Your SlideShare is downloading. ×
  • Like
أيض الجلايكوجين
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Thanks for flagging this SlideShare!

Oops! An error has occurred.

×

Now you can save presentations on your phone or tablet

Available for both IPhone and Android

Text the download link to your phone

Standard text messaging rates apply
Published

 

Published in Education
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Be the first to comment
No Downloads

Views

Total Views
703
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
2

Actions

Shares
Downloads
16
Comments
0
Likes
1

Embeds 0

No embeds

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
    No notes for slide

Transcript

  • 1. 1 ‫أ‬‫يض‬‫الجاليكوجين‬ Glycogen Metabolism ‫دكتور‬‫الشريك‬ ‫يوسف‬ 1.‫يخزن‬‫فائض‬‫الغذاء‬‫في‬‫الجسم‬‫على‬‫هيئة‬‫دهون‬،‫وهذه‬‫المركبات‬‫أكثر‬‫مالئمة‬‫من‬‫غيرها‬‫لخزن‬ ،‫الطاقة‬‫لكن‬‫خزن‬‫كميات‬‫من‬‫الجلوكوز‬‫على‬‫هيئة‬‫جاليكوجين‬،‫أمر‬‫ضروري‬،ً‫ا‬‫أيض‬‫إذ‬‫يعطي‬‫تحلل‬ ‫الجاليكوجين‬‫هذا‬‫إلى‬‫جلوكوز‬‫حاجة‬‫الخاليا‬‫في‬‫الفترات‬‫التي‬‫تفصل‬‫بين‬‫الوجبات‬‫الغذائية‬‫ح‬‫يث‬ ‫يتوقف‬‫ورود‬‫الجلوكوز‬‫من‬‫األمعاء‬. 2.‫ومن‬‫جهة‬‫ثانية‬‫يساعد‬‫خزن‬‫الجاليكوجين‬‫ل‬‫لمحافظة‬‫على‬‫تركيز‬‫جلوكوز‬‫الدم‬‫ضمن‬‫الحدود‬ ‫الطبيعية‬‫في‬‫الفترة‬‫التي‬‫تلي‬‫الطعام‬‫مباشرة‬‫حيث‬‫يزداد‬‫معدل‬‫ورود‬‫الجلوكوز‬‫من‬‫األمعاء‬،‫وال‬‫فضل‬ ‫في‬‫ذلك‬‫يعود‬‫إلى‬‫الكفاءة‬‫العالية‬‫والسرعة‬‫في‬‫تحويل‬‫الجلوكوز‬‫إلى‬‫جاليكوجين‬. 3.‫يخزن‬‫الجاليكوجين‬‫بصورة‬‫رئيسية‬‫في‬‫الكبد‬‫والعضالت‬. 4.‫أما‬‫ما‬‫يخزن‬‫في‬‫العضالت‬‫فيستهلك‬‫من‬‫قبل‬‫العضالت‬‫نفسها‬‫إلنتاج‬‫الطاقة‬‫الكيميائية‬‫الالز‬‫مة‬ ‫وإسترخاء‬ ‫للتقلص‬‫العضلي‬. 5.‫وأما‬‫ما‬‫يخزن‬‫في‬‫الكبد‬‫فإنه‬‫يتحلل‬‫إلى‬‫جلوكوز‬‫وينطلق‬‫هذا‬‫إلى‬‫الدم‬‫ليسد‬‫حاجة‬‫الخاليا‬‫إليه‬. 6.‫والمعنى‬‫الحرفي‬‫لكلمة‬‫جاليكوجين‬‫هو‬‫مولد‬،‫السكر‬‫إذ‬‫أن‬‫الجلوكوز‬‫هو‬‫الناتج‬‫الوحيد‬‫لتحطم‬ ‫الجاليكوجين‬. ‫تصنيع‬‫الجليكوجين‬Glycogen synthesis: ‫ينشط‬‫تركيب‬‫الجاليكوجين‬‫في‬‫الفترة‬‫بعد‬‫وجبات‬‫الطعام‬،‫مباشرة‬‫حيث‬‫يأخذ‬‫تركيز‬‫جلوكوز‬‫الد‬‫م‬ ‫باالزدياد‬‫نتيجة‬‫وروده‬‫من‬‫األمعاء‬،‫فيزداد‬‫إفراز‬‫األنسولين‬‫من‬،‫البنكرياس‬‫ويساعد‬‫هذا‬‫على‬‫دخول‬ ‫الجلوكوز‬‫إلى‬‫الخاليا‬‫وتنشيط‬‫صنع‬‫الجاليكوجين‬‫منه‬.
  • 2. 2 ‫ا‬ ‫اإلنزيمات‬‫لم‬‫تصنيع‬ ‫في‬ ‫ساعدة‬‫جزيء‬‫الجليكوجين‬: 1.‫االنزيم‬‫األول‬‫يحفز‬‫إضافة‬‫جزيء‬‫الجلوكوز‬‫إلى‬‫النهاية‬‫الحرة‬‫إلحدى‬‫السالسل‬‫الفرعية‬‫الكثي‬‫رة‬ ‫في‬‫جزيء‬‫الجليكوجين‬‫واالرتباط‬‫المتكون‬‫في‬‫هذه‬‫الحالة‬‫هو‬‫ارتباط‬‫جاليكوسيدي‬(α4،1)‫ويسمى‬ ‫اإلنزيم‬‫جليكوجين‬‫سيثتيز‬Glycogen synthetase‫ويعمل‬‫األنسولين‬‫على‬‫تنشيط‬‫هذا‬‫اإلنزيم‬. 2.‫وأما‬‫اإلنزيم‬‫الثاني‬‫فيعمل‬‫على‬‫تكوين‬‫السالسل‬‫الفرعية‬‫أي‬‫تشعيب‬،‫الجاليكوجين‬‫ويعرف‬‫ب‬‫إنزيم‬ ‫التشعيب‬Branching enzyme،‫وطريقة‬‫عمله‬‫تتلخص‬‫بنقل‬‫قطعة‬‫من‬‫إحدى‬‫السالسل‬(‫مؤلفة‬ ‫من‬‫عدة‬‫جزيئات‬‫من‬‫الجلوكوز‬)،‫وربطها‬‫بارتباط‬‫جاليكوسيدي‬(α1،6)‫مع‬‫ذرة‬‫الكربون‬‫السادسة‬ ‫ألحد‬‫جزيئات‬‫الجلوكوز‬‫في‬‫السلسلة‬،‫األصلية‬‫أو‬‫في‬‫سلسلة‬‫فرعية‬‫مجاورة‬،‫وبفعل‬‫هذين‬‫اإلنزيمين‬ ‫ينمو‬‫جزيء‬‫الجاليكوجين‬‫ويزداد‬‫تفرعا‬. ‫الجليكوجين‬ ‫تصنيع‬ ‫عملية‬‫الجاليكوجين‬ ‫تصنيع‬‫من‬‫العمليات‬‫الماصة‬،‫للطاقة‬‫ولذا‬‫البد‬‫من‬‫تنشيط‬‫جزيئات‬‫الجلوكوز‬‫ق‬‫بل‬ ‫إضافتها‬‫إلى‬‫الجليكوجين‬‫ويالحظ‬‫أن‬‫إضافة‬‫جزيء‬‫من‬‫الجلوكوز‬‫إلى‬‫الجليكوجين‬‫يستهلك‬2‫جزيء‬‫من‬ ATP‫وترمز‬ ،n‫لعدد‬‫جزيئات‬‫الجلوكوز‬‫في‬‫جزيء‬‫الجليكوجين‬،:‫التالية‬ ‫التفاعالت‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫ذلك‬ ‫ويتم‬ 1.‫جزيء‬ ‫من‬ ‫فوسفات‬ ‫مجموعة‬ ‫الجلوكوز‬ ‫إلى‬ ‫تنقل‬ATP‫جلوكوكينيز‬ ‫أو‬ ‫هكسوكينيز‬ ‫إنزيم‬ ‫بمساعدة‬ ‫جلوكوز‬ ‫فيتكون‬–6-.‫فوسفات‬ + ‫جلوكوز‬ATP‫ــــــــ‬←‫جلوكوز‬–6-+ ‫فوسفات‬ADP 2.‫فينتج‬ ‫نفسه‬ ‫الجلوكوز‬ ‫جزيء‬ ‫من‬ ‫األول‬ ‫الكربون‬ ‫إلى‬ ‫المجموعة‬ ‫هذه‬ ‫تنتقل‬ ‫ثم‬‫جلوكوز‬–1-.‫فوسفات‬ ‫جلوكوز‬–6-‫فوسفات‬‫ــــــــــ‬←‫جلوكوز‬–1-‫فوسفات‬ 3.‫الفوسفات‬ ‫ثالثي‬ ‫يوريدين‬ ‫النيوكليوتيد‬ ‫مع‬ ‫األخير‬ ‫المركب‬ ‫يتفاعل‬UTP‫يوريدين‬ ‫مركب‬ ‫فينتج‬ ‫الجلوكوز‬ ‫فوسفات‬ ‫ثنائي‬(UDP-G).‫للجلوكوز‬ ‫المنشط‬ ‫الشكل‬ ‫وهو‬ ‫جلوكو‬‫ز‬–1-+ ‫فوسفات‬UTP‫ــــــــ‬←‫الجلوكوز‬ ‫فوسفات‬ ‫ثنائي‬ ‫يوريدين‬(UDP-G) 4.‫الجاليكوجين‬ ‫جزيء‬ ‫في‬ ‫الفرعية‬ ‫السالسل‬ ‫إحدى‬ ‫نهاية‬ ‫إلى‬ ‫هذا‬ ‫المنشط‬ ‫الجلوكوز‬ ‫ينتقل‬ ‫ذلك‬ ‫بعد‬ ‫الفوسفات‬ ‫ثنائي‬ ‫يوريدين‬ ‫النيوكليوتيد‬ ً‫ا‬‫تارك‬UDP (UDP-G)‫جليكوجين‬ +(n)‫ــــــــــــــــ‬←‫جليكوج‬‫ين‬(n+1)+UDP 5.5-‫ولكي‬‫يتم‬‫نقل‬‫جزيء‬‫جلوكوز‬‫آخر‬‫ال‬‫بد‬‫من‬‫إعادة‬‫تكوين‬‫اليوريدين‬‫ثالثي‬‫الفوسفات‬UTP‫ويتم‬ ‫ذلك‬‫بانتقال‬‫مجموعة‬‫فوسفات‬‫من‬ATP‫إلى‬UDP UDP + ATP‫ــــــــ‬←UTP + ADP
  • 3. 3 ) ( ‫جدول‬‫والعضالت‬ ‫الكبد‬ ‫جليكوجين‬ ‫بين‬ ‫الفرق‬ ‫الجليكوجين‬ ‫العضالت‬ ‫الكبد‬ ‫العضالت‬ ‫في‬ ‫يتركز‬ ‫الكبد‬ ‫في‬ ‫يتركز‬ ‫الدم‬ ‫جلوكوز‬ ‫من‬ ‫يشتق‬ ‫الكربوهيدرات‬ ‫من‬ ‫يشتق‬ ‫بالكبد‬ ‫يمر‬ ‫والذي‬ ‫البداية‬ ‫في‬ ‫الالكتيك‬ ‫حامض‬ ‫ينتج‬ ‫الكبد‬ ‫في‬ ‫جليكوجين‬ ‫يتحول‬ ‫ثم‬ ، ‫مباشرة‬ ‫جلوكوز‬ ‫يعطي‬ ‫أن‬ ‫يمكنه‬‫إنزيم‬ ‫وجود‬ ‫بسبب‬ ‫جلوكوز‬ ‫يحول‬ ‫الذي‬ ‫الفوسفتيز‬6‫إلى‬ ‫فوسفيت‬ ‫جلوكوز‬ .‫فقط‬ ‫العضالت‬ ‫في‬ ‫تستخدم‬ ‫منه‬ ‫الناتجة‬ ‫الطاقة‬ ‫أنسجة‬ ‫كل‬ ‫منهبواسطة‬ ‫الناتجة‬ ‫الطاقة‬ ‫تستخدم‬ ‫الجسم‬
  • 4. 4 ‫الجليكوجين‬ ‫ونمو‬ ‫تشبع‬ ) ( ‫شكل‬