TEMA 4_ VAZQUEZ,LUSI
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TEMA 4_ VAZQUEZ,LUSI

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TEMA 4_ VAZQUEZ,LUSI Presentation Transcript

  • 1. ALIMENTACIÓN Y MANEJO DE LOS PORCINOS EN LA ARGENTINA
  • 2.  
  • 3. Elementos nutritivos
    • Proteínas
    • 4. Hidratos de Carbono
    • 5. Grasas
    • 6. Minerales
    • 7. Vitaminas
    • 8. Agua
  • 9.
      En cuanto a su origen los alimentos pueden ser clasificados en:
    • Alimentos de origen vegetal.
    • 10. Alimentos de origen animal.
  • 11. Descripción de elementos nutritivos
    • Proteínas: Producen masa muscular, leche, piel y pelo.
    • 12. Hidratos de carbono: Principal fuente de energía para cumplir con las funciones de crecimiento y de actividad muscular.
    • 13. Grasas: Cumplen funciones energéticas en el organismo.
    • 14. Minerales: Constituyentes de los diversos tejidos.
    • 15. Vitaminas: Mantienen el normal funcionamiento del organismo.
    • 16. Agua: Cumple una gran variedad de funciones en el organismo animal.
  • 17. Requerimiento de agua Clase de animal Consumo diario de agua Verraco 10-15 litros Marrana en gestación 10-17 litros Marrana en lactancia 20-30 litros Lechones destetados 2-4 litros Lechones en crecimiento 6-8 litros
  • 18. Fuentes de energía: Los alimentos que se pueden utilizar como fuente de energía son granos de cereales o subproductos como el salvado de trigo, papa cocida, melaza de caña, etc. Fuentes de proteínas: Las mejores fuentes de proteínas son las harinas de pescado, carne, hueso o sangre. Otras, pueden ser las pastas o pellets de oleaginosas como las de soja, algodón, girasol y cártamo. También se pueden utilizar los desechos de cocina como papa, soja y maní.
  • 19. Alimentación por categorías
    • De cerdas secas
    • 20. Cerdas pre-servicio
    • 21. Cerdas gestando
    • 22. Cerdas en lactación
    • 23. Lechones con la madre
    • 24. Cachorros (20-50 kg)
    • 25. Cachorros(50-100 kg)
    • 26. Cerdos de más de 100 kg.
    • 27. Padrillos (en servicio)
    • 28. Alimento de destetados
  • 29. Alimentación Artificial de Lechones Consiste en evitar que los lechones mamen de la madre. La alimentación artificial se hace basándose en leche de vaca, harina y núcleos vitamínicos.
  • 30. MANEJO DE PORCINOS
  • 31. Pubertad: La pubertad se inicia a partir de los 7 meses de edad . Factores que influyen en su presencia:
    • Peso del animal
    • 32. Factores genéticos y ambientales
    • 33. Manejo
    • 34. Enfermedades
    Reproducción de la Hembra
  • 35. Fases del parto:
    • Dilatación.
    • 36. Expulsión fetal.
    • 37. Expulsión de la placenta.
  • 38. Signos del parto:
    • Abdomen aumentado por el volumen del útero, fetos y placenta.
    • 39. Glándulas mamarias rojizas y aumentadas de tamaño (dos días antes del parto empiezan a segregar el calostro).
    • 40. Vulva aumentada de tamaño, los labios vaginales enrojecidos.
    • 41. Aumento de temperatura y frecuencia respiratoria.
    • 42. Tendencia a construir un nido materno.
    • 43. La hembra ruñe cuando alguien se acerca (se pone muy inquieta).
  • 44. Castración de Lechones La Castración de Lechones se realiza de 10 a 15 días de nacidos.
  • 45. La castración de los Lechones a temprana edad tiene las siguientes ventajas:
    • Ayuda a obtener mejor calidad de carne.
    • 46. Facilita la operación y el manejo.
    • 47. Evita hemorragias.
    • 48. Las reacciones inflamatorias son menores.
    • 49. Los lechones se recuperan rapidamente.
    • 50. El costo de operación es bajo.
  • 51. De seis a ocho semanas se recomienda vacunar a los cerdos contra la fiebre aftosa y peste porcina. No vacunar una semana antes o despues del destete. Lactancia: Con la lactancia termina el ciclo productivo de la cerda, durante ésta fase, la glándula mamaria produce el único alimento disponible para la cría.
  • 52.
      BIBLIOGRAFÍA:
    • Manual “Manejo y sanidad de porcinos”. Fundación GSD.
    • 53. Manual de porcinos (www.eata.edu.ar).
  • 54. Mariana Lusi, Mariana Vazquez.