C.4.1. pigments colorants spectres d'absorption
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  • 1. PHYKÊMIA L’ESSENTIEL 1 1èreS Chap4.1. Pigments, colorants P. Bellanca-Penel, Lycée Ampère, Lyon Extraction et identification d’une espèce colorée
  • 2. Il existe 2 types de matières colorées
  • 3. L’indigo
  • 4. Indigotier
  • 5. Les Colorants Sont solubles dans l’eau
  • 6. Les pigments l’orpiment
  • 7. 2 types de matières colorées Les colorants Les pigments sont solubles dans l’eau ne sont pas solubles dans l’eau
  • 8. Extraction par solvant d’une espèce colorée
  • 9. Extraction par solvant d’espèces odorantes Extraction par solvant d’espèces colorées
  • 10. Idée de l’extraction par solvant Trouver un solvant extracteur (non miscible avec le solvant qui contient l’espèce) dans lequel l’espèce à extraire soit plus soluble que dans le solvant de départ.
  • 11. Séparation de deux espèces colorées par chromatographie
  • 12. CHROMATOGRAPHIE SUR COUCHE MINCE Phase fixe Migrations différentes des E.C selon leur solubilité dans l’éluant (phase mobile).
  • 13. tête de colonne 1901 Le botaniste russe Mikhaïl Tswett (1872-1918) Chromatographie sur colonne
  • 14. Chromatographie sur colonne Phase d’élution
  • 15. Chromatographie sur colonne Séparations des colorants
  • 16. Chromatographie sur colonne
  • 17. La chromatographie sur colonne permet à la fois : extraction ET Séparation des E.C colorées
  • 18. Absorbance d’une solution colorée
  • 19. Spectre d’absorption des solutions colorées solution de permanganate de potassium spectrophotomètre
  • 20. Spectre d’absorption des solutions colorées A Absorbance du KMnO4 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 solution de permanganate de potassium filtre 400 450 500 550 600 650 700 750 800 I0(λ) lumière blanche λ (nm) spectrophotomètre I (λ) cuve
  • 21. Spectre d’absorption des solutions colorées A Absorbance du KMnO4 2,5 2,0 1,5 cuve 0,5 solution de permanganate de potassium filtres λ (nm) spectrophotomètre 400 450 500 550 600 650 700 750 800 I0(λ) lumière blanche 1,0 I (λ) cuve
  • 22. Colorimètre filtre I (λpic abs) I0(λpic abs) lumière blanche cuve On filtrera la lumière incidente pour sélectionner les rayonnements les plus absorbés
  • 23. Colorimètre (à filtre) filtre I (λpic abs) I0(λpic abs) lumière blanche cuve Bouton Absorbance cuve filtre
  • 24. Concentration molaire d’une espèce colorée en solution
  • 25. Espèces colorées en solution Solvant (volume V)
  • 26. n C= V
  • 27. Concentration molaire (mol/L) n C= V Quantité (mol) Volume (L)
  • 28. Laquelle de ces deux solutions est la plus concentrée ? 1 2
  • 29. Laquelle de ces deux solutions est la plus concentrée ? 2
  • 30. A très bientôt sur PHYKHÊMIA
  • 31. colorants naturels VS colorants de Synthèses
  • 32. Adolph von Bayer (1835-1917) Prix Nobel de chimie 1905
  • 33. Synthèses de l’indigo Bayer, 1882 2-nitrobenzaldéhyde Acétone soude Indigo