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Palestra Willen Emater

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  • 1. Eng. Agr. Willem Guilherme de Araújo Coordenador Técnico Regional Unidade Regional de Guaxupé
  • 2. PANORAMA DA CAFEICULTURA NO BRASIL 2
  • 3. 3
  • 4. 4
  • 5. Situação atual - mundo 5 • Estoque internacionais menores • Preços internacionais elevados • Novos mercados consumidores (Leste europeu, Coréia do Sul e China) • Aumento do consumo mundial e interno • Aumento na participação de outros produtores (Vietnam)
  • 6. Situação atual - mundo 6 Fonte: ICO, 2014 & ICE, 2014 + 13,2% Contrato C em relação à 2013
  • 7. Situação atual - mundo 7 • Estoque internacionais menores • Novos mercados consumidores (Leste europeu, Coréia do Sul e China) • Aumento do consumo mundial e interno • Aumento na participação de outros produtores (Vietnam)
  • 8. Consumo de café no mundo 8 Fonte: ICO
  • 9. Situação atual - mundo 9 • Estoque internacionais menores • Preços internacionais elevados • Novos mercados consumidores (Leste europeu, Coréia do Sul e China) • Aumento do consumo mundial e interno • Aumento na participação de outros produtores (Vietnan???)
  • 10. Situação atual - mundo 10 Fonte: USDA, 2014
  • 11. Situação atual - mundo 11 • Recuperação Colômbia • Problemas na América Central • Estagnação econômica nos BRICs • Torrefadores cautelosos
  • 12. Situação atual - mundo 12 Fonte: USDA, 2014
  • 13. Situação atual - mundo 13 • Recuperação Colômbia • Problemas na América Central • Estagnação econômica nos BRICs • Torrefadores cautelosos
  • 14. Situação atual - mundo 14
  • 15. Situação atual - mundo 15 • Crise na CEE e EUA (lenta recuperação) • Estagnação econômica nos BRICs (moeda) • Torrefadores cautelosos
  • 16. Situação atual - mundo 16
  • 17. Situação atual - mundo 17 • Crise na CEE e EUA • Torrefadores cautelosos
  • 18. Fatores que interferem no mercado 18 • Mercado de futuros (fundos de investimento) • Maior participação do robusta nos blends • Concentração do setor (importação, torrefação e varejo) • Falta de informação do setor produtivo x importadores
  • 19. Situação atual - Brasil 19 • Safra 13/14 – 48 milhões de sc (A/R) • Safra 14/15 – 46,44,40,35 milhões de sc • Safra 15/16 - ? • Exportação 13/14 – 30,6 milhões de sc • Consumo 13/14 – 20,5 milhões sc • Estoque – 11 milhões de sc ! (março 2014) Dados: CECAFE, ABIC e CONAB
  • 20. Café Arabica Café Robusta Café Torrado e Moido Café Solúvel Fonte: CECAFE Situação atual - Brasil Exportação 20
  • 21. Situação atual - Brasil 21 • Estiagem (fator novo) • Endividamento dos cafeicultores brasileiros? • Baixa qualidade do café produzido • Desorganização do setor cafeeiro • Falta de acesso à informação pelo setor produtivo
  • 22. O que pode ser feito? 22 • Política agrícola • retenção pelo governo – quando? • preço mínimo – R$ 307,00 (??) • incentivo a industria nacional de torrefação • desoneração do setor (redução de impostos) • Marketing dos bons cafés – aumento do poder aquisitivo dos consumidores
  • 23. O que pode ser feito? 23 • Política agrícola • retenção pelo governo – quando? • preço mínimo – R$ 307,00 (??) • incentivo a industria nacional de torrefação • desoneração do setor (redução de impostos)
  • 24. O que pode ser feito? 24 • Política agrícola • retenção pelo governo – quando? • preço mínimo – R$ 307,00 (??) • incentivo a industria nacional de torrefação • desoneração do setor (redução de impostos)
  • 25. O que pode ser feito? 25 • Política agrícola • retenção pelo governo – quando? • preço mínimo – R$ 307,00 (??) • incentivo a industria nacional de torrefação • desoneração do setor (redução de impostos)
  • 26. O que pode ser feito? 26 • Política agrícola • prêmio de incentivo à qualidade • Crédito oportuno • Marketing dos bons cafés – aumento do poder aquisitivo dos consumidores • Renegociação da dívida do setor (cafeicultores e indústria)
  • 27. O que deve ser feito? 27 1 - Planejar investimento – somente o essencial – não fazer novas dívidas – renegociar as existentes – Buscar taxas de juros menores
  • 28. O que deve ser feito? 28 2 - Reduzir Custos de Produção – gestão profissional da propriedade – Seguir recomendação técnica
  • 29. O que deve ser feito? 29 3 - Manter a qualidade do produto Fonte: Carvalhaes, 2014) Duro p/ melhor Baixa qualidade
  • 30. O que deve ser feito? 30 4 - Mecanismos de proteção • venda parcelada - lotes • mercado de futuros • CPR, opções de compra, etc. • Seguro • troca por insumos (barter) • nichos de mercado
  • 31. O que deve ser feito? 31 5 - Mecanismos de informação •Capacitação •Certificação •Associação e cooperativismo (participação) •Buscar informações corretas – cooperativas, jornais, internet, TV, etc.
  • 32. O que deve ser feito? 32
  • 33. Obrigado! Eng. Agr. Willem G. Araújo Unidade Regional de Guaxupé Tel: 3551-5671 E-mail: willem.araujo@emater.mg.gov.br