• Share
  • Email
  • Embed
  • Like
  • Save
  • Private Content
SORGHUM UTILITY
 

SORGHUM UTILITY

on

  • 1,469 views

UTILITY SWEET SORGHUM STALKS AND PANICLE, FOR FOOD (HUMAN CONSUMTION), FEED (ANIMAL FEED - BROILER - LAYER -CATLE) AND FOR FUEL (BIO ETHANOL)

UTILITY SWEET SORGHUM STALKS AND PANICLE, FOR FOOD (HUMAN CONSUMTION), FEED (ANIMAL FEED - BROILER - LAYER -CATLE) AND FOR FUEL (BIO ETHANOL)

Statistics

Views

Total Views
1,469
Views on SlideShare
1,469
Embed Views
0

Actions

Likes
0
Downloads
122
Comments
0

0 Embeds 0

No embeds

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Adobe PDF

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

    SORGHUM UTILITY SORGHUM UTILITY Presentation Transcript

    • PEMANFAATAN TANAMAN SWEET SORGHUM
    • PRODUKSI DAN EXPORT SORGHUM
    • Negara produsen sorghum
    • FOOD MAKANAN PENGGANTI SORGHUM MILL -Pemetikan dapat langsung di thresing atau dikeringkan dulu. -- Pemilihan mill berpengaruh BIJI terhadap kwalitas sorghum flour PEMANIS UNTUK KONSUMSI SYRUP PRODUCTION -Brix juice dalam kisaran 15 keatas. -- Pemilihan proses tergantung kwalitas syrup dan kapasitas produksi. -- Hambatan adalah PIU sangat terbatas. BATANG
    • KULINER BERBAHAN SORGHUM
    • KULINER SORGHUM di negara lain
    • PASKA PANEN BIJI SORGHUM
    • PASAR 2012 – US $/MT DIJUAL.-Butiran/ biji kering dengan kadar air 12 % -- Penjualan ke pabrik pakan ternak. -- Pabrik Tepung. -- Industri makanan
    • PEMANFAATAN BATANG SORGHUM -Gula mono sakarida dalam nira sorghum lebih tinggi dibanding nira tebu (HK rendah) -- Kandungan amylum relatif tinggi. -- Susah untuk di kristalkan hanya sesuai untuk syrup -- Dibuat jaggerypun tidak bisa keras
    • PROSES PEMBUATAN SIRUP TRADISIONAL ( INDIA) -- Bagan alir proses sama dengan pembuatan gula merah tebu tradisional. -- Hasilnya berupa syrup konsumsi atau disimpan sebagai bahan baku fermentasi ethanolSesuai kapasitas sd 10 ton -perhari
    • ( INDIA)
    • PROPOSE PEMBUATAN SIRUPALTERNATIF (HIGH THERMAL EFF OPEN PAN) I -- Bagan alir proses sama dengan pembuatan gula merah tebu tradisional. -- Terapan high efisiency open pan, di lengkapi dengan pemurnian. -- Memenuhi kriteria GMP – kwalitas produk stabil dan baik
    • NERACA MASAPEMBUATAN SIRUP HIGH EFF OPEN PAN 1000 KG BTG SORGUM BX >16 Advantage. -- Sesuai untuk kapasitas 30 ton batang perhari ( 22 jam) -- Memenuhi kriteria GMP, kwalitas produk baik Disadvantage’ -Investasi relatif lebih mahal. -- Peralatan lebih komplex butuh skill labour
    • PEMBUATAN SIRUP VACUUM EVAPORATOR PROPOSEALTERNATIF 2 -- Yield lebih tinggi karena system pemerahan wet crushing. -- Kwalitas lebih baik dibanding dengan semi modern -- Bahan bakar efisien dengan terapan multi effek
    • NERACA MASAPEMBUATAN SIRUP VACUUM EVAPORATOR Advantage. 1000 KG BTG SORGUM -- Sesuai untuk kapasitas > 40 ton BX >16 batang perhari ( 22 jam) -- Memenuhi kriteria GMP, kwalitas produk premium -- Kelebihan energy ampas Disadvantage’ -Investasi lebih mahal. -- Peralatan lebih komplex butuh skill labour
    • SYRUP SORGHUM DIBANDING MADU
    • PASAR -Konsumsi rumah tangga-- Industri makanan/ minuman
    • PAKAN UNGGAS, IKAN,FEED &RUMINANSIA FORMULASI -Kandungan biji sorghum setara jagung. -- Formulasi sesuai dengan standart pakan ternak. -- Untuk unggas, ikan herbivora dan pakan penguat ruminansia BIJI SILAGE - Memanfaatkan sisa bagase. SILAGE -- Pada saat musim penghujan brix UNTUK PAKAN turun dibawah 10. --Formulasi disesuaikan dengan RUMINANSIA kebutuhan FORMULASI PAKAN DAPAT DILIHAT DI BATANG BSN - SNI
    • PAKAN AYAM STARTER DAN FINISHER -Pada standart pakan starter dan layer didapati kandungan jagung sebesar 40 dan 45% - Jagung dapat disubtitusi dengan biji sorghum .
    • SORGHUM PENGGANTI JAGUNG UNTUK PAKAN LAYER DAN BROILER BOSS – Biar jagung diganti sorghum telorku tetap saja banyak, Berat dagingku juga tetap ok
    • BIJI SORGHUM DIBERIKAN LANGSUNG SEBAGAI PAKAN TAMBAHAN PENGGANTI JAGUNG
    • AMERICAN SORGHUM• Most of our grain sorghum crop is fed to cattle. 1/3 of grain used in ethanol production comes out as wet or dry distillers grains, a high nutrient cattle feed
    • BATANG SORGHUM DISIMPAN DLM BENTUK SILAGE Silage. -Batang sorghum setalah diremukkan dan di layukan. -- Dicampur dengan bahan lain ( bekatul. Tetes dan mineral). -- Dipadatkan dan disimpan an aerobik
    • FUEL HIDROUS ETHANOL DARI BIJI SORGUM Bingung…. Mana yang lebih menguntungkan, Syrup atau ethanol BIJI HIDROUS hidrous ETHANOL DARI ethanol BATANG SORGUMBATANG hidrous ethanol
    • BAGAN ALIR ETHANOL PROSES Trus ethanolnya mau dijual kemana?
    • MODEL HIDROUS ETHANOL DESTILATOR
    • VINASE(LIMBAH CAIR DISTILASI) VINASE = MASALAH. DIBUANG LANGSUNG AKAN MENCEMARI LINGKUNGAN VOLUME 13 KALI VOLUME PRODUKSI KALAU DI TREATMENT JADI COST CENTRE DISTILASI DI KEBUN VINASE UNTUK PUPUK ORGANIK (K2O)
    • FOOD OR FUEL ? -Lebih menguntungkan untuk syrup, jadi ethanol ada tambahan investasi dan biaya proses. - Perlu penanganan limbah vinase - Tata niaga ethanol juga belum jelas.
    • TANAMAN SORGHUM DAN LINGKUNGANTanaman sorghum ikut andil dalam mengurangi kenaikan iklim global.
    • RESUME PILIHAN 1.FOOD. 2.FEED. 3.FULUS. WASSALAM myagritara@gmail.com LINK TERKAIT: youtube.com/ss170952. energyethanol.blogspot.com energypangan.blogspot.com scribd.com/ss170952