Thực phẩm vàng chữa rắc rối hệtiêu hóaNhững rắc rối của hệ tiêu hóa là tình trạng phổbiến, có thể ảnh hưởng đến nhiều ngườ...
2. Hạt thì làTừ lâu, hạt thì là đã được biết đến với khả năng hiệuquả chữa trị các rắc rối xảy ra ở hệ tiêu hóa như tìnhtr...
chuyển của các chất lắng đọng trong ruột, kích thíchsự bài tiết dịch tiêu hóa. Bạn có thể vắt lấy nước ép từnhững củ tỏi r...
dụng dung dịch nói trên ba lần một ngày. Ngoài ra,bạn cũng có thể tăng cường thêm gừng trong chế độăn uống hàng ngày bằng ...
Lớp thịt của quả me có tác dụng chữa trị chứng đầyhơi, tình trạng nôn mửa do tiết nhiều mật và khótiêu. Loại quả có vị chu...
Hạt hồi cùng với những thực phẩm có lợi cho hệ tiêuhóa khác như tiêu, gừng, nghệ có thể được pha trộnđể tạo thành một hỗn ...
Ngoài khả năng kích thích hoạt động của các cơ quanthuộc hệ tiêu hóa và làm tăng lượng dịch vị cũng nhưnước bọt, tiêu còn ...
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Thực phẩm

305

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
305
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0
Actions
Shares
0
Downloads
3
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Thực phẩm

  1. 1. Thực phẩm vàng chữa rắc rối hệtiêu hóaNhững rắc rối của hệ tiêu hóa là tình trạng phổbiến, có thể ảnh hưởng đến nhiều người, bất kểtuổi tác. Các vấn đề về bao tử xuất phát từnhiều nguyên nhân như sự căng thẳng, ngộđộc thực phẩm và dị ứng thức ăn.Danh sách những loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp íchrất nhiều trong việc phòng ngừa và chữa trị các rắc rốithường gặp trong hệ tiêu hóa của cơ thể.1. Rau mùiRau mùi sau khi đã được phơi khô sẽ giúp trị bệnhtiêu chảy và bệnh lỵ mãn tính. Đây cũng là loại gia vịđã được chứng minh là có hiệu quả trong việc chữa trịtình trạng dư a-xít trong bao tử. Hỗn hợp gồm tiêuxanh, rau mùi khô, dừa nạo, gừng và nho đen đượccho là có khả năng chữa trị các cơn đau bao tử dotình trạng khó tiêu hóa gây ra. Hòa hai muỗng canhnước ép từ cây rau mùi với một ít kem sữa tươi cũnglà một phương pháp hữu ích để điều trị chứng khótiêu, buồn nôn, kiết lỵ, viêm gan và viêm ruột kết.
  2. 2. 2. Hạt thì làTừ lâu, hạt thì là đã được biết đến với khả năng hiệuquả chữa trị các rắc rối xảy ra ở hệ tiêu hóa như tìnhtrạng tiết mật quá mức, khó tiêu, tiêu chảy, ốm nghénvà đau bụng do đầy hơi. Để chữa trị bệnh tiêu chảycũng như các bệnh về đường tiêu hóa thường gặp, hãydùng một muỗng canh hạt thì là đun sôi cùng một lynước, sau đó tiếp tục hòa thêm một muỗng canh nướcép rau mùi và một ít muối. Uống loại nước thì là nàymỗi ngày hai lần sau khi ăn.Hạt thì là3. TỏiĐây là một trong những loại gia vị có ích nhất đối vớihệ thống tiêu hóa. Chúng giúp loại thải các chất thảiđộc hại ra khỏi cơ thể đồng thời còn thúc đẩy sự di
  3. 3. chuyển của các chất lắng đọng trong ruột, kích thíchsự bài tiết dịch tiêu hóa. Bạn có thể vắt lấy nước ép từnhững củ tỏi rồi hòa cùng với nước hoặc sữa để uốngnhằm chữa trị tất cả những vấn đề có liên quan đếnhệ tiêu hóa. Tỏi cũng là một phương thuốc dân giandùng để điều trị những căn bệnh viêm nhiễm ở bao tửvà ruột đồng thời còn chữa bệnh tiêu chảy khá hiệuquả. Tỏi tươi được dùng để chữa những triệu chứngnhư kiết lỵ, viêm ruột kết. Để làm giảm bớt tình trạngtiêu chảy ở mức độ nhẹ hoặc kiết lỵ, bạn có thể dùngmột viên thuốc được chiết xuất từ tỏi với liều lượngmỗi ngày 3 lần. Tỏi còn có khả năng giết chết các loạivi khuẩn nguy hiểm có trong ruột.4. GừngÓi mửa, đau bụng, đầy hơi, các cơn co thắt và đau baotử đều có thể được giải quyết triệt để bằng củ gừng.Phương thức sử dụng loại củ này cũng khá đơn giản,bạn chỉ cần nhai vài miếng gừng mỗi ngày sau mỗibữa ăn. Hòa ½ muỗng canh nước ép gừng với 1muỗng canh nước chanh tươi, 1 muỗng canh nước épbạc hà và 1 muỗng canh mật ong để tạo thành loạithuốc giúp chữa trị hiệu quả chứng buồn nôn, khótiêu, ói mửa do ăn nhiều đồ chiên xào hoặc nhữngmón ăn thiếu rau xanh. Theo khuyến cáo, nên sử
  4. 4. dụng dung dịch nói trên ba lần một ngày. Ngoài ra,bạn cũng có thể tăng cường thêm gừng trong chế độăn uống hàng ngày bằng cách sử dụng chúng trongviệc chế biến, nấu nướng và trang trí món ăn. Khiđược nấu chung với các loại đậu, gừng còn có côngdụng giúp bao tử dễ tiêu hóa đậu hơn, ngăn ngừa tìnhtrạng tích tụ hơi gas vì gừng có khả năng làm thay đổinhững chất hóa học có trong các loại đậu và giúpchúng trở nên dễ tiêu hơn.5. Lá ca riTrong phong cách ẩm thực của người Ấn Độ và mộtsố nước thuộc châu Á, lá ca ri là thành phần quantrọng giúp họ chế biến ra nhiều món ăn ngon miệngvà có lợi cho sức khỏe. Lá ca ri được xem như là mộtloại thuốc bổ, giúp kích thích hoạt động của hệ tiêuhóa. Chúng còn được chứng minh là có khả năng cảithiện chất lượng của các enzyme tiêu hóa, giúp phávỡ thức ăn một cách dễ dàng. Lá ca ri sau khi đượcgiã nát và trộn cùng với kem sữa tươi sẽ tạo thànhmột hỗn hợp có thể chữa trị hiệu quả tình trạng đaubụng do rối loạn tiêu hóa gây ra. Ngoài ra, chúng còngiúp chữa nôn mửa với tác dụng khá nhanh. Bạncũng có thể trộn lá ca ri đã nghiền nát với mật ong đểđiều trị bệnh tiêu chảy, trĩ và kiết lỵ.6. Me
  5. 5. Lớp thịt của quả me có tác dụng chữa trị chứng đầyhơi, tình trạng nôn mửa do tiết nhiều mật và khótiêu. Loại quả có vị chua này còn rất có ích trong việcđiều trị táo bón, chán ăn.Quả me7. Đinh hươngNụ đinh hương thường được dùng để làm tăng khảnăng hoạt động của hệ tiêu hóa và giúp các enzymelưu thông tốt hơn. Bên cạnh đó, chúng còn có tácdụng chữa trị một số tình trạng như khó tiêu, tìnhtrạng khó chịu do bụng tích tụ quá nhiều hơi gas. Đểngăn ngừa có hiệu quả các cơn buồn nôn, ói mửa, bạnnên dùng loại bột được xay từ các nụ đinh hương khôtrộn với mật ong.8. Hạt hồi
  6. 6. Hạt hồi cùng với những thực phẩm có lợi cho hệ tiêuhóa khác như tiêu, gừng, nghệ có thể được pha trộnđể tạo thành một hỗn hợp có tác dụng giải phóng khígas đang bị ứ đọng trong bao tử. Để điều trị chứngkhó tiêu, hãy trộn hỗn hợp này cùng với một muỗngcanh hạt hồi trong một ly nước đun sôi nhỏ, để quađêm rồi pha thêm mật ong và dùng chúng vào ngàyhôm sau.9. NghệLoại gia vị này có khả năng chữa trị hiệu quả các vấnđề của hệ tiêu hóa. Nghệ vẫn thường được dùng trongnhững trường hợp bao tử bị yếu - những ngườithường xuyên phải chịu đựng chứng khó tiêu - vàgiúp tiêu hóa các protein. Để giải quyết tình trạng rốiloạn tiêu hóa, làm giảm bớt sự đầy hơi, hãy uống mộtmuỗng bột nghệ pha với sữa hoặc mật ong sau khi đãdùng xong bữa trưa.10. Tiêu
  7. 7. Ngoài khả năng kích thích hoạt động của các cơ quanthuộc hệ tiêu hóa và làm tăng lượng dịch vị cũng nhưnước bọt, tiêu còn là một loại thực phẩm làm thèm ănvà là phương thuốc điều trị các rắc rối về tiêu hóa tạinhà rất xuất sắc. Tình trạng khó tiêu và nặng bụng cóthể được điều trị bằng hỗn hợp ¼ muỗng canh tiêubột hòa cùng với kem sữa tươi.

×