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Alimentos y sistema digestivo

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  • 1. Cada persona necesita una dieta específica, porque ésta depende del tamaño y actividad física de cada uno. Dormir lo necesario. Comer sano. No consumir drogas ni alcohol.
  • 2. La comida basura o comida chatarra contiene, por lo general, altos niveles de grasas malas que producen colesterol (grasa en la sangre), sal, condimentos o azúcares que estimulan el apetito y la sed.
  • 3.
    • Para reponer energía consumida por el organismo
    • Para producir las sustancias necesarias para la formación de nuevos tejidos favoreciendo el crecimiento.
    • Transformar en calor la energía contenida en los alimentos
  • 4.
    • origen vegetal : verduras, frutas, cereales
    2 - origen animal : carne , leche y huevo
  • 5. 3 . origen mineral : agua y sales minerales
  • 6. Los alimentos aportan a nuestro cuerpo Son componentes de los alimentos que tienen una función energética, estructural o reguladora . 1 - HIDRATOS DE CARBONO féculas : cereales y legumbres Azúcares: vegetales y frutas (energéticos y estructurales). Se queman durante el metabolismo para producir energía, impiden que las grasas sean consumidas para producirla
  • 7. 2- LÍPIDOS ( grasa) origen animal tocino , manteca (energéticos y estructurales) origen vegetal aceites y frutos secos
    • regula la temperatura corporal
    • el cuerpo almacena la que no necesita, su consumo excesivo causa sobrepeso.
    • envuelve y protege órganos vitales como el corazón y riñones
  • 8. 3 – POTEÍNAS origen animal (estructurales ) huevo, carne ,pescado origen vegetal legumbres, cereales y frutos secos
    • Intervienen en la formación de tejidos corporales
    • Regeneran cabello y uñas
  • 9. V ITAMINAS A , D , E y K se almacenan en la grasa del cuerpo. (reguladora). B , C. No se almacenan, deben consumirse diariamente D . La única que puede producir el cuerpo exponiéndose a la luz solar. El cuerpo sólo puede producir vitamina D; todas las demás deben ingerirse a través de la dieta.
  • 10.  
  • 11. .
  • 12. El sistema digestivo se encarga de proporcionar al cuerpo los nutrientes que necesita para vivir. La comida debe transformarse para que pueda ser absorbida por la sangre y entrar a las células. A esto se le llama digestión. El sistema digestivo es un tubo muscular largo, con diferentes grosores que va de la boca al ano. Su longitud es de 10 a 12 metros. En la boca comienza la digestión. Los dientes trituran los alimentos, la saliva los humedece y comienza la descomposición química.
  • 13. El alimento pasa por la faringe, sigue por el esófago y llega al estómago . Allí los alimentos se mezclan con los jugos gástricos absorbiendo las proteínas y formando una papilla llamada QUIMO. El QUIMO pasa del estómago al intestino delgado a través del píloro. Allí la vesícula biliar vierte la BILIS al intestino delgado para realizar la digestión de las grasas y se absorben los nutrientes . Lo que queda luego de todo este proceso se llama heces fecales que se expulsan por el ano.
  • 14. Victoria Cánovas Florencia Cholaquides Federica Gálvez Josefina Galain