Your SlideShare is downloading. ×
0
‫وهرمون‬ ‫انخصر‬ ‫ودهون‬ ‫انثالثية‬ ‫انجهيسيرات‬
‫انكورتيسول‬
‫الشرٌك‬ ‫ٌوسف‬ ‫دكتور‬
‫وهرمون‬ ‫انخصر‬ ‫ودهون‬ ‫انثالثية‬ ‫انجهيسيرات‬
‫انكورتيسول‬
•‫زٌادة‬‫الوزن‬‫والسمنة‬‫وقلة‬‫النشاط‬ً‫البدن‬‫تزٌد‬‫من‬
‫تر...
•‫ٌسبب‬‫إرتفاع‬‫الجلٌسٌرات‬‫الثالثٌة‬ً‫ف‬‫الدم‬‫حدوث‬
‫المتالزمة‬‫األٌضٌة‬‫ومن‬‫أعراضها‬.
.1‫إنخفاض‬‫البروتٌن‬ً‫الدهن‬ً‫عا...
•‫ٌقود‬‫كثرة‬‫أستهالك‬‫كل‬‫من‬‫الدهون‬‫الحٌوانٌة‬
‫والجبن‬‫واألس‬‫الكرٌم‬‫قبل‬‫الذهاب‬‫إلى‬‫السرٌر‬‫إلى‬
‫إرتفاع‬‫الجلٌسٌر...
‫عن‬ ‫األبتعاد‬‫بالسكزيات‬ ‫الغنية‬ ‫األغذية‬
•‫ٌساهم‬‫إستهالك‬‫الفاكهة‬‫بكمٌات‬‫كبٌرة‬‫تكوٌن‬‫الجلٌسٌرات‬
‫الثالثٌة‬‫ألنه...
‫شكم‬(1)‫تحويم‬‫انجهيسيرات‬ ‫إنى‬ ‫فراكتوز‬ ‫سكر‬‫انكبذ‬ ‫في‬ ‫انثالثية‬
ً‫تنته‬ ً‫الت‬ ‫السكرٌات‬ ‫عن‬ ‫وإبتعد‬ ، ‫كبٌرة‬ ‫بعناٌة‬ ‫المعلومات‬ ‫بطاقة‬ ‫قراءة‬ ‫ٌجب‬
‫أوز‬ ‫بمصطلح‬ ‫كلماتها‬(ose)...
•‫ٌجب‬‫التركٌز‬‫على‬‫تناول‬‫األغذٌة‬‫الغنٌة‬‫باأللٌاف‬
•‫كما‬‫ٌجب‬‫اإلبتعاد‬‫عن‬‫األطعمة‬‫المجهزة‬‫من‬‫الدقٌق‬
‫األبٌض‬‫وت...
•‫ٌجب‬‫تناول‬‫الدهن‬ً‫الصح‬‫وبكمٌات‬‫قلٌلة‬‫المفٌد‬
‫للجسم‬
•‫إختٌار‬‫األطعمة‬‫المحتوٌة‬‫على‬‫الدهون‬‫أحادٌة‬‫عدم‬
‫التشبع...
•‫تستبدل‬‫اللحوم‬‫الحمراء‬‫باألسماك‬‫ألن‬‫األسماك‬
‫تحتوي‬‫على‬‫أومٌجا‬3‫المفٌدة‬‫للقلب‬ً‫والت‬‫تساعد‬
‫على‬‫خفض‬‫الجلٌسٌر...
•‫ٌجب‬‫تناو‬‫ل‬‫المكسرات‬‫والخضراوات‬‫ألنهما‬‫ٌحتوٌان‬
‫على‬‫أومٌجا‬3‫مثل‬:-
•‫أغلبٌة‬‫المكسرات‬
•‫بذور‬‫القرعة‬‫الحمراء‬(...
•‫أسهل‬‫طرٌقة‬‫لخفض‬‫الجلٌسٌرات‬‫الثالثٌة‬‫التقلٌل‬‫من‬‫تناول‬‫أو‬
‫شرب‬‫كل‬‫من‬:-
.1‫المشروب‬‫الغازٌة‬
.2‫العصائر‬‫وخصوصا...
•‫الدم‬ ً‫ف‬ ‫تركٌزها‬ ‫عن‬ ‫بالفحوصات‬ ‫القٌام‬ ‫وبأستمرار‬ ‫دائما‬
‫عن‬ ‫والكشف‬
.1‫السكر‬ ‫تركٌز‬
.2‫الدرقٌة‬ ‫الغدد‬ ‫...
‫الخصز‬ ‫والذهون‬ ‫الكورتيزول‬ ‫هزمون‬ ‫بين‬ ‫العالقة‬
•‫ٌفرز‬‫الجسم‬‫كمٌات‬‫كبٌرة‬‫من‬‫هرمون‬‫الكورتٌزول‬‫كردة‬‫فعل‬
‫خال...
•‫ٌجب‬‫التخلص‬‫من‬‫تعرض‬‫إلى‬‫ضغط‬‫العمل‬‫أو‬ً‫النفس‬
stress‫بمشاركة‬‫الغٌر‬‫بالقٌام‬‫بمسؤولٌات‬‫العمل‬
‫وتقلٌل‬‫الضغط‬ً‫ا...
•‫ال‬‫ٌنصح‬‫بتطبٌق‬‫الحمٌة‬‫الغذائٌة‬‫القاسٌة‬‫منخفضة‬
‫السعرات‬‫الحرارٌة‬(‫أقل‬‫من‬1000‫سعر‬‫حراري‬)
‫ألنها‬‫تشجع‬‫حدوث‬‫...
•‫تناول‬‫الغذاء‬ً‫الصح‬‫والمتوازن‬ً‫وكاف‬‫لنشاط‬‫الجسم‬
‫والعمر‬‫والطول‬‫ألنه‬‫ٌمد‬‫الجسم‬‫بمجموعة‬‫من‬
‫فٌتامٌنات‬‫ب‬‫و‬‫...
كيف تتخلص من الجليسيرات الثلاثية
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

كيف تتخلص من الجليسيرات الثلاثية

262

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
262
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0
Actions
Shares
0
Downloads
6
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Transcript of "كيف تتخلص من الجليسيرات الثلاثية"

  1. 1. ‫وهرمون‬ ‫انخصر‬ ‫ودهون‬ ‫انثالثية‬ ‫انجهيسيرات‬ ‫انكورتيسول‬ ‫الشرٌك‬ ‫ٌوسف‬ ‫دكتور‬
  2. 2. ‫وهرمون‬ ‫انخصر‬ ‫ودهون‬ ‫انثالثية‬ ‫انجهيسيرات‬ ‫انكورتيسول‬ •‫زٌادة‬‫الوزن‬‫والسمنة‬‫وقلة‬‫النشاط‬ً‫البدن‬‫تزٌد‬‫من‬ ‫تركٌز‬‫الجلٌسٌرات‬‫الثالثٌة‬ً‫ف‬‫الدم‬ •‫تعتبر‬‫الجلٌسٌرات‬‫الثالثٌة‬‫مصدر‬‫تكوٌن‬‫الدهون‬ ‫ومصدر‬‫للطاقة‬ •‫الكمٌات‬‫العالٌة‬‫منها‬‫تسبب‬‫ضررا‬‫للقلب‬ •ً‫ه‬‫مثل‬‫الكولٌستٌرول‬‫تسبب‬‫إنسداد‬‫الشراٌٌن‬‫والذبحة‬ ‫الصدرٌة‬‫والسكتة‬‫الدماغٌة‬
  3. 3. •‫ٌسبب‬‫إرتفاع‬‫الجلٌسٌرات‬‫الثالثٌة‬ً‫ف‬‫الدم‬‫حدوث‬ ‫المتالزمة‬‫األٌضٌة‬‫ومن‬‫أعراضها‬. .1‫إنخفاض‬‫البروتٌن‬ً‫الدهن‬ً‫عال‬‫الكثافة‬(HDL) .2‫إرتفاع‬‫ضغض‬‫الدم‬ .3‫إرتفاع‬‫سكر‬‫الدم‬ .4‫زٌادة‬‫محٌط‬‫الخصر‬(‫للمرأة‬‫أعلى‬‫من‬88‫سم‬‫وللرجل‬ ‫أعلى‬‫من‬102‫سم‬) •‫وتسبب‬‫أمراض‬‫القلب‬‫والسكتة‬‫الدماغٌة‬‫والسكري‬.
  4. 4. •‫ٌقود‬‫كثرة‬‫أستهالك‬‫كل‬‫من‬‫الدهون‬‫الحٌوانٌة‬ ‫والجبن‬‫واألس‬‫الكرٌم‬‫قبل‬‫الذهاب‬‫إلى‬‫السرٌر‬‫إلى‬ ‫إرتفاع‬‫الجلٌسٌرات‬‫الثالثٌة‬ً‫ف‬‫الجسم‬. •‫ٌسبب‬‫تناول‬‫األطعمة‬‫المحتوٌة‬‫على‬‫تركٌزات‬‫عالٌة‬ ‫من‬‫السكرٌات‬‫والدهون‬‫المشبعة‬‫الموجودة‬ً‫ف‬‫اللبن‬ ‫كامل‬‫الدسم‬‫والجبن‬‫واللحوم‬،‫الحمراء‬‫زٌادة‬‫تركٌز‬ ‫الجلٌسٌرات‬‫الثالثٌة‬ً‫ف‬hg]l.
  5. 5. ‫عن‬ ‫األبتعاد‬‫بالسكزيات‬ ‫الغنية‬ ‫األغذية‬ •‫ٌساهم‬‫إستهالك‬‫الفاكهة‬‫بكمٌات‬‫كبٌرة‬‫تكوٌن‬‫الجلٌسٌرات‬ ‫الثالثٌة‬‫ألنها‬‫تحتوي‬‫على‬‫سكر‬‫فركتوز‬‫والذي‬‫ٌسبب‬ً‫ف‬ ‫إرتفاعها‬(‫شكل‬1). •‫أخذ‬‫الحٌطة‬‫من‬‫تناول‬‫األغذٌة‬‫المحتوٌة‬‫أو‬‫المضاف‬‫إلٌها‬ ‫السكر‬‫مثل‬‫المشروبات‬‫الغازٌة‬‫والعصائر‬‫المصنعة‬‫والحلوٌات‬ ‫والكٌكات‬‫والزبادي‬‫المنكه‬‫بطعم‬‫الفواكه‬‫المختلفة‬‫ومنتجات‬ ‫الحبوب‬‫المصنعة‬‫مثل‬‫كورن‬‫فلٌكس‬‫واألس‬‫كرٌم‬،‫ألنها‬ ‫تساعد‬‫على‬‫تكوٌن‬‫الجلٌسٌرات‬‫الثالثٌة‬..
  6. 6. ‫شكم‬(1)‫تحويم‬‫انجهيسيرات‬ ‫إنى‬ ‫فراكتوز‬ ‫سكر‬‫انكبذ‬ ‫في‬ ‫انثالثية‬
  7. 7. ً‫تنته‬ ً‫الت‬ ‫السكرٌات‬ ‫عن‬ ‫وإبتعد‬ ، ‫كبٌرة‬ ‫بعناٌة‬ ‫المعلومات‬ ‫بطاقة‬ ‫قراءة‬ ‫ٌجب‬ ‫أوز‬ ‫بمصطلح‬ ‫كلماتها‬(ose)‫مثل‬ .1‫الكتوز‬lactose .2‫سكروز‬sucrose .3‫فراكتوز‬fructose .4‫جلوكوز‬glucose .5‫مالتوز‬maltose .6‫دكستروز‬dextrose .7‫المركز‬ ‫الفاكهة‬ ‫عصٌر‬fruit juice concentrates .8‫السكر‬ ‫قصب‬cane sugar .9‫العسل‬honey .10‫األسود‬ ‫العسل‬molasses, .11‫الخام‬ ‫سكر‬raw sugar .12‫القصب‬ ‫عصٌر‬cane syrup .13‫شعٌر‬ ‫سكر‬malt sugar
  8. 8. •‫ٌجب‬‫التركٌز‬‫على‬‫تناول‬‫األغذٌة‬‫الغنٌة‬‫باأللٌاف‬ •‫كما‬‫ٌجب‬‫اإلبتعاد‬‫عن‬‫األطعمة‬‫المجهزة‬‫من‬‫الدقٌق‬ ‫األبٌض‬‫وتناول‬‫األطعمة‬‫المجهزة‬‫من‬‫الحبوب‬‫الكاملة‬ •‫تناول‬ً‫ف‬‫الصباح‬‫البلٌلة‬‫كمصدر‬‫جٌد‬‫لأللٌاف‬‫الذائبة‬ ‫وفٌتامٌنات‬‫ب‬‫المختلفة‬ •‫تناول‬ً‫ف‬‫الغذاء‬‫طبق‬‫سلطة‬‫مشكل‬‫من‬‫الخضراوات‬ ‫مع‬‫الحمص‬‫مع‬‫ملعقة‬‫أكل‬‫من‬‫زٌت‬‫الزٌتون‬. •‫تناول‬‫اآلرز‬‫األسمر‬ً‫ف‬‫العشاء‬‫بدال‬‫من‬‫تناول‬ ‫البطاطس‬‫أو‬‫المعجنات‬‫المجهزة‬‫من‬‫الدقٌق‬‫األبٌض‬ ‫مثل‬‫البٌتسا‬.
  9. 9. •‫ٌجب‬‫تناول‬‫الدهن‬ً‫الصح‬‫وبكمٌات‬‫قلٌلة‬‫المفٌد‬ ‫للجسم‬ •‫إختٌار‬‫األطعمة‬‫المحتوٌة‬‫على‬‫الدهون‬‫أحادٌة‬‫عدم‬ ‫التشبع‬‫وعدٌدة‬‫التشبع‬‫مثل‬‫أفوكادو‬‫والمكسرات‬ ‫وزٌت‬‫الزٌتون‬ •ً‫تحاش‬‫الزٌوت‬‫المهدرجة‬ً‫ف‬‫الوضع‬‫المتبادل‬ ‫المتواجدة‬ً‫ف‬‫البطاطس‬‫المقلٌة‬‫والبسكوٌتات‬ ‫والكٌكات‬ •‫تقلٌل‬‫من‬‫إستهالك‬‫اللحوم‬‫الحمراء‬‫واألس‬‫كرٌم‬ ‫والجبن‬‫المحتوٌة‬‫على‬‫الدهون‬‫الحٌوانٌة‬‫والزٌوت‬ ‫المهدرجة‬
  10. 10. •‫تستبدل‬‫اللحوم‬‫الحمراء‬‫باألسماك‬‫ألن‬‫األسماك‬ ‫تحتوي‬‫على‬‫أومٌجا‬3‫المفٌدة‬‫للقلب‬ً‫والت‬‫تساعد‬ ‫على‬‫خفض‬‫الجلٌسٌرات‬‫الثالثٌة‬ •‫ٌجب‬‫أستهالك‬‫األسماك‬‫مرتٌن‬ً‫ف‬‫األسبوع‬‫على‬ ‫األقل‬‫ألنها‬‫غنٌة‬‫بأومٌجا‬3 •‫من‬‫أهم‬‫األسماك‬‫الغنٌة‬‫بأومٌجا‬3‫التالٌة‬:- •‫السردٌن‬ •ً‫والكوال‬mackerel •‫والتن‬
  11. 11. •‫ٌجب‬‫تناو‬‫ل‬‫المكسرات‬‫والخضراوات‬‫ألنهما‬‫ٌحتوٌان‬ ‫على‬‫أومٌجا‬3‫مثل‬:- •‫أغلبٌة‬‫المكسرات‬ •‫بذور‬‫القرعة‬‫الحمراء‬(ً‫العسل‬) •‫الفاصولٌا‬‫الخضراء‬ •‫الخس‬ •‫ورق‬‫الفجل‬ •‫الجرجٌر‬
  12. 12. •‫أسهل‬‫طرٌقة‬‫لخفض‬‫الجلٌسٌرات‬‫الثالثٌة‬‫التقلٌل‬‫من‬‫تناول‬‫أو‬ ‫شرب‬‫كل‬‫من‬:- .1‫المشروب‬‫الغازٌة‬ .2‫العصائر‬‫وخصوصا‬‫التجارٌة‬‫منها‬ .3‫الكٌكات‬‫والحلوٌات‬ •‫تسبب‬‫السمنة‬‫وخصوصا‬‫السمنة‬‫حول‬‫الخصر‬‫زٌادة‬ ‫الجلٌسٌرات‬‫الثالثٌة‬‫وتنخفض‬‫بالتخلص‬‫من‬‫السمنة‬‫وزٌادة‬ ‫الوزن‬ •‫ٌمكن‬‫خفضها‬‫من‬‫قٌمتها‬30%‫أو‬‫أكثر‬‫بالقٌام‬‫بالنشاط‬ً‫البدن‬ ‫مثل‬:‫القٌام‬ً‫بالمش‬‫أو‬‫السباحة‬‫ٌومٌا‬‫لمدة‬‫ما‬‫بٌن‬30–60 ‫دقٌقة‬
  13. 13. •‫الدم‬ ً‫ف‬ ‫تركٌزها‬ ‫عن‬ ‫بالفحوصات‬ ‫القٌام‬ ‫وبأستمرار‬ ‫دائما‬ ‫عن‬ ‫والكشف‬ .1‫السكر‬ ‫تركٌز‬ .2‫الدرقٌة‬ ‫الغدد‬ ‫نشاط‬ .3‫القلب‬ ‫وظائف‬ .4‫الكلى‬ ‫وظائف‬ .5‫الكبد‬ ‫وظائف‬ •ً‫كالتال‬ ‫الدم‬ ً‫ف‬ ‫الثالثٌة‬ ‫الجلٌسٌرات‬ ‫قٌم‬ ‫تكون‬ ‫بحٌث‬:- .1‫من‬ ‫أقل‬ ‫العادٌة‬ ‫القٌمة‬150‫ملجم‬/100‫مل‬ .2‫بٌن‬ ‫ما‬ ‫األقصى‬ ‫الحد‬200-499‫ملجم‬/100‫مل‬ .3‫جدا‬ ‫عالٌة‬500‫ملجم‬/100‫مل‬
  14. 14. ‫الخصز‬ ‫والذهون‬ ‫الكورتيزول‬ ‫هزمون‬ ‫بين‬ ‫العالقة‬ •‫ٌفرز‬‫الجسم‬‫كمٌات‬‫كبٌرة‬‫من‬‫هرمون‬‫الكورتٌزول‬‫كردة‬‫فعل‬ ‫خالل‬‫تعرض‬‫اإلنسان‬‫إلى‬‫ضغط‬‫العمل‬ً‫والنفس‬ً‫واإلجتماع‬ Stress)( •ً‫وف‬‫نفس‬‫الوقت‬‫ٌحث‬‫هذا‬‫الهرمون‬‫إنتاج‬‫سكر‬‫الكلوكوز‬ً‫ف‬ ‫الجسم‬ •‫وٌحث‬‫إٌضا‬‫المخ‬‫على‬‫إ‬‫رسال‬‫إشارة‬‫الشعور‬‫بالجوع‬ •ً‫وٌعط‬‫أٌضا‬‫إشارة‬‫للخالٌا‬‫بتخزٌن‬‫الدهن‬ •‫إذا‬‫زٌادة‬‫من‬‫إفراز‬‫الكورتٌزول‬‫معناها‬‫زٌادة‬‫من‬‫تخزٌن‬‫الدهن‬ ً‫ف‬‫الجسم‬‫وخصوصا‬ً‫ف‬‫منطقة‬‫الخصر‬ •‫تغٌر‬‫أسلوب‬‫الحٌاة‬‫اإلجتماعٌة‬‫والغذائٌة‬‫ٌساعد‬‫على‬‫خفض‬‫أو‬ ‫زٌادة‬‫إفراز‬‫الكورتٌزول‬ً‫ف‬‫الدم‬.
  15. 15. •‫ٌجب‬‫التخلص‬‫من‬‫تعرض‬‫إلى‬‫ضغط‬‫العمل‬‫أو‬ً‫النفس‬ stress‫بمشاركة‬‫الغٌر‬‫بالقٌام‬‫بمسؤولٌات‬‫العمل‬ ‫وتقلٌل‬‫الضغط‬ً‫العاطف‬ •‫ٌجب‬‫تناول‬‫غذاء‬ً‫صح‬‫متوازن‬‫والحرص‬‫الحصول‬ ‫على‬‫كمٌات‬‫مناسبة‬‫من‬‫البروتٌن‬‫واأللٌاف‬‫الغذائٌة‬ ً‫الت‬‫ٌمكن‬‫الحصول‬‫علٌها‬‫من‬‫تناول‬‫الخضراوات‬ ‫والفاكهة‬ •‫اإلبتعاد‬‫عن‬‫األغذٌة‬‫المحتوٌة‬‫على‬‫الكافٌٌن‬‫ألنه‬‫تحث‬ ‫على‬‫إفراز‬‫الكورتٌزول‬
  16. 16. •‫ال‬‫ٌنصح‬‫بتطبٌق‬‫الحمٌة‬‫الغذائٌة‬‫القاسٌة‬‫منخفضة‬ ‫السعرات‬‫الحرارٌة‬(‫أقل‬‫من‬1000‫سعر‬‫حراري‬) ‫ألنها‬‫تشجع‬‫حدوث‬‫الضغط‬ً‫النفس‬‫ومن‬‫ثم‬‫تزٌد‬‫من‬ ‫إفراز‬‫الكورتٌزول‬‫وزٌادة‬‫تجمع‬‫الدهون‬‫حول‬‫الخصر‬. •‫القٌام‬‫بالنشاط‬ً‫البدن‬‫ومن‬‫ضمنه‬‫الرٌاضة‬ً‫المش‬ ‫أربعة‬‫إلى‬‫خمسة‬‫مرات‬ً‫ف‬‫األسبوع‬‫سوف‬‫ٌخفض‬ ‫افراز‬‫الكورتٌزول‬. •‫الرٌاضة‬‫العنفٌة‬‫تساعد‬‫على‬‫إفراز‬‫الكورتٌزول‬ ‫بكمٌات‬‫كبٌرة‬‫ومن‬‫ثم‬‫تساعد‬‫على‬‫تسٌب‬‫الدهون‬‫حول‬ ‫محٌط‬‫الخصر‬.
  17. 17. •‫تناول‬‫الغذاء‬ً‫الصح‬‫والمتوازن‬ً‫وكاف‬‫لنشاط‬‫الجسم‬ ‫والعمر‬‫والطول‬‫ألنه‬‫ٌمد‬‫الجسم‬‫بمجموعة‬‫من‬ ‫فٌتامٌنات‬‫ب‬‫و‬‫ج‬ •‫فٌتامٌنات‬‫ب‬6‫وب‬5(‫حامض‬‫البانتوتنٌك‬)‫الضرورٌان‬ ‫لتنشٌط‬‫غدة‬‫األدرانالٌن‬،‫ألنهما‬‫ٌفقدان‬‫بسرعة‬‫تحت‬ ‫الظروف‬‫غٌر‬‫المناسبة‬Stressً‫الت‬‫ٌتعرض‬‫لها‬ ‫الجسم‬ •‫ٌجب‬‫تزوٌد‬‫الجسم‬‫بالفٌتامٌنات‬‫والكالسٌوم‬‫والزنك‬ ‫والبوتاسٌوم‬‫لتنظٌم‬‫نشاط‬‫هرمون‬‫الكورتٌزول‬
  1. A particular slide catching your eye?

    Clipping is a handy way to collect important slides you want to go back to later.

×