Lanturile alimentare scurte –      prezent si viitor                   Tiberiu Cazacioc       Asociatia Grupul de Initiati...
Cuprins	  •  Reforma	  PAC	  •  De	  la	  ferma	  la	  furculita	  •  Slow	  Food	  si	  slow	  food	  •  Piete	  locale	 ...
Un pic de reformă PAC•  Propunere	  de	  Regulament	  privind	  dezvoltarea	  rurală,	  COM(2011)	  627	  final	  •  Șase	 ...
De la fermă la farfurie/furculiță•  Agricultura	  industriala	  si	  industria	  alimentara	  •  Lanturile	  hranei,	  lun...
Slow	  Food	  si	  slow	  food	  •  De	  ce	  a	  aparut	  Slow	  Food	  •  Miscari	  complementare	  si	  alternaOve	  • ...
Piețe locale•  Rolul	  pietelor	  locale	  •  Tipuri	  de	  piete	  locale	  •  Resurse	  necesare	  •  Experiente	  si	  ...
Ce urmeaza din 2014 ?•  Lanturi	  scurte	  de	  aprovizionare:	  	     ü  Cooperare	  	     ü  Infiintarea	  grupurilor	 ...
Intrebari	  pentru	  viitor	  •  CompeOOvitatea	  IMM	  din	  mediul	  rural	  •  Agricultura	  industrială,	  cat	  de	  ...
Lanturile alimentare scurte – prezent si viitor
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Lanturile alimentare scurte – prezent si viitor

271

Published on

La invitatia Unitatii de Sprijin a Retelei - Reteaua Nationala de Dezvltare Rurala, am sustinut in cadrul INDAGRA 2012, trei prezentari pe 3 teme de interes. Din partea Asociatiei Grupul de Initiativa Radu Anton Roman, am prezentat un punct de vedere prin care am aratat ca in viitoarea PAC, lanturile de aprovizionare, lanturile scurte, vor fi una din temele prioritare al reformei. Si de aceea grupurile de producatori trebuie sa fie pregatiti sa fructifice aceasta oportunitate de finantare.

Published in: Business
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
271
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0
Actions
Shares
0
Downloads
1
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Lanturile alimentare scurte – prezent si viitor

  1. 1. Lanturile alimentare scurte – prezent si viitor Tiberiu Cazacioc Asociatia Grupul de Initiativa Radu Roman INDAGRA 2012 Reuniunea expertilor RNDR
  2. 2. Cuprins  •  Reforma  PAC  •  De  la  ferma  la  furculita  •  Slow  Food  si  slow  food  •  Piete  locale  •  Ce  urmeaza  din  2014  ?  •  Intrebari  pentru  viitor  
  3. 3. Un pic de reformă PAC•  Propunere  de  Regulament  privind  dezvoltarea  rurală,  COM(2011)  627  final  •  Șase   priorități   ale   poliOcii   de   dezvoltare   rurală,   corelate   cu   Europa   2020   printre   care   și   promovarea   organizării   lanțurilor   alimentare   și   a   gesOonării  riscurilor  în  agricultură;    •  Ce   este   un   „lanț   scurt   de   aprovizionare”?   “Implică   un   număr   limitat   de   operatori   economici   angajați   în   acOvități   de   cooperare   și   de   dezvoltare   economică   locală,   precum   și   relații   geografice   și   sociale   strânse   între   producători  și  consumatori;    •  Prioritate   a   UE   privind   dezvoltarea   rurală,   Art.   5,   alin.   (3)   “Promovarea   organizării   lanțului   alimentar   și   a   gesOonării   riscurilor   în   agricultură,   cu   accent  pe  următoarele  sectoare:  (a)  o  mai  bună  integrare  a  producătorilor   primari   în   lanțul   alimentar   prin   intermediul   schemelor   de   calitate,   al   promovării  pe  piețele  locale  și  în  cadrul  circuitelor  scurte  de  aprovizionare,   al   grupurilor   de   producători     și   al   organizațiilor   interprofesionale;   (b)   sprijinirea  gesOonării  riscurilor  la  nivelul  exploatațiilor.”  •  TITLUL   II,   Programarea,   Capitolul   I,   Conținutul   programării,   ArOcolul   8,   Subprograme  tema>ce:    “(d)  lanțurile  scurte  de  aprovizionare.”  
  4. 4. De la fermă la farfurie/furculiță•  Agricultura  industriala  si  industria  alimentara  •  Lanturile  hranei,  lungi  si  scurte  •  “Sprijinul   acordat   pentru   cooperarea   orizontala   si   ver4cală   între   actorii   din   lantul   de   aprovizionare,   precum     si   pentru   promovarea   de   ac4vita4   la   nivel   local   trebuie   sa   catalizeze   dezvoltarea   ra4onala   din   punct   de   vedere   economic   a   lanturilor   scurte   de   aprovizionare,   a   pietelor   locale     si   a   lanturilor   alimentare  locale.”  •  Exemple  locale  si  exemple  internaOonale  •  Studii  si  sondaje  de  opinie  
  5. 5. Slow  Food  si  slow  food  •  De  ce  a  aparut  Slow  Food  •  Miscari  complementare  si  alternaOve  •  Principii  •  Forme  de  manifestare  •  Nevoia  de  slow  food  la  gradinita,  scoala,   spitale,  acasa  •  Consumatorii  
  6. 6. Piețe locale•  Rolul  pietelor  locale  •  Tipuri  de  piete  locale  •  Resurse  necesare  •  Experiente  si  esecuri  •  Asociere  si  cooperare  •  Propuneri  pentru  viitor,  Art.  36,  Cooperare:   “Ac4vita4  de  promovare  pe  plan  local  legate   de  dezvoltarea  lanturilor  scurte  de   aprovizionare  si  a  pietelor  locale;”  
  7. 7. Ce urmeaza din 2014 ?•  Lanturi  scurte  de  aprovizionare:     ü  Cooperare     ü  Infiintarea  grupurilor  de  producatori     ü  Leader       ü  Scheme  de  calitate  pentru  produse  agricole  si  alimentare     ü  Servicii  de  bază  si  reîinnoirea  satelor  in  zonele  rurale     ü  InvesOOi  in  acOve  fizice     ü  Transfer  de  cunosOnte  si  acOuni  de  informare     ü  Servicii   de   consiliere,   servicii   de   gesOonare   a   exploataOei   si   servicii  de  înlocuire  in  cadrul  exploataOei    
  8. 8. Intrebari  pentru  viitor  •  CompeOOvitatea  IMM  din  mediul  rural  •  Agricultura  industrială,  cat  de  mult?  •  Industrie  alimentară,  cat  de  mult?  •  Abordarea  interinsOtuOonală  si  de  sistem?  •  Hrana,  nutriOa  si  sanatatea  publica  •  Hrana,  calitate  pe  masa  romanilor  •  Autocolonizarea  •  Patrimoniul  imaterial  si  idenOtatea   gastronomica  

×