M. A. Liguori, M. G. Magliocchi - Principali caratteristiche dell'imprenditorialità agricola femminile

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Le aziende a gestione femminile rappresentano il 30,7% del totale delle aziende attive censite nel 2010, cui si riconduce il 20,6% del totale della superficie agricola utilizzata (pari ad una …

Le aziende a gestione femminile rappresentano il 30,7% del totale delle aziende attive censite nel 2010, cui si riconduce il 20,6% del totale della superficie agricola utilizzata (pari ad una dimensione media di 5,3 ha per azienda) e che generano il 16,3% del totale del valore della produzione standard.

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  • 1. Principali caratteristiche dell'imprenditorialità agricola femminile secondo i risultati del VI° Censimento Agricoltura Maria Antonietta Liguori - ISTAT Maria Grazia Magliocchi - ISTAT Donne e agricoltura: un connubio di qualità Roma - 1 aprile 2014
  • 2. Distribuzione per genere dei capo azienda, dei conduttori e dei conduttori capo azienda delle aziende agricole nei due Censimenti (2000 – 2010) 1 +2,2 +2,3 +2,4 69,1 % 66,8 % 30,9 % 33,2 % 2000 2010 CONDUZIONE 71,5 % 69,3 % 28,5 % 30,7 % 2000 2010 GESTIONE 70,8% 68,4% 29,2% 31,6% 2000 2010 CONDUZIONE E GESTIONE Femmine Maschi Principali caratteristiche dell'imprenditorialità agricola femminile secondo i risultati del VI° Censimento Agricoltura Maria Grazia Magliocchi, Maria Antonietta Liguori – Roma, 1 aprile 2014
  • 3. Confronti di genere GESTIONE FEMMINILE - Le aziende sono il 30,7% del tot e gestiscono il 20,6% della SAU - SAU media 5,3 ettari - Il 34% delle aziende non supera l'ettaro di SAU - Il 77% della aziende ha la proprietà dei terreni utilizzati - Le aziende individuali sono il 98% - Le donne scelgono la conduzione diretta nel 95% dei casi - Più del 50% delle aziende ha una dimensione media economica inferiore ai 4 mila euro - Producono il 16,3% del tot del valore della produzione standard GESTIONE MASCHILE - Le aziende sono il 69,3% del tot e gestiscono il 79,4% della SAU - SAU media 9,1ettari - Il 29% delle aziende non supera l’ettaro di SAU - Il 73% delle aziende ha la proprietà dei terreni utilizzati - Le aziende individuali sono il 95% - Gli uomini scelgono la conduzione diretta nel 96% dei casi - Il 44% delle aziende ha una dimensione media economica inferiore ai 4 mila euro - Producono l’83,7% del tot del valore della produzione standard Principali caratteristiche dell'imprenditorialità agricola femminile secondo i risultati del VI° Censimento Agricoltura Maria Grazia Magliocchi, Maria Antonietta Liguori – Roma, 1 aprile 2014 2
  • 4. SAU 3 Aziende Composizione percentuale per ogni Regione di aziende e di SAU Principali caratteristiche dell'imprenditorialità agricola femminile secondo i risultati del VI° Censimento Agricoltura Maria Grazia Magliocchi, Maria Antonietta Liguori – Roma, 1 aprile 2014
  • 5. Piemonte Valle d'Aosta Liguria Lombardia Molise Campania Bolzano Trento Veneto Friuli-V. G. Emilia-Romagna Toscana Umbria Marche Lazio Abruzzo Puglia Basilicata Calabria Sicilia Sardegna 0,0 2,0 4,0 6,0 8,0 10,0 12,0 14,0 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 SAUmediadelleaziendea gestionefemminile Indice relativo di composizione 4 Indice relativo di composizione Aziende Piemonte Valle d'Aosta Liguria Lombardia Molise Campania Bolzano Trento Veneto Friuli-Venezia Giulia Emilia-Romagna Toscana Umbria Marche Lazio Abruzzo Puglia Basilicata Calabria Sicilia Sardegna 0,0 2,0 4,0 6,0 8,0 10,0 12,0 14,0 0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 SAUmediadelleaziendea gestionefemminile Indice relativo di composizione SAU Indice relativo di composizione < 0,8 0,8 ≤ Indice relativo di composizione ≤ 1,2 Indice relativo di composizione > 1,2 Principali caratteristiche dell'imprenditorialità agricola femminile secondo i risultati del VI° Censimento Agricoltura Maria Grazia Magliocchi, Maria Antonietta Liguori – Roma, 1 aprile 2014
  • 6. 5 0,0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0 1,2 1,4 Aziende Indice di composizione 0,0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0 1,2 1,4 1,6 1,8 SAU Principali caratteristiche dell'imprenditorialità agricola femminile secondo i risultati del VI° Censimento Agricoltura Maria Grazia Magliocchi, Maria Antonietta Liguori – Roma, 1 aprile 2014
  • 7. 6 Distribuzione percentuale per classe d'età del capo azienda Principali caratteristiche dell'imprenditorialità agricola femminile secondo i risultati del VI° Censimento Agricoltura Maria Grazia Magliocchi, Maria Antonietta Liguori – Roma, 1 aprile 2014 16,4 32,7 23,7 18,4 7,1 1,7 75 anni ed oltre 60-74 50-59 40-49 30-39 fino a 29
  • 8. 7 Distribuzione delle aziende per classe di età e… 1,1% 3,1% 7,8% 27,2% 57,8% 61,6% 37,1% 21,8% 38,6% 50,0% 40,2% 18,6% 9,4% 29,5%47,6% 35,9% 27,2% 19,5% 9,2% 4,9% 16,8% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% fino a 29 30-39 40-49 50-59 60-74 75 anni ed oltre TOTALE Laurea o diploma universitario non agrario Laurea o diploma universitario agrario Diploma di scuola media superiore diverso da agrario Diploma di scuola media superiore agrario Diploma di qualifica (2-3 anni) diverso da agrario Diploma di qualifica (2-3 anni) agrario Licenza media Licenza elementare Nessun titolo …titolo di studio Principali caratteristiche dell'imprenditorialità agricola femminile secondo i risultati del VI° Censimento Agricoltura Maria Grazia Magliocchi, Maria Antonietta Liguori – Roma, 1 aprile 2014
  • 9. Principali caratteristiche dell'imprenditorialità agricola femminile secondo i risultati del VI° Censimento Agricoltura Maria Grazia Magliocchi, Maria Antonietta Liguori – Roma, 1 aprile 2014 8 Analisi per classe d’età di alcuni indicatori di sintesi Classe di età % Aziende % SAU SAU media aziendale (in ettari) Valore della produzione standard media aziendale Valore della produzione standard media per giornata lavorativa Giornate di lavoro medie aziendali fino a 29 1,7 3,6 11,1 36.869,66 186,53 198 30-39 7,1 11,9 8,8 32.784,19 181,37 181 40-49 18,4 23,7 6,9 23.839,58 164,41 145 50-59 23,7 23,6 5,3 16.124,57 132,05 122 60-74 32,7 25,3 4,1 10.900,73 116,43 94 75 anni ed oltre 16,4 11,9 3,9 8.598,52 138,12 62 TOTALE 100,0 100,0 5,3 16.148,06 143,29 113
  • 10. Principali caratteristiche dell'imprenditorialità agricola femminile secondo i risultati del VI° Censimento Agricoltura Maria Grazia Magliocchi, Maria Antonietta Liguori – Roma, 1 aprile 2014 9 Distribuzione delle aziende per classe di età e... …forma giuridica …titolo di possesso della SAU 93,7 95,7 97,3 98,2 98,8 99,2 98,1 3,9 2,6 1,7 1,2 0,8 0,6 1,2 90% 91% 92% 93% 94% 95% 96% 97% 98% 99% 100% Altra forma giuridica Ente privato senza fini di lucro Ente o Comune che gestisce proprietà collettive Amministrazione o Ente pubblico Società cooperativa Società di capitali Altra società di persone Società semplice Azienda individuale 47,1 58,8 67,9 76,7 83,7 88,2 77,5 27,5 15,9 8,4 4,1 2,3 1,7 5,1 0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0 70,0 80,0 90,0 100,0 Senza terreni Proprietà, affitto e uso gratuito Affitto e uso gratuito Proprietà e uso gratuito Proprietà e affitto Solo in uso gratuito Solo in affitto Solo in proprietà
  • 11. 10 Indice di composizione (rispetto alla media = 100) per classe di età delle aziende che… …commercializzano …autoconsumano Principali caratteristiche dell'imprenditorialità agricola femminile secondo i risultati del VI° Censimento Agricoltura Maria Grazia Magliocchi, Maria Antonietta Liguori – Roma, 1 aprile 2014 124,2 114,8 108,3 100,2 94,3 92,8 0,0 20,0 40,0 60,0 80,0 100,0 120,0 140,0 Fino a 29 30-39 40-49 50-59 60-74 75 anni e più 91,6 95,7 99,6 102,2 101,8 96,5 86,0 88,0 90,0 92,0 94,0 96,0 98,0 100,0 102,0 104,0 Fino a 29 30 - 39 40 - 49 50 - 59 60 - 74 75 anni e più
  • 12. 11 Attività connesse Indice di composizione (rispetto alla media = 100) per classe di età delle aziende che svolgono attività connesse Distribuzione delle aziende per tipologia di attività connesse Principali caratteristiche dell'imprenditorialità agricola femminile secondo i risultati del VI° Censimento Agricoltura Maria Grazia Magliocchi, Maria Antonietta Liguori – Roma, 1 aprile 2014 Attività connesse % Agriturismo 28,9 Lavoro per conto terzi utilizzando mezzi di produzione dell'azienda - attività agricole 10,9 Trasformazione di prodotti vegetali 10,8 Trasformazione di prodotti animali 10,3 Prima lavorazione dei prodotti agricoli 9,6 Silvicoltura 4,2 Fattorie didattiche 3,7 Attività ricreative e sociali 3,2 Produzione di energia rinnovabile 2,6 Altro 15,6 TOTALE 100,0 240,7 208,7 158,4 108,3 62,4 35,3 0,0 50,0 100,0 150,0 200,0 250,0 300,0 Fino a 29 30-39 40-49 50-59 60-74 75 anni e più
  • 13. Distribuzione delle aziende per classe di età e… …contoterzismo attivo e passivo Principali caratteristiche dell'imprenditorialità agricola femminile secondo i risultati del VI° Censimento Agricoltura Maria Grazia Magliocchi, Maria Antonietta Liguori – Roma, 1 aprile 2014 12 30,6 30,0 31,6 33,1 36,4 43,4 35,3 0,8 0,6 0,7 0,4 0,3 0,2 0,4 0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 30,0 35,0 40,0 fino a 29 30 -39 40 - 49 50 -59 60 - 74 75 anni e più TOTALE Contoterzismo attivo Contoterzismo passivo
  • 14. 13 Distribuzione delle aziende per classe di età e… …orientamento tecnico economico 5,5 4,3 2,9 2,0 1,2 0,5 0,0 1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0 Fino a 29 30-39 40-49 50-59 60-74 75 anni e più Ortofloricoltura 14,6 12,1 8,5 6,1 3,5 1,5 0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 Fino a 29 30-39 40-49 50-59 60-74 75 anni e più Erbivori Principali caratteristiche dell'imprenditorialità agricola femminile secondo i risultati del VI° Censimento Agricoltura Maria Grazia Magliocchi, Maria Antonietta Liguori – Roma, 1 aprile 2014 23,1 22,2 22,8 23,3 24,8 29,3 24,6 44,5 49,4 53,9 57,2 60,0 59,4 57,1 0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0 70,0 80,0 90,0 100,0 Non classificate Miste (colture- allevamento) Con poliallevamento Policoltura Specializzate in granivori Specializzate in erbivori Specializzate nelle colture permanenti Specializzate in ortofloricoltura Specializzate nei seminativi
  • 15. Conclusioni 14 1. Le aziende a gestione femminile sono il 30,7% del totale e coprono il 20,6% del totale della SAU, producendo il 16,3% del totale del valore della produzione standard. 2. La dimensione media è di circa 5,3 ha per azienda ma con un’elevata diversificazione tra le varie aziende per classe di età. 3. I capi azienda più giovani conseguono più elevati di livelli di produzione standard media per azienda. Dirigono un numero relativamente modesto di aziende ma con un’elevata dimensione media grazie anche al ricorso all’affitto di terreni. Hanno un livello di istruzione più elevato e si strutturano maggiormente in forme giuridiche più complesse. Mostrano una più elevata propensione all’apertura verso i mercati ed una maggiore diversificazione delle proprie attività produttive.
  • 16. Grazie per l’attenzione Nei prossimi mesi l’uscita del volume tematico Donne in agricoltura Si ringraziano inoltre: Massimo Greco Enzo Moretti Federico Mortara Marco Passacantilli