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Apresentação dos Cursos Profissionais 2011/2012
 

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    Apresentação dos Cursos Profissionais 2011/2012 Apresentação dos Cursos Profissionais 2011/2012 Presentation Transcript

    • Oferta Educativa 2011 / 2012Cursos Profissionais ESCOLA SECUNDÁRIA DO CASTÊLO DA MAIA
    • Cursos Profissionais
    • O que são??  Os Cursos Profissionais são uma modalidade do nível secundário de educação, que conferem equivalência ao ensino secundário regular.  Caracterizam-se por promoverem uma aprendizagem de competências viradas para o exercício de uma profissão, em articulação com o sector empresarial local.  Têm em conta o teu perfil pessoal. Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Para quem?? Os Cursos Profissionais podem ser o percurso mais indicado para ti se:  concluíste o 9.º ano de escolaridade ou formação equivalente;  procuras um ensino mais prático e voltado para o mundo do trabalho;  não excluis a hipótese de, mais tarde, prosseguires estudos. Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Qual o objectivo?? Os Cursos Profissionais são percursos que cumprem vários objectivos:  contribuem para que desenvolvas competências pessoais e profissionais para o exercício de uma profissão;  privilegiam as ofertas formativas que correspondem às necessidades de trabalho locais e regionais;  preparam-te para acederes a formações pós-secundárias (Cursos de Especialização Tecnológica de nível IV) ou, ao ensino superior universitário ou politécnico, se for essa a tua vontade. Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Como se organizam?? Estrutura curricular  Estes cursos, com uma duração total de 3 anos lectivos, têm uma estrutura curricular organizada por módulos de formação, o que permite maior flexibilidade na construção do teu percurso e respeito pelos teus ritmos de aprendizagem. Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Como se organizam?? Componentes de formação O plano de estudos inclui três componentes de formação: Técnica, que implica obrigatoriamente Sócio-Cultural Científica uma Formação em Contexto de Trabalho (FCT) Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Qual é o tipo de avaliação?? A avaliação destes cursos faz-se segundo duas modalidades e uma prova:  Formativa: avaliação contínua em que intervéns juntamente com o teu professor;  Sumativa: avaliação no final de cada módulo;  Culminam com a elaboração e apresentação de um projecto pessoal, designado por Prova de Aptidão Profissional (PAP), no qual demonstrarás as competências, saberes e capacidades que desenvolveste ao longo do curso. Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Matriz curricular (ciclo de formação de 3 anos – 2011 a 2014) Total de horas Componentes de Formação Disciplinas (ciclo de formação) Português 320 Língua Estrangeira 220Componente de formação Sócio-Cultural Área de Integração 220 Tecnologias de Informação e Comunicação 100 Educação Física 140Componente de formação Científica 2 a 3 disciplinas 500 3 a 4 disciplinas 1180Componente de formação Técnica Formação em Contexto de Trabalho 420 Total de horas do curso 3 100 Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Qual a certificação?? A conclusão, com aproveitamento, de um Curso Profissional confere-te:  um diploma de nível secundário de  um certificado de qualificação educação. profissional de nível III da União Europeia. Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Qual a certificação?? A conclusão, com aproveitamento, de um Curso Profissional confere-te:  a possibilidade de prosseguimento de estudos – formação num Curso de Especialização Tecnológica ou o acesso ao ensino superior (mediante o cumprimento dos requisitos previstos no regulamento de acesso ao ensino superior). NOTA: A certificação para conclusão do curso não necessita, em caso algum, da realização de exames nacionais. Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Novos cursos 2011 / 2014 ESTÁS A TERMINAR O 9.º ANO? AGORA, ESCOLHE A VIA PROFISSIONAL PARA O 12.º ANO! ENSINO DE DUPLA CERTIFICAÇÃO ESCOLAR E PROFISSIONAL - DEPOIS, PODERÁS ENTRAR DIRECTAMENTE NO MUNDO DO TRABALHO OU NA UNIVERSIDADE!  Cursos Profissionais com qualificação académica de 12.ºano.  Poderás entrar directamente no mundo do trabalho ou, na universidade ficando sempre com uma qualificação profissional! Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Oferta formativa na Escola
    • Técnico de ApoioESCOLA Técnico Auxiliar de Saúde Técnico de Restauração SECUNDÁRIA Variante Cozinha - Pastelaria à Gestão Desportiva Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Técnico de Gestão e Técnico de Organização de Técnico de Processamento eProgramação de Sistemas Eventos Controlo da Qualidade Informáticos Alimentar Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Técnico de Gestão eProgramação de SistemasInformáticos
    • O que é?? O Técnico de Gestão e Programação de Sistemas Informáticos é o profissional qualificado que, de uma forma autónoma ou integrado numa equipa, realiza actividades de concepção, especificação, projecto, implementação, avaliação, suporte e manutenção de sistemas informáticos e de tecnologias de processamento e transmissão de dados e informações. Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • O que faz??  Instala, configura e efectua a manutenção de computadores isolados ou inseridos numa rede local;  Instala, configura e efectua a manutenção de periféricos de computadores ou de uma rede local;  Instala, configura e efectua a manutenção de estruturas e equipamentos de redes locais;  Instala, configura e efectua a manutenção de sistemas operativos de clientes e de servidores;  Implementa e efectua a manutenção de políticas de segurança em sistemas informáticos;  Instala, configura e efectua a manutenção de aplicações informáticas;  Efectua a análise de sistemas de informação;  Concebe algoritmos através da divisão dos problemas em componentes;  Desenvolve, distribui, instala e efectua a manutenção de aplicações informáticas, utilizando ambientes e linguagens de programação procedimentais e visuais;  Concebe, implementa e efectua a manutenção de bases de dados;  Manipula dados retirados de bases de dados;  Instala, configura e efectua a manutenção de servidores para a Internet;  Planifica, executa e efectua a manutenção de páginas e sítios na Internet;  Desenvolve, instala e efectua a manutenção de sistemas de informação baseados nas tecnologias web. Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Onde pode trabalhar??  Departamentos Informáticos de empresas de média ou grande dimensão  Comércio de Equipamentos de Segurança no Trabalho e Ambiente  Empresas de Serviços (Banca, seguros, comércio, etc.)  Empresas de Projecto e Consultoria  Operadores de Telecomunicações  Empresas de Informática  Administração Pública  Software Houses  Construção Civil  Autarquias Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Plano curricular Componentes de formação Disciplinas Horas de formação Português 320 Língua Estrangeira I ou II 220Sociocultural Área de Integração 220 Tecnologias da Informação e Comunicação 100 Educação Física 140 Matemática 300Científica Física e Química 200 Sistemas Operativos 144 Arquitectura de Computadores 152Técnica Redes de Comunicação 252 Programação e Sistemas de Informação 632 Formação em Contexto de Trabalho 420 Total 3 100 Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Técnico de Apoo à GestãoDesportiva
    • O que é?? O Técnico de Gestão Desportiva é o profissional que, no domínio das técnicas e práticas das diferentes modalidades desportivas individuais e colectivas planeia, organiza e desenvolve actividades e eventos desportivos, promovendo simultaneamente a imagem dos clubes, associações, ginásios, escolas ou de outras entidades. Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • O que faz??  Supervisiona e planeia ou colabora na supervisão e planeamento de actividades e eventos desportivos, em colaboração com os órgãos responsáveis da organização, tendo em conta a estratégia e a política comercial da organização, o público-alvo e o mercado;  Organiza e desenvolve ou colabora na organização e no desenvolvimento de actividades e eventos desportivos, utilizando os equipamentos, os espaços e as instalações adequadas, de acordo com a estratégia e a política comercial da organização e as necessidades e as motivações dos clientes;  Supervisiona e coordena ou colabora na supervisão e coordenação e manutenção preventiva e correctiva dos equipamentos, dos espaços e das instalações desportivas;  Atende a reclamações e sugestões dos clientes, identificando as suas necessidades e expectativas e assegurando a sua resolução/satisfação e/ou transmitindo-as ao seu superior hierárquico;  Avalia ou colabora na avaliação dos resultados do desenvolvimento das actividades e dos eventos desportivos, nomeadamente, verificando a execução do orçamento e participando em estudos de análise de qualidade dos serviços desportivos prestados, detectando e comunicando eventuais anomalias/desvios ao estabelecido e propondo medidas e acções correctivas;  Elabora relatórios e outros documentos de controlo, relativos à sua actividade. Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Onde pode trabalhar??  Clubes  Associações Desportivas  Ginásios  Academias de Fitness  Autarquias  Escolas de Formação Desportiva  Instituições Sociais com actividades desportivas e de lazer para idosos, jovens e crianças Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Plano curricular Componentes de formação Disciplinas Horas de formação Português 320 Língua Estrangeira I ou II 220Sociocultural Área de Integração 220 Tecnologias da Informação e Comunicação 100 Educação Física 140 Matemática 200Científica Psicologia 200 Estudo do Movimento 100 Práticas de Actividades Físicas e Desportivas 355 Organização e Gestão do Desporto 300Técnica Gestão de Programas e Projectos Desportivos 275 Gestão de Instalações Desportivas 250 Formação em Contexto de Trabalho 420 Total 3 100 Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Técnico Auxiliar de Saúde
    • O que é?? O Técnico Auxiliar de Saúde é o profissional que, sob a orientação de profissionais de saúde com formação superior, auxilia na prestação de cuidados de saúde aos utentes, na recolha e transporte de amostras biológicas, na limpeza, higienização e transporte de roupas, materiais e equipamentos, na limpeza e higienização dos espaços e no apoio logístico e administrativo das diferentes unidades e serviços de saúde. Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • O que faz??  Auxilia na prestação de cuidados aos utentes, de acordo com orientações do enfermeiro:  Ajuda o utente nas necessidades de eliminação e nos cuidados de higiene e conforto de acordo com orientações do enfermeiro;  Auxilia o enfermeiro na prestação de cuidados de eliminação, nos cuidados de higiene e conforto ao utente e na realização de tratamentos a feridas e úlceras;  Auxilia o enfermeiro na prestação de cuidados ao utente que vai fazer, ou fez, uma intervenção cirúrgica;  Auxilia nas tarefas de alimentação e hidratação do utente, nomeadamente na preparação de refeições ligeiras ou suplementos alimentares e no acompanhamento durante as refeições;  Executa tarefas que exijam uma intervenção imediata e simultânea ao alerta do profissional de saúde;  Auxilia na transferência, posicionamento e transporte do utente, que necessita de ajuda total ou parcial, de acordo com orientações do profissional de saúde.  Auxilia nos cuidados post-mortem, de acordo com orientações do profissional de saúde. Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • O que faz??  Assegura a limpeza, higienização e transporte de roupas, espaços, materiais e equipamentos, sob a orientação de profissional de saúde;  Assegura a recolha, transporte, triagem e acondicionamento de roupa da unidade do utente, de acordo com normas e ou procedimentos definidos;  Efectua a limpeza e higienização das instalações/ superfícies da unidade do utente, e de outros espaços específicos, de acordo com normas e ou procedimentos definidos;  Efectua a lavagem e desinfecção de material hoteleiro, material clínico e material de apoio clínico em local próprio, de acordo com normas e ou procedimentos definidos;  Assegura o armazenamento e conservação adequada de material hoteleiro, material de apoio clínico e clínico de acordo com normas e ou procedimentos definidos;  Efectua a lavagem (manual e mecânica) e desinfecção química, em local apropriado, de equipamentos do serviço, de acordo com normas e ou procedimentos definidos;  Recolhe, lava e acondiciona os materiais e equipamentos utilizados na lavagem e desinfecção, de acordo com normas e ou procedimentos definidos, para posterior recolha de serviço interna ou externa;  Assegura a recolha, triagem, transporte e acondicionamento de resíduos hospitalares, garantindo o manuseamento e transporte adequado dos mesmos de acordo com procedimentos definidos. Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • O que faz??  Assegura actividades de apoio ao funcionamento das diferentes unidades e serviços de saúde:  Efectua a manutenção preventiva e reposição de material e equipamentos;  Efectua o transporte de informação entre as diferentes unidades e serviços de prestação de cuidados de saúde;  Encaminha os contactos telefónicos de acordo com normas e ou procedimentos definidos;  Encaminha o utente, familiar e ou cuidador, de acordo com normas e ou procedimentos definidos.  Auxilia o profissional de saúde na recolha de amostras biológicas e transporte para o serviço adequado, de acordo com normas e ou procedimentos definidos. Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Onde pode trabalhar??  Hospitais  Clínicas  Serviços Sociais  Domicílios Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Plano curricular Componentes de formação Disciplinas Horas de formação Português 320 Língua Estrangeira I ou II 220Sociocultural Área de Integração 220 Tecnologias da Informação e Comunicação 100 Educação Física 140 Matemática 200Científica Física e Química 150 Biologia 150 Saúde 355 Gestão e Organização dos Serviços e Cuidados de Saúde 200Técnica Comunicação e Relações Interpessoais 175 Higiene, Segurança e Cuidados Gerais 450 Formação em Contexto de Trabalho 420 Total 3 100 Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Técnico de Restauração VarianteCozinha - Pastelaria
    • O que é?? O Técnico de Cozinha-Pastelaria é o profissional que, no domínio das normas de higiene e segurança alimentar, planifica e dirige os trabalhos de cozinha e/ou pastelaria, colabora na estruturação de ementas, bem como prepara e confecciona refeições num enquadramento de especialidade, nomeadamente gastronomia regional portuguesa e internacional. Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • O que faz??  Armazena e assegura o estado de conservação das matérias-primas utilizadas no serviço;  Prepara o serviço de cozinha para a confecção das refeições;  Assegura a limpeza e arrumação dos espaços, equipamentos e utensílios, verificando existências e controlando o seu estado de conservação;  Prepara/confecciona fundos, molhos e guarnições;  Prepara, confecciona e emprata entradas, sopas, pratos de carne, de peixe e mariscos, de legumes e outros alimentos e sobremesas, quer regionais quer internacionais;  Articula com o serviço de mesa a fim de satisfazer os pedidos de refeições e serviços especiais;  Pesquisa novas técnicas e tendências de cozinha e pastelaria;  Implementa as normas de auto-controlo e HACCP;  Gere e controla os custos de produção;  Colabora na elaboração de cartas e ementas. Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Onde pode trabalhar??  Unidades Hoteleiras  Estabelecimentos de Restauração  Estabelecimentos similares  Refeitórios  Cantinas  Pastelarias  Escolas  Empresas  Turismo rural Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Plano curricular Componentes de formação Disciplinas Horas de formação Português 320 Língua Estrangeira I ou II 220Sociocultural Área de Integração 220 Tecnologias da Informação e Comunicação 100 Educação Física 140 Matemática 200Científica Economia 200 Psicologia 100 Tecnologia Alimentar 140 Gestão e Controlo 140Técnica Comunicar em Inglês/Francês 90 Serviço de Cozinha 810 Formação em Contexto de Trabalho 420 Total 3 100 Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Técnico de Processamento eControlo da QualidadeAlimentar
    • O que é?? O Técnico de Processamento e Controlo da Qualidade Alimentar é o profissional qualificado que coordena, organiza e executa operações relativas ao processamento dos produtos alimentares. Aplica técnicas e métodos analíticos e estatísticos no controlo total da qualidade dos géneros alimentícios frescos e transformados, respeitando condições higieno- sanitárias, nutricionais e legais Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • O que faz?? Planifica e executa os processos técnicos de fabrico, segundo as normas vigentes; Controla a quantidade e qualidade das matérias-primas e produtos acabados; Inspecciona produtos e controla serviços ou processos de fabrico, de forma a verificar a sua conformidade com as normas de qualidade, de higiene e de segurança, assim como as disposições legais, profissionais e comerciais; Verifica a aplicação das normas definidas na recepção, produção, embalamento, acondicionamento, armazenamento, distribuição e transporte; Avalia a frequência e a importância das deficiências, de forma a dar o encaminhamento adequado aos produtos, e informa o departamento de produção; Elabora relatórios referentes aos processos de transformação e conservação dos produtos alimentares Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Onde pode trabalhar?? Hipermercados e Mercados Abastecedores de produtos alimentares; Organismos de controlo e certificação de produtos alimentares; Organizações de Agricultores (Cooperativas Agrícolas, Instituições de crédito); Centros de normalização e embalagem de produtos agro – alimentares; Laboratórios de análise de alimentos e embalagens; Laboratórios de análise de águas potáveis; Serviços Regionais do Ministério da Agricultura; Empresas ligadas ao ramo secundário e terciário; Empresas Agro – Industriais (fábricas de alimentos compostos para animais); Unidades de transformação de produtos alimentares (ex: queijarias, matadouros Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Plano curricular Componentes de formação Disciplinas Horas de formação Português 320 Língua Estrangeira I ou II 220Sociocultural Área de Integração 220 Tecnologias da Informação e Comunicação 100 Educação Fsica 140 Matemática 200Científica Biologia 200 Química 150 Microbiologia 271 Higiene e Segurança na Indústria Alimentar 140Técnica Processamento Geral dos Alimentos 320 Controlo da Qualidade Alimentar 450 Formação em Contexto de Trabalho 420 Total 3 100 Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • Apoios
    • Apoios Subsídio de Transporte Subsídio de Alimentação Bolsa de Formação (alunos que beneficiam de escalão) (de acordo com a legislação em vigor) Escola Secundária do Castêlo da Maia
    • FIM