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레이즌과땅콩소스
곁들인래터스쌈달콤한 레이즌소스와 고소하고 부드러운 땅콩소스, 닭안심, 소면 등을 곁들여 먹는 쌈 요리
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*	닭안심구이 닭안심 200g, 간장설탕 2큰술씩, 스리라...
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레이즌과땅콩소스
곁들인래터스쌈
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달콤한 레이즌소스와 고소하고 부드러운 땅콩소스, 닭안심, 소면 등을 곁들여 먹는 쌈 ...
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곁들인래터스쌈Ingredient
달콤한 레이즌소스와 고소하고 부드러운 땅콩소스, 닭안심, 소면 등을 곁들여 먹는 쌈 요리
*	닭안심구이 닭안심 200g, 간장설탕 2큰술씩, 스리라차향신즙 1큰술씩, ...
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Recipe1 UX UI

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  1. 1. 2 레이즌과땅콩소스 곁들인래터스쌈달콤한 레이즌소스와 고소하고 부드러운 땅콩소스, 닭안심, 소면 등을 곁들여 먹는 쌈 요리 I n g r e d i e n t * 닭안심구이 닭안심 200g, 간장설탕 2큰술씩, 스리라차향신즙 1큰술씩, 다진마늘 1작은술 * 래터스 적당량 * 당근오이양파 1/2개씩, 소면 50g, 고수 약간, 꿀간장식초 1큰술씩, 고춧가루 1작은술 * 레이즌소스 캔옥수수레이즌 1/3컵씩, 스위트칠리소스 2큰술, 할라피뇨 1작은술, 소금후춧 가루 약간씩 * 땅콩소스 올리브유 6큰술, 식초 2큰술, 올리고당피시소스 1큰술씩, 와사비 1/2큰술, 바질 4~5장, 청양고추 1개, 다진땅콩 적당량 닭안심은 분량의 재료로 밑간한 후 1~2시간 정도 둔다. 래터스는 물에 씻어 물기를 건지고, 양파는 채썰어 물에 담가 매운맛을 뺀다. 오이와 당근은 씻은 후 가늘게 채썬다. 소면은 끓는 물에 삶아 건진 후 찬물에 헹궈 꿀, 간장, 식초, 고춧가루를 조금씩 넣고 곱게 다진 땅콩가루에 버무려준 후 고수를 곁들인다. 레이즌은 딱딱하면 잠시 물에 담가 불린 후 건지고, 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 제거 한 뒤 곱게 다진 할라피뇨, 스위트칠리소스와 함께 버무려 레이즌 소스를 만든다. 분량의 땅콩소스재료를 블렌더에 넣고 곱게 갈아 두번째 소스를 만든다. 닭안심은 달군 팬에서 노릇하게 익힌다. 접시에 래터스와 각종 채소, 닭안심구이를 담은 후 두가지 소스를 곁들여낸다. H o w t o |쿠킹팁| 레이즌소스를 만들 때 레이즌의 씹는 맛을 즐기고 싶다면 섞어서, 부드러운 맛을 즐기고 싶다면 블렌더로 갈아 만들면 맛있습니다. 냉장고에 남은 다른 채소를 곁 들이면 식감도 뛰어나도 맛도 좋은 일품식이 완성됩니다. Untitled-1 1-2 2014/07/01 15:01:57
  2. 2. 4 Incredient How to Cooking Tip 레이즌과땅콩소스 곁들인래터스쌈 C o o k i n g R e c i p e 달콤한 레이즌소스와 고소하고 부드러운 땅콩소스, 닭안심, 소면 등을 곁들여 먹는 쌈 요리 닭안심구이 닭안심 200g, 간장설탕 2큰술씩, 스리라차향신즙 1큰술씩, 다진마늘 1작 은술 래터스 적당량 당근오이양파 1/2개씩, 소면 50g, 고수 약간, 꿀간장식초 1큰술씩, 고춧가루 1작은술 레이즌소스 캔옥수수레이즌 1/3컵씩, 스위트칠리소스 2큰술, 할라피 뇨 1작은술, 소금후춧가루 약간씩 땅콩소스 올리브유 6큰술, 식초 2큰술, 올리고당피시 소스 1큰술씩, 와사비 1/2큰술, 바질 4~5장, 청양고추 1개, 다진땅콩 적당량 닭안심은 분량의 재료로 밑간한 후 1~2시간 정도 둔다. 래터스는 물에 씻어 물기를 건지고, 양파는 채썰어 물에 담가 매운맛을 뺀다. 오이와 당근은 씻은 후 가늘게 채썬다. 소면은 끓는 물에 삶아 건진 후 찬물에 헹궈 꿀, 간장, 식초, 고춧가루를 조금씩 넣고 곱게 다진 땅콩가루에 버무려준 후 고수를 곁들인다. 레이즌은 딱딱하면 잠시 물에 담가 불린 후 건지고, 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 제거 한 뒤 곱게 다진 할라피뇨, 스위트칠리소스와 함께 버무려 레이즌 소스를 만든다. 분량의 땅콩소스재료를 블렌더에 넣고 곱게 갈아 두번째 소스를 만든다. 닭안심은 달군 팬에서 노릇하게 익힌다. 접시에 래터스와 각종 채소, 닭안심구이를 담은 후 두가지 소스를 곁들여낸다. 레이즌소스를 만들 때 레이즌의 씹는 맛을 즐기고 싶다면 섞어서, 부드러운 맛을 즐 기고 싶다면 블렌더로 갈아 만들면 맛있습니다. 냉장고에 남은 다른 채소를 곁들이면 식감도 뛰어나도 맛도 좋은 일품식이 완성됩니다. Untitled-1 3-4 2014/07/01 15:01:58
  3. 3. 6 레이즌과땅콩소스 곁들인래터스쌈Ingredient 달콤한 레이즌소스와 고소하고 부드러운 땅콩소스, 닭안심, 소면 등을 곁들여 먹는 쌈 요리 * 닭안심구이 닭안심 200g, 간장설탕 2큰술씩, 스리라차향신즙 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술 * 래터스 적당량 * 당근오이양파 1/2개씩, 소면 50g, 고수 약간, 꿀간장식초 1큰술씩, 고춧가루 1작은 술 * 레이즌소스 캔옥수수레이즌 1/3컵씩, 스위트칠리소스 2큰술, 할라피뇨 1작은술, 소 금후춧가루 약간씩 How to 1. 닭안심은 분량의 재료로 밑간한 후 1~2시간 정도 둔다. 2. 래터스는 물에 씻어 물기를 건지고, 양파는 채썰어 물에 담가 매운맛을 뺀다. 3. 오이와 당근은 씻은 후 가늘게 채썬다. 4. 소면은 끓는 물에 삶아 건진 후 찬물에 헹궈 꿀, 간장, 식초, 고춧가루를 조금 씩 넣고 곱게 다진 땅콩가루에 버무려준 후 고수를 곁들인다. 5. 레이즌은 딱딱하면 잠시 물에 담가 불린 후 건지고, 옥수수는 체에 밭쳐 물기 를 제거한 뒤 곱게 다진 할라피뇨, 스위트칠리소스와 함께 버무려 레이즌 소스 를 만든다. 6. 분량의 땅콩소스재료를 블렌더에 넣고 곱게 갈아 두번째 소스를 만든다. 7. 닭안심은 달군 팬에서 노릇하게 익힌다. 8. 접시에 래터스와 각종 채소, 닭안심구이를 담은 후 두가지 소스를 곁들여낸다. Cooking Tip 레이즌소스를 만들 때 레이즌의 씹는 맛을 즐기고 싶다면 섞어서, 부드러운 맛을 즐 기고 싶다면 블렌더로 갈아 만들면 맛있습니다. 냉장고에 남은 다른 채소를 곁들이면 식감도 뛰어나도 맛도 좋은 일품식이 완성됩니다. Untitled-1 5-6 2014/07/01 15:01:58
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