Thịt gà

213 views
183 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
213
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
1
Actions
Shares
0
Downloads
3
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Thịt gà

  1. 1. Thịt gà, trứng gà giúp tăng cường trínhớ08/12/2011 0:02 Ảnh: Đ.N.ThạchĐưa thịt gà, trứng gà vào trong chế độ dinh dưỡnghằng ngày có thể giúp cải thiện trí nhớ. Đó là nhờdưỡng chất quan trọng choline có trong trứng gàgiúp đẩy lùi tình trạng suy thoái nhận thức do tuổigià, qua đó giúp trí não sắc bén.Theo nhật báo Daily News (Mỹ), chuyên gia RhodaAu và các đồng nghiệp thuộc Đại học Boston (Mỹ)rút ra kết luận trên sau khi khảo sát ở 1.400 ngườitrong 10 năm. Kết quả cho thấy, những ai có chế độdinh dưỡng bổ sung nhiều choline thực hiện các bàikiểm tra về trí nhớ tốt hơn so với nhóm người ít bổsung choline trong chế độ ăn uống hằng ngày.Những thực phẩm khác chứa nhiều choline là đậunành, các loại cá nước mặn, gan và sữa.

×