SlideShare a Scribd company logo
1 of 24
Download to read offline
COMARCA, OCI, GASTRONOMIA, CULTURA I SERVEIS
7 FEBRER 2016 EXEMPLAR MENSUAL GRATUÏT
REPORTATGE LA CANDELERA L’ESPIA DEL CELLER CONSELLS PER FER UN BON MA-
RIDATGE L’AGENDA DE FEBRER LES RECEPTES FÀCILS, FÀCILS, FÀCILS L’INGRE-
DIENT CURIÓS LA VAINILLA DIRECTORI DE L’ESPIA ALIMENTACIÓ SALUT I BELLESA ES-
TRENES DE CINEMA LUX ET UMBRA CLASSIFICATS PASSATEMPS L’HUMORÒSCOP
Pensa,creu,somniai atreveix-te”
REPORTATGE
LA CANDELERA
(o com predir quin temps farà la
resta de l’hivern)
PÀG. 4
L’ESPIA DEL CELLER amb els
consells per fer un
bon maridatge
PÀG. 6
i
la nostra nova secció d’
ALIMENTACIÓ, SALUT i BELLESA
els aliments ecològics
arriben per quedar-se
PÀG. 15
ara espia + que mai!
descarrega’t la
revista en PDF:
WO
RD PUZ
ZLES
PAGE 17
PÀG. 4 > REPORTATGE - LA CANDELERA PÀG. 6
> L’ESPIA DEL CELLER - CONSELLS PER FER UN
BON MARIDATGE PÀG. 8 > RECEPTES FÀCILS,
FÀCILS, FÀCILS I L’INGREDIENT CURIÓS PÀG.
10 > L’AGENDA DE GENER, PROGRAMACIÓ
CULTURAL DE LA COMARCA PÀG. 13 > LUX ET
UMBRA PÀG. 14 > ESTRENES DE CINEMA PÀG.
15 > ALIMENTACIÓ, SALUT I BELLESA - ELS ALI-
MENTS ECOLÒGICS ARRIBEN PER QUEDAR-SE
PÀG. 17 > ENGLISH PUZZLES (BY STUDYUM)
PÀG. 18 > PASSATEMPS PÀG. 19 > EL DIRECTORI
DE L’ESPIA PÀG. 21 > CLASSIFICATS PÀG. 22
> ESPAI INFORMACIÓ GENERAL - TELÈFONS
D’INTERÈS, CALENDARI I HUMORÒSCOP
Queda prohibida la reproducció total o parcial de qualsevol
anunci i/o fotografia de la publicació sense l’autorització
expressa de Clònic.
L’ESPIA de l’ANOIA és una publicació GRATUÏTA i a
TOT COLOR de PERIODICITAT MENSUAL i TIRADA DE
4.000 EXEMPLARS.
Amb una distribució àmplia de MÉS DE 160 ESTA-
BLIMENTS a TOTS ELS POBLES DE L’ANOIA i zona
d’influència de les comarques veïnes, podràs trobar el teu
espia en hotels, bars, restaurants, benzineres, tallers, pe-
rruqueries, centres d’estètica, cinemes, forns de pa, clubs
d’esport, farmàcies o gimnasos.
Contacta a info@clonic.cat o al telèfon 662 15 97 10 Edita: Bernat Ramoneda Alonso
Creació i disseny: CLÒNIC
Dipòsit Legal: B 24004-2015
I si ho vols pots descarregar-te i consultar la revista des de la
pàgina de Facebook:
https://www.facebook.com/lespiadelanoia
o al twitter a @espianoia.
2 SUMARI
4
6
10
15
22
COMARCA, OCI, GASTRONOMIA, CULTURA I SERVEIS
Empresa homologada
per la D.G.P. 4067
PROTEGEIX LA TEVA LLAR I EL TEU NEGOCI
Experts en seguretat
C/ Alemanya, 47B, 2º · 08700 Igualada · info@secureco.cat · www.secureco.cat
93 804 90 37
DETECCIÓ D’INCENDIS
VIDEO-VIGILÀNCIA
ALARMES
C/ Alemanya, 47B · 08700 Igualada · 93 804 80 78 · info@frabel.net
Estufes, calderes, llars de foc de pèl·let de
llenya, tant domèstiques com industrials
flora, l’hivern fora. I si no flora, ni dins ni fora”. És a dir,
en el cas d’aquest refrany, hem d’interpretar que si
observem els ametllers florits per La Candelera, ja som
una mica més a prop de la primavera.
Sigui com sigui, els refranys i dites populars poden
tenir un important grau de fiabilitat, per l’observació
continuada que s’ha fet des
de fa molts segles. Ara bé,
poden no ser vàlids per un
any concret o no adequar-se
a la tendència que l’hivern
seguirà aquell any.
Coincidint amb la festivitat de La Candelera, molts po-
bles i ciutats de Catalunya celebren la festa major d’hi-
vern, muntant fires o mercats d’artesania al carrer, on
no hi poden faltar les espelmes, el símbol més caracte-
rístic d’aquesta data. I és que en el context d’aquesta
festivitat, les espelmes són símbol de purificació.
LA CANDELERA
sabies
QUE...?
La festivitat de La
Candelera se celebra 40
dies després de Nadal.
Refranys populars com aquest demostren que la
Candelera ha estat una festivitat clau des de temps
antics per predir (o si més no intentar-ho) quina
temperatura faria els dies d’hivern que queden a
partir del 2 de febrer. I és que si fem cas del refran-
yer popular, si el dia 2 de febrer plou podem dir que
pràcticament l’hivern ha acabat i que ja som més a
prop de la primavera, mentre que si per La Candelera
el dia és assolellat, hem d’interpretar que l’hivern
encara es prolongarà uns quants dies més.
A partir del refrany anterior, també s’han fet altres
lectures que tenen en compte la fase lunar. És a dir, si
el dia 2 de febrer hi ha lluna nova (és a dir, lluna negra,
que no es veu) l’hivern és fora mentre que si hi ha
lluna plena, l’hivern encara és viu.
Però les interpretacions no acaben aquí. També hi ha
qui es fixa en els ametllers, en comptes de prendre
com a referència la lluna o la pluja. “Si la Candelera
reportatge de febrer
4 COMARCA
“Si la candelera plora, l’hivern és fora, si la
Candelera riu, l’hivern és viu”
(O com predir quin temps farà la resta de l’hivern)
Ingredients (per a 4 persones)
100 grams de mantega o margarina
125 grams de farina
4 ous
¼ de litre d’aigua
Sal i sucre
Mode de preparació
Posem la mantega, l’aigua i pessic de sal en una
cassola a bullir. Quan arrenqui el bull, parem
el foc i aboquem a la cassola on hi tenim els
ingredients tota la farina de cop. Ho remenem
tot ben remenat fins a aconseguir una bola de
pasta que no s’enganxi a les vores de la cassola.
Tot seguit, anem incorporant els quatre ous
d’un en un, lligant-los amb la massa, sense
deixar de remenar. La massa ha de quedar ben
llisa i compactada. Anem fent boles i les posem
a fregir en una paella amb l’oli ben calent. Un
cop estiguin ben fregits els posem a sobre d’un
paper absorbent, perquè perdin l’excés d’oli. A
continuació, els posem en una plata de servir i
hi aboquem el sucre per sobre. Ja estan llestos
per menjar.
Bona Candelera!
C O M A R C A
Com es fan els bunyols de vent
(o de Quaresma), els dolços tí-
pics de La Candelera?
El Día de la Marmota és un mètode tradicional utilitzat pels
grangers, especialment d’Estats Units i Canadà, per predir el
final de l’invern, basats en el comportament de l’animal quan
surt d’hivernar el 2 de febrer.
Segons la creència, si la marmota al sortir del seu amagatall
no veu la seva ombra, per estar el dia rúfol, deixarà el cau,
que significa que l’hivern acabarà aviat. Si pel contrari, per
ser un dia asoleiat, la marmota "veu la seva ombra" i es fica
novament dins del cau, significa que l’hinvern durarà sis
setmanes més.
Remarcar així la similitud d’aquesta tradició centenària amb
la nostra Candelera, bàsicament perquè el seu orígen perdut
en la memòria dels temps és exactament el mateix.
2 de febrer...
també, el Dia de la Marmota!
LANOSTRASELECCIÓ
CONSELLS PER FER UN BON MARIDATGE
sabies
QUE...?
Bodega: Can Feixes (Ca-
brera d’Anoia)
Ull de llebre, Merlot, Ca-
bernet, Petit Verdot
Bodega: Bodegues Puig-
gròs (Òdena)
Garnatxa blanca
Bodega: Uvas Felices
(Rueda)
Verdejo
Can Feixes Negre
Tradició
Sentits Blancs El Perro Verde
El projecte Bodegas “Uvas Felices” és la
unió de diverses bodegues d’Espanya per
tal d’elaborar vins negres i blancs de gran
qualitat i amb noms ben originals. A banda
de El Perro Verde, aquesta societat també
produeix els vins La Locomotora, El Hombre
Bala, La Mujer Cañón o Sospechoso. Noms
que si més no, fan que comencis a prendre’t
la copa de vi amb un somriure als llavis!
l’espia del celler
6 GASTRONOMIA
Vols sorprendre els teus comensals? Vols quedar
com un autèntic sommelier davant d’ells? Vols apren-
dre uns quants trucs per combinar diverses varietats
de vi amb diferents plats? Sens dubte, aquest és el
teu article! A l’Espia de l’Anoia et donem uns quants
consells perquè gaudeixis encara més dels teus
àpats! I és que el maridatge consisteix en trobar
la combinació perfecta entre un vi i un plat per tal
d’aconseguir que junts ens proporcionin un sabor
encara millor que el que tenen per separat.
Primer consell:El vi no pot ofegar el plat i a
l’inrevés, el plat no pot ofegar el vi. És a dir, si ens trobem
davant d’un plat molt lleuger com ara un filet de llobarro a la
planxa no hi farem maridar un vi negre molt corpulent o con-
tundent. I si volem menjar-nos un plat fondo com podria ser
unes galtes de porc amb suc i patates d’acompanyament, el
millor no és escollir un vi blanc i jove i, per tant, lleuger.
Segon consell:Tenir clar què volem aconseguir:
o continuïtat o trencament. De vegades, per les caracterís-
tiques d’un determinat plat o menú ens pot interessar beure
el mateix vi que hem utilitzat per cuinar-lo. Parlem, per tant,
de continuïtat, perquè el sabor de menjar i beguda serà uni-
forme, sense estridències entre ells. Ara bé, en molts casos
optar per la continuïtat no serà la millor opció. Ens referim a
aquelles ocasions en què mengem un plat amb molts grei-
xos, com per exemple un tall de pernil ibèric. El maridatge
en aquest cas ha de ser de trencament, per aportar un punt
d’acidesa.
Tercer consell:Tenir en compte l’efecte renova-
dor o desengreixant del vi al nostre paladar. Continuant amb
el què hem exposat en l’apartat anterior, aconsellem maridar
una teula de formatges curats o carns vermelles amb els
vins negres, per aquest efecte netejador. I és que els greixos
que aporten aquests plats poden ser neutralitzats amb
l’acidesa del vi.
Quart consell:Els plats orientals o amb espècies
també poden combinar molt bé amb vins de la nostra terra.
Cada vegada més, incorporem plats i receptes noves a la
nostra dieta. Uns plats i receptes que, en molts casos, prove-
nen de països ben llunyans i que contenen ingredients que
trobem poc freqüentment en els nostres àpats, com podrien
ser les espècies. Doncs bé, no heu de patir. Aquests plats
també tenen el seu aliat en forma de vi. Es tracta dels vins
dolços i dels semisecs, que alleugereixen la sensació de cre-
mor que pot sentir el nostre paladar a causa de les espècies.
G A S T R O N O M I A
662 159 710
FEM PETITA LA
COMARCA
G A S T R O N O M I A
... tallarines a la
milanesa ...
... estrelletes de
vainilla.
De primer ...
... i per postres ...
Preparació pasta
postre dolç
Preparació
> Cal bullir les tallarines (mireu el temps de cocció que hi figura al paquet, normal-
ment la pasta ha de bullir entre 8 i 10 minuts.
> En una paella amb una mica d’oli d’oliva, daureu la ceba, prèviament trinxada en
bocins ben fins. Abans que es dauri del tot, afegiu a la mateixa paella el pernil dolç,
si pot ser, també tallat ben fi.
> Un cop estigui ben rosat, cal afegir-hi els xampinyons i coure’ls durant 3 minuts.
> A continuació aboqueu-hi el brou, la salsa de tomàquet.
>Remeneu tots els ingredients a la mateixa paella, deixeu-los coure uns minuts.
> Tot seguit, poseu-los en una plata de servir, on també hi abocareu la pasta que
heu bullit al principi.
> Ho barregeu tot i acabeu el plat afegint-hi un polsim de julivert i un grapat de
formatge ratllat. Bon profit!
> Poseu la farina sobre el taulell en forma de corona i al mig tots els altres ingre-
dients. Barregeu tot el conjunt, treballant-ho primer amb una forquilla i, seguida-
ment, amb les mans fins aconseguir una pasta fina i tova.
> Estirar aquesta pasta amb un corró (vigilant que no quedi massa prima).
> Amb un motlle en forma d’estrella, cal anar tallant la pasta.
> Les estrelletes obtingudes es van col·locant sobre una plata de forn prèviament
untada amb una mica d’oli o mantega.
> Un cop tenim les estrelles a la plata de forn, les pintem amb un rovell d’ou, prèvia-
ment batut i barrejat amb unes gotetes d’aigua.
> Cal coure les estrelles al forn a una temperatura d’entre 150 i 180 graus durant
uns 15 minuts. Al final de la cocció les estrelles han de quedar ben daurades. I ja les
tindreu a punt per tastar-les!
receptes fàcils, fàcils, fàcils i l’ingredient curiós
8 GASTRONOMIA
ET RECOMANEM REGAR-HO TOT AMB
UN BLANC DOLCET I D’AGRADABLE
PALADAR> LIBALIS
Ingredients (per a 4 persones)
300 grams de tallarines
150 grams de xampinyons
75 grams de pernil dolç
1 cullerada de salsa de tomàquet
(no cal que sigui casolana)
200 ml de brou (tampoc cal que
sigui casolà)
1 grapat de formatge ratllat
1 polsim de julivert
1 ceba
Oli d’oliva
Ingredients (per a 4 persones)
100 grams de sucre
100 grams de margarina
300 grams de farina
3 cullerades de llet
Vainilla en pols
1 ou
1 cullerada de llevat en pols
1 polsim de sal
... llenguado a la
meunière ...
... de segon ...peix
Preparació
> Un cop tinguem els llenguados nets i sense pell, cal salar-los, passar-los lleugera-
ment per llet, després per farina i després espolsar-los bé.
> Tot seguit, fregiu-los en una paella amb oli abundant i calent.
> Un cop ben daurats, col·loqueu-los en una plata de servir.
> En un cassó, poseu-hi la mantega i deixeu-la fins que es fongui i agafi un color
daurat.
> Regueu els llenguados amb suc de les llimona i la mantega ben calenta.
>Tot seguit, tireu-hi per sobre un polsim de julivert.
> Com a acompanyament del plat, podeu saltejar en una paella amb una mica d’oli
els xampinyons i una albergínia tallada a rodanxes. Un cop tot estigui saltejat, s’afe-
geix a la plata de servir, al costat dels llenguados.
Serà la guarnició ideal d’uns llenguados deliciosos!
G A S T R O N O M I A
Ingredients (per a 4 persones)
4 llenguados
75 grams de mantega
Suc de dues o tres llimones
Julivert
150 grams de xampinyons
1 albergínia
Oli
La vainilla és un ingredient molt utilitzat en di-
versos postres, pel seu sabor i la seva olor carac-
terística. La planta de la vainilla pertany a la famí-
lia de les orquídies, és originària de Mèxic i va ser
portada a Europa per Hernán Cortés. Les formes
de comercialització de vainilla són infinites. A les
botigues especialitzades podem trobar pols de
vainilla, extracte de vainilla, sucre de vainilla... I
és que aquesta planta s’utilitza, bàsicament, com
a aromatitzant sobretot en els àmbits de la confi-
teria i els gelats. Els principals cultius de vainilla,
avui en dia, es troben a diversos llocs del planeta
com Madagascar, Indonèsia, Polinèsia, les Anti-
lles... Però, sens dubte, la més apreciada segueix
provenint de Mèxic
sabies
QUE...?
G A S T R O N O M I A
cineclub ateneu
EQUILIBRISTES TEATRE (60 min) FES-LI EL SALT AMB RO-
ALD DAHL CONTES PER A
ADULTS (60 min)
UN DÍA PERFECTO (106 min)
SOBRE EL FENÒMEN DE LES FEI-
NES DE MERDA TEATRE D’HUMOR
(1h 15min)
Teatre i música de qualitat s’uneixen en una emotiva
història sobre aprendre a caure per tornar-se a alçar.
Un petit accident fortuït provoca un gir en la vida d’un
home gris. Ens ho explica de viva veu, acompanyat
d’uns músics que no han sabut dir-li que no. Contem-
plarem el petit món que s’ha creat per tal de no caure
de nou dins el pou on va viure tant de temps. Ens anirà
mostrant el seu passat i com encara el futur.
Què pots fer si t’agrada la dona del teu
veí? Quin ús inesperat se li pot donar
a una espatlla de xai? La coneguda
narradora Mònica Torra ens apropa en
aquesta ocasió al món dels contes per
adults de Roald Dahl.
L’any 2013 apareix a la revista política Strike l’article
de l’antropòleg nord-americà David Graeber On the
phenomena of bullshit jobs, on estudia les causes i
conseqüències de la multiplicació de tot un seguit de
feines que, no només són prescindibles, sinó a més
a més inútils i estúpides. Amb aquest article com a
inspiració i les experiències laborals dels mateixos
actors, la companyia La Calòrica crea un espectacle
d’històries breus, intenses i directes on, amb humor,
es pregunten què és la feina i per què li dediquem la
part més important de la nostra vida.
TEATRE DE L'AURORA
l’agenda. programació cultural de la comarca
10 OCI I CULTURA
> IGUALADA
teatre de l'aurora
divendres 12 EQUILIBRISTES 21:00h 15 / 12€ Teatre i música
dissabte 13 EQUILIBRISTES 21:00h 15 / 12€ Teatre i música
dijous 18 FES-LI EL SALT AMB ROALD DAHL 21:00h 7 / 5,5€ Contes per adults
divendres 26 SOBRE EL FENÒMEN DE LES FEINES DE MERDA 21:00h 15 / 12€ Teatre d’humor
dissabte 27 SOBRE EL FENÒMEN DE LES FEINES DE MERDA 21:00h 15 / 12€ Teatre d’humor
diumenge 28 SOBRE EL FENÒMEN DE LES FEINES DE MERDA 19:00h 15 / 12€ Teatre d’humor
CINECLUB ateneu
divendres 12 UN DIA PERFECTE PER VOLAR 22:00h DE FRANC Cinema (v.o.català)
diumenge 14 CANTANDO BAJO LA LLUVIA 18:00h DE FRANC Cinema en 35 mm
divendres 26 UN DÍA PERFECTO 22:00h 6€ Cinema
dijous 4 GLOSADORS 20:00h DE FRANC Doc. VO Català
dijous 11 CURTS NOMINATS I GUANYADORS PREMIS GAUDÍ 20:00h DE FRANC
dijous 18 SESSIÓ A DETERMINAR 20:00h DE FRANC
museu de la pell
fins 14 febrer EXPOSICIÓ “PASSAT INDUSTRIAL“ Exposició
diumenge 7 VISITES GUIADES 11:30 DE FRANC Visita guiada
En una zona en guerra, on els cascos blaus tracten
de controlar la situació, varis personatges viuen
els seus pròpis conflictes; Sophie (Mélanie Thierry)
vol ajudar a la gent, Mambrú (Benicio del Toro) vol
tornar a casa, i Katya (Olga Kurylenko) va estimar
fa temps a Mambrú. Per la seva banda Damir
(Fedja Stukan) vol que la guerra acabi, Nikola (Eldar
Residovic) vol una pilota de futbol, i B (Tim Robbins)
no sap que vol. Un grup atípic de cooperantes que
intentarà treure el cadàver d’un pou que algú ha
tirat per corrompre l’aigua i deixar sense abastiment
les poblacions properes.
O C I I C U L T U R A
Més informació al 650 58 82 01
Fotografies que constitueixen
un treball documental de
Frank Gómez per deixar cons-
tància de l’evolució urbanística
d’un paisatge modulat des
de la Revolució Industrial.
Fàbriques antigues que de
vegades donen pas a nous
espais urbans i d’altres, roma-
nen en l’atomosfera dels llocs
abandonats i la maquinària
inservible.
Coneix el Museu de la Pell i Cal
Granotes
Cada primer diumenge de
mes el Museu ofereix una
visita guiada gratuïta a tots els
espais: Univers de pell, L’ofici
d’adober, L’Home i l’Aigua,
i a l’antiga adoberia de Cal
Granotes.
Preu: gratuït
museu de la pell
CAMÍ DE COLL-BAS, km 1,5 / CARME
reserves@anoialasertag.com
687 170 120 - 687 792 776
EXPOSICIÓ “PASSAT
INDUSTRIAL”
VISITES GUIADES
UN DIA PERFECTE PER VOLAR
(70 min)
En un paratge solitari, un nen fa volar l’estel que li ha
fabricat el seu pare. Bufa el vent i el nen necessita
l’ajuda d’un adult per seguir jugant perque l’estel
s’ha enrredat en un arbust.
El documental Glosadors ens apropa a la cançó
improvisada des de la seva vessant més lúdica i
popular, mentre ens mostra el procés d’aprenentat-
ge en un grup d’adolescents, descobrirem els seus
orígens, la seva funció, les reaccions que provoca,
els avantatges de la seva pràctica, els llocs on es
desenvolupa o el perquè s’està convertint en un fe-
nomen que creix any rere any, que reneix amb força
als Països Catalans del segle XXI. I amb un seguit de
personatges originals, amb humor i plens d’energia,
ens aniran descobrint un món creatiu on la cultura
tradicional i la crítica social s’escampen sense fre.
(55 minuts)
O C I I C U L T U R A
> SANT MARTÍ DE TOUS
cinemes casal de tous
diumenge 7
EL PUENTE DE LOS ESPIAS 18:00h - thriller, espionatge
LA ISLA BONITA 20:00h 7 anys drama
diumenge 14
LA ISLA BONITA 18:00h 7 anys drama
EL MUNDO ABANDONADO 19:45h 7 anys drama
diumenge 21
EL MUNDO ABANDONADO 18:00h 7 anys drama
(NO) ES MI TIPO 19:45h apta comèdia romàntica
diumenge 28
(NO) ES MI TIPO 18:00h apta comèdia romàntica
PEL·LÍCULA A DETERMINAR 20:00h -
PROGRAMA DOBLE 6’90€
12 OCI I CULTURA
James Donovan (Tom Hanks),
un advocat de Brooklyn (Nova
York) es troba inesperadament
involucrat en la Guerra Freda
entre el seu pais i la URSS quan la
CIA li encarrega una difícil misió:
negociar l’alliberament d’un pilot
americà (Austin Stowell) capturat
per la Unió Soviètica.
EL PUENTE DE LOS
ESPIAS
ISLA BONITA (NO) ES MI TIPOEL MUNDO ABANDO-
NADO
A en Fer (Fernando Colomo), un
veterà i enamoradís publicista, el
convida el seu amic Miguel Ángel
(Miguel Ángel Furones) a passar
uns dies a Menorca. El problema
és que la dóna d’aquest (Lilian
Caro) ha convidat a la seva mare i
als seus nebots. Miguel Ángel no
té més remei que col·locar al seu
amic a casa d’una escultora antisis-
tema (Nuria Román) que viu en
permanent conflicto amb la seva
filla adolescent (Olivia Delcán).
La pel·lícula relata la trobada
entre un professor de filosofia
parisí destinat durant un any en
un centre d’una zona rural i una
jove perruquera sense pretensions
intel·lectuals que acaba siguent la
seva amant.
Sophie, una cantant de jazz, rep
una trucada telefònica del seu
pare, que vol ensenyar-li una
fotografia que ha vist a la web
d’un diari americà on apareix una
dóna molt semblant a la mare
de Sophie, morta recentment. Li
demana que la localitzi, ja que es
tracta d’una cantant d’òpera. Ella
accepta per complaure al seu pare
i comença un viatge a Nova York
incapaç d’imaginar les revelacions
que l’esperen.
O C I I C U L T U R A
Al conegut relat del mite de la caverna Platò ens descriu la
situació de dos presoners lligats dins d’una cova des d’on
només son capaços de percebre la realitat a través de les
ombres que un foc a terra projecta en una de les parets de
pedra. Una al·legoria de la realitat i l’imaginari que és també
una magnífica metàfora del significat últim del cinema. Les
imatges en projecció expressant la idea, forçant l’espec-
tador a creure en aquella realitat paral·lela a través de la
interpretació de la llum i l’ombra. I com a caverna la sala de
cinema, aquell santuari on els més romàntics aprecien la
bellesa d’un context perfecte per viure una aventura.
El mes de febrer és un mes de premis. La cita anual amb la
cerimònia del Dolby Theatre de los Ángeles resulta ineludi-
ble per tot aficionat al cinema -també pel que no ho és tant-.
La gran gala dels Òscars és la representació més clara del
poder de la indústria americana dels somnis. Una cerimònia
amb regust clàssic, embadurnada en l’excès i la opulència.
Tambè, i com és natural, en l’amor patri. La celebració de i
per a les grans productores que sembla voler recordar al
gran públic que no existeix la crisi d’idees en la que sobreviu
la crua realitat actual del blockbuster americà. Cada cop més
una cerimònia/espectacle amb la intenció de reivindicar un
cinema de sempre que ha esdevingut cultura popular de tots
nosaltres i així oblidar, en part i per uns instants, aquesta
manca de creativitat en la que pocs cops sobresurt una ver-
tadera magnum opus. I no és per falta de mitjans. Els costos
de producció tendeixen a ser cada cop més alts, prohibitius
per les modestes -tècnicament- produccions europees, per
tal que qualsevol “producte” pugui marcar paquet a cop
d’efecte digital. El guió pasa a ser mer paper d’embolicar i el
premi per l’espectador és el gaudi de l’inefable i impressio-
nant, reconeixem-ho, espectacle visual i sonor.
S’ha menystingut el llenguatge. Aquella fórmula anacrònica
on s’explicava una història a través de sinuoses ombres,
del moviment de càmera, la posició dels personatges al plà,
el batec d’una llum estroboscòpica o el vellut vermell d’un
vestit llarg de còctel. Elements cinematogràfics de subtil
grandesa expressiva que convertien cada plà en una petita
obra d’art digna de reverència. La màgica herència del vell
cinema gris i mut, bressada poc després per Ford, Hitchock,
Lubitch, Kubrick, Fellini, Bergman o Wilder i que difícilment
pots arribar a percebre en la majoria de produccions actuals.
Potser el món del cinema ha oblidat la màxima amb que
Newton reconeixia aquells seus predecesors: “Si he arribat a
veure més lluny que altres, és perque vaig pujar a les espat-
lles de gegants”. O és possible que la indústria cinematogrà-
fica, en tant que indústria, faci primar la celeritat en l’estrena
de les pel·lícules per davant de la seva qualitat, escurçant els
terminis de producció i sacrificant i retallant projectes més o
menys mediocres perque s’adaptin a la qualificació del “per a
tots els públics“, entenent el negoci del cinema familiar com
a garantia d’una copiosa recaptació a les sales.
I, malauradament, en aquesta manca d’exigència, ètica
creativa i mercantilització del mitjà, han fabricat un públic
col·lateral amant del vodevil digital i la trama distesa i frívola,
condemnada en la majoria d’ocasions per plantejaments
maniqueus, sacrificant rics clarobscurs en desenvolupa-
ments massa manits. Un públic promiscu i poc exigent que
amb airès d’entès es dedica a valorar un producte per la
quantitat d’emoglobina que ha esquitxat a la pantalla. For-
mat necessari i disfrutable, però que ha acabat per copar-ho
pràcticament tot.
Es fa anyorar el cinema que convida a reflexionar, on el ric
univers temàtic no s’explica només a través del diàleg des-
criptiu i conjuntural, sinó també a partir de les sensacions
que transmet el poder representatiu de la imatge.
No obstant, una nova fornada de cineastes sudamericans
comencen a despuntar en el si del Hollywood actual, provo-
cant els primers cismes en plena falla de Sant Andrés. Talent
llatí en noms com l’oscaritzat Iñárritu per la seva excèntrica
Birdman o el Cuarón de la visionària Gravity que se sumen
als consolidadíssims Tarantino, Scorcesse, Malik o Eastwood,
i comencen a fer-se un lloc amb un cinema ric i molt perso-
nal. Son també de retruc la confirmació que mitjans, tècnica
i tecnologia no estàn renyits amb creativitat i profunditat
argumental, superant amb nota la difícil tasca d’allunyar-se
de Hollywood treballant per Hollywood.
Reconèixer tanmateix l’evolució positiva de les sèries de
televisió, un format on en els últims anys el guió s’ha tornat
més musculós i meticulós que mai, amb capacitat per
aprofundir en els personatges, en el seu passat, condició i
evolució. Un repunt d’èxit televisiu que ve a demostrar que
el televident és capaç de valorar aquella qualitat que sembla
no voler reclamar quan compra una entrada a la taquilla.
Un futur doncs que requerirà també del nostre esforç per
disuadir impulsos d’estreta complicitat cap a moltes de les
grans i buides produccions americanes modernes, per les
que ens em deixat malacostumar massa. Ens pertoca tornar
a la caverna i començar a rellegir llums i ombres amb exi-
gència recíproca. Només així el cinema podrà retornar amb
orgull pròpi aquella mirada astuta i desacomplexada que tot
espectador mereix.
LUX ET UMBRA
O C I I C U L T U R A
estrenes de cinema
EL RENASCUT
ZOOTRÓPOLIS
AVE, CÈSAR!
TRIPLE 9
CAROL
CONCUSSION
DEADPOOL
BROOKLYN
1820. Un home que viu a les muntanyes
resulta ferit de mort per l’atac d’un os.
Veient que res poden fer per ell, els seus
companys l’abandonen al bosc. Però
sobreviu i provarà de venjar-se dels que
el van deixar allà. Film basat en un perso-
natge històric, Hugh Glass.
La història d’una guineu que, desprès de
presenciar un crim, serà considerada la
culpable al mig d’una conspiració.
Al Hollywood dels anys 50, un dels grans
estudis pretèn fer una gran superpro-
ducció de romans protagonitzada per
una gran estrella (Clooney), però durant
el rodatge el famós actor és segrestat.
“Triple Nine” és un codi policial que signi-
fica ajuda inmediata. Un grup de lladres
planeja activar aquesta alerta per desviar
tota l’atenció de la policia cap a l’altra
punta de la ciutat del lloc en el que estàn
perpetràn un gran robatori.
Nova York, anys 50. Therese Belivet
és una dependenta de Manhattan que
somia amb una vida millor quan un dia
coneix a Carol Aird, una dona elegant
que es troba atrapada en un matrimoni
infeliç. Entre elles surgeix una conexión
immediata que els canviarà la vida.
Will Smith interpreta al Dr. Bennet Omalu,
un neuropatòleg forense que va descu-
brir el síndrome post conmoció cerebral,
que va causar tant de mal a molts juga-
dors de futbol americà i que va provocar
els suicidis d’antigues estrelles de la lliga
NFL, com Dave Duerson i Junior Seau.
Basat en l’anti-heroi menys convencional
de la Marvel, Deadpool explica l’origen
d’un ex-operatiu de les forces especials
anomenat Wade Wilson, reconvertit a
mercenari, i que desprès de ser sotmès a
un cruel experiment adquerex poders de
curació ràpida.
Als anys 50, la jove Eilis decideix aban-
donar Irlanda i viatjar als Estats Units,
concretament a Nova York, on coneix un
noi del que s’enamora. Un dia li arriben
notícies de que hi ha un greu problema
a la seva família i haurà de decidir entre
quedar-se o tornar a la terra natal.
156 min // Aventures. Drama.
DIR. Alejandro González Iñárritu
GUIÓ. Mark L. Smith, A. G. Iñárritu
INT. Leonardo DiCaprio, Tom Hardy, Domhall
Gleeson, Will Poulter.
12
NOMINACIONS
6
NOMINACIONS
3
NOMINACIONS
Animació. Comèdia.
DIR. Byron Howard
GUIÓ. Jared Bush
Comèdia.
DIR. Joel i Ethan Coen
GUIÓ. Joel i Ethan Coen
INT. Josh Brolin, George Clooney, Scarlett Johans-
son, Ralph Fiennes, Tilda Swinton.
Thriller. Acció.
DIR. John Hillcoat
GUIÓ. Matt Cook
INT. Casey Affleck, Chiwetel Ejiofor, Anthony
Mackie, Aaron Paul, Norman Reedus.
Drama. Romàntica.
DIR. Todd Haynes
GUIÓ. Phyllis Nagy
INT. Cate Blanchett, Rooney Mara, Sarah Paulson,
Kyle Chandler, Jake Lacy.
123 min // Drama. Esport.
DIR. Peter Landesman
GUIÓ. Peter Landesman
INT. Will Smith, Gugu Mbatha-Raw, Alec Baldwin,
Eddie Marsan, David Morse, Stephen Moyer.
106 min // Acció. Comèdia. Superherois.
DIR. Tim Miller
GUIÓ. Rhett Reese, Paul Wernick
INT. Ryan Reynolds, Morena Baccarin, Gina Cara-
no, T.J. Miller, Ed Skrein, Rachel Sheen.
111 min // Drama. Romàntica.
DIR. John Crowley
GUIÓ. Nick Hornby
INT. Saoirse Ronan, Domhnall Gleeson, Emory Co-
hen, Julie Walters, Jim Broadbent, Michael Zegen.
5 de febrer
12 de febrer
19 de febrer
26 de febrer
5 de febrer
12 de febrer
19 de febrer
26 de febrer
14 OCI I CULTURA
alimentació ecològica
15 ALIMENTACIÓ, SALUT I BELLESA
ELS ALIMENTS ECOLÒGICS ARRIBEN PER
QUEDAR-SE
Cada vegada més, al nostre voltant hi trobem botigues i es-
tabliments diversos que ofereixen productes ecològics. Es
tracta de productes alimentaris que estan lliures de residus
tòxics persistents procedents de pesticides, fertilitzants
sintètics, additius... Es tracta de substàncies utilitzades en
els mètodes de cultiu tradicional per eliminar o prevenir
l’aparició de plagues però que a llarg termini, segons de-
fensen els partidaris de l’agricultura ecològica, poden tenir
algun efecte nociu sobre la nostra salut.
Els aliments que provenen de l’agricultura ecològica estan
cultivats en sòls que contenen fertilitzants naturals. És
per això que es tracta de productes més nutritius perquè,
segons els experts, contenen nivells més alts de vitamines,
minerals i antioxidants.
Un altre dels avantatges de l’agricultura ecològica és que no
contempla cultivar organismes genèticament modificats. I és
que els partidaris d’aquest tipus d’agricultura sostenen que
la modificació genètica fa perdre varietat en els cultius.
A més, els aliments ecològics són respectuosos amb...
El benestar animal
Pel que fa a la ramaderia ecològica, el reglament
europeu estableix una sèrie de mesures per tal que els
animals puguin créixer en semi llibertat, al seu ritme
natural i en condicions adequades. D’altra banda, també
es té en compte que s’eviti l’explotació intensiva i que
els animals siguin alimentats amb pinsos ecològics, que
no contenen pesticides ni fertilitzants.
Per últim, cal destacar que els aliments ecològics
tenen un millor sabor que els produïts en agricultura o
ramaderia convencional. Així que no ho dubteu més, feu
un cop de cap i comenceu a gaudir de l’autèntic aroma,
color i sabor dels productes ecològics. Segur que molt a
prop de casa vostra, hi ha una botiga que us espera!
El medi ambient
Consumint productes procedents d’agricultura ecolò-
gica col·laborem en la conservació del medi ambient
i evitem la contaminació de la terra, l’aire i l’aigua. La
disminució de la diversitat biològica és un dels grans
problemes del planeta. Adquirint productes ecològics
contribuïm a preservar espècies de gran valor nutritiu.
M I S T Y D G E F E E U H S A
R A S Y L H S D L A J A C E Y
A Y T S O R F A G S E R O Y G
W F Y Y D F S E B R A I N Y O
F B C D I I G S S S D P G I D
A S X U Y D W E S Y G G O F A
H L K O I N I A A D M I R A S
X O H L J I W E F E Z D O I E
E H E C A G S A C G E F Y S U
Y G N I Z E E R F E T U D U I
S T O R M Y I S I L H B N N W
S D S H D P Y W O N S D I N R
R R T Y G T Z H D E A S W Y A
G E H E H K H D S N M I S I T
O H O T K E E F D L O C A S D
MISTY - SNOWY - WINDY - CLOUDY - STORMY
FOGGY - SUNNY - RAINY - FROSTY - COLD
FREEZING - HOT - WARM
ACROSS
1. European country whose capital is London.
5. African country whose capital is Nairobi.
7. Nation which is also a continent.
DOWN
2. Mr Clinton’s
country.
3. See 6 down.
4. Where both
English and French
are spoken.
6. (with 3 down) Mr
Mandela’s country.
1
2
4
5
6
7
3
C/Pare Anton Soteras, 24
08787 LA POBLA DE CLARAMUNT
637 40 02 83 - info@studyum.cat
ENGLISH PUZZLES
9
5 6 1
8 4 3
4
9 2 3 5 8
7 6 9
6 8
8 9 2 4 6 7
5 7 9 3 1 8
8 9
3
7 9 2 8 3
7 4
5 3 6 7 9 8
6 7 1
3 5
4 6 2 9 5
2 5 8 4 7
NORMAL DIFÍCIL
S O L U C I O N S G E N E R
1 4 3 7 9 5 8 2 6
5 9 8 1 6 2 3 7 4
2 7 6 3 8 4 5 9 1
9 8 1 4 2 6 7 3 5
6 2 7 5 1 3 9 4 8
3 5 4 8 7 9 6 1 2
7 6 2 9 4 8 1 5 3
4 3 9 6 5 1 2 8 7
8 1 5 2 3 7 4 6 9
6 8 1 9 7 5 3 2 4
3 4 7 6 2 1 5 8 9
2 5 9 8 4 3 6 1 7
7 3 2 5 9 8 1 4 6
1 9 8 4 6 2 7 5 3
5 6 4 3 1 7 8 9 2
8 7 6 2 5 4 9 3 1
9 2 5 1 3 6 4 7 8
4 1 3 7 8 9 2 6 5
BUSCA 15 FARAONS DE L’ANTIC D’EGIPTE
K A D F A H I N S V A T C S O L J H A D R R P H
H H F S E A O D E K R O M A H V S E B A I S E T
M T J U S M T A T S A P T A H I D G M H T S T O
O U R U H O O F I S H E T U H T E S N M S E A D
D S T K N N L I R I P T E T T E E J U O T J U V
F T U K H E T T E S E O T O U S T T S S A R S H
G K T A T S M U F P O H E T I S T O L E K A T R
H A M E N H O T E P C U F U D Y P P T E H L T E
D U O S Q O X V N T E T A T I V O E K D R Y O K
B T S N P T T E G N R N D E P T Y H H A G J H F
S E I E U E U A R S T E T I H I F H S S D E W R
A F S F W L K Z S N O M A H K N A T U T T J M U
T U K R E D E R R S K P E F A K Y S G Y R A U N
I R H U H T A T E P T S A E T C Q L D E E H H R
18 PASSATEMPS - DIRECTORI
TUTMOSIS
AMENHOTEP
RAMSÈS
TUTANKHAMON
AY
SETI
NEFERITES
MENTUHOTEP
TETI
AHMOSE
TAKELOT
SAPTAH
HATSHEPSUT
ESNEFRU
KHETY
NEFERTITI va ser reina d’Egipte pel seu matrimoni amb el faraó AKHENATON. El seu nom vol dir
“Bonica és la bellesa d’Amon”.
De la reina han quedat nombroses representacions amb el seu espòs i filles, i algunes sola, com el
famós i magnífic bust policromat del Neues Museum de Berlín (foto).
Hi ha qui suposa que a la seva época va ser instigadora dels canvis socials, religiosos, econòmics
i culturals que Akhenaton va deslligar en substituir el politeisme tradicional egipci per un culte de
tendència monoteista al déu solar Aton. D’altres la veuen com la reina que intentava salvar allò que
Akhenaton estava destruint. En aquest sentit, el grau amb el que va compartir el poder amb el seu
marit varia segons les opinions de cada historiador; a les representacions apareix sovint en condi-
cions d’igualtat i fins i tot a alguna estela apareix amb la falsa barba i la doble corona i dos cartutxos
reials.
Però la reina Nefertiti desapareix súbitament al 14è any del regnat d’Akhenaton. Les hipòtesis són
molt variades, des que va esdevenir Semenkhare com a coregent, fins a una mort natural o violenta.
Uns enigmes que podria arribar resoldre la seva momia, que encara no s’ha trobat.
sopa de lletres - sudokus
MADD
Salvador Murt, 5
08700 IGUALADA
93 804 47 05
www.maddrobadona.com
PERRUQUERIA QUIM
C/ Pare Anton Soteras, 9
08787 LA POBLA DE CLARAMUNT
93 808 65 53 - 678 308 697
quimgask@hotmail.com
GRÀFIQUES CODORNIU
P.I. Plans d’Arau
08787 LA POBLA DE CLARAMUNT
93 808 66 97
info@grafiquescodorniu.com
SECURECO
C/Alemanya, 47B, 2on
08700 IGUALADA
93 804 90 37
info@secureco.cat
www.secureco.cat
ANOIA ENERGIA
C/Terrassa, 4
08787 LA POBLA DE CLARAMUNT
673 616 781
ARC MULTIMÈDIA
Av. Gumersind Bisbal 3-5 1-3
08787 LA POBLA DE CLARAMUNT
Tel: 93 808 66 94 - 609 800 593
manel@arcmultimedia.es
www.arcmultimedia.cat
PNEUMÁTICOS ÒDENA
C/Lleida, 59
08711 ÒDENA
93 802 51 20
ATM MOTORS
C/Dinamarca, 1 (nau C) PI Les Comes
08700 IGUALADA
93 804 01 08
lluis@atmcarretillas.com
ANOIA LASER TAG
Camí de Coll-Bas, km 1,5
08787 CARME
687 170 120 - 687 792 776
reserves@anoialasertag.com
www.anoialasertag.com
STUDYUM
C/Pare Anton Soteras, 24
08787 LA POBLA DE CLARAMUNT
637 40 02 83
info@studyum.cat
+ K PÀDEL
Av. Madrid, 39-44 - P.I. Gavarreres
08711 ÒDENA
605 63 31 03
93 131 30 40
info@maskpadel.com
FRABEL
C/Alemanya, 47B
08700 IGUALADA
93 804 80 78
info@frabel.net
EL DIRECTORI DE L’ESPIA
RESTAURANT BON GUST
C/ del Clos, 53
08700 IGUALADA
93 011 76 74
BAR ANDALUZ
Plaça gran, 19
08280 CALAF
93 868 00 84
RESTAURANT EL SOL
Carretera c-241e, km 6,5
08712 SANT MARTÍ DE TOUS
93 809 64 27 - 645 63 00 70
restaurantelsoldetous@gmail.com
www.restaurantelsol.com
EMPRESES, ESTABLIMENTS i PROFESSIONALS de la COMARCA de l’ANOIA i ENCONTORNS
RESTAURACIÓ
Vols aparèixer al directori de l’Espia de l’Anoia?
Informa’t al 662 15 97 10
PIZZERIA
CUINA CASOLANA CUINA MODERNA
PINXOS / TAPES
COPESVEGÀ/VEGETARIÀ
A DOMICILI TERRASSABANQUETSPER EMPORTAR
ARGENTÍ XINÈS
SERVEIS
AUTOMOCIÓ
SEGURETAT
PISCINES I BIOMASSA
INSTALADORS
OCI / ALTRES
MULTIMÈDIA / ESPECTACLES
IMPRESSIÓ / ARTS GRÀFIQUESMODA PERRUQUERIA / ESTÈTICA
P A S S A T E M P SP A S S A T E M P S - D I R E C T O R I
ESCOLES I FORMACIÓ ESPORT I GIMNASOS
EL BRUC
CALAF
CALONGE DE SEGARRA
CAPELLADES
CARME
CASTELLOLÍ
CASTELLFOLLIT DEL RIUBREGÓS
COPONS
IGUALADA
JORBA
LA LLACUNA
MASQUEFA
HOSTALETS DE PIEROLA
ÒDENA
ORPÍ
LA PANADELLA
PIERA
LA POBLA DE CLARAMUNT
ELS PRATS DE REI
RUBIÓ
SANT MARTÍ DE TOUS
SANT MARTÍ SESGUEIOLES
STA. MARGARIDA DE MONTBUI
STA. MARIA DE MIRALLES
LA TORRE DE CLARAMUNT
VALLBONA D’ANOIA
VILANOVA DEL CAMÍ
I també ens pots trobar a:
SANTA COLOMA DE QUERALT (Conca de Barberà)
SANT SADURNÍ D’ANOIA (Alt Penedès)
SANT PERE DE RIUDEBITLLES (Alt Penedès)
COLLBATÓ (Baix Llobregat)
662
159
710
TRUCAAL
4000 exem-
plars gratuïts
i a tot color
en més de
160 punts de
distribució de
tota la
comarca de
l’Anoia Els fulls amb el detall de tots els punts de distribució comarcal
estàn a disposició dels clients que ho sol·licitin.
662 159 710
E
L
S CLASSIFICATSDE
informa-te’n al
ORDINADOR IMAC 27”
(2011). (2560x1440). Processa-
dor 3,1 Ghz Intel Core I5. 20GB
1333 Mhz DDR3 RAM. Gràfi-
ca AMD Radeon HD 6970M
1024MB. Disc dur 1Tb. Inclou pro-
gramari complert Adobe de dis-
seny gràfic i video, així com el pa-
quet Office. Molt cuidat. S’entrega
amb la caixa original. 1300€. Telf.
662 15 97 10. REF. 0006
BOSSA DE PÀDEL. Bossa de
pàdel amb compartiment exte-
rior i interior per accessoris per-
sonals, un altre per roba i demés
i un altre per la pala. Amb dues
anses per portar a mà o penjar a
l’espatlla. (60x40aprox). Poc us i
en molt bon estat. 15€. 628 76 72
32. REF. 0001
JOCS I COMPONENTS PER
CONSOLA PSP. Pack de 4 jocs
per Playstation PSP (pro evolu-
tion soccer 6, Collin McRae Dirt 2,
Medal of Honor Heroes, Splinter
Cell Essentials) + protector de
silicona original + auriculars ori-
ginals + carregador per cotxe i
corrent originals. 60€. 628 76 72
32. REF. 0002
CONGELADOR FRIGORÍFIC
SHARP. 1,60 x 0,60m. En molt
bones condicions. 100€. 618 04
98 14. REF. 0005TELESCOPI B&BROWN 1400
/ 150. Òptiques Barlow 2x, 1-5x
erecting eyepiece, Pl 25mm, PI
6,5mm. Filtres solar i lunar. S’en-
trega en caixa original. 120€. 654
51 22 01. REF. 0004
ES VEN ESPECTACULAR
CASA RÚSTICA DE 303 m2 de
10 anys, a Segura (Savallà del
Comtat). 4 habitacions, 2 banys,
cuina menjador amb llar de foc,
safareig, garatge molt gran i jardí
de 2.000 m2 amb piscina. Vistes
incomparables. Situada en el ma-
ravellós paratge de les Obagues
del Riu Corb. Telf. 609 76 33 18.
REF. 0007
21 CLASSIFICATS
segona mà, intercanvi i ofertes
S’OFEREIXEN CLASSES D’ANGLÈS
TOTS ELS NIVELLS
Interessats contactar amb Lídia: 675 05 39 78
S’OFEREIXEN CLASSES
- D’INFORMÀTICA -
- OFIMÀTICA -
- PHOTOSHOP -
- INDESIGN -
- ILLUSTRATOR -
interessats enviar email a
INFO@CLONIC.CAT
o trucar al 662 15 97 10
farmàcies de guàrdia (igualada)
ARGENÇOLA
BELLPRAT
EL BRUC
CABRERA D’ANOIA
CALAF
CALONGE DE SEGARRA
CAPELLADES
CARME
CASTELLFOLLIT DEL RIUBREGÓS
CASTELLOLÍ
COPONS
HOSTALETS DE PIEROLA
IGUALADA
JORBA
LA LLACUNA
MASQUEFA
MONTMANEU
ÒDENA
ORPÍ
PIERA
LA POBLA DE CLARAMUNT
ELS PRATS DE REI
PUJALT
RUBIÓ
SANT MARTÍ DE TOUS
SANT MARTÍ SESGUEIOLES
SANT PERE SALLAVINERA
STA. MARGARIDA DE MONTBUI
STA. MARIA DE MIRALLES
LA TORRE DE CLARAMUNT
VALLBONA D’ANOIA
VECIANA
VILANOVA DEL CAMÍ
EMERGÈNCIES
EMERGÈNCIES MÈDIQUES
ATENCIÓ PRIMÀRIA CSA
BOMBERS
HOSPITAL GENERAL D’IGUALADA
CONSELL COMARCAL DE L’ANOIA
HISPANO IGUALADINA
FFCC
FECSA AVARIES
GAS NATURAL
SERVEI D’OCUPACIÓ
112
061
93 805 61 04
93 803 40 80
93 807 55 00
93 805 15 85
93 804 44 51
93 803 09 38
900 74 74 74
93 803 25 08
93 806 33 53
1.- Santa Brígida
2.- Mare de Déu de la Candela
3.- Sant Blai i Sant Anscari.
4.- Sant Gilbert i Joana
5.- Santa Calamanda i Àgata
6.- Santa Dorotea
7.- Sant Ricard
8.- Sant Jeroni Emiliani
9.- Sant Miquel
10.- Santa Escolàstica
11.- Mare de Déu de Lurdes
12.- Santa Eulàlia
13.- Santes Fusca i Maura
14.- Sants Ciril i Metòdi
93 809 20 00
97 788 12 40
93 771 00 06
93 774 90 17
93 869 85 12
93 868 04 09
93 801 10 01
93 808 00 51
93 869 30 31
93 808 40 00
93 809 00 00
93 771 21 12
93 803 19 50
93 809 40 00
93 897 60 63
93 772 50 30
93 809 20 10
93 801 74 34
93 808 01 39
93 778 82 00
93 808 60 75
93 869 81 92
93 868 12 88
93 809 41 81
93 809 60 02
93 868 11 22
93 869 88 30
93 803 47 35
93 808 03 01
93 801 03 29
93 771 80 02
93 809 00 55
93 805 44 22
DLL DMT DMC DJ DV DSBT DG
5 1 2 3 4 5 6 7
6 8 9 10 11 12 13 14
7 15 16 17 18 19 20 21
8 22 23 24 25 26 27 28
9 29
2 de febrer - Dia Mundial dels Aiguamolls
4 de febrer - Dia Internacional contra el càncer
4 de febrer - Dia de l’Orgull Zombie
6 de febrer - Dia Mundial de Tolerància Cero a la Mutilació Genital Femenina
11 de febrer - Jornada Mundial del Malalt
11 de febrer - Dia Internacional de l’Internet Segur
12 de febrer - Dia de la Independència de Xile
12 de febrer - Dia de la Juventut de Venezuela
13 de febrer - Dia Mundial de la Ràdio
13 de febrer - Dia Mundial del Solter
14 de febrer - Dia Europeu de la Salut Sexual
20 de febrer - Dia Mundial de la Justícia Social
21 de febrer - Dia Internacional de la Llengua Materna
22 de febrer - Dia del Pensament Scout
27 de febrer - Dia Nacional del Transplantament
28 de febrer - Dia Mundial de les Malalties Rares
2 de febrer - La Candelera
7 de febrer - Carnaval
Dia 1 - Del Pilar. C/COMARCA M.M.
Dia 2 - Fatima. NTRA. SRA. PIETAT, 27.
Dia 3 - Pagès. PAU MUNTADES, 54.
Dia 4 - La Creu. PL. CREU, 7.
Dia 5 - M.R. Singla. PUJADES, 47.
Dia 6 - Miserachs. RBLA. NOVA, 1.
Dia 7 - Esteve. AV. PAÏSOS CATALANS, 101.
Dia 8 - Torelló. P. VERDAGUER, 82.
Dia 9 - Adzet. AV. BARCELONA, 9.
Dia 10 - Secanell. C/ÒDENA, 84.
Dia 11 - Miserachs. RBLA. NOVA, 1.
Dia 12 - Bausili. C/BORN, 23.
Dia 13 - Casas V. C/SOLEDAT, 119.
Dia 14 - Miserachs. RBLA. NOVA, 1. (9-22H) /
Del Pilar. C/COMARCA M.M. (22-9H)
Dia 15 - Fatima. NTRA. SRA. PIETAT, 27.
Dia 16 - Pagès. PAU MUNTADES, 54.
Dia 17 - La Creu. PL. CREU, 7.
Dia 18 - M.R. Singla. PUJADES, 47.
22 TELÈFONS D’INTERÈS, CALENDARI I HUMORÒSCOP
espai informació general
quart minvant
01/02
lluna nova
08/02
quart creixent
15/02
lluna plena
22/02
15.- Beata Pietat de La Creu Ortiz
16.- Sants Onèssim i Faustí
17.- Sant Aleix
18.- Sant Simeó
19.- Beat Àlvar de Còrdova
20.- Beat Maurici Proeta
21.- Sant Pere Damià
22.- Sant Pere Apòstol
23.- Santa Marta
24.- Beata Josepa
25.- Sant Cesari
26.- Santa Paula Montal
27.- Beata Franciaina i Josep
28.- Sant Romà
Dia 19 - Juvé. AV. MONTSERRAT, 27.
Dia 20 - Casas V. C/SOLEDAT, 119.
Dia 21 - Torelló. P. VERDAGUER, 82.
Dia 22 - Adzet. AV. BARCELONA, 9.
Dia 23 - Secanell. C/ÒDENA, 84.
Dia 24 - Miserachs. RBLA. NOVA, 1.
Dia 25 - Bausili. C/BORN, 23.
Dia 26 - Casas V. C/SOLEDAT, 119.
Dia 27 - Del Pilar. C/COMARCA M.M.
Dia 28 - Esteve. AV. PAÏSOS CATALANS, 101. (9-22H)
/ Fatima. NTRA. SRA. PIETAT, 27. (22-9H)
Dia 29 - Pagès. PAU MUNTADES, 54.
Bausili. 93 803 19 33
Adzet. 93 803 09 47
Secanell. 93 803 50 92
Miserachs. 93 803 05 98
Casas V. 93 803 02 97
Esteve. 93 203 73 19
Del Pilar. 93 805 04 79
Fatima. 93 803 48 59
Pagès. 93 803 00 75
La Creu. 93 803 14 88
M.R. Singla. 93 803 38 74
Juvé. 93 803 74 58
Torelló. 93 803 18 73
adreces d’interès per la recerca feina
Feina activa (SOC) - https://feinaactiva.gencat.cat/
SEPE - http://www.sepe.es/
Mucho trabajo - http://www.muchotrabajo.es/
Bolsa de trabajo - http://www.bolsadetrabajo.com/
Universia empleo - http://www.emplea.universia.es/
Computrabajo - http://www.computrabajo.es/
Infofeina - http://www.infofeina.com/
Emp. directo - http://empleodirecto.guiasamarillas.es/
Trabajos.com - https://www.trabajos.com/
Jobandtalent - http://www.jobandtalent.com/
O C I I C U L T U R AT E L È F O N S D ’ I N T E R È S , C A L E N D A R I I H U M O R Ò S C O P
EFEMÈRIDES FEBRER > 1 DE FEBRER DE 1881 > COMENCEN LES
OBRES DEL CANAL DE PANAMÀ 2 DE FEBRER DE 1920 > RÚS-
SIA RECONEIX LA INDEPENDÈNCIA D’ESTÒNIA 4 DE FEBRER DE
1839 > LES TROPES FRANQUISTES OCUPEN LA CIUTAT DE GIRO-
NA 6 DE FEBRER DE 1412 > NEIX A ORLEANS (FRANÇA) JOANA
D’ARC 12 DE FEBRER DE 1462 > A CALAF ELS REMENCES ES
REVOLTEN CONTRA LES AUTORITATS 12 DE FEBRER DE 1952
> PROCLAMACIÓ D’ISABEL II COM A REINA D’ANGLATERRA 26 DE
FEBRER DE 1848 > KARL MARX PUBLICA EL MANIFERT COMU-
NISTA 26 DE FEBRER DE 2001 > ELS TALIBANS DESTRUEIXEN
ELS BUDES GEGANTS DE BAMIAN 28 DE FEBRER DE 1986 > EL
PRIMER MINISTRE SUEC OLOF PALME ÉS ASSASSINAT
Infojobs - http://www.infojobs.net/
Jobijoba - http://www.jobijoba.es/
Infoempleo - http://www.infoempleo.com/
Jobrapido - http://es.jobrapido.com/
Monster - http://www.monster.es/
Laboris - http://www.laboris.net/
Trobit - http://empleo.trovit.es/
Jobtide - http://jobtide.es/
CV10 - http://www.cv10.es/
Insertia - http://www.insertia.net/
ARIES LLEÓ SAGITARI
Procura no aparcar el cotxe damunt mateix d’una
claveguera, és molt possible que hi puguis acabar
perdent les claus o el mòbil a l’entrar o sortir del
cotxe. Evita doncs tots aquells forats que puguin
comportar un veritable risc per a la teva estavilitat
emocional, o no hi fiquis res que no puguis recu-
perar a l’instant. No va amb segones... o potser si.
Compartir cotxe és un error. L’últim cop - perquè
va ser l’últim - que el va conduir la teva germana,
el va abonyegar de tal manera que Norman Foster
s’hauria posat a plorar de l’emoció. Saps també que
comprar-li una bicicleta va ser una bona idea, o ho
hagués estat si la fés servir. Recorda que tot passa
per alguna cosa i que t’hagis tornat més garrepa no
hi té res a veure... o tu creus que no.
Se t’ha començat a fusionar el telèfon mòbil a la
pell, o està tan enganxós que és impossible dir on
comences tu i on acaba ell. Portes massa dies en-
colat a l’aparell engendrat per Satanàs i Llucifer en
una monstruosa, sadomasoquista i macabra orgia
incestuosa amb Steve Jobs i Manuel Fraga Iribar-
ne. Intenta fer l’esforç i desenganxar una estona el
terminal abans que comenci a pensar per tu.
TAURE VERGE CAPRICORN
Intenta desprendre’t de tot alló que no sigui ab-
solutament necessàri, i algunes apps del mòbil
entrarien dins d’aquesta consideració. No pares
de queixar-te del poc espai que tens però mantens
aquella aplicació de l’espasa laser jedi que et va re-
comanar un amic, també la que converteix el mòbil
en un got de cervesa, recomanada pel mateix amic.
Reconeix que ets Taure, acabes de llegir aixó i ja les
estàs buscant al Google Play per descarregar-les...
Arriba el Carnaval i no saps quina disfressa triar.
Les opcions son si fa no fa les mateixes de sem-
pre: caputxeta sexy, diablesa sexy, metgessa sexy,
monja sexy, zombie sexy, Bob Esponja sexy, funda
per iPhone sexy... Un veritable problema si no fós
perque t’assegures, en qualsevol de les tries, la
sensualitat indispensable per sortir de carnaval. In-
tenta no recordar aquell any que vas haver d’anar a
la comparssa del galliner vestida de gallina no sexy.
Has començat a considerar que si mai ets pare i
tens una nena es dirà Khalesi o Arya. També pen-
ses que si és nen Jon o Bran tenen molts números.
Per sort la teva parella no és una “friki” de les sèries
i ha aprofitat l’impàs entre temporada i tempora-
da per fer desaparèixer els pòsters de la família
Stark de la paret i les samarretes amb les frases
lapidàries d’en Tyrion de l’armari. Estàs en teràpia,
deixa’t cuidar.
BESSONS BALANÇA AQUARI
El febrer és un mes dur i la teva dona ho sap. Ella
ja et va avisar però tampoc li vas fotre cap cas. Da-
vant els amics continues fent veure que et passes
hores al gimnàs, quan en realitat ja fa molts dies
que no hi vas. L’any nou va ser l’excusa per a la ma-
trícula però comences a adonar-te que potser és
millor estalviar els cuartos per acabar fent un viat-
get a l’estiu, encara que sigui amb una mica més de
panxeta de la que ja llueixes. Potser és millor, un
cop més, aparcar les abdominals fins l’any que ve.
Has tornat a comprovar que l’equilibri emocional
és la millor manera de respondre davant qualsevol
adversitat. Quan t’has vist a l’oficina cridant fins a
esgargamellar-te desprès d’haver clavat un cop de
peu accidental a una antiga màquina d’escriure que
algú havia deixat al mig del pas, buscant a través
d’uns ulls plorosos i envermellits el tros de cap
de suro corcat responsable d’aquell dolor infernal
i has començat a maleir tota la seva família viva,
morta o per venir; has recordat que havies estat tu.
Esperes i desesperes un millor moment per dir-li
alló que fa tant temps que sents i penses. Però
tampoc et capfiquis gaire, és un imbècil rematat,
amb aires de suficiència i no se n’adona. Podries
estar hores intentant fer comprendre que les seves
màximes existencials només interessen al sector
més allunyat de la minúscula i limitada part racio-
nal que li resta dins d’un cervell que sembla haver
passat més temps surant dins un pot de formol que
a escarxofat dins la seva petita closca.
CRANC ESCORPÍ PEIXOS
Has de contractar una assegurança i no saps ben
bé perquè. La veritat és que l’agent que, a porta
freda, va trucar al timbre va ser d’alló més agrada-
ble. Recordes haver-lo convidat a passar al piset on
vius, haver estat escoltant atentament l’explicació
dels milions de pòlises que et va ofertar i haver
estat pensant tota l’estona en rebentar amb les
dents tots els botons d’aquella camisa entallada i
fer-li l’amor de forma salvatge allà mateix, damunt
la taula de la cuina. T’adones que no necessites cap
assegurança, tu necessites urgentment un xicot.
El problema és l’horari amb el que funciona cadas-
cú. Hi ha qui es lleva molt d’hora però que a les
deu de la nit no serveix absolutament per a res, i
també hi és qui no hi ha manera que es llevi d’hora
i si ho fa és en mode zombie, amb unes mans que
semblen no voler fer pinça i unes parpelles que no
podries mantenir obertes ni amb un escuradents
actuant com a puntal. Dutxes d’aigua freda, tu ets
dels segons.
Tu, com el col·lega Bessons, vas seguir el teu ins-
tint i voluntat post ninou i vas apuntar-te al gimnàs,
potser al mateix hi tot. En canvi, tu hi segueixes
anant regularment encara que no reconeixis que és
més per fer una ullada a les mosses de natges fer-
mes i apretades que freqüenten les classes d’spin-
ning que no pas per muscular gaire les pelleringues
que pengen flàcides a l’altura del teu melic. Fort no
et posaràs, però tornes a casa amb febre cada cop
que hi vas.
L'ESPIA DE L'ANOIA NÚM. 7 - FEBRER 2016

More Related Content

Similar to L'ESPIA DE L'ANOIA NÚM. 7 - FEBRER 2016

Mantenir i estendre la bona qualitat de l'aigua
Mantenir i estendre la bona qualitat de l'aiguaMantenir i estendre la bona qualitat de l'aigua
Mantenir i estendre la bona qualitat de l'aiguaEscola Guilleries
 
Revista número 2. Novembre 2014
Revista número 2. Novembre 2014Revista número 2. Novembre 2014
Revista número 2. Novembre 2014Urbanitzacions2006
 
Sala de catas de aceite virgen extra en Barcelona
Sala de catas de aceite virgen extra en BarcelonaSala de catas de aceite virgen extra en Barcelona
Sala de catas de aceite virgen extra en BarcelonaElpuntdoli
 
A Sabadell Comerç de Proximitat nº1 Novembre 2012
A Sabadell Comerç de Proximitat nº1 Novembre 2012 A Sabadell Comerç de Proximitat nº1 Novembre 2012
A Sabadell Comerç de Proximitat nº1 Novembre 2012 tallerdemarketing
 

Similar to L'ESPIA DE L'ANOIA NÚM. 7 - FEBRER 2016 (10)

Xurros amb xocolata
Xurros amb xocolataXurros amb xocolata
Xurros amb xocolata
 
Mantenir i estendre la bona qualitat de l'aigua
Mantenir i estendre la bona qualitat de l'aiguaMantenir i estendre la bona qualitat de l'aigua
Mantenir i estendre la bona qualitat de l'aigua
 
Revista número 2. Novembre 2014
Revista número 2. Novembre 2014Revista número 2. Novembre 2014
Revista número 2. Novembre 2014
 
Sala de catas de aceite virgen extra en Barcelona
Sala de catas de aceite virgen extra en BarcelonaSala de catas de aceite virgen extra en Barcelona
Sala de catas de aceite virgen extra en Barcelona
 
Diptic
DipticDiptic
Diptic
 
Diptic
DipticDiptic
Diptic
 
Galilea2007
Galilea2007Galilea2007
Galilea2007
 
Galilea2007
Galilea2007Galilea2007
Galilea2007
 
Papers ambientals-juny-2012-num20
Papers ambientals-juny-2012-num20Papers ambientals-juny-2012-num20
Papers ambientals-juny-2012-num20
 
A Sabadell Comerç de Proximitat nº1 Novembre 2012
A Sabadell Comerç de Proximitat nº1 Novembre 2012 A Sabadell Comerç de Proximitat nº1 Novembre 2012
A Sabadell Comerç de Proximitat nº1 Novembre 2012
 

L'ESPIA DE L'ANOIA NÚM. 7 - FEBRER 2016

  • 1. COMARCA, OCI, GASTRONOMIA, CULTURA I SERVEIS 7 FEBRER 2016 EXEMPLAR MENSUAL GRATUÏT REPORTATGE LA CANDELERA L’ESPIA DEL CELLER CONSELLS PER FER UN BON MA- RIDATGE L’AGENDA DE FEBRER LES RECEPTES FÀCILS, FÀCILS, FÀCILS L’INGRE- DIENT CURIÓS LA VAINILLA DIRECTORI DE L’ESPIA ALIMENTACIÓ SALUT I BELLESA ES- TRENES DE CINEMA LUX ET UMBRA CLASSIFICATS PASSATEMPS L’HUMORÒSCOP Pensa,creu,somniai atreveix-te” REPORTATGE LA CANDELERA (o com predir quin temps farà la resta de l’hivern) PÀG. 4 L’ESPIA DEL CELLER amb els consells per fer un bon maridatge PÀG. 6 i la nostra nova secció d’ ALIMENTACIÓ, SALUT i BELLESA els aliments ecològics arriben per quedar-se PÀG. 15 ara espia + que mai! descarrega’t la revista en PDF: WO RD PUZ ZLES PAGE 17
  • 2. PÀG. 4 > REPORTATGE - LA CANDELERA PÀG. 6 > L’ESPIA DEL CELLER - CONSELLS PER FER UN BON MARIDATGE PÀG. 8 > RECEPTES FÀCILS, FÀCILS, FÀCILS I L’INGREDIENT CURIÓS PÀG. 10 > L’AGENDA DE GENER, PROGRAMACIÓ CULTURAL DE LA COMARCA PÀG. 13 > LUX ET UMBRA PÀG. 14 > ESTRENES DE CINEMA PÀG. 15 > ALIMENTACIÓ, SALUT I BELLESA - ELS ALI- MENTS ECOLÒGICS ARRIBEN PER QUEDAR-SE PÀG. 17 > ENGLISH PUZZLES (BY STUDYUM) PÀG. 18 > PASSATEMPS PÀG. 19 > EL DIRECTORI DE L’ESPIA PÀG. 21 > CLASSIFICATS PÀG. 22 > ESPAI INFORMACIÓ GENERAL - TELÈFONS D’INTERÈS, CALENDARI I HUMORÒSCOP Queda prohibida la reproducció total o parcial de qualsevol anunci i/o fotografia de la publicació sense l’autorització expressa de Clònic. L’ESPIA de l’ANOIA és una publicació GRATUÏTA i a TOT COLOR de PERIODICITAT MENSUAL i TIRADA DE 4.000 EXEMPLARS. Amb una distribució àmplia de MÉS DE 160 ESTA- BLIMENTS a TOTS ELS POBLES DE L’ANOIA i zona d’influència de les comarques veïnes, podràs trobar el teu espia en hotels, bars, restaurants, benzineres, tallers, pe- rruqueries, centres d’estètica, cinemes, forns de pa, clubs d’esport, farmàcies o gimnasos. Contacta a info@clonic.cat o al telèfon 662 15 97 10 Edita: Bernat Ramoneda Alonso Creació i disseny: CLÒNIC Dipòsit Legal: B 24004-2015 I si ho vols pots descarregar-te i consultar la revista des de la pàgina de Facebook: https://www.facebook.com/lespiadelanoia o al twitter a @espianoia. 2 SUMARI 4 6 10 15 22 COMARCA, OCI, GASTRONOMIA, CULTURA I SERVEIS
  • 3. Empresa homologada per la D.G.P. 4067 PROTEGEIX LA TEVA LLAR I EL TEU NEGOCI Experts en seguretat C/ Alemanya, 47B, 2º · 08700 Igualada · info@secureco.cat · www.secureco.cat 93 804 90 37 DETECCIÓ D’INCENDIS VIDEO-VIGILÀNCIA ALARMES C/ Alemanya, 47B · 08700 Igualada · 93 804 80 78 · info@frabel.net Estufes, calderes, llars de foc de pèl·let de llenya, tant domèstiques com industrials
  • 4. flora, l’hivern fora. I si no flora, ni dins ni fora”. És a dir, en el cas d’aquest refrany, hem d’interpretar que si observem els ametllers florits per La Candelera, ja som una mica més a prop de la primavera. Sigui com sigui, els refranys i dites populars poden tenir un important grau de fiabilitat, per l’observació continuada que s’ha fet des de fa molts segles. Ara bé, poden no ser vàlids per un any concret o no adequar-se a la tendència que l’hivern seguirà aquell any. Coincidint amb la festivitat de La Candelera, molts po- bles i ciutats de Catalunya celebren la festa major d’hi- vern, muntant fires o mercats d’artesania al carrer, on no hi poden faltar les espelmes, el símbol més caracte- rístic d’aquesta data. I és que en el context d’aquesta festivitat, les espelmes són símbol de purificació. LA CANDELERA sabies QUE...? La festivitat de La Candelera se celebra 40 dies després de Nadal. Refranys populars com aquest demostren que la Candelera ha estat una festivitat clau des de temps antics per predir (o si més no intentar-ho) quina temperatura faria els dies d’hivern que queden a partir del 2 de febrer. I és que si fem cas del refran- yer popular, si el dia 2 de febrer plou podem dir que pràcticament l’hivern ha acabat i que ja som més a prop de la primavera, mentre que si per La Candelera el dia és assolellat, hem d’interpretar que l’hivern encara es prolongarà uns quants dies més. A partir del refrany anterior, també s’han fet altres lectures que tenen en compte la fase lunar. És a dir, si el dia 2 de febrer hi ha lluna nova (és a dir, lluna negra, que no es veu) l’hivern és fora mentre que si hi ha lluna plena, l’hivern encara és viu. Però les interpretacions no acaben aquí. També hi ha qui es fixa en els ametllers, en comptes de prendre com a referència la lluna o la pluja. “Si la Candelera reportatge de febrer 4 COMARCA “Si la candelera plora, l’hivern és fora, si la Candelera riu, l’hivern és viu” (O com predir quin temps farà la resta de l’hivern)
  • 5. Ingredients (per a 4 persones) 100 grams de mantega o margarina 125 grams de farina 4 ous ¼ de litre d’aigua Sal i sucre Mode de preparació Posem la mantega, l’aigua i pessic de sal en una cassola a bullir. Quan arrenqui el bull, parem el foc i aboquem a la cassola on hi tenim els ingredients tota la farina de cop. Ho remenem tot ben remenat fins a aconseguir una bola de pasta que no s’enganxi a les vores de la cassola. Tot seguit, anem incorporant els quatre ous d’un en un, lligant-los amb la massa, sense deixar de remenar. La massa ha de quedar ben llisa i compactada. Anem fent boles i les posem a fregir en una paella amb l’oli ben calent. Un cop estiguin ben fregits els posem a sobre d’un paper absorbent, perquè perdin l’excés d’oli. A continuació, els posem en una plata de servir i hi aboquem el sucre per sobre. Ja estan llestos per menjar. Bona Candelera! C O M A R C A Com es fan els bunyols de vent (o de Quaresma), els dolços tí- pics de La Candelera? El Día de la Marmota és un mètode tradicional utilitzat pels grangers, especialment d’Estats Units i Canadà, per predir el final de l’invern, basats en el comportament de l’animal quan surt d’hivernar el 2 de febrer. Segons la creència, si la marmota al sortir del seu amagatall no veu la seva ombra, per estar el dia rúfol, deixarà el cau, que significa que l’hivern acabarà aviat. Si pel contrari, per ser un dia asoleiat, la marmota "veu la seva ombra" i es fica novament dins del cau, significa que l’hinvern durarà sis setmanes més. Remarcar així la similitud d’aquesta tradició centenària amb la nostra Candelera, bàsicament perquè el seu orígen perdut en la memòria dels temps és exactament el mateix. 2 de febrer... també, el Dia de la Marmota!
  • 6. LANOSTRASELECCIÓ CONSELLS PER FER UN BON MARIDATGE sabies QUE...? Bodega: Can Feixes (Ca- brera d’Anoia) Ull de llebre, Merlot, Ca- bernet, Petit Verdot Bodega: Bodegues Puig- gròs (Òdena) Garnatxa blanca Bodega: Uvas Felices (Rueda) Verdejo Can Feixes Negre Tradició Sentits Blancs El Perro Verde El projecte Bodegas “Uvas Felices” és la unió de diverses bodegues d’Espanya per tal d’elaborar vins negres i blancs de gran qualitat i amb noms ben originals. A banda de El Perro Verde, aquesta societat també produeix els vins La Locomotora, El Hombre Bala, La Mujer Cañón o Sospechoso. Noms que si més no, fan que comencis a prendre’t la copa de vi amb un somriure als llavis! l’espia del celler 6 GASTRONOMIA Vols sorprendre els teus comensals? Vols quedar com un autèntic sommelier davant d’ells? Vols apren- dre uns quants trucs per combinar diverses varietats de vi amb diferents plats? Sens dubte, aquest és el teu article! A l’Espia de l’Anoia et donem uns quants consells perquè gaudeixis encara més dels teus àpats! I és que el maridatge consisteix en trobar la combinació perfecta entre un vi i un plat per tal d’aconseguir que junts ens proporcionin un sabor encara millor que el que tenen per separat. Primer consell:El vi no pot ofegar el plat i a l’inrevés, el plat no pot ofegar el vi. És a dir, si ens trobem davant d’un plat molt lleuger com ara un filet de llobarro a la planxa no hi farem maridar un vi negre molt corpulent o con- tundent. I si volem menjar-nos un plat fondo com podria ser unes galtes de porc amb suc i patates d’acompanyament, el millor no és escollir un vi blanc i jove i, per tant, lleuger. Segon consell:Tenir clar què volem aconseguir: o continuïtat o trencament. De vegades, per les caracterís- tiques d’un determinat plat o menú ens pot interessar beure el mateix vi que hem utilitzat per cuinar-lo. Parlem, per tant, de continuïtat, perquè el sabor de menjar i beguda serà uni- forme, sense estridències entre ells. Ara bé, en molts casos optar per la continuïtat no serà la millor opció. Ens referim a aquelles ocasions en què mengem un plat amb molts grei- xos, com per exemple un tall de pernil ibèric. El maridatge en aquest cas ha de ser de trencament, per aportar un punt d’acidesa. Tercer consell:Tenir en compte l’efecte renova- dor o desengreixant del vi al nostre paladar. Continuant amb el què hem exposat en l’apartat anterior, aconsellem maridar una teula de formatges curats o carns vermelles amb els vins negres, per aquest efecte netejador. I és que els greixos que aporten aquests plats poden ser neutralitzats amb l’acidesa del vi. Quart consell:Els plats orientals o amb espècies també poden combinar molt bé amb vins de la nostra terra. Cada vegada més, incorporem plats i receptes noves a la nostra dieta. Uns plats i receptes que, en molts casos, prove- nen de països ben llunyans i que contenen ingredients que trobem poc freqüentment en els nostres àpats, com podrien ser les espècies. Doncs bé, no heu de patir. Aquests plats també tenen el seu aliat en forma de vi. Es tracta dels vins dolços i dels semisecs, que alleugereixen la sensació de cre- mor que pot sentir el nostre paladar a causa de les espècies.
  • 7. G A S T R O N O M I A 662 159 710 FEM PETITA LA COMARCA G A S T R O N O M I A
  • 8. ... tallarines a la milanesa ... ... estrelletes de vainilla. De primer ... ... i per postres ... Preparació pasta postre dolç Preparació > Cal bullir les tallarines (mireu el temps de cocció que hi figura al paquet, normal- ment la pasta ha de bullir entre 8 i 10 minuts. > En una paella amb una mica d’oli d’oliva, daureu la ceba, prèviament trinxada en bocins ben fins. Abans que es dauri del tot, afegiu a la mateixa paella el pernil dolç, si pot ser, també tallat ben fi. > Un cop estigui ben rosat, cal afegir-hi els xampinyons i coure’ls durant 3 minuts. > A continuació aboqueu-hi el brou, la salsa de tomàquet. >Remeneu tots els ingredients a la mateixa paella, deixeu-los coure uns minuts. > Tot seguit, poseu-los en una plata de servir, on també hi abocareu la pasta que heu bullit al principi. > Ho barregeu tot i acabeu el plat afegint-hi un polsim de julivert i un grapat de formatge ratllat. Bon profit! > Poseu la farina sobre el taulell en forma de corona i al mig tots els altres ingre- dients. Barregeu tot el conjunt, treballant-ho primer amb una forquilla i, seguida- ment, amb les mans fins aconseguir una pasta fina i tova. > Estirar aquesta pasta amb un corró (vigilant que no quedi massa prima). > Amb un motlle en forma d’estrella, cal anar tallant la pasta. > Les estrelletes obtingudes es van col·locant sobre una plata de forn prèviament untada amb una mica d’oli o mantega. > Un cop tenim les estrelles a la plata de forn, les pintem amb un rovell d’ou, prèvia- ment batut i barrejat amb unes gotetes d’aigua. > Cal coure les estrelles al forn a una temperatura d’entre 150 i 180 graus durant uns 15 minuts. Al final de la cocció les estrelles han de quedar ben daurades. I ja les tindreu a punt per tastar-les! receptes fàcils, fàcils, fàcils i l’ingredient curiós 8 GASTRONOMIA ET RECOMANEM REGAR-HO TOT AMB UN BLANC DOLCET I D’AGRADABLE PALADAR> LIBALIS Ingredients (per a 4 persones) 300 grams de tallarines 150 grams de xampinyons 75 grams de pernil dolç 1 cullerada de salsa de tomàquet (no cal que sigui casolana) 200 ml de brou (tampoc cal que sigui casolà) 1 grapat de formatge ratllat 1 polsim de julivert 1 ceba Oli d’oliva Ingredients (per a 4 persones) 100 grams de sucre 100 grams de margarina 300 grams de farina 3 cullerades de llet Vainilla en pols 1 ou 1 cullerada de llevat en pols 1 polsim de sal
  • 9. ... llenguado a la meunière ... ... de segon ...peix Preparació > Un cop tinguem els llenguados nets i sense pell, cal salar-los, passar-los lleugera- ment per llet, després per farina i després espolsar-los bé. > Tot seguit, fregiu-los en una paella amb oli abundant i calent. > Un cop ben daurats, col·loqueu-los en una plata de servir. > En un cassó, poseu-hi la mantega i deixeu-la fins que es fongui i agafi un color daurat. > Regueu els llenguados amb suc de les llimona i la mantega ben calenta. >Tot seguit, tireu-hi per sobre un polsim de julivert. > Com a acompanyament del plat, podeu saltejar en una paella amb una mica d’oli els xampinyons i una albergínia tallada a rodanxes. Un cop tot estigui saltejat, s’afe- geix a la plata de servir, al costat dels llenguados. Serà la guarnició ideal d’uns llenguados deliciosos! G A S T R O N O M I A Ingredients (per a 4 persones) 4 llenguados 75 grams de mantega Suc de dues o tres llimones Julivert 150 grams de xampinyons 1 albergínia Oli La vainilla és un ingredient molt utilitzat en di- versos postres, pel seu sabor i la seva olor carac- terística. La planta de la vainilla pertany a la famí- lia de les orquídies, és originària de Mèxic i va ser portada a Europa per Hernán Cortés. Les formes de comercialització de vainilla són infinites. A les botigues especialitzades podem trobar pols de vainilla, extracte de vainilla, sucre de vainilla... I és que aquesta planta s’utilitza, bàsicament, com a aromatitzant sobretot en els àmbits de la confi- teria i els gelats. Els principals cultius de vainilla, avui en dia, es troben a diversos llocs del planeta com Madagascar, Indonèsia, Polinèsia, les Anti- lles... Però, sens dubte, la més apreciada segueix provenint de Mèxic sabies QUE...? G A S T R O N O M I A
  • 10. cineclub ateneu EQUILIBRISTES TEATRE (60 min) FES-LI EL SALT AMB RO- ALD DAHL CONTES PER A ADULTS (60 min) UN DÍA PERFECTO (106 min) SOBRE EL FENÒMEN DE LES FEI- NES DE MERDA TEATRE D’HUMOR (1h 15min) Teatre i música de qualitat s’uneixen en una emotiva història sobre aprendre a caure per tornar-se a alçar. Un petit accident fortuït provoca un gir en la vida d’un home gris. Ens ho explica de viva veu, acompanyat d’uns músics que no han sabut dir-li que no. Contem- plarem el petit món que s’ha creat per tal de no caure de nou dins el pou on va viure tant de temps. Ens anirà mostrant el seu passat i com encara el futur. Què pots fer si t’agrada la dona del teu veí? Quin ús inesperat se li pot donar a una espatlla de xai? La coneguda narradora Mònica Torra ens apropa en aquesta ocasió al món dels contes per adults de Roald Dahl. L’any 2013 apareix a la revista política Strike l’article de l’antropòleg nord-americà David Graeber On the phenomena of bullshit jobs, on estudia les causes i conseqüències de la multiplicació de tot un seguit de feines que, no només són prescindibles, sinó a més a més inútils i estúpides. Amb aquest article com a inspiració i les experiències laborals dels mateixos actors, la companyia La Calòrica crea un espectacle d’històries breus, intenses i directes on, amb humor, es pregunten què és la feina i per què li dediquem la part més important de la nostra vida. TEATRE DE L'AURORA l’agenda. programació cultural de la comarca 10 OCI I CULTURA > IGUALADA teatre de l'aurora divendres 12 EQUILIBRISTES 21:00h 15 / 12€ Teatre i música dissabte 13 EQUILIBRISTES 21:00h 15 / 12€ Teatre i música dijous 18 FES-LI EL SALT AMB ROALD DAHL 21:00h 7 / 5,5€ Contes per adults divendres 26 SOBRE EL FENÒMEN DE LES FEINES DE MERDA 21:00h 15 / 12€ Teatre d’humor dissabte 27 SOBRE EL FENÒMEN DE LES FEINES DE MERDA 21:00h 15 / 12€ Teatre d’humor diumenge 28 SOBRE EL FENÒMEN DE LES FEINES DE MERDA 19:00h 15 / 12€ Teatre d’humor CINECLUB ateneu divendres 12 UN DIA PERFECTE PER VOLAR 22:00h DE FRANC Cinema (v.o.català) diumenge 14 CANTANDO BAJO LA LLUVIA 18:00h DE FRANC Cinema en 35 mm divendres 26 UN DÍA PERFECTO 22:00h 6€ Cinema dijous 4 GLOSADORS 20:00h DE FRANC Doc. VO Català dijous 11 CURTS NOMINATS I GUANYADORS PREMIS GAUDÍ 20:00h DE FRANC dijous 18 SESSIÓ A DETERMINAR 20:00h DE FRANC museu de la pell fins 14 febrer EXPOSICIÓ “PASSAT INDUSTRIAL“ Exposició diumenge 7 VISITES GUIADES 11:30 DE FRANC Visita guiada En una zona en guerra, on els cascos blaus tracten de controlar la situació, varis personatges viuen els seus pròpis conflictes; Sophie (Mélanie Thierry) vol ajudar a la gent, Mambrú (Benicio del Toro) vol tornar a casa, i Katya (Olga Kurylenko) va estimar fa temps a Mambrú. Per la seva banda Damir (Fedja Stukan) vol que la guerra acabi, Nikola (Eldar Residovic) vol una pilota de futbol, i B (Tim Robbins) no sap que vol. Un grup atípic de cooperantes que intentarà treure el cadàver d’un pou que algú ha tirat per corrompre l’aigua i deixar sense abastiment les poblacions properes.
  • 11. O C I I C U L T U R A Més informació al 650 58 82 01 Fotografies que constitueixen un treball documental de Frank Gómez per deixar cons- tància de l’evolució urbanística d’un paisatge modulat des de la Revolució Industrial. Fàbriques antigues que de vegades donen pas a nous espais urbans i d’altres, roma- nen en l’atomosfera dels llocs abandonats i la maquinària inservible. Coneix el Museu de la Pell i Cal Granotes Cada primer diumenge de mes el Museu ofereix una visita guiada gratuïta a tots els espais: Univers de pell, L’ofici d’adober, L’Home i l’Aigua, i a l’antiga adoberia de Cal Granotes. Preu: gratuït museu de la pell CAMÍ DE COLL-BAS, km 1,5 / CARME reserves@anoialasertag.com 687 170 120 - 687 792 776 EXPOSICIÓ “PASSAT INDUSTRIAL” VISITES GUIADES UN DIA PERFECTE PER VOLAR (70 min) En un paratge solitari, un nen fa volar l’estel que li ha fabricat el seu pare. Bufa el vent i el nen necessita l’ajuda d’un adult per seguir jugant perque l’estel s’ha enrredat en un arbust. El documental Glosadors ens apropa a la cançó improvisada des de la seva vessant més lúdica i popular, mentre ens mostra el procés d’aprenentat- ge en un grup d’adolescents, descobrirem els seus orígens, la seva funció, les reaccions que provoca, els avantatges de la seva pràctica, els llocs on es desenvolupa o el perquè s’està convertint en un fe- nomen que creix any rere any, que reneix amb força als Països Catalans del segle XXI. I amb un seguit de personatges originals, amb humor i plens d’energia, ens aniran descobrint un món creatiu on la cultura tradicional i la crítica social s’escampen sense fre. (55 minuts) O C I I C U L T U R A
  • 12. > SANT MARTÍ DE TOUS cinemes casal de tous diumenge 7 EL PUENTE DE LOS ESPIAS 18:00h - thriller, espionatge LA ISLA BONITA 20:00h 7 anys drama diumenge 14 LA ISLA BONITA 18:00h 7 anys drama EL MUNDO ABANDONADO 19:45h 7 anys drama diumenge 21 EL MUNDO ABANDONADO 18:00h 7 anys drama (NO) ES MI TIPO 19:45h apta comèdia romàntica diumenge 28 (NO) ES MI TIPO 18:00h apta comèdia romàntica PEL·LÍCULA A DETERMINAR 20:00h - PROGRAMA DOBLE 6’90€ 12 OCI I CULTURA James Donovan (Tom Hanks), un advocat de Brooklyn (Nova York) es troba inesperadament involucrat en la Guerra Freda entre el seu pais i la URSS quan la CIA li encarrega una difícil misió: negociar l’alliberament d’un pilot americà (Austin Stowell) capturat per la Unió Soviètica. EL PUENTE DE LOS ESPIAS ISLA BONITA (NO) ES MI TIPOEL MUNDO ABANDO- NADO A en Fer (Fernando Colomo), un veterà i enamoradís publicista, el convida el seu amic Miguel Ángel (Miguel Ángel Furones) a passar uns dies a Menorca. El problema és que la dóna d’aquest (Lilian Caro) ha convidat a la seva mare i als seus nebots. Miguel Ángel no té més remei que col·locar al seu amic a casa d’una escultora antisis- tema (Nuria Román) que viu en permanent conflicto amb la seva filla adolescent (Olivia Delcán). La pel·lícula relata la trobada entre un professor de filosofia parisí destinat durant un any en un centre d’una zona rural i una jove perruquera sense pretensions intel·lectuals que acaba siguent la seva amant. Sophie, una cantant de jazz, rep una trucada telefònica del seu pare, que vol ensenyar-li una fotografia que ha vist a la web d’un diari americà on apareix una dóna molt semblant a la mare de Sophie, morta recentment. Li demana que la localitzi, ja que es tracta d’una cantant d’òpera. Ella accepta per complaure al seu pare i comença un viatge a Nova York incapaç d’imaginar les revelacions que l’esperen.
  • 13. O C I I C U L T U R A Al conegut relat del mite de la caverna Platò ens descriu la situació de dos presoners lligats dins d’una cova des d’on només son capaços de percebre la realitat a través de les ombres que un foc a terra projecta en una de les parets de pedra. Una al·legoria de la realitat i l’imaginari que és també una magnífica metàfora del significat últim del cinema. Les imatges en projecció expressant la idea, forçant l’espec- tador a creure en aquella realitat paral·lela a través de la interpretació de la llum i l’ombra. I com a caverna la sala de cinema, aquell santuari on els més romàntics aprecien la bellesa d’un context perfecte per viure una aventura. El mes de febrer és un mes de premis. La cita anual amb la cerimònia del Dolby Theatre de los Ángeles resulta ineludi- ble per tot aficionat al cinema -també pel que no ho és tant-. La gran gala dels Òscars és la representació més clara del poder de la indústria americana dels somnis. Una cerimònia amb regust clàssic, embadurnada en l’excès i la opulència. Tambè, i com és natural, en l’amor patri. La celebració de i per a les grans productores que sembla voler recordar al gran públic que no existeix la crisi d’idees en la que sobreviu la crua realitat actual del blockbuster americà. Cada cop més una cerimònia/espectacle amb la intenció de reivindicar un cinema de sempre que ha esdevingut cultura popular de tots nosaltres i així oblidar, en part i per uns instants, aquesta manca de creativitat en la que pocs cops sobresurt una ver- tadera magnum opus. I no és per falta de mitjans. Els costos de producció tendeixen a ser cada cop més alts, prohibitius per les modestes -tècnicament- produccions europees, per tal que qualsevol “producte” pugui marcar paquet a cop d’efecte digital. El guió pasa a ser mer paper d’embolicar i el premi per l’espectador és el gaudi de l’inefable i impressio- nant, reconeixem-ho, espectacle visual i sonor. S’ha menystingut el llenguatge. Aquella fórmula anacrònica on s’explicava una història a través de sinuoses ombres, del moviment de càmera, la posició dels personatges al plà, el batec d’una llum estroboscòpica o el vellut vermell d’un vestit llarg de còctel. Elements cinematogràfics de subtil grandesa expressiva que convertien cada plà en una petita obra d’art digna de reverència. La màgica herència del vell cinema gris i mut, bressada poc després per Ford, Hitchock, Lubitch, Kubrick, Fellini, Bergman o Wilder i que difícilment pots arribar a percebre en la majoria de produccions actuals. Potser el món del cinema ha oblidat la màxima amb que Newton reconeixia aquells seus predecesors: “Si he arribat a veure més lluny que altres, és perque vaig pujar a les espat- lles de gegants”. O és possible que la indústria cinematogrà- fica, en tant que indústria, faci primar la celeritat en l’estrena de les pel·lícules per davant de la seva qualitat, escurçant els terminis de producció i sacrificant i retallant projectes més o menys mediocres perque s’adaptin a la qualificació del “per a tots els públics“, entenent el negoci del cinema familiar com a garantia d’una copiosa recaptació a les sales. I, malauradament, en aquesta manca d’exigència, ètica creativa i mercantilització del mitjà, han fabricat un públic col·lateral amant del vodevil digital i la trama distesa i frívola, condemnada en la majoria d’ocasions per plantejaments maniqueus, sacrificant rics clarobscurs en desenvolupa- ments massa manits. Un públic promiscu i poc exigent que amb airès d’entès es dedica a valorar un producte per la quantitat d’emoglobina que ha esquitxat a la pantalla. For- mat necessari i disfrutable, però que ha acabat per copar-ho pràcticament tot. Es fa anyorar el cinema que convida a reflexionar, on el ric univers temàtic no s’explica només a través del diàleg des- criptiu i conjuntural, sinó també a partir de les sensacions que transmet el poder representatiu de la imatge. No obstant, una nova fornada de cineastes sudamericans comencen a despuntar en el si del Hollywood actual, provo- cant els primers cismes en plena falla de Sant Andrés. Talent llatí en noms com l’oscaritzat Iñárritu per la seva excèntrica Birdman o el Cuarón de la visionària Gravity que se sumen als consolidadíssims Tarantino, Scorcesse, Malik o Eastwood, i comencen a fer-se un lloc amb un cinema ric i molt perso- nal. Son també de retruc la confirmació que mitjans, tècnica i tecnologia no estàn renyits amb creativitat i profunditat argumental, superant amb nota la difícil tasca d’allunyar-se de Hollywood treballant per Hollywood. Reconèixer tanmateix l’evolució positiva de les sèries de televisió, un format on en els últims anys el guió s’ha tornat més musculós i meticulós que mai, amb capacitat per aprofundir en els personatges, en el seu passat, condició i evolució. Un repunt d’èxit televisiu que ve a demostrar que el televident és capaç de valorar aquella qualitat que sembla no voler reclamar quan compra una entrada a la taquilla. Un futur doncs que requerirà també del nostre esforç per disuadir impulsos d’estreta complicitat cap a moltes de les grans i buides produccions americanes modernes, per les que ens em deixat malacostumar massa. Ens pertoca tornar a la caverna i començar a rellegir llums i ombres amb exi- gència recíproca. Només així el cinema podrà retornar amb orgull pròpi aquella mirada astuta i desacomplexada que tot espectador mereix. LUX ET UMBRA O C I I C U L T U R A
  • 14. estrenes de cinema EL RENASCUT ZOOTRÓPOLIS AVE, CÈSAR! TRIPLE 9 CAROL CONCUSSION DEADPOOL BROOKLYN 1820. Un home que viu a les muntanyes resulta ferit de mort per l’atac d’un os. Veient que res poden fer per ell, els seus companys l’abandonen al bosc. Però sobreviu i provarà de venjar-se dels que el van deixar allà. Film basat en un perso- natge històric, Hugh Glass. La història d’una guineu que, desprès de presenciar un crim, serà considerada la culpable al mig d’una conspiració. Al Hollywood dels anys 50, un dels grans estudis pretèn fer una gran superpro- ducció de romans protagonitzada per una gran estrella (Clooney), però durant el rodatge el famós actor és segrestat. “Triple Nine” és un codi policial que signi- fica ajuda inmediata. Un grup de lladres planeja activar aquesta alerta per desviar tota l’atenció de la policia cap a l’altra punta de la ciutat del lloc en el que estàn perpetràn un gran robatori. Nova York, anys 50. Therese Belivet és una dependenta de Manhattan que somia amb una vida millor quan un dia coneix a Carol Aird, una dona elegant que es troba atrapada en un matrimoni infeliç. Entre elles surgeix una conexión immediata que els canviarà la vida. Will Smith interpreta al Dr. Bennet Omalu, un neuropatòleg forense que va descu- brir el síndrome post conmoció cerebral, que va causar tant de mal a molts juga- dors de futbol americà i que va provocar els suicidis d’antigues estrelles de la lliga NFL, com Dave Duerson i Junior Seau. Basat en l’anti-heroi menys convencional de la Marvel, Deadpool explica l’origen d’un ex-operatiu de les forces especials anomenat Wade Wilson, reconvertit a mercenari, i que desprès de ser sotmès a un cruel experiment adquerex poders de curació ràpida. Als anys 50, la jove Eilis decideix aban- donar Irlanda i viatjar als Estats Units, concretament a Nova York, on coneix un noi del que s’enamora. Un dia li arriben notícies de que hi ha un greu problema a la seva família i haurà de decidir entre quedar-se o tornar a la terra natal. 156 min // Aventures. Drama. DIR. Alejandro González Iñárritu GUIÓ. Mark L. Smith, A. G. Iñárritu INT. Leonardo DiCaprio, Tom Hardy, Domhall Gleeson, Will Poulter. 12 NOMINACIONS 6 NOMINACIONS 3 NOMINACIONS Animació. Comèdia. DIR. Byron Howard GUIÓ. Jared Bush Comèdia. DIR. Joel i Ethan Coen GUIÓ. Joel i Ethan Coen INT. Josh Brolin, George Clooney, Scarlett Johans- son, Ralph Fiennes, Tilda Swinton. Thriller. Acció. DIR. John Hillcoat GUIÓ. Matt Cook INT. Casey Affleck, Chiwetel Ejiofor, Anthony Mackie, Aaron Paul, Norman Reedus. Drama. Romàntica. DIR. Todd Haynes GUIÓ. Phyllis Nagy INT. Cate Blanchett, Rooney Mara, Sarah Paulson, Kyle Chandler, Jake Lacy. 123 min // Drama. Esport. DIR. Peter Landesman GUIÓ. Peter Landesman INT. Will Smith, Gugu Mbatha-Raw, Alec Baldwin, Eddie Marsan, David Morse, Stephen Moyer. 106 min // Acció. Comèdia. Superherois. DIR. Tim Miller GUIÓ. Rhett Reese, Paul Wernick INT. Ryan Reynolds, Morena Baccarin, Gina Cara- no, T.J. Miller, Ed Skrein, Rachel Sheen. 111 min // Drama. Romàntica. DIR. John Crowley GUIÓ. Nick Hornby INT. Saoirse Ronan, Domhnall Gleeson, Emory Co- hen, Julie Walters, Jim Broadbent, Michael Zegen. 5 de febrer 12 de febrer 19 de febrer 26 de febrer 5 de febrer 12 de febrer 19 de febrer 26 de febrer 14 OCI I CULTURA
  • 15. alimentació ecològica 15 ALIMENTACIÓ, SALUT I BELLESA ELS ALIMENTS ECOLÒGICS ARRIBEN PER QUEDAR-SE Cada vegada més, al nostre voltant hi trobem botigues i es- tabliments diversos que ofereixen productes ecològics. Es tracta de productes alimentaris que estan lliures de residus tòxics persistents procedents de pesticides, fertilitzants sintètics, additius... Es tracta de substàncies utilitzades en els mètodes de cultiu tradicional per eliminar o prevenir l’aparició de plagues però que a llarg termini, segons de- fensen els partidaris de l’agricultura ecològica, poden tenir algun efecte nociu sobre la nostra salut. Els aliments que provenen de l’agricultura ecològica estan cultivats en sòls que contenen fertilitzants naturals. És per això que es tracta de productes més nutritius perquè, segons els experts, contenen nivells més alts de vitamines, minerals i antioxidants. Un altre dels avantatges de l’agricultura ecològica és que no contempla cultivar organismes genèticament modificats. I és que els partidaris d’aquest tipus d’agricultura sostenen que la modificació genètica fa perdre varietat en els cultius. A més, els aliments ecològics són respectuosos amb... El benestar animal Pel que fa a la ramaderia ecològica, el reglament europeu estableix una sèrie de mesures per tal que els animals puguin créixer en semi llibertat, al seu ritme natural i en condicions adequades. D’altra banda, també es té en compte que s’eviti l’explotació intensiva i que els animals siguin alimentats amb pinsos ecològics, que no contenen pesticides ni fertilitzants. Per últim, cal destacar que els aliments ecològics tenen un millor sabor que els produïts en agricultura o ramaderia convencional. Així que no ho dubteu més, feu un cop de cap i comenceu a gaudir de l’autèntic aroma, color i sabor dels productes ecològics. Segur que molt a prop de casa vostra, hi ha una botiga que us espera! El medi ambient Consumint productes procedents d’agricultura ecolò- gica col·laborem en la conservació del medi ambient i evitem la contaminació de la terra, l’aire i l’aigua. La disminució de la diversitat biològica és un dels grans problemes del planeta. Adquirint productes ecològics contribuïm a preservar espècies de gran valor nutritiu.
  • 16.
  • 17. M I S T Y D G E F E E U H S A R A S Y L H S D L A J A C E Y A Y T S O R F A G S E R O Y G W F Y Y D F S E B R A I N Y O F B C D I I G S S S D P G I D A S X U Y D W E S Y G G O F A H L K O I N I A A D M I R A S X O H L J I W E F E Z D O I E E H E C A G S A C G E F Y S U Y G N I Z E E R F E T U D U I S T O R M Y I S I L H B N N W S D S H D P Y W O N S D I N R R R T Y G T Z H D E A S W Y A G E H E H K H D S N M I S I T O H O T K E E F D L O C A S D MISTY - SNOWY - WINDY - CLOUDY - STORMY FOGGY - SUNNY - RAINY - FROSTY - COLD FREEZING - HOT - WARM ACROSS 1. European country whose capital is London. 5. African country whose capital is Nairobi. 7. Nation which is also a continent. DOWN 2. Mr Clinton’s country. 3. See 6 down. 4. Where both English and French are spoken. 6. (with 3 down) Mr Mandela’s country. 1 2 4 5 6 7 3 C/Pare Anton Soteras, 24 08787 LA POBLA DE CLARAMUNT 637 40 02 83 - info@studyum.cat ENGLISH PUZZLES
  • 18. 9 5 6 1 8 4 3 4 9 2 3 5 8 7 6 9 6 8 8 9 2 4 6 7 5 7 9 3 1 8 8 9 3 7 9 2 8 3 7 4 5 3 6 7 9 8 6 7 1 3 5 4 6 2 9 5 2 5 8 4 7 NORMAL DIFÍCIL S O L U C I O N S G E N E R 1 4 3 7 9 5 8 2 6 5 9 8 1 6 2 3 7 4 2 7 6 3 8 4 5 9 1 9 8 1 4 2 6 7 3 5 6 2 7 5 1 3 9 4 8 3 5 4 8 7 9 6 1 2 7 6 2 9 4 8 1 5 3 4 3 9 6 5 1 2 8 7 8 1 5 2 3 7 4 6 9 6 8 1 9 7 5 3 2 4 3 4 7 6 2 1 5 8 9 2 5 9 8 4 3 6 1 7 7 3 2 5 9 8 1 4 6 1 9 8 4 6 2 7 5 3 5 6 4 3 1 7 8 9 2 8 7 6 2 5 4 9 3 1 9 2 5 1 3 6 4 7 8 4 1 3 7 8 9 2 6 5 BUSCA 15 FARAONS DE L’ANTIC D’EGIPTE K A D F A H I N S V A T C S O L J H A D R R P H H H F S E A O D E K R O M A H V S E B A I S E T M T J U S M T A T S A P T A H I D G M H T S T O O U R U H O O F I S H E T U H T E S N M S E A D D S T K N N L I R I P T E T T E E J U O T J U V F T U K H E T T E S E O T O U S T T S S A R S H G K T A T S M U F P O H E T I S T O L E K A T R H A M E N H O T E P C U F U D Y P P T E H L T E D U O S Q O X V N T E T A T I V O E K D R Y O K B T S N P T T E G N R N D E P T Y H H A G J H F S E I E U E U A R S T E T I H I F H S S D E W R A F S F W L K Z S N O M A H K N A T U T T J M U T U K R E D E R R S K P E F A K Y S G Y R A U N I R H U H T A T E P T S A E T C Q L D E E H H R 18 PASSATEMPS - DIRECTORI TUTMOSIS AMENHOTEP RAMSÈS TUTANKHAMON AY SETI NEFERITES MENTUHOTEP TETI AHMOSE TAKELOT SAPTAH HATSHEPSUT ESNEFRU KHETY NEFERTITI va ser reina d’Egipte pel seu matrimoni amb el faraó AKHENATON. El seu nom vol dir “Bonica és la bellesa d’Amon”. De la reina han quedat nombroses representacions amb el seu espòs i filles, i algunes sola, com el famós i magnífic bust policromat del Neues Museum de Berlín (foto). Hi ha qui suposa que a la seva época va ser instigadora dels canvis socials, religiosos, econòmics i culturals que Akhenaton va deslligar en substituir el politeisme tradicional egipci per un culte de tendència monoteista al déu solar Aton. D’altres la veuen com la reina que intentava salvar allò que Akhenaton estava destruint. En aquest sentit, el grau amb el que va compartir el poder amb el seu marit varia segons les opinions de cada historiador; a les representacions apareix sovint en condi- cions d’igualtat i fins i tot a alguna estela apareix amb la falsa barba i la doble corona i dos cartutxos reials. Però la reina Nefertiti desapareix súbitament al 14è any del regnat d’Akhenaton. Les hipòtesis són molt variades, des que va esdevenir Semenkhare com a coregent, fins a una mort natural o violenta. Uns enigmes que podria arribar resoldre la seva momia, que encara no s’ha trobat. sopa de lletres - sudokus
  • 19. MADD Salvador Murt, 5 08700 IGUALADA 93 804 47 05 www.maddrobadona.com PERRUQUERIA QUIM C/ Pare Anton Soteras, 9 08787 LA POBLA DE CLARAMUNT 93 808 65 53 - 678 308 697 quimgask@hotmail.com GRÀFIQUES CODORNIU P.I. Plans d’Arau 08787 LA POBLA DE CLARAMUNT 93 808 66 97 info@grafiquescodorniu.com SECURECO C/Alemanya, 47B, 2on 08700 IGUALADA 93 804 90 37 info@secureco.cat www.secureco.cat ANOIA ENERGIA C/Terrassa, 4 08787 LA POBLA DE CLARAMUNT 673 616 781 ARC MULTIMÈDIA Av. Gumersind Bisbal 3-5 1-3 08787 LA POBLA DE CLARAMUNT Tel: 93 808 66 94 - 609 800 593 manel@arcmultimedia.es www.arcmultimedia.cat PNEUMÁTICOS ÒDENA C/Lleida, 59 08711 ÒDENA 93 802 51 20 ATM MOTORS C/Dinamarca, 1 (nau C) PI Les Comes 08700 IGUALADA 93 804 01 08 lluis@atmcarretillas.com ANOIA LASER TAG Camí de Coll-Bas, km 1,5 08787 CARME 687 170 120 - 687 792 776 reserves@anoialasertag.com www.anoialasertag.com STUDYUM C/Pare Anton Soteras, 24 08787 LA POBLA DE CLARAMUNT 637 40 02 83 info@studyum.cat + K PÀDEL Av. Madrid, 39-44 - P.I. Gavarreres 08711 ÒDENA 605 63 31 03 93 131 30 40 info@maskpadel.com FRABEL C/Alemanya, 47B 08700 IGUALADA 93 804 80 78 info@frabel.net EL DIRECTORI DE L’ESPIA RESTAURANT BON GUST C/ del Clos, 53 08700 IGUALADA 93 011 76 74 BAR ANDALUZ Plaça gran, 19 08280 CALAF 93 868 00 84 RESTAURANT EL SOL Carretera c-241e, km 6,5 08712 SANT MARTÍ DE TOUS 93 809 64 27 - 645 63 00 70 restaurantelsoldetous@gmail.com www.restaurantelsol.com EMPRESES, ESTABLIMENTS i PROFESSIONALS de la COMARCA de l’ANOIA i ENCONTORNS RESTAURACIÓ Vols aparèixer al directori de l’Espia de l’Anoia? Informa’t al 662 15 97 10 PIZZERIA CUINA CASOLANA CUINA MODERNA PINXOS / TAPES COPESVEGÀ/VEGETARIÀ A DOMICILI TERRASSABANQUETSPER EMPORTAR ARGENTÍ XINÈS SERVEIS AUTOMOCIÓ SEGURETAT PISCINES I BIOMASSA INSTALADORS OCI / ALTRES MULTIMÈDIA / ESPECTACLES IMPRESSIÓ / ARTS GRÀFIQUESMODA PERRUQUERIA / ESTÈTICA P A S S A T E M P SP A S S A T E M P S - D I R E C T O R I ESCOLES I FORMACIÓ ESPORT I GIMNASOS
  • 20. EL BRUC CALAF CALONGE DE SEGARRA CAPELLADES CARME CASTELLOLÍ CASTELLFOLLIT DEL RIUBREGÓS COPONS IGUALADA JORBA LA LLACUNA MASQUEFA HOSTALETS DE PIEROLA ÒDENA ORPÍ LA PANADELLA PIERA LA POBLA DE CLARAMUNT ELS PRATS DE REI RUBIÓ SANT MARTÍ DE TOUS SANT MARTÍ SESGUEIOLES STA. MARGARIDA DE MONTBUI STA. MARIA DE MIRALLES LA TORRE DE CLARAMUNT VALLBONA D’ANOIA VILANOVA DEL CAMÍ I també ens pots trobar a: SANTA COLOMA DE QUERALT (Conca de Barberà) SANT SADURNÍ D’ANOIA (Alt Penedès) SANT PERE DE RIUDEBITLLES (Alt Penedès) COLLBATÓ (Baix Llobregat) 662 159 710 TRUCAAL 4000 exem- plars gratuïts i a tot color en més de 160 punts de distribució de tota la comarca de l’Anoia Els fulls amb el detall de tots els punts de distribució comarcal estàn a disposició dels clients que ho sol·licitin.
  • 21. 662 159 710 E L S CLASSIFICATSDE informa-te’n al ORDINADOR IMAC 27” (2011). (2560x1440). Processa- dor 3,1 Ghz Intel Core I5. 20GB 1333 Mhz DDR3 RAM. Gràfi- ca AMD Radeon HD 6970M 1024MB. Disc dur 1Tb. Inclou pro- gramari complert Adobe de dis- seny gràfic i video, així com el pa- quet Office. Molt cuidat. S’entrega amb la caixa original. 1300€. Telf. 662 15 97 10. REF. 0006 BOSSA DE PÀDEL. Bossa de pàdel amb compartiment exte- rior i interior per accessoris per- sonals, un altre per roba i demés i un altre per la pala. Amb dues anses per portar a mà o penjar a l’espatlla. (60x40aprox). Poc us i en molt bon estat. 15€. 628 76 72 32. REF. 0001 JOCS I COMPONENTS PER CONSOLA PSP. Pack de 4 jocs per Playstation PSP (pro evolu- tion soccer 6, Collin McRae Dirt 2, Medal of Honor Heroes, Splinter Cell Essentials) + protector de silicona original + auriculars ori- ginals + carregador per cotxe i corrent originals. 60€. 628 76 72 32. REF. 0002 CONGELADOR FRIGORÍFIC SHARP. 1,60 x 0,60m. En molt bones condicions. 100€. 618 04 98 14. REF. 0005TELESCOPI B&BROWN 1400 / 150. Òptiques Barlow 2x, 1-5x erecting eyepiece, Pl 25mm, PI 6,5mm. Filtres solar i lunar. S’en- trega en caixa original. 120€. 654 51 22 01. REF. 0004 ES VEN ESPECTACULAR CASA RÚSTICA DE 303 m2 de 10 anys, a Segura (Savallà del Comtat). 4 habitacions, 2 banys, cuina menjador amb llar de foc, safareig, garatge molt gran i jardí de 2.000 m2 amb piscina. Vistes incomparables. Situada en el ma- ravellós paratge de les Obagues del Riu Corb. Telf. 609 76 33 18. REF. 0007 21 CLASSIFICATS segona mà, intercanvi i ofertes S’OFEREIXEN CLASSES D’ANGLÈS TOTS ELS NIVELLS Interessats contactar amb Lídia: 675 05 39 78 S’OFEREIXEN CLASSES - D’INFORMÀTICA - - OFIMÀTICA - - PHOTOSHOP - - INDESIGN - - ILLUSTRATOR - interessats enviar email a INFO@CLONIC.CAT o trucar al 662 15 97 10
  • 22. farmàcies de guàrdia (igualada) ARGENÇOLA BELLPRAT EL BRUC CABRERA D’ANOIA CALAF CALONGE DE SEGARRA CAPELLADES CARME CASTELLFOLLIT DEL RIUBREGÓS CASTELLOLÍ COPONS HOSTALETS DE PIEROLA IGUALADA JORBA LA LLACUNA MASQUEFA MONTMANEU ÒDENA ORPÍ PIERA LA POBLA DE CLARAMUNT ELS PRATS DE REI PUJALT RUBIÓ SANT MARTÍ DE TOUS SANT MARTÍ SESGUEIOLES SANT PERE SALLAVINERA STA. MARGARIDA DE MONTBUI STA. MARIA DE MIRALLES LA TORRE DE CLARAMUNT VALLBONA D’ANOIA VECIANA VILANOVA DEL CAMÍ EMERGÈNCIES EMERGÈNCIES MÈDIQUES ATENCIÓ PRIMÀRIA CSA BOMBERS HOSPITAL GENERAL D’IGUALADA CONSELL COMARCAL DE L’ANOIA HISPANO IGUALADINA FFCC FECSA AVARIES GAS NATURAL SERVEI D’OCUPACIÓ 112 061 93 805 61 04 93 803 40 80 93 807 55 00 93 805 15 85 93 804 44 51 93 803 09 38 900 74 74 74 93 803 25 08 93 806 33 53 1.- Santa Brígida 2.- Mare de Déu de la Candela 3.- Sant Blai i Sant Anscari. 4.- Sant Gilbert i Joana 5.- Santa Calamanda i Àgata 6.- Santa Dorotea 7.- Sant Ricard 8.- Sant Jeroni Emiliani 9.- Sant Miquel 10.- Santa Escolàstica 11.- Mare de Déu de Lurdes 12.- Santa Eulàlia 13.- Santes Fusca i Maura 14.- Sants Ciril i Metòdi 93 809 20 00 97 788 12 40 93 771 00 06 93 774 90 17 93 869 85 12 93 868 04 09 93 801 10 01 93 808 00 51 93 869 30 31 93 808 40 00 93 809 00 00 93 771 21 12 93 803 19 50 93 809 40 00 93 897 60 63 93 772 50 30 93 809 20 10 93 801 74 34 93 808 01 39 93 778 82 00 93 808 60 75 93 869 81 92 93 868 12 88 93 809 41 81 93 809 60 02 93 868 11 22 93 869 88 30 93 803 47 35 93 808 03 01 93 801 03 29 93 771 80 02 93 809 00 55 93 805 44 22 DLL DMT DMC DJ DV DSBT DG 5 1 2 3 4 5 6 7 6 8 9 10 11 12 13 14 7 15 16 17 18 19 20 21 8 22 23 24 25 26 27 28 9 29 2 de febrer - Dia Mundial dels Aiguamolls 4 de febrer - Dia Internacional contra el càncer 4 de febrer - Dia de l’Orgull Zombie 6 de febrer - Dia Mundial de Tolerància Cero a la Mutilació Genital Femenina 11 de febrer - Jornada Mundial del Malalt 11 de febrer - Dia Internacional de l’Internet Segur 12 de febrer - Dia de la Independència de Xile 12 de febrer - Dia de la Juventut de Venezuela 13 de febrer - Dia Mundial de la Ràdio 13 de febrer - Dia Mundial del Solter 14 de febrer - Dia Europeu de la Salut Sexual 20 de febrer - Dia Mundial de la Justícia Social 21 de febrer - Dia Internacional de la Llengua Materna 22 de febrer - Dia del Pensament Scout 27 de febrer - Dia Nacional del Transplantament 28 de febrer - Dia Mundial de les Malalties Rares 2 de febrer - La Candelera 7 de febrer - Carnaval Dia 1 - Del Pilar. C/COMARCA M.M. Dia 2 - Fatima. NTRA. SRA. PIETAT, 27. Dia 3 - Pagès. PAU MUNTADES, 54. Dia 4 - La Creu. PL. CREU, 7. Dia 5 - M.R. Singla. PUJADES, 47. Dia 6 - Miserachs. RBLA. NOVA, 1. Dia 7 - Esteve. AV. PAÏSOS CATALANS, 101. Dia 8 - Torelló. P. VERDAGUER, 82. Dia 9 - Adzet. AV. BARCELONA, 9. Dia 10 - Secanell. C/ÒDENA, 84. Dia 11 - Miserachs. RBLA. NOVA, 1. Dia 12 - Bausili. C/BORN, 23. Dia 13 - Casas V. C/SOLEDAT, 119. Dia 14 - Miserachs. RBLA. NOVA, 1. (9-22H) / Del Pilar. C/COMARCA M.M. (22-9H) Dia 15 - Fatima. NTRA. SRA. PIETAT, 27. Dia 16 - Pagès. PAU MUNTADES, 54. Dia 17 - La Creu. PL. CREU, 7. Dia 18 - M.R. Singla. PUJADES, 47. 22 TELÈFONS D’INTERÈS, CALENDARI I HUMORÒSCOP espai informació general quart minvant 01/02 lluna nova 08/02 quart creixent 15/02 lluna plena 22/02 15.- Beata Pietat de La Creu Ortiz 16.- Sants Onèssim i Faustí 17.- Sant Aleix 18.- Sant Simeó 19.- Beat Àlvar de Còrdova 20.- Beat Maurici Proeta 21.- Sant Pere Damià 22.- Sant Pere Apòstol 23.- Santa Marta 24.- Beata Josepa 25.- Sant Cesari 26.- Santa Paula Montal 27.- Beata Franciaina i Josep 28.- Sant Romà Dia 19 - Juvé. AV. MONTSERRAT, 27. Dia 20 - Casas V. C/SOLEDAT, 119. Dia 21 - Torelló. P. VERDAGUER, 82. Dia 22 - Adzet. AV. BARCELONA, 9. Dia 23 - Secanell. C/ÒDENA, 84. Dia 24 - Miserachs. RBLA. NOVA, 1. Dia 25 - Bausili. C/BORN, 23. Dia 26 - Casas V. C/SOLEDAT, 119. Dia 27 - Del Pilar. C/COMARCA M.M. Dia 28 - Esteve. AV. PAÏSOS CATALANS, 101. (9-22H) / Fatima. NTRA. SRA. PIETAT, 27. (22-9H) Dia 29 - Pagès. PAU MUNTADES, 54. Bausili. 93 803 19 33 Adzet. 93 803 09 47 Secanell. 93 803 50 92 Miserachs. 93 803 05 98 Casas V. 93 803 02 97 Esteve. 93 203 73 19 Del Pilar. 93 805 04 79 Fatima. 93 803 48 59 Pagès. 93 803 00 75 La Creu. 93 803 14 88 M.R. Singla. 93 803 38 74 Juvé. 93 803 74 58 Torelló. 93 803 18 73
  • 23. adreces d’interès per la recerca feina Feina activa (SOC) - https://feinaactiva.gencat.cat/ SEPE - http://www.sepe.es/ Mucho trabajo - http://www.muchotrabajo.es/ Bolsa de trabajo - http://www.bolsadetrabajo.com/ Universia empleo - http://www.emplea.universia.es/ Computrabajo - http://www.computrabajo.es/ Infofeina - http://www.infofeina.com/ Emp. directo - http://empleodirecto.guiasamarillas.es/ Trabajos.com - https://www.trabajos.com/ Jobandtalent - http://www.jobandtalent.com/ O C I I C U L T U R AT E L È F O N S D ’ I N T E R È S , C A L E N D A R I I H U M O R Ò S C O P EFEMÈRIDES FEBRER > 1 DE FEBRER DE 1881 > COMENCEN LES OBRES DEL CANAL DE PANAMÀ 2 DE FEBRER DE 1920 > RÚS- SIA RECONEIX LA INDEPENDÈNCIA D’ESTÒNIA 4 DE FEBRER DE 1839 > LES TROPES FRANQUISTES OCUPEN LA CIUTAT DE GIRO- NA 6 DE FEBRER DE 1412 > NEIX A ORLEANS (FRANÇA) JOANA D’ARC 12 DE FEBRER DE 1462 > A CALAF ELS REMENCES ES REVOLTEN CONTRA LES AUTORITATS 12 DE FEBRER DE 1952 > PROCLAMACIÓ D’ISABEL II COM A REINA D’ANGLATERRA 26 DE FEBRER DE 1848 > KARL MARX PUBLICA EL MANIFERT COMU- NISTA 26 DE FEBRER DE 2001 > ELS TALIBANS DESTRUEIXEN ELS BUDES GEGANTS DE BAMIAN 28 DE FEBRER DE 1986 > EL PRIMER MINISTRE SUEC OLOF PALME ÉS ASSASSINAT Infojobs - http://www.infojobs.net/ Jobijoba - http://www.jobijoba.es/ Infoempleo - http://www.infoempleo.com/ Jobrapido - http://es.jobrapido.com/ Monster - http://www.monster.es/ Laboris - http://www.laboris.net/ Trobit - http://empleo.trovit.es/ Jobtide - http://jobtide.es/ CV10 - http://www.cv10.es/ Insertia - http://www.insertia.net/ ARIES LLEÓ SAGITARI Procura no aparcar el cotxe damunt mateix d’una claveguera, és molt possible que hi puguis acabar perdent les claus o el mòbil a l’entrar o sortir del cotxe. Evita doncs tots aquells forats que puguin comportar un veritable risc per a la teva estavilitat emocional, o no hi fiquis res que no puguis recu- perar a l’instant. No va amb segones... o potser si. Compartir cotxe és un error. L’últim cop - perquè va ser l’últim - que el va conduir la teva germana, el va abonyegar de tal manera que Norman Foster s’hauria posat a plorar de l’emoció. Saps també que comprar-li una bicicleta va ser una bona idea, o ho hagués estat si la fés servir. Recorda que tot passa per alguna cosa i que t’hagis tornat més garrepa no hi té res a veure... o tu creus que no. Se t’ha començat a fusionar el telèfon mòbil a la pell, o està tan enganxós que és impossible dir on comences tu i on acaba ell. Portes massa dies en- colat a l’aparell engendrat per Satanàs i Llucifer en una monstruosa, sadomasoquista i macabra orgia incestuosa amb Steve Jobs i Manuel Fraga Iribar- ne. Intenta fer l’esforç i desenganxar una estona el terminal abans que comenci a pensar per tu. TAURE VERGE CAPRICORN Intenta desprendre’t de tot alló que no sigui ab- solutament necessàri, i algunes apps del mòbil entrarien dins d’aquesta consideració. No pares de queixar-te del poc espai que tens però mantens aquella aplicació de l’espasa laser jedi que et va re- comanar un amic, també la que converteix el mòbil en un got de cervesa, recomanada pel mateix amic. Reconeix que ets Taure, acabes de llegir aixó i ja les estàs buscant al Google Play per descarregar-les... Arriba el Carnaval i no saps quina disfressa triar. Les opcions son si fa no fa les mateixes de sem- pre: caputxeta sexy, diablesa sexy, metgessa sexy, monja sexy, zombie sexy, Bob Esponja sexy, funda per iPhone sexy... Un veritable problema si no fós perque t’assegures, en qualsevol de les tries, la sensualitat indispensable per sortir de carnaval. In- tenta no recordar aquell any que vas haver d’anar a la comparssa del galliner vestida de gallina no sexy. Has començat a considerar que si mai ets pare i tens una nena es dirà Khalesi o Arya. També pen- ses que si és nen Jon o Bran tenen molts números. Per sort la teva parella no és una “friki” de les sèries i ha aprofitat l’impàs entre temporada i tempora- da per fer desaparèixer els pòsters de la família Stark de la paret i les samarretes amb les frases lapidàries d’en Tyrion de l’armari. Estàs en teràpia, deixa’t cuidar. BESSONS BALANÇA AQUARI El febrer és un mes dur i la teva dona ho sap. Ella ja et va avisar però tampoc li vas fotre cap cas. Da- vant els amics continues fent veure que et passes hores al gimnàs, quan en realitat ja fa molts dies que no hi vas. L’any nou va ser l’excusa per a la ma- trícula però comences a adonar-te que potser és millor estalviar els cuartos per acabar fent un viat- get a l’estiu, encara que sigui amb una mica més de panxeta de la que ja llueixes. Potser és millor, un cop més, aparcar les abdominals fins l’any que ve. Has tornat a comprovar que l’equilibri emocional és la millor manera de respondre davant qualsevol adversitat. Quan t’has vist a l’oficina cridant fins a esgargamellar-te desprès d’haver clavat un cop de peu accidental a una antiga màquina d’escriure que algú havia deixat al mig del pas, buscant a través d’uns ulls plorosos i envermellits el tros de cap de suro corcat responsable d’aquell dolor infernal i has començat a maleir tota la seva família viva, morta o per venir; has recordat que havies estat tu. Esperes i desesperes un millor moment per dir-li alló que fa tant temps que sents i penses. Però tampoc et capfiquis gaire, és un imbècil rematat, amb aires de suficiència i no se n’adona. Podries estar hores intentant fer comprendre que les seves màximes existencials només interessen al sector més allunyat de la minúscula i limitada part racio- nal que li resta dins d’un cervell que sembla haver passat més temps surant dins un pot de formol que a escarxofat dins la seva petita closca. CRANC ESCORPÍ PEIXOS Has de contractar una assegurança i no saps ben bé perquè. La veritat és que l’agent que, a porta freda, va trucar al timbre va ser d’alló més agrada- ble. Recordes haver-lo convidat a passar al piset on vius, haver estat escoltant atentament l’explicació dels milions de pòlises que et va ofertar i haver estat pensant tota l’estona en rebentar amb les dents tots els botons d’aquella camisa entallada i fer-li l’amor de forma salvatge allà mateix, damunt la taula de la cuina. T’adones que no necessites cap assegurança, tu necessites urgentment un xicot. El problema és l’horari amb el que funciona cadas- cú. Hi ha qui es lleva molt d’hora però que a les deu de la nit no serveix absolutament per a res, i també hi és qui no hi ha manera que es llevi d’hora i si ho fa és en mode zombie, amb unes mans que semblen no voler fer pinça i unes parpelles que no podries mantenir obertes ni amb un escuradents actuant com a puntal. Dutxes d’aigua freda, tu ets dels segons. Tu, com el col·lega Bessons, vas seguir el teu ins- tint i voluntat post ninou i vas apuntar-te al gimnàs, potser al mateix hi tot. En canvi, tu hi segueixes anant regularment encara que no reconeixis que és més per fer una ullada a les mosses de natges fer- mes i apretades que freqüenten les classes d’spin- ning que no pas per muscular gaire les pelleringues que pengen flàcides a l’altura del teu melic. Fort no et posaràs, però tornes a casa amb febre cada cop que hi vas.