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Proyecto integrador de saberes
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Proyecto integrador de saberes

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  • 1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA CALIDAD, PERTINENCIA Y CALIDEZ VICERRECTORADO ACADÉMICO CURSO DE NIVELACIÓN DE CARRERA Área: SALUD V02 CURSO DE NIVELACIÓN DE CARRERA SEGUNDO SEMESTRE 2013 PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES TEMA:ESTERILIZACIÓN DE LAS HERIDAS Y SU IMPACTO EN LA SALUD DE LOS ESTUDIANTES ASISTIDOS EN EL CENTRO MÉDICO DE LA UTMACH DE ENERO A FEBRERO DEL 2014 INTEGRANTES: ALVARADO ROMERO EVELYN GEOMARA BARREZUETA ZAMBRANO TANIA ANDREA CAJAMARCA BRICEÑO JAIRO LUIS MEDINA ORDOÑEZ KATHERINE ANABELL ORDOÑEZ ANILEMA SAYDA GUISSELLA ROSALES BENITEZ TATIANA BETZABETH TUTOR:BIOQ. CARLOS GARCÍA MsC. MACHALA- EL ORO -ECUADOR ENERO 2014
  • 2. AGRADECIMIENTO A dios todo poderoso por darnos la vida, la salud e iluminar nuestros conocimientos y darnos la fuerza que necesitamos para poder culminar con la elaboración de nuestro proyecto. A la Universidad Técnica de Machala por habernos abierto las puertas y permitirnos educarnos en sus aulas, que con el apoyo desinteresado, su paciencia y sabiduría de los señores profesores que estuvieron prestos a compartir sus conocimientos contribuyendo a nuestra formación profesional. A nuestro tutor Bioq.CarlosGarcía por su paciencia, el animo que nos brindo y por su atenta colaboración en este trabajo, por sus comentarios en todo el proceso de elaboración de este proyecto y sus acertadas correcciones. A nuestras familias por haber fomentado en nosotros el deseo de superación y el anhelo de triunfo en la vida. Mil palabras no bastan para agradecerlas su apoyo, su comprensión y sus concejos en los momentos difíciles; esperamos no defraudarlos y contar siempre con su valioso apoyo, sincero e incondicional. Finalmente gracias también a nuestros compañeros y amigos por habernos permitido convivir dentro y fuera del salón de clases durante todo el segundo semestre de nivelación periodo 2013-2014. Evelyn, Tania, Jairo, Katherine, Sayda, Tatiana 2
  • 3. DEDICATORIA Este proyecto es el esfuerzo profundo de todos los que formamos el grupo. El presente proyecto está dedicado a nuestras familias, en especial a nuestros padres que creyeron en nosotros y pudieron sacarnos adelante, a nuestro maestro Bioq. Carlos García que con sus ejemplos de superación y entrega podemos ver alcanzada nuestra meta ya que siempre estuvieron impulsándonos con su amor y apoyo incondicional en los momentos más difíciles del proceso de nivelación periodo 2013-2014. Evelyn, Tania, Jairo, Katherine, Sayda, Tatiana 3
  • 4. RESUMEN Los antisépticos y desinfectantes son principios activos que actúan destruyendo microorganismos o inhibiendo su crecimiento de forma no selectiva, además los desinfectantes y antisépticos constituyen una herramienta esencial para controlar la diseminación de agentes infecciosos. Los antisépticos son sustancias antimicrobianas que se aplican a un tejido vivo o sobre la piel para reducir la posibilidad de infección. Se aplican principalmente sobre la piel para atender heridas, quemaduras y picaduras, aunque también se utilizan en mucosas (boca, garganta, fosas nasales). Pueden ser de origen natural, como la saliva, u obtenerse en el laboratorio. Deben diferenciarse de los antibióticos, que destruyen microorganismos en el cuerpo, y de los desinfectantes, que destruyen microorganismos en objetos no vivos. Este proyecto tiene como finalidad obtener un alcohol yodado desarrollado a base de aguardiente, convirtiéndolo en etanol por medio del carbón activado (de la cascara de coco) aprovechando los beneficios antisépticos, bactericidas, y cicatrizantes que nos brinda el yodo, tomando en cuenta la necesidad de este producto en el centro médico de la UTMACH, luego de conocer los principios activos consideramos idónea la elaboración de este producto para la esterilización de heridas y el mejoramiento de las mismas en los estudiantes que acuden al centro médico 4
  • 5. ÍNDICE GENERAL 1. INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................... 7 1.1 ANTECEDENTES DE LA PROBLEMÁTICA .............................................................. 7 1.1.1. CONTEXTUALIZACIÓN DE LA PROBLEMÁTICA EN RELACIÓN CON SU HISTORIA .................................................................................................................................. 7 1.1.2. IMPORTANCIA SOBRE LA PROBLEMÁTICA .................................................. 7 1.1.3. REFERENTES UNIVERSALES SOBRE LA PROBLEMÁTICA...................... 8 1.1.4. REFERENTE NACIONAL Y LOCAL SOBRE LA PROBLEMÁTICA Y SU RELACIÓN CON EL PLAN DEL BUEN VIVIR. .................................................................. 9 1.2. SITUACIÓN PROBLÉMICA ......................................................................................... 10 1.3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ....................................................................... 11 1.4. OBJETIVO GENERAL .................................................................................................. 11 1.5. TAREAS DE INVESTIGACIÓN ................................................................................... 11 1.6 JUSTIFICACIÓN ................................................................................................................. 11 2. DESARROLLO ....................................................................................................................... 12 2.1 ANTECEDENTES CONTEXTUALES......................................................................... 12 DATOS INFORMATIVOS ......................................................................................... 12 2.1.1 2.1. ANTECEDENTES TEÓRICOS .................................................................................... 16 2.1.1. REFERENCIAS CONTEXTUALES..................................................................... 16 2.1.2. PLANTEAMIENTO O CONJETURA DE HIPÓTESIS ..................................... 28 VARIABLES ................................................................................................................ 28 2.1.3. 2.1.3.1. VARIABLE INDEPENDIENTE ............................................................................. 28 2.1.3.2. VARIABLE DEPENDIENTE ................................................................................. 28 2.2. PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO ........................................................................... 29 2.2.1. ESTRUCTURA DEL EQUIPO DE TRABAJO ................................................... 29 2.2.2. DESCRIPCIÓN DE ROLES.................................................................................. 29 2.2.3. HOJAS DE VIDA DE LOS INTEGRANTES DEL EQUIPO DE TRABAJO . 31 2.3.4. CRONOGRAMA DE TRABAJO .......................................................................... 37 PRESUPUESTO DEL PROYECTO .................................................................................... 39 2.4. MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS ............................... 39 2.4.1. UNIDADES DE ANÁLISIS.................................................................................... 39 2.4.2. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN .................................. 40 5
  • 6. 2.5 Propuesta del proyecto .................................................................................................... 44 2.5.1. Descripción de la propuesta ................................................................................. 44 2.5.2. Desarrollo de la propuesta .................................................................................... 44 2.5.3. Beneficios y beneficiarios ..................................................................................... 44 2.5.4. Resultados y evidencias ......................................................................................... 45 3. Conclusiones......................................................................................................................... 49 4. Recomendaciones................................................................................................................ 49 5. Glosario................................................................................................................................... 50 ANALOGÍAS ................................................................................................................................... 52 6
  • 7. 1. INTRODUCCIÓN 1.1 ANTECEDENTES DE LA PROBLEMÁTICA 1.1.1. CONTEXTUALIZACIÓN DE LA PROBLEMÁTICA EN RELACIÓN CON SU HISTORIA El presente proyecto nace con la iniciativa de dar a conocer un producto nuevo de uso de las personas como antiséptico; es por ello que se crea la idea de introducir un alcohol yodado a base de aguardiente en el mercado dedicado a la comercialización de productos de interés general. 1.1.2. IMPORTANCIA SOBRE LA PROBLEMÁTICA Hoy en día es necesario tener un mayor cuidado en la esterilización de heridas, debido a que Todos alguna vez hemos tenido una, ya sea causada por el acné, por heridas mal curadas, accidentes o quizás por el sol. A veces llegan incluso a quedar abultadas, rojas, u oscuras, dejando una mala huella que no siempre queremos conservar. Las cicatrices son producidas por heridas que traspasan la epidermis y la dermis, estas reparan la piel produciendo un tejido más rico en colágeno, sin glándulas sebáceas, vello ni melanina. Por ser un tejido diferente, llegan a parecer irregulares, abultadas y pueden tomar un color diferente. Hoy en día gracias a la medicina estética y cosmética pueden mejorarse, llegando casi a desaparecer y atenuarse. Si cuidamos las heridas, pueden curarse sin dejar marcas. Para que esto ocurra es muy aconsejable protegerlas del sol, de los roces y el tabaco, ya que éste tapa los capilares y dificulta que sane correctamente. Éste alcohol yodado a base de aguardiente es de gran importancia para desinfectar y esterilizar toda clase de heridas, ya que contribuiría a llevar un 7
  • 8. correcto cuidado de las mismas debido a que no presentará efectos secundarios ni perjudiciales para la salud. 1.1.3. REFERENTES UNIVERSALES SOBRE LA PROBLEMÁTICA A mediados del siglo XIX una de las causas principales de muerte en mujeres jóvenes que daban a luz era la "sepsis puerperal". Hoy sabemos que esta infección era causada por el Streptococcus pyogenes beta hemolítico grupo A. En 1846 el Dr. Ignaz Semmelweis, un joven obstetra, notó que simultáneamente con la introducción de las autopsias generales, aumentaron las muertes por sepsis puerperal; observó que los médicos y estudiantes examinaban a mujeres que habían muerto por esta causa y luego iban directamente a los pabellones donde examinaban repetidamente a mujeres en trabajo de parto. Semmelweis notó que pocas mujeres morían de sepsis puerperal en los pabellones en los que atendían parteras y sabía que estas no participaban en las autopsias. Semmelweis dedujo que algo estaba siendo transportado en las manos de los médicos y estudiantes de la sala de autopsias a los pabellones e introdujo un simple régimen de lavado de manos. Las tasas de muerte debido a sepsis puerperal disminuyeron. En la década de 1970, Catherine Sprunt demostró que un corto lavado de manos con agua y cualquier jabón removía casi todos los bacilos Gram negativos pasajeros de las manos de enfermeras que acababan de cambiar los pañales de un bebé. En la década de 1980, el finlandés Ojajarvi demostró que algunos organismos Gram positivos no pueden ser lavados tan fácilmente como los Gram negativos. 8
  • 9. El alcohol o la Clorhexidina, si se dispone de ellos, resultan algo más eficientes para remover las primeras. No obstante el lavado cuidadoso de las manos durante 10 segundos, con agua y cualquier jabón resulta extraordinariamente efectivo para reducir el transporte de bacterias. Muchos estudios con alcohol sugieren que este es el agente más rápidamente efectivo para limpiar las manos. En algunas culturas, la clorhexidina u otros jabones pueden ser mejor aceptados por el personal médico y de enfermería. El punto más importante es incrementar y asegurar el simple lavado de manos antesy después del contacto con pacientes, sin importar con qué agente se haga. El lavado de manos por parte del personal hospitalario es la práctica única y aislada más importante en el control de infecciones. 1.1.4. REFERENTE NACIONAL Y LOCAL SOBRE LA PROBLEMÁTICA Y SU RELACIÓN CON EL PLAN DEL BUEN VIVIR. Art. 32.- La salud es un derecho que garantiza el Estado, cuya realización se vincula al ejercicio de otros derechos, entre ellos el derecho al agua, la alimentación, la educación, la cultura física, el trabajo, la seguridad social, los ambientes sanos y otros que sustentan el buen vivir. El estado garantizará este derecho mediante políticas económicas, sociales, culturales, educativas y ambientales; y el acceso permanente, oportuno y sin exclusión a programas, acciones y servicios de promoción y atención integral de salud, salud mental y salud reproductiva. La prestación de los servicios de salud se regirá por los principios de equidad, universalidad, solidaridad, interculturalidad, calidad, eficiencia, eficacia, precaución y bioética, con enfoque de género y generacional. En nuestro país, como en el resto de América Latina y el mundo, ocurren problemas de resistencia microbiana. A pesar de esto, son muy pocos los estudios 9
  • 10. que se han realizado en el ámbito nacional, con la finalidad de demostrar la naturaleza de los determinantes de resistencia a los desinfectantes y la ubicación genética de los genes que codifican estas resistencias. En este trabajo nos propusimos estudiar la capacidad de resistencia bacteriana a uno de los desinfectantes de mayor auge en la actualidad, cuyo ingrediente activo es el bromuro de lauril dimetil bencil amonio (Br-C12H24N), con acción polivalente, germicida, destinado a la desinfección en su concepto más amplio, de áreas, infraestructuras, mobiliarios, equipos e instrumentos que así lo requieran, comparando con la resistencia a otro desinfectante cuyo agente activo es polimetilendiurea ([CO(NH2)2CH2]nCO(NH2)2), una base fuerte de amplio espectro antimicrobiano. Se evaluó la resistencia a estos agentes en aislados bacterianos provenientes de ambientes acuáticos naturales venezolanos y de pacientes con infecciones nosocomiales, analizando también la posibilidad de que esta resistencia pueda estar codificada en moléculas plasmídicas, que puedan diseminarse en el ambiente donde se encuentran. “Este proyecto está ligado con el buen vivir debido a que se basa en la preocupación por mantener la buena higiene o desinfección de heridas en la comunidad estudiantil.” 1.2. SITUACIÓN PROBLÉMICA Mediante estudios realizados a través de encuestas y entrevistas realizadas en el centro médico de la Universidad Técnica de Machala se pudo resaltar que es importante llevar un cuidado en lo que se refiere a la desinfección de heridas, ya que se pueden dar diferentes patologías o infecciones debido a los malos tratamientos, por descuido o por ciertos tipos de alergias a ciertos químicos, ya que todo el cuerpo requiere de ciertos cuidados y ésta no debería ser la excepción. Por medio de la realización de encuestas a los estudiantes de la UTMACH se pudo establecer que el desarrollo de un nuevo proyecto si es aprobado. 10
  • 11. 1.3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ¿Cómo incide la esterilización de las heridas en la salud de los estudiantes asistidos en el centro médico de la UTMACH de enero a febrero del 2014? 1.4. OBJETIVO GENERAL Diseñar un alcohol a base de aguardiente para desinfectar las heridas. Fomentar el uso de este alcohol como producto natural para beneficio del centro médico de la UTMACH y de los estudiantes que son asistidos en este lugar. 1.5. TAREAS DE INVESTIGACIÓN 2. Investigar la reseña histórica del centro médico de la UTMACH 3. Investigar como formular alcohol a base de aguardiente 4. Investigar las propiedades antisépticas del aguardiente 5. Investigar las propiedades antisépticas del yodo 6. Investigar cual es el material más idóneo para elaborar carbón activado 7. Investigar el precio de la materia prima 8. Investigar cuántos litros de alcohol antiséptico consume al año el centro médico de la UTMACH 9. Investigar si hay compatibilidad entre el yodo y el alcohol 10. Verificar el proceso de destilación del aguardiente 11. Clasificar los materiales y sustancias adecuadas 12. Investigar cómo hacer un buen carbón activado. 1.6 JUSTIFICACIÓN El proyecto que presentamos nace como fruto de la evaluación y posterior reflexión de las acciones desarrolladas en el centro médico de la UTMACH, encaminadas al tratamiento de heridas y lesiones que presentan los estudiantes que acuden a éste. Para ello hemos elaborado unalcohol que ayude con la desinfección de heridas. 11
  • 12. Debido a la gran competencia del mercado y a la facilidad de obtención del aguardiente proveniente de la caña, se tiene la necesidad de implementar una estrategia que aproveche los beneficios y propiedades que éste presenta. 2. DESARROLLO 2.1 ANTECEDENTES CONTEXTUALES 2.1.1 DATOS INFORMATIVOS Lugar de investigación: Centro médico de la Universidad Técnica de Machala Ciudad: Machala Dirección y croquis de ubicación: Av. Panamericana Km. 5 1/2 vía a Pasaje (Machala). Año de creación: 1969 Reseña histórica Grandes jornadas tuvo que cumplir la comunidad Orense para lograr la fundación de la universidad, desde las luchas en las calles que costó la vida de hombres de nuestro pueblo, hasta las polémicas parlamentarias, como producto de los intereses que se reflejan al interior de la sociedad. Después de una serie de gestiones y trámites, Universidad Técnica de Machala, se creó por la resolución del honorable Congreso Nacional de la República del Ecuador, por decreto ley No. 69-04, del 14 de abril de 1969, publicada en el Registro Oficial No. 161, del 18 del mismo mes y año. Habiéndose iniciado con la Facultad de Agronomía y Veterinaria. Por resolución oficial se encargó a la Casa de la Cultura Núcleo de El Oro, presidida por el Lcdo. Diego Minuche Garrido, la organización de la universidad, con la Asesoría de la Comisión de Coordinación Académica del 12
  • 13. Consejo Nacional de Educación Superior, hasta que se designe el rector. El 23 de julio de 1969, el señor Presidente de la República Dr. José María Velasco Ibarra, declaró solemnemente inaugurada la Universidad Técnica de Machala en visita a la provincia de El Oro. El 14 de febrero de 1970, se reúne la Asamblea Universitaria y nomina al Ing. Galo Acosta Hidalgo como Vicerrector titular, encargándole el rectorado. Durante esta administración se emprendió fundamentalmente a la organización de la universidad. El 20 de Marzo de 1972, en la cuarta Asamblea Universitaria, se eligió al Econ. Manuel Zúñiga Mascote, como el primer Rector titula, quedando también designado como Vicerrector el Ing. Guillermo Ojeda López. Esta administración frente a las necesidades de la juventud estudiosa de la Provincia, procedió a la estructuración de nuevas facultades, la creación de Departamento de Investigación y la adecuación de la ciudadela Diez de Agosto, para atender la demanda de matrículas en la universidad. El 12 de diciembre de 1972, el Ing. Rafael Bustamante Ibáñez, Decano de la Facultad de Agronomía y Veterinaria, se encargó del Rectorado; y el Dr. Gerardo Fernández Capa, Decano de la Facultad de Ciencias y Administración asumió las Funciones de Vicerrector encargado. El 20 de noviembre de 1973, la asamblea universitaria eligió rector al Ing. Gonzalo Gambarroti Gavilánez y Vicerrector al Dr. Carlos García Rizzo. La administración del Ing. Gonzalo Gambarrotti, tuvo una duración de dos años aproximadamente y su gestión se fundamentó en la implementación de aulas y equipos que se demandaban para ese entonces. Se emprendió en programas de Extensión Cultural y se efectuaron los trámites indispensables para la adquisición de nuevas propiedades. La H. Asamblea Universitaria del 15 de Enero de 1977, nombro como rector de la Universidad Técnica de Machala, al Dr. Gerardo Fernández Capa y como Vicerrector al Dr. Jaime Palacios Peralta; quienes después de cumplir 13
  • 14. exitosamente su periodo administrativo merecieron su reelección, en sus mismas dignidades el 17 de Enero de 1981. Estas autoridades efectuaron programaciones y obras que reclamaban las propias exigencias del crecimiento de la población universitaria y el desarrollo del medio. Dieron prioritaria atención a la adecuada marcha académicoadministrativa de la Universidad, a la iniciación de la construcción del Campus. Universitario y el Complejo Deportivo y a la elevada formación científico-técnica de los estudiantes. En lo que respecta a la construcción de la Ciudadela Universitaria se dotó de un complejo arquitectónico a la Facultad de Agronomía y Veterinaria; y se iniciaron las obras de los edificios de las Facultades de Sociología, Ingeniería Civil y Ciencias Químicas. Durante esta administración se creó el Departamento de Planificación y tres nuevas carreras: Acuacultura, Educación Parvulario, y Enfermería. En diciembre de 1983, fallece el Dr. Jaime Palacios Peralta, Vicerrector de la Universidad, y en su reemplazo el 30 de junio de 1984, el H. Asamblea Universitario designó al Ing. Marino Uriguen Barreto. La tarea educativa debe llevar a enseñar como discernir lo verdadero de lo falso, lo justo de lo injusto, lo moral de lo inmoral, lo que eleva a la persona y lo que la manipula. Misión y visión La Universidad Técnica de Machala es una institución de educación superior orientada a la docencia, que forma y perfecciona profesionales en diversas áreas del conocimiento, competentes emprendedores y comprometidos con el desarrollo humano, generando ciencia y tecnología para el mejoramiento de la calidad de vida de la población en su área de influencia. 14
  • 15. Visión Ser líder del desarrollo educativo, cultural, territorial, socio-económico, en la región y el país. Organigrama Ilustración 1: organigrama de la Universidad Técnica de Machala Fuente: Universidad Técnica de Machala 15
  • 16. 2.1. ANTECEDENTES TEÓRICOS 2.1.1. REFERENCIAS CONTEXTUALES MÉTODOS DE ESTERILIZACIÓN - Conceptos útiles Calor: Es una forma de energía almacenada en un cuerpo. Tanto el húmedo como el seco esterilizan, pero el calor seco destruye con una velocidad más lenta y requiere temperaturas más altas y tiempos de exposición más prolongados. Esterilización por calor seco: estufa Este método utiliza aire caliente seco y la operación se realiza en aparatos que reciben el nombre de esterilización por aire caliente o estufas. Ventajas de este método: facilidad de instalación, facilidad de manejo y facilidad de poder esterilizar material dentro de recipientes cerrados. Desventajas: Son necesarias altas temperaturas, con lo cual los instrumentos a esterilizar pueden ser deteriorados por el excesivo calor. - No distribución homogénea de la temperatura. - Excesivo gasto de funcionamiento por consumo de energía eléctrica. Esterilización por calor húmedo: Ebullición: El agua hierve a 100°C. No constituye método esterilizante, ya que permite la sobrevida de muchas esporas. Autoclave: Actúa de manera combinada el calor y la presión. El calor húmedo es producido en forma de vapor de agua a presión y el mecanismo de la destrucción 16
  • 17. se realiza a través del mecanismo de la coagulación de la proteína bacteriana, destruyendo los microorganismos más resistentes como las esporas. Resumiendo: "Todos los organismos vivos pueden ser rápidamente destruidos en presencia del vapor de agua a presión". Cintas testigo: Son cintas que viran de color cuando alcanzan determinada temperatura dentro de los aparatos esterilizados, pero no son indicadores de que los procesos de esterilización, con todos sus ciclos, se hayan cumplido correctamente. El uso de las mismas en forma rutinaria en todos los materiales que se esterilicen, no debe reemplazar los monitoreos biológicas periódicos. Esporas de Bacillus Stearolthermophilas: Se utilizan para monitorear la efectividad de la esterilización, pues son las más resistentes al calor húmedo. Acondicionamiento del material: Debe realizarse en forma tal de asegurar una penetración efectiva del elemento esterilizante (calor - gas) y la protección contra la oxidación, la corrosión y la pérdida de filo de los instrumentos cortantes. Óxido de etileno: El óxido de etileno es un agente alquilante ampliamente utilizado en la esterilización gaseosa. Es activo contra todo tipo de bacterias, incluyendo esporas, virus y bacilos tuberculosos. Es utilizado para todo aquel material termolábil o que no resista las condiciones de esterilización por calor húmedo o seco. Ej.: plásticos, goma, equipo electrónico. Es mutagénico, tóxico, la inhalación causa náuseas, vómitos y trastornos neurológicos, al igual que cualquier otro tipo de gas, es inflamable y de riesgo cuando su utilización no se realiza adecuadamente, bajo condiciones controladas y por personal competente. Clasificación de los elementos y niveles de desinfección 17
  • 18. Clasificación de los elementos: De acuerdo al riesgo potencial de producir una infección durante su uso, los materiales se dividen en: a) Críticos: Constituido por instrumental u objetos que se introducen directamente dentro del torrente sanguíneo o dentro de áreas normalmente estériles del cuerpo (Ej.: instrumental quirúrgico, catéteres cardíacos, implantes, etc.) Tienen GRAN RIESGO DE PRODUCIR INFECCIONES b) Semicríticos: Constituido por elementos que están en contacto con las membranas mucosas intactas del paciente o piel lesionada. Generalmente no penetran en cavidades estériles del cuerpo (Ej.: endoscopios rígidos y flexibles no invasivos, tubos endotraqueales, citoscopios, etc.) Tienen GRAN RIESGO DE PRODUCIR INFECCIONES c) No críticos: Son aquellos elementos que habitualmente no tocan al paciente o tocan la piel intacta (Ej.: muletas, mesa del paciente, tensiómetro, estetoscopio, etc.) Tienen POCO RIESGO DE PRODUCIR INFECCIONES Niveles de desinfección: a) Alto nivel: Destruye todos los microorganismos con excepción de un gran número de esporas bacterianas (bacterias, casi todas las esporas de hongos, bacilo de TBC, pequeños virus) b) Nivel intermedio: Inactiva bacterias vegetativas, hongos, casi a todos los virus, pero no a endosporos bacterianos. 18
  • 19. c) Bajo nivel: Destruyen a la mayoría de las bacterias, algunos virus, algunos hongos, pero no afectan organismos más resistentes como bacilo de TBC o endosporos bacterianos. ANTISÉPTICOS Y DESINFECTANTES DE USO COMÚN EN HOSPITALES Y/O CENTROS ASISTENCIALES Recordar: 1. Al utilizar cualquiera de éstos productos se debe tener en cuenta que la piel del paciente puede ser sensible a ellos. 2. Es conveniente que el antiséptico de elección sea el mismo en todas las áreas geográficas del hospital. Su uso debe estar previamente determinado, excepto áreas especiales donde el espectro del antiséptico que se elige debe ser amplio para eliminar el mayor número posible de gérmenes. También se tendrá en cuenta que no dañe las manos del personal. 3. Los antisépticos deben, una vez que llegan a los distintos servicios, fraccionarse en frascos pequeños, opacos y con tapa. El antiséptico que se coloca en estos frascos debe recambiarse diariamente, previo lavado y escurrido del frasco antes de proceder a su rellenado. 4. El alcohol al 70% puede colocarse en frascos comunes de vidrio blanco, pero éstos deberán tener tapa hermética. 5. Es importante mantener tapados los antisépticos ya que, por ejemplo, en el alcohol yodado, puede alterarse la concentración de cualquiera de sus componentes por evaporación. 6. La Iodopovodona jabonosa puede reemplazarse por gluconato de clorhexidina (Hibiscrub M.R.) según la evaluación que, en determinadas situaciones, realice la institución. 19
  • 20. YODO-POVIDONA: (Pervinox M.R.) (Fada M.R.) Es un yodóforo que resulta de la combinación de iodo con un agente solubilizador (PVP o povidona) que mantiene la eficacia germicida del iodo y resulta en un antiséptico relativamente libre de toxicidad e irritación. Está disponible en forma de solución jabonosa y como solución tópica. Esta forma de iodo no irrita ni mancha y ha sido ampliamente aceptada en los últimos años para una gran variedad de aplicaciones preventivas, de limpieza (solución jabonosa para lavado de manos y baño previo pre quirúrgico) y terapéuticas, incluyendo su uso en curación de heridas. La más comúnmente empleada es la solución al 10%. Hay otros compuestos que están sometidos a investigación. Se cree que es microbicida, no meramente bactericida, lo que significa que además de las bacterias Gram (+) y Gram (-), eliminan virus, hongos, protozoos y levaduras. Se recomienda usarla sin diluir. Las soluciones jabonosas son desinfectantes de nivel intermedio y bajo, pudiéndoselas usar en materiales semicríticos y no críticos. HEXACLOROFENO (FISOHEX M.R.) Es un agente bacteriostático más eficaz contra los gérmenes Gram (+) que contra los Gram (-), especialmente los estafilococos. Las materias orgánicas interfieren en su acción. Aunque una sola aplicación apenas modifica la flora cutánea, tiene efectos, acumulativos. Por lo tanto, puede usarse en duchas preoperatorias durante dos a cuatro días. Cuando se ingiere o absorbe a través de una grieta en la piel o membranas mucosas (o incluso a través de piel intacta de algunos niños), el hexaclorofeno provoca una neurotoxicidad potencialmente cuando existen erupciones cutáneas, quemaduras o heridas abiertas, ni en recién nacidos o pacientes de Neonatología. 20
  • 21. Se lo considera como a otros fenólicos, como desinfectante de nivel intermedio o bajo. Puede usarse en materiales no críticos y limpieza del ambiente hospitalario. PERÓXIDO DE HIDROGENO (Agua oxigenada) Ha sido reconocido como germicida desde hace más de 100 años atrás. Ha sido empleado durante años para promover la limpieza y desbridamiento de las heridas. Tiene un débil efecto germicida y fácilmente se degrada a oxígeno molecular y agua. Es muy importante su estabilidad, (6-10%), lo que es muy difícil de garantizar en nuestros mercados en relación al tiempo de almacenamiento. Su acción es mecánica, las burbujas de oxígeno desprenden tejido muerto y las bolsas de bacterias ayudan a eliminarlas de la herida. Tiene inconvenientes, puede crear ampollas llenas de aire en los nuevos epitelios, separándolos del tejido subyacente. Por consiguiente, el peróxido de hidrógeno no debe utilizarse cuando la herida está adecuadamente desbridada y se está formando epitelio nuevo. Tras su aplicación, debe eliminarse de la herida con solución fisiológica. Tampoco debe emplearse en ciertas heridas profundas ni en la cavidad peritoneal, pues podría provocar un émbolo gaseoso en los capilares y vasos linfáticos. Se ha demostrado que es bactericida, virucida y fungicida. La inmersión de material limpio en una solución estabilizada al 6% proporcionaría una desinfección de alto nivel en treinta minutos. Su estabilidad no está garantizada en nuestro medio, por lo que no se la recomienda. Corroe metales como el cobre, aluminio y zinc. Debe mantenerse al abrigo de la luz. ALCOHOL El alcohol etílico al 70% (etanol) es el que más comúnmente se encuentra en el ambiente hospitalario. 21
  • 22. Se lo recomienda para: - Antisepsia de la piel en pacientes alérgicos al Iodo (debe dejarse actuar entre uno y dos minutos). - Desinfección de termómetros axilares y rectales. - Desinfección de endoscopios fibroópticos. Es eficaz contra la mayoría de las bacterias patógenas, pero de acción imprevisible contra los hongos y virus. Algo más potente es el alcohol isopropílico al 70-100% (Isopropanol). Ambos resecan la piel, lesionan el epitelio nuevo y provocan ardor cuando se aplican sobre heridas abiertas. El isopropanol también provoca vasodilatación bajo la superficie cutánea, de modo que las punciones con aguja sangran más que cuando se utiliza etanol. El uso de alcohol al 70% en las manos es un excelente método que reemplazaría en situaciones de emergencia el lavado con soluciones jabonosas, dada su alta eficacia. No tiene acción residual, pero varios estudios demostraron que es capaz de reducir en un 99,7% la concentración microbiana de la piel de las manos. ALCOHOL YODADO Es una combinación de iodo con alcohol al 70%. Se debe utilizar en concentraciones al 2%. Actúa sobre bacterias Gram (+), Gram (-), Mycobacterium tuberculosis y hongos. Se lo utiliza como antiséptico de elección para la preparación de la zona operatoria de la piel. Debe mantenerse en recipientes opacos y tapados para evitar que por evaporación se alteren las concentraciones iniciales con que el producto llega proveniente de la farmacia del hospital. 22
  • 23. AMONIOS CUATERNARIOS (Cl. de Benzalconio: Tersotyl M.R.) (DG6 M.R.) Estos compuestos tuvieron amplio uso desde su inicio como germicida en el año 1935. Son buenos agentes de limpieza, pero actualmente no se recomiendan como antisépticos de piel y tejidos, ya que diversos estudios han documentado que en ellos sobreviven y desarrollan bacterias Gram (-), que han podido relacionarse con brotes de infecciones hospitalarias. Materiales como el algodón y las gasas disminuyen su actividad, porque absorben los ingredientes activos. No se los debe utilizar para la desinfección de elementos críticos o semicríticos. Solamente para el tratamiento de materiales no críticos. No eliminan esporas ni determinados virus, como por ejemplo el de la Hepatitis B. Debe usarse con cuidado, ya que se ha visto que algunas soluciones permiten el crecimiento de Pseudonomas. COMPUESTOS MERCURIALES (Merthiolate M.R.) Son antisépticos que inactivan rápidamente en presencia de proteínas. Se requieren altas concentraciones de mercuriales para alcanzar un efecto bactericida: son desinfectantes de bajo nivel y prácticamente no cumplen ningún rol en las estrategias modernas de desinfección. Usado sobre materiales o superficies debe recordarse que corroe los metales. FORMALDEHÍDO Inactiva microorganismos a través de la alcalinización de las proteínas. Se presenta en concentraciones del 40%. La solución acuosa es bactericida, tuberculicida, fungicida, esporicida y virucida. 23
  • 24. Según su dilución actuará como esterilizante, luego de un tiempo prolongado o como desinfectante de alto nivel. Se lo utiliza para la inactivación de bacterias en los sistemas de distribución de agua tratada de los servicios de Hemodiálisis. Si se lo emplea en la reutilización de membranas su concentración será del 4%, con un tiempo de contacto de 24 Hs. como mínimo. Debe tenerse presente que los filtros deben ser enjuagados cuidadosamente antes de usarse. Resultan convenientes monitoreos periódicos de formaldehído residual. Los vapores de formaldehído tienen efectos tóxicos e irritantes, por lo que es necesaria la utilización de elementos protectores durante su manipulación. (Máscaras respiratorias, protectores oculares, guantes resistentes y delantales impermeables). El ambiente de trabajo debe contar con un adecuado sistema de recambio de aire. Concentraciones ambientales de 2 p.p.m. han ocasionado efectos tóxicos. Las pastillas de formalina no deben utilizarse en cajas de instrumental, guantes, etc. Su acción germicida solo se produce en la vaporización por calor. Actualmente se desaconseja su uso en quirófanos o habitaciones de pacientes, por ser no solo un procedimiento riesgoso (efecto carcinogénico) sino también ineficaz. Por las razones expuestas, su uso queda limitado a los servicios de Hemodiálisis. ESTERILIZACIÓN Y ANTISEPSIA Las técnicas de prevención de la transmisión de microorganismos patógenos han colaborado en este siglo al desarrollo de la Medicina, sobre todo en el terreno quirúrgico, en el manejo de los grandes quemados y en la lucha contra las infecciones, especialmente las nosocomiales. El conocimiento y la estandarización de las técnicas básicas de antisepsia y de esterilización, junto a la potente farmacoterapia actual, ha permitido avanzar en el tratamiento de pacientes 24
  • 25. críticos, aumentando su supervivencia y calidad de vida. A pesar de ello, las infecciones nosocomiales constituyen una de las complicaciones más frecuentes del manejo hospitalario, consumiendo una proporción importante del presupuesto sanitario de cualquier país de nuestro entorno. La prevención primaria de la transmisión de microorganismos patógenos debe ser conocida a nivel general, no sólo por el facultativo de los grandes centros sino por el médico de atención primaria. Se denomina desinfección a una técnica de saneamiento que tiene por objeto destruir los microorganismos patógenos, productores de enfermedades transmisibles, actuando sobre personas, animales, ambiente y superficies de locales, objetos y excretas que son portadores de aquéllos, evitando así su propagación; esta acción germicida puede ser bactericida, viricida, fungicida o esporicida. Se dice que un objeto es infectante cuando en su superficie o en su masa lleva gérmenes de alguna enfermedad transmisible; para que deje de serlo se emplea la desinfección o la esterilización, siendo la primera la técnica de saneamiento, que utiliza la medicina preventiva, para destruir los gérmenes patógenos, mientras que utiliza la esterilización cuando no solamente se destruyen los gérmenes patógenos, sino cualquier forma elemental de vida patógeno o saprofita e incluso las formas de resistencia. Un objeto puede estar desinfectado, pero no esterilizado, mientras que todo objeto estéril está desinfectado. Si se actúa con material que no posee germen vivo alguno, ni siquiera en sus formas de resistencia, se dice que dicho material es aséptico y que se trabaja con asepsia. Si se actúa en personas, heridas infectadas, mediante productos bacteriostáticos o germicidas (antisépticos), se realiza antisepsia. La desinfección y esterilización, que con la aparición de antibióticos y quimioterápicos parecían haber perdido importancia, tienen un interés actual extraordinario por los siguientes hechos: aparición en forma epidémica en establecimientos sanitarios (hospitales, maternidades, centros de prematuros, quemados) de procesos debidos a numerosos gérmenes (estafilococos, estreptococos, Proteus, Pseudomonas, Klebsiella, Serratia, etc.) que, en general, 25
  • 26. son cepas resistentes a los antibióticos por mutaciones, plásmidos o exaltación de la virulencia en pacientes de bajas defensas biológicas (debidas a grandes traumatismos, tratamientos con citostáticos, enfermos inmunocomprometidos, etc.) creando serios problemas de infecciones hospitalarias o nosocomiales, que exigen tomar rigurosas medidas de asepsia y antisepsia en personas, locales, material, ambiente, etc., y que han llevado a la búsqueda de desinfectantes polivalentes (viricidas, bactericidas, fungicidas, esporocidas), que rápidamente supongan una protección real, eficaz y definitiva, y técnicas aplicables a material que por su composición no puede someterse a la desinfección o esterilización por el calor. Esterilización La esterilización es una técnica de saneamiento preventivo para conseguir la asepsia, o sea, la destrucción de todos los microorganismos y sus formas de resistencia que puedan existir en la superficie o en el espesor de un objeto cualquiera. Obtiene como resultado la ausencia de todo germen vivo consiguiendo material estéril. Se debe considerar como inadecuados los siguientes términos por ser falsos: esterilización por ebullición (sólo se trata de desinfección); esterilización por antisépticos (en la piel y mucosas no se puede conseguir esterilización por ellos y en cuanto a los procedimientos de inmersión en desinfectantes son muy escasos y requieren tiempo y pH adecuados), y esterilización del intestino (sólo podemos ejercer con antibióticos y quimioterápicos un efecto bacteriostático o bactericida de algunos de los gérmenes en él contenidos, pero no de toda su flora bacteriana). La esterilización se puede conseguir por procedimientos físicos y químicos, siendo más usados los primeros, aunque en los últimos años se están desarrollando los químicos. CARBÓN ACTIVADO Material carbonizado que se ha sometido, a reacción con gases oxidantes (como CO2 o aire), o con vapor de agua; o bien a un tratamiento con adición de productos químicos como el H3PO4, durante (o después) de un proceso de carbonización, con el objeto de aumentar su porosidad. Los carbones activados 26
  • 27. poseen una capacidad de adsorción elevada y se utilizan para la purificación de líquidos y gases. Mediante el control adecuado de los procesos de carbonización y activación se puede obtener una gran variedad de carbones activados que posean diferentes distribuciones de tamaño de poros. La adsorción sobre carbón activado es selectiva, ya que favorece a las sustancias no polares sobre las polares. Comparado con otros adsorbentes comerciales, tiene un amplio espectro de actividad adsorbente, excelente estabilidad física y química, y facilidad de producción a partir de sustancias fáciles de adquirir, con frecuencia materiales de desecho. Casi cualquier materia prima carbonosa puede usarse en la manufactura de carbón activado. La madera, la turba y el lignito se utilizan para decolorar. El carbón de hueso se obtiene al calcinar huesos y se emplea en grandes cantidades para la refinación de azúcar. Se usan como productos adsorbentes las cáscaras de coco y otros frutos similares, la hulla, el coque de petróleo y otros residuos; se presentan en forma de granulados, aglomerados o empastillados. AGUARDIENTE El aguardiente de uña es una bebida alcohólica destilada proveniente de un fermentado alcohólico. Existen gran variedad de sustancias orgánicas agrícolas cuya pasta o zumo fermentado es usado para su extracción, dentro de lo que son: frutas, cereales, hortalizas y granos. Provenientes de multitud de plantas ricas en sacarosa, que es elemento esencial en la elaboración de la bebida ya que a partir de esta surge el etanol, siendo en principio el aguardiente alcohol diluido en agua. Toman así también el aguardiente su nombre de «Aqua» y «Ardiente» del latín «Ardens», lexema «Ardie», refiriéndose a su baja inflamabilidad, o también se dice debido a la sensación propia de la sustancia líquida alcohólica al ser ingerida. Aguardiente puede referirse prácticamente a cualquier bebida alcohólica obtenida por destilación, pero se le denomina mayoritariamente a aquellas que poseen entre 28% y 60% de grado o volumen de alcohol. Se aproxima la aparición de la elaboración de bebidas destiladas, junto con el uso de alambiques y alquitaras por alquimistas árabes en la antigüedad, pero no fue 27
  • 28. sino hasta finales de la edad antigua y principios de la edad media, que los métodos de destilación se desarrollaron completamente. La fabricación de bebidas destiladas se esparció por toda Europa y el mundo, dando paso a una gran variedad de sabores, colores y aromas; que se dan en función del tipo de destilación, tipo de materia prima destilada y aditivos. Estas propiedades cambian de una cultura en otra de acuerdo a las costumbres, como también el uso mismo del término aguardiente. 2.1.2. PLANTEAMIENTO O CONJETURA DE HIPÓTESIS La elaboración de un alcohol yodado a base de aguardiente servirá para la esterilización de heridas fomentando el uso de un producto natural y a bajo costo previniendo aquellas heridas mal curadas. 2.1.3. VARIABLES 2.1.3.1. VARIABLE INDEPENDIENTE La salud de los estudiantes asistidos en el centro médico de la UTMACH 2.1.3.2. VARIABLE DEPENDIENTE La esterilización de las heridas 28
  • 29. 2.2. PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO 2.2.1. ESTRUCTURA DEL EQUIPO DE TRABAJO Coordinadora: Tatiana Rosales Secretaria: Tania Barrezueta colaborador 1: Jairo Cajamarca Relatora: Sayda Ordóñez colaborador 2: Katherine Medina Colaborador 3: Evelyn Alvarado Ilustración 2: Descripción del equipo de trabajo Fuente: personal 2.2.2. DESCRIPCIÓN DE ROLES Funciones del coordinador Planificar el proyecto Dirigir las actividades del proyecto Planificar las tareas de investigación Coordinar las actividades Organizar las actividades a realizar Mantener una buena disciplina durante la realización del proyecto Funciones del/a secretario/a Investigar Facilidad de expresión escrita Llevar el orden en la realización del producto 29
  • 30. Buenas relaciones interespecificas Facilidad para interactuar en grupo. Organizar el proyecto Funciones del relator Redactar Facilidad de expresión oral Proporcionar la información necesaria Detectar y señalar los obstáculos que se presentan en la tarea. Mantener informado la tutor a cerca de las actividades a realizar para llevar a cabo el proyecto Funciones del colaborador Investigar los temas necesarios para llevar a cabo el proyecto Reflexionar acerca de las relaciones de los integrantes entre sí y con la tarea. Crear, fomentar y mantener la comunicación. 30
  • 31. 2.2.3. HOJAS DE VIDA DE LOS INTEGRANTES DEL EQUIPO DE TRABAJO HOJA DE VIDA 1.- DATOS PERSONALES: Rosales Benítez Tatiana Betzabeth Apellido Paterno Apellido Materno Lugar de Nacimiento Nombres Ecuador Pasaje Ciudad País Dirección Domiciliaria El Oro Pasaje Provincia Ochoa León Cantón Bolívar y García Moreno Parroquia Teléfono(s): Dirección 0983448657 Convencionales Celular o Móvil Correo electrónico: taty.rosales@hotmail.com Cédula de Identidad o Pasaporte: 0705482370 2.- INSTRUCCIÓN Nivel de Lugar Nombre de la Institución Educativa Instrucción Primaria (País y ciudad) U.E. Juan XXIII Secundaria Título Obtenido U.E. Juan XXIII Bachiller en Informática Ecuador_Machala 3.- TRAYECTORIA LABORAL (EXPERIENCIA LABORAL) FECHAS DE TRABAJO Organización/ Empresa; DESDE HASTA (dd/mm/aaa) (dd/mm/aaa) 01/01/10 01/01/12 Nº meses/ años 2 y el país donde laboró Municipio de Pasaje 31 Denominación del Puesto Secretaria Tecnica Unidad de Desarrollo Social.
  • 32. HOJA DE VIDA 1.- DATOS PERSONALES: Ordóñez Anilema Apellido Paterno Sayda Guissella Apellido Materno Lugar de Nacimiento Nombres Ecuador Loja País Ciudad Dirección Domiciliaria Ecuador Provincia Teléfono(s): Machala La Providencia Cantón Urseza 2 Sector 1 Parroquia Dirección 21850940968322332 Convencionales Celular o Móvil Correo electrónico: Cédula de Identidad o Pasaporte: sayda_prinss@hotmail.com 0705013621 2.- INSTRUCCIÓN Nivel de Instrucción Primaria Secundaria Nombre de la Institución Educativa Escuela “Ciudad de Huaquillas”. Colegio Remigio Geo Gómez Guerrero 32 Título Obtenido Culminación Primaria Bachiller Lugar (País y ciudad) ECUADOR HUAQUILLAS ECUADORHUAQUILLAS
  • 33. HOJA DE VIDA 1. DATOS PERSONALES: Barrezueta Zambrano Apellido Paterno Apellido Materno Lugar de Nacimiento: Tania Andrea Nombres Ecuador Machala País Ciudad Dirección Domiciliaria: El Oro Machala La providencia Barrio Los Vergeles Provincia Cantón Parroquia Dirección Teléfono(s): 0982770510 Convencionales Correo Electrónico: Celular o Móvil Cédula de Identidad o Pasaporte: TANIA-SS501@hotmail.com 0706707148 2. INSTRUCCIÒN NIVEL DE INSTRUCCIÒN Primaria Secundaria NOMBRE DE LE INSTITUCIÒN EDUCATIVA Escuela Fiscal La Providencia Colegio Nacional Mixto Machala 33 TÌTULO OBTEBIDO Culminación Primaria Bachiller LUGAR (PAÌS Y LUGAR) EcuadorMachala EcuadorMachala
  • 34. HOJA DE VIDA 1.- DATOS PERSONALES: Nombre: CAJAMARCA Apellido Paterno BRICEÑO JAIRO LUIS Apellido Materno Nombres Lugar de Nacimiento Ecuador LOJA País Ciudad Dirección Domiciliaria: El Oro Machala Provincia LA PROVIDENCIA Cantón EL CAMBIO Parroquia Dirección Teléfono(s): 2-150-3490967091526 Convencionales Correo electrónico: Cedula Cédula de Identidad o Pasaporte: r o Móvil Jairo_cajachikibabyhotmail.com 1105238156 2.- INSTRUCCIÓN Nivel de Instrucción PRIMARIA Nombre de la Institución Educativa ESCUELA “ La dolorosa ” SECUNDARIA COLEGIO “ La dolorosa ” Título Obtenido BACHILLER QUIMICO BIOLOGO 34 Lugar (País y ciudad) LOJA-ECUADOR MACHAL.EL OROECUADOR
  • 35. HOJA DE VIDA 1.- DATOS PERSONALES DE LA Ó EL POSTULANTE MEDINA ORDOÑEZ Apellido Paterno Lugar de nacimiento: ORO KATHERINE Apellido Materno _ ANABELL Nombres ECUADOR EL País Ciudad Dirección Domiciliaria: CIUDADELA TRES DE JULIO (NESTOR NIETO Y SEGUNDO CALLEJON SIN NOMBRE Provincia Teléfono(s): Cantón Parroquia Dirección ______________2787789____________________0968223024________ Convencionales Celular o Móvil Correo electrónico:katty_05m@hotmail.comCédula de identidad o pasaporte: 0705106078 2.- INSTRUCCIÓN Nivel de instrucción Primaria Secundaria Nombre de la Institución Educativa Título Obtenido ABDON CALDERON “EL PROGRESO” EDUCACION BASICA INFORMATICA Lugar (País o ciudad) PASAJE PASAJE 3.-TRAYECTORIA LABORAL (EXPERIENCIA LABORAL) DESDE (dd/mm/aaa) 14/02/2012 FECHAS DE TRABAJO HASTA Nº (dd/mm/aaa) meses/años 25/05/2013 15 MESES 35 Organización/ Empresas; Y el país donde laboró Denominación del Puesto CONSULTORIO MEDIC SECRETARIA
  • 36. HOJA DE VIDA 1. DATOS PERSONALES: Alvarado Romero Evelyn Geomara Apellido Paterno Apellido Materno Lugar de Nacimiento: Nombres Ecuador Zaruma País Ciudad Dirección Domiciliaria: El Oro Portovelo Portovelo Barrio el Coliseo Provincia Cantón Parroquia Dirección Teléfono(s): 2948348 0994514227 Convencionales Correo Electrónico: Celular o Móvil Cédula de Identidad o Pasaporte: geosalvarado@hotmail.com 0706965431 2. INSTRUCCIÒN NIVEL DE INSTRUCCIÒN Primaria Secundaria NOMBRE DE LE INSTITUCIÒN EDUCATIVA TÌTULO OBTEBIDO Escuela Fiscal Mixta Federico Froebel Colegio Nacional Mixto “13 de Mayo” Culminación Primaria Bachiller LUGAR (PAÌS Y LUGAR) Ecuador-Portovelo Ecuador-Pertovelo 3. TRAYECTORIA LABORAL DESDE 02/01/2013 FECHAS DE TRABAJO HASTA Nº DE MESES/AÑOS Organización/Empresa y el país donde laboró Denominación del Puesto 28/0902013 Clínica Reina del Cisne Auxiliar de Enfermería 9 meses 36
  • 37. 2.3.4. CRONOGRAMA DE TRABAJO CRONOGRAMA DEL PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES EQUIPO: grupo Nº 4 Tareas de Fecha de investigación cumplimiento Realización de las TEMA:LA ESTERILIZACIÓN DE LAS HERIDAS Y SU IMPACTO EN LA SALUD DE LOS ESTUDIANTES ASISTIDOS EN EL CENTRO MÉDICO DE LA UTMACH DE ENERO A FEBRERO DEL 2014 Responsable Observaciones 09/01/2014 grupo normalidad encuestas Investigar como 30/01/2014 Katherine medina Se realizó todo con normalidad formular alcohol a base Se realizó todo con de aguardiente Investigar las 30/01/2014 Tatiana Rosales normalidad propiedades antisépticas Se realizó todo con del aguardiente Investigar las 03/02/2014 Jairo Cajamarca normalidad propiedades antisépticas Se realizó todo con del yodo Investigar cual es el material Sayda Ordoñez para elaborar Se realizó todo con normalidad más idóneo 03/02/2014 carbón activado 37
  • 38. Elaboración del 16/02/2014 grupo normalidad carbón activado Realización de la primera Se realizó todo con 17/02/2014 grupo Se realizó todo con normalidad entrevista al personal médico del centro médico de la UTMACH Elaboración de la 20/02/2014 grupo Al momento de filtrar primera muestra del el alcohol quedo con el tono yodado y aguardiente no deseado las torundas (transparente) Realización de la 24/02/2014 grupo normalidad segunda entrevista Entrega de muestras alcohol las 26/02/2014 grupo Se realizó todo con normalidad del al Se realizó todo con centro médico 38
  • 39. 2.3.5. PRESUPUESTO DEL PROYECTO PRESUPUESTO Tipo de Recursos Humanos Descripción de Recursos Coordinador Narrador Secretario Colaborador Cantidad 1 1 1 1 P/U TOTAL Colaborador Tutores 1 24 aguardiente Materiales yodo Algodón 2 litros 250ml 1,00 3,50 2,00 3,50 3 0,50 SUBTOTAL: IMPREVISTO 3% COSTO TOTAL 1,50 Papel filtro 2.4. MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS 2.4.1. UNIDADES DE ANÁLISIS Para llevar a cabo este proyecto se acordó investigar en el centro médico de la Universidad Técnica de Machala, respecto Al tratamiento y desinfección de heridas, debido a la falta de productos adecuados para este tratamiento, para ello se realizaron encuestas a estudiantes y personal médico de este centro dando a conocer el diseño de un alcohol el cual ayudara al tratamiento médico de heridas y patologías comunes y así la atención será agilizada. 39
  • 40. Se tomó en cuenta solo a 20 estudiantes de esta institución, para hacer las encuestas respectivas. 2.4.2. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN La técnica que se utilizó fueron diferentes encuestas dirigidas a estudiantes; y entrevistas dirigidas a profesionales de la salud y personal médico del centro médico de la UTMACH, en las cuales se plantea la elaboración del alcohol y en el caso que se diera, la posible aplicación del diseño realizado. PREGUNTA 1 ¿Sabía usted que el aguardiente proveniente de la caña es un excelente bactericida? 1ªPREGUNTA 35% SI 65% NO Ilustración 3: tabulación de la pregunta 1 Del total de personas encuestadas el 35% si sabía que el aguardiente proveniente de la caña es un excelente bactericida y el 65% no lo sabían. 40
  • 41. PREGUNTA 2 ¿Sabía usted que la mayoría de médicos utiliza el yodo por sus características astringentes y antisépticas? 2ªPREGUNTA 20% SI NO 80% Ilustración 4: tabulación de la pregunta 2 Del total de personas encuestadas el 80% si sabía que la mayoría de médicos utiliza el yodo por sus características astringentes y antisépticas y el 20 % no lo sabían. 41
  • 42. PREGUNTA 3 Le gustaría a usted que se formule un alcohol a base de aguardiente y yodo? 3ªPREGUNTA 30% SI 70% NO Ilustración 5: tabulación de la pregunta 3 Del total de personas encuestadas el 70% si le gustaría que se formule un alcohol antiséptico a base de aguardiente y yodo y al 30% no le gustaría que se formule este producto. 42
  • 43. PREGUNTA 4 ¿Cree usted que es necesario que se tenga en los hogares un alcohol natural a la vez que actúa como antiséptico, astringente y germicida? 4ªPREGUNTA 0% SI NO 100% Ilustración 6: tabulación de la pregunta 4 De todas las personas encuestadas el 100% están de acuerdo que en los hogares se un alcohol natural y que a la vez actué como antiséptico, astringente y germicida. 43
  • 44. 2.5 Propuesta del proyecto 2.5.1. Descripción de la propuesta Este proyecto tiene como objetivo diseñar un alcohol a base de aguardiente y yodo para desinfectar las heridas de los estudiantes asistidos en el centro médico de la Universidad Técnica de Machala; y también fomentar el uso de este alcohol como un producto natural para beneficio del centro médico de la institución. 2.5.2. Desarrollo de la propuesta Para poder desarrollar este proyecto primeramente se realizaron encuestas y entrevistas a profesionales de la salud y estudiantes de la universidad; una vez tabuladas las interrogantes, se pudo establecer que el desarrollo del proyecto es aprobado, para lo cual hemos utilizado aguardiente y yodo para su diseño y elaboración. 2.5.3. Beneficios y beneficiarios Este proyecto tiene como beneficio brindar un producto de uso común que colabore con la desinfección adecuada de las heridas de los estudiantes asistidos en el centro médico de la UTMACH mediante el uso de productos naturales fáciles de conseguir. 44
  • 45. 2.5.4. Resultados y evidencias Ilustración 7: materiales para la elaboración del alcohol yodado Ilustración 8: equipo de trabajo 45
  • 46. Ilustración 9: equipo de trabajo con el tutor Ilustración 10: colocación del algodón en el embudo 46
  • 47. Ilustración 11: proceso de filtrado del aguardiente Ilustración 12: mezcla del aguardiente filtrado con el yodo 47
  • 48. Ilustración 13: elaboración de torundas Ilustración 14: aplicación del producto 48
  • 49. 3. Conclusiones En conclusión este producto antiséptico como lo es el alcohol yodado a base de aguardiente puede ayudar al tratamiento y mantenimiento de heridas de los estudiantes asistidos en el centro médico de la UTMACH. Este proyecto permite tener acceso a un producto nuevo y útil; hecho a base de materiales naturales y fáciles de conseguir. 4. Recomendaciones Se debe utilizar las cantidades necesarias del material a utilizar para la realización del alcohol yodado. Mantener una distancia adecuada al quemar la cáscara de coco. Para una sutura e intervención quirúrgica se debe empapar las torundas con alcohol yodado es decir que no se las debe mantener juntas porque puede bacterias entre los mismo. 49
  • 50. 5. Glosario ESTERILIZACIÓN: Es la destrucción o eliminación completa de toda forma de vida microbiana. Puede llevarse a cabo por procesos físicos o químicos (vapor a presión, calor seco, óxido de etileno, líquidos químicos). DESINFECCIÓN: Es un proceso que elimina la mayoría o todos los microorganismos sobre los objetos inanimados con la excepción de esporos bacterianos. Se efectúa por medio de agentes químicos, clasificados en tres categorías: Alta, intermedia y baja, según la intensidad de su acción. GERMICIDA: Agente que destruye microorganismos en especial patógenos, en tejidos vivos y objetos inanimados. Según germen sobre el que actúa, se lo denominará fungicida, virucida, bactericida, etc. ANTISÉPTICO: Sustancia aplicada en la piel u otro tejido vivo que previene o detiene el crecimiento o la acción de microorganismos por inhibición de su actividad o por su destrucción. DESINFECTANTE: Sustancia que destruye los gérmenes o microorganismos presentes, a excepción de las esporas bacterianas. Se utiliza este término en sustancias aplicadas sobre objetos inanimados. 50
  • 51. PASTEURIZACIÓN: Proceso de exponer un objeto a agua caliente, 77°C, durante 30 minutos. Su propósito: destruir todos los microorganismos patógenos, excepto esporas bacterianas. LIMPIEZA: Es la remoción física de materia orgánica o suciedad de los objetos. Generalmente se realiza utilizando agua, con o sin detergentes. DECONTAMINACIÓN: Se puede definir como inactividad de los gérmenes patógenos de los objetos, de modo que sea seguro manipularlos. 51
  • 52. ANALOGÍAS Formula : componer :: experimentar : crear Materia prima : natural :: compuesto : artificial Medicamentos : analgésico :: cicatrizante : antiséptico Alcohol : desinfectante :: cicatrizante : yodo Sacarosa: endulzante:: aguardiente: bactericida Yodo : cicatrizante :: alcohol : desinfectante Carbón activado : coco :: aguardiente caña Torundas : algodón :: aguardiente : caña Carbón : activar :: aguardiente :: destilar 52
  • 53. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA DIRECCIÓN DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN PROYECTO DE INTEGRACIÓN DE SABERES ENTREVISTA ÁREA: SALUD CURSO: V02 TUTOR: Bioq. Carlos García OBJETIVO: El objetivo de esta entrevista es el de escuchar sus opiniones para realizar proyectos que ayuden a la comunidad para su buen vivir. 1. ¿De los productos que utiliza aquí el consumo de alcohol es? Alto Medio Bajo 2. ¿En qué casos ha utilizado el alcohol yodado? 3. ¿Alguna vez se ha evidenciado los escases del alcohol? Porque 4. ¿Usted tiene alguna sugerencia sobre los productos que se consume en ente lugar? 53
  • 54. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA DIRECCIÓN DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN PROYECTO DE INTEGRACIÓN DE SABERES ENTREVISTA Nº 2 ÁREA: SALUD CURSO: V02 TUTOR: Bioq. Carlos García OBJETIVO: El objetivo de ésta entrevista es el de escuchar sus opiniones para realizar proyectos que ayuden a la comunidad para su buen vivir. 1. ¿Qué opina Usted acerca de la procedencia natural del presente alcohol? 2. ¿Qué opina Usted de los beneficios obtenidos de este producto en comparación con los demás antisépticos ya existentes? 3. ¿Considera Usted que éste producto está apto para su comercialización en el mercado? 4. ¿Se siente Usted satisfecho (a) con los resultados obtenidos luego de haber empleado éste producto? NOMBRE DEL ENTREVISTADO FIRMA 54

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