2. Costos
• Existe una gran diversidad de conceptos y definiciones de
costos atribuibles a diferentes autores como los que a
continuación se mencionan
• “Es la suma de esfuerzos y recursos que se han invertido
para
• producir algo.” Cristóbal del Río González.
3. DIFERENCIA ENTRE COSTO Y GASTO
• existen dos criterios divergentes:
• - Uno en cuanto al destino que se le asigna al recurso: si
corresponde a la función de producción es un “costo” y si se refiere a
la función de operación es un “gasto”, porque el costo de producción
va a la unidad y por tanto al inventario en el balance general y el
gasto va directamente al resultado del ejercicio.
• - Otro criterio es el de Cristóbal del Río González que dice que “
Costo es un conjunto de gastos, es el todo y por lo tanto, Gasto es
una parte del costo.”
• Los costos se clasifican por su función, en costos de producción,
costos de distribución y costos de
• administración; también se dice que el costo total de una empresa es
su costo de producción, más su costo de operación y más sus otros
costos, incluyendo ISR y PTU; también se dice el “costo de
• administrar” o de vender es tanto, no se dice el “gasto de administrar’
4. Tipos de costos
• Según la función que cumplen
• Costo de Producción
• Son los que permiten obtener determinados bienes a partir de otros,
mediante el empleo de un proceso de transformación. Por ejemplo:
• Costo de la materia prima y materiales que intervienen en el proceso productivo
• Sueldos y cargas sociales del personal de producción.
• Depreciaciones del equipo productivo.
• Costo de los Servicios Públicos que intervienen en el proceso productivo.
• Costo de envases y embalajes.
• Costos de almacenamiento, depósito y expedición.
• Costo de Comercialización
Es el costo que posibilita el proceso de venta de los bienes o servicios a los
clientes. Por ejemplo
• Sueldos y cargas sociales del personal del área comercial.
• Comisiones sobre ventas.
• Fletes, hasta el lugar de destino de la mercadería.
• Seguros por el transporte de mercadería.
• Promoción y Publicidad.
• Servicios técnicos y garantías de post-ventas.
5. Tipos de costos
• Costo de Administración
Son los necesarios para la gestión del negocio. Por ejemplo:
• Sueldos y cargas sociales del personal del área administrativa y general de la
empresa
• Honorarios pagados por servicios profesionales.
• Servicios Públicos correspondientes al área administrativa.
• Alquiler de oficina.
• Papelería e insumos propios de la administración
• Costo de financiación
Es el correspondiente a la obtención de fondos aplicados al negocio.
Por ejemplo:
• Intereses pagados por préstamos.
• Comisiones y otros gastos bancarios.
• Impuestos derivados de las transacciones financieras.
6. Tipos de costos
• Clasificación según su grado de variabilidad
Clasificación importante para estudios de planificación y control de operaciones.
• Costos Fijos
Importe permanece constante, independiente del nivel de actividad de la
empresa:
• Alquileres
• Amortizaciones o depreciaciones
• Seguros
• Impuestos fijos
• Servicios Públicos (Luz, TE., Gas, etc.)
• Sueldo y cargas sociales de encargados, supervisores, gerentes, etc.
• Costos Variables
Varían en forma proporcional, de acuerdo al nivel de producción :
• Mano de obra directa (a destajo, por producción o por tanto).
• Materias Primas directas.
• Materiales e Insumos directos.
• Impuestos específicos.
• Envases, Embalajes y etiquetas.
• Comisiones sobre ventas.
7. Tipos de costos
• Clasificación según su asignación
• Costos Directos
Son aquellos costos que se asigna directamente a una unidad de producción. Generalmente
asimilan a los costos variables.
• Costos Indirectos
Son aquellos que no se pueden asignar directamente a un producto o servicio, sino que se
distribuyen entre las diversas unidades productivas mediante algún criterio de reparto.
• Clasificación según su comportamiento
• Costo Variable Unitario
Es el costo que se asigna directamente a cada unidad de producto. Comprende materia prima ,
mano de obra directa e indirectos utilizados para fabricar una unidad de producto terminado.
• Costo Variable Total
Es el costo que resulta de multiplicar el costo variable unitario por la cantidad de productos
fabricados
La fórmula del costo variable total es la siguiente: Costo Variable Total = Costo Variable
Unitario X Cantidad
8. Tipos de costos
• En los fijos el proceso es inverso, se parte de los costos fijos totales para llegar a
los costos fijos unitarios.
• Costo Fijo Total
Es la suma de todos los costos fijos de la empresa
• Costo Fijo Unitario
Es el costo fijo total dividido por la cantidad de productos fabricados o servicios
brindados.
Costo fijo Unitario = Costo Fijo Total / Cantidad
• Costo Total
Es la suma del Costo Variable más el Costo Fijo.
Se puede expresar en Valores Unitarios o en Valores Totales
Costo Total unitario = Costo Variable unitario + Costo Fijo unitario
Costo Total = Costo Variable Total + Costo Fijo Total
9. Aplicaciones del cálculo de costos
• Esencialmente:
• Sirve de base para calcular el precio adecuado de los productos y
servicios.
• Conocer qué bienes o servicios producen utilidades o pérdidas, y en
que magnitud.
• Se utiliza para controlar los costos reales en comparación con los
costos predeterminados: (comparación entre el costo presupuestado
con el costo realmente generado, post-cálculo).
• Permite comparar los costos entre:
• Diferentes departamentos de la empresa
• Diferentes empresas
• Diferentes períodos
• Localiza puntos débiles de una empresa.
• Determina la parte de la empresa en la urge racionalización.
10. Aplicaciones del cálculo de costos
• Diseñar nuevos productos y servicios que satisfagan las
expectativas de los clientes y, al mismo tiempo, puedan
ser producidos y entregados con un beneficio.
• Guiar las decisiones de inversión.
• Elegir entre proveedores alternativos.
• Negociar con los clientes el precio, las características del
producto, la calidad, las condiciones de entrega y el
servicio a satisfacer.
• Estructurar unos procesos eficientes y eficaces de
distribución y servicios para los segmentos objetivos de
mercado y de clientes.
• Utilizar como instrumento de planificación y control.
11. Costeo
• Una manera simple de costear la mercancía , es por
diferencia de inventario, que consiste en hacer un cálculo
después de la última venta del mes:
• Inventario Inicial + compras - Inventario final = consumo (costo
de las ventas)
• Donde:
• 1. Inventario inicial: stock de mercaderías que había en la
bodega al inicio del mes (antes de la primera venta del mes)
• 2. Compras : Las compras que se realizaron durante el
mes
• 3. Inventario final: El stock de mercaderías que hubo al final
del mes (después que se hizo la última venta del mes y antes
de la primera venta del próximo)
• 4. Consumo : Representa la cantidad de mercadería
que salió de la bodega, que valorizadas corresponde al costo
de lo vendido.
12. Costeo
• Calculo simple con factores que influyen en su resultado:
• - Los inventarios inicial y final físicos que se detecten todas las
salidas de la bodega durante el mes.
• - Sólo el primer mes se hacen 2 inventarios, luego se realizará sólo
1, ya que el inventario final del mes 1 sirve como inventario inicial del
mes 2.
• - El precio de compra al cual se valore el consumo resultante,
puede ser el último precio pagado cuyas facturas estarán más
accesibles.
• Es importante tener presente que este se usa cuando no se tiene un
sistema de bodega computacional donde se lleve actualizado un
control de los ingresos, salidas y stocks valorizadas.
• Desventaja de este método es que todas las salidas de bodega son
consideradas costo de venta, incluyendo mermas, donaciones,
muestras.... o robos.
13. Contribución marginal
• Contribución Marginal
• Se llama "contribución marginal" o "margen de
contribución" a la diferencia entre el Precio de Venta y el
Costo Variable Unitario.
• Se le llama "margen de contribución" porque muestra
como "contribuyen" los precios de los productos o
servicios a cubrir los costos fijos y a generar utilidad, que
es la finalidad que persigue toda empresa.
14. Punto de Equilibrio
• Se dice que una Empresa está en su Punto de Equilibrio
cuando no genera ni Ganancias, ni Pérdidas. Es decir
cuando el Beneficio es igual a cero.
• Para un determinado costo fijo de la Empresa, y conocida
la Contribución Marginal de cada producto, se puede
calcular las cantidades de productos o servicios y el
monto total de ventas necesario para no ganar ni perder;
es decir para estar en Equilibrio.
• La fórmula para el cálculo, es la siguiente:
15. Punto de Equilibrio
• En el caso (a) el punto de equilibrio está expresado en
cantidades de producto. Y en el caso (b) en montos de
venta.
• Gráfico del Punto de Equilibrio
• (a) Área de Pérdida
(b) Área de Ganancia
16. EL PRECIO DE VENTA
• Precio de venta es el valor de bb o ss que se venden a los
clientes.
• El precio, elemento que los consumidores tienen en cuenta a
la hora de comprar lo que necesitan.(costo para estos)
• El cliente estará dispuesto a pagar por los bienes y servicios,
lo que considera un precio "justo",
• .
La empresa cubre costos y obtiene ganancias
• En la determinación del precio, es necesario tomar en
cuenta los objetivos de la empresa y la expectativa del
cliente.
• Precio de Venta = Costo Total unitario + Utilidad
17. Estructura de costos
COSTOS VARIABLES
•Mano de obra directa
•Insumos directos
•Costos variables indirectos
COSTOS FIJOS
•De Producción
•De Comercialización
•De Administración
•Financieros
COSTO DE VENTA TOTAL
MARGEN DE UTILIDAD
PRECIO DE VENTA
18. ¿Cómo fija los precios un fabricante?
El conocimiento
del mercado
El conocimiento
El conocimiento
de la
de los costos
competencia
Para un comercializador minorista o mayorista, Los objetivos de
así como para vendedores intermediarios, el
cálculo de los costos es relativamente sencillo,
rentabilidad de
pues es determinado en gran medida por el la empresa
precio al que adquiere la mercancía de su
proveedor. Sin embargo, para los fabricantes es
otra historia.
http://www.consultoria-pyme.com/4-1-Mercadotecnia.html Rocío Zapata G.
19. Precio
Para obtener costo Así el productor fija un Además de la
preciso del producto precio que, le permita determinación del precio
terminado, el fabricante alcanzar volumen de minorista, es necesario
debe contabilizar. ventas y margen de. tener en cuenta:
• costos de materia • ganancia además de • - Las ganancias
prima, de mano de considerar a la actuales
obra directa y los competencia y los - La penetración al
gastos generales de la precios que ofrece en nuevo mercado
fábrica el mercado - El aumento en la
participación de
mercado
- La competencia
- La etapa de su ciclo
de vida
20. Precio
El estudio de mercado indica el tipo de distribución más conveniente para lograr los márgenes de ganancias
buscados.
Los márgenes de ganancias correspondientes a los diferentes canales de distribución (representantes,
mayoristas y minoristas) son negociables y pueden cambiar.
El precio se sitúa entre un piso y un techo. El precio de piso o más bajo se obtiene en función de los costos
y las ganancias deseadas. En tanto, el precio de techo o más alto es establecido por el mercado, la oferta
(competidores) y la demanda (clientes).
Tu empresa sólo será rentable si, ofreciendo un precio competitivo en el mercado, cubre los gastos de
fabricación, de distribución y el margen de ganancia deseado.
Para determinar precios, es necesario recordar lo siguiente:
- Es el mercado y no los costos lo que determinará el precio que tus clientes pagarán por tu producto.
21. Precio
Las prácticas de determinación de precios
Es indispensable evaluar factores
deben evolucionar conforme lo
hace el mercado. efectos del alza de costos,
agotamiento de materias
primas, fluctuaciones en la
economía y crecimiento de la
competencia, tecnología,
competencia y recursos
22. Referencias Consultadas
• http://www.consultoria-pyme.com/4-1-Mercadotecnia.html Rocío Zapata G
• http://www.sepi.upiicsa.ipn.mx/sab/rfinsab_ldah07.pdf.
