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Exposicion Licor Mora

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Licor moras creatividad empresarial

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Transcript

  • 1. Licor de Moras Carlos Mauro Cárdenas Fernández Carolina Silvia Rosas Reynoso Julio Hernán Morón Pasache Henry Elvis Yale Antara
  • 2. DESCRIPCIÓN
  • 3. Resumen
    • Proyecto de Inversión de Licores de Moras
    • Resultado:
      • Creación de la empresa LICOR AMAZONAS S.A.C.
      • Comercialización de licores en base a moras al alcance masivo.
  • 4. Objetivo
    • Comercializar Licores de Moras de 750 ml.
    • Marca ¨ Amazonas ¨.
    • Mercado Potencial:
    • 6 495 581 (Perú)
  • 5. Visión
    • Colocar el Licor de Moras como primer producto de consumo.
    • Ser el Primer productor y Comercializador de Licores de Moras del País y del Mundo.
    • Crear una Cadena Productiva basada en una organización horizontal y participativa.
  • 6. Visión
    • Amazonas S.A.C. es el Primer Productor y Comercializador de Licores de Moras del País y del Mundo.
  • 7. Misión
    • Colocar el Licor de Moras como primer producto de consumo.
    • Crear una Cadena Productiva basada en una organización horizontal y participativa.
  • 8. Marketing…
    • En cada conversación o
    • reunión, no falta el licor de MORAS como anfitrión.
  • 9. ESTUDIO DE MERCADO Encuesta, Muestreo
  • 10. Estudio de Mercado
    • Un punto importante a trabajar es el sabor del licor
    • de mora que vamos a producir, gráficamente vemos:
  • 11. Estudio de Mercado
    • Después de pasar el periodo de prueba del negocio (periodo de afianzamiento en el mercado), como proyecto a futuro, pensamos que sería factible producir otras variedades de grado alcohólico de nuestro licor, pues según nuestra encuesta se muestra un porcentaje alto de aceptación por esta propuesta.
  • 12. Estudio de Mercado
    • De los resultados de la encuesta se puede visualizar un porcentaje altísimo, de personas que les gustaría probar el nuevo licor que pensamos producir, como también un porcentaje alto de personas que piensan que nuestro licor puede resultar de buen sabor.
  • 13. Estudio de Mercado
  • 14. Estudio de Mercado
    • Vamos a orientarnos a la venta de nuestro licor en convenio con las tiendas de los lugares a donde llevaremos nuestro producto, es decir en el departamento de Amazonas y posteriormente en Lima.
  • 15. Estudio de Mercado
    • Para la selección del tipo de envase que vamos a usar, nos apoyamos en el resultado de la encuesta que le da una preferencia alta al envase de vidrio para nuestro licor de mora.
  • 16. Estudio de Mercado
    • Según los datos recogidos en la encuesta, el precio elegido de preferencia por los consumidores esta en el rango de 10- 20 soles
  • 17. ESTUDIO TÉCNICO Proceso, Tecnología, Localización
  • 18. Estudio Técnico
    • Preguntas mas comunes:
    • ¿Donde producir?
    • ¿Que materias primas e insumos se necesitan?
    • ¿Equipos e instalaciones a usar?
    • ¿Cuánto producir?
    • ¿Cuándo producir?
    • ¿Cómo producir la demanda de mercado?
    • Se considerara 3 bloques:
    • Tamaño
    • Proceso y tecnología
    • Localización
  • 19. Proceso Y Tecnología
    • Recepción de materias primas
    • Lavado de las moras
    • Llenado de envase
    • Sellado de envase
    • Reposo
    • Rotulación del envase
    • Extracción del liquido o “espiritu”
    • Filtración
    • Preparación del almíbar
    • Incorporación de edulcorantes
    • Llenado de botellas
    • Rotulación de botellas
    • Almacenaje y reposo
  • 20.  
  • 21.  
  • 22. Tamaño Del Proyecto
    • Variables a considerar
      • Disponibilidad de insumos
      • Demanda proyectada
      • Plan estratégico comercial
      • Localización
    • Terreno y construcción
    • Requerimientos de materias primas y servicios directos
    • Mano de obra directaola
  • 23. Localización Del Proyecto
    • Macro localización
    • Zona Norte: Departamento de Amazonas
    • Zona Sur: Departamento de Lima
    • Micro localización
    • Sector 1:Chachapoyas y Rodriguez de Mendoza
    • Sector 2: Bagua y Uctubamba
  • 24. Conclusiones
    • Esperamos la incorporación de nuestro licor en el mercado nacional y posteriormente en el mercado internacional.
    • La producción de nuestro licor resulta rentable, pues según nuestro análisis de costos y proyecciones para los siguientes años
    • Las empresas productivas deben responder a los cambios en el entorno con rapidez cada vez mayor
  • 25. FINANZAS Costos, Inversión, Flujo de Caja, Estados de Perdidas y Ganacias
  • 26. 100.0 2043.43 7152.00 TOTAL INTANGIBLE 1.3 26.29 92.00 Contrato de teléfono 1.1 22.86 80.00 Selección del Personal 9.8 200.00 700.00 Registro de marca 4.2 85.71 300.00 Estudio del Mercado 62.9 1285.71 4500.00 Acondicionamiento Físico del Local 5.6 114.29 400.00 Permiso municipal (Panel luminoso) 3.9 80.00 280.00 Licencia de Funcionamiento 11.2 228.57 800.00 Gastos de Constitución % TOTAL $ TOTAL S/. INTANGIBLE INVERSION FIJA
  • 27. 25.50 1905.71 6670 TOTAL TANGIBLE 3.02 225.71 790 395 2 Tanque de acero inoxidable 2.60 194.29 680 680 1 Phmetro 19.88 1485.71 5200 5200 1 Envasadora de licor % TOTAL $ TOTAL S/. C/U CANT MAQUINARIA INVERSION FIJA TANGIBLE
  • 28. 40.15 3000 10500 TOTAL TERRENOS 40.15 3000.00 10500 35 300 Terreno (m 2 ) TERRENOS 22.3 1668.57 5840.00 TOTAL EQUIPOS 1.5 114.29 400.00 400.00 1 Equipo de música 1.7 125.71 440.00 220.00 2 Impresoras 19.1 1428.57 5000.00 2500.00 2 Computadora % TOTAL $ TOTAL S/. C/U CANT EQUIPOS
  • 29. 7.7 577.14 2020.00 TOTAL 0.3 25.71 90.00 15.00 6 Sillas plásticas 0.4 28.57 100.00 100.00 1 Estantes 1.4 102.86 360.00 120.00 3 Escritorio 1.1 85.71 300.00 50.00 6 Silla Giratoria 4.0 300.00 1050.00 300.00 1 Vitrina exhibidora 0.5 34.29 120.00 120.00 1 Mesa de recepción % TOTAL $ TOTAL S/. C/U CANTIDAD MUEBLES Y ENSERES
  • 30. 42.54 1463.43 5122.00 TOTAL EXISTENCIAS 24.92 845.71 2960.00     TOTAL 24.92 845.71 2960.00 2960 1 Flete TRANSPORTE 5.14 174.29 610.00 TOTAL 0.59 20.00 70.00 0.7 100 Cajas de cartón (12 unid) 4.55 154.29 540.00 0.45 1200 Botellas ENVASES Y EMBALAJES 3.07 104.14 364.50 TOTAL 0.05 1.71 6.00 0.50 12 Vela 0.08 2.86 10.00 5.00 2 cloro (L) 0.11 3.57 12.50 2.50 5 Teflón 1.01 34.29 120.00 0.10 1200 Tapas rosca 1.82 61.71 216.00 0.18 1200 Etiqueta de marca MATERIALES INDIRECTOS 10.00 339.29 1187.50 TOTAL 0.21 7.14 25.00 2.50 10 azucar (Kg) 0.02 0.71 2.50 0.50 5 Limon (Kg) 9.09 308.57 1080.00 0.90 1200 Aguardiente (L) 0.67 22.86 80.00 2.00 40 Moras (Kg) MATERIA PRIMA % TOTAL $ TOTAL S/. C/U CANTIDAD EXISTENCIAS CAPITAL DE TRABAJO
  • 31. 12908.73 45180.56 INVERSIÓN TOTAL 3393.30 11876.56 TOTAL CAPITAL DE TRABAJO 9515.43 33304.00 TOTAL INVERSION FIJA TOTAL $ TOTAL S/.
  • 32. 150365.47 137738.80 133151.10 131504.70 128526.65 TOTALES 44028.43 42255.56 36654.90 30215.30 26973.35 FLUJO NETO 45180.56 APORTE PROPIO 44028.43 42255.56 36654.90 30215.30 26973.35 FLUJO FINANCIERO 44028.43 42255.56 36654.90 30215.30 26973.35 FLUJO ECONÓMICO 18425.76 16809.13 14408.85 11638.31 10248.90 IMPUESTO A LA RENTA 30958.18 29939.77 29567.77 34168.54 33700.54 GASTOS DE OPERACIÓN 100981.54 90989.89 89174.48 85697.85 84577.22 COSTO DE PRODUCCIÓN 45180.56 INVERSIÓN TOTAL 194393.91 179994.36 169806.00 161720.00 155500.00 INGRESOS AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO1 AÑO 0 FLUJO DE CAJA PROYECTADO
  • 33. 42993.43 39221.31 33620.65 27156.05 23914.10 UTILIDAD NETA 18425.76 16809.13 14408.85 11638.31 10248.90 IMPUESTO A LA RENTA (30%) 61419.19 56030.45 48029.50 38794.36 34162.99 UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 61419.19 56030.45 48029.50 38794.36 34162.99 UTILIDAD OPERATIVA 0.00 888.00 888.00 913.00 913.00 AMORTIZACIÓN DE INTANGIBLES 1035.00 2146.25 2146.25 2146.25 2146.25 DEPRECIACIÓN 30958.18 29939.77 29567.77 34168.54 33700.54 GASTOS DE OPERACIÓN 93412.37 89004.47 80631.52 76022.15 70922.78 UTILIDAD BRUTA 100981.54 90989.89 89174.48 85697.85 84577.22 (COSTO DE VENTA) 194393.91 179994.36 169806.00 161720.00 155500.00 INGRESOS AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO1   ESTADO DE GANACIAS Y PÉRDIDAS
  • 34. Degustación !!!!