Perikanan dan peternakan (BAGIAN BAB 3)
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

Perikanan dan peternakan (BAGIAN BAB 3)

on

  • 905 views

BAHAN UTS GENAP JUGA

BAHAN UTS GENAP JUGA

Statistics

Views

Total Views
905
Views on SlideShare
703
Embed Views
202

Actions

Likes
0
Downloads
13
Comments
0

5 Embeds 202

http://socialsheet.blogspot.com 141
http://www.socialsheet.blogspot.com 58
http://socialsheet.blogspot.com.es 1
http://www.socialsheet.blogspot.co.uk 1
http://socialsheet.blogspot.nl 1

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Microsoft PowerPoint

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

Perikanan dan peternakan (BAGIAN BAB 3) Perikanan dan peternakan (BAGIAN BAB 3) Presentation Transcript

  • Perikanan dan Peternakan Indonesia
  • Didalam dunia usaha perikanan dikenal 3 jenis bidang usaha, yaitu : Usaha perikanan tangkap, usaha perikanan budidaya atau akuakultur serta usaha perikanan pengolahan.
  • Usaha Perikanan Tangkap Usaha perikanan tangkap adalah sebuah kegiatan usaha yang berfokus untuk memproduksi ikan dengan cara menangkap ikan yang berasal dari perairan darat (sungai, muara sungai, danau, waduk dan rawa) atau dari perairan laut (pantai dan laut lepas). Contoh : usaha penangkapan ikan tuna, ikan sarden, ikan bawal laut dan lain – lain.
  • Usaha Perikanan Budidaya atau Akuakultur Usaha perikanan budidaya atau akuakultur adalah sebuah kegiatan usaha yang bertujuan untuk memproduksi ikan dalam sebuah wadah pemeliharaan yang terkontrol serta berorientasikan kepada keuntungan. Contoh : budidaya ikan lele, ikan gurami, ikan nila, ikan patin dan lain – lain.
  • Usaha Perikanan Pengolahan Usaha perikanan pengolahan adalah sebuah kegiatan usaha yang bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah yang dimiliki oleh sebuah produk perikanan, dengan harapan dapat diterima oleh konsumen yang lebih luas. Contoh : pembuatan nugget ikan, bakso ikan dan kerupuk ikan.
  • Macam-macam hasil olahan laut
  • Apakah peternakan itu ? Peternakan adalah kegiatan mengembangbiakkan dan membudidayakan hewan ternak untuk mendapatkan manfaat dan hasil dari kegiatan tersebut.
  • Sistem peternakan diperkirakan telah ada sejak 9.000 SM yang dimulai dengan jenis ternak anjing, kambing, dan domba.
  • Peternakan semakin berkembang pada masa Neolitikum, yaitu masa ketika manusia mulai tinggal menetap dalam sebuah perkampungan. Pada masa ini, domba dan kambing yang semula hanya diambil hasil dagingnya, mulai dimanfaatkan juga hasil susu dan hasil bulunya (wol).
  • Setelah itu manusia juga memelihara sapi dan kerbau untuk diambil hasil kulit dan hasil susunya serta memanfaatkan tenaganya untuk membajak tanah. Manusia juga mengembangkan peternakan kuda, babi, unta, dan lain-lain.
  • Jenis-jenis hewan ternak yang dibudidayakan saat ini
  • Hasil olahan ternak