Bebidas quentes como chá e chocolate ajudam a combater o frio e manter o corpo hidratado no inverno. No entanto, é importante evitar bebidas muito quentes para não lesionar a boca e o esôfago, e beber com moderação para não ganhar peso em excesso ou outros riscos à saúde.

1. 4 • Edição 16 | Ano 1
SuaSaúde
CháS
Tradicionalmente ele é usado nos seus países de origem como uma
bebida benéfica à saúde em vários aspectos como anticancerígeno,
auxilia no sistema imunológico, diminui o estresse, etc.
BEBidAS AjudAm Sempre
umaopção
A ComBAtEr frio
Com o tempo seco, quentes pode ocasionar lesões
QuAL A
diCA pArA
SE mAntEr
SEmprE
os líquidos não só ou mesmo queimadura no sis- hidrAtAdo?
tema digestório superior (bo-
ajudam a manter ca e esôfago). Essas lesões nem
Uma boa estratégia é
manter sempre um co-
o corpo aquecido sempre são desconfortáveis na po ou garrafa com água
como contribuem percepção das pessoas, mas próximo de você e con-
elas acarretam risco de desen- sumir os chás, que auxi-
na hidratação liam também na hidra-
volvimento de tumores/câncer
tação. Lembrando que
Fabio Miranda quando há o hábito frequen-
bebidas gaseificadas e
te de consumo de bebidas ex- bebidas alcoólicas não
É fato que nosso apetite au- tremamente quentes”, justifica auxiliam na hidratação,
menta durante a temperatura Perla Menezes. sendo que a última con-
mais fria do ano. Isso acontece tribui, inclusive, com a
desidratação.
porque nosso organismo preci- BEnEfíCioS
Fonte: Dra Perla Menezes e Dra Francis Santos
sa de mais energia para manter Embora haja pequenos cui-
nosso corpo aquecido. dados com líquidos quen-
Com isso a ingestão de lí- tes que devem ser levados achocolatado por cacau em
quidos acaba ficando de lado, em conta, os benefícios su- pó, e utilizando o mínimo pos-
contudo manter o hábito de peram de longe os possíveis sível de açúcar”, complementa
beber ajuda a manter o corpo problemas que bebidas com a informação a personal diet.
aquecido e auxilia na hidrata- alta temperatura podem cau- Os amantes de café também
ção. “O inverno é uma época sa. O famoso chocolate quen- podem comemorar, além de
de tempo seco, assim a neces- te é um deles. “Durante o in- manter o corpo longe do frio,
sidade de hidratação do orga- verno, a necessidade calórica ele auxilia a nos manter acor-
nismo é muito importante. As está aumentada em virtu- dado nesta época do ano, que
vias aéreas ressecadas causam de da energia necessária pa- também possui dias mais cur-
mal-estar e favorecem as in- ra manter a temperatura cor- tos. “No inverno, os dias são
fecções” explica a nutricionis- poral constante (36-36,5ºC). mais curtos, geralmente sem
ta e mestre em farmácia, Per- Assim, a ingestão de choco- sol, e as noites mais longas. O
la Menezes. late quente, mesmo sendo ri- escuro favorece a produção do
Nos casos das bebidas quen- nossa temperatura em 36ºC. possível fazer um chocolate co em calorias, não compro- hormônio melatonina, o que
tes, a especialista explica por- Essa perda do calor para o am- quente mais saudável trocan- mete a silhueta se consumido causa sonolência e desânimo.
que elas nos fazem sentir mais biente proporciona a sensação do o Nescau por cacau em pó com moderação”, aponta a nu- Assim o café é importante para
confortáveis. “A sensação de de conforto”. e utilizando o mínimo possível tricionista mestre em farmá- manter o estado de alerta, mas
conforto após a ingestão de be- Nada melhor do que ter essa de açúcar” esclarece a nutri- cia. “Os chás são as melhores não devemos exagerar por cau-
bidas quentes acontece porque, sensação de conforto em dias cionista e personal diet, Fran- bebidas, mas também é possí- sa do risco do excesso de cafeí-
no primeiro momento a tem- de menor temperatura e os cis Santos, que ainda mostra o vel fazer um chocolate quen- na (são três xícaras ao dia)”, fi-
peratura corporal é aumenta- chás são as melhores bebidas melhor jeito de preparar a be- te mais saudável trocando o naliza Perla.
da, seguida de perda da tempe- nessa hora. “Os chás são as me- bida. “Os chás devem ser pre-
ratura para a manutenção da lhores bebidas, mas também é parados com a água em ebuli-
ção. Ou seja, assim que a água SeLigue! Fonte: Dra Perla Menezes e Dra Francis Santos
VocêSabia? Fonte: Dra Perla Menezes e Dra Francis Santos
começa a aparecer bolinhas,
pode desligar o fogo”. BEBEr gELAdo podE CAuSAr gripE?
por causa da cafeína – até
há riSCoS no três xícaras ao dia. O exces- riSCoS A ingestão de bebidas gela-
das não é responsável, por
dem se alojar, facilitando o
processo de inflamação de
ExAgEro dAS so de ingestão de chocolate Saborear uma bebida que si só, pelo desenvolvimen- garganta, por exemplo –
quente promove ganho de seja muito quente tem os seus to de gripes ou resfriados. A
BEBidAS? peso, é recomendado con- porquês. Não é apenas o fato de questão é que as bebidas ge-
mas isso não é caracterís-
tica apenas do inverno. A
Devemos ter cuidado com sumir apenas uma xícara ladas possuem cristais de diferença é que nessa épo-
alterar significamente o sabor,
o excesso de ingestão de ca- ao dia. Bebidas alcoólicas gelo que “arranham” o esô- ca a propagação de vírus e
fé e excesso de alguns tipos devem ser restritas ao uso
mas também pelo risco que
fago ocasionando pequenas bactérias é maior devido à
de chás (verde, preto, mate) moderado e ocasional. pode causar a saúde. “A inges- lesões onde as bactérias po- aglomeração de pessoas.
tão de bebidas extremamente