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[기본] 2013 11 문화융합형 관광산업 활성화 방안 최경은 한국문화관광연구원
 

[기본] 2013 11 문화융합형 관광산업 활성화 방안 최경은 한국문화관광연구원

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    [기본] 2013 11 문화융합형 관광산업 활성화 방안 최경은 한국문화관광연구원 [기본] 2013 11 문화융합형 관광산업 활성화 방안 최경은 한국문화관광연구원 Document Transcript

    • 연구책임 최 경 은(한국문화관광연구원 책임연구원) 공동연구 조 아 라(서울대학교 일본연구소 HK연구교수) 연구보조 최 윤 희(숙명여자대학교 문화관광학부 석사과정)
    • 서 문 창조경제 시대 융합발전 패러다임에 따라 관광산업에서도 융합 트렌드 가 확산되고 있으며, 이에 다양한 분야와 관광의 접목이 더욱 강조되고 있습니다. 문화관광 수요가 개인의 취미, 취향, 감성 등에 따라 점점 더 세분화·다양 화됨에 따라 문화관광의 영역을 확대하고 문화관광의 창조적 발전을 도모 하여 문화와 관광의 내적 융합을 더욱 공고히 할 필요가 있습니다. 특히 문화자원 중에서도 생활문화자원은 지역의 일상 생활문화를 토대로 다양한 관광매력을 창출할 수 있어 지역 중심의 융합관광 활성화를 도모할 수 있다 는 점에서 큰 의의가 있습니다. 이에 관광산업의 핵심적 융합 대상으로서 생활문화자원의 잠재력을 재발견하고 가치를 높이는 전략에 주목할 필요가 있습니다. 이러한 배경 하에 본 연구에서는 다양한 국내외 사례와 관련 정책 추진 현황을 분석하고 이를 토대로 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 정책과제들을 제안하였습니다. 본 연구의 결과를 토대로 생활문화자원의 창조적·융합적 관광 활용을 위한 적극적인 정책적 지원을 통해 문화와 관광의 내적 융합을 강화하고 지역관광을 활성화하는데 기여할 수 있기를 기대합니다. 끝으로 본 연구의 수행을 위하여 좋은 자문과 많은 도움을 주신 관계, 학계·연구계, 업계 전문가 분들께 깊은 감사를 드립니다. 2013년 7월 한국문화관광연구원 원 장 박 광 무
    • 연구개요 i 연구개요
    • 연구개요 iii 1. 개요 가. 연구배경 및 목적 ○ 생활문화는 전통과 현대의 가치, 지역과 사회의 가치가 융합되어 있어 관 광산업에 창조적으로 활용할 수 있는 잠재력이 상당히 큼 ○ 이에 따라 창조경제 시대 핵심적 관광 융합 대상으로서 생활문화자원의 중요성이 증대되고 있음 ○ 생활문화는 문화적 가치와 관광적 활용 잠재력이 상당히 큼에도 불구하고 문화관광 정책 영역에서 문화유산이나 대중문화에 비해 관광 융합 대상으 로서 상대적으로 소홀히 다루어져 왔음 ○ 창조경제 시대 관광 융합 대상으로서 생활문화자원의 가치를 재조명하고 창조적으로 활용하여 지역밀착형 문화관광을 활성화하기 위한 방안 모색 이 요구됨 ○ 이러한 배경 하에 본 연구에서는 생활문화 융합형 관광산업을 활성화하기 위한 방안을 마련하는데 중점을 둠 나. 연구범위 및 방법 ○ 본 연구의 내용적 범위는 크게 4가지 범주로 나누어 볼 수 있음 - 문화관광 이론적 논의 및 정책대상 범위 설정 - 생활문화자원 유형별 국내외 사례 분석 - 생활문화자원 유형별 관련 정책 추진 현황 분석 - 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 제시 ○ 본 연구의 방법으로는 문헌 검토 및 자료 수집·분석, 전문가 자문, 현장 조사 및 주요 관계자와의 심층 인터뷰 등을 실시함
    • 연구개요 iv 다. 정책대상으로서 생활문화자원 범위 설정 ○ 생활문화자원은 개념적 특성상 대상이 광범위하여 생활문화자원의 범위 를 분류학적인 원칙에 입각하여 명확하게 설정하기는 사실상 어려움 ○ 본 연구에서는 앞에서 살펴본 관광자원 및 문화관광자원 유형 분류 선행 연구를 토대로 생활문화자원의 이론적 범주와 정책적 범주를 다음과 같 이 조작적으로 제시하고자 함 - 이론적 범주 : 사회문화적 관광자원 - 정책적 범주 : 의(衣)문화 자원, 식(食)문화 자원, 주(住)문화 자원 : 시장 자원(복합적 생활문화자원) [그림 1] 정책대상으로서 생활문화자원 범위 설정
    • 연구개요 v 2. 국내외 사례 분석 가. 요약 ○ 의(衣)문화 자원, 식(食)문화 자원, 주(住)문화 자원, 시장 자원 등 생활문 화자원 유형별로 국내외 다양한 사례들을 분석함 □ 의(衣)문화 자원 ○ 의(衣)문화 자원은 박물관 등 전시·체험공간 사례와 행사 및 체험프로그 램 사례를 중심으로 살펴봄 ○ 패션(전통 및 현대 의상, 소품 등), 뷰티, 섬유(직물), 염색 등을 중심으로 관람 및 체험활동이 이루어지고 있음 □ 식(食)문화 자원 ○ 식(食)문화 자원도 전시·체험공간과 행사 및 체험프로그램을 중심으로 국 내외 사례들을 제시함 ○ 식(食)문화 자원은 요리, 발효음식, 주류, 차/다도 등을 중심으로 관람 및 체험활동이 이루어지고 있음 □ 주(住)문화 자원 ○ 주(住)문화 자원은 박물관과 숙박체험 중심의 전시·체험공간 사례와 숙박 예약사이트 사례를 제시함 ○ 숙박체험 관련 한옥 등 전통문화 체험형 숙박 외에도 도시·농촌 민박 등 일상 생활문화 체험형 숙박에 대한 관심과 수요가 늘어나고 있음
    • 연구개요 vi □ 시장 자원 ○ 시장 자원으로는 관광지로 주목받고 있는 상설시장과 정기시장의 국내외 다양한 사례들을 살펴봄 ○ 시장은 단순히 물건을 사고 파는 소비 공간을 넘어서서 문화관광지로서의 가치와 잠재력이 큰 생활문화자원임 나. 종합분석 및 시사점 □ 생활문화자원의 창조적·융합적 관광 활용 확대 필요 ○ 생활문화자원의 관광 활용에 대한 국내외 다양한 사례들을 통해 알 수 있 듯이 생활문화자원은 다양한 관광매력을 창출할 수 있는 잠재력이 큼 ○ 문화관광 수요가 점점 더 세분화·다양화됨에 따라 문화관광의 영역을 확 대하고 창조적 발전을 도모하기 위해서는 관광산업의 핵심적 융합 대상 으로서 생활문화자원의 잠재력을 재발견하고 관광적 가치를 제고해야 함 ○ 지역의 다양한 생활문화자원을 창조적·융합적으로 관광에 활용하여 생활 문화 융합형 관광산업을 활성화할 필요가 있음 □ 지역 중심의 생활문화 융합형 관광산업 활성화 필요 ○ 생활문화자원은 그 특성상 지역사회 및 지역민의 삶과 유기적으로 연계되 어 있으므로, 생활문화자원을 활용하여 지역 중심의 융합관광 활성화를 도모할 필요가 있음 ○ 지역 중심의 생활문화 융합형 관광산업을 활성화하기 위해서는 지역을 횡 단하는 긴밀한 협력 네트워크 구축이 중요하며, 지역경제와 지역사회에 실질적인 이익이 돌아갈 수 있도록 해야 함
    • 연구개요 vii ○ 생활문화자원을 융합한 관광산업 활성화는 일시적으로 시작하기는 쉬워 도 지속적으로 유지하기는 어려움. 이에 단기간 성과를 노리기보다는 중 장기적 관점에서 접근해야 하며 지역민 참여를 지속적으로 이끌어낼 수 있는 정책적 지원이 요구됨 3. 관련 정책 추진 현황 분석 가. 요약 ○ 의(衣)문화 자원, 식(食)문화 자원, 주(住)문화 자원, 시장 자원 등 생활문 화자원 유형별로 문화체육관광부와 유관 부처들의 관련 정책 추진 현황 을 분석함 □ 의(衣)문화 자원 ○ 문화체육관광부는 패션문화와 한복문화 진흥을 중심으로 그리고 보건복 지부는 미용·뷰티 분야를 중심으로 정책 사업들을 추진하고 있음 ○ 의(衣)문화 자원 관련 정책들은 문화산업 또는 문화자원 개발에 중점을 두고 있으며, 관광적 가치 발굴 및 관광상품화는 아직 초기 단계라 할 수 있음 □ 식(食)문화 자원 ○ 식(食)문화 자원 관련 정책 사업은 주로 문화체육관광부와 농림축산식품 부에서 추진하고 있음
    • 연구개요 viii ○ 문화체육관광부는 한국 음식관광 산업화를 위해 음식관광 상품을 개발·홍 보하고 음식서비스를 개선하는 사업들을 추진하고 있음 ○ 농림축산식품부는 한식과 향토음식을 개발하고 자원화하는데 중점을 두 어 사업을 추진하고 있음 □ 주(住)문화 자원 ○ 주(住)문화 자원 관련 정책 사업은 주로 문화체육관광부, 국토교통부, 농림 축산식품부에서 추진하고 있음 ○ 문화체육관광부는 한국적 생활문화 공간 조성과 국내외 관광객을 위한 한 옥숙박 체험, 홈스테이(가정문화 체험) 인증 등 다양한 사업들을 추진하 고 있음 ○ 국토교통부는 한옥건축 활성화에 중점을 두어 한옥 관련 사업들을 중심으 로 추진하고 있음 ○ 농림축산식품부는 농어촌관광휴양자원개발의 일환으로 농어촌민박사업 을 추진하고 있음 □ 시장 자원 ○ 시장 자원 관련 문화체육관광부의 문전성시 사업(문화를 통한 전통시장 활성화 시범사업)과 중소기업청의 문화관광형시장 육성사업과 시장투어 사업이 있음 ○ 시장 자원 관련 정책들은 시장의 문화관광적 가치를 제고하여 상업공간이 자 문화관광 공간으로서 시장을 활성화하는데 중점을 두고 있음
    • 연구개요 ix 나. 종합분석 및 시사점 □ 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 지원 강화 필요 ○ 생활문화자원 관련 다양한 정책 사업들이 추진되고 있으나, 문화관광 대 상으로서 생활문화자원의 잠재력을 고려할 때 관광적 가치를 높이기 위 한 정책적 지원이 강화될 필요가 있음 ○ 특히 생활문화자원은 지역사회 및 지역민의 삶과 밀접하게 연결되어 있으 므로, 지역민의 적극적인 참여를 유도하고 역량을 강화하여 지역 중심의 융합관광을 활성화하기 위한 방향으로 정책적 지원이 강화되어야 함 ○ 지역의 생활문화자원을 활용하여 관광산업을 활성화하기 위해서는 시행 착오를 두려워하기 보다는 다양한 시도들이 지속적으로 이루어질 수 있도 록 정책적 지원이 뒷받침되어야 함 □ 부처 간 협력체계 구축 강화 필요 ○ 생활문화자원 관련 여러 부처에서 다양한 사업들을 추진하고 있으며, 부 처 및 산하기관 간 업무협약(MOU)을 체결하는 등 협력이 일부 이루어지 고 있음 ○ 생활문화 융합형 관광산업을 활성화하기 위해서는 유관부처 간 협력체계 구축을 강화하여 정책 사업의 효율성을 제고하고 시너지 효과를 창출할 필요가 있음
    • 연구개요 x 4. 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 가. 기본방향 ○ 생활문화 융합형 관광산업 활성화의 필요성은 크게 3가지로 제시함 - 관광산업의 융합 트렌드 확산 - 관광산업의 융합 대상으로서 문화자원의 영역 확대 필요 - 상생 발전 및 교류 증진에 기여 ○ 생활문화 융합형 관광산업 활성화의 정책목표는 크게 4가지로 설정함 - 생활문화자원과 관광산업의 융합을 통한 창조경제 실현 - 관광객의 다양한 수요 충족 및 상생가치 인식 제고 - 지역소득 향상 및 일자리 창출 통한 지역경제 활성화 - 사회경제적으로 지속가능한 관광 발전 실현 [그림 2] 생활문화 융합형 관광산업 활성화 정책목표 ○ 생활문화 융합형 관광산업 활성화의 추진방향은 크게 3가지로 제시함 - 관광자원으로서 생활문화자원의 창조적·융합적 활용 확대 - 관광산업의 경쟁력 강화와 지역 발전의 선순환 구조 구축 - 지역성에 기반한 지속가능한 관광 발전 도모
    • 연구개요 xi [그림 3] 생활문화 융합형 관광산업 활성화 추진방향 나. 정책과제 ○ 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 정책과제는 다음 표와 같음 구분 정책과제 생활문화자원의 창조적·융합적 관광 활용 - 지역별 특색 있는 생활문화 관광콘텐츠 개발 ∙ 지역 특색의 생활문화 관광콘텐츠 개발 ∙ 생활문화 관광콘텐츠 스토리텔링 활성화 - 다양한 생활문화 융합형 관광상품 개발 ∙ 생활문화 융합형 관광상품 개발 촉진 ∙ 지역 내 다양한 관광자원 및 지역산업과의 연계 강화 ∙ 공정관광 추구형 관광상품 개발 유도 생활문화자원의 관광 경쟁력 제고를 위한 플랫폼 구축 - 생활문화 융합형 관광 활성화를 위한 플랫폼 구축 ∙ 지역별 생활밀착형 문화관광 정기 도시장터 개최 ∙ 생활밀착형 문화관광 축제 개최(전국 각지 동시 개최) - 생활문화 융합형 관광지역 만들기를 위한 플랫폼 구축 생활문화 기반 관광산업 생태계 조성 - 지역밀착형 관광 커뮤니티 비즈니스 육성 - 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 창업 지원 ∙ 관광벤처 사업 추진 확대 ∙ 관광 특화 창업 아카데미 추진 - 생활문화 기반 융합형 전문 관광인력 양성 ∙ 관광 아카데미 교육과정 확대 ∙ 지역민 대상 생활문화 융합관광 아카데미 개설 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 제도적 기반 마련 - 생활문화 기반 관광 활성화를 위한 제도적 지원 강화 ∙ 생활문화 융합형 관광 개발 사업 추진 지원 ∙ 관광 커뮤니티 비즈니스 활성화를 위한 중간지원조직 설립 지원 - 관련 주체들 간 연계·협력 강화 ∙ 부처 간 협력체계 구축 강화 ∙ 지역관광 주체 간 협력체계 구축 강화 - 생활문화자원 활용 지역관광 활성화를 위한 정보 창구 개설 <표 1> 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 정책과제
    • 연구개요 xii 5. 결론 및 정책제언 ○ 창조경제의 핵심인 융합은 기술 기반 중심에서 창의적인 아이디어에 기반 한 산업과 산업, 산업과 문화 등 전 영역에서의 융합으로 확대되고 있음 ○ 핵심적 관광산업 융합 대상으로서 생활문화자원의 가치를 재발견하고 적 극적으로 활용하여 지역관광 발전을 도모하고 더 나아가 국제적인 문화관 광 목적지로서의 경쟁력을 제고할 필요가 있음 ○ 특히 생활문화자원은 지역사회 및 지역민의 삶과 밀접하게 연관되어 있다 는 점에서 지역민의 관광 개발 참여를 적극적으로 이끌어낼 수 있으며 지 역 중심의 융합관광 활성화를 도모할 수 있음 ○ 본 연구에서는 정책대상으로서 생활문화자원의 범주를 의(衣)문화 자원, 식(食)문화 자원, 주(住)문화 자원 그리고 복합적 생활문화자원으로서 시 장 자원으로 설정하고, 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안을 마련하 는데 중점을 둠 ○ 생활문화 융합형 관광산업을 활성화하기 위해서는 적극적인 지원과 관련 주체들 간 유기적인 협력체계 구축 강화가 요구됨 ○ 향후 생활문화자원을 의(衣)문화 자원, 식(食)문화 자원, 주(住)문화 자 원, 시장 자원별로 나누어 세부적으로 접근하여 각 자원의 특성에 따른 구체적인 정책과제 및 방안 도출을 위한 후속 연구가 수행되어야 함
    • xiii 제1장 서 론 ···············································································1 제1절 연구의 배경 및 목적 ····························································3 1. 연구 배경 ········································································3 2. 연구 목적 ········································································5 제2절 연구 범위 및 방법 ································································6 1. 연구 범위 ········································································6 2. 연구 방법 ········································································6 3. 연구 수행 절차 ································································7 제2장 문화관광 이론적 논의 및 정책대상 범위 설정 ··················9 제1절 문화관광 개념 및 특성 ·······················································11 1. 문화관광 개념 ································································11 2. 문화관광 특성 ································································17 제2절 문화관광자원 유형 분류 ······················································19 1. 관광자원 유형 분류 ·······················································19 2. 문화관광자원 유형 분류 ·················································22 제3절 정책대상으로서 생활문화자원 범위 설정 ·····························27 1. 국내 문화관광 정책 동향 ···············································27 2. 정책대상으로서 생활문화자원 범위 설정 ························29 제3장 국내외 사례 분석 ·····························································33 제1절 유형별 국내외 사례 분석 ····················································35 1. 의(衣)문화 자원 ······························································35 2. 식(食)문화 자원 ······························································45 3. 주(住)문화 자원 ······························································57 4. 시장 자원 ······································································65 제2절 요약 및 시사점 ···································································71
    • xiv 제4장 관련 정책 추진 현황 ·······················································75 제1절 유형별 관련 정책 추진 현황 ···············································77 1. 의(衣)문화 자원 ······························································77 2. 식(食)문화 자원 ······························································81 3. 주(住)문화 자원 ······························································90 4. 시장 자원 ····································································100 제2절 요약 및 시사점 ·································································106 제5장 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 ·························109 제1절 기본방향 ···········································································111 1. 생활문화 융합형 관광산업 활성화의 필요성 ·················111 2. 정책방향 ······································································113 제2절 정책과제 ···········································································116 1. 생활문화자원의 창조적·융합적 관광 활용 ··················116 2. 생활문화자원의 관광 경쟁력 제고를 위한 플랫폼 구축 ·····119 3. 생활문화 기반 관광산업 생태계 조성 ··························125 4. 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 제도적 기반 마련 ··136 제3절 추진주체별 역할 ·······························································141 제6장 결론 및 정책제언 ··························································143 제1절 요약 및 결론 ····································································145 제2절 정책제언 ···········································································147 참고문헌 ···················································································149 ABSTRACT ·············································································157
    • xv 목 차 표 차례 <표 2-1> 문화의 속성 ···············································································12 <표 2-2> 문화관광 개념 ············································································15 <표 2-3> 관광자원 분류 사례 ···································································20 <표 2-4> 문화관광자원 유형 분류 사례(Munsters) ····································23 <표 2-5> 문화관광자원 유형 분류 사례(유우익) ········································25 <표 2-6> 문화관광자원 유형 분류 사례(관광지식정보시스템) ·····················26 <표 3-1> 한국현대의상박물관 체험학습 ····················································36 <표 3-2> 한국천연염색박물관 체험프로그램 ··············································43 <표 3-3> 패션모델 체험(I'm 패션이) ·························································43 <표 3-4> 전통음식 일반인 체험프로그램(남도향토음식박물관) ···················46 <표 3-5> 제11회 티월드 페스티벌 전시분야 ·············································51 <표 4-1> 한복 생활화 사업(2010-2012) ····················································80 <표 4-2> 2012년 음식테마거리 관광활성화 지원 사업 ·····························82 <표 4-3> 문체부-농식품부 음식관광 활성화 협업 추진 계획 ·····················88 <표 4-4> 고택·종택 명품화 사업 선정 가옥 ············································92 <표 4-5> 1차 코리아 스테이 인증 호스트가구 현황 ·································94 <표 4-6> 한옥건축지원사업 추진 현황(2008-2012) ···································96 <표 4-7> 한옥 전문인력 양성사업(2013) ···················································97 <표 4-8> 문체부-국토부 업무협약 체결 관련 주요 협력사업 ·····················98 <표 4-9> 농어촌 민박 현황 ······································································99 <표 4-10> 문전성시 사업 지원대상 시장 현황 ········································101 <표 4-11> 문화관광형시장 선정 현황 ·····················································103 <표 4-12> 시장투어 사업 현황(2005-2012) ············································104 <표 4-13> 2013 시장투어 사업 현황 ·····················································105 <표 5-1> 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 정책과제 ·················115 <표 5-2> 관광벤처 유형 ··········································································130 <표 5-3> 제3기 푸드 큐레이터 교육과정 ················································135
    • xvi 그림 차례 [그림 1-1] 연구 수행 절차 ···········································································7 [그림 2-1] 정책대상으로서 생활문화자원 범위 설정 ···································31 [그림 3-1] 한국현대의상박물관 ···································································35 [그림 3-2] 프랑스 모드 직물 박물관 ··························································37 [그림 3-3] 시몬느 핸드백 박물관 ·······························································38 [그림 3-4] 스킨애니버셔리 미용문화 체험 ··················································38 [그림 3-5] 한산모시문화제 모시옷 패션쇼 ··················································39 [그림 3-6] K-POP Collection in Seoul(2013) ············································40 [그림 3-7] 2011 지역별 패션아트 문화관광 상품전 ···································41 [그림 3-8] 2013 오송 화장품·뷰티 세계박람회 ········································42 [그림 3-9] 패션모델 체험(I'm 패션이) ·························································44 [그림 3-10] 제주 올레길 간세인형 만들기 체험 ·········································44 [그림 3-11] 김치박물관 ··············································································45 [그림 3-12] 남도향토음식박물관 ·································································46 [그림 3-13] 춘천막국수체험박물관 ·····························································47 [그림 3-14] 신요코하마 라면박물관 ···························································48 [그림 3-15] 기네스맥주 박물관(스토어하우스) ·············································49 [그림 3-16] 한국음식관광박람회 ·································································50 [그림 3-17] 2013 싱가포르 푸드 페스티벌 ················································52 [그림 3-18] 완주 와일드푸드 축제 ·····························································53 [그림 3-19] 2013 길로이 갈릭 페스티벌 ···················································54 [그림 3-20] 뮌헨 옥토버페스트 ··································································55 [그림 3-21] 임실 치즈 만들기 체험 ···························································55 [그림 3-22] 치앙마이 쿠킹프로그램 ···························································56 [그림 3-23] 토지주택박물관 ·······································································57 [그림 3-24] 한국고건축박물관 ····································································58 [그림 3-25] 전주한옥생활체험관 ·································································59 [그림 3-26] 안동 하회마을 북촌댁 ·····························································60 [그림 3-27] 프랑스 고성 ············································································61 [그림 3-28] 군산 고우당 ············································································61
    • xvii 목 차 [그림 3-29] 코자자 운영 방식 ····································································62 [그림 3-30] 비앤비히어로에 등록되어 있는 가정집 ····································63 [그림 3-31] 숙박 공유 사이트 에어비앤비 ·················································64 [그림 3-32] 정선아리랑시장 ·······································································66 [그림 3-33] 전주 남부시장 ‘청년몰 레알 뉴타운’ ·······································67 [그림 3-34] 뉴욕 첼시 마켓 ·······································································68 [그림 3-35] 알크마르 치즈 시장 ································································69 [그림 3-36] 서울 농부의 시장 ····································································70 [그림 4-1] 패션디자인 개발 사례(대구디자인패션산업육성사업) ··················79 [그림 4-2] 외국어 음식커뮤니티 사이트(www.koreataste.org) ····················83 [그림 4-3] 한식 세계화 사업 추진체계 ······················································85 [그림 4-4] 대한민국 구석구석 여름 여행지(문화관광형시장) ·····················104 [그림 5-1] 생활문화 융합형 관광산업 활성화 정책목표 ···························113 [그림 5-2] 생활문화 융합형 관광산업 활성화 추진방향 ···························115 [그림 5-3] 마르쉐@혜화동 ········································································121 [그림 5-4] 프랑스 음식문화축제 로고(좌 : 2012년, 우 : 2013년) ···········123 [그림 5-5] 놀이하루 주전부리 보따리 ······················································131
    • 서 론 제1장
    • 제1장 서론 3 제1절 연구의 배경 및 목적 1. 연구 배경 □ 창조경제 시대 핵심적 관광 융합 대상으로서 생활문화자원의 중요성 증대 ○ 경제발전의 패러다임이 지식기반 중심에서 다양성과 창의성이 강조되는 창조기반 중심으로 변화하고 있음 ○ 창조경제 시대 문화와 교류, 체험과 감성 등이 중요해짐에 따라 관광 개발에 있어 소프트 콘텐츠 중심으로의 패러다임 전환이 점점 더 강조되고 있음 ○ 특히 생활문화는 일상 생활양식이나 가치체계 등에 기반한 하나의 문화 유형으로, 과거와 현대의 가치, 지역과 사회의 가치가 융합되어 있어 관 광산업에 창조적으로 활용할 수 있는 잠재력이 상당히 큼 ○ 이에 따라 창조경제 시대 핵심적 관광 융합 대상으로서 생활문화자원의 중요성이 증대되고 있음 □ 문화관광의 창조적 발전을 위한 영역 확대 필요성 대두 ○ 관광객들의 소비를 위한 문화자원의 상품화는 지난 수십 년 동안 문화관 광 수요를 촉진시킨 현상으로, 문화를 경험하려는 목적의 국내외 관광이 꾸준히 증가해 옴(Debeş, 2011) ○ 문화관광은 일반적으로 유적지와 기념물 등 역사적 유산이나 예술 등을 감상하는 관광으로 이해되어 옴(권숙인, 2003) ○ 최근에는 드라마·영화, 음악 등 대중문화의 영향력이 확대됨에 따라 촬영 장, 콘서트와 같은 대중문화자원을 활용한 문화관광이 빠르게 성장해 옴
    • 4 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 생활문화는 문화적 가치와 관광적 활용 잠재력이 상당히 큼에도 불구하고 문화관광 정책 영역에서 문화유산이나 대중문화에 비해 관광 융합 대상으 로서 상대적으로 소홀히 다루어져 왔음 ○ 이에 핵심적 관광 융합 대상으로서 생활문화자원의 적극 활용을 통해 문 화관광의 영역을 확대하고 문화관광의 창조적 발전을 도모할 필요가 있음 □ 생활문화자원의 적극 활용 통한 지역밀착형 문화관광 활성화 필요 ○ 창조경제 시대 관광 융합 대상으로서 생활문화자원의 가치를 재조명하고 창조적으로 활용하여 지역밀착형 문화관광을 활성화하기 위한 방안 모색 이 요구됨 - 지역민의 생활을 위한 지역 개발 그 자체가 관광으로 연결되는 정책, 즉 관광개발과 지역개발이 일체화되는 방향으로 사업이 추진될 필요가 있 음(김영준·최승묵, 2004) ○ 공급 측면에서 볼 때 생활문화자원에 기반한 지역밀착형 문화관광은 ‘체 험’과 ‘교류’를 중심으로 전개되어 지역경제와 지역사회 활성화에 크게 기 여할 수 있음 ○ 수요 측면에서 볼 때 현지 생활문화와 생활방식에 대한 관광객의 체험과 이해 증진을 통해 국내외 문화관광 수요의 다양화와 질적 성장을 도모할 수 있음 - 한류의 영향으로 한국의 생활문화 전반에 대한 외국인들의 관심이 크게 증대됨
    • 제1장 서론 5 2. 연구 목적 □ 국내외 사례 및 관련 정책 추진 현황 분석을 통한 시사점 도출 ○ 관광 융합 대상으로서 생활문화자원 관련 국내외 사례와 관련 정책 추진 현황을 분석함 ○ 이를 토대로 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 모색을 위한 시사점 을 도출함 □ 창조경제 시대 핵심적 관광 융합 대상으로서 생활문화자원의 창조적·융합적 활용 촉진 방안 마련 ○ 창조경제 시대 문화관광의 영역이 유적·유물 중심에서 생활문화에 기반한 광의의 문화관광 영역으로 확대될 수 있도록 핵심적 관광 융합 대상으로 서 생활문화자원의 창조적·융합적 활용 촉진 방안을 마련함 ○ 생활문화자원에 기반한 문화관광 활성화를 통해 국내외 관광객들의 다양 한 문화관광 수요를 충족시키고 관광산업의 경쟁력 제고를 도모함 □ 지속가능한 내생적 지역발전 전략으로서 지역밀착형 생활문화 융합관광을 활성화하기 위한 정책적 지원 방안 제시 ○ 지역민의 적극적인 참여를 바탕으로 생활문화자원에 기반한 문화관광을 활성화하기 위한 정책적 지원 방안을 제시함 ○ 지역경제 및 지역사회와 긴밀하게 연계된 생활문화 융합관광 활성화를 통 해 지속가능한 내생적 지역발전을 도모함
    • 6 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 제2절 연구 범위 및 방법 1. 연구 범위 ○ 공간적 범위 : 전국 지역 ○ 시간적 범위 : 2013년 기준 ○ 내용적 범위 - 문화관광 이론적 논의 및 정책대상 범위 설정 - 생활문화자원 유형별 국내외 사례 분석 - 생활문화자원 유형별 관련 정책 추진 현황 분석 - 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 제시 2. 연구 방법 ○ 문헌 검토 및 자료 수집·분석 - 문화관광 관련 선행연구 검토 - 관광 융합 대상으로서 생활문화자원 관련 국내외 사례 및 정책 자료 수 집·분석 ○ 전문가 자문 - 해외 사례 관련 전문가 자문원고 접수 - 생활문화자원의 창조적·융합적 관광 활용 방안 도출 위한 전문가 자문 회의 개최
    • 제1장 서론 7 ○ 현장 조사 및 주요 관계자와의 심층 인터뷰 - 생활문화자원 기반 주요 관광지 또는 기관/시설 현장 방문 조사 - 주요 관계자들과 심층 인터뷰 실시 3. 연구 수행 절차 [그림 1-1] 연구 수행 절차
    • 문화관광 이론적 논의 및 정책대상 범위 설정 제2장
    • 제2장 문화관광 이론적 논의 및 정책대상 범위 설정 11 제1절 문화관광 개념 및 특성 1. 문화관광 개념 가. 관광 대상으로서 문화 ○ 문화란 매우 복잡하고 폭 넓은 개념이라 획일적으로 정의하기는 어려우 나, 인간의 행위, 신념, 가치 등 인간의 모든 생활양식(way of life)을 지 칭하는 것으로서, 인간에 의해 창조, 습득, 전승되는 모든 것이라고 할 수 있음(김사헌, 2005) ○ 문화의 정의는 어원적 정의, 운명론적 정의, 예술·교양론적 정의, 생활양 식론적 정의, 의미체계론적 정의 등 다섯 가지로 살펴볼 수 있음(유우익, 1998) - 어원적 정의 : ‘문화(culture)’의 어원인 ‘경작하다(cultivate)’를 기초로 하여 정의한 것으로, ‘토지를 경작하거나 가축을 기르는 행위’를 말함. 즉, 문화를 자연에 사람이 의식적으로 손을 대는 인공적인 행위 및 결과 로 접근함 - 문명론적 정의 : 봉건제의 해체와 계몽주의적 이성을 바탕으로 한 근대 적 시민사회의 출현과정에서 등장한 ‘문명(civilization)’ 개념에 기초한 정의로, ‘정신적, 심미적 발전의 일반과정’을 말함 - 예술·교양론적 정의 : ‘지적, 예술적 활동의 산물이나 실천’을 말하며, 미 술, 음악, 문학, 연극 등 예술활동에 중심을 둔 고급문화론적 관념으로 이른바 ‘문화생활’이라는 말과 함께 우리의 의식에 깊이 자리 잡고 있는 문화 개념임 - 생활양식론적 정의 : ‘자연환경과 사회적 제도 및 관계 등의 인문환경 속에서 시대와 지역, 집단에 따라 독특하게 형성되는 생활방식’을 의미
    • 12 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 하며, 다양하고 복잡한 일상생활의 측면들이 모두 문화로 설명될 수 있 어 가장 일반적으로 사용되고 있는 정의임 - 의미체계론적 정의 : 일상생활의 상징적 차원에 초점을 두는 기호학적 개념으로서 ‘사회질서가 전달, 재생산, 체험, 탐구되는 공유된 의미화 체계’를 말함 ○ 이상의 다섯 가지 문화의 개념들은 명백히 분리된 개념이 아니라 서로 결 부되어 있으며, 결국 문화는 인공성, 심미성, 예술성, 고유성, 사회성, 상 징성, 권력성이 함께 스며있는 총체적 생활양식이라 할 수 있음 구분 의미 인공성 문화는 자연에 사람의 힘이 가해져 이루어진 것이다. 심미성 문화는 정신적·심미적 완성의 상태나 과정을 추구한다. 예술성 문화는 인간의 내적 발전을 추구하는 예술활동의 산물이다. 사회성 문화는 특정한 사회집단이 공유하는 일상적인 생활양식이다. 고유성 문화는 다른 집단, 지역, 시대와 상이한 고유한 속성을 지닌다. 상징성 문화는 특정시대와 집단, 지역의 가치체계를 반영한다. 권력성 문화는 사회의 지배적인 의미체계를 형성하고 반영한다. 자료 : 유우익(1998) <표 2-1> 문화의 속성 나. 문화관광 개념 논의 ○ 문화관광은 ‘문화’와 ‘관광’이라는 광범위한 개념이 합쳐져 이루어진 합성 어로서 매우 복합적이고 다양한 성격을 띠고 있으며 한마디로 정의내리 기 쉽지 않음(김사헌, 2005; 유우익, 1998) ○ 문화관광 개념은 광의에서부터 협의에 이르기까지 다양하며, 연구자들마 다 개념 정의와 범위 설정을 다르게 접근하고 있음
    • 제2장 문화관광 이론적 논의 및 정책대상 범위 설정 13 - 문화관광의 개념은 관광 자체를 문화관광으로 보거나, 사람들의 모든 이동을 문화관광으로 보는 광의의 정의에서부터, 문화관광을 유적 및 기념물과 같은 문화상품 관광으로 보거나, 다른 지역의 삶과 유산, 역 사를 배우는 학습관광으로 보거나, 대중오락의 소비로 보는 협의의 정 의에 이르기까지 다양한 스펙트럼을 지니고 있음(이무용, 2004) ○ 유적, 유물, 전통공예, 예술 등이 보전되거나 스며있는 지역으로의 관광, 혹은 과거에 초점을 두고 관광하는 행위라는 문화관광의 정의는 문화유 산의 관광이라는 차원에서 과거유물 지향적인 개념임(유우익, 1998) ○ Graburn은 관광 현상에 대한 인류학적 접근을 시도한 학자로서 문화관광 을 아주 광범위하게 개념화하였는데, 관광유형을 문화관광과 자연관광으 로 대별함. 즉, 생태관광과 환경관광처럼 자연을 대상으로 하는 형태 이 외에, 기본적으로 인간의 문화적 산물을 대상으로 한 관광을 전부 문화관 광으로 봄(권숙인, 2003) ○ 유우익(1998)은 문화관광은 문화 자체를 관광 대상(물)로 설정하는 ‘문화 의 관광’과 문화적 동기를 지니고 관광을 하는 ‘문화적 관광’으로 나누어 볼 수 있으며, 문화관광을 정의하기 위해서는 양 측면을 모두 고려해야 한다고 제시함 - 김사헌(2005)은 전자는 대상에만 초점을 맞춘 목적성의 관광으로서 협 의의 개념으로, 후자는 여행자의 심리에 초점을 맞춘 내재적 동기의 관 광으로서 광의의 개념으로 이해할 수 있다고 제시함 ○ WTO(World Tourism Organization)에 의하면 문화관광이란 협의로는 탐구여행, 예술문화 축제 및 기타 문화행사 참여, 유적지 및 기념비 방문, 자연·민속·예술탐구여행, 성지순례 등 본질적으로 문화적 동기에 의한 인 간들의 이동이고, 광의의 문화관광은 개인의 문화수준을 향상시키고 새 로운 지식·경험·만남을 증가시키는 등 인간의 다양한 욕구를 충족시킨다 는 의미에서 인간의 모든 행동을 포함함(이혁진·이춘호, 2011)
    • 14 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- - 그러나 인간의 모든 행동이 문화관광이라는 광의의 정의는 ‘관광’ 자체 정의와 거의 구분되지 않고, 문화관광이 실제로 무엇인지를 구분하는 기준을 제공하고 있지 않음(이종규, 2002) - 한편 포스트모더니즘 사회에 이르러 ‘관광이 곧 문화’가 됨에 따라 극히 일부를 제외하고 문화관광에 속하지 않은 관광은 없게 되어, 문화관광 이 모든 관광을 포함하는 영역으로까지 확대되었다고 보는 견해도 있 음. 이에 따라 문화관광의 주요 관심사는 더 이상 문화관광의 ‘영역’이 아니고 ‘문화적 체험’의 강도와 질에 있다고 주장함(한숙영·엄서호, 2004) ○ ATLAS(Association for Tourism and Leisure Education)의 문화관광 에 대한 개념적 정의에 따르면, 개인의 문화적 욕구를 충족시키기 위해 새로운 정보와 경험 획득을 목적으로 한 거주지를 벗어나 문화자원으로 의 개인 이동을 의미함(조명환 역, 2000) ○ 이종규(2002)와 이무용(2004)은 문화관광이란 유·무형의 문화적 관광자 원을 대상으로 하여 문화적 관광욕구 충족을 목적으로 하는 관광활동으 로 정의함 ○ 이와 유사하게 서태양(2011)은 문화관광이란 관광객이 여가시간 중에 일 상의 생활권을 떠나 다시 돌아올 예정으로 타국이나 타지역을 유형·무형 의 문화적 관광자원을 대상으로 하여 문화적 관광욕구 충족을 목적으로 하는 관광활동으로 정의함 ○ 이태종(2000)은 관광객의 행위 측면과 더불어 산업적 측면을 포함하는 정의를 내리고 있는데, 문화관광이란 문화에 대한 욕구를 충족시키기 위 해 일상생활권을 떠나 특정 생활양식이 내재된 대상이나 사적지 및 문화 적·예술적 표현물 등과 같은 문화적 자원으로 이동하는 행위와 더불어 이 에 수반되는 산업활동을 포괄하는 총체적 현상을 의미함 ○ 한국관광공사(1995)는 문화관광에 대해 문화적 동기를 가지고 전통과 현 대의 다양한 문화를 적극적으로 체험하는 특정관심분야관광(SIT :
    • 제2장 문화관광 이론적 논의 및 정책대상 범위 설정 15 Special Interest Tourism)의 일종으로 정의함. 특히 기존의 보는 관광 차원에서 한걸음 나아가 적극적 접촉과 교류를 통해 문화를 체험하는 관 광만을 진정한 문화관광이라고 봄으로써 접촉, 교류, 체험 등을 강조함 ○ 조아라(2002)는 관광대상, 관광방법 및 목적, 관광자원 개발 측면을 종합 하여 문화관광은 ‘학습, 성찰, 체험’의 측면에서 관광상품화된 심미성, 예 술성, 고유성을 갖춘 문화를, 적극적·소극적인 ‘문화적 동기’를 지니고 관 광을 하거나 개발하는 것으로 정의함 ○ 앞에서 살펴본 내용을 포함하여 문화관광 개념에 대한 다양한 정의 접근 들을 정리하면 <표 2-2>와 같음 구분 내용 MacCannell (1976) - 문화관광이란 예술과 문화유적, 민속 등에 대한 관광객의 소비활동을 포함한 총체적인 문화적 감상 및 표현임 WTO(세계관광기구) (1985) - 문화관광이란 협의로는 탐구여행, 예술문화 축제 및 기타 문화행사 참여, 유적지 및 기념비 방문, 자연·민속·예술탐구여행, 성지순례 등 본질적으로 문화적 동기에 의한 인간들의 이동이고, 광의의 문화관광은 개인의 문화수준을 향상시키고 새로운 지식·경험·만남을 증가시키는 등 인간의 다양한 욕구를 충족시킨다는 의미에서 인간의 모든 행동을 포함함 McIntosh & Goeldner (1986) - 여행자들이 관광지 주민의 삶 또는 사상에 대한 방식 또는 다른 나라의 유산과 역사를 배울 때 관계된 여행의 총체임 한국문화예술진흥원 (1989) - 문화관광이란 타국이나 타지역의 생활양식이나 전통적 행동양식에 접하고 체험하는 것임 Graburn (1989) - 생태관광과 환경관광처럼 자연을 대상으로 하는 형태 이외에, 기본적으로 인간의 문화적 산물을 대상으로 한 관광을 전부 문화관광으로 봄 Craik (1995) - 다른 장소의 문화와 역사적 맥락을 알려주는 사람, 생활양식, 문화유산, 예술을 배우기 위한 여행임 Silberberg (1995) - 공동체·지역·집단의 역사·예술·과학·생활양식/유산에 대한 관심으로 동기화되어 외부에서 사람들이 방문하는 것임 김상무 (1995) - 문화관광은 다른 지방의 문화에 대한 지식을 습득하고 동시에 그 고장의 문물의 참뜻을 음미하는데 목적을 두고 여행하는 것임 <표 2-2> 문화관광 개념
    • 16 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 구분 내용 한국관광공사 (1995) - 문화관광에 대해 문화적 동기를 가지고 전통과 현대의 다양한 문화를 적극적으로 체험하는 특정관심분야관광(SIT: Special Interest Tourism)의 일종으로 정의 함. 특히 기존의 보는 관광 차원에서 한걸음 나아가 적극적 접촉과 교류를 통해 문화를 체험하는 관광만을 진정한 문화관광이라고 봄 유우익 (1998) - 문화관광은 문화의 속성과 관광의 속성이 동시에 결합된 개념이며, ‘문화의 관광화’와 ‘관광의 문화화’의 양 과정이 결합된 결과를 의미함 이정록·장보웅 (1998) - 특정지역이 가지고 있는 유·무형의 문화자원에 대한 문화적 체험을 통한 관광행위로써 지역의 문화적 요소와 관광이 결합되어 나타난 관광활동의 한 유형임 McHome & Rungeling (1999) - 문화를 통한 자기계발, 문화의 보존 및 증진과 관련된 관광활동에 참여하는 것임 Hughes (2000) - 협의의 문화관광은 역사적인 건물, 극장, 박물관 등이며, 광의의 문화관광은 전통, 음식, 의복, 수공예품 등과 같은 문화적인 활동들과 더불어 상이한 문화를 경험하는 것임 이태종 (2000) - 문화관광이란 문화에 대한 욕구를 충족시키기 위해 일상생활권을 떠나 특정 생활양식이 내재된 대상이나 사적지 및 문화적·예술적 표현물 등과 같은 문화적 자원으로 이동하는 행위와 더불어 이에 수반되는 산업활동을 포괄하는 총체적 현상을 의미함 조아라 (2002) - 문화관광은 ‘학습, 성찰, 체험’의 측면에서 관광상품화된 심미성, 예술성, 고유성을 갖춘 문화를, 적극적·소극적인 ‘문화적 동기’를 지니고 관광을 하거나 개발하는 것으로 정의함 이종규(2002), 이무용(2004) - 문화관광이란 유·무형의 문화적 관광자원을 대상으로 하여 문화적 관광욕구 충족을 목적으로 하는 관광활동으로 정의함 서태양 (2011) - 문화관광이란 관광객이 여가시간 중에 일상의 생활권을 떠나 다시 돌아올 예정으로 타국이나 타지역을 유형·무형의 문화적 관광자원을 대상으로 하여 문화적 관광욕구 충족을 목적으로 하는 관광활동으로 정의함 이혁진·이춘호 (2011) - 관광자가 개인의 문화수준을 향상시키기 위해 일상생활권을 떠나 다시 돌아올 예정으로 타지역의 문물·제도·풍습·풍경 등을 감상하고 유람할 목적으로 여행하는 것임 자료 : 이종규(2002); 조아라(2002); 권숙인(2003); 이무용(2004); 백선혜(2007); 주종대 편저(2007); 서태양(2011); 이혁진·이춘호(2011)를 참고로 작성 <계속> ○ 본 연구에서는 문화관광의 개념을 문화적 동기를 가지고 다양한 유·무형 의 문화적 관광자원을 적극적으로 감상하고 체험하고자 하는 관광활동으 로 접근하고자 함
    • 제2장 문화관광 이론적 논의 및 정책대상 범위 설정 17 2. 문화관광 특성 ○ 문화관광은 가장 오래된 여행 형태 중의 하나이며, 여전히 계속해서 관광 산업의 핵심임(Richards & Munsters(eds), 2010)1) - 중세 시대에는 로마 가톨릭 문화를 순례하는 순례목적의 여행이 대부분 이었으며, 17세기 영국에서 시작된, 그랜드 투어(Grand Tour)라 불린 교양관광은 근대 문화관광의 기원으로 사회 엘리트층인 귀족계급의 교 육의 완성으로서의 의미를 가지고 있었음(조광익, 2006) - 관광과 문화가 문화교육의 형태로 접목되었던 이러한 고전적 그랜드 투어 의 전통은 현대 문화유산관광의 형태로까지 이어짐(한숙영·엄서호, 2004) ○ 최근에는 대안관광의 한 형태로서 문화관광의 중요성이 점점 중요해지고 있는데, 현대인들의 문화 소비에 대한 관심이 높아지면서 문화를 이해하 고 경험하려는 관광활동의 형태로 폭넓게 이루어지고 있음(박시내, 2011) - 관광소비자들의 욕구가 다양해지고 세련되어짐에 따라 전통적인 대량 관광상품 및 리조트 관광과는 다른 대안적인 관광 개발의 필요성이 증 가됨(이무용, 2004) - 이에 대안관광으로서 문화관광, 생태관광, 체험관광, 녹색관광 등 소위 ‘신관광(new tourism)’이라 불리는 관광유형이 등장하여 폭넓게 확산 되고 있음(권숙인, 2003; 이정훈, 2005; 조광익, 2006) ○ 대중관광에서 신관광으로의 전환은 관광에 대한 전통적 관점으로는 관광 현상을 이해할 수 없으며, 급격하게 변화하는 관광환경에서 유연화, 세분 화 등 관광산업의 지속성을 확보하기 위한 노력이 필요함을 강조하고 있 음(고동완, 2012) 1) 중세 시대에는 로마 가톨릭 문화를 순례하는 순례목적의 여행이 대부분이었으며, 17세기 영국에서 시작된, 그랜드 투어(Grand Tour)라 불린 교양관광은 근대 문화관광의 기원으로 사회 엘리트층인 귀족계급의 교육의 완성으로서의 의미를 가지고 있었음(조광익, 2006). 관광과 문화가 문화교육의 형태로 접목되었던 이러한 고전적 그랜드 투어의 전통은 현대 문화유산관광의 형태로까지 이어짐(한숙영·엄서호, 2004)
    • 18 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- - 과거에는 집단적이고 획일적인 형태의 대중관광·대량관광이 주류를 이 루었으나, 오늘날에는 개별여행이 증가하고 여행 선호와 동기가 다양화 되는 등 관광패턴이 변화하고 있음(조광익, 2006) ○ 물론 이러한 변화가 과거의 관광방식을 전적으로 대체하는 것은 아니며, 20세기 대중관광의 특징은 그 명맥을 유지해 나갈 것임. 중요한 것은 새 로운 시장 분할로, 이에 대한 적절한 대책이 필요함(이종규, 2004) ○ 특히 신관광으로의 변화는 문화관광의 다기한 발전과 밀접하게 연결되어 있으며, 문화관광 개발에 있어 어떤 이야기와 체험을 제공해주는가 하는 것이 다른 어떤 것보다 중요하게 됨(이정훈, 2005) ○ 이태종(2000)은 관광시장의 현 변화 상황에 잘 부합하는 관광 형태로서 문화관광의 특징을 다음과 같이 5가지로 제시하고 있음 - 첫째, 문화관광은 관광객의 경험에 가치를 부가하는 이미지를 지니고 있으며, 대체적으로 질적 관광(quality tourism)과 연관되어 있음 - 둘째, 문화관광은 높은 만족감을 산출하는 새로운 상품과 경험을 찾아 소비를 하는 관광의 양태를 보이는 현 시대의 관광유형과 조화를 이룸 - 셋째, 문화관광은 점점 세분화되어 가고 있는 시장 분할 현상에 부응하 기 위해 공급 측면에서 필요로 하는 광범위한 상품 차별화를 허용함 - 넷째, 문화관광은 소위 태양, 모래 및 바다(3S) 등의 상품에서는 혜택을 받을 수 없는 새로운 목적지에의 가능성을 열어줌 - 다섯째, 문화관광은 계절성의 문제를 해결해 주고, 보다 짧은 기간에 보 다 활동적이면서 보다 환경친화적인 관광을 하려는 경향과 조화를 이루 며, 고부가가치 창출을 지향하는 추세에도 부합됨
    • 제2장 문화관광 이론적 논의 및 정책대상 범위 설정 19 제2절 문화관광자원 유형 분류 ○ 앞에서 살펴보았듯이 문화관광 개념은 상당히 포괄적이며 매우 다양한 형 태로 존재하고 있음 - 문화관광은 역사와 현대(시간), 유형과 무형(형태), 광의와 협의(범위) 등 다양한 차원에서 접근할 수 있음(Hughes, 2002) ○ 이에 공통된 속성 또는 기준을 가지고 문화관광자원 유형을 명확히 구분 하는 것은 쉽지 않으며, 연구자들마다 문화관광자원의 영역과 유형을 다 양하게 설정하고 있음 ○ 여기서는 기존의 관광자원 분류 방식에 대한 논의를 통해 전체 관광자원 중에서 어떤 범주가 문화관광자원 영역에 속하는지를 먼저 살펴보고, 문 화관광자원 유형에 대한 분류 예시들을 제시하고자 함 1. 관광자원 유형 분류 ○ 관광자원(tourism resources)이란 관광객의 관광동기나 관광행동을 유발 하게끔 매력과 유인성을 지니고 있으면서 관광활동을 원활히 하기 위해 필요한 제반 요소임(박석희, 2012) ○ 이들 구성요소들은 특성에 따라 제각기 고유의 역할을 담당하면서 요소들 상호간에 유기적 관계를 맺음. 또한 관광객들의 다양한 욕구 및 요구를 충족시킴으로써 관광활동을 촉진시키고 아울러 관광산업을 육성하는데 필연적으로 수반됨(김철원, 1999) ○ 관광자원의 성격을 중심으로 한 대표적인 분류로는 Gunn의 분류 방식을 들 수 있는데, Gunn은 자원의 성격이 자연적인가, 문화적인가, 또는 인공
    • 20 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 적인가로 구분하고, 여기에 다시 토지이용 단위를 기준으로 관광자원이 토지의 어떤 특성에 의존하여 관광매력을 보유하는가를 파악하여 자연자 원 의존형 관광자원, 문화자원 의존형 관광자원, 인공시설자원 의존형 관 광자원으로 구분하고 있음(박석희, 2012) - 자연자원 의존형 관광자원 : 해변, 피크닉장소, 자연캠핑장소, 일반경관 지역, 극적 경관, 암석채취장소, 화석채취장소, 사냥장소, 낚시장소, 스 키·동계스포츠장소 등 - 문화자원 의존형 관광자원 : 고고학적 유적, 박물관, 역사유적·복원지· 유령도시, 최초의 사건발생지, 특수 인종적 문화, 공학적·과학적 불가사 의, 제조공장, 장엄한 건물, 성지·성역지, 문화적 주유관광지 등 - 인공시설 의존형 관광자원 : 콘서트·드라마·연극장, 공예품 전시장, 도 시캠핑장소, 대형운동경기장, 골프장, 테마파크, 쇼핑센터, 나이트클럽, 호텔·모텔, 관광음식점 등 ○ 관광자원 유형은 연구자마다 다양하게 구분하고 있으나, 대체로 크게 자 연자원과 인문자원으로 구분된다고 볼 수 있음. 관광자원 유형에 대한 주 요 분류 사례들을 정리하면 <표 2-3>과 같음 구분 분류 세분류 쓰다노보루 (津田昇) (1964) 자연적 관광자원 기후, 풍토, 풍경, 온천, 천연자원, 동식물, 도시공원 문화적 관광자원 유형문화재, 무형문화재, 민속자원, 기념물 사회적 관광자원 인정, 풍속, 행사, 국민성, 생활, 예술, 문화, 교육 산업적 관광자원 공장시설, 농공장, 사회공공시설, 견본시 안종윤 (1972) 자연자원 산악, 평원, 해안, 도서, 하천, 호·소, 폭포, 계곡, 지질, 기상, 온천, 동식물 문화자원 미술공예품, 건축물, 조각 인적자원 국민생활, 풍습, 습관, 인정, 가정생활 새로운 관광자원 및 기타 공장, 생산공장, 기술, 공원, 음식, 토산품 <표 2-3> 관광자원 분류 사례
    • 제2장 문화관광 이론적 논의 및 정책대상 범위 설정 21 구분 분류 세분류 일본관광협회 (1976) 자연자원 산악, 고원, 원야, 습원, 호·소, 협곡, 폭포, 하천, 해안, 곶, 도서, 암석, 동굴, 식물, 자연현상 인문자원 사적, 절, 성곽, 정원, 공원, 역사경관, 향토경관, 연중행사 한국관광공사 (1983) 유형 관광 자원 자연적 관광자원 천연자원, 천문자원, 동식물 문화적 관광자원 고고학적 유적, 사적, 사찰공원 사회적 관광자원 풍속, 행사, 생활, 예술, 교육, 스포츠 산업적 관광자원 공업단지, 유통단지, 광업소, 농장, 목장, 백화점 관광·레크리에 이션자원 수영장, 놀이시설, 어린이공원 무형 관광 자원 인적 관광자원 국민성, 풍속, 관습, 예절 등 비인적 관광자원 고유종교, 사상, 철학, 역사, 음악 가곡 등 김홍운 (1998) 자연적 관광자원 산악, 구름, 호수, 하천, 계곡, 폭포, 평원, 산림, 해안, 지질, 동식물, 온천, 기후, 자연현상 문화적 관광자원 고고학적 유적, 사적, 사찰, 건축물, 유형 문화재, 무형 문화재, 기념물, 민속자료, 공원, 향토민속예술제, 박물관, 미술관 사회적 관광자원 풍속, 축제, 생활, 예술, 교육, 종교, 사상, 철학, 음악, 무용, 스포츠, 국민성, 음식, 사회형태, 인정, 예절 산업적 관광자원 공업단지, 유통단지, 관광목장, 백화점, 전시관, 전람회, 사회 공공시설, 농림어업관계시설 등 위락적 관광자원 야영장, 수영장, 어린이공원, 놀이시설, 여가시설, 수렵장, 낚시 터, 쇼핑센터, 카지노, 보트장, 카누장, 승마장, 나이트클럽 김철원 (1999) 문화 인물, 무형문화재, 행사, 생활양식, 유적지·사적지, 축조물, 회화·서예·서적, 활자·자기·기기류, 공예류 자연 및 생태 환경 동·식물, 자연경관 관광장소 및 시설 공원, 전시·관람시설, 여가·체육시설, 숙박·식사, 쇼핑, 교통, 관광지 및 휴양·수련지역 임주환 외 (2003) 자연관광자원 산악, 화산, 계곡, 고원, 습지, 호수, 동굴, 하천, 해안, 도서, 해양, 암석, 온천, 천문 기상, 동식물 등 인문관광자원 사적, 사찰, 성곽, 옛날도로, 역사적 건축물, 근대적 건축물, 정원, 공원, 문학비, 문화제, 행사제례, 예능인, 특산물, 지역산 업, 고사·전설 등 복합관광자원 도시, 농어촌, 산촌, 향토전경, 역사경관, 문학·영화의 무대 등 자료 : 김영준·최승묵(2004); 한국관광공사(2009a); 박석희(2012)를 참고로 작성 <계속>
    • 22 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 선행 분류 사례에 따르면, 전체 관광자원 중에서 문화관광자원의 범주를 대부분 유적·유물 중심의 역사문화나 예술 관련 자원으로 협의로 설정하 고 있음 2. 문화관광자원 유형 분류 ○ 유럽에서 문화와 관광은 밀접한 연계성을 맺고 있으며, 풍부한 문화 및 역 사적 유산으로 많은 관광객들을 유치하고 있음. 즉, 문화유산이 유럽 관광 산업의 핵심적 역할을 수행하고 있으며, 문화관광은 유럽 사회경제적 변 화의 주요 첨병으로 인식되어 옴(조명환 역, 2000) ○ 해외의 문화관광자원 유형 분류 사례로는 ECTARC(European Center for Traditional and Regional Cultures, 1989)와 Munsters(1994) 등을 들 수 있음 ○ ECTARC(1989)는 문화관광객들을 유치할 수 있는 유산이나 자원의 전형 적인 형태를 다음과 같이 제시하고 있음(조명환 역, 2000) - 고고학적 유산과 유물 - 건축물(옛터, 유명한 건물, 도시 전체) - 예술, 조각, 공예품, 미술, 축제, 이벤트 - 음악과 춤(고전, 민속, 현대) - 드라마(영화, 연극) - 언어와 문헌연구 - 종교적 축제, 성지 참배 - 완전(민속적 또는 원시적)문화와 하위문화 ○ Munsters(1994)는 벨기에의 풍부한 문화적 자원들과 이벤트들을 토대로 문화관광자원 유형 분류를 <표 2-4>와 같이 제시하고 있음
    • 제2장 문화관광 이론적 논의 및 정책대상 범위 설정 23 구분 분류 세분류 매력물 기념물 종교적 건물, 공공 건물, 역사적 주택, 성과 궁전, 공원과 정원, 성벽, 고고학적 유적지, 산업 고고학적 건축물 박물관 민속박물관, 예술박물관 루트 문화역사적 루트, 예술 루트 테마공원 문화역사적 공원, 고고학적 공원, 건축 공원 이벤트 문화역사적 이벤트 종교적 축제, 세속적(대중적) 축제, 민속 축제 예술 이벤트 예술 전람회, 예술 축제 자료 : 조명환 역(2000) <표 2-4> 문화관광자원 유형 분류 사례(Munsters) ○ 문화관광자원 유형 분류의 국내 사례로는 한국문화예술진흥원 문화발전 연구소(1993)와 유우익(1998)을 들 수 있음 ○ 한국문화예술진흥원 문화발전연구소는 문화관광자원을 국토순례의 대상 으로 여겨 ‘신명’, ‘충렬’, ‘깨달음과 진리’, ‘번영과 풍요’, ‘자연과 국토사 랑’이라는 주제로 자원을 분류함(이종규, 2002) - 궁궐지, 도성 및 성지 : 궁궐지, 도성지 및 읍성, 산성지 - 고분과 능묘 : 고분, 능묘 - 사찰터, 건물지 및 역사지점 : 사찰터, 건물 및 건물터, 역사지점 - 선사유적지 : 주거지, 패총, 유물산포지, 기타 - 도요지 - 향토축제 - 박물관 : 국립박물관, 대학박물관, 공립박물관, 사립박물관 - 민속마을 - 서원 - 향교 - 국공립공원 : 국립공원, 도립공원, 군립공원, 국민관광지 - 사찰 - 천연기념물 및 철새도래지
    • 24 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- - 명승 및 자연기념물 - 산업시설 - 토산물 생산지 ○ 주로 한국의 역사문화유적과 종교 유적지가 ‘신명’, ‘충렬’, ‘깨달음과 진 리’ 주제의 문화관광자원 영역에 속하며, 산업시설은 ‘번영과 풍요’, 국립 공원과 천연기념물 등은 ‘자연과 국토사랑’ 영역에 속함(이종규, 2002) ○ 유우익(1998)은 주제, 지역, 시대라는 분류 범주를 설정하고 문화관광자 원의 통합 분류 체계를 마련함. 그 중 가장 중요한 분류 범주로서 각 자원 이 지닌 의미와 특성을 가장 직접적으로 드러내는 주제로 보고, 주제를 구분하는 기준으로 한 사회 또는 민족집단의 생활양식으로서의 문화와 문화관광자원의 형태적 특성을 제시함(<표 2-5> 참조) - 생활양식 중심의 분류기준은 문화관광자원의 내용적 측면에 초점을 맞 추어 자연, 종교·신앙, 학술·예술, 생활·민속, 정치·군사, 산업·경제, 종합 으로 구분함 - 형태 중심의 분류기준은 문화행위의 주체와 문화생산의 결과물들이 가 지는 물리적 형태에 초점을 맞추어 인물, 동식물, 문화행사, 축조물, 유 적·사적지, 명소·명승지, 문화시설, 전적·회화류로 설정함 ○ 이상의 국내외 분류 사례를 종합하여 보면, 해외(유럽) 사례는 좁은 의미 의 문화관광자원 영역을 대상으로 한 반면, 국내 사례는 자연, 산업·경제 등의 영역까지 문화관광자원에 포함시켜 상당히 포괄적인 유형 구분을 제시하고 있음
    • 제2장 문화관광 이론적 논의 및 정책대상 범위 설정 25 구분 1 2 3 4 5 6 7 8 인물 동식물 문화 행사 축조물 유적· 사적지 명소· 명승지 시설물 전적· 회화류 1 자연 1-1 1-2 1-3 1-4 1-5 1-6 1-7 1-8 2 종교 · 신앙 1 유교 2-1-1 2-1-2 2-1-3 2-1-4 2-1-5 2-1-6 2-1-7 2-1-8 2 불교 2-2-1 2-2-2 2-2-3 2-2-4 2-2-5 2-2-6 2-2-7 2-2-8 3 천주교 2-3-1 2-3-2 2-3-3 2-3-4 2-3-5 2-3-6 2-3-7 2-3-8 4 기독교 2-4-1 2-4-2 2-4-3 2-4-4 2-4-5 2-4-6 2-4-7 2-4-8 5 무속 2-5-1 2-5-2 2-5-3 2-5-4 2-5-5 2-5-6 2-5-7 2-5-8 6 기타 2-6-1 2-6-2 2-6-3 2-6-4 2-6-5 2-6-6 2-6-7 2-6-8 3 학술 · 예술 1 학술 3-1-1 3-1-2 3-1-3 3-1-4 3-1-5 3-1-6 3-1-7 3-1-8 2 문학 3-2-1 3-2-2 3-2-3 3-2-4 3-2-5 3-2-6 3-2-7 3-2-8 3 음악 3-3-1 3-3-2 3-3-3 3-3-4 3-3-5 3-3-6 3-3-7 3-3-8 4 미술 3-4-1 3-4-2 3-4-3 3-4-4 3-4-5 3-4-6 3-4-7 3-4-8 5 무용 3-5-1 3-5-2 3-5-3 3-5-4 3-5-5 3-5-6 3-5-7 3-5-8 6 언어 3-6-1 3-6-2 3-6-3 3-6-4 3-6-5 3-6-6 3-6-7 3-6-8 7 건축 3-7-1 3-7-2 3-7-3 3-7-4 3-7-5 3-7-6 3-7-7 3-7-8 8 연극·영화 3-8-1 3-8-2 3-8-3 3-8-4 3-8-5 3-8-6 3-8-7 3-8-8 9 종합·기타 3-9-1 3-9-2 3-9-3 3-9-4 3-9-5 3-9-6 3-9-7 3-9-8 4 생활 · 민속 1 주생활 4-1-1 4-1-2 4-1-3 4-1-4 4-1-5 4-1-6 4-1-7 4-1-8 2 식생활 4-2-1 4-2-2 4-2-3 4-2-4 4-2-5 4-2-6 4-2-7 4-2-8 3 의생활 4-3-1 4-3-2 4-3-3 4-3-4 4-3-5 4-3-6 4-3-7 4-3-8 4 놀이 및 풍속 4-4-1 4-4-2 4-4-3 4-4-4 4-4-5 4-4-6 4-4-7 4-4-8 5 관혼상제 4-5-1 4-5-2 4-5-3 4-5-4 4-5-5 4-5-6 4-5-7 4-5-8 6 기타 4-6-1 4-6-2 4-6-3 4-6-4 4-6-5 4-6-6 4-6-7 4-6-8 5 정치 · 군사 1 방어 5-1-1 5-1-2 5-1-3 5-1-4 5-1-5 5-1-6 5-1-7 5-1-8 2 통치 5-2-1 5-2-2 5-2-3 5-2-4 5-2-5 5-2-6 5-2-7 5-2-8 3 기타 5-3-1 5-3-2 5-3-3 5-3-4 5-3-5 5-3-6 5-3-7 5-3-8 6 산업·경제 6-1 6-2 6-3 6-4 6-5 6-6 6-7 6-8 7 종합 7-1 7-2 7-3 7-4 7-5 7-6 7-7 7-8 자료 : 유우익(1998) <표 2-5> 문화관광자원 유형 분류 사례(유우익)
    • 26 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 한편 관광지식정보시스템에서는 관광자원 DB를 크게 문화, 자연 및 생태 환경, 관광장소 및 시설로 구분하여 관련 정보를 제공하고 있음. ‘문화’와 ‘관광장소 및 시설’을 중심으로 문화관광자원 유형 분류 사례를 소개하면 <표 2-6>과 같음 구분 분류 세분류 문화 인물 인명, 출생지/생가(터), 민가/고가, 은거지(유배지), 기념비, 묘(묘비), 문학비/ 노래비, 영정, 동상, 기타 축제·의식 지역축제, 세시풍속, 기혼제, 관혼상제, 굿, 부락제, 기타 민속·풍속 설화, 복식, 음식(특산물 포함), 전통주, 놀이, 연극/민속극, 음악, 무용, 기타 마을 전통민속마을, 전통문화마을, 도예촌/예술촌, 전통농촌체험마을(농촌), 기타 유적지·사적지 선사유적지, 고분, 능, 패총, 종교유적지, 봉수대, 궁궐터, 사묘·제단, 도요지, 사고지(역사책보관장소), 유물해장해역, 절터, 사건터(유지), 관청·서원향교 터, 성터·전적지, 기타 건축 누(정)·정원, 각/열녀·효자문(각), 서원, 향교/서당, 사찰, 성곽, 문, 고궁, 고가옥, 관아건축 및 공공건물, 동학당 및 천도교당, 성당, 교회, 사당, 성황당, 칠성각, 기타 조각 부도, 탑, 불상, 종, 장승·솟대, 기타 회화·서예 불화·탱화·사찰벽화, 산수화·풍속화, 서예, 탁본, 현판, 주련, 기타 서적·활자· 기기 원고본·전사본, 사경, 교지, 소지, 가계일괄문서, 분재기, 호적단자, 목활자본, 금속활자, 인장류(도장류), 판각류, 과학기기, 무구, 농기구, 기타 공예·자기 직물공예, 금속공예, 목공예, 민속공예, 불구, 공예기술, 토기, 녹유자기, 청자, 백자, 분청사기, 장신구(출토물), 기타 관광장소 및 시설* 전시/관람시설 박물관(국립·사립), 미술관, 야외조각장, 동물원, 식물원(분재원 포함), 화랑, 전시관(장), 국제 회의장, 공연장·소극장, 문화(예술)회관, 문화원, 영화관, 도서관, 전수시설, 수족관, 문학/영화/드라마 배경지, 기타 쇼핑시설 장터(재래·약령시장 등), 지역특산물 판매장 등 유원/휴양/수련 시설 테마공원, 민속촌, 문화의 거리, 테마길 등 자료 : 관광지식정보시스템(http://www.tour.go.kr) * 관광장소 및 시설 중 쇼핑시설 및 유원/휴양/수련시설은 일부 항목만 제시함 <표 2-6> 문화관광자원 유형 분류 사례(관광지식정보시스템)
    • 제2장 문화관광 이론적 논의 및 정책대상 범위 설정 27 제3절 정책대상으로서 생활문화자원 범위 설정 1. 국내 문화관광 정책 동향 ○ 관광정책을 관장하는 주무부처가 1994년 말 교통부로부터 문화체육부로 이관되고 1998년 명칭이 문화관광부로 바뀌면서 문화와 관광을 접목시 키거나 ‘문화관광’이란 카테고리를 관광의 부분적 개념으로 이해하는 경 향이 나타나면서 문화관광에 대한 정책적 관심이 시작됨(김사헌, 2005) ○ 1999년에는 국정지표에 정부수립 이후 최초로 ‘문화관광의 진흥’을 포함 시키면서 21세기 고부가가치 산업으로서 문화와 접목한 관광산업에 대한 국가적 진흥 의지를 강하게 드러냄(인태정, 2009) - 1999년부터 추진해 오고 있는 문화관광자원 개발사업은 관광진흥법에 의해 지정된 관광지나 관광단지, 문화재보호법에 의해 지정된 사적지, 정부가 정책적으로 추진하는 광역권 개발사업에서 제외된 지역에 소재 한 독특한 역사·문화, 레저·스포츠자원 등을 대상으로 소규모 자본을 투 자하여 관광자원화하는 사업임(한국문화관광연구원, 2012a) ○ 1990년대 중후반부터 중앙정부의 본격적인 문화관광 육성 전략은 한국 고유의 독특한 전통문화자원을 관광상품화하는데 중점을 두었음. 이에 문화재 및 5대 고궁(경복궁, 창덕궁, 창경궁, 덕수궁, 종묘)을 활용한 문 화관광상품 개발이 이루어짐(인태정, 2009) - 2001년 ‘전통혼례 및 신행길놀이’ 사업을 시작으로 추진해 온 전통문화 관광자원화 사업은 2009년 신규로 추가된 고궁 역사문화 관광상품화 사업과 통합되어 추진되고 있음(한국문화관광연구원, 2012b) - 2011년부터는 전통문화 체험의 장으로서 고택·종택 명품화 사업을 추 진해 오고 있음
    • 28 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 또한 외래관광객 유치 확대 및 관광목적지 다변화를 위해 전국 각 지역의 독특한 전통공연예술을 상설 관광상품으로 개발하는 상설문화관광 프로 그램을 지속적으로 추진해 오고 있음2)(인태정, 2009) ○ 이 외에도 2002년 한·일 월드컵 당시 외래관광객 숙박문제를 해결하기 위 하여 시작된 템플스테이는 전통문화와 불교문화가 결합된 문화관광상품 으로서 현재까지 지속·확대되어 오고 있으며, 2009년에는 OECD로부터 한국 문화를 대표하는 세계적 관광상품으로 선정됨 ○ 최근에는 문화재청도 문화재의 보존과 더불어 문화관광자원으로 활용할 수 있는 방안을 적극 발굴하여 추진하고 있으며, 이를 위하여 2009년 문 화재청에 문화재활용국과 활용정책과를 설치함(한국문화관광연구원, 2012a) ○ 한편 1995년에 지방자치제가 처음 도입되면서 지자체 차원에서 지역 홍 보 내지 지역경제 활성화의 수단으로서 ‘문화관광’을 표방한 각종 지역축 제들이 많이 생겨나게 됨(김사헌, 2005) ○ 문화체육관광부는 전국의 전통문화와 독특한 주제를 배경으로 한 지역축 제 중 관광상품성이 큰 축제를 대상으로 1995년부터 문화관광축제 지원 사업을 추진해 오고 있음(한국문화관광연구원, 2012a) ○ 2000년대 들어서는 전통문화의 활용을 통한 관광산업 활성화 전략과 더 불어 문화관광의 정책적 관심과 지원이 대중문화로 확대됨. 특히 대중문 화 중에서도 드라마, 영화 등 영상물이 관광상품화되는 영상관광3)이 대 중문화 융합형 관광을 선도함 2) 문화관광부는 2000년 상설문화관광 프로그램의 3대 추진과제로 ‘지역 전통문화 계승·발전’, ‘주민과 국내외 관광객이 함께 하는 프로그램’, ‘지역경제 활성화에 기여하는 문화관광’을 제시함(문화관광부 보도자료, 2000. 2. 29) 3) 영어권에서는 영화관광(movie induced tourism 또는 film induced tourism)이라는 명칭이 주로 쓰이고 있는데, 영상관광은 영화뿐만 아니라 TV 드라마나 비디오까지 포괄하는 넒은 의미의 개념임(박양우, 2006). 고정민·김진혁(2004)에 따르면, 영화관광은 세트장 및 로케이션 장소가 관광명소가 되거나, 영화제 개최, 연관업체 입지 등으로 지역 전체가 영상문화의 메카로 자리잡는 것을 의미함
    • 제2장 문화관광 이론적 논의 및 정책대상 범위 설정 29 ○ 지자체들은 드라마, 영화에 대한 국내외적 인기가 높아지면서 영화 또는 드라마 촬영지를 관광지로 개발하거나 세트장을 유치하기 위한 노력을 기울여 오고 있음4) ○ 최근에는 대중문화 중에서도 K-pop이 신한류를 주도하며 해외에서 큰 인기를 얻음에 따라 K-pop 공연 이벤트 등 K-pop을 활용한 관광상품 개발 및 관련 인프라 조성을 추진하고 있음5) 2. 정책대상으로서 생활문화자원 범위 설정 가. 문화관광 대상으로서 생활문화자원의 중요성 증대 ○ 문화관광을 활성화하기 위해서는 전통문화를 보전하고 새로운 문화자원 을 개발하며 문화적 이미지를 창출하는 노력을 지속적으로 기울여야 함 (Richards & Munsters(eds), 2010) ○ 과거 문화관광은 주로 전통문화에 초점을 두고 문화재나 박물관 등 역사 유적을 소재로 한 관광에 한정되어 온 경향을 보여 왔으나, 최근 전 세계 적으로 문화관광의 잠재성에 주목하여 그 대상 범위가 현대의 생활문화 와 예술을 포괄하는 보다 다양한 문화자원을 소재로 한 관광으로 확대되 고 있음(이원희·김성진, 2012) 4) 그러나 영상관광 활성화를 위해 지자체에서 많은 예산을 투입한 바 있는 촬영세트장의 인기가 시들어 관광객의 발길이 점차 줄어들고 있고, 관리 소홀로 방치되어 오히려 애물단지로 전락하는 등 문제점이 발견되고 있기도 함(박양우, 2006). 일례로 대표 한류 드라마로서 전 세계적으로 큰 인기를 얻은 <대장금>의 주 촬영지였던 대장금 테마파크의 경우 2004년 12월 개장하였으나, 관람객 수 감소와 시설물 노후 및 파손 등으로 인해 2012년 1월 폐장됨 5) 문화체육관광부는 한류월드를 케이팝(K-POP) 아레나 공연장 건립 대상 부지로 선정함. 2016년 말 완공될 아레나 공연장은 1만8천 석 규모의 주공연장과 2천 석 정도의 중규모 공연장, 대중음악계의 숙원 사업인 대중음악박물관과 명예의 전당, 그리고 대중음악과 관련된 교육시설 등으로 구성될 예정임(문화체육관광부 보도자료, 2013. 2. 8)
    • 30 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 즉, 문화관광의 대상이 유적지와 기념물을 찾아가는 것, 혹은 과거의 유 물과 예술, 전통공예 등이 보전되어 있는 지역을 관광하는 것으로부터 일 반적인 생활양식으로 확대되고 있음. 문화관광의 대상이 화석화된 과거 나 상위예술에 한정되는 것이 아니라 지역의 전반적인 문화적 요소로 확 대되고 있음(백선혜, 2007) ○ 과거에 문화관광은 교양 있는 사람들, 고급문화와 관련되어 있었다면, 오 늘날 문화관광은 많은 대중적 문화 매력물, 스포츠, 정주형 생활유산 (living heritage), 지역 커뮤니티의 일상생활을 포함함(Richards, 2007) ○ 종래 좁은 의미의 유적·명소에 국한된 관심에서 그것들이 위치한 맥락에 대한 관심, 즉, 보다 총체적인 문화에 대한 관광객들의 관심이 커지고 있 음. 문화관광의 이러한 변화는 ‘유적 중심에서 생활문화로’, ‘구경에서 체 험으로’로 정리할 수 있음 ○ 즉, 각 지역의 생활문화, 특히 그전까지는 아무런 관심을 받지 않고 지역 주민들에게는 너무나 상식화되어 있던 일이나 행사 등이 새롭게 부각되 며 관광대상으로 등장하고 있음(권숙인, 2003) ○ 관광객들은 타자의 실제적 생활에 참여하고 싶어하며, 문화관광은 이러한 관광객의 요구에 따라 지역의 고유한 특성에 기반을 두고 이루어짐(조아 라, 2002) ○ 한 지역의 문화를 가장 가깝게 느낄 수 있는 것은 일반인들의 살아가는 모습, 생활상을 접해보는 것임. 즉, 관광객들은 과거의 경험이 아닌 현재 의 현장에서 체험을 요구하기에 이름(이경숙, 2005) ○ 생활문화는 역사문화, 예술문화와 함께 문화를 구성하고 있으며, 역사문 화, 예술문화, 생활문화는 배타적인 영역이 아니라 서로 중첩되어 있으며 연결되어 있음(한국문화관광연구원, 2010)
    • 제2장 문화관광 이론적 논의 및 정책대상 범위 설정 31 나. 정책대상으로서 생활문화자원 범위 설정 ○ 생활문화자원은 개념적 특성상 대상이 광범위하여 생활문화자원의 범위 를 분류학적인 원칙에 입각하여 명확하게 설정하기는 사실상 어려움 ○ 본 연구에서는 앞에서 살펴본 관광자원 및 문화관광자원 유형 분류 선행 연구를 토대로 생활문화자원의 이론적 범주와 정책적 범주를 다음과 같 이 조작적으로 제시하고자 함 - 이론적 범주 : 사회문화적 관광자원 - 정책적 범주 : 의(衣)문화 자원, 식(食)문화 자원, 주(住)문화 자원 : 시장 자원(복합적 생활문화자원) [그림 2-1] 정책대상으로서 생활문화자원 범위 설정
    • 제2장 문화관광 이론적 논의 및 정책대상 범위 설정 33 국내외 사례 분석 제3장
    • 제3장 국내외 사례 분석 35 제1절 유형별 국내외 사례 분석 1. 의(衣)문화 자원 가. 전시·체험공간 사례 □ 한국현대의상박물관 ○ 한국현대의상박물관은 1993년에 설립된 사립 패션박물관으로, 2,000여 점의 의상과 액세서리를 소장하고 있음(한국현대의상박물관 홈페이지) ○ 시대를 대표했던 생활 속 의상에서부터 한국현대 의상사에 기념비가 될 만한 작품들에 이르기까지 다양한 소장품을 전시하고 있음 - 시대별 의상 변천사를 보여주는 전시, 역대 영부인 등 유명인사가 기증 한 의상과 유명 디자이너들의 작품 전시 등 <1910~30년> <1990년~현재> [그림 3-1] 한국현대의상박물관 자료 : 한국현대의상박물관 홈페이지
    • 36 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 전시 외에 어린이 체험학습, 의상변천사 특강 등 학습 프로그램도 운영하 고 있음 구분 대상 소요시간 비고 세계 민속 옷 입기 5~9세 40분 사전예약 여름 옷 디자인하기(상의/하의) 9세 이상 1시간~2시간 30분 사전예약 T셔츠, 가방 만들기 5세 이상 1시간~2시간 사전예약 두루마리형 필통 만들기 7세 이상 1시간~2시간 사전예약 패션 우산 만들기 5세 이상 1시간~2시간 사전예약 동전&카드 지갑 만들기 9세 이상 1시간~2시간 사전예약 자료 : 한국현대의상박물관 홈페이지 <표 3-1> 한국현대의상박물관 체험학습 □ 프랑스 모드 직물 박물관 ○ 프랑스 모드 직물 박물관은 1905년 개관한 장식 미술 박물관의 직물관에 서 출발함 - 장식 미술 박물관에서 실크, 자수, 의상 등 다양한 직물과 의상 컬렉션 을 전시해 옴 ○ 기존 장식 미술 박물관과는 별도로 직물과 의상에 관한 전문적인 전시공 간으로서 모드 직물 박물관이 1986년에 공식 설립됨(성균관대학교 산학 협력단, 2012) ○ 모드 직물 박물관은 현재 16,000점의 의상, 35,000점의 패션 액세서리, 30,000점의 직물 등 과거에서부터 현대에 이르기까지 약 81,000점의 작 품을 소장하고 있음(프랑스 장식 미술 박물관 홈페이지)
    • 제3장 국내외 사례 분석 37 [그림 3-2] 프랑스 모드 직물 박물관 자료 : 파리 박물관 소개 홈페이지 □ 시몬느 핸드백 박물관 ○ 핸드백 전문기업 ㈜시몬느가 2012년 핸드백을 주제로 한 ‘백스테이지 (BagStage)’를 오픈함 ○ 백스테이지는 지상 5층, 지하 5층 규모로, 핸드백의 역사를 한 눈에 볼 수 있는 핸드백 박물관, 국내 처음 소개되는 브랜드들을 만날 수 있는 편집 숍, 핸드백 제작 체험 공간 등으로 구성되어 있음(매일경제, 2012. 8. 6) ○ 핸드백 박물관에는 1500년대의 희귀한 핸드백에서 21세기 최신 ‘잇백’까 지 아우르는 핸드백 컬렉션을 소장하고 있음 - 3층에는 1900년부터 현재까지 현대의 핸드백들이, 4층에서 역사적인 핸드백들이 전시되어 있음 - 핸드백의 형태와 장식에는 주기적으로 변화하는 패션과 여성들의 삶의 경험이 잘 반영되어 있어 그 역사의 유추가 가능함 ○ 2013년 3월 12일~6월 2일까지 ‘여행가방-가방을 펼치면서 시작되는 여 행’이라는 주제로 전시가 열림(시몬느 핸드백 박물관 홈페이지)
    • 38 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- [그림 3-3] 시몬느 핸드백 박물관 자료 : 시몬느 핸드백 박물관 홈페이지 □ 스킨애니버셔리 뷰티타운 ○ 경기도 파주에 위치한 스킨애니버셔리 뷰티타운은 미용문화를 체험할 수 있는 복합공간임(스킨애니버셔리 홈페이지) ○ 스킨애니버셔리 뷰티타운은 최대 2,000명을 동시에 수용할 수 있는 규모 로, 피부측정실, 피부관리실, 메이크업 공간 등으로 구성되어 있음 ○ 에스테틱존은 10개의 피부관리실로 이루어져 있으며, 피부관리는 4가지 코스별 프로그램(남성, 여성, 아동)으로 제공됨 ○ 메이크업 공간에서는 전문 메이크업 헤어 아티스트가 맞춤형 메이크업과 유명 연예인의 이미지 연출을 해줌 [그림 3-4] 스킨애니버셔리 미용문화 체험 자료 : 약업신문(2013. 6. 27)
    • 제3장 국내외 사례 분석 39 나. 행사 및 체험프로그램 사례 □ 한산모시문화제 ○ 한산모시문화제는 한산모시 전통문화를 체험할 수 있는 천연섬유 축제로, 2012년 문화체육관광부 유망축제로 선정됨(한산모시문화제 홈페이지) - 여름 전통옷감인 한산모시는 백제 때 한 노인의 현몽으로 우연히 발견 된 이후 1,500년의 역사를 가지고 있음. 역사적 가치가 높아 제작기술 을 보호하고자 국가에서 중요무형문화재로 지정 관리하고 있음 ○ 1989년 처음 시작된 이래 2013년에는 제24회 한산모시문화제가 충남 서 천군 한산모시관 일원에서 개최됨 ○ 한산모시문화제에서는 모시옷 패션쇼, 저산팔읍 길쌈놀이, 모시짜기 체험 등 모시와 관련된 다양한 행사와 체험 프로그램을 제공함 [그림 3-5] 한산모시문화제 모시옷 패션쇼 자료 : 한산모시문화제 홈페이지 □ K-POP 컬렉션 ○ K-POP Collection은 2012년부터 개최되고 있는 패션과 콘서트, IT 기술 이 융합된 글로벌 이벤트이자 문화축제임(K-POP컬렉션 홈페이지) - 2012년 3월(서울) : 제1회 K-POP Collection in Seoul - 2012년 9월(상하이) : 제2회 K-POP Collection in Shanghai
    • 40 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- - 201년 10월(오키나와) : 제3회 K-POP Collection in Okinawa - 2013년 4월(서울) : 제4회 K-POP Collection in Seoul - 2013년 6월(싱가포르) : 제5회 K-POP Collection in Singapore ○ K-POP Collection은 K-POP 스타, 슈퍼모델, 한류 연예인들을 중심으로 패션, K-POP 콘서트, 엔터테인먼트를 결합한 패션 콘서트(FACON : Fashion & Concert)로서 새로운 융합 트렌드를 제시함(K-POP Collection in Seoul 블로그) ○ 2013년 4월 서울에서 개최된 K-POP Collection에서는 무대 외부에 패 콘 빌리지(FACON Village)를 마련하여 패션쇼 참여 브랜드 홍보, 신진 디자이너 플리마켓, 도네이션 마켓 등 다양한 행사와 이벤트가 진행됨(업 코리아, 2013. 4. 22) ○ 2013년 6월에는 싱가포르 최대 미디어사인 ‘MEDIA CORP’의 아시아 스 타일 컬렉션(ASIA STYLE COLLECTION)에 한국-일본-싱가포르 무대 중 한국 파트로 초청되어 진행됨(아시아뉴스통신, 2013. 6. 27) [그림 3-6] K-POP Collection in Seoul(2013) 자료 : K-POP Collection in Seoul 블로그(좌); K-POP컬렉션 홈페이지(우)
    • 제3장 국내외 사례 분석 41 □ 2011 지역별 패션아트 문화관광 상품전 ○ 2011년 지역별 패션아트 문화관광 상품전은 2018 평창동계올림픽 유치 에 따라 한국패션문화협회에서 2011년 11월 5일 ~ 12일까지 개최한 기 획 전시행사임(한국패션문화협회 홈페이지) ○ 지역별 문화의 고유함과 특수성을 컨셉으로 한 지역별 문화패션 상품 콘 텐츠를 개발하여 고품격 한국관광을 만들어가는데 주요 목적이 있음 ○ 각 지역의 패션문화 상품은 5개의 항목(아트셔츠, 스카프와 숄, 넥타이, 우산, 백)으로 나누어 패션아트 관광상품전을 개최함 [그림 3-7] 2011 지역별 패션아트 문화관광 상품전 자료 : 한국패션문화협회 홈페이지 □ 2013 오송 화장품·뷰티 세계박람회 ○ 미용·뷰티가 새로운 소비 트렌드로 급성장함에 따라 고부가가치 화장품· 뷰티산업을 전략적으로 육성하기 위해 화장품·뷰티 박람회를 개최함 (2013 오송화장품뷰티세계박람회 홈페이지) ○ 2013 오송 화장품·뷰티 세계박람회는 5월 3일 ~ 5월 26일까지 KTX오송 역 일원(오송첨단의료복합단지)에서 ‘건강한 생명, 아름다운 삶’이란 주제 로 개최됨
    • 42 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 화장품·뷰티산업과 문화가 어우러진 박람회로서 전시, 산업교역, 학술회 의 및 경연대회, 체험 및 이벤트 등 다양한 프로그램을 운영함 - 전시 : 월드뷰티관, 생명뷰티관, 한류문화관, 세계뷰티인형관 등 - 산업교역 : 화장품산업관, 뷰티산업관, 뷰티마켓 등 - 학술회의 및 경연대회 : 국내외 학술회의, 뷰티 경연대회 등 - 체험 및 이벤트 : 뷰티체험관, 힐링체험관, 문화 이벤트 등 [그림 3-8] 2013 오송 화장품·뷰티 세계박람회 자료 : 2013 오송화장품뷰티세계박람회 홈페이지 □ 염색 체험프로그램(한국천연염색박물관) ○ 전남 나주에 위치한 한국천연염색박물관은 공립 1종 박물관으로 등록되 어 있으며, 국내 최대 규모의 천연염색 시설을 보유하고 있음(한국천연염 색박물관 홈페이지) - 고대부터 직물과 천연염색 문화가 발달해 온 나주에는 국가 중요무형문 화재 제115호 염색장 기능보유자 2명을 중심으로 한국 전통 쪽 염색기 술과 문화가 전승 발전되고 있음 ○ 한국천연염색박물관에서는 천연염색을 활용하여 10여 가지의 체험 프로 그램을 제공하고 있음
    • 제3장 국내외 사례 분석 43 구분 대상 내용 나만의 무늬만들기 (홀치기염) 단체 및 개인가능 (유치원~성인) - 초급 : 고무줄을 이용해 원하는 모양을 묶은 후염색 - 중급 : 다양한 재료(돌, 동전 등) 이용하여 묶은 후 염색 - 고급 : 바느질을 이용하여 홀치기한 후 염색 감물염색 이불용 원단 염색하기 부녀회, 동호회 및 각종 단체(10인 이상 예약 가능) - 소재 : 인견 - 소요시간 : 3~4시간 - 이론수업-실기수업(정련-염색-후처리) 게스트하우스 1일 숙박하면서 감물염색 가족단위 (2인~5인 가족) - 소재 : 인견 - 소요시간 : 2시간 - 이론수업-실기수업(정련-염색-후처리) 자료 : 한국천연염색박물관 홈페이지 <표 3-2> 한국천연염색박물관 체험프로그램 □ 패션모델 체험(I'm 패션이) ○ 한국패션산업연구원(패션센터)에서는 일반인 패션모델 체험행사로서 2012년 11월부터 총7회에 걸쳐 ‘I'm 패션이’ 무료 체험프로그램을 진행 함(I'm 패션이 공식블로그) ○ ‘I'm 패션이’는 메이크업, 워킹 등 분야별 전문가의 지도를 받으며 체험할 수 있는 프로그램으로, 전통한복, 천연염색의상, 드레스 등 다양한 체험 의상을 제공함 ○ 대구를 대표하는 패션뷰티 관광상품으로 육성하기 위해 2013년 3월부터 유료 체험 프로그램으로 전환됨 구분 주요 내용 기본 프로그램 - 헤어/메이크업 체험 및 강좌(40분 소요) - 전문패션모델의 워킹 및 포토 포즈 강습(40분 소요) - 바른 자세 교정 후 프로필 사진 찍기(20분 소요) - 패션 모델이 되어 보는 체험(30분 소요) 착용의상 - 한국전통복식 : 전통혼례복, 천연염색한복, 기녀한복 - 서양복식 : 파티드레스, 웨딩드레스 부대행사 - 다과 및 전통차 시음회, 네일 아트 체험, 천연염색바자회 등 자료 : I'm 패션이 공식블로그 <표 3-3> 패션모델 체험(I'm 패션이)
    • 44 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- [그림 3-9] 패션모델 체험(I'm 패션이) 자료 : I'm 패션이 공식블로그 □ 제주 올레길 간세인형 만들기 체험 ○ (사)제주올레는 지역의 새로운 비즈니스 모델과 일자리 창출을 통한 지역 경제 활성화 사업의 일환으로 간세인형 체험카페를 운영하고 있음 ○ 간세인형 체험카페 ‘바농(바늘이란 뜻의 순수 제주어)’에서는 헌 옷이나 자투리 천을 재활용해 만드는 제주올레의 대표 기념품 간세인형을 만들 어보는 체험프로그램을 운영하고 기념품도 판매함 ○ 간세인형 체험프로그램은 제주올레 함께걷기 행사가 열리는 매월 넷째주 토요일을 제외하고 매일 오후 1~5시까지 마련됨(제주도민일보, 2013. 3. 13) [그림 3-10] 제주 올레길 간세인형 만들기 체험 자료 : 제주 올레 홈페이지
    • 제3장 국내외 사례 분석 45 2. 식(食)문화 자원 가. 전시·체험공간 사례 □ 김치박물관 ○ 풀무원 김치박물관은 전통 음식문화의 계승발전에 뜻을 두고 한국의 대표 전통음식인 김치문화를 조사·연구하고 내외국인에게 홍보하고자 1986년 에 설립한 서울시 등록 전문박물관임(김치박물관 홈페이지) - 2011년 농림수산식품부 ‘우수 농어촌 식생활 체험문화공간’ 제47호로 지정됨 ○ 김치박물관은 상시전시장, 시식체험코너, 교육실 및 자료실 등의 공간으 로 구성되어 있음 ○ 외국인 대상 교육 프로그램, 아빠와 함께 하는 ‘부자김치’, 백김치와 동치 미 담그기 교육 프로그램 등 다양한 체험프로그램을 운영하고 있음 [그림 3-11] 김치박물관 자료 : 김치박물관 홈페이지
    • 46 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- □ 남도향토음식박물관 ○ 광주에 위치한 남도향토음식박물관은 남도 향토음식을 보존· 발전시키기 위해 2007년 개관한 음식 전문박물관임(남도향토음식박물관 홈페이지) ○ 남도향토음식박물관은 기획전시실, 상설전시실, 체험실, 뮤지엄스튜디 오, 세미나실 등으로 구성되어 있으며, 전통음식 강좌와 전통음식 체험 프로그램을 운영하고 있음 ○ 문화관광해설사가 국내외 관광객들에게 남도의 향토음식에 대해 해설과 안내서비스를 제공해주고 있음 구분 주요 내용 떡류 - 절편, 사탕떡, 바람떡, 고깔떡, 골무떡, 화전, 삼색부꾸미, 꽃송편 등 한과류 - 삼색강정, 삼색매작과, 다식, 약과, 깨강정, 호두강정 등 반찬류 - 오이소박이, 양파김치, 갓물김치, 코다리조림 등 국,탕류 - 북어해장국, 청국장, 미역국, 육개장, 토란탕 등 밥,죽류 - 비빔밥, 동지죽, 닭칼국수, 약식, 잡채 등 자료 : 남도향토음식박물관 홈페이지 <표 3-4> 전통음식 일반인 체험프로그램(남도향토음식박물관) [그림 3-12] 남도향토음식박물관 자료 : 남도향토음식박물관 홈페이지
    • 제3장 국내외 사례 분석 47 □ 춘천막국수체험박물관 ○ 춘천막국수체험박물관은 춘천의 향토음식인 막국수를 테마로 2006년에 개관한 박물관으로, 체험 위주로 구성하여 타 박물관과의 차별화를 도모 하고자 함(춘천막국수체험박물관 홈페이지) ○ 1층은 전시실, 2층은 체험 및 시식 공간으로 구성되어 있으며, 막국수 만 들기 및 시식 체험 프로그램을 운영함 - 반죽 → 면 뽑기 및 삶기 → 씻기(헹굼) → 담기 → 정리 → 시식 [그림 3-13] 춘천막국수체험박물관 자료 : 춘천막국수체험박물관 홈페이지 □ 신요코하마 라면박물관 ○ 일본 가나가와현의 신요코하마 라면박물관은 일본의 전통음식인 라면을 주제로 1994년에 설립된 음식테마파크임 ○ 박물관 설립자인 이와오카 요지는 본인이 태어나고 자란 신요코하마에 대 한 애착을 가지고 라면을 통해 지역사회를 발전시키기 위해 박물관을 설 립함(이수진, 2010) ○ 주차장 건물을 개조하여 건립한 라면박물관은 지상 1층에는 라면 갤러리, 지하 1·2층에는 라면의 거리로 구성되어 있음
    • 48 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 일본 각지의 라면가게 뿐만 아니라 허름한 구멍가게, 우체통, 신파조의 극장 등 라면이 일본에 정착하기 시작한 1950년대 거리풍경이 재현되어 있어 일본 라면의 문화와 역사를 한눈에 살펴볼 수 있음(이영주, 2007) [그림 3-14] 신요코하마 라면박물관 자료 : 신요코하마 라면박물관 홈페이지 □ 기네스맥주 박물관(스토어하우스) ○ 기네스맥주 박물관인 스토어하우스(Storehouse)는 2000년에 개관한 술 박물관임 - 기네스맥주는 1759년 출시된 아일랜드 전통 맥주로, 세계적인 흑맥주 중의 하나임 ○ 더블린 시내를 한눈에 내려다 볼 수 있는 전망 좋은 장소에 위치해 있으 며, 기네스맥주를 경험하기 위해 많은 관광객들이 방문하는 더블린의 주 요 관광명소 중의 하나임 ○ 스토어하우스에서는 기네스맥주 역사와 제조과정 등을 볼 수 있으며, 맥 주 시음과 기념품 구입 등을 할 수 있음(이수진, 2010)
    • 제3장 국내외 사례 분석 49 [그림 3-15] 기네스맥주 박물관(스토어하우스) 자료 : 기네스맥주 박물관 홈페이지 나. 행사 및 체험프로그램 사례 □ 한국음식관광박람회 ○ 한국음식관광박람회는 한국의 음식문화를 체험해 볼 수 있는 장으로서 2000년부터 시작되었으며, 다양한 음식문화 전시와 체험 프로그램 등을 제공하고 있음(한국음식관광협회 홈페이지) ○ 한국음식관광박람회는 음식을 주제로 한 최초의 박람회로, 한국음식의 발전과 세계화, 음식을 주제로 상품화하여 한국관광 활성화, 조리인재 양 성과 식품산업 발전 기반 조성 등이 주요 개최 목적임 ○ 2013년 4월에는 제 14회 한국음식관광박람회가 개최되어 전시, 경연, 체 험, 부대행사 등이 진행됨(한국음식관광협회 제공 자료) - 전시 : 우수주방기기 홍보관, 우수전통식품 홍보관 등 - 경연 : 단체경연, 개인경연, 한국음식 전시경연 등 - 체험 : 명인의 시연 & 시식관, 향토음식 만들기, 김치 및 떡 만들기 체 험 등
    • 50 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- [그림 3-16] 한국음식관광박람회 자료 : 한국음식관광협회 홈페이지 □ 티월드 페스티벌 ○ 티월드 페스티벌(국제차(茶)문화대전)은 차(茶)문화를 대중화하고 차 (茶)생산자와 소비자, 국내외 바이어들의 상호 교류를 도모하고자 2003 년부터 매년 개최해 오고 있는 차(茶)전시 행사임(티월드 페스티벌 홈페 이지) ○ 주요 전시분야로는 차(茶) 재료 및 제품, 차(茶)문화 및 생활용품, 차(茶) 용품 및 공예, 제차(製茶) 및 포장기기, 차(茶) 판매 관련업체 등이 있음 ○ 2013년 제11회 티월드 페스티벌은 Healing with tea culture라는 주제로 개최되었으며, 부대행사로 國際茶具디자인公募展 수상작을 시상하고 전 시부스를 설치함
    • 제3장 국내외 사례 분석 51 구분 주요 내용 티월드 로고 차(茶) 재료/제품 - 차, 가공식품, 응용식품, 토산품, 기능성 식음료 및 화장품 등 차(茶)문화 /생활용품 - 차 생활을 위한 도자기, 유리, 금속 다기 및 다구 - 화로, 탕관, 포트, 찻상, 차탁 및 기타 목공예품 - 차포 및 섬유공예품 - 차서 및 차 음악 차(茶) 용품/공예 - 다구, 도예, 천연염색, 전통누비, 섬유, 목, 보석, 금속, 칠, 죽, 한지, 유리, 기타 재료 등 제차(製茶), 포장기기 - 산업기기, 기구, 제차, 선별, 포장, 유통, 보관 등 차(茶) 판매 관련업체 - 차 전문 매장 및 쇼핑몰 : 전문찻집, 식음료 도소매업 체, 인터넷쇼핑몰 등 - 찻집 및 프랜차이즈 업체 : 전문음료체인점, 녹차피자, 녹차아이스크림, 녹차 냉면, 자판기 업체 등 - 찻집 및 차실 전문 인테리어 업체 및 관련소품 : 다화꽂이, 다악, 다서, 그림, 서예 전문서적 등 자료 : 티월드 페스티벌 홈페이지 <표 3-5> 제11회 티월드 페스티벌 전시분야 □ 싱가포르 푸드 페스티벌 ○ 싱가포르 푸드 페스티벌은 1994년부터 개최된 싱가포르의 대표 음식축제 로, 매년 7월 한달 동안 싱가포르의 다양한 음식문화와 전통을 소개하는 행사임 ○ 2013년에는 20주년을 맞이하여 싱가포르의 음식 경관의 진화를 축하하 는 장으로서 로컬음식 체험, 음식 테마의 예술 및 오락 등 다양한 프로그 램을 제공함 ○ 20주년을 기념하여 싱가포르 푸드 페스티벌의 일환으로 Singapore Favourite Food 축제가 10일 동안 연계 개최됨 - SFF Village에서는 칠리크랩, 당근케이크, 로작, 락사 등 40개의 다양한 싱가포르 요리를 맛볼 수 있는 기회를 제공함
    • 52 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- [그림 3-17] 2013 싱가포르 푸드 페스티벌 자료 : http://www.greatsingaporesale.com.sg(좌); http://singaporefavouritefood.com/2013(우) □ 완주 와일드푸드 축제 ○ 완주 와일드푸드 축제는 지역 농산물을 이용하여 지역주민이 직접 준비한 다양한 볼거리와 체험거리, 먹거리를 체험하고 즐기는 축제임 ○ 와일드마당, 향수마당, 로컬푸드마당, 문화체험마당 등 마당별로 다양한 프로그램을 제공하고 있음 - 와일드마당 : 완주에서 생산되는 농축수산물을 이용한 야생스럽고 독특 한 음식 체험 - 향수마당 : 올미묵, 두부, 옛날방식 한과만들기 등 향수음식 체험 - 로컬푸드마당 : 품평회를 통하여 선정된, 주민들이 정성껏 준비한 완주 마을음식 판매장터 - 문화체험마당 : 나무, 흙, 풀 등을 이용한 와일드 문화체험
    • 제3장 국내외 사례 분석 53 ○ 2013년 9월 개최될 완주 와일드푸드 축제에서는 완주군 로컬푸드를 이용 하여 가족과 함께 만드는 캠핑요리대회로서 제1회 들살이 가족캠핑요리 대회가 열릴 예정임 [그림 3-18] 완주 와일드푸드 축제 자료 : 완주 와일드푸드 축제 홈페이지 □ 미국 길로이 갈릭 페스티벌 ○ 길로이 갈릭 페스티벌(Gilroy Garlic Festival)은 1979년부터 개최하여 2013년 제35회를 맞이하는 미국의 대표 음식축제 중의 하나임 ○ 커뮤니티 자원봉사자들의 적극적인 참여로 이루어지며, 수익금은 지역사 회 발전과 지역 비영리단체 지원에 쓰임(길로이 갈릭 페스티벌 홈페이지) ○ 길로이 갈릭 페스티벌에서는 마늘 스프, 마늘 파이, 마늘 케밥, 마늘 샌드 위치 등 마늘로 만든 다양한 음식을 선보이며, 음악가들은 마늘을 주제로 한 노래를 부르고 미술가들은 마늘 관련 그림을 전시함(헤럴드경제, 2010. 10. 11)
    • 54 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- [그림 3-19] 2013 길로이 갈릭 페스티벌 자료 : 길로이 갈릭 페스티벌 홈페이지 □ 독일 뮌헨 옥토버페스트 ○ 맥주의 나라 독일에서는 연중 각 지방의 특색에 맞는 맥주축제가 열리는 데, 그 중 뮌헨의 10월 맥주축제인 옥토버페스트가 가장 유명함(이수진, 2010) ○ 옥토버페스트는 세계대전이 일어난 해를 제외하고는 매년 개최되어 2013 년 제180회를 맞이한 오랜 역사와 전통이 있는 축제임 ○ 옥토버페스트가 열리는 곳은 뮌헨 외곽의 떼레비엔 비제라 불리는 광장으 로, 뮌헨의 6대 맥주회사가 약3~4천명을 수용할 수 있는 대형 텐트를 설 치하고 세계 각국의 관광객을 맞이함 ○ 텐트 안에서 수천 명의 사람들이 민속연주밴드의 공연을 즐기며 맥주를 마시고 음식을 먹음 - 주로 마스라 불리는 1리터 대형 맥주잔이 사용되며, 안주로는 뮌헨의 별미인 바이스 부르스트(소시지)나 프레츨이 인기 있음 ○ 축제장에는 대형 텐트 외에도 각종 놀이시설과 기념품 가게들이 들어서 있으며, 축제 기간 동안 맥주잔 들기, 나무 자르기, 프레츨 먹기대회 등 다양한 콘테스트가 열림
    • 제3장 국내외 사례 분석 55 [그림 3-20] 뮌헨 옥토버페스트 자료 : 옥토버페스트 홈페이지 □ 임실치즈마을 체험 ○ 전북 임실 치즈 마을은 한국 치즈의 원조 뿌리를 가진 마을로, 1966년 지 정환 신부님이 산양 두 마리를 키우면서 치즈 만들기를 시작함(전북 임실 치즈 마을 홈페이지) ○ 현재 사람이 꽃보다 아름다운 치즈마을이란 테마로 마을 사람들이 직접 치즈낙농 체험과 농촌 체험을 진행하고 있음 ○ 임실치즈마을 체험은 치즈만들기 + 경운기타기 + 치즈돈까스 중식 + 선 택체험 1(초지낙농/피자체험/산양유비누체험 중 택 1)로 구성됨 ○ 체험 시간은 약 3시간30분~4시간 정도 소요되며, 사전 예약을 통해 1일 3회(10시, 11시 30분, 13시 30분) 프로그램을 운영하고 있음 [그림 3-21] 임실 치즈 만들기 체험 자료 : 전북 임실 치즈 마을 홈페이지
    • 56 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- □ 태국 치앙마이 쿠킹프로그램 ○ 태국에서 쿠킹프로그램은 인기 있는 음식관광 상품 중의 하나로, 방콕, 치앙마이 등 주요 관광지의 쿠킹 스쿨에서 태국요리 쿠킹프로그램을 운 영하고 있음 ○ 태국 제2의 도시 치앙마이에는 시내뿐만 아니라 교외에도 쿠킹 스쿨이 있 는데, 교외에는 농장과 연계하여 쿠킹프로그램을 운영하는 쿠킹 스쿨이 많음 ○ 쿠킹프로그램은 시장투어와 쿠킹 코스가 연계되어 진행되며, 시장투어에 서는 태국의 식재료와 음식을 소개함 - 교외 농장 쿠킹 스쿨의 경우 농장에서 직접 재배하는 식재료를 소개하 기도 함 [그림 3-22] 치앙마이 쿠킹프로그램 자료 : 연구자 촬영
    • 제3장 국내외 사례 분석 57 3. 주(住)문화 자원 가. 전시·체험공간 사례6) □ 토지주택박물관 ○ 토지주택박물관은 한국토지주택공사에서 운영하고 있는 전문박물관으로, 1997년 개관되었으며 2009년 한국토지주택공사의 출범에 따라 토지박물 관과 주택도시박물관이 통합된 박물관임(한국토지주택공사 제공 자료) ○ 토지주택박물관은 토지와 주택에 관한 약 5만여 점의 중요유물을 소장하 고 있으며, 전시관에는 2013년 현재 ‘우리나라 토목·건축기술의 역사’를 주제로 전시하고 있음 - 박물관에 소장된 유물 사례로 통일신라시대의 ‘초대형 기와’, 고려시대 불교건축인 ‘청동9층탑’, 조선시대 토지조사 실태를 알 수 있는 장부인 ‘합천봉계양안’ 등이 있음 - 전시실에는 온돌 이야기, 성곽축조 기술, 토지측량 기술, 수원화성 모형, 근대 토목건축, 광복 후의 토목건축, 50~70년대 우리 동네 등으로 구 성되어 있음 [그림 3-23] 토지주택박물관 자료 : 한국토지주택공사 제공 자료 6) 주(住)문화 자원 중 전시·체험공간 사례로 지역환경의 차이에 따른 사례(우데기, 귀틀집, 너와집 등)도 있으나 여기서는 역사적 특성에 따른 사례 중심으로 제시함
    • 58 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- □ 한국고건축박물관 ○ 충남 예산에 위치한 한국고건축박물관은 1998년에 개관하였으며, 우리나 라 고건축 문화를 알리는 교육터전으로 활용하고자 설립됨(한국고건축박 물관 홈페이지) - 고건축은 오늘날 아파트나 양옥과 같은 현대적 건물이 아니라 오랜 시 간을 두고 한민족에게 전해 내려오는 전통 건축물을 말함 ○ 한국고건축박물관은 제1전시관, 제2전시관, 야외전시관 등으로 구성되어 있음 - 제1전시관 : 남대문을 비롯한 20여 점의 모형 전시물 전시 - 제2전시관 : 국보·보물급 주요 사원 건축물 모형 전시물 전시 - 야외전시관 : 전통 팔각정 양식을 그대로 복원해 놓은 팔각정과 강릉 객 사문의 원형 그대로를 복원해 놓은 객사문 ○ 주요 전시물로는 강릉객사문, 송광사 국사전, 부석사 무량수전, 봉정사 극락전, 수덕사 대웅전, 서울 남대문 등 유명한 전통 건축물들의 축소 모 형이 있음 [그림 3-24] 한국고건축박물관 자료 : 한국고건축박물관 홈페이지
    • 제3장 국내외 사례 분석 59 □ 전주한옥생활체험관 ○ 전주 한옥마을 내 위치해 있는 전주한옥생활체험관은 전주시로부터 사회 적기업 (사)이음이 위탁받아 운영하는 옛 양반 가옥의 생활문화를 체험할 수 있는 공간임 ○ 한옥숙박 체험 외에도 전통문화체험(음식, 한지공예, 예절, 음악, 다례 등), 소규모 테마 현장학습(전주한옥마을, 재래시장, 음식 등), 옴니버스 문화탐방(방학기간을 이용한 학생들의 문화체험) 등 다양한 체험을 할 수 있음 ○ 또한 문화기획상품으로 슬로우 혼례, 연찬파티, 공연 및 강좌 등이 제공 되고 있음 [그림 3-25] 전주한옥생활체험관 자료 : 전주한옥생활체험관 홈페이지 □ 안동 하회마을 북촌댁(고택) ○ 경북 안동 풍천면에 위치한 북촌댁은 안동 하회마을의 명문 고택으로, 민 박을 겸하고 있는 고택임(한옥에서의 하루 홈페이지) ○ 북촌댁은 210여 년 동안 나눔의 정신과 선비들의 학식과 기품을 고스란 히 보존하고 있는 류씨 집안의 고택임. 정면 7칸, 측면 3칸 건물로, 2칸 방 2개, 1칸 방 2개, 4칸 대청, 3칸 누마루, 3칸 규모의 정지(부엌)와 그 위에 같은 크기의 다락, 그리고 5칸의 퇴, 5쪽의 쪽마루로 이루어져 있음
    • 60 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 전통 사대부가의 격식을 갖춘 방, 가구, 전통 솜 이부자리 등을 몸소 경험 할 수 있고, 유기 놋그릇으로 제공되는 고가의 아침식사와 군불을 때어 난방하는 구들장을 체험할 수 있음 ○ 북촌댁 주손이 직접 하회마을과 북촌댁의 역사 그리고 한옥 구조를 설명 해주는 문화해설 프로그램을 운영하고 있음 [그림 3-26] 안동 하회마을 북촌댁 자료 : 한옥에서의 하루 홈페이지 □ 프랑스 고성 숙박 ○ 프랑스는 1960년대부터 여행 소비가 늘어나고 바캉스가 일반화됨에 따라 과거 프랑스 귀족들의 생활방식을 간직하고 있는 고성 숙박에 대한 선호 가 늘어나게 됨(최경은, 2012) ○ 프랑스 국내관광과 유럽인들로 인해 발달한 고성 숙박은 1980년대 미국 에 소개되면서 프랑스의 귀족 생활방식을 체험할 수 있는 관광상품으로 인기를 얻음 ○ 고성 숙박 수요 증가는 휴면 상태에 있던 프랑스의 고성 또는 고가를 복 원하게 되는 계기가 됨 ○ 고성 호텔 연맹 외에도 가족의 유산으로 상속받은 주인이 개인적으로 고 성 숙박을 직접 운영하기도 함
    • 제3장 국내외 사례 분석 61 [그림 3-27] 프랑스 고성 자료 : http://www.chateauxcountry.com □ 군산 고우당 ○ 군산 고우당(古友堂)은 일제 강점기의 건축물을 활용하여 일본식 가옥을 체험할 수 있는 숙박시설이자 근대역사문화공간임(고우당 홈페이지) - 고우당은 한자로 오래된 벗의 집이란 의미이나, “고우다”의 전라도 사투 리 “고우당께”를 표현한 명칭임 ○ 고우당은 게스트하우스와 펜션 등의 다양한 형태의 숙박이 가능하며, 일 본식 다다미방으로 꾸며져 있음 ○ 군산에는 고우당 외에 일본식 주택의 특성이 잘 보존된 목조건물인 히로 쓰 가옥도 있음 [그림 3-28] 군산 고우당 자료 : 고우당 홈페이지
    • 62 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 나. 숙박 예약사이트 사례 1) 소셜 숙박사이트 사례 □ 코자자(www.kozaza.com) ○ 코자자는 집주인과 여행객이 빈방을 공유하는 공유경제 플랫폼으로 2012 년에 오픈함 ○ 코자자는 한옥에 머물면서 한국 전통과 라이프스타일 및 문화를 체험할 수 있는 ‘한옥스테이’를 중심으로 운영하고 있으며, 템플스테이, 일반 주 택, 아파트, 펜션 및 게스트하우스 공유로 확장을 추진하고 있음 [그림 3-29] 코자자 운영 방식 자료 : 코자자 홈페이지 □ 비앤비히어로(www.bnbhero.com) ○ 비앤비히어로 또한 2012년에 오픈하여 남는 공간을 공유하는 인터넷 플 랫폼 역할을 하고 있음 ○ 개인 소유의 집, 한옥마을, 농촌 팜스테이, 게스트하우스 등 남는 공간을 전 세계 여행자들이 검색하여 예약할 수 있음
    • 제3장 국내외 사례 분석 63 ○ 남는 공간을 나눔으로써 공간을 빌려주는 호스트 입장에서는 수익이 발생 하고 빌리는 게스트의 입장에서는 비용을 절약함과 동시에 여행하는 지역 의 직접적인 문화 체험의 효과까지 볼 수 있음 ○ 비앤비히어로는 현재 한국어, 영어, 일어, 중국어(간/번) 5개 언어로 숙박 관련 정보를 제공하고 있음 [그림 3-30] 비앤비히어로에 등록되어 있는 가정집 자료 : 한겨레(2013. 6. 16) □ 에어비앤비(www.airbnb.com) ○ 2008년 미국 샌프란시스코 청년 3명이 ‘빈 침대’를 내준다는 뜻의 에어비 앤비(Air Bed and Breakfast) 서비스를 시작하였는데, 이는 페이스북을 이용해 전 세계 여행객들에게 일반 가정집의 빈방을 소개하는 서비스임 ○ 호텔에 비해 숙박비가 훨씬 저렴하고 현지 외국인의 집에 머무르며 낯선 문화를 체험할 수 있는 홈스테이의 장점이 매력으로 작용함(한겨레, 2013. 6. 16) ○ 에어비앤비 2012년 연차보고서 발표에 따르면, 2012년 한 해 동안 250% 의 성장을 달성함. 즉, 2008년 창립 이후 400만 명의 여행객들이 에어비 앤비를 이용했는데, 그 중 3/4인 300만 명이 2012년 한 해에 이용한 것으 로 나타남(조선일보, 2013. 2. 26)
    • 64 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 에어비앤비는 전세계 다양한 숙박시설의 공급자와 수요자를 연결해주는 온라인 및 모바일 커뮤니티이자 마켓플레이스로 자리매김함 [그림 3-31] 숙박 공유 사이트 에어비앤비 자료 : 에어비앤비 홈페이지 2) 민박 네트워크 조직 운영 숙박사이트 사례 □ 지트 드 프랑스(www.gites-de-france.com)7) ○ 프랑스는 1951년 전쟁과 이농현상으로 피폐화된 농촌 경제를 살리고 농 촌과 도시의 소통기회를 제공하고자 농가개방정책을 수립함 ○ 1951년 제1호 농가 개방으로 시작으로 1955년에는 146개 농가를 개방하 고 이를 관리하기 위한 지트 드 프랑스 연맹을 설립함 - 지역개발 활성화, 이농현상 억제, 건축문화유산 복원 및 보전, 모든 사 람들에게 접근성 용이한 휴가 장려 등이 주요 설립취지임 ○ 지트 드 프랑스는 프랑스식 민박 네트워크로, 지트의 총괄 업무를 담당하 는 전국 연맹과 운영위원회를 중심으로 지트의 등급 관리 및 인력 교육과 공급을 담당하는 도지부에 의해 운영됨 7) 한국형 문화체험숙박 브랜드 구축을 위한 정책토론회 자료집(2012)을 토대로 작성함
    • 제3장 국내외 사례 분석 65 ○ 숙박시설이 이 연맹에 가입하고자 할 때에는 연맹에서 정한 기준을 준수 해야 함. 연맹운영위원회는 신분을 밝히지 않고 숙박시설을 사용해 본 후 시설의 질, 손님 접대, 청결도 등 정해진 기준에 따라 검사하여 연맹 가입 여부를 결정함. 연맹에 가입한 후에도 정기적으로 익명의 감찰관이 고객 으로 가장하여 검사를 시행하며 기준에 미달하는 업소는 연맹에서 탈퇴 될 수 있음 ○ 1969년에 농가 내 방을 빌려주는 가정식 민박인 샹브르 도트를 도입하였 으며, 1973년에는 아이들을 위한 숙박과 체험을 곁들인 지트 당팡 제도를 도입함 ○ 1998년에는 지트 드 프랑스 인터넷 통합 사이트를 개설하여 고객이 직접 민박집 정보를 보고 예약할 수 있는 시스템을 구축함 ○ 2010년에는 도심형 숙박시설 ‘시티 브레이크’를 창설하였는데, 시티 브레 이크는 도심 내 아파트나 개인 주택의 일부 방을 제공하는 형태로, 관광 객들의 수요를 충족시키고 문화관광을 활성화하기 위해 만들어짐 ○ 지트 드 프랑스는 유럽 내 지역민에 의한 숙박시설 브랜드의 선구자로서 연간 약 2백만 명의 고객을 확보하고 있으며, 지트 고객의 15%, 샹브르 도트 고객의 25%가 외국인임 4. 시장 자원 □ 정선아리랑시장 ○ 1966년에 개장한 정선아리랑시장은 1966년에 개장한 역사 깊은 5일장 (2, 7, 12, 17, 22, 27일)으로, 1999년 서울 청량리역-강원 정선역을 잇 는 열차가 운행되면서부터 외지 관광객 유입이 늘어나 시장 규모가 커지 고 활성화됨(북적북적 시장이야기 홈페이지)
    • 66 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- - 주요 특산품 및 먹거리로 곤드레나물 및 곤드레나물밥, 취나물, 더덕, 콧등치기 국수 등이 있음 ○ 2012년에는 문화체육관광부와 한국관광공사가 선정하는 ‘한국관광의 별’ 그리고 중소기업청과 시장경영진흥원이 추진하는 문화관광형시장 사업대 상지로 선정됨 ○ 매 장날마다 전통음식(떡매치기) 체험, 정선아리랑 공연, 특별공연 등 다 양한 행사가 진행됨 ○ 정선5일장과 연계된 시티투어 여행코스로 화암동굴 코스와 스카이워크 코스가 운영되고 있음(정선아리랑시장 홈페이지) - 민둥산역-아라리촌-정선역-정선5일장-화암동굴(또는 스카이워크)- 정선아리랑극-정선역 [그림 3-32] 정선아리랑시장 자료 : 북적북적 시장이야기 홈페이지 □ 전주 남부시장 ○ 남부시장은 전주의 오래된 생활형 전통시장이나, 문전성시 사업을 통해 남부시장 내 2층 유휴공간에 청년몰 레알 뉴타운이 형성되면서 새로운 관광명소로 주목받고 있음
    • 제3장 국내외 사례 분석 67 ○ 청년들의 젊은 감각과 기발한 아이디어, 그리고 헌 가구를 활용한 청년몰 조성은 낙후되고 오래된 이미지였던 전통시장을 문화관광 공간으로 변모 시키는데 큰 역할을 함 ○ 청년 장사꾼들은 자신이 판매하는 물건과 연계하여 요리 만들기 체험, 커 피 체험, 문화활동 체험 등 다양한 프로그램들을 상시 또는 예약 방식으 로 운영하고 있으며, 청년 토요야시장을 월 2회 진행하고 있음 - 청년 토요야시장은 인접해 있는 한옥마을에 부족한 야간관광 콘텐츠를 제공해 줌으로써 한옥마을의 관광객들을 남부시장으로 유치하는데 기 여하고 있는 것으로 평가됨 ○ 2013년 5월 기준 20개의 점포가 청년몰에서 영업을 하고 있으며, 청년몰 의 모토는 ‘적당히 벌고 아주 잘살자’로 경쟁보다는 협동을, 맹목적 이윤 추구가 아닌 함께 잘 살자는 가치관을 추구하고 있음 [그림 3-33] 전주 남부시장 ‘청년몰 레알 뉴타운’ 자료 : 연구자 촬영(좌); 문전성시 남부시장 청년장사꾼 프로젝트 홈페이지(우)
    • 68 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- □ 뉴욕 첼시 마켓(Chelsea Market) ○ 뉴욕의 다운타운에 위치한 첼시 마켓은 본래 유명 쿠기 브랜드인 ‘오레오’ 를 만든 회사인 나비스코(The National Biscuit Company)가 1900년 경 세운 공장이었음 ○ 공장을 확장해 뉴저지로 이동하게 되면서 이 건물은 사라질 위기에 놓였 으나, 1990년 즈음에 다른 업체가 공장 부지를 사들여 다양한 식품업체들 이 입점하기 시작하면서 뉴욕의 색다른 공간으로 변모함 ○ 첼시 마켓에는 오래 전 사용하던 인테리어와 장식들이 그대로 남아 있어 상점을 구경하면서 당시 뉴요커들의 생활상을 엿볼 수 있음(데일리안, 2012. 2. 23) ○ 첼시 마켓 건물 1층에는 푸드샵, 꽃집, 음식점, 아이스크림가게, 베이커리, 와인샵 등이 자리잡고 있으며, 위층에는 사무실과 푸드채널 등의 방송국 이 들어서 있음(조선비즈, 2012. 12. 30) [그림 3-34] 뉴욕 첼시 마켓 자료 : 첼시 마켓 홈페이지
    • 제3장 국내외 사례 분석 69 □ 네덜란드 알크마르 치즈 시장 ○ 네덜란드는 세계적인 치즈 생산국 중의 하나로, 알크마르에서 매년 4 월~9월까지 첫째주 금요일마다 치즈 시장이 열림(이수진, 2010) ○ 알크마르 시장은 네덜란드의 대표적인 치즈 시장이었으나, 치즈 거래가 중단되면서 관광객을 위해 치즈 거래과정을 재현하여 보여주는 시장으로 변모하게 됨 ○ 관광객들은 치즈 시장에서 고유 의상을 입은 인부들이 옛 치즈 운송기구 를 사용해 치즈를 운반하고 무게를 재는 모습을 볼 수 있음 ○ 치즈 시장 주위에는 다양한 종류의 치즈들이 가득 쌓여 있는 치즈 가게들 이 늘어서 있는데, 시식할 수 있는 치즈 조각과 함께 알크마르 관광 안내 책자를 나누어 줌(이영주, 2007) [그림 3-35] 알크마르 치즈 시장 자료 : 알크마르 치즈 시장 홈페이지 □ 서울 농부의 시장 ○ 서울시는 시·도 추천 농수특산물과 서울 근교 도시농부들이 생산한 농산 물의 직거래를 통해 우리 농업과 농산물에 대한 가치를 일깨우고 도·농 상생의 계기를 마련하고자 2012년부터 도심의 공공장소에 ‘농부의 시장 (Seoul Farmers Market)’ 장터를 열고 있음
    • 70 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 농부의 시장을 통해 지방 농부들에게는 정기적인 판매 기회를 주고, 도시 의 소비자들에게는 값싸고 싱싱하면서도 믿을 수 있는 농산물을 구입할 수 있는 기회를 제공함(서울시 보도자료, 2012. 5. 31) ○ 2012년 서울 농부의 시장은 6월~11월까지 매주 토요일 광화문 시민 열 린마당에서 개최되었으며, 2013년에는 4월~11월까지 매주 토·일요일 3 개의 장소에서 확대 개최되고 있음(서울 농부의 시장 홈페이지) - 숲속 농부시장 : 북서울 꿈의숲, 보라매공원(매주 토요일, 격주) - 광화문 햇살 농부시장 : 광화문광장(매주 일요일) ○ 2013년 서울 농부의 시장에서는 지자체 보증 농수특산물 및 도시농부 생 산물 직거래 장터 운영 외에도 도시농업과 연계한 체험공간 및 문화 행사 개최, 전통시장 활성화 홍보를 위한 전통시장 부스 운영 등도 연계하여 진행되고 있음 [그림 3-36] 서울 농부의 시장 자료 : 서울 농부의 시장 홈페이지
    • 제3장 국내외 사례 분석 71 제2절 요약 및 시사점 1. 요약 ○ 의(衣)문화 자원, 식(食)문화 자원, 주(住)문화 자원, 시장 자원 등 생활문 화자원 유형별로 국내외 다양한 사례들을 분석함 □ 의(衣)문화 자원 ○ 의(衣)문화 자원은 박물관 등 전시·체험공간 사례와 행사 및 체험프로그 램 사례를 중심으로 살펴봄 ○ 패션(전통 및 현대 의상, 소품 등), 뷰티, 섬유(직물), 염색 등을 중심으로 관람 및 체험활동이 이루어지고 있음 □ 식(食)문화 자원 ○ 식(食)문화 자원도 전시·체험공간과 행사 및 체험프로그램을 중심으로 국 내외 사례들을 제시함 ○ 식(食)문화 자원은 요리, 발효음식, 주류, 차/다도 등을 중심으로 관람 및 체험활동이 이루어지고 있음 □ 주(住)문화 자원 ○ 주(住)문화 자원은 박물관과 숙박체험 중심의 전시·체험공간 사례와 숙박 예약사이트 사례를 제시함
    • 72 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 숙박체험 관련 한옥 등 전통문화 체험형 숙박 외에도 도시·농촌 민박 등 일상 생활문화 체험형 숙박에 대한 관심과 수요가 늘어나고 있음 □ 시장 자원 ○ 시장 자원으로는 관광지로 주목받고 있는 상설시장과 정기시장의 국내외 다양한 사례들을 살펴봄 ○ 시장은 단순히 물건을 사고 파는 소비 공간을 넘어서서 문화관광지로서의 가치와 잠재력이 큰 생활문화자원임 2. 종합분석 및 시사점 □ 생활문화자원의 창조적·융합적 관광 활용 확대 필요 ○ 생활문화자원의 관광 활용에 대한 국내외 다양한 사례들을 통해 알 수 있 듯이 생활문화자원은 다양한 관광매력을 창출할 수 있는 잠재력이 큼 ○ 문화관광 수요가 점점 더 세분화·다양화됨에 따라 문화관광의 영역을 확 대하고 창조적 발전을 도모하기 위해서는 관광산업의 핵심적 융합 대상으 로서 생활문화자원의 잠재력을 재발견하고 관광적 가치를 제고해야 함 ○ 지역의 다양한 생활문화자원을 창조적·융합적으로 관광에 활용하여 생활 문화 융합형 관광산업을 활성화할 필요가 있음 □ 지역 중심의 생활문화 융합형 관광산업 활성화 필요 ○ 생활문화자원은 그 특성상 지역사회 및 지역민의 삶과 유기적으로 연계되 어 있으므로, 생활문화자원을 활용하여 지역 중심의 융합관광 활성화를 도모할 필요가 있음
    • 제3장 국내외 사례 분석 73 ○ 지역 중심의 생활문화 융합형 관광산업을 활성화하기 위해서는 지역을 횡 단하는 긴밀한 협력 네트워크 구축이 중요하며, 지역경제와 지역사회에 실질적인 이익이 돌아갈 수 있도록 해야 함 ○ 생활문화자원을 융합한 관광산업 활성화는 일시적으로 시작하기는 쉬워 도 지속적으로 유지하기는 어려움. 이에 단기간 성과를 노리기보다는 중 장기적 관점에서 접근해야 하며 지역민 참여를 지속적으로 이끌어낼 수 있는 정책적 지원이 요구됨
    • 제3장 국내외 사례 분석 75 관련 정책 추진 현황 제4장
    • 제4장 관련 정책 추진 현황 77 제1절 유형별 관련 정책 추진 현황 1. 의(衣)문화 자원 가. 문화체육관광부 1) 패션문화 진흥 □ 패션문화 지원 중기계획 : 「패션코리아 2015」 ○ 문화체육관광부는 2010년 패션문화의 창조적 육성을 목표로 한 중기계획 인「패션코리아 2015」를 발표함(문화체육관광부 보도자료, 2010. 5. 31) ○ 「문화산업 장르별 중기진흥계획」의 일환으로 패션문화산업의 고부가가 치를 위한 다양한 정책을 제시하는데 중점을 둠 ○ 즉, 단기적 수익창출을 추구하는 기존의 산업정책에서 한국패션의 근본적 자생력과 창의적인 경쟁력을 강화하는 정책으로 목표를 전환하고, 패션 을 이끌어나가는 창조인력의 장기적 성장을 주도하는 유기적·단계적 정 책을 추진하고자 함 - 한국 패션을 대표하는 통합형 브랜드(Umbrella Brand) 구축을 목표로 해외 전시회 및 컬렉션을 전략적으로 활용하여 한국 패션의 차별적 이 미지 구축 - 한국 패션의 정체성 확립을 위해 전통가치와 문화적 정체성을 발굴하고 현대적 기술과 트렌드를 활용하여 현재 감성에 맞게 새로운 가치로 재 창조하는 패션창작 기반 구축
    • 78 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- - 패션의 창조적 시대에 대한 보호와 육성을 위해 신인 크리에이터 인큐 베이팅 시스템 구축하고 아티스트 레지던시 프로그램이나 염색·직조·부 자재 제작 공방 클러스터와 같은 문화예술과 패션의 협업환경 조성 - 한국패션문화 수용능력(Literacy) 향상 및 향유기회를 확대하여 패션산 업 소비 기반 확산과 더불어 패션문화를 매개로 한 국민의 창의력 증진 및 사회적 가치 공감 유도 - 패션정책의 유기적 추진체계 및 법령 정비를 통해 일관성 있는 패션문 화정책 추진 □ 패션문화산업 지원 정책 ○ 문화체육관광부는 2013년 한국콘텐츠진흥원과 함께 추진하는 패션문화 지원 사업으로서 한국패션문화 해외 진출 지원 사업, 패션문화마켓 개최 지원 사업, 신진 디자이너 판로 개척 지원 사업 등 총 3개 사업을 발표함 (문화체육관광부 보도자료, 2013. 3. 20) ○ 한국패션문화 해외 진출 지원 사업 - 지원대상 : 중소·중견 디자이너 브랜드 6개사 - 지원내용 : 뉴욕 패션위크 연계 패션쇼 참가 지원, 글로벌 마케팅 지원, 비즈니스 쇼룸 및 국내외 홍보 지원 ○ 패션문화마켓 개최 지원 사업 - 지원대상 : 국내 디자이너 브랜드 50개사 이상 - 지원내용 : 국내외 바이어와 수주 상담 및 부스전시 지원, 패션쇼 및 문 화행사 개최 지원 ○ 신진 디자이너 판로 개척 지원 사업 - 지원대상 : 신진 디자이너 브랜드 5개사 - 지원내용 : 브랜드 컨설팅 지원, 해외 패션 전시회 참가 지원
    • 제4장 관련 정책 추진 현황 79 □ 대구디자인패션산업육성사업 ○ 문화체육관광부와 대구광역시는 디자인패션산업을 대구의 전략산업으로 육성하고자 대구디자인패션산업육성사업을 지원하고 있음(대구디자인패 션육성지원사업 홈페이지) ○ 사업기간은 2009년 6월 ~ 2014년 2월이며, 한국패션산업연구원에서 사 업을 주관하고 있음 ○ 대구디자인패션산업육성사업은 크게 지역 중소 섬유패션업체의 디자인 개발력 강화, 패션문화산업의 저변 확대, 글로벌 디자이너 육성 부문으로 추진되고 있음(한국패션산업연구원 제공 자료) ○ 2013년도 주요 사업으로는 글로벌 패션디자인 개발, 글로벌 비즈니스 및 컬쳐 프로모션, 미래창조 디자인 인력 양성 등이 있음 - 글로벌 패션디자인 개발 : 디자인, 개발 및 생산, 마케팅의 전문화된 컨 소시엄의 단계별 특화 지원 등 - 글로벌 비즈니스 및 컬쳐 프로모션 : 소재와 패션완제품 분야 맞춤형 마 케팅 지원, Concept Korea 행사 진행, 해외전시 참가, 일반인 대상 패션 문화캠프 개최 등 - 미래창조 디자인 인력 양성 : 크리에이티브 디자인 스튜디오 운영, 1인 창조기업으로의 사업화 지원 등 [문화원형] [문화원형] <전통문양 디자인 개발물> <패션제품 디자인 개발물> [그림 4-1] 패션디자인 개발 사례(대구디자인패션산업육성사업)
    • 80 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 2) 한복문화 진흥 ○ 문화체육관광부와 한국공예디자인문화진흥원은 2010년부터 한복 생활화 를 통한 한복 진흥 사업을 추진해 오고 있음 ○ 2010-11년에는 패션쇼 및 기획전시 개최를 통해 인식 확산에 중점을 두 었으며, 2012년에는 한복의 대중화·일상화를 주제로 젊은 디자이너 양성 및 다큐켄터리 제작, 한복교복 제작 등을 통해 한복의 저변 확대를 도모 함(한국공예디자인문화진흥원 제공 자료) 구분 주요 사업 내용 중점사항 2010년 - 한복 디자이너 패션쇼 - 무대행사(국악공연, 전통왕실복식 재현 쇼, 무용공연, 영상쇼, 한복체험) - 공모전 진행, 방한외빈 한복 홍보 인식확산 2011년 - 패션쇼 개최 + 부대행사 - 기획전 개최 - 한복페스티벌 주제로 세미나 개최 2012년 - 한복디자인 경연대회 최종 우수디자이너 3명 선발 - 한복다큐멘터리 방영 - 한복 입고 학교 가기 진행 - 공예트렌드페어 전시 참가 - 한복 고쳐 입기 진행 - 민간단체 지원(한복놀이단, 한복문화학회, 한복단체총연합회) 등 대중화·생활화 자료 : 한국공예디자인문화진흥원 제공 자료 <표 4-1> 한복 생활화 사업(2010-2012) ○ 2013년 한복 생활화의 인식 확산을 위한 주요 사업으로는 한복 디자인 경연대회 2기 운영, 한복교복 제작 확대, 한복 관련 축제 개최, 한복 고쳐 입기 활동 지원, 한복 동호회 및 교육사업 지원 등이 있음
    • 제4장 관련 정책 추진 현황 81 나. 보건복지부 ○ 보건복지부는 2010년 복지부 산하에 뷰티산업 경쟁력 강화 위원회를 발 족하고 한국보건산업진흥원 내 뷰티산업선진화지원센터를 설치하여 뷰티 산업 선진화 사업을 추진해 오고 있음(보건복지가족부 보도자료, 2010. 1. 14) ○ 2011년에는 뷰티산업 선진화 사업으로 소규모 뷰티숍 경영지원, 전문인 력 양성 프로그램 개발 및 운영 사업, 해외관광객 유치 및 해외진출 지원 등 신시장 개척 등을 진행함(보건복지부 보도자료, 2011. 4. 26) - 소규모 뷰티숍 경영지원 : 공동브랜드 ‘본연애’ 운영 지원 사업, 소규모 뷰티숍 컨설팅 지원 사업 등 - 전문인력 양성 프로그램 개발 및 운영 사업 : 제2기 뷰티아카데미 운영, 뷰티아카데미 이러닝 사이트 운영 등 - 해외관광객 유치 및 해외진출 지원 등 신시장 개척 : 뷰티코리아 페스티 벌 개최, 뷰티관광 선도업체 선정 및 지원 등 ○ 2013년 뷰티산업 선진화 사업으로는 이·미용제도 선진화 추진, 전문인력 양성 프로그램 개발 및 운영, 소규모 뷰티업소 컨설팅 지원, 뷰티관련 교 육기관 실태조사 실시 등이 있음(보건복지부 홈페이지) 2. 식(食)문화 자원 가. 문화체육관광부 ○ 문화체육관광부는 2001년부터 음식관광 상품을 개발·홍보하고 음식서비 스를 개선하는데 중점을 두어 한국 음식관광 산업화 사업을 추진해 오고 있음(문화체육관광부 보도자료, 2013. 3. 11)
    • 82 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- □ 음식테마거리 관광활성화 지원 사업 ○ 문화체육관광부는 전국에 산재한 음식테마거리를 외래관광객 유치를 위 한 음식 소재 관광 활성화 거점으로 육성하고자 음식테마거리 관광활성 화 지원 사업을 추진함(문화체육관광부 보도자료, 2012. 11. 26) ○ 한국 음식의 대표성과 함께 스토리텔링 및 상품화 가능성이 있는 단일음 식거리를 대상지로 선정하여, 음식서비스 인프라를 개선하고, 연계 관광 테마 상품을 발굴하여 음식관광 산업을 활성화하기 위함임 ○ 2012년 시범사업 대상지로 5개 거리(서울 신당동 떡볶이, 강릉 두부, 대 구 안지랑곱창, 남원 추어탕, 부산 민락동 횟집)를 선정하여 공통 사업 7 개, 개별특화 사업 15개 등 22개 사업을 시행하였으며, 2013년부터 본격 적으로 사업을 확대 시행할 계획임(한국관광공사 제공 자료) 구분 사업명 사업 내용 공통 R&D 진단 및 전략 수립 거리별 맞춤형 관광활성화 전략 수립 통합 BI 개발 로고, 시그너쳐, 슬로건 등 개발 서비스 인프라 홍보물품 제작 BI 활용 위생지, 위생모 등 제작 업주 및 종업원 교육 접객 서비스 마인드 개선 홍보·마케팅 홍보간행물 제작 및 배포 국내외 홍보 및 상품화 지원 - 가이드북(영·일) 및 리플렛(한·영· 일 중번/중간) 제작 상품화 언론·여행사 홍보 및 상품화 지원 일본 언론인 및 여행사 판촉 팸투어 - 테마거리 상품화 지원 개별특화* 서비스 인프라 서울 신당동 디지털메뉴판 외국인 언어 접근성 개선 남원 스토리텔링 및 맛지도 제작 스토리 콘텐츠 발굴, 홍보물 제작 홍보·마케팅 부산 민락동 사일런트 디스코 프로그램 개발 휴가철 이벤트 개발 지원 대구 남구 관광 기념품 프로모션 판촉물 제작 지원 자료 : 한국관광공사 제공 자료 * 개별특화 사업 중 일부만 제시 <표 4-2> 2012년 음식테마거리 관광활성화 지원 사업
    • 제4장 관련 정책 추진 현황 83 □ 외국어 음식커뮤니티 사이트 운영 ○ 한국관광공사는 외국인 관광객에게 온라인으로 토탈 음식관광 정보를 제 공하고자 2010년에 외국어(영어/일어) 음식관광 커뮤니티 사이트 (www.koreataste.org)를 개설하여 운영해 오고 있음 ○ 이 사이트는 국내외 유명 음식전문가 칼럼, 한식/추천식당 정보를 수록 하고 있으며, 특히 커뮤니티형 사이트로서 세계 각국의 한식 관심 네티 즌들이 한식 체험기, 한식 레시피를 업로드할 수 있음(한국문화관광연구 원, 2012a) [그림 4-2] 외국어 음식커뮤니티 사이트(www.koreataste.org)
    • 84 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- □ 한국음식관광산업화 사업 공모 ○ 음식관련 관광콘텐츠를 발굴하고 이를 통해 관광상품 소재 발굴 및 테마 형 관광상품을 육성하여 음식관광산업 활성화를 도모하기 위해 민간의 참여 유도와 사업효율성 제고를 목적으로 2012년부터 공모사업을 추진하 고 있음(문화체육관광부 보도자료, 2013. 3. 11) ○ 사업 대상은 문화체육관광부 및 지자체 산하 비영리 공공기관·법인·단체, 그 밖에 문화체육관광부 장관이 필요하다고 인정하는 비영리 법인·단체임 ○ 2013년 공모방향은 다음과 같음 - 한국음식과 함께 전통문화(K-Culture)를 외국인 관광객에게 소개하여 음식관광 잠재수요 창출에 기여할 수 있는 사업 - 한류산업(K-Pop, Drama + K-Food 연계 전략) 등 한국음식 홍보 강 화를 위한 사업 나. 농림축산식품부 □ 한식 세계화 사업 ○ 한식 세계화 사업은 농식품 수출 확대 및 국가 브랜드 가치 제고 등을 목 적으로 2009년부터 본격 추진해오고 있는 사업임(농림축산식품부 제공 자료) - 한식의 우수성을 바탕으로 한식을 발전시키고 한식문화의 국내외 확산 을 통해 농림수산식품산업, 외식산업, 문화관광산업 등 관련 산업을 발 전시키고 대한민국 이미지를 향상시키는 것을 목표로 함(한식 세계화 공식 포털 사이트) ○ 추진체계는 정책수립·자문 등을 위한 민·관 합동 한식세계화추진단과 집 행기구인 한식재단, aT, 농기평으로 구성되어 있음
    • 제4장 관련 정책 추진 현황 85 (집행기구) (정책․자문기구) 농식품부, 각 부처 (한식세계화연구회) 한식세계화추진단 한식재단 aT 농기평 1분과 : R&D 및 산업화 2분과 : 인력 양성 및 인프라 [그림 4-3] 한식 세계화 사업 추진체계 ○ 주요 사업 분야는 인프라 구축, 연구 개발, 인력 양성, 투자 활성화, 홍보 5개 분야임 - 인프라 구축 : 법·제도적 기반 마련 및 추진체계 구축 ∙ 전략 수립, 한식재단 설립, 해외한식당협의체 육성, 스토리텔링 및 메 뉴표기 등 3,700여 콘텐츠 구축 - 연구 개발 : 한식의 우수성 규명 및 현지화 상품 개발 지원 ∙ 우수성 연구 추진, 학술지 게재 등 대외 홍보 활용 ∙ 해외진출 외식기업 대상 현지화 기술·메뉴 개발 지원 - 인력 양성 : 국내외 한식인력 저변 확대 및 전문인력 양성 ∙ 특성화학교 지원, 스타쉐프 및 향토음식전문가 과정 ∙ 해외 요리학교 한식강좌 개설, 해외 종사자 교육 등 - 투자 활성화 : 해외 진출 한식기업 경쟁력 강화를 위한 지원 ∙ 해외 우수 한식당 발굴·추천, 현지 한식당 등 창업·경영컨설팅, 해외 한식당 도시별 정보·전략 조사 등 - 홍보 : 한식 인지도 및 선호도 향상을 위한 국내외 종합홍보 실시
    • 86 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- □ 향토음식자원화(농가맛집) 사업 ○ 향토음식자원화 사업은 지역 식자재와 전통문화를 연계하여 향토음식 상 품화, 향토음식 체험, 스토리가 있는 농가맛집을 조성하는 사업임(농촌진 흥청 제공 자료) ○ 향토음식자원화 사업은 크게 시군 농업기술센터와 농업인을 지원하는 사 업으로 구분됨 - 시군 농업기술센터 : 사업기반 조성 및 농가맛집 활성화 지원 ∙ 지역의 전통·향토음식·솜씨 보유자 발굴, 자료화, 상품화 ∙ 지역의 전통·향토음식 솜씨 전수 및 교육 - 농업인 : 농가맛집 조성 및 체험프로그램 운영 ∙ 향토성, 지역성을 가미한 향토음식 및 식단의 지속적인 개발 ∙ 지역농산물과 지역문화를 활용한 농가맛집 조성 및 운영 ○ 2007년부터 시작된 농가맛집 사업은 초기 10개소를 시작으로 2012년 12 월 기준 전국에 74개소가 선정되어 운영되고 있음 <향토음식자원화 사업(농가맛집) 우수사례> ◎ 미마지(충남 공주, 2010년 지원) - 대표음식 : 소민전골정식, 나물밥정식, 연잎밥 등 - 체험프로그램 : 박물관 돌아보기 → 천연염색체험 → 음식체험(밤떡꼬지) * 청송 심씨 집안의 내림음식을 상품화, 집안에서 운영하는 공주민속극박물관 체험과 연계 운영 <농가맛집 상차림> <음식체험> <민속극 박물관 전시물> 자료 : 농촌진흥청 제공 자료
    • 제4장 관련 정책 추진 현황 87 다. 문화체육관광부-농림축산식품부 ○ 문화체육관광부와 농림축산식품부는 2013년 6월 상호 협력을 통한 음식 관광 활성화 추진 계획을 발표함(문화체육관광부 보도자료, 2013. 6. 11) - 음식은 국가이미지를 형성하는 문화 매개체의 기능 - 음식자원은 관광동기 및 관광체험 활동의 핵심요소로 작용 - 음식관광 활성화를 위해 스토리가 담긴 음식상품 개발 필요 ○ 우리 고유의 전통음식과 문화를 연계한 ‘음식관광 활성화’ 추진을 위해 각 부처의 장점은 최대한 살리고 단점을 보완하여 시너지 효과를 극대화하기 위함임 - 농식품부는 음식 콘텐츠 발굴 및 자원화에 강점이 있고, 문체부는 음식 을 활용한 관광상품 개발 및 인프라 구축에 강점이 있음 ○ 문화·이야기가 담긴 음식관광 활성화를 위해 한국음식 및 음식관광 관련 민관 합동 협의체 구성·운영을 통해 협업 사업을 발굴·추진할 계획임 ○ 양 부처 업무 특성과 장점을 살려 시너지 효과가 높은 기존 사업 중심으 로 협업사업을 발굴하되, 신규과제 발굴 등 점진적으로 확대할 계획임 - 전통음식 콘텐츠 개발 및 스토리텔링, 한국 음식의 국내외 홍보, 음식관 광 인프라 개선 등을 통한 관광상품 개발
    • 88 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 구분 주요 내용 음식자원의 스토리텔링을 통한 관광 상품화 ㅇ 고택·종택과 연계한 종가음식의 산업화 및 관광 상품화 - 고택·종택 연계 종가음식 체험프로그램 운영 - 고택·종택과 연계한 종가음식의 산업화 <부처 협업> - 종가음식 모델 개발 및 프로그램 제공(농식품부) - 고택·종택 시설 개선 및 문화프로그램 지원(문체부) ㅇ한식 콘텐츠를 연계한 관광 상품화 추진 - 전통음식 명인 및 전통음식 생산현장 연계 체험 상품 개발 - 음식관광 상품 개발 <부처 협업> - 전통식품 명인 체험·전수·복합관 건립 및 양조장 등 생산현장 선정 지원(농식품부) - 체험시설 및 프로그램과 연계한 관광상품 개발·홍보 등(문체부) 한국 음식의 국내외 홍보 강화 ㅇ 국제행사 및 문화교류 활용 음식관광 이벤트 개최 - 주요 국제행사 및 문화교류 계기 한국음식 이벤트 공동 참가 - 한류 관련 이벤트와 연계 한국음식 홍보 - 국제기구 활용 음식관련 국제 컨퍼런스 공동 개최 <부처 협업> - 국제행사 유치 및 관련 패널 섭외 등 세부 기획(문체부) - 음식 관련 각종 콘텐츠 취합 및 맞춤형 자료 제공(농식품부) ㅇ 해외 문화기관 등 활용 한식 및 식(食)문화 홍보 - 해외 한국문화원 등 연계한 해외 한식교육 실시 - 해외 문화관광 기관 등 활용 한식 홍보 추진 <부처 협업> - 한식 강좌개설 및 교육시설 제공, 팸투어 등 한식 홍보 추진(문체부) - 한식 교육 강사 및 교육콘텐츠 지원, 한식협의체 사업 지원(농식품부) 음식관광 활성화를 위한 음식관광 인프라 개선 ㅇ음식관광 전문 안내인력 육성 시스템 구축 - 음식관광 전문교육과정 개설 및 운영 - 전문 분야별 관광안내인력 DB 구축 <부처 협업> - 음식관광 전문교육과정 개설 운영 및 공동 DB 구축(문체부) - 음식 전문강사 및 교육콘텐츠 제공 및 공동 DB 구축(농식품부) ㅇ 음식홍보 가이드북 제작 등 수용태세 개선 - 미슐랭 레드가이드 발간 추진/ 맛 지도 제작 - 메뉴판 표기 등 식당문화 개선 - 한식 콘텐츠의 관광자원화 기반 구축 <부처 협업> - 미술랭 레드가이드 발간 협의 및 추진, 관광 맛 자원지도 제작, 메뉴판 표기법 기준안 마련, 한식 콘텐츠 활용 상품 개발(문체부) - 우수음식점 자료 조사 및 추천, 원형 맛 자원지도 제작, 메뉴표기 통일 기준안 마련 공동 추진, 한식 콘텐츠 제공(농식품부) 자료 : 문화체육관광부 보도자료(2013. 6. 11) <표 4-3> 문체부-농식품부 음식관광 활성화 협업 추진 계획
    • 제4장 관련 정책 추진 현황 89 <종가음식 및 식품명인 스토리 사례> 종가음식 사례 산해 진미로 아낌없이 차리는 손님상(거창 동계 정온종가) 동계 정온 선생 종가의 음식은 손님맞이 상차 림이다. 돔장, 우엉․버섯전, 콩나물찜, 닭다리 구이, 약산적, 고추소찜, 전복구이,족편, 집장, 김치, 수란채국, 북어보푸라기와 약고추장으 로 차렸다. 식사와 함께 간단한 다과상도 빼놓 을 수 없다. 잣을 띄운 오미자차에 호두를 박은 곶감과 잣, 육포를 곁들여 올린다. 동계 가문의 육포 맛은 어디 내놓아도 빠지지 않는 다. (종가) 동계 정온선생은 광해군의 폐정에 목숨을 걸고 직언을 올렸던 충신임. 그의 절의 못지않게 500여 년 가까이 한자리를 지켜온 종택이 넉넉한 기품으로 사람을 반김 식품명인 사례 야생작설차(신광수) ◎ 인적사항(식품명인 제18호) - 식품명인 : 신광수 - 지정분야 : 야생작설차(‘99.9.20 지정) ◎ 제품 유래 - 조선 중기 이후 청허휴정으로부터 전수된 전통 구증구포 제다법*을 1966년 선친 용곡정호스님으로부터 전수받은 선암사 다맥 17대임 * 아홉 번 덖고(炒) 비벼서(揉捻) 그늘에서 말리는(陰乾) 작설차 제조방법 - 천년 고찰 선암사의 야생차밭을 복원하고, 주암면 창촌리에 위치한 300년생 야생 죽로차밭을 약 30여 년간 직접 재배 관리 하였고, 직접 조성한 약 10여 만 평의 차밭 조성 자료 : 문화체육관광부 보도자료(2013. 6. 11)
    • 90 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 3. 주(住)문화 자원 가. 문화체육관광부 □ 한국적 생활문화 공간 조성 시범사업 공모 ○ 문화체육관광부와 한국공예디자인문화진흥원은 공공건축물을 대상으로 ‘한국적 생활문화 공간 시범조성’ 공모 사업을 추진해 오고 있음(문화체 육관광부 보도자료, 2013. 6. 3) ○ ‘한국적 생활문화 공간 시범조성’ 사업은 전통문화의 요소를 현대 생활문 화에 적용하여 품격 높은 생활문화 공간을 조성·확산해 나가기 위해 추진 하는 사업임 ○ 2012년에는 국무총리실 공관(접견실)과 국립국악학교(서울 개포동), 용 남초등학교(통영)의 실내공간을 대상으로 한국적 공간 시범 조성사업을 추진함 ○ 2013년에는 국가·지자체·공공기관이 소유·관리하는 건축물 중 공모를 통 해 선정된 3개 시설에 대해 실시설계비와 시공비의 일부를 지원할 계획임 □ 고택·종택 명품화 사업 ○ 고택 등의 전통한옥에 전통생활상을 재현하고 체계적인 서비스 제공 및 전 통문화 관광상품 개발을 위해 고택·종택 명품화 사업을 추진해 오고 있음 ○ 고택·종택 명품화 사업의 목적은 크게 두 가지로 제시할 수 있음 - 한옥체험업으로 운영 중인 고택에 박물관 기능을 접목하여 사대부가의 생활문화가 살아있는 전통문화 체험시설로 조성 - 외국인 관광객에게 고택의 독특하고 품격 있는 전통문화 체험기회를 제 공하여 한국의 긍정적 이미지 제고
    • 제4장 관련 정책 추진 현황 91 ○ 고택·종택 명품화 사업 선정기준은 다음과 같음 (필수 사항) - 고택의 역사가 최소 150년 이상인 가옥 또는 국가·지방문화재로 지정된 가옥 - 종손·종부 또는 후손이 거주하고 있는 종가로서 고택 고유의 음식, 전통 문화 등의 가사문화 체험이 가능한 고택 - 주인의 거처와 별도로 사랑채, 별당 등 별개의 독립건물을 갖추고 있는 고택으로 독립건물을 VIP 관광객 숙박공간으로 제공 가능한 건물 - 고택소유자의 고품격 한옥체험업으로 운영하려는 의지가 있고 재산권 분쟁(상속, 채무관계 등)이 없는 고택 (기타 참고사항) - 한옥체험업 운영 실적, 체험프로그램 운영 현황, 고택의 상태(개보수 진 행 상태), 고택 규모, 주변 관광지 등 관광콘텐츠와의 연계 현황 등 ○ 고택·종택 내부환경 개선, 고가구·생활용품·인테리어 소품 구입, 홍보 등 이 주요 지원 내용임 ○ 2011년 시범사업을 시작으로 2012년 12월 기준 56개소가 선정되었으며, 그 중 80%가 경북지역에 소재함(한국관광공사 제공 자료)
    • 92 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 구분 한옥명 2011 경북 경주시 향단, 독락당 안동시 북촌댁, 군자마을, 수애당, 치암고택, 지례예술촌, 농암종택 영주시 괴헌고택, 박인숙 고택 청송군 송소고택 2012 강원 강릉시 선교장 영월군 우구정 가옥, 조견당 충북 보은군 선병국 가옥 충남 서산시 김기현 가옥 논산시 명재고택, 이삼장군 고택 홍성군 조응식 가옥 태안군 가영현 가옥 전북 정읍시 안진사 고택 전남 보성군 이용욱 가옥, 보성 봉강리 정씨고택 경북 봉화군 남호구택, 만산고택, 충재종가(추원재), 권진사댁 경주시 충의당 안동시 노송정종택, 탑동종택, 간재종택, 양소당, 정재종택, 대산종택, 수졸당, 학봉종택, 양진당, 목재고택, 주촌종택, 두릉구택, 경당종택, 탁청정, 금포고택 영주시 덕산고택, 두암고택 상주시 상주 양진당, 오작당 의성군 소우당, 안동김씨 만취당파종택 청도군 선암서원 전통고택 체험관 경남 거창군 정온종택, 원학고가 고성군 최영덕고가 함양군 정일두고택, 제천현감고택(정천상 가옥), 우명리 정씨고가 합천군 묵와고가 자료 : 한국관광공사 제공 자료 <표 4-4> 고택·종택 명품화 사업 선정 가옥
    • 제4장 관련 정책 추진 현황 93 □ 한옥스테이 인증사업 계획 ○ 한국문화 및 전통자원으로서 한옥에 대한 관심이 증대되고, 전통문화체험 공간이자 경쟁력 있는 대안 숙박시설로서 한옥체험업의 체계적 지원 육성 이 요구됨(한국관광공사 제공 자료) ○ 2009년 관광진흥법 내 관광편의시설업에 한옥체험업이 신설됨에 따라 한 옥체험업 등록업소가 2009년 10개소, 2010년 325개소, 2011년 485개소 로 증가하였으며, 2012년에는 650여 개소에 이름 ○ 한국관광공사는 한옥에서의 하루 사이트(www.hanokstay.or.kr)를 운영 하여 한옥체험업을 홍보·마케팅하고 있음 ○ 한옥체험업의 무분별한 확대에 따른 이용자 불만이 증가함에 따라 한옥체 험업의 양적 확대 및 하향 평준화를 지양하고자 한옥스테이 인증사업 계 획을 수립함 ○ 한옥스테이 인증 심사를 위한 운영자 모집 기준(안)은 다음과 같음 - 관광편의시설업(한옥체험업)으로 등록되고 실제 거주자 - 관광객에게 제공할 객실을 구비하고 조식 제공이 가능할 것 - 이용자의 불편이 없도록 욕실이나 샤워시설 등 편의시설을 갖출 것 - 의사소통을 위해 한 가지 이상의 외국어 구사가 가능할 것 - 한 종류 이상의 전통문화 체험에 적합한 시설을 갖추고 있을 것 - 인종이나 종교, 외국문화에 대한 편견이 없을 것 ○ 인증업체에 대해서는 한옥스테이 지정로고 등의 홍보 지원과 운영주 및 종사원 아카데미 실시, 전통문화체험을 위한 프로그램 개발 및 지원 등 행정 지원이 이루어질 계획임
    • 94 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- □ 코리아 스테이 사업(홈스테이) ○ 코리아 스테이란 외국인 관광객들에게 한국 가정문화 체험을 통하여 특화 된 숙박 수요를 충족시키고 한국에 대한 긍정적 이미지를 제공하기 위해 추진하고 있는 홈스테이 인증 브랜드임(한국관광공사 제공 자료) ○ 관광진흥법 시행령 및 시행규칙에 의해 ‘외국인관광 도시민박업’이 관광 편의시설업에 편입됨에 따라 홈스테이는 제도권 내의 관광숙박이 됨8) ○ 홈스테이 가정은 332가구(2012년 말 기준), 게스트하우스는 67개소 (2013년 1월 기준)이며, '11.10 ~ '12.12(시범사업 기간 포함) 동안 4,805박 예약을 유치함 구분 서울 부산 대구 인천 대전 경기 광주 경주 전주 울산 제주 기타 합계 가구수 145 55 9 11 8 81 4 2 2 4 2 9 332 객실수 235 90 18 19 10 128 4 6 5 5 2 19 541 자료 : 한국관광공사 제공 자료 <표 4-5> 1차 코리아 스테이 인증 호스트가구 현황 ○ 코리아 스테이 사이트(www.koreastay.or.kr)를 구축하여 홍보 및 예약 서비스를 제공하고 있음 - 대상 어권 : 영어, 일어, 중국어(간체) - 주요 기능 : 코리아 스테이 제도 소개, 인증가구 검색, 예약 기능 ○ 코리아 스테이의 관광상품화를 위해 2012년에는 Fun Korean Lesson Trip(FKLT) 코리아 스테이 연계 상품을 출시함 8) 관광진흥법 시행령에 따르면 외국인관광 도시민박업은 주민이 거주하고 있는 주택을 이용하여 외국인 관광객에게 한국의 가정문화를 체험할 수 있도록 숙식 등을 제공하는 업임
    • 제4장 관련 정책 추진 현황 95 <코리아 스테이 연계 상품 사례 : Fun Korean Lesson Trip> ◎ FKLT(Fun Korean Lesson Trip) - 한국관광공사와 경희대학교 국제교육원이 공동으로 한국드라마, K-pop을 활용한 한국어 수업과 홈스테이를 연계한 관광상품 ◎ 상품 구성 - 5일간 20시간 경희대학교 어학당 한국어 수업, 6박7일 코리아 스테이 숙박 ◎ 실시 기간 - 2012년 4차 출시(하계 2회, 동계 2회), 78명(일본, 중국, 싱가폴, 홍콩 등 15개국) 468박 유치 나. 국토교통부 □ 한옥건축지원사업 ○ 지역의 공공건축물을 한옥으로 유도하고 주민과 일반인이 일상에서 한옥 을 접하는 기회를 높이기 위해 2008년부터 한옥건축지원사업을 추진해 오고 있음(국토해양부 보도자료, 2012. 7. 16) ○ 2012년에는 전남 담양군 창평면 사무소 건립사업 등 총 5개를 한옥건축 지원사업 대상으로 선정함 ○ 한옥R&D와 제도 개선 등을 통해 한국 고유의 전통주거유형인 한옥의 창 조적 계승․발전 및 활성화를 도모해 나갈 계획임
    • 96 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 구분 지역 사업 내용 2008년 전남 영암군 한국음식문화센터 조성 충남 공주시 구들장체험 숙박촌 조성 2009년 경기 이천시 도자예술촌 한옥 건축·체험공간 조성 충남 부여군 한옥생활체험관 건립 전남 장흥군 원목생활가구단지 조성(한옥숙박관) 전남 영암군 한옥건축박람회 개최에 따른 한옥 모형집 건립 및 행사비 지원 서울 한옥문화관 조성 2010년 서울 구로구 한옥 어린이 도서관 조성 전북 전주시 전통한옥 체험·홍보교육장 건립 2011년 서울 은평구 은평박물관 건립(한옥전시관) 광주 남구 전통한옥 기능성 체험관 건축사업 강원 강릉시 전통茶 체험관 건립 2012년 서울 종로구 부암동 전통문화시설 건립사업 경기 김포시 운양동 주민센터 신축사업 경남 산청군 산청 약선음식 체험관 건립사업 전남 담양군 창평면사무소 한옥청사 건립사업 경기 이천시 지역공예공방 및 전시판매장 한옥 건립사업 자료 : 국토교통부 제공 자료 <표 4-6> 한옥건축지원사업 추진 현황(2008-2012) □ 한옥 전문인력 양성사업 ○ 최근 획일적인 공동주택 주거유형에 대한 탈피와 전통건축문화 가치에 대 한 관심으로 한옥의 수요가 증가함에 따라 한옥의 대중화·현대화·산업화 에 대비하여 한옥 전문인력(건축사 등) 양성사업을 2011년부터 추진해오 고 있음(국토교통부 제공 자료) ○ 2011년에는 2개 교육기관에 교육비를 지원하여 한옥설계 전문인력 양성 사업을 시행함 ○ 2012년에는 한옥설계 전문인력 양성 교육기관을 4개소로 확대하는 한편 다양한 한옥교육 수요층을 위해 한옥시공 중간관리자 과정과 대학생 여 름 한옥설계캠프를 신설함
    • 제4장 관련 정책 추진 현황 97 구분 한옥설계 전문인력 한옥시공 중간관리자 대학생 여름 한옥설계캠프 교육기관 4개소 1개소 1개소 교육인원 교육기관별 45명 내외 25명 내외 25명 내외 교육대상 건축사, 예비건축사, 건축분야 기술사 등 한옥교육(3개월 이상) 이수자, 건축분야 (산업)기사, 기능사 건축 관련 학부생(3,4학년), 대학원생 교육기간 6개월 과정(160시간 이상) 3개월 과정(144시간 이상) 2주 과정(80시간 이상) 자료 : 국토교통부 제공 자료 <표 4-7> 한옥 전문인력 양성사업(2013) □ 청소년 한옥건축 체험캠프 ○ 국토교통부는 한옥에 대한 올바른 이해와 자긍심 고취를 이해 2012년 「청소년 한옥건축 체험캠프」를 개최함(국토교통부 제공 자료) ○ 전북대학교 주관으로 2회에 걸쳐 1박2일 동안 진행되었으며, 프로그램은 한옥 모형 만들기, 한옥마을 답사, 인간문화재의 특강 등으로 구성됨 ○ 교육에 적극적으로 참여한 학생에게는 국토해양부장관상(1명)과 전북대 학교 총장상(1명) 등을 시상함 다. 문화체육관광부-국토교통부 ○ 문화체육관광부와 국토해양부(현 국토교통부)는 2012년 7월 한옥 활성 화 및 한국적 공간 확산을 위한 업무협약(MOU)을 체결함(문화체육관광 부 보도자료, 2012. 7. 3) ○ 국토경관을 가꾸고 국가브랜드를 높이기 위해 한옥과 한국적 정체성을 담 은 공간을 핵심 요소로 활용해야 한다는데 양 부처가 공감함에 따라 상호 협력을 통해 정책 효과를 극대화하는데 주목적이 있음
    • 98 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- - 문화체육관광부 : 고택·종택 체험(스테이) 지원을 통한 한옥 체험 기회 확대와 한옥 체험 프로그램 개발, 한옥 서포터스 운영 등 한옥의 관광자 원화, 국립중앙박물관의 청자정(靑瓷亭)과 같은 한국적 공간 확대 등을 추진해 옴 - 국토해양부(현 국토교통부) : 한옥건축 활성화를 위해 건축법 등 법·제 도 개선과 한옥 전문인력 양성, 한옥 기술 개발 등을 통한 한옥의 산업 화 및 기반 조성을 추진해 옴 ○ 업무협약(MOU) 체결 관련 양 부처 주요 협력사업으로 신규 한옥마을 조 성사업 협력, 연구분야 협력, 정보 및 자료 공유 등이 있음 구분 주요 내용 신규 한옥마을 조성사업 협력 (국토부) ㅇ 한옥마을 조성에 한옥 기술 개발연구(R&D)의 성과를 시범적으로 적용 등 하드웨어 담당 - 문체부의 문화도시 조성사업, 세종시 한문화마을 조성 등 신규 한옥 건립에 기술 제공 (문체부) ㅇ 신규 한옥마을 조성 시 한옥체험 프로그램 등 콘텐츠 제공 및 한옥 내부 고품격 공간 조성 등 소프트웨어 담당 - 한옥 기술 개발연구 성과를 적용하는 시범마을 조성 등 신규 한옥마을 조성 시 콘텐츠 제공 연구분야 협력 (국토부) ㅇ 한옥의 인문학적 가치 연구와 같은 한옥기술과 문화콘텐츠의 융·복합 연구 공동 추진 (문체부) ㅇ 한국적 공간 모델 가이드라인 제시 등 현대 건물에 한국적 문양·디자인을 적용하는 방안 연구 정보 및 자료 공유 (국토부) ㅇ 한옥건축 현황(연도별 인·허가 현황 등), 지자체 한옥 신규 건립사업 현황 등 (문체부) ㅇ 문화재 등록 한옥 현황, 한옥체험 가능한 한옥 현황, 한옥체험 프로그램 등 자료 : 문화체육관광부 보도자료(2012. 7. 2) <표 4-8> 문체부-국토부 업무협약 체결 관련 주요 협력사업
    • 제4장 관련 정책 추진 현황 99 라. 농림축산식품부 □ 농어촌민박사업 ○ 농림축산식품부는 농어촌관광휴양자원개발의 일환으로 농어촌민박사업 을 추진하고 있음 ○ 농어촌민박사업은 농어촌정비법에 근거하고 있으며, 농어촌지역과 준농 어촌지역의 주민이 거주하고 있는 연면적 230㎡ 미만의 단독주택과 다가 구주택을 이용하여 농어촌 소득을 늘릴 목적으로 숙박·취사시설 등을 제 공하는 사업임(다만, 음식제공은 불허용) ○ 주민이 거주하는 기존 주택을 농어촌민박 용도로 이용할 수 있도록 주택 증·개축 비용을 지원해 주고 있음(농림축산식품부 홈페이지) ○ 2012년 말 기준 전국에 21,971개소의 농어촌민박이 등록되어 있으며, 지 역별로는 강원 > 전남 > 경남 순임 구분 대구 인천 울산 세종 경기 강원 충북 민박수 3 1,301 162 8 2,064 5,599 967 구분 충남 전북 전남 경북 경남 제주 계 민박수 1,458 1,002 3,159 2,076 2,932 1,240 21,971 자료 : 농림축산식품부 보도자료(2013. 4. 3) <표 4-9> 농어촌 민박 현황 ○ 농림축산식품부는 2013년 4월 농어촌관광의 활성화를 위해 농어촌관광 사업(농어촌체험휴양마을, 관광농원, 농어촌민박)에 대해 경관·서비스, 체험, 숙박, 음식의 품질을 평가하여 등급을 부여하는 등급제를 시행할 계 획을 발표함
    • 100 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 4. 시장 자원 ○ 시장 자원 관련 정책 사업은 문화체육관광부의 문전성시 사업 그리고 중 소기업청의 문화관광형 시장 육성 사업과 시장투어 사업을 들 수 있음 가. 문화체육관광부 □ 문전성시 사업 ○ 문화체육관광부는 전통시장을 지역문화공간이자 일상의 관광지로 조성하 여 전통시장을 활성화하고 지역민의 문화향유를 제고하고자 2008년부터 문화를 통한 전통시장 활성화 시범사업(이하 ‘문전성시’)을 추진해 옴(문 화체육관광부 제공 자료) ○ 문전성시 사업은 생활권 인근 전통시장을 대상으로 3년간 예산 지원을 해 주는 방식으로 추진되어 왔으며, 2011년 선정된 5개 시장에 대한 계속 지 원을 끝으로 2013년 종료될 예정임 - '08 : 2개소 첫 착수(수원 못골시장, 강릉 주문진시장) - '10 : 사업규모 확대(신규시장 10개소 선정) * 중기청과 업무협력 MOU 체결('09.12.17) : 2010년 2개 시장 공동추진 - '11 : 정기시장, 문화시장, 시장문화공동체 등 사업모델 다양화 - '12 : 기존 지원시장의 성과 확산 및 사업의 안정적 정착 지원
    • 제4장 관련 정책 추진 현황 101 구분 지역 시장명 '08 선정 경기 수원시 못골시장 강원 강릉시 주문진시장 '09 선정 서울 강북구 수유마을시장 대구 중구 방천시장 충남 서천군 한산오일장 전남 목포시 자유시장 '10 선정 서울 중랑구 우림시장 충북 청주시 가경터미널시장 전남 순천시 순천웃장 광주 남구 무등시장 부산 부산진구 부전시장 경북 봉화군 봉화상설시장 전북 진안군 진안시장 경남 하동군 화개장터 강원 춘천시 중앙시장(중기청 공동) 전남 여수시 교동시장(중기청 공동) '11 선정 정기 시장 서울 금천구 남문시장 충남 홍성군 홍성전통시장 전북 전주시 남부시장 경북 경주시 불국·외동장(오일장) 충복 옥천군 옥천장(오일장) 시장 공동체 경기 안양시 관양시장 전남 강진군 강진읍시장 문화장 대구 달성군 달성일요문화장터 충남 공주시 비단내 문화나눔터 자료 : 문화체육관광부 제공 자료 <표 4-10> 문전성시 사업 지원대상 시장 현황 ○ 문전성시 사업의 주요 내용은 다음과 같음 - 상인 참여형 문화콘텐츠 개발 및 프로그램 운영(상인극단, 상인합창단 등) - 시장별 전통과 특성을 활용한 문화마케팅(스토리텔링, 시장브랜드 개발 등) - 문화적 환경 조성(김광석 길 등 공공미술, 꽁치극장 조성 등)
    • 102 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- <문전성시 사업 우수사례> ◎ (문화예술교육 활용) 상인 인식 변화 - 상인 대상 문화예술교육을 통해 상인 간의 유대감, 공동체 의식을 형성하고 시장 활성화를 위한 협력 기반 구축 <사례> 수원 못골시장 ‘줌마불평합창단’ o 시장 활성화의 주요 주체인 여성 상인들로 구성된 합창단 o 노래교실을 통해 상인 간 소통하고, 공동체 의식을 형성하여 시장 활성화를 위한 적극적인 주체로 성장 ◎ (사회적 기업 활용) 상인 역량 강화 - 기 조성된 사회적 기업과 상인 조직의 결합을 거쳐 시장의 공익적 가치에 대한 인식 및 상인 조직의 역량 강화 <사례> 부산 부전시장 ‘날라리낙타’ o 문전성시 사업실행단체인 ‘날라리낙타’(부산 예비 사회적기업)의 시장참여 o 부전철도역과 연계한 시장통 골목 프로그램 운영, 여행상품화 추진 o 상인들은 일정 교육 이수 후 ‘시장통 상인해설사’로 참여, 기획․마케팅 역량 강화 자료 : 문화체육관광부 제공 자료 나. 중소기업청 □ 문화관광형시장 육성사업 ○ 중소기업청과 시장경영진흥원은 전통시장이 가지고 있는 지역유통 및 생 활중심지로서의 특성을 살리고 지역문화와 관광자원을 연계하여 시장을 활성화하고자 2008년부터 문화관광형 시장 육성사업을 추진해 오고 있음 (시장경영진흥원 제공 자료)
    • 제4장 관련 정책 추진 현황 103 ○ 2008~2012년까지 39개의 시장을 지원하였으며, 2013년 6월 기준 26개 시장을 신규 지원대상으로 선정함 구분 수 시장명 '08 선정 4 인천송현시장, 부여시장, 강릉주문진시장, 제주동문시장 '09 선정 6 대구불로전통시장, 영주풍기인삼시장, 보성5일장, 전주풍남문남문상가, 울산중앙상 가활성화구역, 통영서호시장 '10 선정 8 부산자갈치시장, 인천신포시장, 춘천중앙시장, 온양전통시장, 광주양동시장, 울주남 창시장, 여수교동시장, 제주서귀포시장 '11 선정 6 부산구포시장, 수원팔달문시장, 속초관광수산시장, 단양구경시장, 금산시장·금산 수삼센터, 진주중앙유등시장 '12 선정 15 서울약령시장, 부산남항시장, 대구현풍시장, 평택중앙시장, 정선시장, 평창시장, 거창 시장, 포항죽도시장, 영덕영해시장, 충주자유(무학)시장, 공주산성시장, 정읍샘고을 시장, 목포종합수산시장, 곡성기차마을전통시장, 제주민속오일장 '13 선정 (6월 기준) 26 서울광장시장, 서울남대문시장, 서울암사종합시장, 인천강화풍물시장, 구리전통시 장, 양평전통시장, 화성발안시장, 제천역전한마음·약초시장, 괴산·청천시장, 대전 법동·송촌시장, 강경젓갈시장, 천안성환시장, 남원공설시장, 광주대인시장, 나주목 사고을시장, 여수수산물특화시장, 정남진장흥토요시장, 횡성전통시장, 경주계림연 합시장, 안동구시장, 김천황금시장, 부산동래시장, 부산부평깡통시장, 진해중앙시장, 삼천포수산시장, 제주서문공설시장 자료 : 시장경영진흥원 제공 자료 <표 4-11> 문화관광형시장 선정 현황 ○ 문화관광형시장에 선정되면 문화관광 기반시설 조성, 문화콘텐츠 개발, 문화공연 진행, 상인 교육프로그램, 상인 간의 네트워크 구축 등을 지원 받음 ○ 시장경영진흥원과 한국관광공사는 2013년 6월 관광자원으로서 전통시장 의 가치와 매력을 알림으로써 전통시장을 활성화하고자 업무협약(MOU) 을 체결함 ○ 양 기관은 홍보·마케팅 협업의 일환으로 ‘대한민국 구석구석 나만의 여름 특집’ 캠페인(6.20 ~ 8.31)에 추천 여행지로 문화관광형시장을 소개하고 있음
    • 104 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- [그림 4-4] 대한민국 구석구석 여름 여행지(문화관광형시장) 자료 : 한국관광 정보 제공 사이트 □ 시장투어 사업 ○ 시장투어 사업은 전통시장과 주변 관광지를 연계한 관광상품의 개발·운영 으로 전통시장 활성화를 지원하는 사업임(시장경영진흥원 제공 자료) ○ 시장투어는 소비자에게는 저렴한 가격으로 즐길 수 있는 이색 체험 여행 의 기회를 그리고 상인에게는 전국 각지에서 찾아온 소비자에게 전통시 장을 알리는 기회를 제공함 ○ 2005~2012년 동안 208개 전통시장에서 총 167,580명이 참가했으며, 2013년에는 ‘인정과 재미가 넘치는 와글와글 시장투어’를 컨셉으로 15개 전통시장에서 시장투어 사업을 진행하고 있음(2013월 6월 기준) 구분 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 계 지원대상(개) 38 32 19 28 20 21 30 20 208 참가자수(명) 4,925 11,398 13,175 22,778 17,313 27,777 47,650 22,564 167,580 자료 : 시장경영진흥원 제공 자료 <표 4-12> 시장투어 사업 현황(2005-2012)
    • 제4장 관련 정책 추진 현황 105 구분 시장명 주요 코스 비용* 경기 하리제일시장 신륵사-강천보-명성황후생가 15,000원 강원 강릉중앙시장 안목항-선교장 15,000원 주문진수산시장 휴휴암-상원사, 월정사 15,000원 충북 박달재전통시장 자연휴양림-덕동생태숲-박달재정상올레길 15,000원 보은전통시장 법주사-수암골 15,000원 충남 장항전통시장 한산모시관-신성리갈대밭 15,000원 경북 구미공설시장 박정희대통령생가-금오산올레길 15,000원 풍기선비골인삼시장 소수서원-부석사 15,000원 하양공설시장 선본사갓바위-동화사-시인정지웅생가 28,000원 경남 남해전통시장 보리암-다랭어마을-원예예술촌 28,000원 통영중앙전통시장 이순신공원-동파랑마을-세병관,충렬사 28,000원 하동공설시장 쌍계사-최참판댁-하동송림 28,000원 전북 무주반딧불시장 구천동계곡-머루와인동굴 15,000원 신영시장 새만금방조제-은파유원지 15,000원 전남 순천웃장 선암사-순천만생태공원 28,000원 자료 : 시장경영진흥원 제공 자료 * 당일(15,000원), 무박 2일(28,000원) <표 4-13> 2013 시장투어 사업 현황
    • 106 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 제2절 요약 및 시사점 1. 요약 ○ 의(衣)문화 자원, 식(食)문화 자원, 주(住)문화 자원, 시장 자원 등 생활문 화자원 유형별로 문화체육관광부와 유관 부처들의 관련 정책 추진 현황 을 분석함 □ 의(衣)문화 자원 ○ 문화체육관광부는 패션문화와 한복문화 진흥을 중심으로 그리고 보건복 지부는 미용·뷰티 분야를 중심으로 정책 사업들을 추진하고 있음 ○ 의(衣)문화 자원 관련 정책들은 문화산업 또는 문화자원 개발에 중점을 두고 있으며, 관광적 가치 발굴 및 관광상품화는 아직 초기 단계라 할 수 있음 □ 식(食)문화 자원 ○ 식(食)문화 자원 관련 정책 사업은 주로 문화체육관광부와 농림축산식품 부에서 추진하고 있음 ○ 문화체육관광부는 한국 음식관광 산업화를 위해 음식관광 상품을 개발·홍 보하고 음식서비스를 개선하는 사업들을 추진하고 있음 ○ 농림축산식품부는 한식과 향토음식을 개발하고 자원화하는데 중점을 두 어 사업을 추진하고 있음
    • 제4장 관련 정책 추진 현황 107 □ 주(住)문화 자원 ○ 주(住)문화 자원 관련 정책 사업은 주로 문화체육관광부, 국토교통부, 농림 축산식품부에서 추진하고 있음 ○ 문화체육관광부는 한국적 생활문화 공간 조성과 국내외 관광객을 위한 한 옥숙박 체험, 홈스테이(가정문화 체험) 인증 등 다양한 사업들을 추진하 고 있음 ○ 국토교통부는 한옥건축 활성화에 중점을 두어 한옥 관련 사업들을 중심으 로 추진하고 있음 ○ 농림축산식품부는 농어촌관광휴양자원개발의 일환으로 농어촌민박사업 을 추진하고 있음 □ 시장 자원 ○ 시장 자원 관련 문화체육관광부의 문전성시 사업(문화를 통한 전통시장 활성화 시범사업)과 중소기업청의 문화관광형시장 육성사업과 시장투어 사업이 있음 ○ 시장 자원 관련 정책들은 시장의 문화관광적 가치를 제고하여 상업공간이 자 문화관광 공간으로서 시장을 활성화하는데 중점을 두고 있음
    • 108 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 2. 종합분석 및 시사점 □ 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 지원 강화 필요 ○ 생활문화자원 관련 다양한 정책 사업들이 추진되고 있으나, 문화관광 대 상으로서 생활문화자원의 잠재력을 고려할 때 관광적 가치를 높이기 위 한 정책적 지원이 강화될 필요가 있음 ○ 특히 생활문화자원은 지역사회 및 지역민의 삶과 밀접하게 연결되어 있으 므로, 지역민의 적극적인 참여를 유도하고 역량을 강화하여 지역 중심의 융합관광을 활성화하기 위한 방향으로 정책적 지원이 강화되어야 함 ○ 지역의 생활문화자원을 활용하여 관광산업을 활성화하기 위해서는 시행 착오를 두려워하기 보다는 다양한 시도들이 지속적으로 이루어질 수 있 도록 정책적 지원이 뒷받침되어야 함 □ 부처 간 협력체계 구축 강화 필요 ○ 생활문화자원 관련 여러 부처에서 다양한 사업들을 추진하고 있으며, 부 처 및 산하기관 간 업무협약(MOU)을 체결하는 등 협력이 일부 이루어지 고 있음 - 문화체육관광부-농림축산식품부(2013년 6월) : 음식관광 활성화를 위 한 협의체 구성·운영 및 협업 사업 발굴·추진 계획 발표 - 문화체육관광부-국토교통부(2012년 7월) : 한옥 활성화 및 한국적 공간 확산을 위한 업무협약(MOU) 체결 - 한국관광공사-시장경영진흥원(2013년 6월) : 홍보·마케팅 협업으로 한 국관광 정보 사이트에 문화관광형시장 소개코너 마련 등 ○ 생활문화 융합형 관광산업을 활성화하기 위해서는 유관부처 간 협력체계 구축을 강화하여 정책 사업의 효율성을 제고하고 시너지 효과를 창출할 필요가 있음
    • 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 제5장
    • 제5장 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 111 제1절 기본방향 1. 생활문화 융합형 관광산업 활성화의 필요성 □ 관광산업의 융합 트렌드 확산 ○ 창조경제의 핵심인 융합은 기술(과학기술·ICT) 기반 중심에서 창의적인 아디이어에 기반한 산업과 산업, 산업과 문화 등 전 영역에서의 융합으로 확대되고 있음 - 창조경제 시대 융합은 새로운 분야에 대한 대규모 투자보다는 기존 영 역 간 창조적·유기적 결합을 추진하는 것이 핵심임 - 이를 통해 새로운 비즈니스와 일자리 창출 등 기존 산업의 경쟁력을 제 고하는데 주요 목적이 있음 ○ 관광산업은 그 자체로서 융합적 성격의 산업이자 타 산업의 융복합의 촉 매산업으로서의 특징을 가지고 있으나, 최근 융합발전 패러다임에 따라 관광산업에서 다양한 분야와의 접목이 더 강조되고 있음(심원섭, 2012) ○ 이에 창조경제의 주요 핵심동력 중의 하나인 관광산업에서 융합적 발상의 발전적 적용을 통해 융합 트렌드에 선제적으로 대응하는 한편 관광산업의 영역을 확대할 필요가 있음 □ 관광산업의 융합 대상으로서 문화자원의 영역 확대 필요 ○ 문화자원은 관광산업의 핵심적 융합 대상이나, 생활문화자원은 문화관광 정책 영역에서 상대적으로 소홀히 다루어져 왔음 ○ 문화관광 수요가 개인의 취미, 취향, 감성 등에 따라 세분화·다양화됨에 따라 문화관광 대상으로서 일상 생활문화자원의 잠재력을 재발견하고 가 치를 높이는 업사이클링(upcycling) 전략에 주목할 필요가 있음
    • 112 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 생활문화자원에 기반한 문화관광 콘텐츠는 그 자체로 소비되거나 다른 자 원 또는 산업과 융합되면서 신규 시장을 창출하고 관광산업의 경쟁력을 강화시키는데 기여할 수 있음 ○ 특히 생활문화자원은 지역의 일상생활문화를 토대로 다양한 관광매력을 창출할 수 있어 지역 중심의 융합관광 활성화를 도모할 수 있다는 점에서 의의가 큼 □ 상생 발전 및 교류 증진에 기여 ○ 관광산업 육성의 일차적인 목적은 경제적 가치 증대이나, 경제 개발이라 는 단면만 주목할 경우 지속가능한 발전을 도모하기 어려움 ○ 지속가능한 관광 발전을 도모하기 위해서는 관광산업의 사회문화적 가치 에 대한 인식의 지평을 넓혀 상생 발전을 추구할 필요가 있음 ○ 사회문화적 관광자원으로서 생활문화자원을 매개로 한 관광은 단순한 소 비적 관광활동을 넘어서서 교류, 공유, 참여 등 관광산업의 사회적·공익적 가치를 창출하는데 기여할 수 있음 - 최근 대안관광에 대한 논의가 급증하면서 지역주민(호스트)과 관광객 (게스트)의 공정한 관광 거래를 강조하는 공정관광에 대한 관심이 높아 지고 있음 - 일상의 모습을 관광객과 공유하는 관점에서 접근하는 것이 관광객과 지 역주민의 사회적 관계를 강화하는 등 관광이 건강한 사회의 기반으로 자리매김하는데 기여할 수 있음(고동완, 2012)
    • 제5장 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 113 2. 정책방향 가. 정책목표 ○ 본 연구에서는 생활문화 융합형 관광산업 활성화의 정책목표를 아래와 같 이 크게 4가지로 설정함 - 생활문화자원과 관광산업의 융합을 통한 창조경제 실현 - 관광객의 다양한 수요 충족 및 상생가치 인식 제고 - 지역소득 향상 및 일자리 창출 통한 지역경제 활성화 - 사회경제적으로 지속가능한 관광 발전 실현 [그림 5-1] 생활문화 융합형 관광산업 활성화 정책목표 나. 추진방향 □ 관광자원으로서 생활문화자원의 창조적·융합적 활용 확대 ○ 생활문화자원은 그 특성상 관광자원으로서 매우 독특하다거나 완전히 새 로운 자원은 아님. 그러나 관광객들의 점점 더 차별화되고 세분화된 관광 경험에 대한 욕구가 증대됨에 따라 관광자원으로서 생활문화자원의 가치 가 재조명되고 있음
    • 114 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 생활문화자원과 관광의 융합은 지역의 현황과 과제에 따라 실시 가능한 전략에 차이가 있으므로, 단일한 가이드라인으로 추진하기 보다는 다양 하게 전개되도록 유도할 필요가 있음 ○ 이에 지역의 생활문화자원의 관광적 가치를 재발견하고 창조적·융합적으 로 활용하여 관광객의 다양한 관광수요를 충족시키는 한편 지역관광 진 흥을 도모할 필요가 있음 □ 관광산업의 경쟁력 강화와 지역 발전의 선순환 구조 구축 ○ 생활문화자원을 관광과 적극적으로 융합하여 지역소득을 향상시키고 지 역밀착형 일자리를 창출할 필요가 있음 ○ 중앙정부 주도형이 아닌 지역민이 주체가 되어 문화관광 개발을 주도하는 방식을 지향하여 지역 공동체의 발전을 도모하고 지역경제를 활성화하도 록 함 ○ 이를 통해 생활문화자원을 매개로 관광산업의 경쟁력 강화와 지역 발전의 선순환 구조를 구축하도록 함 □ 지역성에 기반한 지속가능한 관광 발전 도모 ○ 생활문화자원에 기반한 관광활동은 대규모 인공시설물에 기반한 관광활 동에 비해 일상 생활공간 내에서 관광활동이 이루어져 지역사회와 보다 유기적으로 연계되어 있음 ○ 이에 생활문화자원은 지역이 가진 지역성을 살리고 지역별 관광콘텐츠를 다양화·차별화하여 지역의 맥락과 실정에 맞는 관광 개발을 도모하는데 기여할 수 있음
    • 제5장 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 115 ○ 중장기적 관점에서 지역성에 기반한 생활밀착형 문화관광 활성화를 통해 관광 목적지로서 지역의 경쟁력을 강화시키고 사회경제적으로 지속가능 한 관광 발전을 도모할 필요가 있음 [그림 5-2] 생활문화 융합형 관광산업 활성화 추진방향 구분 정책과제 생활문화자원의 창조적·융합적 관광 활용 - 지역별 특색 있는 생활문화 관광콘텐츠 개발 - 다양한 생활문화 융합형 관광상품 개발 생활문화자원의 관광 경쟁력 제고를 위한 플랫폼 구축 - 생활문화 융합형 관광 활성화를 위한 플랫폼 구축 - 생활문화 융합형 관광지역 만들기를 위한 플랫폼 구축 생활문화 기반 관광산업 생태계 조성 - 지역밀착형 관광 커뮤니티 비즈니스 육성 - 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 창업 지원 - 생활문화 기반 융합형 전문 관광인력 양성 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 제도적 기반 마련 - 생활문화 기반 관광 활성화를 위한 제도적 지원 강화 - 관련 주체들 간 연계·협력 강화 - 생활문화자원 활용 지역관광 활성화를 위한 정보 창구 개설 <표 5-1> 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 정책과제
    • 116 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 제2절 정책과제 1. 생활문화자원의 창조적·융합적 관광 활용 가. 지역별 특색 있는 생활문화 관광콘텐츠 개발 1) 필요성 ○ 생활문화자원에 대한 관광객의 관심과 흥미를 유발하기 위해서는 생활문 화자원의 관광적 가치와 매력도를 제고할 필요가 있음 ○ 생활문화자원을 기반으로 창의적 또는 융합적 접근을 통해 지역별 특색 있는 관광콘텐츠를 적극 개발하여 생활문화자원의 관광 경쟁력을 확보하 도록 함 2) 추진방안 □ 지역 특색의 생활문화 관광콘텐츠 개발 ○ 생활문화 융합관광을 활성화하기 위해서는 하드 인프라보다 생활문화에 기반한 관광콘텐츠 개발에 중점을 둘 필요가 있음 ○ 지역자산인 생활문화자원에 창의적 아이디어를 결합하여 지역별로 특색 있고 차별화된 생활문화 관광콘텐츠를 개발하도록 함 □ 생활문화 관광콘텐츠 스토리텔링 활성화 ○ 지역의 다양한 생활문화 관광콘텐츠의 매력을 제고하기 위해서는 역사,
    • 제5장 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 117 인물, 자연, 지역민의 삶 등 지역성을 담은 흥미로운 스토리를 개발할 필 요가 있음 ○ 이에 생활문화 관광콘텐츠를 적극 개발하고 스토리텔링 기법을 적용하여 관광객들의 문화관광 욕구를 충족시키고 만족도를 높이도록 함9) ○ 생활문화 관광콘텐츠 개발 및 스토리텔링 활성화 지원방안은 뒤에서(4. 제도적 기반 마련) 구체적으로 제시하고자 함 나. 다양한 생활문화 융합형 관광상품 개발 1) 필요성 ○ 지역의 생활문화자원을 효과적으로 활용하여 지역성을 살린 관광산업 활 성화는 아직 미흡한 편이라 할 수 있음 ○ 지역별 특색 있는 생활문화 관광콘텐츠 개발이 관광산업 활성화와 지역경 제에 실질적으로 기여할 수 있도록 다양한 생활문화 융합형 관광상품을 개발할 필요가 있음 2) 추진방안 □ 생활문화 융합형 관광상품 개발 촉진 ○ 식(食)문화 자원 등 생활문화자원 단독 또는 ‘의(衣)문화 + 식(食)문화’, ‘식(食)문화 + 시장’, ‘의(衣)문화 + 시장’ 등 생활문화자원들 간 융합을 통해 다양한 관광상품을 개발하도록 함 9) 일례로 ㈜빅팜컴퍼니에서 약초 체험에 생산자 스토리로서 6대에 걸쳐 내려 온 강원도 심마니 이야기를 결합하여 ‘강원도 인제 심마니 체험’식(食)문화 투어를 기획·운영함
    • 118 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 지역마다 의(衣)문화, 식(食)문화, 주(住)문화 등 생활문화자원을 소재로 한 다양한 이벤트(전시·박람회, 축제 등)가 개최되고 있으므로, 생활문화 이벤트를 연계한 관광상품을 적극 개발·홍보하도록 함 ○ 다양한 생활문화 융합형 관광상품 개발 촉진을 위해 한국관광공사와 여행 사가 협력하여 생활문화 융합형 관광상품을 기획하고 홍보함 ○ 지역의 생활문화자원들을 창의적·융합적으로 활용하여 다양한 관광상품 을 개발할 수 있도록 지자체와 여행사가 함께 공모사업을 추진하도록 함 □ 지역 내 다양한 관광자원 및 지역산업과의 연계 강화 ○ 생활문화자원을 매개로 지역 내 다른 관광자원이나 지역산업과 연계한 관 광프로그램 또는 관광코스를 개발하도록 함 ○ 이를 통해 생활문화자원 기반 관광지로서의 지역의 매력도를 높이고 브랜 드 가치를 제고하도록 함 <참고 사례 : 대구 섬유스트림 산업관광(의(衣)문화 자원 지역 연계)> ◎ 대구시 서구는 대구의 섬유자원을 활용하여 국내외 관광객을 유치하고자 한국섬유개발연구원 ~㈜진영 P&T~퀸스로드 방문코스로 구성된‘테마가 있는 섬유스트림(Stream) 산업관광’을 개발함 - 한국섬유개발연구원 : 첨단섬유 체험관, 신제품개발센터 견학 - ㈜진영P&T : 날염제조공장, 전시홍보관 견학 - 퀸스로드 : 전시판매장, 체험장 자료 : 대구 서구청 홈페이지
    • 제5장 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 119 □ 공정관광 추구형 관광상품 개발 유도 ○ 사회문화적 관광자원으로서 생활문화자원의 활용이 지역경제에 실질적으 로 도움이 될 수 있도록 공정관광 추구형 관광상품 개발을 유도하도록 함 ○ 공정 여행서비스 제공을 지향하는 여행사(이하 공정여행사)와 지자체가 함께 생활문화자원을 매개로 한 지역밀착형 문화관광 상품을 개발하고 팸투어를 실시하여 공정관광 추구형 관광상품을 홍보하도록 함 ○ 향후 생활문화자원 기반형 공정관광 활성화를 위해 지역 커뮤니티와 공정 여행사가 협업하여 생활문화 융합형 관광상품을 개발하고 ‘(가칭)공정관 광상품권’을 만들어 판매하는 방안을 고려해 볼 수 있음 2. 생활문화자원의 관광 경쟁력 제고를 위한 플랫폼 구축 ○ 생활문화 융합형 관광산업을 활성화하기 위해서는 생활문화자원을 매개 로 관광 공급자와 관광 수요자가 직·간접적으로 만날 수 있는 장을 마련 하는 것이 중요함 ○ 생활문화자원의 관광 경쟁력 제고를 위한 플랫폼 구축은 지역민들의 적극 적인 관심과 참여가 뒷받침되어야 함 가. 생활문화 융합형 관광 활성화를 위한 플랫폼 구축 1) 필요성 ○ 지역의 다양한 생활문화자원의 관광 경쟁력을 제고하기 위해서는 대규모 인프라 조성보다는 작지만 의미 있는 시도들이 지속적으로 이루어질 필 요가 있음
    • 120 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 즉, 생활문화자원을 활용하여 관광산업을 활성화하기 위해서는 시행착오 를 두려워하기 보다는 오히려 시행착오를 필수적으로 거쳐야 하는 것으 로 인식의 전환이 요구됨 ○ 이러한 시도들을 위한 장치로서 생활문화자원의 공급자와 관광객이 직접 만나고 교류할 수 있는 오프라인 플랫폼을 구축할 필요가 있음 2) 추진방안 □ 지역별 생활밀착형 문화관광 정기 도시장터 개최 ○ 생활문화 융합형 관광산업을 활성화하기 위한 오프라인 플랫폼으로서 생 활밀착형 문화관광 정기 도시장터를 만들어 나가도록 함 ○ 본 연구에서는 생활문화자원 중에서 식(食)문화와 의(衣)문화 자원을 중 심으로 생활밀착형 문화관광 정기 도시장터 추진을 제안함 - 식(食)문화 자원 : (가칭)요리관광 장터 - 의(衣)문화 자원 : (가칭)패션관광 장터 ○ 장터에 출점할 수 있는 기준은 지역별 장터 컨셉에 따라 마련하되, 관련 업종에 종사하고 있거나 창업을 준비하고 있는 자를 대상으로 하여 지역 경제와 일자리 창출에 기여할 수 있도록 함 ○ 생활밀착형 문화관광 정기 도시장터는 정기적으로 개장하여 단기간 집중 적으로 개최되는 축제와의 차별성을 도모하고 지속가능한 관광매력물로 자리매김할 수 있도록 함 - 개장 주기는 지역의 특성과 여건을 고려하여 설정하되, 단계별로 접근 하여 운영 성과에 따라 개장 횟수를 늘리도록 함(예 : 시작 단계 분기별 1회 → 정착 단계 월 1회 등) ○ 장터 공간에 대한 문화적 기획 및 연출을 통해 단순한 소비공간을 넘어서 서 문화공간으로 조성하도록 함. 즉, 관광객들의 문화적 소비가 이루어질
    • 제5장 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 121 수 있도록 다양한 문화 프로그램을 기획하고 문화적 환경을 창출하여 기 존 장터와는 차별화된 공간으로 조성함 ○ 의(衣)문화와 식(食)문화 자원이 발달한 주요 거점 지역들을 우선적으로 시범사업을 추진하고 향후 점점 확대해 나가도록 함 <참고 사례 : 농부와 요리사가 함께 만드는 도시장터 마르쉐@> ◎ 마르쉐@은 음식을 매개로 생산자와 소비자가 직접 만나는 도시형 장터로서, 농부와 요리사, 수공예 작가와 시민 등 다양한 사람들이 모여 맛과 이야기를 나누는 곳임. 마르쉐@은 음식이 어떻게 만들어지는지 를 직접 보고 들으면서 소통할 수 있도록 먹거리에 스토리를 입히는 것을 중시함 ◎ 젊은 아티스트, 디자이너들과의 협업으로 물품 판매와 조리, 식사를 위한 키트, 음악 등을 제작하여 장터를 문화공간으로 조성함. 또한 쓰레기가 없는 시장을 지향하여 식기 렌탈 프로그램을 운영하고 있으며, 앞치마나 장바구니, 테이블매트 등으로 활용가능한 보자기를 현장에서 판매하고 있음 ◎ 마르쉐@은 여성환경연대, 마리끌레르, 아르코미술관이 공동 주최하여 2012년 10월부터 마르쉐@혜화동 이라는 타이틀로 매주 둘째주 일요일마다 아르코미술관 옆 <예술가의 집> 마당에서 개장하고 있으며, 지역 커뮤니티 밀착형 장터를 지향하여 다른 지역으로의 개장 확대도 추진하고 있음 [그림 5-3] 마르쉐@혜화동 자료 : 연구자 촬영 자료 : 마르쉐@ 홈페이지
    • 122 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- □ 생활밀착형 문화관광 축제 개최(전국 각지 동시 개최) ○ 생활밀착형 문화관광 정기 도시장터가 지역의 새로운 생활문화자원이자 관광매력물로 정착하게 되면 중장기적인 관점에서 생활밀착형 문화관광 축제를 전역에서 동시에 개최하는 방안을 고려해 볼 수 있음 - 이를 위해서는 중앙정부, 지자체, 민간업계의 유기적인 협력관계가 뒷 받침되어야 함 ○ 지역별로 특색 있는 음식문화가 발달해 있다는 점을 고려할 때, 생활문화 자원 중에서도 식(食)문화에 기반한 음식문화축제 개최 추진을 우선적으 로 제안함 ○ 매년 테마를 선정하여 음식문화축제를 전역에서 동시에 개최함으로써 국 내외 관광객들에게 다양한 음식문화 체험의 장을 제공함 - 한류의 영향으로 한국의 음식문화에 대한 외국인들의 관심이 점점 증대 하고 있으므로, 국제적인 음식관광 목적지로서의 이미지 제고를 도모하 는 계기가 될 수 있음
    • 제5장 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 123 <참고 사례 : 프랑스 음식문화축제 Fête de la Gastronomie> ◎ 프랑스는 2010년 음식문화의 유네스코 인류무형문화유산 등재를 계기로 2011년부터 관광부가 주관하여 매년 9월 말 전국에서 음식문화를 기념하고 즐길 수 있는 축제를 개최하고 있음 - 2013년에는 축제 기간을 1일에서 3일로 연장하여 9월 20~22일 동안 개최할 예정임 ◎ 프랑스 관광부 장관은 음식문화축제가 공유와 관용의 정신으로 요리를 함께 하며 좋은 맛을 나누는데 그 목적이 있다고 밝힘 ◎ 음식문화축제는 매년 테마를 가지고 진행되며, 축제 기간 동안 프랑스 전역에 걸쳐 수천여 개의 행사가 동반됨 - 2011년 테마는 ‘대지(la terre)’, 2012년 테마는 ‘떼루와 : 창조와 전통(terroirs : création & tradition)’이었 으며, 2013년에는 ‘나눔과 함께 살기’임 - 쉐프들은 거리로 나와 직접 요리 시연을 하고, 축제를 위해 특별한 레시피로 만들어진 특선 메뉴를 소개하기도 함 - 2011년 축제 프로그램의 일환으로, 프랑스전국상인연합회는 프랑스 내 1천여 곳의 시장에서 지역 특산물을 대표하는 수프를 선보이고, 시식한 수프의 레시피와 함께 수프를 담은 머그컵을 기념품으로 제공함 ◎ 2013년 축제 개최를 위해 80개의 참여주체(지자체, 동호회 및 협회, 요식업 종사자, 농산물 유통업자, 교육부문 종사자 등)가 모여 방향을 설정하고 프로그램 구성을 논의함 ◎ 프랑스 전역에서 열리는 음식문화축제는 다양한 종류의 프랑스 미식을 테마로 한 다채로운 볼거리와 즐길거리를 선사하며, 단순히 요리를 홍보하는 행사가 아닌 식재료, 지방 특산품, 테이블 매너와 풍습을 이색적으로 경험할 수 있는 공유의 장을 마련했다는 평가를 받고 있음 [그림 5-4] 프랑스 음식문화축제 로고(좌 : 2012년, 우 : 2013년) 자료 : http://rendezvousenfrance.com; http://www.fete-gastronomie.fr/fr; 연합이매진(2011. 8. 9)
    • 124 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 나. 생활문화 융합형 관광지역 만들기를 위한 플랫폼 구축 1) 필요성 ○ 지역관광을 활성화하기 위해서는 숙박, 음식, 특산품, 시장 등 지역 내 생 활문화자원과 다른 자원들을 융합하여 매력적인 관광지역으로 만들어 나 갈 필요가 있음 ○ 지역의 다양한 관광자원의 융합에 의한 체류형 관광상품을 지역 외부에 판매할 수 있도록 시장(관광 수요)과 지역(관광 공급)을 연결하는 창구 조 직으로서 플랫폼 구축이 요구됨 ○ 지역관광 관계자들의 적극적인 관심과 참여로 관광 진흥을 도모할 수 있 도록 시장의 one-stop 창구 기능을 담당할 ‘관광지역 만들기 플랫폼’ 구 축을 지원하도록 함 2) 추진방안 ○ ‘관광지역 만들기 플랫폼’이 체류형 관광상품의 판매를 위한 일원적 창구 조직으로서 지속적으로 기능할 수 있도록 초기 단계에 지원하도록 함 ○ ‘관광지역 만들기 플랫폼’ 구축을 위한 준비 단계와 운영 초기 단계에 일 정 비용을 보조하는 형태로 지원함 ○ ‘관광지역 만들기 플랫폼’ 구축을 위한 행·재정적 지원은 지자체에서 추진 하도록 함 □ 관광지역 만들기 플랫폼 구축 준비 단계 지원 ○ ‘관광지역 만들기 플랫폼’ 구축 준비 단계에서 지원 대상자는 지역의 다양 한 관계자들로 구성된 지역관광 협의체를 대상으로 함
    • 제5장 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 125 - 지역관광 협의체는 관광협회, 관광업계, 지자체, 농상공 기관/단체, NPO, 대학 등 다양한 주체들이 참여할 수 있음 - 지역관광 협의체 구성의 지역 단위는 기초지자체 이상으로 하되, 지역 의 특성에 따라 지자체 단독 혹은 연합체(예 : 광역권) 등 다양한 규모 의 지역 단위에서 지원가능하도록 함 ○ ‘관광지역 만들기 플랫폼’ 구축을 위한 사업 계획 수립 준비(워크숍 등)에 대해 일정 보조액을 지원하도록 함 □ 관광지역 만들기 플랫폼 운영 초기 단계 지원 ○ 사업 운영 주체는 지역 내 법인자격을 지닌 사업체를 대상으로 하여 ‘관 광지역 만들기 플랫폼’ 역할을 하도록 함 ○ ‘관광지역 만들기 플랫폼’ 운영이 정착될 수 있도록 지역의 다양한 자원들 을 융합하여 지역 특색의 체류형 관광상품을 기획·판매하고 전문인력을 양성하는 등의 사업을 추진하기 위한 비용을 일부 보조함 3. 생활문화 기반 관광산업 생태계 조성 가. 지역밀착형 관광 커뮤니티 비즈니스 육성 1) 필요성 ○ 생활문화자원이 관광자원으로서 지역경제와 사회에 기여하도록 하기 위 해서는 관광주체로서 지역민들의 적극적 참여가 필수적 요소임 ○ 지역민들이 사회문화적 관광자원으로서 생활문화자원의 가치와 중요성을 인식하고 관광상품으로 개발 및 운영할 수 있도록 역량을 강화하고 조직 화할 필요가 있음
    • 126 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 정부 주도의 대규모 관광 개발보다는 지역민 주도의 소규모 관광 개발을 지향하여 개발의 실질적인 이익이 지역민들에게 돌아갈 수 있도록 내생 적 지역발전을 도모할 필요가 있음 2) 추진방안 ○ 지역민들이 생활문화자원에 기반한 관광콘텐츠 개발 및 상품화, 홍보, 운 영·관리 등을 주도적으로 추진하여 생활문화자원을 지역의 관광 매력으로 만들어 나가도록 함 ○ 최근 지역 특성에 맞는 다양한 비즈니스 개발로 고용을 창출하고 지역의 정체성을 확립하는 한편 지역민의 주체성을 회복하기 위한 방안으로서 커뮤니티 비즈니스에 대한 관심이 증가하고 있음(한국문화관광연구원, 2012d) ○ 지역민 참여형 관광 커뮤니티 비즈니스를 창출 및 육성하여 생활문화자원 의 창의적·융합적 관광 활용을 활성화함으로써 관광이 지역사회 및 경제 와 유기적으로 연계될 수 있도록 지원함 ○ 문화체육관광부는 2013년 시범사업을 시작으로 지역관광 공동체 「관광 두레」조성사업을 추진하고 있으므로, 본 연구에서 제시하는 지역밀착형 관광 커뮤니티 비즈니스 육성은 현재 추진 중인 「관광두레」조성사업의 지속 및 확대 추진으로 제안함 ○ 생활문화자원을 중심으로 지역밀착형 관광 커뮤니티 비즈니스 육성 방안 을 단계별로 제시하면 다음과 같음 - 관광 커뮤니티 비즈니스 창출 환경 조성 - 관광 커뮤니티 비즈니스 창출 및 육성 - 중간지원조직 운영
    • 제5장 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 127 □ 관광 커뮤니티 비즈니스 창출 환경 조성 ○ 생활문화자원의 재발견 프로젝트 추진 - 지역의 일상적인 생활문화자원의 관광 매력 창출 가능성에 대해 지역민 스스로 부정적 시각을 긍정적 시각으로 바꾸려는 의지와 발상의 전환이 요구됨 - 생활문화자원에 지역의 역사나 지역민의 삶의 이야기를 입혀 문화관광 자원으로서의 가치와 매력을 높이도록 함 - 이를 위해 생활문화자원 관련 지역의 역사를 조사하거나 지역민의 삶의 이야기를 수집할 수 있는 인력을 발굴하여 자료화하도록 함 - 또한 일상의 생활문화자원은 그 특성상 지역민들은 잘 인식하지 못하나 외부인의 시각으로 볼 때 매력적인 관광자원이 될 수 있음 - 이에 I턴, J턴, U턴 등을 하여 지역으로 이주한 사람이나 다양한 지역에 서 생활한 경험을 가진 자 등 다양한 경력, 경험, 노하우를 지니고 있어 타 지역과 비교하여 지역자원의 가치를 설명할 수 있는 인력을 발굴하 고 그들의 이야기를 들을 수 있는 장을 마련하도록 함 ○ 관광 커뮤니티 비즈니스 예비군으로서 지역 활동가 발굴 - 지역에서 활동하고 있는 핵심 인력을 발굴하여 DB화하고 상호 의견 교 환이나 대화할 수 있는 장을 마련함 - 이러한 기초 작업을 토대로 관광 커뮤니티 비즈니스 예비군 양성 준비 를 하도록 함 ○ 지역 내 커뮤니티 비즈니스 DB 구축 - 커뮤니티 비즈니스의 활동분야, 조직형태 등이 다양하므로, 지역 내 어 디에, 어떠한 커뮤니티 비즈니스 사업자가 있는지 파악할 필요가 있음 - 이에 지역 내 커뮤니티 비즈니스 단체에 대한 정보를 DB로 구축하여 관 광 커뮤니티 비즈니스 육성 후보들을 파악하도록 함
    • 128 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- □ 관광 커뮤니티 비즈니스 창출 및 육성 ○ 기존 관광 커뮤니티 비즈니스를 육성하거나 신규 관광 커뮤니티 비즈니스 를 창출하기 위해서는 지역자원을 배우고 지역관광이 지향해야 할 방향과 과제를 이해하는 것에서 시작해야 함 ○ 지역민을 대상으로 심포지엄, 포럼 등을 개최하여 관심과 의지가 있으면 누구나 관광 커뮤니티 비즈니스의 주체가 될 수 있도록 관광 커뮤니티 비 즈니스에 대한 인지도를 향상시킬 필요가 있음 ○ 지역민들이 주도하여 지역 여건에 맞는 관광 커뮤니티 비즈니스를 추진할 수 있도록 교육 및 컨설팅 서비스를 지속적으로 제공할 필요가 있음 - 교육 및 컨설팅 서비스는 크게 지역 분야와 경제 분야(재정 및 경영)에 대해 제공함 ○ 관광 커뮤니티 비즈니스의 창출 및 육성을 위해서는 커뮤니티 비즈니스 사업자, 관광협회, NPO, 상공회의소, 기업, 지자체, 자원봉사단체, 금융기 관 등 다양한 지역 주체들 간의 네트워크 구축이 필요함 ○ 지역 내외의 우수 사례 또는 성공 사례를 소개하여 지역별 관광 커뮤니티 비즈니스 모델 구축에 활용할 수 있도록 함 ○ 관광 커뮤니티 비즈니스 추진 상황을 주기적으로 모니터링하여 지속적인 운영 및 관리가 이루어질 수 있도록 함 □ 중간지원조직 운영 ○ 관광 커뮤니티 비즈니스 창출 환경 조성과 관광 커뮤니티 비즈니스 창출 및 육성을 위해서는 중간지원조직을 운영할 필요가 있음 ○ 공동체적 경제 주체로서 관광 커뮤니티 비즈니스는 아직 초기 단계이므 로, 현 시점에서 민간 주도의 중간지원조직 작동은 어려울 것으로 보임
    • 제5장 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 129 ○ 이에 중장기적 관점에서 중간지원조직 설립을 지원하여 관광 커뮤니티 비 즈니스 창출 및 육성을 활성화하도록 함 ○ 중간지원조직 설립 지원방안 관련하여 구체적인 내용은 뒤에서(4. 제도적 기반 마련) 다루도록 함 나. 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 창업 지원 1) 필요성 ○ 창조경제 시대 융합과 창의적 아이디어 발굴을 통해 수익과 일자리를 창 출하는 것이 점점 더 중요해지고 있음 ○ 관광산업은 국가 및 지역 경제에 대한 기여도가 높은 산업 중의 하나로서 일자리 창출의 효과적인 대안으로 주목받고 있음 ○ 이에 여행업 등 전통적인 관광산업 내 틈새시장 또는 관광산업과의 다양 한 융합 영역에서 새로운 일자리 창출의 요구와 필요성에 대한 인식이 점 점 커지고 있음 ○ 생활문화 융합형 관광산업 분야에서 지속적으로 일자리 창출을 도모할 수 있도록 창업 지원이 요구됨 2) 추진방안 □ 관광벤처 사업 추진 확대 ○ 문화체육관광부와 한국관광공사는 창의적 관광사업 육성을 통해 일자리 를 창출하고 혁신적이고 새로운 관광자원의 발굴을 통해 관광산업의 경 쟁력을 제고하고자 2011년부터 창조관광사업을 추진해 오고 있음
    • 130 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- - 기존 관광산업과 연계하여 창조성, 혁신성, 개방성, 기술성 등을 기반으 로 새로운 가치와 시너지를 창출하는 관광형 벤처기업을 육성함으로써 관광분야 일자리 창출, 관광산업의 혁신과 경쟁력 확보를 위한 사업임 - 2011년 : 10개 사업 발굴(공모전 개최) - 2012년 : 80개 사업 발굴(공모전 및 창업경진대회 개최) ○ 2013년에는 3개 부문으로 나누어 공모전을 시행하여 총 90건의 사업을 발굴함 - 아이디어 : 아이디어 공모자(교육 지원, 사업화자금 미지원) - A 그룹 : 아직 창업하지 않은 예비창업자 - B 그룹 : 창업 5년 이내 기업 중 창의적 관광 관련 아이템을 신규사업으 로 계획중인 자 ○ 관광벤처 유형은 크게 시설기반형, 체험창조형, IT창조형, 기타형 등 4가 지로 구분하고 있음 구분 개념 예시 시설기반형 사업을 추진함에 있어 활용가능한 시설, 또는 물적자원을 기반으로 하는 사업 관광벤처형 숙박시설, 생태길, 공원, 카누, 목장, 생태마을 등 체험창조형 안식 및 치유의 감성만족, 타 분야 및 산업과의 융합, 직접 참여하여 느끼고 공감할 수 있는 체험중심의 사업 지역축제, 지역상품, 딸기체험, 궁중체험, 힐링, 자연치유, 뷰티케어, 드라마·행사·전시연계 관광, FIT 여행, 마음치유 여행 등 IT창조형 IT를 통한 관광사업으로 IT 자체가 수익모델인 사업 스마트관광, 소셜플랫폼 사업 기타형 타 유형에 속하지 않은 창의적인 관광사업 자료 : 창조관광사업 공모전 홈페이지 <표 5-2> 관광벤처 유형 ○ 발굴 사업자에 대해서는 사업화 자금 지원, 사업화 교육 지원, 사업화 컨 설팅 지원, 사업화 홍보마케팅 지원 등의 방식으로 지원해 주고 있음
    • 제5장 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 131 ○ 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 창업 지원을 강화하기 위해서는 향후 관광벤처 사업에 대한 홍보를 강화하고 지원 방식의 다각화 등 사업 을 확대하여 추진하도록 함 <참고 사례 : 창조관광사업 놀이하루> ◎ 놀이하루는 외국인 FIT 여성 관광객을 겨냥하여 문화체험 예약대행 서비스를 제공하는 업체로, 2012년 한국관광공사 창조관광사업 관광벤처 최우수 수상업체로 선정됨 ◎ 기존 여행사가 취급하지 않는 틈새시장을 공략하여 관광지 투어 및 문화체험 예약 대행을 해주며, 자체 제작한 가이드북과 티켓, 지도, 브로셔 등을 담은 ‘준비물 보따리’를 숙소로 미리 배송해줌 ◎ 준비물 보따리는 크게 자유여행 보따리와 문화체험 보따리로 구성되어 있음 - 자유여행 보따리는 반일 투어와 전일 투어로 나누어지며, 서울 근교를 중심으로 구성됨(삼청동 보따리, 남산한옥 보따리, 남이섬 보따리, 규슈 보따리, 힐링 보따리 등) - 문화체험 보따리는 놀이 보따리와 선물 보따리로 나누어지며, 주전부리 보따리, 한복 보따리, 화보 보따리, 김치 보따리 등이 있음 [그림 5-5] 놀이하루 주전부리 보따리 자료 : 놀이하루 제공 자료 자료 : 한국관광공사·한국문화관광연구원(2013); 놀이하루 홈페이지
    • 132 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- □ 관광 특화 창업 아카데미 추진 ○ 지역의 의·식·주(衣·食·住)문화, 시장 등 다양한 생활문화자원의 창의적· 융합적 활용을 통해 관광 매력을 제고하고 새로운 수요를 창출하기 위해 서는 지역 내 역량 있는 관광 공급자 또는 매개자 양성이 중요함 ○ 이에 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 창업 지원의 일환으로서 지역관광과 연계한 영역에서 창업 지원을 확대할 수 있도록 지역별로 관 광 특화 창업 아카데미를 추진하도록 함 ○ 관광 특화 창업 아카데미는 관광 분야 창업교육 역량 및 인프라를 보유한 한편 관련 전문가 또는 창업이나 근무경력이 있는 실무자 등을 전문 멘토 로 확보한 대학, 연구기관, 공공 또는 민간기관 등에서 추진할 수 있음 ○ 관광 특화 창업 아카데미 교육과정의 구성은 진입장벽이 상대적으로 낮으 며 지역 내 생활문화자원의 관광 활용과 직·간접적으로 연계된 신규 창업 분야를 중심으로 함 - 전문여행사(식(食)문화 탐방 등), 공정여행사, 외식업(로컬/슬로푸드, 다문화요리 등), 숙박업(홈스테이 등) 등을 예로 들 수 있음 - 자금 확보, 경영 노하우, 유관 지원 정책 및 법·제도, 우수 성공사례 등 을 중심으로 창업에 실제로 도움이 될 수 있는 정보들을 제공하도록 함 ○ 관광 특화 창업 아카데미의 효율적인 운영을 위해 미취업 청년(대학생 포 함) 창업 아카데미와 일반인(중장년층) 창업 아카데미로 나누어 개설하 는 방안을 검토해 볼 수 있음 ○ 관광 특화 창업 아카데미를 체계적으로 추진할 수 있도록 개설 이전 단계 에서 창업 아카데미의 운영 방식 및 교육과정 개발 등을 논의하기 위한 관광 분야 산·관·학·연 협의체의 구성을 제안함
    • 제5장 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 133 <참고 사례 : 서울시 도시민박업 창업 지원> ◎ 서울시는 공유(共有) 도시 서울 구현을 위한 ‘외국인관광 도시민박업 등 활성화 추진 계획’의 일환으로 도시민박업 창업 지원을 제시함 ◎ ‘외국인관광 도시민박업 등 활성화 추진 계획’의 목표이자 기대효과는 다음과 같음 - 도시민박업 등 체험형 숙박시설 활성화 ∙ 도시민박 등 대체숙박 가구 수 증가를 통해 중저가 숙박시설을 확충하여 외국인 관광객 수용태세 확립 ∙ 대체숙박 호스트 간의 커뮤니티 활성화를 통해 시민들에게 대체 숙박에 대한 인식 제고와 참여율 확대를 통한 일자리 창출 - 서울시민의 글로벌 의식 제고와 문화체험형 관광상품 개발 ∙ 대체숙박 아카데미 운영을 통해 호스트들에게 양질의 교육을 제공함으로써 서울 시민의 글로벌 시민의식 함양 및 관광객 수용태세 개선 ∙ 숙박과 생활문화 공유가 가능한 체험형 관광상품 육성 ◎ 도시민박업 창원 지원 관련 세부 사업계획은 다음과 같음 - 도시민박업 제도 및 참여(창업) 방법 등 안내 ∙ 도시민박업 등 대체숙박 운영(희망)자 대상 홍보 추진 ∙ 도시민박업 등 대체숙박 사업 전망과 각종 지원책에 대한 안내 - 도시민박업 운영(창업) 비용에 대한 지원 안내(등록업소 대상) ∙ 중소기업육성자금을 활용한 창업비용 확보 방법 안내 - 도시민박업 등 대체숙박 운영 전반에 대한 컨설팅·교육 실시 ∙ 숙박 전문가, 유경험자 등 인적자원을 활용한 대체숙박 컨설팅 추진 ∙ 호스트 대상 대체숙박 운영을 위한 아카데미 개설·운영 ∙ 교육프로그램 다양화를 통해 현장에서의 교육효과 극대화 도모 ◎ 도시민박업 창원 지원 이외에도 서울시는 ‘외국인관광 도시민박업 등 활성화 추진 계획’으로서 생활문화를 공유할 수 있는 문화체험 프로그램 개발·지원 등 도시민박업소에 대한 지원 강화로 대표 민박업소를 육성하고 더 나아가 도시민박 집적지역 지원 확대로 개별 관광상품으로 육성할 계획임 자료 : 서울시 제공 자료
    • 134 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 다. 생활문화 기반 융합형 전문 관광인력 양성 1) 필요성 ○ 생활문화 융합형 관광산업을 활성화하기 위해서는 지역 특색의 생활문화 기반 관광콘텐츠 발굴, 차별화된 관광상품 개발 및 운영 등을 주도적으로 추진할 핵심 인력의 양성이 중요함 ○ 즉, 지역의 생활문화자원에 기반하여 지역경제와 지역사회 발전에 기여 할 수 있는 관광 개발 리더 육성이 요구됨 2) 추진방안 ○ 생활문화 기반 융합형 전문 관광인력 양성을 위한 교육과정은 크게 생활 문화자원 분야와 관광서비스 및 관광산업 분야로 구성되도록 함 □ 관광 아카데미 교육과정 확대 ○ 문화체육관광부와 한국문화관광연구원이 실시하고 있는 관광 아카데미의 교육과정을 확대하여 추진함 ○ 관광 아카데미는 지역관광의 핵심인력 육성을 위하여 관광 관련 공무원 및 관계기관·단체 담당자를 대상으로 2005년부터 교육을 실시하고 있음 - 2013년 「관광축제과정」,「지속가능관광과정」,「관광정책리더과정」, 「관광자원개발과정」,「관광홍보마케팅과정」,「관광산업투자유치과정」 등 총 6개 교육과정이 기획·운영되고 있음 ○ 관광 아카데미 교육과정 중 생활문화 융합관광에 대한 교육내용을 강화하거 나 또는 별도의 전문 교육과정을 개설하여 제공하도록 함
    • 제5장 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 135 □ 지역민 대상 생활문화 융합관광 아카데미 개설 ○ 생활문화 융합관광의 개발 주체이자 리더로서 지역민들의 역량을 강화할 수 있도록 지역 주민 대상 전문 교육과정을 개설하여 제공하도록 함 ○ 지역민 대상 생활문화 융합관광 아카데미는 지자체 지원으로 지역별로 개 설·운영하도록 함 <참고 사례 : 푸드 큐레이터 양성> ◎ (사)한국컬리너리투어리즘협회에서는 컬리너리투어리즘의 주요 자원인 식(食)’을 ‘관광’의 시각으로 바라봄으로써 새로운 부가가치를 창출하여 지역의 식재료와 식(食)문화를 새롭게 바라보고 기획하여 해설할 수 있는 전문인력을 양성하고자 푸드 큐레이터 양성 교육과정을 운영하고 있음 ◎ 푸드 큐레이터(Food Curator)는 ‘식(食)’을 부가가치 있는 문화관광 상품으로 만들기 위해 기획에서 해설까지의 과정을 실행할 수 있는 식(食)문화 전문해설사를 말함 ◎ 푸드 큐레이터는 기본적인 음식의 맛, 성분에 대한 지식을 한 차원 넘어서서 음식에 대한 전반적인 스토리텔링을 주도하고 소통할 수 있게 하여, 한국의 식재료, 식품, 식(食)문화를 보다 매력적이고 재미있게 전달하는 것을 목표로 함 ◎ 푸드 큐레이터는 백화점 F&B, 호텔, 음식 관련 박물관 또는 전시장, 지자체 식품 홍보 등 다양한 분야에서 활약할 수 있음 ◎ 교육대상 : 외식/호텔/여행 등 관련업계 종사자, 학계 관련분야 전문가(교수, 학생 등), 마을 사무장, 관련 컨설팅회사 직원, 지자체 관련분야 담당 공무원, 전문 언론인 구분 교육내용 제1회 1. 환영인사, 오리엔테이션 2. 컬리너리투어리즘 입문 : 최신 관광 트렌드와 관광객의 니즈 변화 제2회 3. 컬리너리투어리즘의 자원 Ⅰ : 농촌의 컬리너리투어 자원, 현황, 기획방법론 4. 컬리너리투어리즘의 자원 Ⅱ : 도심의 컬리너리투어 자원, 현황, 기획방법론 제3회 5. 컬리너리투어리즘으로서의 한국의 식(食)문화와 해설 6. 한국 발효 푸드 큐레이팅하기(실습) 제4회 7. 컬리너리투어 상품 디자인 8. 커뮤니케이션 9. 수료식 <표 5-3> 제3기 푸드 큐레이터 교육과정 자료 : 한국컬리너리투어리즘협회 홈페이지
    • 136 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 4. 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 제도적 기반 마련 가. 생활문화 기반 관광 활성화를 위한 제도적 지원 강화 1) 필요성 ○ 생활문화자원의 관광 활용은 지역사회 및 지역경제와 밀접하게 연계되어 있으므로, 지역민들의 삶을 중심으로 한 생활문화를 관광자원으로 적극 개발할 필요가 있음 ○ 이에 지역의 생활문화자원을 창의적·융합적으로 활용하여 관광산업을 활 성화하여 지역의 지속가능한 사회경제적 발전을 도모할 수 있도록 제도 적 지원이 강화될 필요가 있음 ○ 생활문화 기반 관광 활성화를 위한 제도적 지원은 지역의 생활문화자원을 활용한 관광 개발을 위한 소프트웨어 사업과 지역민의 역량 강화를 위한 휴먼웨어 사업에 중점을 두도록 함 2) 추진방안 □ 생활문화 융합형 관광 개발 사업 추진 지원 ○ 생활문화 융합형 관광산업을 활성화하기 위해서는 하드 인프라 조성사업 보다는 소프트웨어 사업 지원을 강화할 필요가 있음 ○ 지역이 보유하고 있는 다양한 생활문화자원을 창의적·융합적으로 활용하 여 관광상품화할 수 있도록 생활문화 융합형 관광 개발 사업을 추진하도 록 함 - 유사 사업으로 2006년부터 콘텐츠 개발의 중요성을 인식하고 콘텐츠 융합형 관광개발사업이 추진된 바 있으나, 현재는 중단됨
    • 제5장 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 137 ○ 생활문화자원의 발굴 및 관광상품화를 위한 자료 수집, 스토리텔링, 체험 프로그램 개발, 이벤트 개최, 홍보 등을 주요 사업 내용으로 함 ○ 관광 대상으로서 기 개발되어 활용되고 있는 생활문화자원의 발전적·창의 적 활용을 위한 ‘우수사업 발전형’과 아직 적극적으로 활용되지 않은 생활 문화자원의 새로운 관광콘텐츠 발굴을 위한 ‘신규사업 육성형’으로 이원화 하여 지원하는 방안을 고려해 볼 수 있음 □ 관광 커뮤니티 비즈니스 활성화를 위한 중간지원조직 설립 지원 ○ 지역민을 생활문화에 기반한 지역관광의 경영주체로 육성하기 위해서는 관광 커뮤니티 비즈니스를 활성화할 필요가 있음 ○ 최근 공공 영역에서 사회적 기업, 마을 기업, 협동조합 등 커뮤니티 비즈 니스를 활성화하기 위한 지원이 확대되고 있으나, 관광 분야에 특화된 전 문적 지원은 미흡함 ○ 이에 문화체육관광부는 관광 특화형 커뮤니티 비즈니스의 전략적 육성을 위해 2013년 시범사업을 시작으로 지역관광 공동체 「관광두레」조성사 업을 추진하고 있음 ○ 중장기적 관점에서 관광 커뮤니티 비즈니스 활성화를 위한 중간지원조직 의 설립을 지원하여 공동체적 경제 주체로서 지역민의 역량 강화와 조직 화를 유도하도록 함 ○ 중간지원조직은 지역의 생활문화자원을 활용하여 지역민들이 관광 커뮤 니티 비즈니스를 창출하고 육성할 수 있도록 지원함 - 생활문화자원의 재발견 프로젝트 추진 - 관광 커뮤니티 비즈니스 예비군으로서 지역 활동가 발굴 및 양성 - 지역 내 커뮤니티 비즈니스 DB 구축
    • 138 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- - 관광 커뮤니티 비즈니스 인지도 향상 및 관심 유도를 위한 이벤트(심포 지엄, 포럼 등) 개최 - 관광 커뮤니티 비즈니스 추진을 위한 지역 및 경제 분야의 교육 및 컨설 팅 서비스 제공 - 다양한 지역 주체들 간 유기적 네트워크 구축 - 지역 내외 우수(또는 성공) 사례 제공 - 관광 커뮤니티 비즈니스 추진 상황에 대한 모니터링 실시 등 나. 관련 주체들 간 연계·협력 강화 1) 필요성 ○ 관광 대상으로서 생활문화자원의 영역은 의·식·주(衣·食·住) 문화, 시장 등 광범위한 특성을 가지고 있음 ○ 국가 및 지역경제에서 관광산업의 중요성에 대한 인식이 점점 커짐에 따 라 문화체육관광부뿐만 아니라 타 부처에서도 부처의 업무 범위에 포함 되는 자원을 활용하여 관광 개발과 직간접적으로 연관된 사업들을 추진 하고 있음 ○ 이에 생활문화 융합형 관광산업 활성화 정책 추진의 효율성을 제고하고 시너지 효과를 극대화할 수 있도록 관련 주체들 간 유기적인 연계·협력을 강화할 필요가 있음 2) 추진방안 □ 부처 내 협력체계 강화 ○ 생활문화자원의 관광 활용은 그 특성상 문화체육관광부 내 여러 부서(조 직)의 업무와 관련되어 있음
    • 제5장 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 139 ○ 부처 내 협력체계를 강화하여 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 사업 추진의 시너지 효과 증대를 도모하도록 함 □ 부처 간 협력체계 구축 강화 ○ 유관 부처 간 유기적인 연계 및 협력체계 구축을 강화하여 생활문화 융합 형 관광산업의 전략적 육성을 도모함 ○ 각 부처의 장점은 최대한 살리고 단점을 보완하여 시너지 효과를 극대화 할 수 있는 방향으로 부처 간 협력체계를 구축하고 협력의 지속성을 유지 해나가도록 함 ○ 부처 간 실질적인 소통 및 협력방안을 모색하기 위한 기반으로서 유관 부 처와 협의체를 구성하여 부처 간 정책을 공유하고 연계협력 방안을 논의 하며 협업과제를 발굴해 나가도록 함 □ 지역관광 주체 간 협력체계 구축 강화 ○ 생활문화자원은 지역사회 및 지역민의 삶과 밀접하게 연관되어 있으므로, 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위해서는 지역주체들의 적극적인 관 심과 참여가 뒷받침되어야 함 ○ 이에 지역 내 기업, 대학, NGO, 지자체 등 관광 관련 다양한 지역주체들 간 긴밀한 협력체계 구축을 강화하여 참여·협력적 거버넌스를 실현할 수 있도록 함 ○ 생활문화 융합형 관광산업 활성화 추진을 위한 지역 단위의 협의체를 구 성하여 지역관광이 안고 있는 문제를 논의하고 이에 대한 솔루션을 마련 하기 위한 과제들을 도출하고 실천해 나가도록 함
    • 140 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 다. 생활문화자원 활용 지역관광 활성화를 위한 정보 창구 개설 1) 필요성 ○ 문화체육관광부 외에도 농림축산식품부 등 여러 부처에서 문화·관광 관련 사업들을 추진하고 있음 ○ 문화체육관광부는 문화·관광 진흥 업무를 주관하는 부처이므로, 부처별 문화·관광 관련 추진 사업에 대한 정보를 일원화된 시스템을 통하여 지역 관광 주체들에게 제공할 필요가 있음 ○ 부처별 문화·관광 관련 추진 사업 정보에 대한 접근성을 강화하여 지역관 광 주체들이 지역별 여건과 실정에 맞는 관광 개발을 적극적으로 추진할 수 있도록 함 2) 추진방안 ○ 지역의 다양한 관광 주체들이 생활문화자원을 활용하여 지역관광 활성화 를 적극적으로 추진할 수 있도록 부처별 관광 관련 사업에 대한 통합 정 보를 제공하는 창구를 개설하도록 함 ○ 문화체육관광부와 타 부처가 추진하고 있는 관광 관련 사업들을 생활문화 자원 유형별로 DB화하고 정기적으로 업데이트하여 제공함 ○ 부처별 관광 관련 사업에 대한 통합 정보 창구는 지자체 등을 대상으로 컨설팅을 지원하고 있는 한국관광공사 내 개설하여 관광컨설팅의 일환으 로 정보 제공을 지원하도록 함
    • 제5장 생활문화 융합형 관광산업 활성화 방안 141 제3절 추진주체별 역할 ○ 본 연구에서는 생활문화 융합형 관광산업을 활성화하기 위한 추진주체별 역할을 크게 중앙정부와 지자체 차원으로 나누어 제시하고자 함 □ 중앙정부 차원 ○ 문화·관광 분야의 정책 총괄 부처로서 문화체육관광부는 생활문화 융합형 관광산업을 활성화할 수 있도록 정책적 지원을 강화하고 부처 간 유기적 인 협력체계 구축을 주도해야 함 - 생활문화 융합형 관광 개발 사업 추진 지원(생활문화 관광콘텐츠 개발 및 스토리텔링 활성화) - 생활밀착형 문화관광 정기 도시장터 개최 지원 - 생활밀착형 문화관광 축제 개최(전국 각지 동시 개최) - 지역밀착형 관광 커뮤니티 비즈니스 육성 지원 - 관광벤처 사업(창조관광사업) 추진 확대 지원 - 부처 간 협력체계 구축 강화 - 생활문화자원을 활용한 지역관광 활성화 위한 정보 창구 개설 지원 ○ 관광마케팅 사업의 실행 주체로서 한국관광공사는 생활문화 융합형 관광 상품의 개발을 촉진하고 생활문화자원 기반 지역관광을 활성화할 수 있 도록 지원함 - 생활문화 융합형 관광상품 개발·홍보 강화 - 관광벤처 사업(창조관광사업) 추진 확대 - 생활문화자원을 활용한 지역관광 활성화 위한 정보 창구 개설
    • 142 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 문화·관광 분야의 정책 연구·교육기관으로서 한국문화관광연구원은 생활 문화 융합형 관광산업 활성화 정책 추진을 위한 연구·교육·교류 기능을 강화하도록 함 - 생활문화자원 유형별 융합관광 활성화 세부방안 연구 - 기존 관광 아카데미 교육과정 확대 운영 - 지역 연구기관과의 네트워크 구축 및 정보 교류 강화 □ 지자체 차원 ○ 지자체와 지방관광공사는 지역별 특성에 맞는 생활문화 융합형 관광상품 을 적극적으로 개발·홍보하고 지역민의 적극적인 참여에 기반한 관광 개 발이 이루어질 수 있도록 지원함 - 생활문화 관광콘텐츠 개발 및 스토리텔링 활성화 지원 - 지역 내 다양한 관광자원 및 지역산업 연계 강화 지원 - 지역별 생활문화 융합형 관광상품 개발 촉진 - 지역별 생활밀착형 문화관광 정기 도시장터 개최 - 관광지역 만들기 플랫폼 구축 지원 - 지역별 관광 특화 창업 아카데미 추진 지원 - 지역민 대상 생활문화 융합관광 아카데미 개설 지원 - 지역관광 주체 간 협력체계 구축 지원
    • 결론 및 정책제언 제6장
    • 제6장 결론 및 정책제언 145 제1절 요약 및 결론 ○ 경제발전의 패러다임이 지식기반 중심에서 다양성과 창의성이 강조되는 창조기반 중심으로 변화하고 있음 ○ 생활문화는 과거와 현대의 가치, 지역과 사회의 가치가 융합되어 있어 관 광산업에 창조적으로 활용할 수 있는 잠재력이 매우 큼 ○ 생활문화자원은 지역사회 및 지역민의 삶과 밀접하게 연관되어 있다는 점 에서 지역민의 관광 개발 참여를 적극적으로 이끌어낼 수 있으며 지역 중 심의 융합관광 활성화를 도모할 수 있음 ○ 이에 창조경제 시대 핵심적 관광 융합 대상으로서 지역의 다양한 생활문 화자원의 가치를 재발견하고 적극적으로 활용하여 지역관광 발전을 도모 하고 더 나아가 국제적인 문화관광 목적지로서의 경쟁력을 제고할 필요 가 있음 ○ 이러한 배경 하에 본 연구에서는 정책대상으로서 생활문화자원의 범주를 의(衣)문화 자원, 식(食)문화 자원, 주(住)문화 자원 그리고 복합적 생활 문화자원으로서 시장 자원으로 설정하고, 생활문화 융합형 관광산업 활성 화 방안을 마련하는데 중점을 둠 ○ 생활문화 융합형 관광산업 활성화의 기본방향은 크게 3가지로 제시함 - 관광자원으로서 생활문화자원의 창조적·융합적 활용 확대 - 관광산업의 경쟁력 강화와 지역 발전의 선순환 구조 구축 - 지역성에 기반한 지속가능한 관광 발전 도모 ○ 생활문화 융합형 관광산업을 활성화하기 위한 정책과제와 추진방안들은 크게 4가지 전략으로 나누어 마련함
    • 146 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- ○ 전략 1) 생활문화자원의 창조적·융합적 관광 활용 - 지역별 특색 있는 생활문화 관광콘텐츠 개발 - 다양한 생활문화 융합형 관광상품 개발 ○ 전략 2) 생활문화자원의 관광 경쟁력 제고를 위한 플랫폼 구축 - 생활문화 융합형 관광 활성화를 위한 플랫폼 구축 - 생활문화 융합형 관광지역 만들기를 위한 플랫폼 구축 ○ 전략 3) 생활문화 기반 관광산업 생태계 조성 - 지역밀착형 관광 커뮤니티 비즈니스 육성 - 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 창업 지원 - 생활문화 기반 융합형 전문 관광인력 양성 ○ 전략 4) 생활문화 융합형 관광산업 활성화를 위한 제도적 기반 마련 - 생활문화 기반 관광 활성화를 위한 제도적 지원 강화 - 관련 주체들 간 연계·협력 강화 - 생활문화자원 활용 지역관광 활성화를 위한 정보 창구 개설 ○ 문화관광 수요가 점점 더 세분화·다양화됨에 따라 문화관광의 영역을 확 대하고 문화관광의 창조적 발전을 도모하여 문화와 관광의 내적 융합을 더욱 공고히 할 필요가 있음. 이에 관광산업의 핵심적 융합 대상으로서 생활문화자원의 잠재력을 발굴하고 가치를 높이는 전략을 지속적으로 추 진해 나가야 함
    • 제6장 결론 및 정책제언 147 제2절 정책제언 ○ 창조경제의 핵심인 융합은 기술 기반 중심에서 창의적인 아이디어에 기반 한 산업과 산업, 산업과 문화 등 전 영역에서의 융합으로 확대되고 있음 ○ 융합발전 패러다임에 따라 창조경제의 주요 핵심동력 중의 하나인 관광산 업에서 다양한 분야와의 접목이 더욱 강조되고 있음 ○ 생활문화자원에 기반한 문화관광 콘텐츠는 그 자체로 소비되거나 다른 자 원 또는 산업과 융합되면서 신규 시장을 창출하고 관광산업의 경쟁력을 강화시키는데 기여할 수 있음 ○ 또한 생활문화자원을 매개로 한 관광산업 활성화는 지역경제 및 지역사회 와 밀접하게 연결되어 있다는 점에서 지속가능한 내생적 지역발전을 도모 할 수 있음 ○ 이에 창조경제 시대 생활문화자원의 관광적 가치를 재발견하고 관광산업 과 유기적으로 융합할 수 있도록 다양한 시도들이 이루어질 필요가 있으 며, 이에 대한 적극적인 지원이 뒷받침되어야 함 ○ 또한 생활문화 융합형 관광산업을 활성화하기 위해서는 다양한 관련 주체 들 간 유기적인 협력체계 구축 강화가 요구됨 ○ 본 연구에서는 생활문화적 관점에서 문화융합형 관광산업 활성화 방안을 제시함. 향후 생활문화자원을 의(衣)문화 자원, 식(食)문화 자원, 주(住) 문화 자원, 시장 자원별로 나누어 세부적으로 접근하여 각 자원의 특성에 따른 구체적인 정책과제 및 방안 도출을 위한 후속 연구가 수행되어야 함
    • 참고문헌 149 참고문헌 고동완(2012), 2012, ‘일상의 관광화 관광의 일상화’, 「한국관광정책」, 제49호, pp. 8-14. 고정민·김진혁(2004), ‘「영화관광」의 부상과 성공조건’, 「CEO Informatio n」, 제439호, pp. 1-22. 권숙인(2003), ‘‘유적’에서 ‘생활문화’로: 현대 일본사회에서 문화관광의 새로운 전개’, 「비교문화연구」, 제9집 제1호, pp. 3-27. 김사헌(2005), ‘文化觀光과 文化觀光者: 그 개념과 특성에 관한 試論’, 「관광학 연구」, 제29권 제1호, pp. 9-26. 김성진(2001), 「고가·종택·전통마을의 보전적 관광자원화 방안」, 한국관광연 구원. 김영준·최승묵(2004), 「관광자원 개발사업 활성화 방안: 문화 및 생태·녹색 관 광자원을 중심으로」, 한국문화관광정책연구원. 김윤영(2005), 「정부부처간 관광자원개발사업 협력체계 구축방안」, 한국문화 관광정책연구원. 김철원(1999), 「전국관광자원 기초자료조사를 위한 조사표 작성 및 활용방안」, 한국관광연구원. 김향자(2011), 「도시관광 활성화 정책 추진방안」, 한국문화관광연구원. 김현주(2011), 「관광 커뮤니티 비즈니스 운영체계 및 지원방안」, 한국문화관광 정책연구원. 문화체육관광부(2011b), 「대중문화산업 글로벌경쟁력 강화 방안」. 박석희(2012), 「신관광자원론」, 서울: 대왕사. 박시내(2011), ‘선행 문화관광연구의 비판적 고찰-국내 주요학회지를 중심으로 -’, 「제70차 한국관광학회 학술대회 발표논문집」, 한국관광학회, pp. 111-128. 박시현·김용렬·권인혜·류경선(2012), 농촌관광의 새로운 방향과 정책과제, 한국 농촌경제연구원.
    • 150 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 박양우(2006), ‘영상관광의 현황과 활성화 방안’, 「한국관광정책」, 통권 제24 호, pp. 20-30. 백선혜(2007), 「북촌지역에 적합한 문화·관광프로그램」, 서울시정개발연구 원. 서태양(2011), 「문화관광론」, 서울: 대왕사. 성균관대학교 산학협력단(2012), 「패션박물관 건립 기본구상 연구」, 문화체육 관광부. 심원섭(2008), 「지역관광파트너십 구축을 위한 지역관광진흥협의체 구성방 안」, 한국문화관광연구원. 심원섭(2012), 「미래 관광환경 변화 전망과 新관광정책 방향」, 한국문화관광연 구원. 오훈성(2012), 「고택·종택 명품화 사업의 효율적 추진방안 연구」, 한국문화관 광연구원. 유우익(1998), 「한국의 문화관광지도 작성연구」, 한국문화정책개발원. 유지윤(2012), 「외국인관광 도시민박업 활성화 방안 연구」, 한국문화관광연구 원. 이경숙(2005), ‘일상생활문화의 재발견을 통한 체험관광개발에 관한 연구’, 「관 광정책학연구」, 제11권 제3호, pp. 217-236. 이무용(2004), 「서울시 야간문화관광 프로그램 개발 연구」, 서울시정개발연구 원. 이수진(2010), 「신한류콘텐츠 음식관광 활성화 방안」, 경기개발연구원. 이영주(2007), 「강원도 음식관광 활성화 방안 연구」, 강원발전연구원. 이원희·김성진(2012), ‘K-pop 신한류를 활용한 인바운드 관광 진흥방안’, 「관 광학연구」, 제36권 제2호, pp. 31-56. 이정훈(2005), ‘‘장소의 상징적 이미지와 문화적 활동의 영역적 체계’에 입각한 문화관광개발의 개념적 모형 정립’, 「한국지역지리학회지」, 제11권 제5 호, pp. 405-425. 이종규(2002), 「서울시 문화관광상품 마케팅 방안」, 서울시정개발연구원.
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    • 152 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 한국문화관광연구원(2012b), 「고궁 및 역사문화 관광상품화 사업 평가를 통한 활성화 방안 마련 연구」, 문화체육관광부. 한국문화관광연구원(2012c), 「제2차 문화 및 생태·녹색관광자원 개발사업 평가 연구」, 문화체육관광부. 한국문화관광연구원(2012d), 「녹색관광 발전전략 수립」, 문화체육관광부. 한국문화관광연구원(2013), 「전통문화정책의 성과와 반성」, 문화체육관광부. 한국외국어대학교 산학협력단(2011), 「스토리텔링을 활용한 문화관광산업 활 성화 방안」, 문화체육관광부. 한국형 문화체험숙박 브랜드 구축을 위한 정책토론회 자료집(2012). 한숙영·엄서호(2004), ‘문화관광의 개념적 범위에 관한 고찰-관광과 문화의 관 계를 중심으로-’, 「문화관광연구」, 제6권 제1호, pp. 7-18. Greg Richards and Julie Wilson(eds)(2007), Tourism, Creativity and Development, London and New York: Routledge. Greg Richards and Wil Munsters(eds)(2010), Cultural Tourism Research Methods, Oxfordshire: CABI. Greg Richards(ed)(2007), Cultural Tourism: Global and Local Perspectives, New York and London: Routledge. Howard L. Hughes(2002), ‘Culture and Tourism: a framework for further analysis’, Managing Leisure, 7, pp. 164-175. Melanie Smith and Greg Richards(eds)(2013), The Rouledge Handbook of Cultural Tourism, London and New York: Routledge. Taçgey Debeş(2011), ‘Cultural tourism: a neglected dimension of tourism industry, Anatolia’, An International Journal of Tourism and Hospitality Research, 22(2), pp. 234-251.
    • 참고문헌 153 <국내 웹사이트> 2013 오송화장품뷰티세계박람회(http://www.osongbeautyexpo.kr) I'm 패션이 공식블로그(http://blog.naver.com/imfashionee) K-POP Collection in Seoul 블로그(http://blog.naver.com/sbsfacon) K-POP컬렉션(http://www.kpopcollection.co.kr) 고우당(http://www.gowoodang.com) 관광지식정보시스템(http://www.tour.go.kr) 국토교통부(http://www.mcst.go.kr) 김치박물관(http://www.kimchimuseum.co.kr) 남도향토음식박물관(http://www.namdofoodmuseum.go.kr) 놀이하루(http://www.nor2haru.com) 농림축산식품부(http://www.mafra.go.kr) 농촌진흥청(http://www.rda.go.kr) 대구 서구청(http://www.dgs.go.kr) 대구디자인패션육성지원사업(http://www.sokorea.org) 마르쉐@(http://www.marcheat.net) 문전성시 남부시장 청년장사꾼 프로젝트(http://simsim1968.blog.me) 문화체육관광부(http://www.mcst.go.kr) 보건복지부(http://www.mw.go.kr) 북적북적 시장이야기(http://blog.naver.com/marketagency) 비앤비히어로(http://www.bnbhero.com) 서울 농부의 시장(http://www.seoulfarmersmarket.com) 스킨애니버셔리(http://www.skinanniversary.co.kr) 시몬느 핸드백 박물관(http://www.simonehandbagmuseum.co.kr) 시장경영진흥원(http://www.sijang.or.kr) 에어비앤비(http://www.airbnb.com) 완주 와일드푸드 축제(http://www.wildfoodfestival.kr) 외국어 음식커뮤니티(http://www.koreataste.org)
    • 154 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- 전북 임실 치즈 마을(http://cheese.invil.org) 전주한옥생활체험관(http://www.jjhanok.com) 정선아리랑시장(http://jsarirangmarket.com) 제주 올레(http://www.jejuolle.org) 창조관광사업 공모전(http://www.venture-visitkorea.com) 춘천막국수체험박물관(http://www.makguksumuseum.com) 코리아 스테이(http://www.koreastay.or.kr) 코자자(http://www.kozaza.com) 토지주택박물관(http://museum.lh.or.kr) 티월드 페스티벌(http://www.teanews.com) 한국고건축박물관(http://www.ktam.or.kr) 한국공예·디자인문화진흥원(http://www.kcdf.kr) 한국관광 정보 제공 사이트(http://www.visitkorea.or.kr) 한국음식관광협회(http://www.kfkt.co.kr) 한국천연염색박물관(http://www.naturaldyeing.or.kr/xe) 한국컬리너리투어리즘협회(http://www.kocta.org) 한국패션문화협회(http://www.fashionca.co.kr) 한국패션산업연구원(http://www.krifi.re.kr) 한국현대의상박물관(http://www.kmmc.or.kr) 한산모시문화제(http://mosi.seocheon.go.kr) 한옥에서의 하루(http://www.hanokstay.or.kr) <해외 웹사이트> 그레이트 싱가포르 세일 사이트(http://www.greatsingaporesale.com.sg) 기네스맥주 박물관(http://www.guinness-storehouse.com) 길로이 갈릭 페스티벌(http://www.garlicfestival.com) 샤토 컨츄리(http://www.chateauxcountry.com) 신요코하마 라면박물관(http://www.raumen.co.jp)
    • 참고문헌 155 싱가포르 페이버릿 푸드(http://singaporefavouritefood.com/2013) 알크마르 치즈 시장(http://www.kaasmarkt.nl) 옥토버페스트(http://www.oktoberfest.de) 지트 드 프랑스(http://www.gites-de-france.com) 첼시 마켓(http://www.chelseamarket.com) 파리 박물관 소개 사이트(http://www.museums-of-paris.com) 페트 드 라 가스트로노미(http://www.fete-gastronomie.fr/fr) 프랑스 관광청(http://rendezvousenfrance.com) 프랑스 장식 미술 박물관(http://www.lesartsdecoratifs.fr) 정부 보도자료 및 신문기사(본문 내 표기로 대신함)
    • ABSTRACT 157 ABSTRACT Revitalization Plans for Convergence of Culture and Tourism Industry - Focusing on Living Culture Resources - In line with the convergence development paradigm of the creative economy era, the trend for convergence is expanding throughout the tourism industry. Accordingly, an increased emphasis is placed on driving the convergence of tourism and various other sectors. Cultural resources have been a key target of convergence in the tourism industry. However, cultural resources in terms of living culture were somewhat neglected from the main object of attention in cultural tourism policy. As the demand for cultural tourism is increasingly segmented and diversified due to individual interest, taste, and sensibility, it is necessary to take note of upcycling strategies to rediscover the potentials of living culture resources in cultural tourism and to heighten the value thereof. In particular, since living culture resources can create various tourism attractiveness based on local daily life and culture, they are greatly significant in that they can promote the revitalization of convergence tourism at the regional level. Against such backdrop of the trend and challenges of tourism industry, the purpose of this study is to suggest revitalization plans for convergence of culture and tourism industry focusing on living culture resources(culture of food, clothing, and shelter, market etc.).
    • 158 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- This study proposed the following four goals for a revitalization policy of convergence of living culture and tourism industry: 'realize creative economy through the convergence of living culture resources and tourism industry'; 'meet various tourists' demands and enhance their awareness for the value of coexistence'; 'revitalize the regional economy through the improvement of regional income and job creation'; and 'promote the development of socioeconomically sustainable tourism'. The main directions that the revitalization policy of convergence of living culture and tourism industry should carry forward are as follows: first, expand creative and convergent application of living culture resources as tourism resources; second, establish a virtuous circle between enhancement of tourism industry competitiveness and regional development; third, promote the development of sustainable tourism based on locality. The four major strategies and the main tasks for each strategy suggested to promote the revitalization of convergence of living culture and tourism industry are as follows: 1. Creative and convergent application of living culture resources as tourism resources With a creative and convergent approach based on local living culture resources, tourism contents should be developed along with the revitalization of storytelling unique to each region. In addition, it is necessary to develop and sell various tourism products so that living culture resources can contribute to the revitalization of tourism industry. 2. Constructing a platform for the improvement of tourism competitiveness of living culture resources
    • ABSTRACT 159 In order to revitalize the convergence of living culture resources and tourism, a stage must be set where tourism providers and consumers can meet directly and indirectly through the medium of living culture resources. First, as offline platforms for the revitalization of living culture tourism, it is necessary to keep on creating urban marketplaces for tourism based on living culture resources. As pilot projects for this plan, food tourism and fashion tourism marketplaces are to be carried out, respectively based on food culture and clothing culture among living culture resources. In addition, in order to sell stay-type tourism products based on various local tourism resources, an online platform should be constructed that serves as an one-stop window connecting the market(tourism demand) and the region(tourism supply). 3. Building a tourism industry ecosystem based on living culture It is necessary to actively foster tourism community business in order to have local people realize the value and importance of living culture resources as sociocultural tourism resources and develop tourism products. Also, assistance to business starters must be carried out to promote continuous job creation in the field of living culture convergent tourism industry. In addition, tourism professionals should be trained as leaders who will actively promote the development of tourism utilizing living culture resources characteristic of each region. 4. Providing an institutional basis for the revitalization of convergence of living culture and tourism industry It is necessary to reinforce institutional support in order to promote socioeconomically sustainable regional development by revitalizing convergence of living culture and tourism industry. These institutional
    • 160 문화융합형 관광산업 활성화 방안-생활문화자원을 중심으로- support should be approached from a mid- and long term perspective, and should place emphasis on software projects focused on cultural tourism program development utilizing local living culture resources, and also on humanware projects designed for the empowerment of local people as tourism providers. Also, it is necessary to strengthen the connection and cooperation among stakeholders in order to lead convergence of various living culture resources and tourism into progressive directions and to improve the effectiveness of policy enforcement. Lastly, a channel of information sharing should be established and maintained so that information about tourism related projects, which are carried out by various governmental departments, can be given to local tourism providers through a unified system.
    • 참여 연구진 연구책임 최 경 은(한국문화관광연구원 책임연구원) 공동연구 조 아 라(서울대학교 일본연구소 HK연구교수) 연구보조 최 윤 희(숙명여자대학교 문화관광학부 석사과정) 문화융합형 관광산업 활성화 방안 - 생활문화자원을 중심으로 - 발 행 인 박 광 무 발 행 처 한국문화관광연구원 서울시 강서구 금낭화로 154 전화 02-2669-9800 팩스 02-2669-9880 http://www.kcti.re.kr 인 쇄 일 2013년 7월 발 행 일 2013년 7월 인 쇄 인 크리홍보(주) ISBN : 978-89-6035-409-8 93300