25 alimentos-anti-cancer
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    25 alimentos-anti-cancer 25 alimentos-anti-cancer Presentation Transcript

    • 2 5 A lim e n t o s A n t i- á n c e r CLo s e xp e rto s a se g u ra n q u e e l 5 0 % d elo s t u m o r e s p o d r ía n e v it a r s e c o n u n ad ie t a a d e c u a d a . P r e v e n ir s ie m p r e h a s id o m e jo r q u e c u r a r y e n e l c a s o d e e n fe rm e d a d e s ta n g ra ve s co m o e l c á n c e r m e r e c e la p e n a lle n a r t u d e s p e n s a c o n a lim e n t o s q u e e s t á n d e m o s t r a n d o t e n e r p r o p ie d a d e s
    • 1 . A c e it e d e o liv a : L a g r a s a m o n o in s a t u r a d a p r o t e g e d e l c á n c e r c o lo n - e c t a l. r A l a c t u a r s o b r e lo s á c id o s b ilia r e s , e l a c e it e d e o liv a d is m in u y e e l r ie s g o d e e v o lu c ió n d e la m u c o s a d ig e s t iv a a a d e n o m a o c a r c in o m a . S in o lv id a r q u e a l m a n t e n e r f le x ib le s la s a r t e r ia s m e jo r a la c ir c u la c ió n y
    • 2. Agua: N o e s u n a lim e n t o , p e r o n o p o d e m o s v iv ir s in e lla . El a g u a m a n t ie n e v iv a s n u e s t r a s c é lu la s , r e g u la m u c h a s f u n c io n e s y a y u d a a la
    • 3.Ajo y cebolla: El ajo y la cebolla contienen alicina, un compuesto rico en azufre que actúa como depurador del hígado, eliminando las sustancias tóxicas que se acumulan en la sangre y tejidos. Además, el ajo se une a las toxinas, neutralizando sus efectos en las células.
    • 4 .A lg a s : S o n d e p u r a t iv a s , r ic a s e n m in e r a le s y v it a m in a s y c o n t ie n e n f ib r a . L a s a lg a s s o n u n a c o m id a h a b it u a l e n p a ís e s c o m o Ja p ó n , c o n u n a b a ja in c id e n c ia de cáncer de m am a. A lg u n o s e s p e c ia lis t a s la s r e c o m ie n d a n p a r a a y u d a r a e lim in a r lo s e f e c t o s s e c u n d a r io s d e l t r a t a m ie n t o c o n q u im io y r a d io t e r a p ia p o r s u s e f e c t o s
    • En Ja p ó n e l a r r o z e s o b je t od e n u m e ro sa sin v e s t ig a c io n e s c o n t r a e lc á n c e r . A l s e r u n a s e m illa ,c o n t ie n e in h ib id o r e s d e lap ro te a sa q u e p a re ce q u er e t r a s a n la a p a r ic ió n d e lc á n c e r . En e l s a lv a d o d ea r r o z e x is t e n s u s t a n c ia sa n t ic a n c e r o s a s q u e p a r e c e np ro te g e r d e l cá n ce r d e l
    • 6 . B e r e n je n a : C o m o o t r o s v e g e t a le s d e c o lo r v io le t a ,c o n t ie n e s u s t a n c ia s a n t ic a n c e r o s a s q u ep a r e c e n p r o t e g e r a la s c é lu la s d e la sm u t a c io n e s q u e p r o v o c a e l c á n c e r .
    • 7 . C ít r ic o s : Es c o n o c id a s u r iq u e za e n v it a m in a C , s o n a n t io x id a n t e s y e s t im u la n t e s d e la s c é lu la s d e d e f e n s a . A d e m á s , n o h a y q u e o lv id a r q u e c o n t ie n e n f la v o n o id e s , p r o t e c t o r e s d e lo s c a p ila r e s s a n g u ín e o s q u e m a n t ie n e n la s m e m b r a n a s p e r m e a b le s y o x ig e n a d a s .
    • 8 .  C o le s : El b r ó c o li, r e p o llo , c o lif lo r , b e r r o s y r á b a n on o d e b e n f a lt a r e n la m e s a , s o n u n c ó c t e la n t it u m o r a l, r e f u e r za n la s d e f e n s a s ,e lim in a n lo s r a d ic a le s lib r e s y p r o t e g e n la s
    • 9 .  F r e s a s :S o n in t e r e s a n t e s p o r s u s e f e c t o sd e p u r a t iv o s . A y u d a n a lim p ia r e lo r g a n is m o d e t o x in a s , c o n t ie n e n f ib r a ,m in e r a le s y v it a m in a s
    • 1 0 . Fru t a s d e l b o sq u e : L a s m o r a s , a r á n d a n o s y g r o s e lla s s o n r ic a s e n u n p ig m e n t o m o r a d o lla m a d o a t o c ia n in a q u e t ie n e u n g r a n e f e c t o a n t io x id a n t e . Ta m b ié n s o n r ic a s e n v it a m in a s A y C , m in e r a le s , p e c t in a y á c id o s v e g e t a le s . S e e s t á n e s t u d ia n d o lo s e f e c t o s p r e v e n t iv o s d e e s t a s f r u t a s e n e l c a s o d e la le u c e m ia
    • 1 1 .F r u t o s s e c o s : L a s n u e c e s , a v e lla n a s , a lm e n d r a s y s e m illa s d e g ir a s o l s o n u n a f u e n t e d e v it a m in a s B y E, y m in e r a le s c o m o e l m a g n e s io , m a n g a n e s o , s e le n io y zin c . C o n u n a p e q u e ñ a c a n t id a d s e a s e g u r a u n b u e n
    • 1 2 . Le g u m b re s: L e n t e ja s , g a r b a n zo s , g u is a n t e s y ju d ía s p u e d e n s e r u n e lix ir a n t ic a n c e r íg e n o . L a s le g u m b r e s s o n m u y r ic a s e n f ib r a s e in h ib id o r a s d e p ro te a sa s q u e p r e v ie n e n c o n t r a lo s tu m o re s d e m a m a y
    • 13. Manzana: Contiene ácidos clorogénico y elágico que bloquean la aparición de cáncer en experimentos con animales. Al tener pectina, la fibra también actúa favoreciendo la eliminación de tóxinas a través de las heces
    • 1 4 . M e ló n : Es r ic o e n b e t a c a r o t e n o s a n t io x id a n t e s y c o n t ie n e m u y p o c a s c a lo r ía s p a r a m a n t e n e r a r a y a lo s t u m o r e s r e la c io n a d o s c o n la o b e s id a d
    • 15. Miel: Tiene propiedades antisépticas, por lo que es útil para evitar las infecciones asociadas al descenso de la inmunidad que conlleva el tratamiento con quimioterapia
    • 16. Pescado: Los ácidos grasos Omega 3 además de ser beneficiosos para el corazón y las arterias también se utilizan para mejorar el estado de las personas con cáncer
    • 1 7 . P im ie n t o s : El c o lo r a m a r illo , r o jo y v e r d e d e lo s p im ie n t o s e s la s e ñ a l d e s u r iq u e za e n b e t a c a r o t e n o s ju n t o a la v it a m in a C ; a m b o s s o n a n t io x id a n t e s y p r o t e c t o r e s d e la s m u c o s a s . Ta m b ié n c o n t ie n e n c a p s a ic in a q u e b lo q u e a lo s c o m p u e s t o s p r e c a n c e r o s o s q u e a p a r e c e n e n la c a r n e y p e s c a d o s
    • 18. Remolacha roja o Betabel: El color morado de la remolacha roja esconde un potente regenerador celular, las betaínas
    • 1 9 .S e t a s c h in a s : L a s s e t a s t ip o m a it a k e , s h iit a k e y r e is h i s e u t iliza n e n la m e d ic in a t r a d ic io n a l c h in a p a r a r e f o r za r e l s is t e m a in m u n e p o r la p r e s e n c ia d e u n o s c o m p u e s t o s lla m a d o s b e t a g lu t a n o s q u e e s t im u la n la f a b r ic a c ió n d e in t e r f e r ó n n a t u r a l, u n e f ic a z
    • 20.Soja: Las mujeres orientales tienen menor riesgo de padecer tumores de mama y ovario. Parece que la dieta rica en soja y sus derivados como el tofú, tempeh, miso o seitan es responsable de su invulnerabilidad. La soja contiene genisteína, inhibidores de las proteasas e isoflavonas, protectores frente al cáncer de mama
    • 21. Te verde: Contiene polifenoles, que anulan los efectos de las nitrosaminas y tiene poderes antioxidantes. Es un poderoso protector contra las radiaciones ambientales.
    • 2 2 .To m a t e : El t o m a t e c r u d o e s m u y r ic o e n lic o p e n o , u n c a r o t e n o q u e le d a e l c o lo r r o jo y q u e h a d e m o stra d o su p a p e l p ro te cto r fre n te a l c á n c e r d e p r ó s t a t a . Ta m b ié n c o n t ie n e o t r a s s u s t a n c ia s e n la p ie l y e n la s p e p it a s q u e t ie n e n e f e c t o s a n t ic a n c e r íg e n o s
    • 2 3 . Uva : La s u va s co n p ie l y p e p it a s c o n t ie n e n a n t io x id a n t e s com o el re sve ra t o l q u e b lo q u e a n lo s agentes c a n c e r íg e n o s y e l c r e c im ie n t o
    • 24. Yogur: Las bacterias beneficiosas que contiene el yogur (acidófilos, lactobacilos) regeneran la flora intestinal y evitan la aparición de productos tóxicos en la digestión. Muy útil para prevenir el cáncer de colon, pero se recomienda para todo tipo de tumores
    • 25. Zanahoria: El color naranja se debe a su riqueza en betacarotenos, conocido antioxidante. Es el vegetal protector de los fumadores por su capacidad para regenerar las células del epitelio respiratorio