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Biomeleculas

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  • Bioquímica para la Salud II Prof. Cáseres Teresita- Cardozo Oscar

Biomeleculas Presentation Transcript

  • 1. CONCEPTOS Relevantes POLIMEROS BIOMÓLECULAS AMINOACIDOS PROTEINAS UNION PEPTIDICA HEMOGLOBINA
  • 2. ESTRUCTURA DE UN AMINOÁCIDO Profesora Cáseres Teresita -
  • 3. Profesora Cáseres Teresita - aminoácidos básicos neutros ácidos glutámico lisina valina alanina isoleucina glicina
  • 4. UNIÓN PEPTÍDICA Profesora Cáseres Teresita
  • 5. Profesora Cáseres Teresita ESTRUCTURA PROTEICA PRIMARIA SECUNDARIA TERCIARIA CUATERNARIA SECUENCIA AA GLOBULARES FIBROSAS α HÉLICE LÁMINA β COMPOSICIÓN AA OLIGOMÉRICAS
  • 6. VISTA ESQUEMATICA Profesora Cáseres Teresita - Cardozo Oscar
  • 7. ESTRUCTURAS PROTEICAS Profesora Cáseres Teresita
  • 8. Profesora Cáseres Teresita - Cardozo Oscar PROTEÍNAS SIMPLES CONJUGADAS GRUPO PROTEICO GRUPO PROSTÉTICO
  • 9. Profesora Cáseres Teresita PROTEÍNAS CONJUGADAS CARACTERISTICAS NUCLEOPROTEÍNAS Proteína GLICOPROTEÍNAS Proteína + glúcido FOSFOPROTEÍNAS Proteína + fósforo LIPOPROTEÍNAS Proteína + lípido METALOPROTEÍNAS Proteína + metal CROMOPROTEÍNAS Proteína + grupo hemo
  • 10. BIBLIOGRAFÍA
    • Blanco, Antonio. Química Biológica. 7º ed. El Ateneo, Buenos Aires, 2000.
    Profesora Cáseres Teresita