen “aporque”                 Se debe realizar un buen amontono de tierra alrede-               ...
AEDES     Manipulación de fechas de     siembra     La siembra debe realizarse en la época adecuada, para     evitar el da...
AEDES                 Remoción y destrucción manual de hospederos alternativos                 La eliminación oportuna de ...
AEDES        Períodos libres de cultivo        Los terrenos en descanso o sembrados con pastos        forrajeros por algún...
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Bpa insectos

1,224
-1

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
1,224
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0
Actions
Shares
0
Downloads
107
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Bpa insectos

  1. 1. MANUAL DE MANEJO MANUAL DE MANEJO AEDES AGROECOLÓGICO DE PLAGAS AGROECOLÓGICO DE PLAGAS PNUD Proyecto N° 00039892 Oficina principal: Coop. John Kennedy B-6 J. L. Bustamante y Rivero Arequipa - Perú +51-54-430794AEDES +51-54-430275 Apartado Postal 2114 Arequipa - Perú E-mail: aedes@aedes.com.pe www. aedes.com.pe
  2. 2. AEDES PRESENTACIÓN En la gestión integrada de los ecosistemas, el manejo de las plagas agrícolas cobra una real importancia cuando se busca mejorar la productividad sin afectar el medio ambiente en el que se desarrollan los cultivos agrícolas. El manejo agroecológico representa una alternativa de control contra las plagas, así como la posibilidad de disminuir el uso de pesticidas inorgánicos que causan efectos nocivos en los seres humanos, animales, plantas y microorganismos los cuales se encuentran regulando las poblaciones de los insectos plagas. AEDES, está promoviendo el desarrollo de una agricultura orgánica sostenible que conduzca a lograr la seguridad alimentaría, calidad ambiental y el desarrollo rural local, por lo que el presente manual desarrolla varias técnicas agroecológicas que contribuyen al manejo de las plagas agrícolas para la obtención de productos sanos sin contaminantes garantizando la protección y conservación del ambiente. Autor: Ing. Pedro Bedregal Durand AEDES PNUD - AEDES “Manejo Integral de los ecosistemas de la Subcuenca del Cotahuasi” Primera edición: Setiembre 2006cianmagentaamarillonegro
  3. 3. AEDES 1. ¿Qué es el manejo Agroecológico de plagas? El Manejo Agroecológico de Plagas es el conjunto de prácticas y técnicas que busca prevenir y reducir el desarrollo de las plagas agrícolas para que no lleguen a tener poblaciones altas que pudieran ocasionar daño a los cultivos. Quedan excluídos dentro del manejo agroecológico de plagas, la utilización de insumos químicos de origen sintético, urea, nitrato plaguicidas (tamarón, metaxistos, metomil entre otros). 2. ¿Qué es un insecto benéfico y plaga? · Un insecto benéfico: es un insecto que durante un cierto punto en su vida consume otros insectos como parte de su dieta alimenticia. Éstos pueden ser depredadores, parasitoides. · Un insecto plaga: insectos que se alimentan de plantas cultivadas, afectando cualquiera de sus partes y disminuyendo la producción del cultivo. 1cianmagentaamarillonegro AEDES Destrucción de residuos y rastrojos Una vez que se termina de cosechar, el rastrojo de la planta cosechada que no sea consumida por los animales, debe ser recolectado y llevado a la compos- tera, para la producción de abonos orgánicos. Cultivos asociados “ policultivos “ Dentro de un mismo terreno se puede cultivar, dos o más cultivos con la finalidad de contra- rrestar el ataque de las plagas, estas asociaciones por ejemplo pueden ser: Maíz - Yacón: Esta asociación ayudará a controlar la plaga del gusano de la hoja del yacón. Maíz - fréjol: Ayudará a controlar la plaga de la palo- milla verde en fréjol. Maíz - quinua: Esta asociación ayudará en el control de la polilla de la quinua. 11
  4. 4. AEDES 3. ¿Cómo se controlan las plagas Agroecológicamente? Las plagas se controlan con una diversidad de prácticas, siendo la principal característica para su empleo que no deben contaminar ni poner en peligro la salud de los productores ni de los consumidores; debe procurar mantener un equilibrio entre los ecosistemas circundantes (animales, plantas, microorganismos y medio ambiente: agua, aire y suelo). 4. ¿Cuáles son estas prácticas? a) Conservación de los insectos benéficos b) Multiplicación de los organismos benéficos c) Uso de prácticas culturales d) Manipulación del comportamiento de las plagas e) Empleo de insecticidas botánicos f) Uso del control genético g) Uso del control legal 2 cianmagentaamarillonegro AEDES Control de la densidad de la siembra “desaije- raleo” Tener el número adecuado de plantas “densidad” dentro de un hato o surco es muy importante para el control de las enfermedades foliares como el mildiu de la quinua “jalambre”, roya en anís, rancha en papa, etc. Sistema de conducción de los cultivos Se debe sembrar en surcos o en hatos pequeños de acuerdo a las características del andén; por ejemplo: sembrar quinua, kiwicha, maíz, fréjol, papa, habas, anís en surcos. La siembra en surcos facilita las labores de riego, raleo, control de malezas “coreo”, aporque y el control de plagas.12
  5. 5. AEDES a) Conservación de los insectos benéficos Se refiere a mantener la vegetación existente que se encuentra alrededor de los campos de cultivo, ya que esta vegetación sirve de refugio para los insectos benéficos y plagas los cuales regulan sus poblaciones sin la intervención de la mano del hombre. No se debe aplicar productos químicos sintéticos insecticidas como tamarón, galgotrin, metaxitos, entre otros debido a que estos productos matan a los insectos benéficos. No se debe quemar los rastrojos de cosecha dentro de la parcela debido a que matamos a los microrganismos benéficos que existen en el suelo. Tampoco se debe quemar la vegetación existente en los cerros ni la que existe alrededor de los campos de cultivo porque matamos a los insectos, microorganismos y animales benéficos que ayudan a controlar las plagas. Se debe sembrar alrededor del cultivo (maíz, tarwi, izaño, entre otros), plantas que atraen a los insectos benéficos que alejan a los insectos plaga. 3cianmagentaamarillonegro AEDES Manipulación de la fertilidad En la nutrición del suelo para obtener cultivos sanos y con mejor producción, se debe usar abonos orgánicos como: compost, humus de lombriz y biol. Los abonos orgánicos no contaminan el suelo y conservan a los organismos benéficos que ayudan a controlar las plagas. Manejo de agua Durante el crecimiento del cultivo no se debe “dejar el agua por varias horas”, ya que el exceso de agua favorece el desarrollo de enfermedades radículares como: Pudrición de las raíces del tarwi, papa, yacón, fréjol. Y enfermedades foliares como: roya en fréjol, cebada, trigo, papa y muchas más. 13
  6. 6. AEDES Los insectos benéficos más comunes son: Los Parasitoides: son insectos que una parte de su vida la realizan a expensas de un insecto (plaga) logrando de esta manera matar al insecto plaga. Enicospilus sp. Copidosoma Architas sp Lysiphlebus testaceipes (Parasito del gusano cogollero) (Parasito de la polilla de papa) (Parasito de gusano de tierra) (parasito del pulgón) Los Predadores: son insectos que cazan y comen a los insectos dañinos para poder sobrevivir; como por ejemplo las mariquitas, crisopas, avispas, entre otros. Misumenops sp Nabis punctipennis Syrphus sp Hipodamia convergens (Araña cangrejo tomiside) (Chinche de alfalfa) (Mosca sirphida) (Mariquita)4 cianmagentaamarillonegro AEDES Poda o remoción de partes infestadas Se debe realizar podas en forma anual a los árboles frutales o remover las plantas enfermas, con estas prácticas lograremos tener plantaciones más sanas y con mejor producción. Por ejemplo eliminar plantas de maíz enfermas con el “puka- puncho”, con lo que evitaremos el contagio a plantas sanas. d) Manipulación del comportamiento de las plagas “control etológico” Se refiere a aprovechar el comportamiento de los insectos, los cuales se sienten atraídos por estímulos físicos - químicos como: la luz , colores “como el amarillo”, olores “como el olor a amoníaco”, etc. Trampas de color amarillas El uso de trampas pegajosas de color amarillo, atraerán a los insectos plaga como la palomilla verde del fréjol, pulgones, ruselina en papa, entre otras plagas, las cuales se quedan pegadas en estos plásticos amarillos y de esta forma se controla las plagas.14
  7. 7. AEDES Polistes weirachorun Chrysoperla externa (Avispa amarilla) (Avispa silvestre) (Crysopidos) b) Multiplicando a los organismos benéficos Se puede reproducir organismos benéficos en un laboratorio, para posteriormente liberarlos en grandes cantidades en los campos de cultivo y de esta forma controlar las plagas. Por ejemplo se cría insectos benéficos como las mariquitas, crysopas, avispas, etc, quienes ayudan a controlar las plagas como la polilla de la papa, polilla de la quinua, el gusano “utho” del maíz y pulgones. También se pueden multiplicar hongos, que causan una enfermedad a las plagas llegándolos a matar; por ejemplo la multiplicación del hongo Bauveria brongniasti, que controla el daño provocado por el gorgojo de los andes ”papa kuro”, en almacén. Igualmente se puede multiplicar virus, por ejemplo el Baculovirus phthorimaea que causan una enfermedad a los gusanos de la polilla de la papa, que se encuentran dañando las papas en el almacén. 5cianmagentaamarillonegro AEDES Uso de trampas de luz Las trampas de luz que atraen a los adultos de los gusanos “polillas”, evitando con esto que los adultos lleguen a los campos de cultivo y coloquen sus posturas “huevos”, de los cuales salen los gusanos que dañan los cultivos. Uso de atrayentes alimenticios Consiste en usar sustancias con olores a amoníaco, dulce, etc; que puedan atraer a los insectos, estas substancias son colocadas en botellas descartables se les acondiciona orificios por donde el insecto plaga entra y queda atrapado dentro de la botella. Por ejemplo el uso de chicha fermentada o de orines; para atraer a los adultos de la mosca de la fruta. 15
  8. 8. AEDES c) Uso de prácticas culturales Se refiere a la utilización de las prácticas agrícolas comunes con algunas modificaciones con el propósito de contribuir a la prevención de los ataques de los insectos y hacer el ambiente menos favorable para el desarrollo de las plagas; estas prácticas son: Una buena preparación de suelos Este se debe iniciar con un “riego de machaco” para después pasar el arado o yunta, el cual removerá el suelo y expondrá los gusanos y pupas a la acción del sol, frío o a los depredadores (como las avispas, aves “chihuancos” entre otros); y de esta manera se eliminan las plagas del suelo. Un segundo “volteo” de la tierra facilitará la aireación del suelo acelerando la actividad biológica del suelo. En este último volteo se acelera la descomposición y se eliminan las malezas; quedando listo el terreno para la siembra.6 cianmagentaamarillonegro AEDES e) Uso de insecticidas botánicos Se refiere al uso de plantas que presentan en su composición sustancias con propiedades de biocida o repelente, siendo utilizadas para el control de plagas. Por ejemplo el uso de hojas de ajenjo , jontonsa , ortiga macho , molle , circas de rocoto dientes de ajo cebolla , los cuales deben ser preparados en forma de infusión o maceración; para luego ser aplicadas en el control de diversas plagas. Los insecticidas botánicos tienen las siguientes ventajas: Biodegradables no contaminan el suelo ni el agua , por lo tanto los controladores biológicos son menos afectados. Económicos, por esta razón pueden reducirse costos en el manejo de plagas agrícolas. Fáciles de usar, para cualquier agricultor, sin embargo, algunos extractos tienen que ser muy bien colados para evitar atoros de boquillas de mochilas de asperjar.16
  9. 9. AEDES Un buen “aporque” Se debe realizar un buen amontono de tierra alrede- dor de la planta, a forma de barrera para evitar que los gusanos entren y dañen, las raíces, tubérculos de la planta. Esta práctica es aconsejable cuando cultiva- mos papa, maíz, papalizas, yacón, entre otros culti- vos. Uso de semilla y material de trasplante sano La semilla a utilizar debe ser completamente sana (libre de gusanos) de esta forma se obtendrán plantas sanas y vigorosas. Por lo que se debe seleccionar la semilla que se destinará para la siembra. 7cianmagentaamarillonegro AEDES f) Control genético Se refiere a la capacidad genética presente en plantas o animales para resistir, tolerar y recuperarse de algún daño que les pudiera causar una plaga. Selección de variedades resistentes Consiste en marcar las plantas más resistentes al ataque de plagas, enfermedades, heladas, etc. para cosechar estas plantas aparte y usar sus semillas en la siembra de la próxima campaña. Recuperación de semillas nativas Debemos sembrar las semillas nativas que poseemos, para así poder conservarlas y que éstas no se pierdan con el tiempo, ya que muchas de estas plantas son resistentes al ataque de plagas y enfermedades. 17
  10. 10. AEDES Manipulación de fechas de siembra La siembra debe realizarse en la época adecuada, para evitar el daño o ataque de las plagas a los cultivos. Por ejemplo se debe sembrar quinua: En septiembre octubre; las variedades locales, como la Blanca Locrahuanca. En noviembre diciembre; las variedades introducidas como Kancolla. Cosecha oportuna Se debe cosechar oportunamente y no dejar el producto por mucho tiempo en el terreno de cultivo, por cuanto se podría dañar con plagas, como el gorgojo de los andes, polilla de la quinua, polilla de la papa, pulgones en kiwicha, entre otros. 8 cianmagentaamarillonegro AEDES g) Control legal El control legal consiste en las disposiciones obligatorias que dicta el gobierno con el objeto de impedir el ingreso al país de plagas o enfermedades; o retardar su propagación o dispersión dentro del país, dificultar su proliferación, determinar su erradicación y limitar su desarrollo. Todo esto mediante la reglamentación de cultivos. En nuestra comunidad podemos reglamen- tar el control de las plagas que aparecen en nuestros cultivos, con la finalidad de que todos los comuneros realicen las labores de control.18
  11. 11. AEDES Remoción y destrucción manual de hospederos alternativos La eliminación oportuna de las plantas voluntarias que no sean del cultivo sembrado, ayudará a que la plaga no se multiplique con facilidad; por ejemplo, eliminar las plantas voluntarias de papa en el cultivo de anís ayudará en el control de la palomilla verde. Uso de cercos vivos alrededor de nuestro cultivo La siembra de plantas como barrera alrededor del campo de cultivo evitará el fácil ingreso de plagas y enfermedades que pudieran dañar a nuestros cultivos. Entre los cultivos que podemos sembrar son tarwi, izaño, que eviten el ingreso de adultos del gorgojo de los andes a los campo de papa. El control de las malezas El control oportuno de las malezas, favorece a un mejor desarrollo de las plantas. Por consiguiente el cultivo se hace más fuerte al ataque de las plagas. 9cianmagentaamarillonegro AEDES 5. ¿Cuáles son los beneficios del manejo agroecológico de plagas? 1) El control de las plagas de manera agroecológica respeta el medio ambiente y la salud humana debido a que no se emplean insumos químicos de origen sintético. 2) El persistente manejo agroecológico de plagas, nos permite tener una fauna natural benéfica que impedirá el desarrollo de plagas, incrementando la producción, la calidad del producto a cosechar por consiguiente mejorando los ingresos económicos del poblador. 3) Las sustancias empleadas en el manejo agroecológico de “biocidas” son biodegradables, por lo tanto los controladores biológicos son menos afectados, no se contamina el suelo, el agua y se disminuye la posibilidad de generar resistencia y resurgencia de nuevas plagas. 4) El uso de medios biológicos “control biológico” está permitido dentro de procesos de certificación orgánica. 19
  12. 12. AEDES Períodos libres de cultivo Los terrenos en descanso o sembrados con pastos forrajeros por algún tiempo, no debe ser mayor a tres años; este periodo de descanso favorecerá al incremento de microorganismos benéficos del suelo que ayudan en el control de las plagas. Rotación de cultivos En un terreno de cultivo no se debe sembrar el mismo cultivo que se ha sembrado la campaña anterior, éste debe ser cambiado. Por ejemplo: 1ra. campaña 2da. campaña 3ra. campaña papa fréjol kiwicha quinua habas maiz anis frejol maiz Se debe tener en cuenta que después de la primera campaña, en la segunda campaña debe de sembrarse cultivos que incorporen nitrógeno al suelo como frejol, habas, arvejas, tarwi, entre otros. La rotación de cultivos ayuda a contrarrestar la propagación de plagas y malezas en nuestro suelo.10 cianmagentaamarillonegro AEDES Nº 5 500 ejemplares Autor: Ing. Pedro Bedregal Durand Edición: Mariela Portugal

×