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Urbanismo e Mobilidades

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  • 1. Urbanismo e MobilidadesRuralidade e Urbanidade<br />Agricultura<br />Formandos: Carlos Bastos e José Guimarães – EFA GR<br />
  • 2. História<br />Na Revolução Industrial (séc. XVIII) a agricultura sofreu uma grande transformação, pois passou a ser orientada essencialmente para os mercados, sendo para isso necessário a evolução das sua ferramentas para que fosse possível aumentar a produtividade garantindo a auto-suficiência alimentar e garantindo um aumento dos rendimentos dos agricultores. Em simultâneo apareceram efeitos negativos como a disparidade regional e social bem como a poluição e destruição dos ecossistemas.<br />
  • 3. Definição <br />A Agricultura é o conjunto de técnicas utilizadas para o cultivo de plantas com o objectivo de obter alimentos, fibras, energia, matérias-primas para roupas, construções, medicamentos, ferramentas, ou apenas para contemplação estática.<br />
  • 4. Profissões<br />Eng. Agrónomo<br />Eng. Agrário<br />Agricultor<br />Viticultor<br />Vitivinicultor<br />Fruticultor<br />Jornaleiro<br />Tractorista<br />Podador<br />Hortofloricultor<br />Tratador de Animais<br />Jardineiro<br />Motoserrista<br />
  • 5. Tipos de Agricultura<br />Agricultura Tradicional ou de Subsistência <br />Agricultura Moderna<br />
  • 6. Agricultura tradicional de subsistência<br />Esta tipo de agricultura é caracterizado pela agricultura familiar, de pequenas propriedades e não dependente de máquinas nem da fertilização forçada da terra. <br />Em geral o objectivo da produção é para subsistência da própria família e com venda dos excedentes em feiras, pequenos comerciantes e cooperativas.<br />
  • 7. Agricultura Moderna<br />Este tipo de agricultura é caracterizado pela produção com fins meramente comerciais, em grandes áreas, com recurso a maquinaria e fertilização forçada dos terrenos agrícolas de forma a rentabilizar as produções.<br />Como os seus fins são comerciais, a sua produção é inteiramente vendida a retalho, cooperativas ou através de associativismos, e em geral escoado para os mercados nacionais e internacionais.<br />
  • 8. Agricultura Moderna<br />Agricultura Industrial<br />Agricultura Biológica<br />Este tipo de agricultura baseia-se no interesse da produção em massa e com categoria definida para venda no mercado.<br />As arvores e sementes são seleccionadas de forma a que a produção seja mais eficiente.<br />O uso de fertilizantes e pesticidas químicos é frequente.<br />O produto final é bonito e todo igual, mas contem químicos dos pesticidas usados para tratamentos.<br />Ao contrário da anterior os produtos colhidos tem aspecto “menos plástico” com tamanhos e formas diferentes.<br />As arvores e sementes são de produção local e não seleccionada.<br />Apenas usa fertilizantes e pesticidas naturais.<br />O produto final é mais saboroso e rico em nutrientes<br />
  • 9. Químicos - Fertilizantes<br />Os fertilizantes são compostos químicos de origem natural ou artificial que vão servir como alimento para as plantações, completando assim as carências de que os terrenos padecem, com o intuito de corrigir carências ou de melhorar as produções.<br />Estes podem ser aplicados pela terra e dai absorvidos pela raiz da planta (causa desperdício ou até mesmo contaminação ou desequilíbrio ecológico) ou directamente pelas folhas (adubação foliar).<br />Antes de se proceder a qualquer utilização de fertilizantes, deve ser efectuada uma análise ao terreno para se comprovar as carências, evitando os desperdícios e desequilíbrios.<br />Apesar de serem muito importantes para a agricultura, são responsáveis pela poluição dos solos e cursos de água.<br />
  • 10. Químicos – Pesticidas<br />Herbicida<br />Fungicida<br />É um produto químico, utilizado para matar e controlar as ervas daninhas assim como outras espécies vegetais que sejam dominantes e provoquem o enfraquecimento das plantações próximas. São responsáveis pela contaminação de cursos de águas, por serem altamente tóxicos e como inibidores de clorofila, matam outras espécies de plantas necessárias para o equilíbrio ambiental.<br />É um pesticida que destrói ou inibe a acção dos fungos. A utilização de fungicidas é muito comum na nossa agricultura, mas são extremamente prejudiciais porque matam todo o tipo de fungos maus e bons, fazendo com que os insectos e fungos necessários para o equilíbrio ambiental morram.<br />
  • 11. Químicos -Aplicações<br />
  • 12. Equipamentos Agrícolas<br />Tradicionais:<br />
  • 13. Equipamentos Agrícolas<br />Modernos:<br />
  • 14. Técnicas Agrícolas<br />Irrigação<br />Rotação de Culturas e Pousio<br />Técnica utilizada para a rega das plantações que tem como objectivo minimização do desperdício de água. Ao tornar o sistema de rega eficiente, para além de poupar água, como apenas rega a planta que se quer, todas as plantas vizinhas indesejáveis não vão usufruir da mesma quantidade de água.<br />É uma das técnicas agrícolas mais antigas, com este princípio não se dá um desgaste das terras, pois é atribuído um tempo de descanso ao terreno para recuperar nutrientes e plantação é diversificada pois cada tipo de plantação tem exigências de nutrientes da terra diferentes.<br />
  • 15. Técnicas Agrícolas<br />Agricultura Orgânica ou biológica<br />A Agricultura biológica é uma técnica agrícola, que promove e melhora o equilíbrio do ecossistema, baseando-se na biodiversidade, ciclos biológicos e actividade biológica dos solos. É reconhecido pelo uso de métodos culturais, biológicos e mecânicos em detrimento da utilização de materiais sintéticos.<br />Este termo também é utilizado em produção de alimentos e matérias vegetais e animais, que não usem produtos sintéticos na sua produção e que fomenta uma agricultura biológica sustentável.<br />Por isso é reconhecida como Ecológica, Sustentável e Socialmente Responsável.<br />Também é reconhecido o seu valor nutritivo, sabor, uso de outras espécies (não rentáveis), harmonia biológica, garantia de saúde, emprego nas comunidades rurais, menos poluição.<br />
  • 16. Técnicas Agrícolas<br />Transgénicos ou geneticamente modificados<br />São organismos que mediante técnicas de engenharia genética, sofrem alterações contendo material de outros organismos.<br />Esta técnica tem a vantagem de criar plantas resistentes a condições biológicas não favoráveis. Desta formas as plantas tornam-se resistentes a pragas, terrenos impróprios para produção, fruto mais resistente ao transporte e mais apetecível para venda, auto fecundação e produção mais eficiente.<br />Devido a estas resistências, estão a provocar danos irreparáveis na biodiversidade.<br />Desconhecimento total dos danos que podem vir a aparecer nos humanos e animais que se alimenta destes produtos.<br />
  • 17. Ciclo do Azoto<br />O ciclo do Azoto ou ciclo do Nitrogénio é o ciclo biogeoquímico que comporta as diversas transformações que este elemento sofre no seu ciclo entre o reino mineral, animal e vegetal.<br />O azoto apesar de extremamente abundante na atmosfera é diminuto na terra e por esse motivo só com a ajuda das plantas e animais é que é possível introduzi-lo na terra naturalmente.<br />É um dos ciclos mais importantes nos ecossistemas terrestres e o azoto é necessário para a produção de moléculas complexas (aminoácidos, proteínas e ácidos nucleicos) necessária aos seres vivos.<br />
  • 18. Ciclo do Azoto<br />
  • 19. Produtos Agrícolas Nacionais<br />Vinho, azeite, leite e derivados, cortiça, enchidos, pão, cereais, castanha, tremoço, fruta, cânhamo, algodão, tabaco, flores.<br />

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