2. Ácidos Nucleicos
Os ácidos nucleicos (DNA e RNA) estão diretamente relacionados ao
controle da atividade celular.
Os ácidos nucleicos são moléculas gigantes, constituídas por pequenas
unidades chamadas de nucleotídeos.
• Nucleotídeos
um açúcar (pentose): desoxirribose
no DNA e ribose no RNA.
um grupo fosfato.
uma base nitrogenada.
• Nucleotídeo de DNA • Nucleotídeo de RNA
3. • Pentoses: são monossacarídeos,
ou seja açúcares contendo cinco
carbonos.
• Há dois tipos de pentoses:
• DNA (Desoxirribose)
• RNA (Ribose)
• Bases Nitrogenadas: são moléculas que possuem estrutura em
forma de anel, o qual possui átomos de carbono e nitrogênio.
Classificam-se em dois grupos:
4. DNA – Ácido Desoxirribonucleico
• Em 1953, James D. Watson e Francis H. C. Crick propuseram o
modelo da estrutura do DNA.
• Segundo eles a molécula seria
formada por dupla camada de
nucleotídeos, torcida sobre seu
próprio eixo.
• Os dois filamentos de nucleotídeos
se mantem unidos por pontes de
hidrogênio.
• O pareamento das bases obedece
sempre a dupla, purina-pirimidina.
5. Replicação do DNA
• A replicação da molécula de DNA inicia-se com a separação dos dois
filamentos, ou seja, a quebra das pontes de hidrogênio.
• A enzima Topoisomerase é responsável por desenrolar a fita de DNA.
Posteriormente uma outra enzima chamada de DNA helicase é responsável
pela quebra das pontes de hidrogênio, separando as duas fitas.
• A enzima DNA polimerase que será responsável por ligar as bases
nitrogenadas correspondentes.
6. RNA – Ácido Ribonucleico
• O RNA é constituído por uma sequência linear de nucleotídeos.
• As molécula de RNA são produzidas por meio de um processo
chamado de transcrição, um dos filamentos de DNA serve como
padrão para a produção de RNA.
• O RNA produzido não permanece
unido ao DNA, e são pequenos em
relação a molécula de DNA.
• Há três tipos de RNA:
• RNAr (ribossômicos)
• RNAt (transportador)
• RNAm (mensageiro)
7. Síntese de Proteínas
A Síntese proteica é dividida em dois processos:
Transcrição
Tradução
O DNA será aberto pela enzima RNA
polimerase.
O RNAm copia a mensagem do DNA
do núcleo para o citoplasma, fazendo a
transcrição.
O RNAt transporta os aminoácidos
até os ribossomos para ocorrer a
síntese de proteínas.
No RNAr ocorre a tradução das
informações e a união dos
aminoácidos.
Esse encaixe é mediado pela enzima
RNA-polimerase.
11. • Desvantagens dos Transgênicos
Pode mudar completamente as características
naturais e levar o genoma original a extinção.
Não se sabe ao certo quais são as reações
e consequências que podem ocorrer se um
organismo que recebe um gene estranho.
• Vantagens dos Transgênicos
O alimento pode ser enriquecido com um
componente nutricional essencial.
A planta pode resistir ao ataque de insetos,
seca ou geada. Isso garante estabilidade dos
preços e custos de produção.
O alimento pode ter a função de prevenir,
reduzir ou evitar riscos de doenças