Inverno/winter 2014

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Senza Glutine
Non rinunciare alle nostre specialità
Siamo attenti alle tue necessità
A colazione,
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Gluten Free
Do not give up on trying
our specialties
Each meal:
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Lo Chef consiglia…
alcune proposte
del nostro Menù

Carpaccio d’ anatra cotto al fumo e
insalata di mele verdi e
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L specialità dello chef
e
The best of our chef

Millefoglie di gambero rosso gratinata
con ripieno di mozzarella di bufala...
“La Tradizione Romana”

Tonnarelli cacio e pepe
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Maccheroni alla Amatriciana
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Costolette d’ agnello scottadito con
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“Traditional Roman Menu”

OPENING HOURS
12.30 - 14.30
19.30 - 22.30
Reservation number 7050
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Tonnarelli pasta wit...
Tuscany best choice
Pecorino cheese from Pienza and
Finocchiona Salami
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Pappardelle pasta with boar ragù and porcini
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I sapori della Toscana
Pecorino di Pienza e Finocchiona
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Pappardelle al ragù di cinghiale e funghi
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€ 18,00
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Il “Cheeseburger”
del nostro Chef
Taste our Chef’s
“Cheeseburger”

€ 18,00
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Excellent Reputation in Rome 2013

One of The Best Hotel Restaurant in
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Food & drinks in Rome 2014

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Winter 2014 - The best of our Chef from the traditional Roman Menu. Gluten Free products and special product from Tuscany.

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Food & drinks in Rome 2014

  1. 1. Inverno/winter 2014 flavours of the trip www.unahotels.it
  2. 2. L insalate e Our salads Scegli una delle nostre insalate con acqua e caffè A salad at your choice with water and coffee € 15,00 Share on AVAILABLE 10.30 - 22.30
  3. 3. H appy H our Tutti i giorni everyday 18.30 - 20:30 Cocktails, L ong Drinks e S elezione di Vini italiani alla m escita Cocktails, L ong Drinks and S election of Italian W ine B the Glass y € 7,00 Share on
  4. 4. Appuntamento con il Wine Bar… Appointment at the Wine bar… Selezione di Vini Italiani Bianchi Rossi e Bollicine Selection of Italian Wine White Red and Prosecco Tutti i Giorni / Everyday 18:30 – 20:30 € 7,00 Share on FROM 6.30 pm TO 8.30 pm
  5. 5. Senza Glutine Non rinunciare alle nostre specialità Siamo attenti alle tue necessità A colazione, come a pranzo e a cena, possiamo offrirti quello di cui hai bisogno. Chiedi assistenza al personale e potrai gustare la nostra cucina Informazioni al 7050 Share on
  6. 6. Gluten Free Do not give up on trying our specialties Each meal: breakfast, lunch, dinner or snack we can take care of your needs Please get staff support and taste our chef’s kitchen Information 7050 Share on
  7. 7. Lo Chef consiglia… alcune proposte del nostro Menù Carpaccio d’ anatra cotto al fumo e insalata di mele verdi e cipollotti in agrodolce Smoked duck breast carpaccio served with salad of apple and sweet & sour onions Lasagne caserecce dello chef con ragù alla bolognese, besciamella, Grana Padano e basilico Homemade lasagne our chef’s style Tagliata di manzo in salsa al pepe verde con sformato di verdure alla griglia Sliced beef steak in green pepper sauce and grilled vegetables OPENING HOURS 12.30 - 14.30 19.30 - 22.30 Share on Reservation number 7050
  8. 8. L specialità dello chef e The best of our chef Millefoglie di gambero rosso gratinata con ripieno di mozzarella di bufala e basilico croccante Red King prawns crumbed and filled with buffalo’s mozzarella cheese and crunchy basil P accheri di Gragnano con sbriciola di salsiccia, zucca e rosm arino P accheri pasta sausages, pum pkin and rosem ary F iletto di branzino grigliato servito su dadolata di carote, sedano e patate APERTURA 12.30 - 14.30 19.30 - 22.30 Reservation number 7050 Share on Grilled seabass fillet served with diced carrots, celery and potatoes Torta caprese con salsa al cioccolato Capri style chocolate and alm ond cake with chocolate sauce
  9. 9. “La Tradizione Romana” Tonnarelli cacio e pepe o Maccheroni alla Amatriciana *** Costolette d’ agnello scottadito con sformatino di cicoria o Baccalà alla Romana *** Tiramisù al caffè APERTURA 12.30 - 14.30 19.30 - 22.30 Reservation number 7050 Share on Un bicchiere di vino dei Castelli Romani, acqua e caffè € 35.00
  10. 10. “Traditional Roman Menu” OPENING HOURS 12.30 - 14.30 19.30 - 22.30 Reservation number 7050 Share on Tonnarelli pasta with ewe’s cheese and black pepper or Maccheroni pasta “Amatriciana style” with tomatoes, bacon and ewe’s cheese *** Grilled lamb ribs with chicory or Cod fish Roman style *** Traditional Tiramisù A glass of wine from Castelli Romani, water and coffee € 35.00
  11. 11. Tuscany best choice Pecorino cheese from Pienza and Finocchiona Salami or Pappardelle pasta with boar ragù and porcini mushrooms *** Pepper stew Florence Style with croutons Custard and double cream trifle Two courses and dessert AVAILABLE FROM 12:30 -14:30 / 19:30 - 22:30 Share on Pomino Bianco Frescobaldi Acqua Minerale e caffè € 38,00
  12. 12. I sapori della Toscana Pecorino di Pienza e Finocchiona oppure Pappardelle al ragù di cinghiale e funghi porcini *** Spezzatino peposo alla Fiorentina con crostone di pane dorato *** La Zuppa Inglese Due piatti e il dessert Pomino Bianco Frescobaldi Water and coffe € 38,00 APERTURA 12.30 - 14.30 19.30 - 22.30 Prenotazioni 7050 Share on
  13. 13. M enu B bini am K M id enu Pennette al pomodoro Pennette pasta with tomato sauce Petto di pollo panato con patate fritte Crumbed chicken breast with french fries Gelato crema e cioccolato Chocolate and vanilla ice-cream € 15,00 Share on AVAILABLE 10:30 TO 22:30
  14. 14. Club S andwich UNA Café tutti i giorni … “Formula Club” Bibita oppure Birra € 18,00 “Club Sandwich” Soft Drink or Beer € 18,00 Share on AVAILABLE FROM 10:30 -22:30
  15. 15. UNA Café Cheeseburger Il “Cheeseburger” del nostro Chef Taste our Chef’s “Cheeseburger” € 18,00 Share on AVAILABLE FROM 10:30 - 22:30
  16. 16. Excellent Reputation in Rome 2013 One of The Best Hotel Restaurant in Rome…..selected from you Share on
  17. 17. S hare the E xperience #UNAH otels @ UNAH otels Share on

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