Bioquimica celular rodrigo

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Bioquímica Celular Professor Rodrigo Nogueira

INTRODUÇÃO Histórico <ul><li>1665: Robert Hooke  Compartimentos (Células) </li></ul><ul><li>1840: Theodor Schwann  T...

CÉLULA Características <ul><li>Unidades de vida compartimentalizadas </li></ul><ul><li>Complexo de moléculas agrupadas po...

CÉLULA PROCARIÓTICA

CÉLULA EUCARIÓTICA - Animal

CÉLULA EUCARIÓTICA - Vegetal

CÉLULA PROCARIONTE X EUCARIONTE Características Procariotos Eucariotos <ul><li>Envoltório Nuclear </li></ul><ul><li>2...

METABOLISMO ENERGÉTICO ENERGIA E OS SERES VIVOS CARACTERÍSTICA DOS SERES VIVOS Transformar energia Captar energia Utiliz...

ENERGIA CAPTADA ENERGIA QUÍMICA Transformada e armazenada Exemplos: A A Átomos individualizados Energia fornecida A A Liga...

METABOLISMO: interconvenções energéticas que ocorrem dentro dos seres vivos, à custa de formação e rompimento de ligaçõe...

Degradação nas células GLICOSE ENERGIA Produção de ATP REAÇÕES RESPIRAÇÃO CELULAR (38 mols de ATP por molécula de glicos...

CONSTITUINTES BIOQUÍMICOS DA CÉLULA Água e Minerais Carboidratos Proteínas Lipídios Ácidos Nucléicos O segredo da vida!

<ul><li>Água </li></ul><ul><li>Sais Minerais </li></ul><ul><li>Proteínas </li></ul><ul><li>Carboidratos </li></ul><ul><li...

<ul><li>Água (H 2 O) </li></ul><ul><ul><ul><li>Obtenção: Alimentos líquidos, sólidos e água potável. </li></ul></ul></ul><...

<ul><ul><li> </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Regulador térmico </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><ul><li>A água possui eleva...

<ul><ul><li> </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Equilíbrio osmótico </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><ul><li>A água é capaz de...

ÁGUA 90 a 95% Idade Atividade Metabólica

SAIS MINERAIS Características <ul><li>Manutenção da pressão osmótica </li></ul><ul><li>Manutenção do equilíbrio ácido-bási...

<ul><ul><li> </li></ul></ul><ul><li>Sais Minerais </li></ul><ul><ul><li>Substâncias inorgânicas formadas por íons. </li><...

<ul><ul><li> </li></ul></ul>Elementos Funções no organismo Fontes Ferro (Fe² + ) Componente da hemoglobina Respiração ce...

<ul><li>Substâncias Orgânicas </li></ul><ul><li>Possuem átomos de carbono ligados covalentemente, além dos elementos H, O ...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Carboidratos </li></ul><ul><li>Pentoses </li></ul><ul><ul><li>Ribose (C 5 H 10 O 5 ) </li...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Carboidratos </li></ul><ul><li>II. Dissacarídeos C 12 H 24 O 12 </li></ul><ul><ul><li>São...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Carboidratos </li></ul><ul><li>III. Polissacarídeos </li></ul><ul><ul><li>São formados a p...

<ul><li>Substâncias Orgânicas </li></ul><ul><li>b) Lipídeos </li></ul><ul><ul><li>Substância orgânica insolúvel em água e ...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Lipídeos </li></ul><ul><ul><li>Glicerídeos </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Ácido Graxo: Mo...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Lipídeos </li></ul><ul><ul><li>Glicerídeos </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Ligação Glicerol...

Ácido Palmítico saturado Ácido Oléico insaturado Ácidos graxos saturados (ligações simples) gorduras Ácidos graxos insatur...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Lipídeos </li></ul><ul><ul><li>II) Ceras </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Formada por uma mo...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Lipídeos </li></ul><ul><ul><li>III) Esteróides </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>São formados...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Lipídeos </li></ul><ul><ul><li>III) Esteróides </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Funções do C...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Lipídeos </li></ul><ul><ul><li>III) Esteróides </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Problemas as...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Lipídeos </li></ul><ul><ul><li>III) Esteróides </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>HDL – Colest...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Lipídeos </li></ul><ul><ul><li>IV) Fosfolipídeos </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Principais...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Lipídeos </li></ul><ul><ul><li>V) Carotenóides </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>São pigmento...

<ul><li>Substâncias Orgânicas </li></ul><ul><ul><li>c) Proteínas </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>São macromoléculas orgânic...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Proteínas </li></ul><ul><ul><li>I) Aminoácidos </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>São as parte...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Proteínas </li></ul><ul><ul><li>I) Aminoácidos </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Ligação Pept...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Proteínas </li></ul><ul><ul><li>I) Aminoácidos </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Existem 20 a...

<ul><li>São eles: </li></ul><ul><li>ALANINA </li></ul><ul><li>ARGININA </li></ul><ul><li>ASPARAGINA </li></ul><ul><li>ÁCID...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Proteínas </li></ul><ul><ul><li>II) Estrutura das proteínas </li></ul></ul><ul><ul><ul><li...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Proteínas </li></ul><ul><ul><li>III) Desnaturação Protéica </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Proteínas </li></ul><ul><ul><li>IV) Funções das Proteínas </li></ul></ul><ul><ul><ul><ul><...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Proteínas </li></ul><ul><ul><li>IV) Funções das Proteínas </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>d...

Com enzimas Sem enzimas

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Proteínas </li></ul><ul><ul><li>V) Enzimas </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Fatores que inte...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Proteínas </li></ul><ul><ul><li>V) Enzimas </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Fatores que inte...

<ul><li>Substâncias Orgânicas - Proteínas </li></ul><ul><ul><li>V) Enzimas </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Fatores que inte...

<ul><li>4) Substâncias Orgânicas - Vitaminas </li></ul><ul><ul><li>e) Vitaminas </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>As vitamina...

<ul><ul><li>:: Resumo Geral das Vitaminas :: </li></ul></ul>HIDROSSOLÚVEIS Nome genérico Nome Químico Fontes Carência Vita...

<ul><ul><li>:: Resumo Geral das Vitaminas :: </li></ul></ul>LipoSSOLÚVEIS Obs.: As vitaminas: B1, B2, B3, B6, B11, e K sã...

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