Menukaart - 23.02.2016

8,248 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
8,248
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
6,496
Actions
Shares
0
Downloads
4
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Menukaart - 23.02.2016

  1. 1. Van harte welkom bij Café – Brasserie “De Generaal”. Gelegen in hartje Overpelt, aan het marktplein met de oude kiosk, is het ideaal vertoeven op ons terras of gewoon in een gezellige hoek van ons “bruin café”. “De dorstigen laven en de hongerigen spijzen” is ons motto en dat kan bij ons in een ongedwongen sfeer. In onze keuken werken wij met verse ingrediënten, die “à la minute” worden bereid. Dat vraagt soms wel wat tijd en we danken u daarom voor uw begrip. In Pelter dialect zeggen we: “Zèt ooch bij en drinkt er iejene mei”. Geniet er van en graag tot binnenkort! OPENINGSUREN: Maandag 10u30 -18u00 Woensdag en donderdag: 10u30 – 23u00 Vrijdag: 10u30 – 00u00 Zaterdag: 11u00 – 00u00 Zondag: 11u00 – 21u30 Wekelijkse rustdag: dinsdag Keuken gesloten om 21u00 ( laatste bestelling om 20u45) *Mogen  wij  vragen  aan  GROEPEN  VAN  5  OF  MEER  PERSONEN  om  niet   meer  dan  4  verschillende  gerechten  te  bestellen,  dit  om  de  wachttijden  te   respecteren.  Dank  voor  uw  begrip!
  2. 2. Bieren van ’t vat Cristal 25 cl 1,80 Cristal 33 cl 2,30 Cristal 50 cl 3,50 Grimbergen Blond 3,00 Grimbergen Dubbel 3,00 Bieren op fles Kriek Mort Subite 2,20 Gueuze Mort Subite 2,20 Brugse Witte (tarwe) 2,20 Palm 2,20 Palm Green 2,20 Duvel (8,5%) 3,20 Ter Dolen Blond (6,1%) 3,20 Ter Dolen Kriek (4,5%) 3,20 La Chouffe (8%) 3,30 Mc Chouffe (8%) 3,30 Kasteelbier Bruin (11%) 3,40 Omer (8%) 3,30 Paljas blond (6%) 3,20 Karmeliet Tripel (8,4%) 3,40 St. Bernardus Abt 12 (10%) 3,70 Peltr (7%) (streekbier) 3,20 Trappisten Westmalle Dubbel (7%) 3,30 Westmalle Tripel (9,5%) 3,50 Achel Blond (8%) 3,50 Achel Bruin (8%) 3,40 Orval (6,2%) 3,50 Rochefort 10 (11,3%) 3,80 Chimay Blauw (9%) 3,60
  3. 3. Frisdranken Coca-Cola 1,80 Coca-Cola Light 1,80 Coca-Cola Zero 1,80 Fanta 1,80 Sprite 1,80 Chaudfontaine niet bruisend/ bruisend 1,80 Chaudfontaine niet bruisend/bruisend (½ liter) 3,60 Tönissteiner Orange 2,20 Tönissteiner Citroen 2,20 Tönissteiner Naranja 2,30 Tönissteiner Vruchtenkorf 2,30 Schweppes Tonic 2,20 Schweppes Agrum 2,20 Gini 2,20 Minute Maid Orange 2,20 Pompelmoes 2,20 Appel 2,20 Appel/Kers 2.20 Multivruchten 2,20 Lipton Ice Tea 2,10 Lipton Ice Tea Green 2,10 Fristi 2,10 Cécémel 2,10
  4. 4. Warme dranken Koffie 2,00 Decafeïne 2,00 Espresso 2,00 Cappuccino 2,30 Koffie verkeerd 2,30 Macchiato 2,40 Thee: rozebottel - bosvruchten -natuur - citroen - groene thee- rooibos – kamille – munt - linde 2,00 Warme chocolademelk 2,30 Extra slagroom 0,50 Internationale koffie Hasseltse koffie (jonge jenever) 4,00 Irish koffie (whisky) 5,00 Franse koffie (cognac) 5,00 Italiaanse koffie (amaretto) 5,00 Cubaanse koffie (rum) 5,00 Chouffe koffie 4,00
  5. 5. Aperitieven Aperitief van het huis 4.50 Martini rood 3,70 Martini wit 3,70 Porto rood 3,70 Porto wit 3,70 Sherry dry 3,70 Sherry medium 3,70 Campari puur 3,70 Ricard (pastis) 3,70 Kirr 3,70 Bubbels Cava Brut Monasteriolo 22,00 Wijnen Huiswijn Wit: Glas 3,10 Karaf 11,00 Fles 16,00 Rood: Glas 3,10 Karaf 11,00 Fles 16,00
  6. 6. Sterke dranken Bacardi ‘Superior’ 4,50 Bacardi ‘Reserva’ 5,00 Vodka ‘Eristoff’ 4,50 Gin ‘Bombay’ 4,50 Cognac Otard VS 5,00 Whisky William Lawson’s Finest Blended 4,50 Jack Daniel’s 5,50 Amaretto 4,50 Bailey’s 4,50 Jenever 2,50 Jägermeister 3,00
  7. 7. Borrelhapjes Chips paprika/zout 1,80 Portie kaas 4,20 Portie salami 4,20 Olijven 4,00 Portie gemengd (kaas, salami en olijven) 6,60 Broodjes met eigen bereide kruidenboter 4,00 Bitterballen (10 stuks) 4,50 Borrelmix (10 stuks) 5,20 *Warme borrelhapjes tot 21u00 Kinderkaart Balletjes in tomatensaus met frietjes 9,50 Kipfilet met appelmoes en frietjes 10,00 Kindervidé met frietjes 10,00 Chickennuggets met frietjes en appelmoes 7.70 Frikandel met frietjes 6,50 Vissticks met appelmoes en frietjes 7,40 Spaghetti Bolognaise 7,50 Macaroni 8,30 Kinderlasagna 8.30 Soepen Dagsoep 4,00 Tomatensoep met balletjes 4.00 Tomatenroomsoep met balletjes 4,20 *Bij de soep wordt brood geserveerd
  8. 8. Broodjes (tot 17u00) (baguette met vers slaatje) Ham 5,20 Kaas 5,20 Smoske 7.00 Américain 7,20 Gerookte zalm 8,50 *Alle broodjes zijn voorzien van een saladegarnituur. Kleine kaart Croque monsieur 7,70 Croque madame 8,50 Croque hawaï 8,50 Croque vidé 9,00 Croque bolognaise 9.00 Croque “Haspengouw” 8,80 Croque veggie 8,00 Toast cannibal 9,00 Toast gerookte zalm 11,50 Toast champignon 8,00 Toast champignon à la crème 9,00 Omelet natuur 7,20 Omelet ui, tomaat en kaas 8,50 Boerenomelet (spek, ui, tomaat, champignons, kaas) 10,00 (origineel: onze omeletten worden geserveerd in de pan, lekker!!)
  9. 9. Salades Salade van gerookte zalm met yoghourtdressing 17,50 Salade van gebakken geitenkaas in spekjasje en lauwe vinaigrette van Luikse siroop 17.00 Salade van scampi’s en spekjes met frambozenvinaigrette 17,50 Salade “Generaal” 17,00 (kip, spekjes, appel, pijnboompitten en frambozencoulis) *Alle salades zijn voorzien van brood en boter. Viskaart (aardappelgerecht of brood inbegrepen) Vispannetje 19.50 Kabeljauw met een zachte preiroomsaus 22.00 Gegrilde zalmsteak met een sjalot-wittewijnsaus en slaatje 22,00 Gebakken slibtongetjes (3 stuks) à la meunière 25.00 Gebakken slibtongetjes (2 stuks) à la meunière 19.50 *Aardappelgerecht inbegrepen ( frietjes, kroketten, puree, gebakken aardappelen, gratin) of pasta Wokkaart Wok veggie 11,00 Wok met kip 16,50 Wok met varkens (van de haas) 16.50 Wok met runds (van de “kogel”) 18,50 Wok “Generaal” (runds van de “kogel” en blauwe kaas) 20,00 Wok met scampi’s 18,50 Wok met Vongole (venusschelpen) en slibtong 20,00
  10. 10. Pasta Spaghetti bolognaise 10,00 Spaghettie “Vongole” (venusschelpen) 14,50 Lasagna bolognaise 11,00 Macaroni met ham en kaas 10,30 Tagliatelle met zalm 17.00 Tagliatelle met scampi’s 17.00 Boerenkeuken Boegese koek (boekweitpannenkoek met spek en siroop) 7,90 Boerencroque(met spekjes, ui, spiegelei) 10,00 Boerenomelet (spek, ui, tomaat, champignons, kaas) 10,00 Pan spek met Pelter molenaarsbrood 8,00 Pan spek met eieren en Pelter molenaarsbrood 9,00 Bloedworst ( 2 stuks) met appelmoes en Pelter molenaarsbrood 10,50 *Bij deze gerechten serveren wij molenaarsbrood Voorgerechten Rundscarpaccio met slamix, pijnboompitten en oude “Achel” 11,30 Scampi’s in lookboter (7 stuks) 12,80 Artisanale garnaalkroketten met slagarnituur 10,50 Artisanale kaaskroketten met slagarnituur 9,50 Duo van garnaal- en kaaskroket met slagarnituur 10.00
  11. 11. Vleeskaart (aardappelgerecht, saus en salade inbegrepen) Koninginnenhapje met frietjes en vers slaatje 16,00 Stoofvlees op grootmoeders wijze met frietjes en slaatje 15,50 Rundsbrochette met saus/aardappelgerecht naar keuze, slaatje 20.50 Varkenshaasje met saus/aardappelgerecht naar keuze, slaatje 19.50 Steak met saus/aardappelgerecht naar keuze, slaatje 20.50 Kippenfilet met saus/aardappelgerecht naar keuze, slaatje 19.00 Peperroomsaus Provençale Champignonroomsaus Graanmosterdsaus Blauwe kaas van Achel (Grevenbroecker kaas) Vleesjus van blauwe kaas van Achel Eigen bereide kruidenboter Supplement Stroganoffsaus 2,00 Spare ribs met aardappelgerecht naar keuze, slaatje 18,50 Mixed grill (4 soorten) met 3 koude sausjes, aardappelgerecht naar keuze, slaatje) 22.00 Supplement warme groenten 2.00 Alle vleesgerechten zijn voorzien van saladegarnituur, saus en aardappelgerecht naar keuze ( frietjes, kroketten, puree, gebakken aardappelen, gratin) of pasta   *Mogen  wij  vragen  aan  GROEPEN  VAN  5  OF  MEER    PERSONEN  om  niet   meer  dan  4  verschillende  gerechten  te  bestellen,  dit  om  de  wachttijden  te   respecteren.  Dank  voor  uw  begrip!
  12. 12. Onze “gastro-burgers “kaart Gastro-puur-rundsburgers Authentiek met 100% rundsvlees, standaard sappig “a point” gegrild in een vers gebakken baignatbroodje en met dagverse ingrediënten , een heerlijke real smokey BBQ-saus en frietjes opgediend! Kortom: een gezonde,culinaire maaltijd ! Gastroburger “classic” 14.00 (met rode ui, tomaat, sla en frietjes ) Gastroburger “classic cheese” 14.50 (met chesterkaas, rode ui, tomaat, sla en frietjes ) Gastroburger “farmer” 14.50 (met spek, rode ui, tomaat, sla en frietjes) Gastroburger “ farmer cheese” 15.00 (met chesterkaas, spek, rode ui, tomaat, sla en frietjes) Gastro-kippenburger Gastroburger “chicken” 14.00 (met rode ui, tomaat en sla, frietjes ) Gastro-speciaalburger Gastroburger “The Blue General “ 15.50 (100% rundsburger met spek, rode ui, tomaat, sla, de “Grevenbroecker” blauwe kaas van Achel en frietjes) Pelter Burger (the Original) 14.50 (50%runds, 50% varkensgehakt, sla, kaas, spek) “Niet zomaar een hamburger, maar een GASTROBURGER!” Smakelijk!
  13. 13. Desserten Chocomousse 5,00 Tiramisu 5,00 Verwenkoffie (bordje met 5 verschillende dessertjes en een koffe) 7.00 Warme appeltaart 4,20 Warme appeltaart met ijs en slagroom 5,70 Pannenkoeken (2 stuks) (van 14u00 tot 16u30) Met bruine, witte of bloemsuiker 4,50 siroop 4,50 confituur 4,50 ijs en chocoladesaus 6,00 Ijskaart Keuze uit vanille -, chocolade -, aardbeien – of mokka ijs. Coupe dame blanche met warme chocoladesaus 5,60 Coupe dame noire met warme chocoladesaus 5,60 Coupe brésilienne 5,60 Coupe met aardbeien (seizoen) 7,70 Coupe advocaat 5,60 Kinderijsje 3,90 Supplement slagroom 0,50 Extra bol ijs 1,00                                

×