PLAN DE NEGOCIOS TURÍSTICOMICRO-CORREDOR COPORAQUE, ICHUPAMPA, LARI Y MADRIGAL         “EN LA TIERRA DE LA ESPOSA DEL INCA”
Caylloma, Arequipa – PerúValle del ColcaEsta publicación es parte del proyecto “Establecimiento de un Corredor de TurismoS...
CONTENIDO     CONTENIDO1.   INFORMACIÓN GENERAL     1.1.  Nombre del Plan de Negocios     1.2. Objetivo del Plan de Negoci...
2.5.6. Financiamiento del Plan de Negocios          2.5.7. Evaluación Económica y Financiera e Indicadores de Rentabilidad...
PRESENTACIÓNEl turismo es una actividad económica, que sigue las reglas de un mercado altamentecompetitivo, donde los empr...
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•   Promoción y comercialización a través de la Asesoría comercial, elaboración                  de material de promoción,...
Coporaque                                                                                        •   Observación          ...
Uyo-Uyo                      El complejo Arqueológico de Uyo-Uyo          •   Fotografías                      (Pueblo Vie...
Baños de Chacapi            La calera de Yanque a una temperatura     •   Caminata                                  de 50º...
8:00 p.m. Actividades       DÍA 2       6:00 a.m. Salida con destino a la Cruz del Cóndor por el puente Lari-Maca       9:...
1.4.9.Caracterización de los Emprendimientos Involucrados en el Plan de Negocios       El plan de negocios será implementa...
UBICACÓN                  Actividad                                           Nombre delNro    Nombre del Emprendimiento  ...
2. DESARROLLO DEL PLAN DE NEGOCIOS  2.1.Introducción     El plan de negocios será implementado en la margen derecha media ...
El 47% de los turistas que vienen al Perú lo hacen por conocer la cultura del país, un40% por los atractivos histórico-cul...
− Los lugares de venta de artesanía          − Los lugares de esparcimiento          La artesanía de bordados del Colca y ...
En cuanto al nivel de satisfacción de la visita en el Valle del Colca: se tiene que los       aspectos de agrado de la vis...
los emprendimientos con las poblaciones locales y atentando con altas comisiones la       oferta de servicios locales.    ...
2.3.Análisis Estratégico del Negocio   2.3.1.Análisis FODA          Fortalezas:          F1: El Valle del Colca es elegido...
2.3.2.Identificación de Cuellos de Botella y ventajas competitivas        Los principales cuellos de botella que tendrán q...
2.4.Marco Lógico        OBJETIVOS / ACTIVIDAD                           INDICADOR                  MEDIOS DE VERIFICACIÓN ...
2.4.Marco Lógico       OBJETIVOS / ACTIVIDAD                               INDICADOR                      MEDIOS DE VERIFI...
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2.5.Análisis Económico Financiero       2.5.1.Presupuesto de Inversión                                                    ...
Plan de negocios turístico coporaque
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Plan de negocios turístico coporaque

  1. 1. PLAN DE NEGOCIOS TURÍSTICOMICRO-CORREDOR COPORAQUE, ICHUPAMPA, LARI Y MADRIGAL “EN LA TIERRA DE LA ESPOSA DEL INCA”
  2. 2. Caylloma, Arequipa – PerúValle del ColcaEsta publicación es parte del proyecto “Establecimiento de un Corredor de TurismoSustentable para la Promoción del Empleo y el Desarrollo Económico de las ComunidadesCabana y Collagua de la Reserva Nacional Salinas y Aguada Blanca - Valle y Cañón delColca” – MUNDOCOLCA, ejecutado por el GRUPO GEA(1) y financiado porFONDOEMPLEO(2).Equipo Técnico del Proyecto:Oscar Gamarra D.Jorge Suclla M.Esther Vera A.Carlos AguirreLilian Cayo Q.Silvia RabanalIván RamírezIsmael CoveñasMauro QuispeAparicio CutipaFilemón SamayaniFotografías: GRUPO GEAConsultor:Mg. Jorge Suclla MedinaAportes:Econ. Esther Vera AspilcuetaPara mayor información:GRUPO GEADirección: Av. Chorrillos 150 – Chorrillos- LimaTeléfono: 01- 4671958 / 467 - 1802Fax: 01 – 4671975grupogea@grupogea.org.pewww.grupogea.org.peCalle Bolognesi 906, ChivayValle del Colca, ArequipaTeléfono (51-54)531302mundocolca@grupogea.org.pewww.mundocolca.info(1) Grupo GEA : empresa sin fines de lucro, líder en la innovación para el desarrollo sustentable con más de 18 años en el mercado generando proyectos sostenibles y viables en beneficio del medio ambiente, promoviendo el cambio y produciendo rentabilidad social y ambiental.(2) FONDO EMPLEO: persona jurídica de derecho privado, creada con D.L.Nº 892, cuya misión es desarrollar actividades de apoyo a la capacitación de los trabajadores y la promoción del empleo a nivel nacional.
  3. 3. CONTENIDO CONTENIDO1. INFORMACIÓN GENERAL 1.1. Nombre del Plan de Negocios 1.2. Objetivo del Plan de Negocios 1.3. Descripción del Entorno 1.3.1. Ubicación Geográfica, Límites, Superficie, Población y Altura 1.3.2. Clima 1.3.3. Accesibilidad y Comunicación 1.3.4. Flora y Fauna 1.3.5. Recursos Hídricos 1.3.6. Actividades Económicas 1.3.7. Recursos Naturales 1.4. Características y Desarrollo del Producto 1.4.1. Nombre del Producto 1.4.2. Desarrollo del Producto Turístico 1.4.3. Descripción de Recursos, Atractivos y Actividades del Producto 1.4.4. Tiempo de Duración 1.4.5. Itinerario 1.4.6. Precio de Venta 1.4.7. Puntos de Venta 1.4.8. Mapa Interpretativo del Micro Corredor 1.4.9. Caracterización de los Emprendimientos Involucrados en el Plan de Negocios2. DESARROLLO DEL PLAN DE NEGOCIOS 2.1. Introducción 2.2. Análisis del Mercado 2.2.1. Descripción del Mercado 2.2.2. Clientes 2.2.3. La Competencia 2.2.4. Comercialización 2.3. Análisis Estratégico del Negocio 2.3.1. Análisis FODA 2.3.2. Identificación de Cuellos de Botella y ventajas competitivas 2.3.3. Objetivos 2.4. Marco Lógico 2.5. Análisis Económico Financiero 2.5.1. Presupuesto de Inversión 2.5.2. Presupuesto de Gastos de Operación, Administrativos y Ventas 2.5.3. Costos por Periodos 2.5.4. Proyección del Nivel de Ingresos 2.5.4.1. Determinación del Precio 2.5.4.2. Determinación de los Ingresos 2.5.5. Determinación del Punto de Equilibrio 1
  4. 4. 2.5.6. Financiamiento del Plan de Negocios 2.5.7. Evaluación Económica y Financiera e Indicadores de Rentabilidad3. ESTRATEGIAS 3.1. Estrategias de Comercialización 3.1.1. Estrategia de Segmentación 3.1.2. Estrategia de Posicionamiento 3.1.3. Estrategia de Crecimiento 3.1.4. Estrategia de Competitiva. 3.1.5. Identificación del Mercado Meta: 3.1.6. Estrategias de Mezcla del Plan de Comercialización 3.2. Estrategias de Operación del Plan de Negocios 3.2.1. Estrategia de Organización y Vínculo con los Emprendedores 3.2.2. Estrategia de Manejo de Costos 3.2.3. Estrategia de Control de Calidad 3.2.4. Estrategia de Adaptación a las Variaciones del Mercado 3.2.5. Estrategia de Resolución de Controversias 3.2.6. Organigrama 3.3. Plan de Trabajo 3.3.1. Componentes 3.3.2. Plan de Ejecución de Actividades 3.3.3. Cronograma de Ejecución del Plan de Negocios 3.3.4. Programación de Ejecución Presupuestal Mundo Colca - GEA/Otros Programas4. MEDIDAS DE RELACIONAMIENTO Y PRÁCTICAS MEDIOAMBIENTALES. 4.1. Medidas de Relacionamiento e Inclusión 4.2. Propuesta de Sistema de Gestión Turística en el Colca 4.3. Prácticas Ambientales 2
  5. 5. PRESENTACIÓNEl turismo es una actividad económica, que sigue las reglas de un mercado altamentecompetitivo, donde los emprendedores locales tienen pocas oportunidades de éxito, si esque no planifican adecuadamente sus actividades empresariales y comerciales, si nofortalecen sus capacidades técnicas, si no utilizan instrumentos de gestión y de control y sies que no aseguran las condiciones necesarias para asociarse y competir de manerasostenida y sostenible.Es en este contexto que el Proyecto Mundo Colca, se aúna al esfuerzo de losemprendedores del micro corredor turístico de Coporaque, Ichupampa, Lari y Madrigal, ensu afán de complementar sus ingresos con la realización de actividades económicasvinculadas al turismo, mediante el apoyo técnico en la elaboración participativa delpresente Plan de Negocios, que permitirá orientar el desarrollo del Producto Turístico “Enla Tierra de la Esposa del Inca”, el mismo que debe constituirse en el instrumento guíapara la toma de decisiones de los emprendedores y líderes, que buscan asegurar suinserción exitosa en el mercado turístico del destino Colca; a partir del aprovechamientoracional y sostenible de los recursos turísticos, la generación de empleo y su progresivaincorporación a los beneficios sociales, económicos y culturales del turismo.Por tanto, el presente Plan de Negocios, organiza la información disponible de lascaracterísticas del mercado turístico a nivel internacional, nacional, regional y local,proyecta una visión y misión empresarial conjunta de los emprendedores, señala objetivos,estrategias y actividades, que los involucrados proponen realizar para el desarrollo de unproducto turístico alternativo. Grupo GEA 3
  6. 6. 1. INFORMACIÓN GENERAL 1.1. Nombre del Plan de Negocios Plan de Negocios para el Desarrollo del Producto Turístico “En la Tierra de la Esposa del Inca” 1.2.Objetivo del Plan de Negocios Contribuir a elevar los ingresos de los emprendedores locales de servicios turísticos y de artesanías, del micro corredor turístico: Coporaque – Ichupampa – Lari – Madrigal. 1.3.Descripción del Entorno 1.3.1.Ubicación Geográfica, Límites, Superficie, Población y Altura El Micro-corredor Turístico; Coporaque-Ichupampa-Lari-Madrigal se encuentra ubicado en la parte media de la margen derecha del cañón del Colca, provincia de Caylloma, departamento de Arequipa. El centro piloto del micro corredor es Coporaque. COPORAQUE–Ichupampa– Distritos Integrantes Lari-Madrigal Provincia Caylloma Departamento Arequipa Coporaque 3575 m.s.n.m. Ichupampa 3400 m.s.n.m. Altura: Lari 3330 m.s.n.m. Madrigal 3262 m.s.n.m. Coporaque 112 km2 Superficie Ichupampa 75 km2 (Km2) Lari 384 km2 Madrigal 160 km2 Coporaque 1393 hab. Ichupampa 757 hab. Población Lari 1373 hab. Madrigal 705 hab. Población total 4,228 habitantes (INEI 2007) 1.3.2.Clima Se caracteriza por las variaciones térmicas y el predominio de la estación seca. Tienen características de climas que corresponden a la altura de más de 3600 m.s.n.m. La temperatura promedia en la zona varía entre 2ºC y 4.5ºC durante los meses de mayo, junio y julio, la temperatura máxima promedia de 17ºC a 19ºC. La precipitación pluvial promedio es de 350 mm, variando en años de sequía de 260 mm y en años lluviosos a 550 mm. La precipitación se concentra básicamente en 4 meses del año (diciembre a marzo). 1.3.3.Accesibilidad y Comunicación El distrito de Coporaque centro piloto del micro corredor esta a 158 km. de la ciudad de Arequipa (3.45 horas de viaje), y a 7 km al oeste de Chivay (30 min. de viaje). La carretera desde la ciudad de Arequipa hasta el distrito de Chivay esta asfaltada (a 4
  7. 7. excepción del tramo por Sumbay que posee malas condiciones), la carretera tramo Chivay – Coporaque esta afirmada, pero en pésimas condiciones.1.3.4.Flora y Fauna La vegetación de la zona se caracteriza por la existencia de alrededor de 180 especies, algunas son de particular importancia como la queñua por encontrarse en peligro de extinción y ser la especie dominante en el ecosistema de biodiversidad de los Andes.1 La fauna de la zona se caracteriza por la presencia de un número importante de especies, entre las que destaca la vicuña, el guanaco, la taruca, el picaflor andino, y entre los animales carnívoros el gato andino y el puma.1. Existes especies naturales como la queñua, el colle y el aliso, así como especies arbóreas como la yareta y los torales de la flora alto andina, que están en peligro de extinción.1.3.5.Recursos Hídricos Coporaque obtiene la mayor parte de sus aguas (hasta un 80 % en la época de lluvias) de los riachuelos que fluyen desde Huillcaya (5,200 msnm), nevado al que los pobladores le tienen gran respeto. Los pastizales de la Puna (desde los 3,900 hasta cerca de los 4,800 m.s.n.m. en la región del Colca) están atravesados por los riachuelos que provienen de los nevados, sus filtraciones forman manantiales (Puquios) que pueden conducir una apreciable cantidad de agua. Los manantiales pequeños como el Laqraqe, tienen un aforo de 0.005 a 0.006 m3/seg.; los más grandes, como el manantial de Chachayllo, no lejos de la cima de Huillcaya, tienen descargas de 0.035 m3/seg. Los lagos de puna y los bofedales son fuentes adiciones de agua. El río Colca tienen una longitud de 450 km., que recorre toda la vertiente occidental del trayecto de los andes peruanos, atraviesa por el límite sur de Coporaque en un tramo aproximadamente de 7 km.1.3.6.Actividades Económicas La agricultura es la actividad económica tradicional del lugar, desarrollándose en los amplios y largos andenes que recorren la zona, mostrándonos la importancia que en la antigüedad tuvo. Los cultivos principales son: papa, habas, ollucos o papalisa, cereales, maíz, etc. En algunos lugares podemos apreciar árboles frutales en la ribera del río. La tecnología es mixta en la medida que se usa tecnología tradicional andina, (las yunta) y tractores. Según la capacidad de uso mayor de la tierra, Coporaque tiene 11,149 ha., de las cuales 2,150 ha. tienen aptitud agrícola pero de calidad agrologica baja. La superficie agrícola es de 560 ha. (incluidas las irrigaciones) a las que tienen acceso 380 usuarios de riego; el promedio de tenencia es de 1.83 ha, por productor, distribuidas en un promedio de 6 parcelas. El portafolio de cultivos es bastante amplio (entre 8 a 12 cultivos). La ganadería está compuesta por: vacunos, ovinos, burros, porcinos y animales menores como cuyes y gallinas. En la zona alta (Marcalla) la actividad es la crianza de camélidos sudamericanos. El comercio, existen 8 tiendas que se dedican a la venta de abarrotes, 5 familias son artesanas en líneas de tejidos en callhua y bordados. Las ferias son espacios que se 5
  8. 8. mantienen por ser escenarios de intercambio (trueque) de producto, medio de comunicación y difusión. Los pobladores de Coporaque participan en la feria que se realiza en Chivay, los días lunes. Otra actividad es el Turismo, durante el año existe una afluencia turística importante, existe 04 hoteles, 02 casas para turismo vivencial y 02 restaurantes. La artesanía, es una actividad importante que realiza la población, los artesanos producen en pequeña escala, venden sus trabajos a precios ínfimos a comerciantes de Chivay quienes revenden estos productos a precios más altos (de acuerdo al nivel económico de los clientes). Los pueblos de Coporaque, Ichupampa, Lari, Madrigal se ubican en la margen derecha media de la cuenca y serán estos los protagonistas de este plan de negocios; por tanto la intervención estará orientada a mejorar las condiciones de vida de su población, con un manejo adecuado de los recursos naturales y culturales del Valle del Colca; la misma que está ubicada en el extremo Nor-Oriental del departamento de Arequipa, en el Sur del país; que abarca una extensión total de 11695,57 km2, donde se localizan 21 distritos de los cuales 16 se encuentran en el ámbito de la provincia de Caylloma, y 5 en la parte media de la provincia de Castilla.1.3.7.Recursos Naturales Recurso Agua Este recurso es importante para el producto turístico que proponemos, ya que los paisajes que este forma y las actividades que realizan las poblaciones para su uso, son recursos turísticos básicos para el turismo. La población del valle tiende a evaluar y valorar sus tierras en términos de la disponibilidad de agua existente, y a la eficacia con la que pueden aprovechar las fuentes. Para el turismo en cambio, las aguas se valoran por su calidad que en este caso son adecuadas porque no se encuentran contaminadas ya que las mismas provienen de nevados cordilleranos que riegan terrazas (andenes) desde tiempos inmemoriales. Recurso Suelo Todos los distritos del microcorredor Coporaque – Ichupampa – Lari – Madrigal, cuentan con excelentes tierras de cultivo, aquí este recurso es excepcional para el turismo ya que permite observar los sistemas agrícolas empleados desde periodos prehispánicos, además la fertilidad de la tierra mantiene una biodiversidad de flora que asegura reconocer innumerables plantas medicinales, así como alimenticias que crecen de manera natural, las condiciones de un suelo agrícola son inmejorables para la visita turística. Recurso Aire Las características del aire en el microcorredor son excelentes, pues esta libre de emisiones de gases. 6
  9. 9. 1.4.Características y Desarrollo del Producto 1.4.1.Nombre del Producto EN LA TIERRA DE LA ESPOSA DEL INCA”- Micro- corredor Coporaque En Coporaque, cuentan los cronistas de la conquista, había un palacio de cobre que el Inca había hecho para su esposa, la misma que provenía de ese pueblo, era ella Mamayachi y que por el amor del Inca su recuerdo ha perdurado hasta nuestros tiempos, durante la época colonial se utilizó el cobre en las guerras civiles, más tarde con lo que quedó de él se hicieron campanas para la iglesia. 1.4.2.Desarrollo del Producto Turístico Los emprendedores de servicios turísticos locales del micro corredor Coporaque – Ichupampa – Lari – Madrigal, se proponen desarrollar un nuevo producto turístico, con una duración de un día y medio (01 noche), que incluirá: servicios de hospedaje, alimentación, guiado, arrieraje y artesanía, complementadas con actividades y experiencias vivenciales como, cocinando con la familia, paseando por los pueblos de la princesa Mamayachi, visita a sitios arqueológicos (Uyo Uyo, Malata, Charasuta, Chimpa), arrieraje con llamas, tejiendo y bordando con las artesanas, realizando labores agroturísticas ecológicas con los campesinos y otras actividades opcionales. El producto propuesto ofrece nuevas actividades, sin excluir la visita al cañón y asegura ingresos directos a las poblaciones locales, ya que serán las familias quienes brindarán servicios del producto propuesto, el mismo que será comercializado a través de un paquete turístico, a precio fijo, además el producto que se propone contiene los mejores escenarios de la identidad de los pueblos del Colca, entre ellos los sitios arqueológicos de Uyo Uyo y la Fortaleza de Chimpa, sus recursos turísticos y la importancia que tienen son excepcionales. Para el desarrollo el producto del Plan de Negocios contempla la ejecución de un conjunto de actividades articuladas que se resumen en las siguientes: • Conformación de red o consorcio asociativo de emprendimientos, mediante talleres de sensibilización, asistencia técnica y acompañamiento en el proceso de asociatividad. • Desarrollo del producto turístico y mejora de las capacidades de los involucrados, mediante talleres de capacitación, asistencia técnica, apoyo y asesoramiento en: desarrollo de iniciativas y productos turísticos; guiado a través de la interpretación de los valores naturales y culturales; servicios de hospedaje, por medio de las competencias en House Keeping, atención del huésped, decoración de habitaciones con elementos de identidad locales; en alimentación, con buenas prácticas de cocina, manipulación de alimentos e higiene sanitaria, recuperación de recetas locales, utilización de productos agrícolas y ganaderos de la zona; en arrieraje, técnicas de guiado con criterios de seguridad, atención y buen trato al turista; en artesanía para el mejoramiento en acabados, diversificación de modelos e iconografía local. • Inversión turística en señalización y normatividad para proteger la traza urbana tradicional, adecuación de plazas y calles y fachadas con respeto a la arquitectura local; mejoramiento de la infraestructura, equipamiento y ambientación de los establecimientos de los servicios turísticos (habitaciones, SSHH, cocinas, comedores, otros), implementación de lugares turísticos como ecomuseos, locales artesanales, senderos de treeking. 7
  10. 10. • Promoción y comercialización a través de la Asesoría comercial, elaboración de material de promoción, establecimiento de alianzas estratégicas de comercialización, participación en ferias, desarrollo de eventos de promoción. 1.4.3.Descripción de Recursos, Atractivos y Actividades del Producto ATRACTIVO TURÍSTICO BREVE DESCRIPCIÓN ACTIVIDADES Día 1 Patapampa Patapampa está formada por derrames • Observación lávicos recientes, procedentes de órganos de aves eruptivos del arco volcánico del Pacífico, • Observación la zona está cubierta por material de paisaje volcánico que mantiene sus rasgos • Safari fotográfico topográficos jóvenes. Chucura La zona se encuentra limitada por el • Observación cerro Accoloma al este, por el río de aves Chucura al oeste, por la Quebrada Negra • Observación al norte, y por la carretera a Chivay al de paisaje sur. • Safari fotográfico Se encuentra emplazada en una zona de derrames volcánicos, está cortada por quebradas angostas y aparece cubierta por delgadas acumulaciones aluviales.Reserva Nacional de Salinas y Aguada La Reserva Nacional Salinas y Aguada • Observación Blanca Blanca (RNSAB) se encuentra ubicada en de aves las provincias de Arequipa y Caylloma del • Observación departamento de Arequipa; y la provincia de paisaje de General Sánchez Cerro del • Safari fotográfico departamento de Moquegua. Abarca una superficie de 366,936 hectáreas. El objetivo principal de las Unidades de Conservación es el de proteger las muestras representativas de las formaciones naturales del territorio Nacional. 8
  11. 11. Coporaque • Observación Fue el primer pueblo que evangelizado de aves por los franciscanos y desde allí se • Observación propago la fe cristiana, como evidencia de paisaje del gran avance agrícola que alcanzaron. • Safari fotográfico Coporaque y sus Centros arqueológicosQuitaplaza, Tunsa, Huaynalima y Chocpayo (opcionales) Donde encontramos una laguna, múltiples • Fotografías andenerías y chullpas. También se podría • Compra de visitar el lugar Patajomalla, antigua artesanías cantera desde donde se extrajo el material • Ruta para const4ruir el palacio del Inca en el gastronómic centro de la plaza. a Lari y sus recursos Cuenta con el sistema de andenería más • Observación (opcionales) impresionante del planeta, se ubica al de flora y costado del Cañón del Colca, donde la fauna mano del hombre y naturaleza han • Safari conseguido perfecta comunión. Es una de fotográfico las pocas localidades que conservan sus pisos ecológicos. Nos ofrece la laguna de tres colores ubicada en una terraza a 3262 m.s.n.m., por encima del rio Colca. Tiene una extensión de 3000 metros de largo por 100 metros de ancho, formada por filtraciones de agua de las partes más altas. Madrigal y sus recursos • Caminata Único pueblo con nombre español, a sus • Safari pobladores se les conoce como “Laqra fotográfico Campana” que quiere decir campana • Experiencias rajada, en memoria e l rajadura que vivenciales posee la campana de su iglesia. • Observación Se aprecia a unos minutos las tumbas flora colgantes de Charccoya. 9
  12. 12. Uyo-Uyo El complejo Arqueológico de Uyo-Uyo • Fotografías (Pueblo Viejo) antiguamente conocido • Visitas como Maukallaqta Yanque, son los restos guiadas de una antigua aldea collagua, acentuada en los cerros sobresalientes de la margen derecha , donde las estructuras de vivienda se encuentran dentro de una zona de andenes y canales en actual uso.Fortaleza de Chimpa Una caminata de una hora y media nos • Observación conducirá a la Chimpa, sin embargo del paisaje encontraremos diferentes atractivos tales • Fotografías como las tumbas de Chimpa, donde yacen • Caminata algunos tejidos, fragmentos de cerámicas, • Balnearismo cabellos humanos y sobre todo restos óseos. Otra razón más para ir a la chimpa es apreciar la ventana de la chimpa una caprichosa formación rocosa triangular que presenta la mas impresionante vista de andenerías que bordean el cerro Chimpamayo Al final de la caminata esta la fortaleza de la chimpa, la cual consistía en complejo arquitectónico de control estratégico y ceremonial construido netamente de piedra, desde su cima se aprecia la majestuosidad del valle del Colca. 10
  13. 13. Baños de Chacapi La calera de Yanque a una temperatura • Caminata de 50º c. nos permite disfrutar de sus • Observación fuentes termales las cuales poseen de paisajes propiedades curativas para enfermedades • Fotografías tales como artritis, reumatismo, entre otras Día 2 Cruz del cóndor Observatorio del vuelo del majestuoso y • Observación milenario cóndor, ave representativa de de aves Cabanaconde, pueden llegar a medir 3 • Observación metros de longitud con las alas de paisaje extendidas. • Safari fotográfico Madrigal y sus recursos Único pueblo con nombre español, a sus • Caminata pobladores se les conoce como “Laqra • Safari Campana” que quiere decir campana fotográfico rajada, en memoria de la rajadura que • Experiencias posee la campana de su iglesia. vivenciales Se aprecia a unos minutos las tumbas • Observación colgantes de Charccoya. flora1.4.4.Tiempo de Duración El producto “En la tierra de la esposa del Inca” está diseñado para ser realizado en un día y medio de modo que compita con el producto convencional que tiene el mismo tiempo de duración.1.4.5.Itinerario DÍA 1 6.00 a.m. Arequipa-Coporaque 11:00 a.m. (Opcional) Arribo a Coporaque, visita al pueblo y sus recursos 11:30 a.m. (Opcional) Arribo a Lari, visita al pueblo y sus recursos 11:40 a.m. (Opcional) Arribo a Madrigal, visita al pueblo y sus recursos 1:00 p.m. Almuerzo 2:00 p.m. Visita a Uyo Uyo- Visita a la fortaleza de Chimpa 5:00 p.m en los baños termales de Chacapi 7:00 p.m. Cena 11
  14. 14. 8:00 p.m. Actividades DÍA 2 6:00 a.m. Salida con destino a la Cruz del Cóndor por el puente Lari-Maca 9:00 a.m. Arribo a la cruz 11:00 a.m. Retorno por el puente de Lari-Maca 11:30 a.m. Visita a Madrigal 12:30 a.m. Visita a Lari 1:30 p.m. Visita a Ichupampa 2:30 a.m. Retorno a Arequipa.1.4.6.Precio de Venta El precio de venta se ha estimado en S7. 175.00 nuevos soles.1.4.7.Puntos de Venta La distribución del producto deberá realizarse por el conjunto de agencias de viaje que establezcan alianzas y acuerdos con los emprendedores locales y cuyas características de comercialización incluyan las modalidades de turismo que desarrollamos.1.4.8.Mapa Interpretativo del Micro Corredor 12
  15. 15. 1.4.9.Caracterización de los Emprendimientos Involucrados en el Plan de Negocios El plan de negocios será implementado en la margen derecha media de la subcuenca del Colca comprendida por los distritos de Coporaque –Ichupampa – Lari – Madrigal. El producto propuesto les permitirá a los emprendedores producir empleo al insertarlos directamente con la actividad turística. Las ganancias provenientes complementarán sus ingresos y contribuirán a mejorar sus niveles de vida. Los actores principales de la cadena de negocios se componen, dueños de hospedajes y restaurantes y artesanos los mismos que se relacionaran a través del producto turístico para operar como un todo, pues el paquete “En la Tierra de la Esposa del Inca” ofrece hospedaje y alimentación a los turistas, actividades de cultura y folklor, donde los guías articularan la cadena productiva enlazando los diversos emprendimientos, asumiendo la conducción de los grupos; así mismo los artesanos desarrollaran sus productos mostrando su arte y técnica especializada y singular. El recorrido a los atractivos turísticos se realizará de forma complementaria con los emprendimientos que realizan otros microcorredores como el que integra el pueblo de Yanque y sus emprendimientos de alquiler de caballos y guiado. Los emprendedores son en su totalidad pobladores de los distritos de Coporaque – Ichupampa – Lari – Madrigal, estos son pueblos rurales dedicados a la ganadería y agricultura. Sus niveles de formación se encuentran en el rango de estudios primario concluidos y estudios secundarios no concluidos, de los 19 integrantes el 20% son hombres y el 80% son mujeres. En la selección de los participantes se han tomado en cuenta los siguientes criterios: en primer lugar se encuentran los propietarios de los hospedajes y casas rurales que ya habían apostado por la actividad turística pero que no se ha articulado adecuadamente al mercado, no obstante de haber realizado inversiones en su casa para acondicionar ambientes apropiados para recibir a los turistas. Los restaurantes, los artesanos que vienen produciendo elementos artesanales dirigidos al mercado turístico y que también han tenido tropiezos para asegurar un comercio conveniente de sus productos. se valoró sobre todo el compromiso para integrar la cadena del negocio. 13
  16. 16. UBICACÓN Actividad Nombre delNro Nombre del Emprendimiento Vinculada al Cap. Emprendedor Distrito Dirección Turismo 1 Sebastian Checa Samayani Sebastian Checa Samayani Coporaque Calle Zarumilla s/n Casas vivenciales 6 Pax 2 Ysela Rocio Huamaní Flores Ysela Rocio Huamaní Flores Coporaque Calle Huascar s/n Casas vivenciales 6 Pax 3 Pilar Hurca Bernal Pilar Hurca Bernal Coporaque Calle Leticia Casas vivenciales 4 Pax 4 Rest. Coporaqueñita Felipa Mejia Cruz Coporaque Plaza Principal s/n Restaurant 23 Sillas 5 Alfonza Vilca Valera Alfonza Vilca Valera Coporaque Calle Leticia Café 10 Sillas 6 Yuri Huaypuna Mollo Yuri Huaypuna Mollo Coporaque Calle Huascar Casas vivenciales 4 Pax 7 Honorata Megia Flores Honorata Megia Flores Coporaque 8 Rosa Huarca Bernal Rosa Huarca Bernal Coporaque Casa Vivencial 3 pax 9 Agapito Sarca Chullo Agapito Sarca Chullo Lari Casas vivenciales 2 pax 10 Raquel Chice Chice Raquel Chice Chice Lari Casas vivenciales 3 pax 11 Pastora Tutucayo Quico Pastora Tutucayo Quico Lari Restaurant 10 Sillas 12 Francisca Aragon Chávez Francisca Aragon Chávez Lari Hospedaje 8 Pax Pres. Asoción de 13 Felipa Acoyraque Benavides Felipa Acoyraque Benavides Lari Artesanos Lari 14 Sofia Coaguila Flores Sofia Coaguila Flores Lari Casa Vivencial 2 Pax 15 Moises Cutipa Anco Moises Cutipa Anco Madrigal Restaurant 12 Pax 16 Ines Ccahui Condori Ines Ccahui Condori Madrigal Casa Vivencial 3 Pax 17 Graciela Carrillo Tejada Graciela Carrillo Tejada Madrigal Casa Vivencial 3 Pax 18 Antonia Cahui Tejada Antonia Cahui Tejada Madrigal Casa Vivencial 3 pax 19 Marcelina Palma Herrera Marcelina Palma Herrera Madrigal Casa Vivencial 1 pax 14
  17. 17. 2. DESARROLLO DEL PLAN DE NEGOCIOS 2.1.Introducción El plan de negocios será implementado en la margen derecha media de la subcuenca del Colca comprendida por los distritos de Coporaque –Ichupampa – Lari – Madrigal. Los emprendedores del microcorredor proponen la elaboración y comercialización de un producto de turismo cultural: “En La Tierra De La Esposa Del Inca”, con ello se pretende promover el desarrollo integral de las diversas actividades económicas teniendo al turismo como eje articulador. Este es un producto alternativo frente al producto convencional que se comercializa por más de 20 años y que permitirá mejorar la calidad de vida de las poblaciones locales. Actualmente la actividad turística en Coporaque viene incrementándose pero lo hace lentamente, los recorridos propuestos por este plan de negocios deberán permitir acelerar el proceso de crecimiento pero dentro de una dinámica de sostenibilidad de toda la actividad. Actualmente son muy pocos los visitantes que llegan al microcorredor dejando pequeños beneficios económicos a los pobladores de modo que los ingresos generados aun no permiten lograr mejores condiciones a las poblaciones. El bagaje cultural y las manifestaciones genuinas de los pobladores que aun se observan son importante fuente de atractivos turísticos, aprovechada por los operadores convencionales. En tal sentido los pobladores están interesados en aprovechar sus recursos para generarse ingresos que complementaran a los actuales; para ello se comprometen han organizarse en una asociación para operar esta ruta, las experiencias de trabajo conjunto con la comunidad son sus activos intangibles más importantes; así mismo se han realizado reuniones y talleres donde se han logrado los compromisos. El producto propuesto les permitirá a los emprendedores producir empleo al insertarlos directamente con la actividad turística. Las ganancias provenientes complementarán sus ingresos y contribuirán a mejorar sus niveles de vida. El proyecto Mundo Colca – GEA, viene realizando en esta zona una intervención para desarrollar la actividad turística, de modo que su injerencia le permite tener contacto con las poblaciones que se encuentran involucradas, estas a su vez reconocen los esfuerzos desarrollados y comprometen su apoyo e involucramiento para conseguir los objetivos que se persiguen. 2.2.Análisis del Mercado 2.2.1.Descripción del Mercado Perú ha sido “Rankeado” en el año 2009 por la consultora Future Brand en el tercer lugar de países con “Historia” y en el noveno lugar de “autenticidad”, consolidando una vez más el posicionamiento base del Perú a nivel turístico en el mundo esto es; un país para el turismo histórico- cultural, es un destino para venir a visitarlo por estas razones, por su historia por su cultura y por sus escenarios naturales, su oferta la conforman sitios arqueológicos, ciudades coloniales, fiestas tradicionales y escenarios naturales. El microcorredor Coporaque- Ichupamapa- Lari- Madrigal incluye todos estos elementos, donde se puede observar además un importante legado cultural y escenarios naturales espectaculares, que serán incorporados a la propuesta de este producto turístico. 15
  18. 18. El 47% de los turistas que vienen al Perú lo hacen por conocer la cultura del país, un40% por los atractivos histórico-culturales y un 37% por los atractivos naturales(Fuente: Promperú). La Ciudad de Arequipa es visitada por 200,000 turistasextranjeros al año, de estos 100,000 visitan el Colca. La estrategia principal deintervención busca “poner a punto” las condiciones y características de los recursoshumanos y materiales para brindar servicios de calidad, asegurar unacomercialización fija con una o más Agencias de Viajes “Operadoras” y realizar unapromoción agresiva del producto. En especial promoviendo el desarrollo de unproducto para el turismo cultural que se presenta como el de mayor fortaleza para elpaís. Esto permitirá además que las poblaciones del microcorredor dinamicen sueconomía a través del encadenamiento de la producción agropecuaria y artesanalcon la actividad turística.El Mercado destino del producto esta constituido por la oferta y demanda de losproductos y servicios turísticos de la región Arequipa, ya que es allí donde se realizael más importante intercambio comercial de esta actividad. La oferta turística estáconformada por los productos comercializados actualmente en las Agencias de viajede la ciudad de Arequipa estos son:Colca convencional 2 días una noche, city Tour y tour campiña, que son los másofertados y Puerto Inka, Cotahuasi, Valle de los Volcanes, Rio Majes y ToroMuerto que son los menos ofertados. Cada uno de ellos tiene variantes de tiempo,recorrido y actividades dependiendo de la agencia, pero básicamente tienen comosustento los mismos escenarios.El volumen de producción está determinado por el número de paquetes que secomercializan al Colca, estos alcanzaron el año 2008 la cifra de 102,155 turistasextranjeros que visitaron el Colca aquí el 95% lo hizo comprando un paquete enArequipa y 19,732 Turistas nacionales en donde sólo el 45% compró un paqueteturístico en Arequipa.No todos los productos se encuentran ofertados por las agencias de viajes y losproductos menos ofertados, sólo pueden operarse con tours privados, casiindividuales, que los hacen muy costosos y difíciles de operar. Este mercado tieneademás de los productos descritos una diferenciación por las modalidades deturismo que oferta siendo estas las de el Turismo Cultural, Turismo de Naturaleza,Turismo de Congresos y Convenciones, Turismo de Aventura y Turismo Vivencial,debido a que las condiciones del territorio del micro corredor generan una vocaciónturística con la modalidad de turismo histórico-cultural y a que la demanda turísticadel país esta motivada principalmente por esta modalidad permite distribuir de unamejor manera los ingresos provenientes de la actividad turística, es que el plan denegocios la ha es que se la ha escogido como la modalidad más adecuada paradesarrollar negocios inclusivos, que permiten el beneficio de las poblaciones localesen una serie de aspectos que encierran los económicos, sociales y ambientales.La oferta turística para el Colca es desarrollada con la intervención de diversosactores, tales como: − Las Agencias de viaje − Los transportistas − Los guías turísticos − Los servicios de alojamiento − Los restaurantes 16
  19. 19. − Los lugares de venta de artesanía − Los lugares de esparcimiento La artesanía de bordados del Colca y la de tejidos en base a alpaca es comercializada por los productores o por medio de comerciantes que han implementado instalaciones de diferentes características; algunas sumamente elaboradas como el “Patio del Ekeko” en Arequipa, o a través de mercadillos con puestos aglomerados, o puntos de venta en miradores o lugares de tránsito de los turistas. Las características del mercado pueden resumirse en: tendencia al monoproducto, a pesar de existir varias propuestas los operadores prefieren mantener un solo producto en venta, por las facilidades de operación y por la especialización que se produce con su personal. No hay competencia para mejorar los productos, diversificarlos y /o agregarles valor, la tendencia es a “competir por precios”. Las Agencias de viaje no se responsabilizan por operar todo el paquete como deberían hacerlo, sino que delegan esta función en los guías. Tendencia a comisiones exageradas, principalmente en el Colca con los restaurantes, hoteles y venta de artesanías, los guías condicionan la demanda de sus clientes, para exigir comisiones pecuniarias, de modo que limitan e interfieren el desarrollo normal y adecuado de los servicios.2.2.2.Clientes La demanda del Perú está compuesta principalmente por vacacionistas extranjeros (59%), segmento que además se viene consolidando, básicamente por el interés de visitar Machu Picchu, el cual ha cobrado mayor relevancia como destino turístico; su influencia como principal motivador de viaje se ha incrementado a un 58% en el 2007 (en el 2006 esta opinión fue de 33%). Asimismo un 17% de los turistas llegan por negocios. Los países de Japón, Reino Unido y Francia, aun utilizan las agencias de viajes para llegar a nuestro país. Por otro lado el Internet cada vez tiene mayor importancia para las ventas, y esto se ve reflejado en los turistas españoles, pues un 25% de los turistas contrato algún servicio por este medio para su viaje a nuestro país. En cuanto a los servicios de alojamiento los que tienen mayor demanda son los hoteles de 1, 2 y 3 estrellas los turistas latinoamericanos especialmente los brasileños prefieren de 4 y 5 estrellas; probablemente por pertenecer al sector empresarial. Respecto al punto de ingreso más importante de nuestro país es Lima le sigue Cusco concentrando el segmento de turistas vacacionistas, Puno y Arequipa. En el 2007 se registro mayor presencia de turistas latinoamericanos, su permanencia fue más larga con respecto a registros anteriores, por consiguiente sus gastos también fueron mayores. Pero los turistas europeos siguen reportando gastos mayores. Existe una mayor preferencia por las actividades culturales y las de naturaleza, sin embargo los japoneses tienen mayor preferencia por las actividades de aventura así como demostraron poco interés por las actividades de diversión nocturna. En cuanto a la gastronomía, alcanzó los niveles de satisfacción del turista y se considera al ceviche como plato bandera. Los visitantes extranjeros que recibimos ocupan cargos ejecutivos, son personas profesionales y cultas por lo tanto debemos estar preparados frente a estas exigencias, Las actividades culturales fueron las que más practicaron los turistas extranjeros durante su estadía en el Perú (75%), seguido del turismo de naturaleza. 17
  20. 20. En cuanto al nivel de satisfacción de la visita en el Valle del Colca: se tiene que los aspectos de agrado de la visita al Valle del Colca son sus hermosos paisajes 78%, observar los cóndores 66%, profundidad del cañón 29%, amabilidad de la gente 21% y cultura y costumbres 16%; por el contrario los aspectos de desagrado son la mala condición de las carreteras 48%,clima y altura 16%, problemas con algunos servicios (hoteles, transporte, otros), falta de higiene, precios altos , cada uno de estos tienen el 6%, viaje muy largo 2% y ninguno o nada 18% . En general el nivel de satisfacción es positivo alcanzando el 97% de aprobación de los visitantes. (Datos del estudio de satisfacción 2008 de PROMPERÚ) En cuanto a la demanda existente en la ciudad de Arequipa y el Colca de manera general se tienen las siguientes características: - La mayoría de turistas extranjeros que visitaron Arequipa son solteros con elevado nivel académico y 34 años de edad en promedio. Vienen ligeramente más mujeres que varones. - Nueve de cada diez turistas obtuvo información sobre el Perú previamente a su viaje, sobre todo por Internet. - Motivaciones de viaje, entre las que determinaron el viaje al Perú destacan tres grupos: “cultura e historia” con 36% de mención, “arqueología y arquitectura local” con 29% y “naturaleza” 23%. - Visita al Colca.- siete de cada diez turistas llegó en temporada alta, el 78% lo hizo utilizando agencias de viaje y en promedio se quedaron 1.4 noches y 2.1 días. El gasto total promedio en la región Arequipa fue de U.S. 275 en temporada alta y U.S. 164 en temporada baja, el gasto diario fue de U.S 77 y 45 respectivamente, mientras que el gasto total durante la visita al Colca fue de U.S. 98 y 47 para cada periodo. Cabe destacar que el gasto diario señalado para Arequipa fue mayor que el promedio indicado para el viaje completo (U.S. 43).2.2.3.La Competencia La competencia inmediata del producto “En la Tierra de la Esposa del Inca” es la oferta de el paquete convencional de “Colca 2 días” el mismo que tiene el siguiente itinerario a las 8 de la mañana los turistas se trasladan al Colca. Aproximadamente a dos horas de camino se detienen en la Reserva Nacional de Salinas y Aguada Blanca donde observaremos el volcán Misti, vicuñas, aves andinas y otras especies de fauna y flora andina. Tres horas después, aproximadamente, se llegará al primer pueblo, Chivay donde almorzarán y se establecerán en el hotel. Por la tarde visitan las aguas termales de La Calera. Cena y pernocte. Al día siguiente despertarán muy temprano para desayunar y dirigirse hacia la Cruz del Cóndor, donde observarán el majestuoso vuelo de esta hermosa ave andina. Luego de observar al cóndor continuaran ruta conociendo las villas del Colca, depositarias de cultura y tradición milenaria, como son Yanque, Maca, Achoma. Se detendrán en los miradores para observar los magníficos andenes agrícolas, las tumbas colgantes y las lagunas del camino. Retornarán a Chivay, para el almuerzo y partirán de regreso a Arequipa. Este paquete además sólo hace uso de servicios con hoteles y restaurantes. Aunque es cierto que este recorrido ha logrado posicionarse, de acuerdo a la experiencia de los operadores, como el de mayor éxito, este tiene como base de su elaboración el uso de la menor cantidad de recursos económicos en el transporte, menos recorridos ( por el costo del combustible y personal de guiado),muestra también una pobre presentación del Colca y de sus pueblos, eslabonando muy poco 18
  21. 21. los emprendimientos con las poblaciones locales y atentando con altas comisiones la oferta de servicios locales. Sin embargo debido a que la organización de la cadena comercial actual tiene como base este producto y que la oferta turística hacia el Colca se base en él, es de esperar que constituya el principal obstáculo a vencer.2.2.4.Comercialización La distribución tiene el objetivo de lograr que un producto turístico este disponible para todas las posibles personas que lo quieran utilizar. El desarrollo del producto turístico “En la Tierra de la Esposa del Inca” se realizará a través de una red asociativa conformada por: los emprendedores de servicios turísticos hospedajes, restaurantes, artesanos y guías, quienes establecerán alianzas estratégicas con los intermediarios (las Agencias de viaje) y los operadores (Guías y transportistas). La comercialización de los productos turísticos actuales, en el Colca, depende de las Agencias de Viaje, quienes operan de dos maneras: como Agencias “Vendedoras” y como Agencias “Operadoras”, las primeras endosan sus ventas a las segundas por un porcentaje de la venta realizada. El producto “Colca dos días una noche” (el convencional) es comercializado por unas 200 agencias de Viaje en Arequipa, pero sólo es operado por unas 10 Agencias. Los canales de distribución son en primer lugar las páginas de Internet que muestran el producto y que además lo comercializan de manera electrónica, un porcentaje importante de los turistas que deciden, realizar turismo en el Colca lo planifican de manera previa y las fuentes de información que utilizaron fueron principalmente Internet. El segundo canal de distribución está compuesto por las Agencias de Viaje de la ciudad de Arequipa. Las Agencias de Viaje muestran como características: − No están dispuestas a vender un nuevo producto si este no cuenta con una Agencia de viajes operadora a la cual puedan endosar sus ventas. − Exigen comisiones que van entre los cinco a diez nuevos soles, por cada paquete vendido y endosado a la operadora. − Buscan realizar el menor esfuerzo posible y asegurar la calidad de los servicios que serán brindados a sus turistas, a fin de ser recomendados por ellos a sus familiares y amigos. Se prevé que el nuevo producto será ofertado por la totalidad de Agencias de Viaje de Arequipa y algunas de Lima, Cusco y Puno; para lo cual se lograrán acciones de articulación comercial con una o más operadoras que reciban los endoses y se comprometa a operar el producto. Las condiciones de venta son: Venta al contado, los turistas adquieren los paquetes cancelando los servicios ofertados directamente en la Agencia de Viajes, luego esta realiza los pagos al “Operador”. en el caso del producto que proponemos es necesario que se advierta que los pagos por alojamiento, alimentación y guiado serán hechos al mismo poblador y sólo se cancelan en la Agencia los correspondientes al transporte especializado y de ser el caso al guía conductor. 19
  22. 22. 2.3.Análisis Estratégico del Negocio 2.3.1.Análisis FODA Fortalezas: F1: El Valle del Colca es elegido como uno de los destinos favoritos para visitar Arequipa y por los visitantes que llegan a la ciudad de Arequipa. F2: Interés de la población en desarrollar iniciativas en el turismo. F3: Cuentan con insumos primarios como la agricultura, ganadería, y artesanía que apoya el producto propuesto por el Micro-Corredor Coporaque – Ichupampa – Lari – Madrigal F4: Se tiene iniciativas emprendedoras en modalidad de asociación y particulares con propuestas de negocios que tienen aceptación en el mercado turístico. F5: Se han podido identificar líderes comunales que empujan el desarrollo de iniciativas de desarrollo vinculada al turismo. Oportunidades: O1: El crecimiento del flujo turístico que visita el valle del Colca. O2: Las nuevas tendencias del mercado se inclinan hacia la modalidad de turismo en áreas rurales con fuerte presencia cultural. O3: El desarrollo del Turismo en el Colca se encuentra enmarcado dentro de los objetivos del Plan Estratégico Nacional de Turismo – PENTUR. O4: Organizaciones No gubernamentales vienen apoyando el desarrollo turístico del país. Debilidades: D1: Experiencias de trabajo en turismo con resultados poco alentadores. D2: Pobre control y manejo de estándares de calidad. D3: Acceso restringido a créditos del sistema financiero para los mismos pobladores para mejorar iniciativas emprendedoras. D4: Escasos centros de capacitación y asistencia técnica en temas de prestación de servicios y promoción de nuevos emprendimientos e ideas de negocios en áreas rurales. D5: Pobre difusión e información de la oferta potencial rural al mercado nacional e internacional. D6: Inadecuada planificación de participación e inclusión de los actores involucrados (Las autoridades destinan limitados recursos para promover el turismo). D7: Débil articulación de la población para impulsar iniciativas conjuntas. D8: Poca valoración de actividades culturales y deterioro del patrimonio histórico- cultural, ambiente urbano y natural. D9: Inadecuada infraestructura carreteras. D10: Escasos recursos económicos de inversión. Amenazas: A1: Contexto económico mundial (crisis económica) que afecta a los principales mercados emisores. A2: Migración de los jóvenes a los centros urbanos. A3: Inestabilidad e inseguridad social 20
  23. 23. 2.3.2.Identificación de Cuellos de Botella y ventajas competitivas Los principales cuellos de botella que tendrán que superarse en el desarrollo del producto, han sido identificados como: − Limitaciones en las capacidades y competencias de los pobladores para realizar la atención adecuada a los turistas. − Limitaciones en la comercialización, por el poco interés que prestan las agencias de viajes y/o operadores para ofrecer y operar nuevos productos en el Colca. − Limitaciones de acondicionamiento de infraestructura. − El chauvinismo de los pueblos podría condicionar y debilitar las estructuras organizativas y/o generar conflicto social. Las ventajas competitivas de nuestro producto son: − Se cuenta con elementos culturales propios que muestran características andinas genuinas y que han sido entregadas, como recursos “ancla”, por la promoción turística a varios países del mundo. − Los servicios turísticos de la ciudad de Arequipa, así como sus recursos arquitectónicos convocan a un importante flujo de turistas extranjeros y nacionales, que permiten ofertarles el producto turístico vivencial a una corta distancia.2.3.3.Objetivos Propósito Desarrollar un producto turístico en el microcorredor Coporaque – Ichupampa – Lari – Madrigal; a través de la asociatividad de los emprendimientos e iniciativas de negocio turístico de los pobladores locales, mejorando la gestión empresarial, la calidad productiva de los servicios y bienes, así como la gestión comercial, que permita el acceso competitivo del producto a mercados dinámicos. Objetivos específicos. Objetivo específico 01: Emprendimientos e iniciativas de negocio de servicios y bienes turísticos generados por pobladores locales, del microcorredor turístico: Coporaque – Ichupampa – Lari – Madrigal, organizados en red o consorcio, gestionan adecuadamente un nuevo producto de turismo rural “En la Tierra de la Esposa del Inca” Objetivo específico 02: Desarrollar un producto turístico competitivo, mejorando la gestión empresarial y la calidad de los servicios de hospedaje, alimentación y de guiado así como de artesanías, incluidos en la oferta del producto. Objetivo específico 03: Mejoramiento de la infraestructura y equipamiento para el desarrollo del producto. Objetivo específico 04: Desarrollo de la estrategia de promoción y de comercialización para la venta y posicionamiento del producto. 21
  24. 24. 2.4.Marco Lógico OBJETIVOS / ACTIVIDAD INDICADOR MEDIOS DE VERIFICACIÓN SUPUESTOFIN: Contribuir a elevar los ingresos de 19 emprendedores de servicios y Registro de ingresos de loslos emprendedores de servicios y bienes bienes turísticos del micro corredor emprendedores de servicios yturísticos de las poblaciones del micro turístico: Coporaque –Ichupampa – bienes turísticos incluidos en elcorredor turístico: Coporaque – Lari – Madrigal, han mejorado sus Plan de NegociosIchupampa – Lari – Madrigal ingresos en un 30%.PROPÓSITO: Desarrollar un producto 19 emprendimientos de servicios y Documentación legal deturístico en el micro corredor Coporaque – bienes turísticos del micro corredor emprendimientos turísticos Se mantiene el crecimientoIchupampa – Lari – Madrigal a través de turístico: Coporaque –Ichupampa – consorciados. sostenido del flujo turísticola asociatividad de los emprendimientos e Lari – Madrigal, integrados en un Nuevo producto turístico “En la receptivo a Arequipa Colca.iniciativas de negocio turístico de los consorcio. Tierra de la Esposa del Inca”, Demanda turística mundialpobladores locales, mejorando la gestión 01 nuevo producto turístico registrado en oferta turística prosigue tendencia de mayorempresarial, la calidad productiva de los competitivo incorporado a la oferta regional. sensibilidad por destinosservicios y bienes, así como la gestión turística regional, nacional e Material y medios de promoción turísticos manejados concomercial, que permita el acceso internacional. del producto turístico rural “ responsabilidad social ycompetitivo del producto a mercados Nro de paquetes turísticos “En la Comprobantes de pago de venta ambiental.dinámicos. Tierra de la Esposa del Inca”. de paquetes turísticos vendidos.OBJETIVO ESPECÍFICO 01: Emprendedores de negocios deEmprendimientos e iniciativas de negocio servicios y bienes turísticosde servicios y bienes turísticos generados 19 emprendimientos de servicios y generados por pobladorespor pobladores locales, del micro corredor bienes turísticos del micro corredor Documentación legal de locales, del microcorredorturístico: Coporaque –Ichupampa – Lari – turístico: Coporaque –Ichupampa – emprendimientos turísticos turístico: Coporaque –Madrigal, organizados en red o consorcio, Lari – Madrigal, integrados en una asociados Ichupampa – Lari – Madrigal,gestionan adecuadamente un nuevo red y/o consorcio. continúan interesados en laproducto de turismo rural “En la Tierra de asociatividadla Esposa del Inca”ACTIVIDAD 1.1. CONFORMACIÓN DE RED O CONSORCIO ASOCIATIVO1.1.1. Contratación de consultor 01 consultor contratado Contratoespecializado en asociatividad1.1.2. Ejecución de talleres participativos Registro de asistencia, 3 talleres ejecutadossobre asociatividad de los emprendedores Fotos e informes de taller.1.1.3. Asistencia técnica para la Fichas de visita, 10 visitas de trabajoasociatividad Informes de proyecto. 22
  25. 25. 2.4.Marco Lógico OBJETIVOS / ACTIVIDAD INDICADOR MEDIOS DE VERIFICACIÓN SUPUESTO Minuta de constitución1.1.4. Acompañamiento en el proceso de 03 acompañamientos Inscripción en RR.PPformalización Ficha de RUC Fotos antes y después de la adecuación.1.1.5. Adecuación turística de local 01 adecuación física Actas de conformidad, entrega yasociativo recepción de obra, Distintivos de pertenencia a la red. Documento físico y virtual de las1.1.6. Producción de manuales para la 01 guía con tiraje de 50 ejemplares guías.gestión asociativa Comprobantes de pago. Registro de asistencia,1.1.7 Asistencia técnica en la gestión 5 reuniones de trabajo Archivo Fotográficoasociativa Informes de reuniones. 01 un nuevo producto turístico competitivo, gestionado por Material físico y virtual del emprendedores locales. producto turístico “Por al ruta de 10 unidades productivas los Camélidos” formalizadas (MYPES). Padrón de emprendimientosOBJETIVO ESPECÍFICO 02: 19 unidades productivas han formalizadosDesarrollar un producto turístico mejorado la calidad de sus servicios Encuestas de satisfacción de loscompetitivo, mejorando la gestión y productos. turistas usuarios,empresarial y la calidad de los servicios de 3unidades productivas de servicios y Certificados de BPM en servicioshospedaje, alimentación y guiado, así como bienes turísticos en proceso de de hospedaje y alimentación.de artesanías, incluidos en la oferta del certificación en BPM. otorgados a MYPESproducto. 10 jóvenes calificados o en proceso Certificación de guías locales para ejercer oficios de guías locales y promotores de turismo. Contratos de préstamo y reportes 5 microempresarios turísticos de cartera, acceden a créditos del sistema financiero formal. 23
  26. 26. 2.4.Marco Lógico OBJETIVOS / ACTIVIDAD INDICADOR MEDIOS DE VERIFICACIÓN SUPUESTOACTIVIDAD 2.1. CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA PARA DESARROLLO DEL PRODUCTO TURÍSTICO RURAL SOSTENIBLE YPARA LA MEJORA DE LA CALIDAD DE SERVICIOS Y BIENES INCLUIDOS EN LA OFERTA.2.1.1. Contratación de consultoresespecializados en: desarrollo de productosturísticos rurales inclusivos; gestión Contratación de 06 consultores Documentos de Contratosempresarial; servicios de hospedaje yalimentación; guiado y artesanía. Registro de asistencia,2.1.2. Talleres de desarrollo de productos Registro fotográfico,turísticos rurales y de iniciativas de 2 talleres ejecutados Encuestas de satisfacción denegocios locales participantes.2.1.3. Asistencia técnica para el desarrollo Fichas de visita, 10 visitas de campode producto y articulación de mercado Archivo fotográfico Registro de asistencia,2.1.4. Talleres de desarrollo de Registro fotográfico, 2 talleres ejecutadoscapacitación en servicios de hospedaje Encuestas de satisfacción de participantes.2.1.5. Asistencia técnica para la mejora de Fichas de visita, 10 visitas de campocalidad en servicios de hospedaje Archivo fotográfico. Registro de asistencia,2.1.6. Talleres de desarrollo de Registro fotográfico, 4 talleres ejecutadoscapacitación en servicios de alimentación Encuestas de satisfacción de participantes.2.1.7. Asistencia técnica para la mejora de Fichas de visita, 20 visitas de campocalidad en servicios de alimentación Archivo fotográfico. Registro de asistencia,2.1.8. Talleres de desarrollo de Registro fotográfico, 2 talleres ejecutadoscapacitación en servicios de guiado Encuestas de satisfacción de participantes.2.1.9. Asistencia técnica para la mejora de Fichas de visita, 5 visitas de campocalidad en servicios de guiado Archivo fotográfico. 24
  27. 27. 2.4.Marco Lógico OBJETIVOS / ACTIVIDAD INDICADOR MEDIOS DE VERIFICACIÓN SUPUESTO Relación de pasantes.2.1.10. Pasantías a productos de turismo 20 pasantías Registro fotográfico.rural comunitario y/o servicios turísticos. Testimonio de experiencias.2.1.11. Adquisición e instalación de Software de ingles instalado en 01 software diseñadosoftware de aprendizaje del inglés. Cabinas Internet municipales. Registro de asistencia,2.1.12. Talleres de capacitación en gestión 02 talleres ejecutados (con 25 Registro fotográfico,empresarial y articulación de mercado participantes por taller) Encuestas de satisfacción de participantes.2.1.13. Asistencia técnica para la mejora Fichas de visita,de la gestión empresarial y articulación de 10 visitas ejecutadasmercado La UGE competente así como las Direcciones de las 04 escuelasACTIVIDAD 2.2. SENSIBILIZACIÓN Y ENSEÑANZA A ESCOLARES EN VALORIZACIÓN DE ACTIVOS mantienen la estabilidadAMBIENTALES Y CULTURALES LOCALES. institucional a lo largo del proyecto.2.2.1. Contratación de consultorespecializado en valorización de activos 01 consultor contratado Contratoambientales y culturales locales. Documentos publicados,2.2.2. Elaboración de guía del maestro y Acta de aprobación de entes 02 guías elaboradasestudiante competentes (MINEDU), Comprobantes de pago.2.2.3. Mural de sensibilización cultural - 04 murales (01 x escuela) Fotos de los murales instaladosambiental2.2.4. Talleres de capacitación de 08 talleres ejecutados (02 x escuela Registro de asistencia,profesores para 25 participantes por taller) Registro fotográfico.2.2.5. Asistencia técnica de validación de Fichas de visita, 16 visitas de campo (04 x escuela)guías Informes de proyecto.ACTIVIDAD 2.3. SENSIBILIZACIÓN A EMPRENDEDORES TURÍSTICOS EN CULTURA CREDITICIA. Los fondos obtenidos por los beneficiarios son estrictamente 25
  28. 28. 2.4.Marco Lógico OBJETIVOS / ACTIVIDAD INDICADOR MEDIOS DE VERIFICACIÓN SUPUESTO utilizados para el turismo bajo enfoques socio-ambientalmente responsables.2.3.1. Contratación de consultor 01 consultor contratado Contratoespecializado en cultura crediticia.2.3.2. Charlas de sensibilización en cultura 02 charlas ejecutadas para 22 Fichas de visita,crediticia participantes por charla. Informes de proyecto. Fichas de visita,2.3.3. Asistencia técnica de facilitación de 10 visitas de campo Informe sobre microcréditosacceso al micro crédito canalizados. Registro fotográfico de obras, No se presentan fenómenosOBJETIVO ESPECÍFICO 03: Actas de conformidad, entrega y climatológicos de excesiva 9obras realizadas en Micro-corredor,Mejoramiento de la infraestructura y recepción de obras, gravedad que puedan ocasionar 04 Ordenanzas y reglamentosequipamiento para el desarrollo del Documentos de las ordenanzas y demoras excesivas en el proceso promulgados.producto. reglamentos. de construcción de las obras Testimonio audiovisual programadas.ACTIVIDAD 3.1. HABILITACIÓN DEL MICRO-CORREDOR Coporaque –Ichupampa – Lari – Madrigal Expediente técnico, Registro fotográfico de obra,3.1.1. Diseño y ejecución del sistema de Informe de proyecto sobre avanceseñalización turística del Micro-corredor 01 Micro corredor señalizado y obra ejecutada,turístico Actas de conformidad, entrega y recepción de obra, Comprobantes de pago.3.1.2. Asistencia técnica para diseño ypromulgación de las ordenanzas Ordenanza y Reglamento 04 Ordenanzas y su reglamentomunicipales y el reglamento de protección promulgados.de la traza arquitectónica3.1.3. Mejoramiento de fachadas, plazas y 04 mejoramientos en plazas, vías Expediente técnico,vías principales acordes a traza principales, fachadas y mobiliario Registro fotográfico de obra,arquitectónica tradicional urbano ejecutados Informe de proyecto sobre avance y obra ejecutada, 26
  29. 29. 2.4.Marco Lógico OBJETIVOS / ACTIVIDAD INDICADOR MEDIOS DE VERIFICACIÓN SUPUESTO Obra física Comprobantes de pago. Expediente técnico, Registro fotográfico de obra, Informe de proyecto sobre avance3.1.4. Diseño y adecuación de un 01 unidad turístico-productiva y obra ejecutada,Ecomuseo recuperada y adecuada para su visita Actas de conformidad, entrega y recepción de obra, Comprobantes de pago. Documento técnico de diseño de3.1.5. Adecuación, equipamiento y 01 sendero turístico adecuado la ruta.articulación de negocios locales de físicamente y en operación Ruta señalizadaarrieraje en Tuti. Registro fotográfico 12 Casas Turismo Vivencial3.1.6. Mejoramiento de la infraestructura 04 Asociaciones Artesanasy equipamiento de los servicios turísticos 03 Comedores Rurales Obras físicas y equipos instaladosbrindados por los emprendedores. 01 Hospedaje rural 03 Equipos de Guías y Arrieros No hay variaciones significativas Registros del flujo turístico en los en el Riesgo-País. servicios ofrecidos Acuerdos 2790 turistas captados al 1er año del El flujo del turismo receptivo alOBJETIVO 04: pactados, Plan de negocios por las iniciativas Perú se mantiene en las tazas deDesarrollo de la estrategia de promoción y Directorio de contactos generadas. crecimiento de los de los últimosde comercialización para la venta y establecidos, 2 acuerdos comerciales establecidos, años.posicionamiento del producto. Registro de atenciones en los No se registra una situación de módulos, crisis económica que perturbe la dinámica del turismo nacional.ACTIVIDAD 4.1. DESARROLLO DE ACCIONES DE PROMOCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL PRODUCTO TURÍSTICO4.1.1. Establecimiento de alianzas Directorio de contactos,estratégicas con operadores, instituciones 1 alianza comercial establecida Acuerdos pactados,y asociaciones de turismo regional, Registros de los serviciosnacional e internacional brindados por los locales en red 27
  30. 30. 2.4.Marco Lógico OBJETIVOS / ACTIVIDAD INDICADOR MEDIOS DE VERIFICACIÓN SUPUESTO Registro de asistencia, Registro fotográfico,4.1.2. Realización de fam trips y press tours 02 eventos locales realizados con Informe sobre eventos realizados,al producto “En la Tierra de la Esposa del participación de 10 invitados. Estadísticas sobre incremento deInca” flujos de visitantes (fuentes propias y secundarias).4.1.3. Carpeta de promoción turística “En 01 carpeta publicada con un tiraje de Documento publicado,la Tierra de la Esposa del Inca” 200 copias Comprobantes de pago.4.1.4. Video promocional “En la Tierra de 01 video publicado con un tiraje de Video editado y difundido.la Esposa del Inca 500 copias Comprobantes de pago.4.1.5. Guía turística “En la Tierra de la 01 guía publicada con un tiraje de Documento publicado,Esposa del Inca 1,000 ejemplares Comprobantes de pago. Web en internet4.1.6. Web 2.0 01 Pagina web operando Comprobantes de pago. Constancia de inscripción,4.1.7. Participación en Ferias de 02 participaciones en ferias locales y/ Registro de contactos establecidos.Promoción Turística o nacionales con stan propio, 28
  31. 31. 2.5.Análisis Económico Financiero 2.5.1.Presupuesto de Inversión APORTES CATEGORÍA DE Mundo Colca Otros GASTO Productores Municipalidad Total - Gea Programas1.- Pre-Operativo 3,500.00 3,500.00Plan Negocios 2,000.00 2,000.00Asesorias 1,000.00 1,000.00Gtos Legales 500.00 500.002.-Inv. Fija 49,280.00 81,948.03 59,400.00 190,628.03Terrenos. 7,000.00 7,000.00 145,628.0Edificaciones. 49,280.00 36,948.00 59,400.00 0Maquinarias. 15,000.00 15,000.00Equipos 18,000.00 18,000.00Otros - Imprevistos 5,000.04 5,000.043.-Intangibles 50,487.00 50,487.00 100,974.00Capacitación 17,075.00 17,075.00 34,150.00Promoción 18,000.00 18,000.00 36,000.00Información 5,650.00 5,650.00 11,300.00Tramites -Asociatividad 4,750.00 4,750.00 9,500.00As. Legal 1,000.00 1,000.00 2,000.00Exp. Técnicos 4,012.00 4,012.00 8,024.004.- Cap. Trabajo 57,523.33 57,523.33Insumos 18,900.00 18,900.00M. Obra 10,850.00 10,850.00Transporte 15,750.00 15,750.00Gto Administrativo 6,440.00 6,440.00Gto Ventas 5,583.33 5,583.33 Total 103,267.00 50,487.00 139,471.37 59,400.00 352,625.37 2.5.2.Presupuesto de Gastos de Operación, Administrativos y Ventas COSTOS DE COSTOS DE COSTOS DE ADMINISTRACIÓ COMERCIALIZACIÓ OPERACIÓN N N S/. 108,206 S/. 57,960 S/. 50245.98 2.5.3.Costos por Periodos PERÍODOS COSTOS 1 2 3 4 5Costos de Producción 213900.00 256680.00 320850.00 417105.00 563091.75Costos Administrativos 38640.00 42504.00 46754.40 51429.84 56572.82Costos de Comercialización 33500.00 36850.00 40535.00 44588.50 49047.35Total S/. 286,040 S/. 336,034 S/. 408,139 S/. 513,123 S/. 668,712 29

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