regioadviseurs slide share

644 views

Published on

Published in: Business, Technology
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
644
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
1
Actions
Shares
0
Downloads
0
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

regioadviseurs slide share

  1. 1. Introductiepresentatie Regioadviseurs Nieuwe Media Koninklijke Horeca Nederland 1 Kansen voor de HORECAKansen voor de HORECA
  2. 2. Kansen voor de Horeca met de inzet van Social Media Koninklijke Horeca Nederland Regioadviseurs Afdeling Ledenservice 2
  3. 3. Creëer ruimte om te bouwen 1. Revitaliseren van imago 2. Center of excellence 3. Ondernemen & Samenwerking 4. Nieuwe Media 5. Maatschappelijk verantwoordelijkheid 6. Beroepstrots en vakmanschap 7. Toekomstbestendigheid 8. Op zoek naar de beste mensen 3
  4. 4. Social Media… 1. Waar begin ik? Uitleg over hoe u online te vinden bent. 2. De SmartPhone, waar zitten mijn gasten? Uw gasten gedrag online. 3. Hoe ga ik de dialoog aan met mijn gasten? Maak een TWITTER account aan. 4. Wat doet KHN? Hoe gaan wij u helpen! 4 ?
  5. 5. Social Media… 1. Waar begin ik? Uitleg over hoe u online te vinden bent. 2. De SmartPhone, waar zitten mijn gasten? Uw gasten gedrag online. 3. Hoe ga ik de dialoog aan met mijn gasten? Maak een TWITTER account aan. 4. Wat doet KHN? Hoe gaan wij u helpen! 5 ?
  6. 6. 6
  7. 7. Social Media 7 Kansen voor Horeca met inzet van Nieuwe Media Wat is ? Social media is een verzamelnaam voor alle internet-toepassingen waarmee het mogelijk is om informatie met elkaar te delen op een gebruiksvriendelijke en vaak leuke wijze. Niet alleen informatie in de vorm van tekst (nieuws, artikelen). Ook geluid (podcasts, muziek) en beeld (fotografie, video) worden gedeeld via social media websites.
  8. 8. Social Media 8 Kansen voor Horeca met inzet van Nieuwe Media Wat is ? Social media is een verzamelnaam voor alle internet-toepassingen waarmee het mogelijk is om informatie met elkaar te delen op een gebruiksvriendelijke en vaak leuke wijze. Niet alleen informatie in de vorm van tekst (nieuws, artikelen). Ook geluid (podcasts, muziek) en beeld (fotografie, video) worden gedeeld via social media websites. Met andere woorden, social media is: ' Medi a di e j e l at en soci al i seren met de omgevi ng waari n j e j e bevi ndt ' .
  9. 9. Social Media 9 Voorbeelden social media websites Bekende voorbeelden van internationale social media toepassingen zijn Facebook, YouTube, Linkedin , Twitter en Foursquare maar ook bijvoorbeeld WikiPedia en Gowalla. Voorbeelden uit Nederland zijn Hyves, NuJij en Feest.je. Jaartallen gekoppeld aan de diverse social media sites: 2001-Wikipedia, 2003-Wordpress, 2003-Linkedin, 2004-Facebook, 2005-Youtube, 2006-Twitter, 2009-Foursquare, 2010-Gowalla Kansen voor Horeca met inzet van Nieuwe Media
  10. 10. Social Media 10 Hoe werkt Social Media? Bij Social Media draait het vooral om de rol van de virtuele bezoekers. Zij zorgen meestal voor de inhoud van o.a. community- site’s, zij bepalen voor een groot gedeelte de koers. (bij YouTube uploaden de gebruikers de video's en bij WikiPedia kan iedereen zelf artikelen maken en bewerken). Dit wordt ook wel User generated content genoemd. Kansen voor Horeca met inzet van Nieuwe Media
  11. 11. 11 Kost Geld Kost Tijd Gasten overtuigen met dure advertenties hen iets te verkopen Gasten gratis overtuigen met adviezen en probleemoplossing d.m.v. externe advertenties & gidsen Maak zelf je content en deel deze gratis
  12. 12. 12
  13. 13. 13 Omzet is …. gastenbestand x bezoek frequentie x gemiddelde besteding
  14. 14. 14 Wat kan social media voor u doen: 1. Vergroten van uw gastenbestand 2. Verhogen van de bezoek frequentie 3. Verbeteren van de gemiddelde besteding
  15. 15. 15 1. Vergroten van uw gastenbestand - Meer bezoekers door betere vindbaarheid van de site - Meer bezoekers op uw site via google - Meer boekingen via internet - Meer fans die uw bedrijf onder de aandacht willen brengen - Meer en betere recensies behalen op review site’s
  16. 16. 16 2. Vergroten van de bezoek frequentie via: - Acties / aanbiedingen / evenementen organiseren en communiceren via uw site en inzet nieuwe media - Social media:Hyves, Facebook, Linkedin, Twitter, Foursquare - Nieuwsbrieven, E-mailings, YouTube kanaal - Advertenties (online en adwords) Reclamefolders - Loyalty programma, guest invites guest
  17. 17. 17 3. Verbeteren van gemiddelde besteding - Gastvriendelijkheid training dmv @learning - Informatie aan personeel & voor gasten - Goede en slimme menukaart/brochure/website - Menu engineering - Gezonde prijspolitiek - Acties communiceren ( twitter, youtube, narrowcasting)
  18. 18. 18 • Waar moet ik aan werken ? 1, 2 of 3? Welke middelen zet ik daarvoor in ? • Zowel online als offline! Hoe organiseer ik dat het actueel blijft? • Waar haal ik de tijd vandaan ? Wie kan mij daarbij helpen? Waar begin ik ?
  19. 19. 19
  20. 20. 20
  21. 21. Waar begin ik ? Optimaliseer uw website; waarbij ALLES goed moet zijn. 21
  22. 22. De voorbereiding - Zorg dat EERST uw site 100% Google zoekmachine is geoptimaliseerd ! - Maak uw contactinformatie op uw site interactief & gebruik o.a. Googlemaps 22
  23. 23. •GoogleMaps Hoe wordt uw bedrijf vermeld op GoogleMaps? Hoe vinden uw gasten u op GoogleMaps? Hoe wilt u vermeld worden op GoogleMaps 23
  24. 24. 24
  25. 25. 25
  26. 26. Check uw site online bijvoorbeeld bij www.websitegrader.com en ontvang per email het rapport over de status van uw website. Ga daarna in gesprek met uw website bouwer! 26
  27. 27. 28 Meta tags www.metatags.nl
  28. 28. Wat wordt er reeds over u geschreven? Controleer eens hoe en wat er over u en uw bedrijf geschreven wordt: - Laat Google automatisch naar zaken zoeken en deze naar u e-mailen: http://www.google.com/alerts - Op twitter http://search.twitter.com/ - Maar ook gewoon in Google 29
  29. 29. Check dagelijks uw zaak online bijvoorbeeld met google alerts 30
  30. 30. Maar vooral: maak uw “online ”aanwezigheid bekend! Op al uw uitingen, placemats, kassabon, visitekaartje. Geef vervolgens mensen een reden om naar de site terug te keren: verloot een 2 persoons diner, geeft 10% korting op wijn vouchers, etc Maak een mobile site! - of maak in ieder geval uw site mobiel leesbaar 31
  31. 31. 32 www.khn.nl/mobile
  32. 32. Social Media… 1. Waar begin ik? Uitleg over hoe u online te vinden bent. 2. De SmartPhone, waar zitten mijn gasten? Uw gasten gedrag online. 3. Hoe ga ik de dialoog aan met mijn gasten? Maak een TWITTER account aan. 4. Wat doet KHN? Hoe gaan wij u helpen! 33 ?
  33. 33. Let op ! Mobiele telefonie heeft de toekomst! 34
  34. 34. De wereld verandert Onze gasten veranderen Wij moeten veranderen
  35. 35. – Vorig jaar 900.000 smartphones verkocht – Dit jaar 1,5 miljoen ! – Totaal 3 miljoen begin 2011 – Gemiddeld horecabedrijf: ±2% omzet aan marketing/jaar
  36. 36. Mobiele communicatie = locatie gebaseerde informatie en marketing - Iphone geeft via verschillende applicaties DIRECT inzicht in alle gezochte restaurants, inclusief route (navigatie!) en telefoonnummer dat direct gebeld kan worden. - Tevens zijn er recensies over uw bedrijf te lezen. - Naast Iphone ook nieuwe toestellen: Google, Microsoft - Grote opkomst netbooks en tablet pc’s - Mensen zijn steeds meer continue online voor vast laag bedrag per maand 37
  37. 37. SmartphoneSmartphone 38
  38. 38. 39
  39. 39. IensIens 40
  40. 40. Gratis app voor de smartphone; direct online boeken bij hotel in de buurt! 41
  41. 41. My OrderMy Order 42
  42. 42. • Layar (www.layar.com) • Foursquare (www.foursquare.com) • AroundMe(www.aroundme.com) • Accrossair (www.accrosair.com) • IENS 2.0 (www.iens.nl) • Holland.com( www.holland.com) • Anwb-app (www.anwb.nl) • Thuisbezorgd.nl (www.thuisbeszorgd.nl) • Myorder (www.myorder.nl) • JRE(www.lesjeunesrestaurateurs.nl) • Bookings.com (www.bookings.com) • Michelin (www.Michelin.fr) • Zonneterras( www.wieksewitte.nl) Uw bedri j f st aat mogel i j k zomaar op 3 mi l j oen smart phones i n Nederl and…?!
  43. 43. Sla uw Piketpaaltjes: Uw gasten bepalen zelf hoe / waar en wanneer ze willen zoeken, zorg dat u daar te vinden bent!: - Meld uw bedrijf aan bij Google maps: www.google.nl - Maak een Linkedin account aan: www.linkedin.com - Maak een Twitter account aan: www.twitter.com - Maak een Facebook account aan: www.facebook.com - Maak een Hyves profiel aan www.hyves.nl - Maak een Foursquare account aan: www.foursquare.com en laat uw gasten zich aanmelden (creëer uw fans) 44
  44. 44. 45
  45. 45. FoursquareFoursquare 46
  46. 46. 47
  47. 47. Social Media… 1. Waar begin ik? Uitleg over hoe u online te vinden bent. 2. De SmartPhone, waar zitten mijn gasten? Uw gasten gedrag online. 3. Hoe ga ik de dialoog aan met mijn gasten? Maak een TWITTER account aan. 4. Wat doet KHN? Hoe gaan wij u helpen! 48 ?
  48. 48. • Wat is Twitter Met Twitter kun je snel korte berichten uitwisselen met andere gebruikers. Dat wordt "twitteren" genoemd. Twitter is een sociaal netwerk waarbij je vrienden kan toevoegen van wie jij de berichten leest. Jouw vrienden kunnen ook jouw account "volgen" waardoor zij jouw berichten zien. • In Nederland groeit Twitter sinds 2010 razendsnel. • Twitter is helemaal gratis. Je kunt je simpel aanmelden op twitter.com en hebt alleen een email adres nodig om je te registreren. 49
  49. 49. • Microblog Twitter wordt ook wel een microblog genoemd. Je zet korte berichten (maximaal 140 karakters) op jouw account. Die berichten worden vervolgens (indien zo ingesteld) via het internet, via SMS en via email verspreid naar de mensen die jouw volgen. • Tweet en tweets, Twitteren en Twittert Een bericht op Twitter wordt ook wel een tweet genoemd. Jouw verzameling berichten worden daarom jouw tweets genoemd. Soms wordt Twitter fout gespeld als "Tweeter" en "Tweter". Iemand die op Twitter actief is, wordt een Twitteraar genoemd. Het werkwoord is twitteren. Je "twittert" dus. 50
  50. 50. 51 meer info: http://www.twitterinfo.nl/ Twitter: Korte tekstberichten van 140 tekens
  51. 51. 52 meer info: http://www.twitterinfo.nl/
  52. 52. 53
  53. 53. 54 ?
  54. 54. Social Media… 1. Waar begin ik? Uitleg over hoe u online te vinden bent. 2. De SmartPhone, waar zitten mijn gasten? Uw gasten gedrag online. 3. Hoe ga ik de dialoog aan met mijn gasten? Maak een TWITTER account aan. 4. Wat doet KHN? Hoe gaan wij u helpen! 55 ? ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UWBEDRIJF TE VINDEN ISONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UWBEDRIJF TE VINDEN IS
  55. 55. 56 Horecava 2011: KHN aanwezig met thema op Horecava: “Wie de gast heeft, heeft de toekomst!” - KHN ontwikkelt een online Social Media Gids - KHN presenteert nieuwe website 2011 - KHN heeft Google expert op de Horecava stand - KHN heeft applicaties in ontwikkeling voor Iphone - KHN heeft ledenapplicatie ontwikkelt voor Layar - KHN geeft 2011 regionale presentaties Social Media
  56. 56. Kansen voor de horeca ook door KHN - Test IJsbereiders iPhone APP gebouwd; (demo 1) – LAYAR Feed van ledenbestand (Teleatlas): NAW-gegevens in beginsel. Te gebruiken op iPhone, Android en Blackberry, … (demo 2) – Profielpagina per horecalocatie: ZELF bij te houden. een profiel binnen KHN-portal, waarop staat (demo volgt): • NAW-gegevens ledenadministratie (self service) • Belangstelling voor informatie / dossiers in portal (info op maat) • (Interesse voor) ledenvoordelen • Aanvullende gegevens die we zichtbaar KUNNEN maken richting gast
  57. 57. iPhoneAPP Medio juni
  58. 58. iPhoneAPP IJssalon NL wil uw huidige locatie gebruiken OKSta niet toe Medio juni
  59. 59. Selecteer pin voor meer informatie iPhoneAPP Google maps Medio juni
  60. 60. iPhoneAPP Medio juni
  61. 61. Bel Luciano’s Naar website iPhoneAPP Medio juni Breng me erheen
  62. 62. iPhoneAPP Medio juni Breng me erheen
  63. 63. Medio juni LAYARFeed
  64. 64. LAYARFeed Zoekterm ingeven smartphone onafhankelijk
  65. 65. LAYARFeed Van ‘Map’ naar ‘Reality’ KHN- Leden smartphone onafhankelijk
  66. 66. LAYARFeed Van ‘reality’ naar ‘list’ smartphone onafhankelijk
  67. 67. LAYARFeed Profiel KHN- Portal smartphone onafhankelijk
  68. 68. Social Media… 1. Waar begin ik? Uitleg over hoe u online te vinden bent. 2. De SmartPhone, waar zitten mijn gasten? Uw gasten gedrag online. 3. Hoe ga ik de dialoog aan met mijn gasten? Maak een TWITTER account aan. 4. Wat doet KHN? Hoe gaan wij u helpen! 69 ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UWBEDRIJF TE VINDEN ISONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UWBEDRIJF TE VINDEN IS
  69. 69. Social Media… 1. Waar begin ik? Uitleg over hoe u online te vinden bent. 2. De SmartPhone, waar zitten mijn gasten? Uw gasten gedrag online. 3. Hoe ga ik de dialoog aan met mijn gasten? Maak een TWITTER account aan. 4. Wat doet KHN? Hoe gaan wij u helpen! 70 ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UWBEDRIJF TE VINDEN ISONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UWBEDRIJF TE VINDEN IS Presentatie staat op Slideshare

×