UNIVERSIDAD FEDERAL DE RIO GRANDE DEL NORTE  PROGRAMA DE POSTGRADUACIÓN EN TURISMO   GESTIÓN INTEGRADA DE DESTINOS        ...
Tema IV PLANIFICACIÓN Y DISEÑO DEL ESPACIOTURÍSTICO SOBRE BASES SOSTENIBLES.1.Políticas turísticas en que se basa la gesti...
Punto 1 Políticas turísticas en que se basa la  gestión de los destinos turísticos.
Punto 2 Planificación de la sostenibilidad de los  destinos turísticos con enfoque estratégico:  Implicaciones para los nu...
Instrumentos de la Planificación Turística•   Información estadística    Medir, Informar, Evaluar efectos•   Los estudios ...
Punto 3 Planificación y ordenamiento del destino  turístico sobre bases sostenibles. Conflictos  geoespaciales del sistema...
Estudios de capacidad de carga según previsión dedemandas: Física, Perceptual y Ambiental.Capacidad de carga: número de vi...
BAJA       MEDIA                      Capacidad de               ALTA                      carga turísticaALTA       MEDIA...
Zonificación funcional de áreas turísticas (Oficina de la FAO para   AL)•   Zona de uso intensivo•   Zona de uso extensivo...
PLAYAZonificación funcional de la playa: determinación de zonas funcionales1. Zona costera2. Zona de protección costera3. ...
Zonas de manejo                     Valor de Uso                    Intensidad de       Actividades T/R a    (zonas turíst...
Ordenamiento territorial.Proyección en el espacio geográfico de la visión de desarrollo que la   sociedad desea a largo pl...
Modele (vista en planta con sección transversal del perfil de playa) el   esquema de zonificación funcional turística de u...
Punto 4 Planificación estratégica del desarrollo  sostenible en destinos turísticos locales.  Gestión ambiental para un mo...
Planificación Estratégica.1. Diagnóstico Estratégico.1.1 Análisis Interno del destino: Fortalezas y Debilidades.1.2 Anális...
Punto 5 Planes de Dinamización Turística:activación económica y potenciación de destinosturísticos emergentes. Planes de E...
CASO ESTUDIO. Sostenibilidad y gestión ambiental de un hotelvacacional SITUACIÓN El inversionista del grupo hotelero Mares...
Analogía metafórica visual1. Dibujar el problema. Cada participante traza un dibujo de lo que piensan quees el problema2. ...
DIBUJO DEL PROBLEMA   DIBUJO DE LA SOLUCIÓN
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  1. 1. UNIVERSIDAD FEDERAL DE RIO GRANDE DEL NORTE PROGRAMA DE POSTGRADUACIÓN EN TURISMO GESTIÓN INTEGRADA DE DESTINOS TURÍSTICOS Dr. Manuel González Herrera 4 al 8 de julio de 2011
  2. 2. Tema IV PLANIFICACIÓN Y DISEÑO DEL ESPACIOTURÍSTICO SOBRE BASES SOSTENIBLES.1.Políticas turísticas en que se basa la gestión de los destinos turísticos.Caso de estudio.2.Planificación de la sostenibilidad de los destinos turísticos con enfoqueestratégico: Implicaciones para los nuevos modelos de desarrolloturístico.3.Planificación y ordenamiento del destino turístico sobre basessostenibles. Conflictos geoespaciales del sistema de turismo. Casopráctico.4.Planificación estratégica del desarrollo sostenible en destinos turísticoslocales. Gestión ambiental para un modelo sostenible de rehabilitación yreanimación turística. Caso de estudio.5.Planes de Dinamización Turística: activación económica y potenciaciónde destinos turísticos emergentes. Planes de Excelencia Turística:recuperación y regeneración de destinos maduros.
  3. 3. Punto 1 Políticas turísticas en que se basa la gestión de los destinos turísticos.
  4. 4. Punto 2 Planificación de la sostenibilidad de los destinos turísticos con enfoque estratégico: Implicaciones para los nuevos modelos de desarrollo turístico.Planificación Turística: proceso racional de toma de decisiones que implica una reflexión sobre las condiciones económicas, sociales, políticas, ambientales, y sienta bases para acciones futuras en la esfera del turismo con el propósito de establecer objetivos, criterios, normas, y programas de desarrollo constituyendo fundamento para el uso de los recursos e integrar de forma armónica el turismo en el marco de la economía.
  5. 5. Instrumentos de la Planificación Turística• Información estadística Medir, Informar, Evaluar efectos• Los estudios de base El inventario de recursos turísticos La investigación de mercados Los estudios de imagen y satisfacción Los análisis económico – financieros• La modelación matemática Explicativos de la actividad turística De decisión, para definir alternativas posibles De predicción de magnitudes turísticas• Métodos de evaluación de proyectos
  6. 6. Punto 3 Planificación y ordenamiento del destino turístico sobre bases sostenibles. Conflictos geoespaciales del sistema de turismo. Caso práctico.Determinación del potencial turístico: 1. Delimitación y tipificación de los paisajes. 2. Inventario y evaluación de recursos turísticos. Catalogación y clasificación. 3. Estudio de capacidad de carga y zonificación funcional. 4. Diagnóstico socioeconómico. 5. Ordenamiento territorial. 6. Análisis económico.
  7. 7. Estudios de capacidad de carga según previsión dedemandas: Física, Perceptual y Ambiental.Capacidad de carga: número de visitantes y grado dedesarrollo óptimo que no genere efectos adversos. Integralas características de los recursos y de los turistaspotenciales. Ej.Espeleoturismo 4 / 5 turistas / 1 guíaObservación de aves menos de 15 turistas / guíaPlayas (Cuba) 5 / 10 m2 / turista
  8. 8. BAJA MEDIA Capacidad de ALTA carga turísticaALTA MEDIA Restricciones de BAJA uso turístico NIVELES DEALTO MEDIO BAJO PROTECCION REQUERIDOS
  9. 9. Zonificación funcional de áreas turísticas (Oficina de la FAO para AL)• Zona de uso intensivo• Zona de uso extensivo• Zona histórico cultural• Zona intangible• Zona de rehabilitación• Zona de uso especial (instalaciones de servicios o apoyo, administrativas, etc.)• Zona de amortiguamiento: gradientes suaves de cambio.
  10. 10. PLAYAZonificación funcional de la playa: determinación de zonas funcionales1. Zona costera2. Zona de protección costera3. Zona de desarrollo hotelero/extrahotelero (hoteles, bases náuticas, campos de golf)4. Zona para otros usos: aeropuertos, viales, equipamientos, bases de apoyo, plantas tratamientos, etc.5. Zonas de protección (Bosques protegidos, sitios arqueológicos)
  11. 11. Zonas de manejo Valor de Uso Intensidad de Actividades T/R a (zonas turísticas) (uso funcional) manejo desarrollar (tipo manejo)Zona costera (franja de Área de baño Intensivoplaya) Área de circulación Intensivo Área de exposición solar IntensivoZona de protección costera Área de protección a la duna Extensivo Áreas de sombras naturales Extensivo Área de transición a la playaZona de desarrollo Área de edificaciones Intensivohotelero (alojamiento y Área de accesos interiores Intensivoservicios) Áreas verdes y de jardinería Intensivo/ extensivo Corredores técnicos (acueducto, alcantarillado, eléctricos, comunicaciones)
  12. 12. Ordenamiento territorial.Proyección en el espacio geográfico de la visión de desarrollo que la sociedad desea a largo plazo. Proceso de ordenamiento o estructuración del espacio físico.Ordenamiento urbanístico: ordenamiento del uso del suelo en ciudades y pueblos.
  13. 13. Modele (vista en planta con sección transversal del perfil de playa) el esquema de zonificación funcional turística de una parcela hotelera localizada en un sector de playa en forma de concha cerrada protegida pos dos promontorios rocosos. Los paisajes están estructurados de norte a sus en: Playas marinas de arenas (bermas calcáreas y dunas) Superficies onduladas (H > 2.00m) Superficies bajas ligeramente onduladas (H: 1.00m – 2.00 m)El desarrollo corresponde a un modelo compacto que representa un poblado marinero ubicado 80 m de la línea de costa. La capacidad habitacional es de 300 habitaciones en la zona de alojamiento. En el diseño de las áreas exteriores se trabajan los conceptos de: Áreas verdes conservadas con raleo intensivo e introducción de especies Áreas verdes con raleo selectivo Áreas verdes naturales
  14. 14. Punto 4 Planificación estratégica del desarrollo sostenible en destinos turísticos locales. Gestión ambiental para un modelo sostenible de rehabilitación y reanimación turística. Caso de estudio.
  15. 15. Planificación Estratégica.1. Diagnóstico Estratégico.1.1 Análisis Interno del destino: Fortalezas y Debilidades.1.2 Análisis Externo del destino : Oportunidades y Amenazas.1.3 Diagnóstico y Análisis situacional DAFO. Matriz de impacto.1.4 Valoración del Impacto de las Oportunidades sobre las Fortalezas y lasDebilidades; y del Impacto de las Amenazas sobre las Fortalezas yDebilidades.1.4 Formulación del problema estratégico general.2. Proyección Estratégica.2.1 Propósito Estratégico: Misión y Visión2.2 Formulación Estratégica General: Triángulo estratégico.2.3 Objetivos Estratégicos Generales.2.4 Áreas de Resultados Clave (ARC).2.5 Diseño de estrategias y acciones estratégicas por ARC: estrategiasofensivas, estrategias defensivas y estrategias adaptativas.3. Sistema de Control al Plan Estratégico.
  16. 16. Punto 5 Planes de Dinamización Turística:activación económica y potenciación de destinosturísticos emergentes. Planes de ExcelenciaTurística: recuperación y regeneración dedestinos maduros.
  17. 17. CASO ESTUDIO. Sostenibilidad y gestión ambiental de un hotelvacacional SITUACIÓN El inversionista del grupo hotelero Mares del Sur S.A. prepara la documentación para la implantación de un proyecto de desarrollo turístico. El mismo se prevé para un espacio natural sin ningún tipo de uso anterior (medio ambiente natural). La propuesta corresponde a un hotel vacacional de sol y playa, el cual está localizado a 30 metros de la costa sobre las dunas en el frente de playa ANALOGÍA METAFORICA VISUAL Criterio como base para una decisión sustentada en el impacto generado por la localización y diseño del proyecto
  18. 18. Analogía metafórica visual1. Dibujar el problema. Cada participante traza un dibujo de lo que piensan quees el problema2. Dibujar la solución. Trazar cómo sería la solución si se resolviera el problema3. Interpretación individual. A cada persona se le pide que anote lasprincipales diferencias entre su "dibujo de la solución" y el "dibujo del problema".Habiendo anotado todos los cambios, posteriormente cada participante deberíainterpretarlos con relación a las etapas que pueden llevarse a cabo para resolver elproblema. Todo ello debería realizarse individualmente para no interferir al resto departicipantes4. Interpretación del grupo. Cada persona expone su problema y explica elproceso5. Discusión de soluciones. El grupo estudia y compara las etapasrecomendadas por cada uno de los participantes, que deberían reducirse a dos otres actuaciones
  19. 19. DIBUJO DEL PROBLEMA DIBUJO DE LA SOLUCIÓN

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