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Unidad iv

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  • 1. INFLUENCIA DE LOS FACTORES ECOLÓGICOS EN LA PRODUCCIÓN DE PASTOS
  • 2. Introducción  La productividad de las plantas depende de la constitución genética y de las condiciones ambientales; entendiéndose por ambiente al conjunto de factores que ejercen influencia sobre los organismos vivos.  Entre los principales factores ambientales o ecológicos, se anotan los siguientes:
  • 3.  CLIMATICOS: Temperatura, luz, atmósfera, hu medad.  EDAFICOS: incluye propiedades físicas y químicas del suelo  BIOTICOS: representado por otros seres vivos FACTORES ECOLÓGICOS
  • 4.  CLIMA: la suma total de condiciones atmosféricas reinantes en un determinado lugar.  Determinado por las condiciones atmosféricas reinantes durante periodos de tiempo generalmente largos.  Las plantas se han adaptado a diferentes climas: Especies de pastos que se adaptan mejor a las condiciones predominantes en climas cálidos y las hay para climas fríos.  Los factores ambientales varían continuamente durante el año, estas condiciones afectan en menor y mayor grado a los organismos vivos; de ahí la importancia de conocer como reaccionan las diferentes especies a la influencia de determinados factores ecológicos.
  • 5.  Junto con la precipitación es el factor más importante del clima.  La radiación solar es uno de los factores que más determina la temperatura.  Es el factor principal que controla la distribución y la diversidad de las especies forrajeras , esto explica el hecho de que una misma especie crezca más rápido en climas cálidos que en climas fríos. Zea maíz, axonopus scoparios, pennisetum purpureum A mayor temperatura, mayor velocidad de las reacciones bioquímicas, por lo que los cambios bruscos de T afecta notablemente procesos vitales de los pastos como : fotosíntesis, respiración, transpiración, absorción de agua, actividades enzimáticas , entre otras.
  • 6.  En los trópicos la T elevada permite obtener alto rendimiento de MS.  A temperaturas altas la floración puede anticiparse y la producción de semilla aumentar.  Puede alterar enormemente la morfología pudiendo darse plantas más altas y con hojas más grandes a T alta y con más macollaje a T más bajas  Cada especie está adaptada a su optimo de temperatura, donde presenta su mayor desarrollo, pero puede resistir periodos cortos de temperaturas extremas tanto altas como bajas.
  • 7.  Los espacios que queda entre las partículas del suelo «espacio poroso» se almacena agua y aire en proporciones variables, según el contenido de humedad del suelo.  El agua se recibe en forma de precipitación pluviales o riego y la pierde mediante drenaje, evaporación, absorción y transpiración.  La mayoría de pastos están sometidos a estrés por escasez de agua en alguna época del año; esto afecta su potencial de producción.  El déficit hídrico ocurre cuando la perdida de agua por transpiración de la planta excede el suministro del agua de las raíces.
  • 8.  La evapotranspiración de la planta disminuye, reduciendo también el rendimiento de MS. La eficiencia de utilización de agua más alta en gramíneas.  El grado de estrés por falta de agua no depende solamente de la Precipitación pluvial anual, sino de su distribución durante todo el año, y su relación con la demanda de evaporación, características del suelo, patrón de enraizamiento de cada especie forrajera.  Los mecanismos de las plantas para resistir la sequía son variados: regulación de la floración en épocas húmedas, sistema radículas profundo, estomas sensibles, defoliación, etc.
  • 9.  La energía radiante proveniente del sol pone en actividad el fenómeno de la fotosíntesis, por medio de este proceso fisiológico, la radiación solar afecta el crecimiento y desarrollo de las plantas autótrofas.
  • 10.  La calidad y periodicidad de la luz también influciencian el desarrollo de las plantas, al estimular o reprimir la germinación y floración.  Hay dos aspectos fundamentales: cantidad de radiación solar recibida y duración del fotoperiodo.  La intensidad de la luz afecta el crecimieto de las plantas, por lo que se las puede clasificar de la siguiente manera: La duración del día puede afectar el rendimiento de forraje al reducir el crecimiento vegetativo de las especies La duración de la luz o fotoperiodo es importante en la pdn de forraje, principalmente en lo que se relaciona con pdn semilla, sobretodo en especies templadas que necesitan más de 12 horas de fotoperiodo para una buena calidad de semilla. >Intensidad de luz > Fotosintesis 1/3 maxima luz solar < Fotosintesis grupo 1 1/4 maxima luz solar < Fotosintesis grupo 2 Arachis pintoy
  • 11. Es la capa de aire que rodea la tierra y está constituida por una mezcla de gases, desde el punto de vista de las plantas, los componentes mas importantes son: O2, CO2 y vapor de agua Oxígeno Organismos necesitan O2 para utilizar la energía de los alimentos orgánicos. En el suelo hay 10% hasta 21% en un suelo bien drenado y < menores en suelos pobremente drenados. Este gas se libera durante la fotosintesis y es necesario para la respiración de todos los órganos de la planta. Anhídrido carbónico Interviene en la fotosintesis. Se necesita una consentración de 50 ppm de Co2 en la atmosfera para que la planta inicie una fotosíntesis activa. La eficiencia de utilización de CO2 aumenta al incrementarse la intensidad de luz hasta cierto límite.
  • 12.  Las principales propiedades físicas del suelo son: 1. Textura 2. Estructura 3. Color 4. Permeabilidad y velocidad de infiltración 5. Capacidad de retención de agua 6. Profundidad 7. Densidad aparente y real, porosidad total 8. Consistencia 9. Aire 10. Temperatura
  • 13.  Son las diferentes proporciones relativas de los tamaños de varios grupos de partículas minerales del suelo, la textura del suelo puede determinarse en forma bastante aproximada mediante la percepción al tacto en condiciones de campo.  De acuerdo con la fracción que domine el suelo, éste recibe un nombre textural:
  • 14. Entre algunas de las ventajas del suelo que están relacionadas con la textura:  Facilidad de laboreo o preparación  Susceptibilidad a la erosión  Facilidad de germinación de la semilla  Penetración de las raíces  Contenido y retención de nutrientes  Retención y penetración de agua y aireación
  • 15.  Es el arreglo y distribución de las partículas solidas de un suelo y sus agregados. Una estructura bien desarrollada indica generalmente la presencia de arcilla y materia orgánica, las cuales tiene propiedades aglutinantes. La presencia de una estructura, su forma, tamaño y disponibilidad o arreglo de agregados, determinan la cantidad y tamaño de los poros y por consiguiente el grado de permeabilidad.  La estructura de un suelo es casi constante, pero puede variar o modificarse por agentes artificiales tales como labranza, adición de MO, encalamiento, entre otros. Estos cambios pueden alterar la productividad del suelo, capacidad de drenaje natural, dificultar su manejo, y afectar el grado de estabilidad del suelo, lo cual influirá en la susceptibilidad a la erosión.
  • 16.  Es indicativo de algunas características importantes del suelo como fertilidad y contenido de humedad. Suelos oscuros > contenido de MO buena CRH Suelos rojos y amarillos > contenido de compuestos de hierro y aluminio buena estructura y buen drenaje interno Suelos grises muy húmedos su drenaje es deficientes
  • 17.  Esta propiedad se refiere a la velocidad de infiltración con la cual se mueve el agua desde la superficie del suelo al interior de éste y a través de los poros.  La permeabilidad depende principalmente de la textura, estructura y espacios porosos. Tienen influencia en la aireación y capacidad del suelo.  Se refiere al espesor de los horizontes o perfil del suelo, depende principalmente del grado de meteorización, naturaleza del material parental, edad y erosión. La presencia de horizontes endurecidos puede limitar seriamente el crecimiento de las plantas.
  • 18. FUENTES DE NUTRIENTES DE LAS PLANTAS Componentes naturales Residuos vegetales MO residuos vegetales Agregados Fertilizantes o abonos químicos INMOVILIZACIÓN Y MOVILIZACIÓN Formas Asimilables por las plantas Procesos varían por cada elemento: BiológicosQuímicos N S P Absorción por parte de la microflora del suelo, liberación a su muerte y descomposición Precipitación como compuestos insoluble: P Inmovilización de cationes: NH4 y K
  • 19.  La naturaleza química del suelo controla el suplemento y disponibilidad de nutrientes para el crecimiento de las plantas.  La mayor parte de actividad química del suelo depende del contenido de minerales y naturaleza de la arcilla y de la materia orgánica bien descompuesta.  Las principales propiedades químicas son: 1. Contenido MO (humus) 2. pH del suelo 3. Capacidad de intercambio catiónico 4. Cationes intercambiables 5. Fósforo aprovechable 6. Contenido de nutrientes 7. Salinidad del suelo
  • 20.  La MO resulta de la acumulación de residuos de plantas y animales. Cuando está bien descompuesta se le conoce como humus, que en un estado coloidal tiene una capacidad de intercambio catiónico de 200 a 300 mc/100g aproximadamente.  Los Microorganismos atacan la MO fresca y liberan los nutrientes en formas inorgánicas simples, que serán utilizadas por los pastos.  A más de ser fuente de N, S y P, tiene la influencia sobre algunas propiedades del suelo: Estructura, porosidad, retención de agua, retención de cationes intercambiables, población de microorganismos y fijación de nitrógeno.
  • 21.  La aptitud del suelo como medio para el crecimiento de las plantas y microorganismos deseables dependen notablemente de la reacción de éste.  El pH es una medida de su acidez o alcalinidad, su medida está relacionado con la acción de los iónes hidrógeno respecto de los cationes básicos principalmente Ca++, Mg++, K+ y Na+.  El pH natural de los suelos depende en gran medida del clima bajo el cual se forma un suelo: en climas áridos predominan los suelos neutros a alcalinos y lluviosos predominan los suelos ácidos.  Los cultivos varían en cuanto a su pH óptimo para producir los mejores rendimientos, pero la mayoría prefiere una reacción cercana a la neutralidad (pH 6,0 a 8,0). Para el caso particular de los pastos, en términos generales, con algunas excepciones, el rango deseado de pH se encuentra entre 5,5 y 6,5.
  • 22. El pH del suelo es importante para las plantas por varias razones: 1. Su efecto sobre el aprovechamiento de los nutrientes 2. Su efecto sobre la solubilidad de substancias tóxicas (como el aluminio) 3. Su efecto sobre los microorganismos 4. Por el efecto directo del pH sobre las células de las raíces que afecta la absorción de nutrientes y de agua.  Los fertilizantes amoniacales contribuyen a acidificar los suelos, ya que sus reacciones en el suelo aumentan la concentración de iones H  El salitre, en cambio, contribuye a neutralizar su acidez, ya que aporta su nitrógeno en forma de nitrato y al mismo tiempo proporciona un catión básico (sodio, potasio).  La acidez del suelo se puede corregir aplicando cal; la cantidad y frecuencia depende del requerimiento del cultivo, pH del suelo, textura y contenido de materia orgánica. Por ejemplo, para elevar el pH desde 5,5 a 6,5 en la capa arable (0 a 20 cm) de un suelo de textura media, se recomienda aplicar 5 toneladas de cal (carbonato de calcio) por hectárea .  Los suelos alcalinos pueden recuperarse mediante la aplicación de yeso, azufre y MO , también se lo puede corregir con lavado y remoción de sales.
  • 23.  Se refiere a la cantidad total de cationes que un suelo puede absorber por el fenómeno de intercambio entre el complejo absorbente y la solución del suelo. Este valor usualmente se expresa como miliequivalentes por 100 g de suelo (me/100g). 1 me es el peso equivalente dividido por 1000. Ejm. CALCIO Peso atómico de 40 Valencia de 2 Peso equivalente 40/2=20, U Un miliequivalente de calcio 0.020gr. A mayor capacidad de intercambio, mayor potencial de fertilidad del suelo, aunque otros factores tales como la clase de cationes presentes, acidez y alcalinidad también están involucrados.
  • 24.  Se refiere a la suma de cationes Ca, Mg, K, Na que posee un suelo en forma intercambiable.  Por el proceso de intercambio de cationes estas bases pasan a la solución del suelo y de allí son absorbidas por las plantas. Debe existir cierto equilibrio entre las bases intercambiables para una adecuada nutrición.
  • 25.  Se puede definir como una cualidad del suelo para suministrar los nutrientes apropiados, en cantidades adecuadas y balanceadas para el crecimiento normal de las plantas, cuando otros factores como la luz, temperatura, humedad y condiciones físicas son favorables.  La fertilidad alta resulta de una combinación adecuada de propiedades físicas y químicas favorables, bajo condiciones climáticas adecuadas. Se refiere a la suma de cationes Ca, Mg, K, Na que posee un suelo en forma intercambiable.  Por el proceso de intercambio de cationes estas bases pasan a la solución del suelo y de allí son absorbidas por las plantas. Debe existir cierto equilibrio entre las bases intercambiables para una adecuada nutrición.
  • 26.  Son aquellos representados por otros seres vivos que conviven con los pastos en el mismo medio. Puede ser favorables o desfavorables para la pdn. Factores bióticos Microorganismos Benéficos Intervienen en la liberación de nutrientes. Fijan nitrógeno atmosférico Perjudiciales Virus, bacterias y hongos que causan enfermedades Animales Favorecen Lombrices, inse ctos polinizadores Perjudican Animales superiores que pisotean el pasto. Hormigas defoliadoras Plantas Favorecen Leguminosas aportan N Perjudican Malezas Hombre Factor principal, ya que del manejo dependerá su productividad