0
ESPAI 1 Ciències de la naturalesa Primer curs
La matèria i els materials  4. Substàncies pures i mescles 3. Àtoms i molècules 01 5. Els materials  6. Materials de gran ...
Introducci ó <ul><li>Tots els objectes que veus al teu voltant tenen alguna cosa en comú: estan fets de  matèria . </li></...
1. Els estats de la matèria i les seves propietats <ul><li>1.1. La matèria </li></ul><ul><li>1.2. Els estats físics de la ...
1.1. La matèria <ul><li>Tots els cossos de la natura estan formats per matèria, inclosos nosaltres mateixos. El ferro o l’...
1.2. Els estats f ísics de la matèria <ul><li>A la natura hi trobem la matèria en quatre estats:  sòlid ,  líquid  ,  gasó...
1.3. Propietats de l’estat de la matèria  <ul><li>La matèria en  estat sòlid . El seu volum és  constant  i la seva forma ...
2. Els canvis d’estat <ul><li>2.1. Els canvis d’estat de l’aigua  </li></ul><ul><li>2.2. Els canvis d’estat i la seva rela...
2.1. Els canvis d’estat de l’aigua <ul><li>Hi ha substàncies que, depenent de les condicions, poden presentar-se en els tr...
2.2. Els canvis d’estat i la seva relació amb la calor <ul><li>Hi ha d’altres substàncies que també poden canviar d’estat....
3.  Àtoms i molècules  <ul><li>3.1. L’àtom </li></ul><ul><li>3.2.  Les mol ècules </li></ul><ul><li>3.3. Els elements quím...
3.1. L’ àtom <ul><li>Els  àtoms  són les partícules més petites que formen els  elements químics. </li></ul><ul><li>També ...
3.2. Les mol ècules <ul><li>En algunes substàncies, els àtoms formen agrupacions que es denominen  molècules . </li></ul><...
3.3. Els elements químics <ul><li>Moltes de les substàncies pures que trobem a la natura estan formades per una infinitat ...
3.4. Els compostos <ul><li>També hi ha substàncies com  l’aigua (H 2 O), el clorur sòdic (NaCl), etc. que tenen  àtoms dif...
4. Substàncies pures i mescles <ul><li>4.1. Substàncies pures i mescles </li></ul><ul><li>4.2.  Mescles homogènies i heter...
4.1. Substàncies pures i mescles  <ul><li>Les  substàncies pures  són  elements , com  el ferro, i  compostos , com el suc...
4.2. Mescles homogènies i heterogènies  <ul><li>Algunes mescles, com l’aigua del mar, tenen molts components. Aparentment,...
5. Els materials <ul><li>5.1. Qu è són els materials? </li></ul><ul><li>5.2.  Propietats dels materials </li></ul><ul><li>...
5.1. Qu è són els materials? <ul><li>Les substàncies que serveixen per construir objectes normalment s’anomenen  materials...
5.2. Propietats dels materials <ul><li>Algunes de les més característiques són: </li></ul><ul><li>Duresa </li></ul><ul><li...
5.3. Els nous materials <ul><li>En els darrers anys han adquirit una gran importància certs materials que, a causa de les ...
6. Materials de gran inter ès <ul><li>6.1. Els metalls  </li></ul><ul><li>6.2.  Paper i cart ró </li></ul><ul><li>6.3. Cer...
6.1. Els metalls <ul><li>Els  metalls  són materials d’ús comú. Sense ells no seria possible transportar l’electricitat, e...
6.2. Paper i cartr ó <ul><li>El  paper  i el  cartró  es fabriquen a partir de la cel·lulosa, que s’obté de la fusta dels ...
6.3. Cer àmica <ul><li>S’anomena  ceràmica  els objectes modelats amb argila i que després es couen a temperatures molt al...
6.4. Vidre <ul><li>El  vidre  és un material sòlid, fràgil i transparent amb què es fabriquen gots, ampolles, taules, lent...
6.5. Pl àstics <ul><li>Els  plàstics  són productes que s’obtenen a partir de derivats del petroli. </li></ul><ul><li>En e...
6.6. Fibres tèxtils <ul><li>Les  fibres tèxtils  són materials que es poden filar, és a dir, posar en forma de fil. </li><...
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

La matèria i els materials

4,937

Published on

Published in: Education, Technology, Business
0 Comments
1 Like
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

No Downloads
Views
Total Views
4,937
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
8
Actions
Shares
0
Downloads
39
Comments
0
Likes
1
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Transcript of "La matèria i els materials"

  1. 1. ESPAI 1 Ciències de la naturalesa Primer curs
  2. 2. La matèria i els materials 4. Substàncies pures i mescles 3. Àtoms i molècules 01 5. Els materials 6. Materials de gran interès 2. Els canvis d’estat 1. Els estats de la matèria i les seves propietats
  3. 3. Introducci ó <ul><li>Tots els objectes que veus al teu voltant tenen alguna cosa en comú: estan fets de matèria . </li></ul><ul><li>La matèria, a la Terra, es troba en tres estats: sòlid, com el glaç; líquid, com l’aigua dels rius i, gasós com el vapor d’aigua. </li></ul><ul><li>La composició de la matèria és variable; per això , existeix una quantitat enorme de substàncies. Les substàncies que serveixen per fabricar objectes s’anomenen materials . </li></ul><ul><li>Segons les seves propietats, un material serà més adequat que un altre per fabricar un objecte determinat. </li></ul>01
  4. 4. 1. Els estats de la matèria i les seves propietats <ul><li>1.1. La matèria </li></ul><ul><li>1.2. Els estats físics de la matèria </li></ul><ul><li>1.3. Propietats dels estats de la matèria </li></ul>01
  5. 5. 1.1. La matèria <ul><li>Tots els cossos de la natura estan formats per matèria, inclosos nosaltres mateixos. El ferro o l’oli, per exemple, estan formats per matèria. </li></ul><ul><li>Cada tipus de matèria posseeix unes propietats característiques i s’anomena substància . Per exemple, tant el ferro com l’oli són substàncies. </li></ul>01
  6. 6. 1.2. Els estats f ísics de la matèria <ul><li>A la natura hi trobem la matèria en quatre estats: sòlid , líquid , gasós i plasma </li></ul><ul><li>Les pedres, les taules o els plats són durs, no canvien de forma a no ser que es trenquin. Són sòlids . </li></ul><ul><li>L’aigua que bebem, la llet o l’oli canvien de forma en canviar de recipient. Tenen en comú que són líquids . </li></ul><ul><li>L’aire contingut en un globus pot canviar de forma si el globus es comprimeix o es trenca. En aquest darrer cas, la substància s’escapa i n’augmenta el volum. Són els gasos . </li></ul><ul><li>La major part de la matèria a l'Univers està en forma de plasma (als estels) </li></ul>01
  7. 7. 1.3. Propietats de l’estat de la matèria <ul><li>La matèria en estat sòlid . El seu volum és constant i la seva forma és invariable . </li></ul><ul><li>La matèria en estat líquid . El seu volum és constant i la seva forma és variable . </li></ul><ul><li>La matèria en estat gasós . El seu volum i la seva forma són variables . </li></ul><ul><li>Anomenem fluids als gasos i líquids , per la seva capacitat de lliscar per un petit forat o superfície. </li></ul>01
  8. 8. 2. Els canvis d’estat <ul><li>2.1. Els canvis d’estat de l’aigua </li></ul><ul><li>2.2. Els canvis d’estat i la seva relació amb la calor </li></ul>01
  9. 9. 2.1. Els canvis d’estat de l’aigua <ul><li>Hi ha substàncies que, depenent de les condicions, poden presentar-se en els tres estats i canviar de l’un a l’altre. L’exemple més clar és el de l’aigua. </li></ul><ul><li>El pas de l’aigua líquida a sòlida , és a dir, glaç , es produeix quan es refreda fins a una temperatura de 0°C. També es pot produir a l’inrevés: el glaç passa a aigua líquida, es fon , a 0°C </li></ul><ul><li>El pas de l’aigua en estat líquid a aigua en estat de vapor es produeix en escalfar l’aigua fins que entra en ebullició, bull , a la temperatura de 100°C i es vaporitza . </li></ul><ul><li>El pas de l'aigua gas (vapor) a sòlid (gebre) es produeix en refredar-se molt la temperatura ambient i s'anomena sublimació regressiva . </li></ul>01
  10. 10. 2.2. Els canvis d’estat i la seva relació amb la calor <ul><li>Hi ha d’altres substàncies que també poden canviar d’estat. Aquests canvis es produeixen mitjançant la intervenció de la calor: escalfant o refredant. </li></ul><ul><li>Els passos de sòlid a líquid, fusió , de líquid a gas, vaporització i, de sòlid a gas, sublimació necessiten absorbir calor perquè es produeixin. </li></ul><ul><li>Els passos de gas a líquid, condensació , de líquid a sòlid, solidificació i de gas a sòlid, sublimació regressiva, necessiten que la substància cedeixi calor per produir-se. </li></ul>01
  11. 11. 3. Àtoms i molècules <ul><li>3.1. L’àtom </li></ul><ul><li>3.2. Les mol ècules </li></ul><ul><li>3.3. Els elements químics </li></ul><ul><li>4.4. Els compostos </li></ul>01
  12. 12. 3.1. L’ àtom <ul><li>Els àtoms són les partícules més petites que formen els elements químics. </li></ul><ul><li>També sabem que els àtoms són divisibles i que contenen tres tipus de partícules al seu interior: els protons , els neutrons i els electrons . </li></ul><ul><li>Els protons i neutrons estan formats per unes partícules fonamentals anomenades quarks. </li></ul><ul><li>Els àtoms d'un mateix element químic contenen el mateix nombre de protons , és a dir tenen la mateixa z </li></ul>01
  13. 13. 3.2. Les mol ècules <ul><li>En algunes substàncies, els àtoms formen agrupacions que es denominen molècules . </li></ul><ul><li>Les molècules dels elements químics estan formades per àtoms iguals , com les molècules d’hidrogen o d’oxigen, en què els àtoms s’uneixen de dos en dos. </li></ul><ul><li>Les molècules dels compostos estan formades per àtoms diferents , com el cas de l'aigua, que cada molècula està formada per dos àtoms d'hidrogen i un àtom d'oxigen </li></ul>01
  14. 14. 3.3. Els elements químics <ul><li>Moltes de les substàncies pures que trobem a la natura estan formades per una infinitat d’ àtoms amb la mateixa z , com ara l’or o l’argent. Aquestes substàncies s’anomenen elements químics . </li></ul><ul><li>Actualment es coneixen uns 115 elements químics: 90 es troben a la natura ( elements naturals ) i 25 s’han elaborat als laboratoris ( elements artificials ). </li></ul><ul><li>Cada element químic té un nom que l’identifica i un símbol químic que el representa. </li></ul>01
  15. 15. 3.4. Els compostos <ul><li>També hi ha substàncies com l’aigua (H 2 O), el clorur sòdic (NaCl), etc. que tenen àtoms diferents perquè estan formats per dos o més elements amb una proporció constant i determinada. </li></ul><ul><li>Aquestes substàncies s’anomenen compostos . </li></ul><ul><li>Cada compost químic s'identifica amb la seva fórmula química . </li></ul>01
  16. 16. 4. Substàncies pures i mescles <ul><li>4.1. Substàncies pures i mescles </li></ul><ul><li>4.2. Mescles homogènies i heterogènies </li></ul>01
  17. 17. 4.1. Substàncies pures i mescles <ul><li>Les substàncies pures són elements , com el ferro, i compostos , com el sucre, del qual no varien ni la composició ni les propietats. </li></ul><ul><li>Altres substàncies, com l’aigua del mar, la llet o la xocolata, estan formades per diversos elements o compostos en proporcions variables. Aquestes substàncies s’anomenen mescles . </li></ul>01
  18. 18. 4.2. Mescles homogènies i heterogènies <ul><li>Algunes mescles, com l’aigua del mar, tenen molts components. Aparentment, aquests components no es poden distingir, ja que es tracta d’una mescla homogènia . Les mescles homogènies també les anomenem dissolucions </li></ul><ul><li>A la sopa, però, sí que hi distingim a simple vista que està formada per diversos components; es tracta d’una mescla heterogènia . </li></ul>01
  19. 19. 5. Els materials <ul><li>5.1. Qu è són els materials? </li></ul><ul><li>5.2. Propietats dels materials </li></ul><ul><li>5.3. Els nous materials </li></ul>01
  20. 20. 5.1. Qu è són els materials? <ul><li>Les substàncies que serveixen per construir objectes normalment s’anomenen materials . </li></ul><ul><li>Els materials naturals són els que es troben a la natura. S’anomenen també matèries primeres (la fusta, la seda, el cuir, etc) . </li></ul><ul><li>Els materials artificials són aquells que l’ésser humà fabrica a partir dels naturals (paper, vidre, plàstic…). </li></ul>01
  21. 21. 5.2. Propietats dels materials <ul><li>Algunes de les més característiques són: </li></ul><ul><li>Duresa </li></ul><ul><li>Elasticitat </li></ul><ul><li>Densitat </li></ul><ul><li>Conductivitat tèrmica i aïllament tèrmic </li></ul><ul><li>Impermeabilitat a l’aigua </li></ul><ul><li>Fragilitat i resistència (tenacitat) </li></ul><ul><li>Conductivitat i aïllament elèctric </li></ul>01
  22. 22. 5.3. Els nous materials <ul><li>En els darrers anys han adquirit una gran importància certs materials que, a causa de les seves propietats especials, han revolucionat les telecomunicacions, l’alta tecnologia, etc. </li></ul><ul><li>Alguns d’aquests materials són: fibra de carboni , superconductors , semiconductors i fibra de vidre . </li></ul>01
  23. 23. 6. Materials de gran inter ès <ul><li>6.1. Els metalls </li></ul><ul><li>6.2. Paper i cart ró </li></ul><ul><li>6.3. Cer àmica </li></ul><ul><li>6.4. Vidre </li></ul><ul><li>6.5. Plàstics </li></ul><ul><li>6.6. Fibres tèxtils </li></ul>01
  24. 24. 6.1. Els metalls <ul><li>Els metalls són materials d’ús comú. Sense ells no seria possible transportar l’electricitat, edificar ponts i grans edificis o fabricar cotxes, avions, etc. </li></ul><ul><li>Els metalls s’extreuen dels minerals mitjançant tècniques metal·lúrgiques. </li></ul><ul><li>La majoria dels metalls que utilitzem són aliatges , és a dir, dissolucions d’un element, que pot ser metall o no, en un metall. </li></ul>01
  25. 25. 6.2. Paper i cartr ó <ul><li>El paper i el cartró es fabriquen a partir de la cel·lulosa, que s’obté de la fusta dels arbres. </li></ul><ul><li>El paper reciclat s’obté a partir de paper usat i els processos de fabricació que requereix són menys contaminants. </li></ul>01
  26. 26. 6.3. Cer àmica <ul><li>S’anomena ceràmica els objectes modelats amb argila i que després es couen a temperatures molt altes. </li></ul><ul><li>L’argila és una mescla de minerals que forma una massa modelable en afegir-hi una certa quantitat d’aigua. </li></ul>01
  27. 27. 6.4. Vidre <ul><li>El vidre és un material sòlid, fràgil i transparent amb què es fabriquen gots, ampolles, taules, lents, etc. </li></ul><ul><li>Es fabrica a partir de l’arena (sílice), a la qual s’afegeixen d’altres productes químics. </li></ul><ul><li>La mescla es fon en forns a uns 1700°C. Després se li dóna forma en estat plàstic (que es pot modelar). </li></ul><ul><li>Els recipients de vidre són molt recomanables per envasar productes alimentaris perquè el vidre no els altera i és durador. </li></ul>01
  28. 28. 6.5. Pl àstics <ul><li>Els plàstics són productes que s’obtenen a partir de derivats del petroli. </li></ul><ul><li>En escalfar la matèria primera, s’aconsegueix una pasta tova que pren la forma que es desitgi, premsant-la en motlles i després refredant-la. </li></ul><ul><li>Les aplicacions dels plàstics són molt nombroses. Els seus avantatges es troben en el preu, els colors variats, la lleugeresa, la resistència, la impermeabilitat, etc. </li></ul>01
  29. 29. 6.6. Fibres tèxtils <ul><li>Les fibres tèxtils són materials que es poden filar, és a dir, posar en forma de fil. </li></ul><ul><li>Amb les fibres es fabriquen molts tipus de teixits. </li></ul><ul><li>Hi ha fibres naturals, com la seda, el cotó i la llana. </li></ul><ul><li>Les fibres artificials, o sintètiques, estan fabricades a partir de derivats del petroli, Són el niló, la lycra, el polièster, etc. </li></ul>01
  1. A particular slide catching your eye?

    Clipping is a handy way to collect important slides you want to go back to later.

×