2. ¿Qué es el AGUA? El agua como hemos visto es una sustancia fundamental para nuestra vida. En la intimidad, el agua nos muestra que la fórmula química de su molécula es H2O , es decir que, las incontables moléculas que componen un vaso de agua están formadas por dos átomos del elemento hidrógeno (símbolo químico H y fórmula molecular H2 ) y un átomo de oxígeno (símbolo químico O y fórmula molecular O2 ). Estos átomos están unidos por enlaces o uniones químicas.
3. El oxígeno y el hidrógeno son gases y pueden mediante una reacción química formar moléculas de la sustancia agua que es líquida. Esto es una ecuación química que debe leerse así: dos moléculas de hidrógeno pueden reaccionar con una molécula de oxígeno obteniéndose así una molécula de agua. Las rayas representan los enlaces o uniones químicas
4. De hecho, si pudiese colocar el gas hidrógeno y el gas oxígeno en una caja cerrada y de alguna manera producirle una descarga eléctrica , después de observaríamos una gran explosión (por la gran liberación de energía en la reacción química) y terminarías descubriendo gotas de agua en la caja. Esta es una forma alternativa de obtener energía derivada de dicha explosión (alternativa en relación al petróleo que produce tanta contaminación y se está terminando).
5. Distribución del AGUA en nuestro planeta Casi las ¾ partes de la superficie de nuestro planeta Tierra está cubierto por agua, en océanos, mares. El 97 % es salada y no sirve para beber, ni para el consumo humano, ni para los animales terrestres, ni para los vegetales. El 3 % restante es dulce (no salada) y está presente en los casquetes polares, glaciares, aguas subterráneas, ríos lagos y lagunas, es decir que la concentración de sales minerales que está presente en el agua dulce es pequeña. Las reservas de agua dulce se distribuyen así: Entonces, la cuarta parte del planeta está formada por tierra y la otras cuartas partes, ¾ por agua.
6. Ahora tenemos que de esa cantidad de agua, los tres cuartos mencionados de agua, que representa el 100 % del agua del planeta, 97 % es de agua salada y el 3 % de agua dulce. Vemos entonces que de ese 100 % el 97 % es agua salada que no sirve para que el ser humano la utilice para beber, y el tres por ciento es bebible. Pero la cosa no terminó ahí. Sólo tenemos que el 33 % de ese 3 % la podemos beber sin problemas, agua potable , lo demás se encuentra contaminada, o congelada en los polos.
7. Repitiendo de alguna manera el esquema tenemos que: Tres cuartos ( 3/4 ) de la Tierra son de agua y el cuarto restante ( 1/4 ) es tierra firme. De esos tres cuartos, el 97 % de los mismos es agua salada. El 3 % restante es agua dulce. De este 3 % solo el 31 % del agua dulce es de fácil acceso.
8. Porcentaje de AGUA en los seres humanos Nosotros los seres humanos tenemos entre el 65% al 75 % de peso corpora l de agua que debemos mantener para vivir. Esta agua es componente principal de las células, de la sangre y de la linfa y nos corresponde el 83 % de nuestro peso cuando somos un bebé. La sed es el mecanismo que nos informa que nuestro cuerpo necesita agua.