1. Anotácia
Predmetom tejto práce na tému “Plánovanie výroby v podniku” je priblíženie procesu výrobnej
činnosti z podnikohospodárskeho hľadiska. Práca je zameraná na teoretické priblíženie výrobného
procesu z rôznych uhlov pohľadu. Cieľom každého podniku je totiž maximalizácia zisku, ktorej sa však
dá dosiahnuť iba vtedy, keď podnik plánuje všetky druhy svojich aktivít. Túto tému som zvolil preto,
nakoľko študujem obor Podnikové hospodárstvo, čo znamená že problematika tejto oblasti tvorí
základný kameň môjho štúdia.
Kľúčové slová
Výroba v podniku, plánovanie, výrobné faktory
Použitý text vychádza z mojej seminárnej práce na tému Plánovanie výroby v podniku.
2. PLÁNOVANIE VÝROBY V PODNIKU
Plánovanie výroby v podniku je veľmi zložitým procesom, ktorý si vyžaduje súhru a plynulosť
viacerých výrobných činností. Plánovanie je pre podnik životne dôležitou úlohou, čo pre podnik
znamená, že mu musí venovať obrovskú pozornosť.
Čo je to výroba?
Slovo výroba však môžeme chápať z rôznych uhlov pohľadu. V najširšom zmysle zahrňuje výroba
„každé spojenie výrobných faktorov (práce, kapitálu a pôdy) za účelom dosiahnutia určitých výkonov
(výrobkov a služieb, vrátane služieb obchodných, dopravných, bankových, atď. ) Do takto pojaté
výroby sa zahrňujú všetky výrobné činnosti, ktoré podnik zaisťuje: zabezpečenie výrobných faktorov,
t.j. hmotného majetku (investičná činnosť), pracovníkov (personálna činnosť), finančných prostriedkov
(finančná činnosť), dopravu, skladovanie, zhotovenie výrobkov a poskytovanie služieb, odbyt, správu,
kontrolu, atď...“1
„Výroba rozhodujúcou mierou ovplyvňuje efektívnosť podniku a konkurencieschopnosť jeho
výrobkov.“ 2Z pohľadu tržného hospodárstva je pre každý podnik najhlavnejším cieľom jeho dlhodobá
maximalizácia zisku. V prípade, že podnik svoju výrobu dobre neplánuje, jeho zisk je o značnú časť
menší (či už kvôli neplánovaným prestojom, zlej organizácii, následnosti výrobných procesov,
zbytočnému zvyšovaniu nákladov,..) alebo môže byť podnik dokonca stratový (iba kvôli zlému
plánovaniu výroby a výrobných procesov), čo môže viesť až k jeho likvidácii.
„Základnou úlohou plánovania výrobného programu je stanovenie výrobkov, ktoré sa majú vyrobiť, a
to čo do druhov, množstva a termínov.“3
Zabezpečenie odbytu, financovania a investovania
Počas sledu výrobných činností vznikajú výrobky, ktoré však väčšinou pre podnik nie sú koncom
výroby a tým pádom ani ich výrobného plánovania. Podnik musí pre svoje výrobky zabezpečiť miesto,
kde, kedy a komu budú tieto výrobky (resp. služby) predané. Toto všetko prebieha počas odbytovej
etapy. Pre podnik je dôležité si pred začatím výrobného procesu (výrobnej etapy) naplánovať
odbytový plán. Po prieskume trhu zistí, aký je po výrobku dopyt. Či napr. dopyt prevyšuje ponuku (a
tým pádom môže podnik vyrábať pri svojich maximálnych kapacitách) alebo či ponuka výrobku
prevyšuje dopyt, a tým pádom si budú musieť zabezpečiť vopred istých odberateľov (podpísanie
1
SYNEK, M. a kol. Manažerská ekonomika. 5. aktualizované a doplněné vydání. Praha: Grada Publishing, 2011.
ISBN 978-80-247-3494-1.
2
SYNEK, M., KISLINGEROVÁ, E. a kol. Podniková ekonomika. 5.prepracované a doplnené vydanie. Praha :
C.H.Beck, 2010, str. 180. ISBN 978-80-7400-336-3.
3
MALEJČÍK, Albín. Plánovanie výrobného programu podnikuv trhovom systéme. Nitra: [SPU, Fakulta ekonomiky
a manažmentu] 2007, [2007-02-27], Dostupné z http://dal.hnonline.sk/c1-24927070-planovanie-vyrobneho-
programu-podniku-v-trhovom-systeme
3. zmluvy,...) alebo vyrábať pri využití nižších ako maximálne možných kapacít. Všetky tieto faktory majú
na podnik a jeho budúci zisk nesmierny význam. Pred výrobnou a odbytovou etapou sa nachádza
ešte etapa predvýrobná počas ktorej dochádza k celkovej príprave výroby, zabezpečeniu materiálov
a pomôcok, atď.
Plánovanie výrobného programu, výrobného procesu a zaistenie výrobných faktorov
Plánovanie výroby má na starosti management podniku. Management sa musí zamerať na tri hlavné
oblasti plánovania:
Plánovanie výrobného programu
Plánovanie výrobného procesu
Plánovanie nákupu, dopravy a skladovania
Plánovanie výrobného programu
Pri plánovaní výrobného programu rieši management podniku problém čo, koľko a kedy toho
vyrábať. Program musí neustále meniť a prispôsobovať ho aktuálnym požiadavkám trhu. Tu zohráva
významnú úlohu šikovnosť a informovanosť managementu, pretože ak je výrobný program
neaktuálny a nevyhovuje aktuálnemu dopytu, podnik môže byť stratový. V rôznych odvetviach je
elasticita zmeny programu jednoduchšia ako v iných. Rozlišujeme plánovanie z dlhodobého (resp.
strednodobého) hľadiska a z krátkodobého hľadiska. Pri dlhodobom pláne podnik rieši zlepšenie
technológii, zväčšenie výrobných kapacít, výstavbu nových hál, skladov a priestorov, investície do
ľudského kapitálu, kým pri krátkodobom pláne sa technológie, výrobné kapacity a priestory nemenia
a preto zaisťuje len menšie zmeny, napr. design výrobku.
Plánovanie výrobného procesu
Management si pri plánovaní výrobného procesu musí stanoviť aké výrobné postupy pri výrobe
použije, kedy bude prebiehať výroba a kde sa bude realizovať. Vedenie sa usiluje o kombináciu
takých výrobných faktorov, ktorá vedie k minimalizácii celkových nákladov. Podobne ako pri
plánovaní výrobného programu tak aj tu rozlišujeme s časového hľadiska dlhodobé a krátkodobé
plánovanie.
.
Plánovanie nákupu, dopravy a skladovania
„Nákupom označujeme všetky činnosti podniku, ktoré majú za cieľ získanie prostriedkov, ktoré podnik
používa k realizácii stanovených cieľov.“4 Nákup je teda zabezpečenie materiálu, tovaru a hmotného
4
WÖHE, Günter. Úvod do podnikového hospodářství : překlad 18. vydání německého originálu. 1. čes. vyd.
Preklad Jiří Dvořák. Praha : Beck, 1995., str. 208, ISBN 3-406-39607-0.
4. investičného majetku. S nákupom úzko súvisí aj doprava. Doprava zahrňuje či už dopravu materiálov
a tovaru pri ich nákupe, ale aj pri ich predaji, t.j. odbyte. Pri plánovaní nákupu, tým pádom aj
logistiky, musí nákupné oddelenie myslieť určite aj na skladovacie kapacity.
Ako je zjavne zrejmé, bez naplánovania týchto činností by podnik buď nemohol vyrábať alebo by
jednoducho vyrábal s veľkým opozdením. Súviseli by s tým aj ďalšie problémy, ktoré by z dlhodobého
cieľu maximalizácie zisku negatívne pôsobili zbytočným zvyšovaním nákladov.
5. Bibliografia
SYNEK, M. a kol. Manažerská ekonomika. 5. aktualizované a doplněné vydání. Praha: Grada
Publishing, 2011. ISBN 978-80-247-3494-1.
SYNEK, M., KISLINGEROVÁ, E. a kol. Podniková ekonomika. 5.prepracované a doplnené vydanie.
Praha : C.H.Beck, 2010, str. 180. ISBN 978-80-7400-336-3.
WÖHE, Günter. Úvod do podnikového hospodářství : překlad 18. vydání německého originálu. 1. čes.
vyd. Preklad Jiří Dvořák. Praha : Beck, 1995., str. 208, ISBN 3-406-39607-0.
Ku všetkým týmto trom zdrojom platí to isté hodnotenie:
1, Všetko sú to odborné publikácie (knihy).
2, Nie sú zamerané komerčne.
3, Šírka informácia je dostatočná.
4,Autori sú erudovaní v tematike.
5, Texty sú kvalitné a prehľadne napísané.
MALEJČÍK, Albín. Plánovanie výrobného programu podnikuv trhovom systéme. Nitra: [SPU, Fakulta
ekonomiky a manažmentu] 2007, [2007-02-27], Dostupné z http://dal.hnonline.sk/c1-24927070-
planovanie-vyrobneho-programu-podniku-v-trhovom-systeme
1, Webová lokalita je nekomerčná.
2, Text je napísaný odbornou terminológiou.
3, Je uvedený autor článku – vysokoškolský profesor.
4, Text je štruktúrovaný pomocou nadpisov a podnadpisov čo dáva prehľad.
5, Informácie sú presné a objektívne.
SystemOnline: S přehledem ve světe informačních technológií. SystemOnline: Plánování podle typu
výroby [online]. CCB spol. s r.o. 2010. Dostupné z http://www.systemonline.cz/rizeni-
vyroby/planovani-podle-typu-vyroby.htm
1, Je uvedený autor článku.
2, Stránka nie je komerčne zameraná.
3, Text obsahuje odbornú terminológiu.
4, Text obsahuje aktuálne informácie.
5, Text je písaný úhľadne a zrozumiteľne.