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1. Slide 1: NÃO EXISTE ALMOÇO GRÁTIS
2. Slide 2: Todo ser humano precisa se alimentar para continuar vivo, e se alimentar bem para ter saúde. Portanto estas condições estar vivo e ter saúde, dependem diretamente do quanto e do que se come.
3. Slide 3: A fome é a escassez de alimentos que, em geral, afeta uma ampla extensão de um território e um grave número de pessoas
4. Slide 4: No mundo Cerca de 100 milhões de pessoas estão sem teto; ► ► 1 bilhão de analfabetos; ► 1,1 bilhão de pessoas vivem na pobreza, destas, 630 milhões são extremamente pobres, com renda per capta anual bem menor que 275 dólares; ► 1,5 bilhão de pessoas sem água potável; ► 1 bilhão de pessoas passando fome; ► 150 milhões de crianças subnutridas com menos de 5 anos (uma para cada três no mundo); ► 12,9 milhões de crianças morrem a cada ano antes dos seus 5 anos de vida; ► No Brasil, os 10% mais ricos detêm quase toda a renda nacional
5. Slide 5: Causas Naturais Clima ► ► Seca ► Inundações ► Terremotos ► As pragas de insetos e as enfermidades de plantas;
6. Slide 6: Causas Humanas Instabilidade política; ► Ineficácia e má administração dos recursos naturais; ► A guerra; ► Os conflitos civis; ► O difícil acesso aos meios de produção pelos trabalhadores ► rurais, pelos sem-terras ou pela população em geral; As invasões; ► Deficiente planificação agrícola; ► A injusta e antidemocrática estrutura fundiária, marcada ► pela concentração da propriedade das terras nas mãos de poucos;
7. Slide 7: ►O contraste na concentração da renda e da terra num mundo subdesenvolvido; ► A destruição deliberada das colheitas; ► A influência das transnacionais de alimentos na produção agrícola e nos hábitos alimentares das populações de Terceiro Mundo; ► A utilização da \"diplomacia dos alimentos\" como arma nas relações entre os países; ► A relação entre a dívida externa do Terceiro Mundo e a deteriorização cada vez mais elevada do seu nível alimentar; ► A relação entre cultura e alimentação
8. Slide 8: Causas da fome crônica e desnutrição ►Pobreza; ►Distribuiçãoineficiente dos alimentos; ►Reforma agrária precária; ►Crescimento desproporcional da população em relação à capacidade de sustentação
9. Slide 9: Fome infantil: Cerca de 5 a 20 milhões de pessoas falecem por ano por causa da fome e muitas delas são crianças.
10. Slide 10: Conseqüências da fome: As conseqüências imediatas da fome são a perda de peso nos adultos e o aparecimento de problemas no desenvolvimento das crianças. A desnutrição, principalmente devido a falta de alimentos energéticos e proteínas, aumentam nas populações afetadas e faz crescer a taxa de mortalidade, em parte, pela fome e, também, pela perda da capacidade de combater as infecções.
11. Slide 11: Classe dominante: Alterar essa situação significa alterar a vida da sociedade, o que pode não ser desejável, pois iria contrariar os interesses e os privilégios em que se assentam os grupos dominantes. É mais cômodo e mais seguro responsabilizar o crescimento populacional, a preguiça do pobre ou ainda as adversidades do meio natural como causas da miséria e da fome no Terceiro Mundo.
12. Slide 13: O número de pobres não pára de crescer e já chega a 307 milhões de pessoas no mundo
13. Slide 14: Relatório da Conferência das Nações Unidas para o Comércio e o Desenvolvimento (Unctad) recentemente publicado mostra que nos últimos 30 anos o número de pessoas que vivem com menos de US$ 1,00 duplicou nos países menos desenvolvidos
14. Slide 15: Para a agência da ONU, o dado mais preocupante é a tendência de que esse número aumente até 2015, quando os países menos desenvolvidos poderão passar a ter 420 milhões de pessoas vivendo abaixo da linha da pobreza
15. Slide 16: Calcula-se que 815 milhões, em todo o mundo sejam vítimas crônica ou grave subnutrição, a maior parte das quais são mulheres e crianças dos países em vias de desenvolvimento
16. Slide 17: O flagelo da fome atinge 777 milhões de pessoas nos países em desenvolvimento, 27 milhões nos países em transição (na ex- União Soviética) e 11 milhões nos países desenvolvidos.
17. Slide 18: A subnutrição crônica, quando não conduz apenas à morte física, mas implica frequentemente uma mutilação grave, nomeadamente a falta de desenvolvimento das células cerebrais nos bebês, e cegueira por falta de vitamina A. Todos os anos, dezenas de milhões de mães gravemente subnutridas dão à luz dezenas de milhões de bebês igualmente ameaçados
18. Slide 19: O Brasil é o quarto produtor mundial de alimentos e o sexto em subnutrição
19. Slide 20: De um lado temos os dados da fome e desnutrição no Brasil ► 53 milhões de pessoas estão na linha da pobreza, isto é, ganham até um salário mínimo; ► 22milhões de pessoas são indigentes, isto é, não têm rendimento nenhum; ► 30% das crianças brasileiras são desnutridas, significa dizer que correm perigo de vida e tem comprometido seu pleno desenvolvimento.
20. Slide 21: E de outro lado os dados do desperdício De cada 100 caixas de alimentos produzidas no ► campo, apenas 39 chegam à mesa do consumidor; Os supermercados desperdiçam 2,52% do seu ► faturamento, o que equivale a quase 2 bilhões de reais; ► Por dia, 39.000 toneladas de alimentos são jogadas fora. Isto seria suficiente para alimentar 19 milhões de pessoas com café da manhã, almoço e jantar; ► 60% do lixo da cidade de São Paulo, é orgânico, isto é, restos de alimentos
21. Slide 34: “Fome: uma questão governamental ou climática?”