Pesquisa Para Redesign da Embalagem do Toddy
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

Pesquisa Para Redesign da Embalagem do Toddy

on

  • 17,400 views

Apresentação da Pesquisa referente ao Redesign da Embalagem do Toddy.

Apresentação da Pesquisa referente ao Redesign da Embalagem do Toddy.
Disciplina de Design de Embalagem II da UFRGS.
Marcela de Lima e Augusto Rückert

Statistics

Views

Total Views
17,400
Views on SlideShare
17,287
Embed Views
113

Actions

Likes
4
Downloads
570
Comments
1

7 Embeds 113

http://construindoacidade.blogspot.com.br 50
http://www.construindoacidade.blogspot.com.br 49
http://construindoacidade.blogspot.com 8
http://www.linkedin.com 3
http://www.slashdocs.com 1
http://construindoacidade.blogspot.de 1
http://webcache.googleusercontent.com 1
More...

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Adobe PDF

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
  • gostei muito dessa apresentação,,, bem explicativo
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

Pesquisa Para Redesign da Embalagem do Toddy Pesquisa Para Redesign da Embalagem do Toddy Presentation Transcript

  • Toddy Toddy foio primeiro achocolatado em pó do mercado brasileiro. Mais de 76 anos depois do seu lançamento, continua encantando consumidores de todas as idades, principalmente os jovens, público alvo da marca. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Toddy Linha de Produtos UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Toddy Toddy Tradicional “Para você que sempre gostou do verdadeiro Toddy.” Cor de identificação: Amarelo Disponível em: Potes de 200g, 400g e 800g. Sachês de 200 e 300g. Cartucho 2Kg. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Toddy Toddy Light “O mesmo sabor de chocolate com menos calorias.” Cor de identificação: Azul Disponível em: Potes de 380g. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Toddy Toddy Orgânico “Se você já conhece o sabor da verdade, está na hora de conhecer a sua versão orgânica.” Cor de identificação: Verde Disponível em: Potes de 400g. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Toddy Toddy 3 em 1 “A perfeita combinação de Toddy com aveia e frutas.” Cor de identificação: Amarelo Índio Disponível em: Potes de 350g. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Toddy Toddyferente “Toddyferente é diferente de Toddy original pois dissolve mais rápido.” Cor de identificação: Marrom Disponível em: Potes de 200g e 400g. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Toddy Toddy Italiano “Traz a deliciosa combinação do chocolate cremoso com avelã.” Cor de identificação: Verde Escuro Disponível em: Potes de 350g. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Toddy Toddy Suíço “Traz o delicioso sabor do chocolate dos Alpes Suíços.” Cor de identificação: Roxo Disponível em: Potes de 350g. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Toddy Toddy Instantâneo “O sabor de uma barra de chocolate no seu copo.” Cor de identificação: Vermelho Disponível em: Potes de 400g. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Histórico A história do achocolatado começou em 1916, depois que a família do imigrante espanhol Pedro Santiago perdeu toda a plantação de cacau em Porto Rico por causa de um furacão. Pedro imigrou para os Estados Unidos e, em menos de quinze anos, passou de lavador de banheiros a próspero empresário do ramo alimentício, lançando o achocolatado em pó TODDY em 1930. O produto tinha as características de duas bebidas: a escocesa Toddy, muito apreciada no inverno, feita à base de mel, creme de leite, gema de ovo e uísque; e a caribenha Rum Toddy, feita com melaço de cana, rum e cacau. O nome Toddy provém do inglês e significa bebida quente e adocicada. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Histórico O produto foi assim batizado em alusão à idéia original de tomá-lo quente, como uma bebida reconfortante. Atualmente, entretanto, o produto é consumido tanto quente quanto gelado, dependendo da ocasião e do gosto do consumidor. O Brasil foi o quarto país do mundo a receber o produto. Pedro Santiago recebeu em 15 de março de 1933 a permissão do Governo Provisório de Getúlio Vargas para comercializar o produto. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Histórico Embalagens De 1933 a 1962 as embalagens eram de fibra lata, uma espécie de folha de flandres, em dois tamanhos: 500 g, que abria com chavinha e 2 quilos, com tampa de pressão. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Histórico Embalagens Porém, seu custo tornou-se muito alto e foi preciso mudar. Em 1962 foi lançado o pote de vidro arredondado em 3 tamanhos: 220g, 450g e 800g. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Histórico Comunicação 1928 1935 1949 UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Histórico Comunicação Mascote da Marca 1957 1966 UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Histórico A empresa foi vendida em 1981 para a Quaker Oats. O produto teve alteração de sua fórmula, rótulo, logotipo. No ano seguinte foi introduzido no mercado Toddynho, o primeiro leite flavorizado sabor chocolate do Brasil, em embalagem Tetra Brik, pronto para beber, que logo se transformou em sucesso absoluto. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Histórico Embalagens A criação de embalagens minimalistas, com um fundo de uma cor chapada (caso do marrom que é o próprio achocolatado em evidência) e até mesmo a fonte em vermelho. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Histórico Embalagens Introdução das embalagens em tecnologias de moldagens de plásticos, tornando-as mais baratas, além de proporcionar uma ideia inovadora na concepção comercial. As tampas também mudam de material: usa-se o plástico nas cores da marca (vermelho e amarelo). UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Histórico Comunicação UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Histórico Comunicação UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Histórico Em 2001, a Quaker é vendida para a Pepsico. Há reformulação das embalagens e da marca, a fim de adequar-se aos requisitos da nova empresa. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Histórico Embalagens A embalagem se torna opaca, o material utilizado é PP. São feitas alterações reduzem em, 17% o peso da embalagem de 200g e 21% da embalagem de 400g. Redimensionado, o frasco ganhou nervuras em toda a parte coberta pelo rótulo, aumentando sua resistência mecânica, e nova geometria na tampa, melhorarando o empilhamento da embalagem para estocagem. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Histórico Embalagens O rótulo aumenta de tamanho, ocupando praticamente toda a estrutura da embalagem. Novas linguagens visuais são incrementadas: jovens eufóricos, proporcionando a ideia do produto ser energético, dar forças. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Histórico Embalagens A última atualização traz uma renovação da marca. Duas vacas são as estrelas das recentes campanhas do achocolatado Toddy (criadas pela agência AlmapBBDO de São Paulo), e apresentam o novo posicionamento. A assinatura da marca, "Toddy. O chocolate que liga", aposta de uma linguagem jovem, já passou por duas reformulações: “Só Toddy é Toddy”, e o atual “Toddy, o sabor da verdade” UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Histórico Comunicação UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Histórico Comunicação UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Produto “Achocolatados são produtos de chocolate em pó (solúveis), os agregados sólidos arredondados (linha cereais) e os líquidos, que correspondem a leite aromatizado ou flavorizado com chocolate. Os achocolatados em pó podem ser preparados para consumo dissolvendo-os em leite ou água. Em geral, apresentam um elevado conteúdo calórico (variando entre 100 e 400 Kcal a cada 25 gramas), carboidratos, proteínas, gordura, vários nutrientes (Cálcio, Ferro, Sódio e Fósforo), Niacina e vitaminas de vários tipos." UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Produto Abertura UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Produto Componentes Sistema de fechamento Material corpo: polipropileno Material tampa: polipropileno UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Produto Rótulo UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Produto Rótulo Logotipo UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Produto Rótulo Personagem UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Produto Rótulo Informações ao Usuário UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Produto Rótulo Identificação de Linha UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Produto Rótulo Identificação Fabricante UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Produto Rótulo Identificação Reciclagem UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Consumidor “Os principais consumidores da categoria são crianças de 4 a 10 anos, porém o produto também tem grande apelo entre jovens e adultos até 25 anos, que o consomem preferencialmente no café-da-manhã.” A Pepsico define como público-alvo do Toddy todas as pessoas, mas principalemente os jovens. Mas um produto de tradição como o Toddy possui uma ampla gama de consumidores e principalmente de clientes. Pais e Mães que consumiram quando crianças, agora compram para seus filhos. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Consumidor As atuais campanhas publicitárias da marca focam claramente nos adolescentes, entre 12 e 16 anos. Consideramos, então, para fins de delimitação do público, dois perfis de consumidor a compreender: a) O adolescente, com suas decisões fortemente ligadas ao grupo a que pertence ou à posição que ocupa nele; b) O consumidor da marca, que independentemente da idade, confia no produto pelo apreço, confiança e histórico de recompra (fidelidade). UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Consumidor Executamos uma rápida pesquisa com consumidores na web, a fim de entender a sua percepção da marca Toddy. Dentre as perguntas, foram questionados quando à embalagem e rótulo. Seguem alguns comentários: “O pote atual tem relevos que só servem pra deixar Toddy preso neles! Gosto do rótulo com cores diferentes conforme os sabores e também acho com informações completas.” “Os potes alongados e estreitos do Toddy são historicamente problemáticos. Minha colher medidora possui cabo pequeno e minha mão não chega até o final do pote.” UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Consumidor “Gosto da vaca do rótulo por ser lúdico e chamar a atenção. Gosto do formato da embalagem por ser fácil de pegar, mas poderia ser feita em outro material seria melhor. A tampa poderia ser de encaixe pois acumula produto na rosca. O rótulo é bem completo.” “Difícil de tirar o restinho. Rótulo normal, nada demais.” “E tudo feio, mas nao me importo.” “Nada muito memorável, normalmente lembramos muito mais do nescau.” UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Consumidor Foram respondidos 27 questionários, com respostas do Rio Grande do Sul e São Paulo. A idade variou entre 18 anos até 44 anos. Três assumiram não consumir outro achocolatado e três reclamaram do sabor e do excesso de açucar. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado O mercado de achocolatados brasileiro movimenta aproximadamente R$700 milhões por ano; Destaque para as vendas do quadrimestre junho – setembro. O mercado de achocolatados vem crescendo no Brasil a um ritmo de 15% ao ano; As supermarcas brasileiras são um fenômeno restrito ao mercado nacional. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado A Nestlé possuí um dos achocolatados de maior destaque no País, o Nescau, que detém cerca de 50% do mercado. A marca investiu mais de R$ 8 milhões em 2006. Líder no segmento, a Nestlé investiu na alteração da fórmula do Nescau, e para atender aos consumidores preocupados com a boa forma, a empresa lançou o Nescau Light. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado Em 2003 a Pepsico ganhou novo fôlego com a compra do Mágico, que pertencia à Unilever. Dessa forma passou a ter um produto de combate para enfrentar o crescimento das marcas próprias de supermercados, avaliam fontes do setor. A marca mais tradicional do mercado, Toddy, investiu em 2007 cerca de R$ 12 milhões em ações de desenvolvimento de produtos e embalagens, comunicação, promoção e incentivo às equipes de venda. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado Marketshare fabricantes 2% 16% 3% 46% 3% Nestlé Pepsico 30% Bretzke Apti Outros Garoto Fonte: Guia supermercado moderno 2008 UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado Posição Achocolatados Brasil 1 – Nescau (Nestlé) 2 – Toddy (Pepsico) 3 – Muky (Bretzke) 4 – Mágico (Pepsico) 5 – Garotada (Garoto) Fonte: Guia supermercado moderno 2008 UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado Posição Achocolatados Área I (AL, BA, CE, PB, PE, RN E SE) 1 – Nescau 2 – Toddy 3 – Mágico 4 – Maratá 5 – Claralate Fonte: Guia supermercado moderno 2008 UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado Posição Achocolatados Área II (ES, MG e interior do RJ) 1 – Nescau 2 – Toddy 3 – Santa Amália 4 – Garotada 4 – Muky 5 – Palate Fonte: Guia supermercado moderno 2008 UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado Posição Achocolatados Área III (Grande Rio de Janeiro) 1 – Nescau 2 – Toddy 3 – Ovomaltine 4 – Da Barra 4 – Mágico Fonte: Guia supermercado moderno 2008 UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado Posição Achocolatados Área IV (Grande São Paulo) 1 – Nescau 2 – Toddy 3 – Palate 4 – Ovomaltine 5 – Da Barra 5 – Garotada Fonte: Guia supermercado moderno 2008 UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado Posição Achocolatados Área V (Interior de Sao Paulo) 1 – Nescau 2 – Toddy 3 – Muky 4 – Da Barra 5 – Palate 6 – Mágico Fonte: Guia supermercado moderno 2008 UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado Posição Achocolatados Área VI (PR, SC e RS) 1 – Nescau 2 – Toddy 3 – Apti 4 – Muky Fonte: Guia supermercado moderno 2008 UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado Concorrência Diferencial: preço Diferencial:qualidade Líder de mercado UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado PDV - Supermercado Localização Física: Achocolatados ocupam os corredores centrais. Geralmente, os mesmos corredores que os cereias matinais e outros produtos com base de chocolate. Os achocolatados da Marca Líder e Vice-líder estão posicionados na entrada do corredor. Destaque maior para o Nescau e depois para o Toddy. As duas marcas dispõem suas linhas alternativas (Light, Power e vitamínicas/alternativas) nas mesmas alturas, o que denota atenção aos mesmos públicos. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado PDV - Supermercado Entrada do Corredor UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado PDV - Supermercado Posição, arrumação e altura: Nas gôndolas há dois tipos de configurações encontradas: Em supermercados maiores, há distribuição dos produtos por faixas, sendo cada marca ocupante de uma faixa. As marcas menores se distribuem subdivididas em faixas compartilhadas. Nos supermercados menores há a separação por área de visualização: marcas líder na altura dos olhos, marcas menores nos pontos mais baixos e pacotes econômicos nos pontos altos. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado PDV - Supermercado Posição, arrumação e altura: Entretanto, há divergência neste ponto em comparação de Porto Alegre à supermercados do Riode Janeiro. Lá está mais facilmente disponível os portfólios completos bem como maior número de marcas menores. Neste caso há diferenciação de altura por estilo de achocolatado: os mais tradicionais e light na altura dos olhos (mulher), as linhas com sabores fortes na altura dos olhos (homem) e as de apelo mais infantil nas prateleiras baixas. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado PDV - Supermercado Porto Alegre Rio de Janeiro UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado Similares - Nescau Tradicional Recipiente Estrutura em aço; fechamento com solda lateral. Fundo colocado posteriormente. Tampa em material polimérico. Lacre em alumínio. Rótulo de papel, colado na superfície da lata. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado Similares - Nescau Tradicional UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado Similares - Nescau Tradicional Projeto Gráfico Muitas informações desnecessárias e repetidas Informações importantes escondidas Foco nos esportes- Energia/Força Foco no público jovem e ativo UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado Similares - Nescau 2.0 Recipiente Estrutura em aço com aparência de uma barra torcida; fechamento com solda lateral. Fundo colocado posteriormente. Tampa em material polimérico. Lacre em alumínio. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado Similares – Nescau 2.0 UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Mercado Similares - Nescau 2.0 Projeto Gráfico Utiliza de impressão na superfície metálica. Há reforço dos brilhos com tintas metalizadas. Tem layout mais limpo que o Nescau Tradicional, dando descate para o 2.0, indicativo de nova receita. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Conceito Toddy é Sabor Toddy é Tradição Toddy é Qualidade Toddy é Conexão Toddy é Música UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Conceito Toddy Tradicional + Toddyferente O sabor do produto é apontado como grande diferencial e principal característica do Toddy. Uma embalagem que consiga remeter esse conceito atrai a atenção de novos consumidores. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Conceito Toddy Tradicional TRADIÇÃO Toddy foi o primeiro achocolatado em pó do Brasil. É reconhecido por mais de 3 gerações como referência, servindo como metonímia do termo achocolatado. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Conceito Toddy Tradicional QUALIDADE Qualidade já reconhecida pelos consumidores é princípio básico para manutenção do mesmo e para alcançar novos consumidores. Para tanto, a embalagem deve transmitir esse conceito no ponto de venda. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Conceito Toddyferente CONEXÃO O Toddy pretende estar conectado com o consumidor, através de flickr, orkut, twiter, site e promoção de eventos, integrando diferentes consumidores do produto. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Conceito Toddyferente MÚSICA Com o atual posicionamento da marca, promove-se e incentiva-se eventos musicais. Uma ótima forma de estar conectado com o público alvo, promovendo a marca e reforçando a fidelidade do mesmo. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Conceito Painéis Semânticos
  • Conceito Painéis Semânticos - Flickr
  • Conceito Requisitos 1. Adequar embalagem a linguagem da marca, alinhada com público alvo; 2. Permiti a retirada total do conteúdo da embalagem; 3. Ter como objetivo projetar a embalagem para que a mesma tenha uso postergado; ou seja, que adquira uma nova finalidade após o consumo do produto, evitando seu descarte, ou protelando o mesmo; 4. Desenvolver melhorias no sistema de uso da embalagem/produto para usuário UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Conceito Requisitos 5. Considerar a exposição no ponto-de-venda; aproveitamento da frente de gôndola; 6. Selecionar materiais e utilizar acabamentos que permitam a reciclagem dos componentes da embalagem; 7. Procurar o entendimento dos fatores de influência socioculturais para que o novo produto-embalagem seja culturalmente aceitável e/ou promova mudança de hábitos de consumo/utilização/descarte do produto; 8. Atingir a redução do consumo de material por meio da adequação de medidas no projeto e da redução de materiais; UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Conceito Requisitos 9. Considerar a distribuição do produto, armazenagem, empilhamento; 10. Atingir a redução do número de componentes da embalagem; evitar o uso de embalagens acessórias ou de conjunto desnecessárias; procurar reduzir o número de materiais diferenciados, a fim de facilitar a desmontagem e separação para reciclagem; UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima
  • Referências Site Toddy: http://www.toddy.com.br Site Pepsico: www.pepsico.com.br Site Achocolatados: http://achocolatados.com/ Guia supermercado moderno 2008: http://www.sm.com.br/ FONTES, B.; LADEIRAS, F.; RAMALHO, M.; SANT'ANNA, T. Análise do mercado consumidor brasileiro de achocolatados baseada em pesquisa de campo e estratégias de Marketing. Research Memoranda of Industrial Engineering Volume 2. Rio´s International Journal on Sciences of Industrial and Systems Engineering and Management. UERJ - Rio de Janeiro, 2008. FELDMANN, H. O Comportamento de Consumo do Adolescente e a Teoria do Consumidor. PPGE-UFRGS – Porto Algre, 2008. UFRGS Design de Embalagem II Augusto Rückert + Marcela Lima