Ceccato Diana - Fuentes potenciales de resistencia al brotado pre-cosecha..._ RM

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  • Remarcar que hay que evaluar qué pasa con la viabilidad.
  • incubadas a 10ºC
  • siembra nov. inc. 10ºC
  • Ceccato Diana - Fuentes potenciales de resistencia al brotado pre-cosecha..._ RM

    1. 1. Fuentes potenciales de resistencia al brotado pre-cosecha: dormición en semillas de quinoa Diana Ceccato, Daniel Bertero, Diego Batlla
    2. 2. El Brotado Pre-Cosecha se define como la germinación de los granos fisiológicamente maduros antes de ser cosechados. Requiere: La Dormición es la imposibilidad de germinar de una semilla viable en condiciones favorables. Características: El cultivo de quinoa encuentra como un problema potencial la ocurrencia de brotado pre-cosecha. 2-Want y Chadmo, dos cultivares que presentan dormición al momento de cosecha, se identificaron como posibles candidatos para aumentar la resistencia al brotado. Objetivo general : Caracterizar los patrones de cambio en el nivel de dormición de semillas de estos cultivares durante su desarrollo y en respuesta al almacenamiento posterior, y el efecto del ambiente sobre ellos. <ul><li>Alta HR o lluvias </li></ul><ul><li>Tº apropiadas </li></ul><ul><li>Capacidad de germinación </li></ul><ul><li>Estructura seminal responsable </li></ul><ul><li>Nivel de dormición </li></ul><ul><li>Salida de dormición </li></ul>Bertero et al . 2001
    3. 3. <ul><li>LLENADO DE GRANO </li></ul>Camapaña 2005/2006 Cultivares: 2-Want (Bolivia) y Chadmo (Chiloé, Chile) Fechas de siembra: 02/11/2005 27/12/2005 13/03/2006 en la localidad de Castelar (34º60’S, 58º65’W) Incubación 25ºC 10ºC 5ºC Manipulación: sin perigonio /con perigonio /perforado Incubación 25ºC 10ºC 5ºC Incubación 25ºC 10ºC 5ºC Almacenamiento: 5ºC / 25ºC Incubación 25ºC 10ºC 5ºC Incubación 25ºC 10ºC 5ºC POST-MADURACIÓN Verano 18/1 al 13/2 Ver-Otoño 3/3 al 2/4 Ot-Invierno 20/5 al 24/6 Prego et al .,1998
    4. 4. Camapaña 2006/2007 A campo Cv: 2-Want y Chadmo Fechas de siembra: 07/11/2006 08/2/2007 LLENADO DE GRANO Verano 15/1 al 10/2 Otoño 7/4 al 7/5 Condiciones controladas Cv: 2-Want y Chadmo Siembra: 31/1/2007 LLENADO DE GRANO 15/20°C Fp. Natural 15/20°C Fp.N. + 4hs. 25/30°C Fp. Natural 25/30°C Fp.N. + 4hs. POST-MADURACIÓN Almacenamiento: 5ºC / 25ºC Incubación 25ºC 10ºC Incubación 25ºC 10ºC
    5. 5. Resultados <ul><li>En Chadmo, el nivel de dormición no mostró cambios para estas temperaturas. </li></ul><ul><li>E n 2-Want , la expresión de la dormición depende del rango de temperatura explorado en la incubación. </li></ul><ul><li>E xiste dormición durante el llenado en las semillas en ambos cultivares . </li></ul>Respuesta a la Tº de incubación Efecto de la fecha de siembra MF MF 2-Want – verano 06 2-Want – ot-invierno 06 LLENADO DE GRANO
    6. 6. Resultados <ul><li>R emov iendo parcialmente el efecto de las cubiertas mediante el perforado de las semillas, la dormición disminuye drásticamente. </li></ul>Efecto del perforado del episperma LLENADO DE GRANO Incubación a 25ºC MF Chadmo verano 06 MF 2-Want verano 06
    7. 7. Resultados Efecto conservación La temperatura de almacenamiento afecta el patrón de salida de dormición de las semillas conservadas, viéndose retrasado por bajas temperaturas en ambos cultivares. Campaña 2005/2006 POST-MADURACIÓN Incubación a 5ºC 2-Want ver-otoño 06 Chadmo ver-otoño 06
    8. 8. Resultados Efecto de la fecha de siembra Campaña 2005/2006 POST-MADURACIÓN 25ºC 5ºC Incubación a 5ºC Chadmo Chadmo 2-Want 2-Want Retrasando la fecha de siembra (menores temperaturas y fotoperíodo durante el llenado de grano) se adelanta la salida de dormición de la semilla almacenada, para ambos cultivares y en diferentes condiciones de conservación .
    9. 9. Resultados Temperatura y Fotoperíodo POST-MADURACIÓN 25ºC 5ºC Incubación a 10ºC Chadmo Chadmo 2-Want 2-Want <ul><li>Con menores temperaturas y fotoperíodos durante el llenado de grano se ve una tendencia hacia una salida de dormición anticipada. </li></ul><ul><li>La diferencia en los patrones vistos a campo no se explicaría suficientemente considerando estos factores ambientales. </li></ul>
    10. 10. Ambiente durante el LLENADO DE GRANO Ambiente durante el ALMACENAMIENTO Ambiente durante la INCUBACIÓN FOTOPERÍODO TEMPERATURA ? Patrón de Salida de Dormición Episperma Papel que juegan las Hormonas (ABA y GA) Verificación de la resistencia al Brotado pre-cosecha Viabilidad potencial de las semillas cosechadas Prego et al .,1998
    11. 11. Conclusiones <ul><li>En los cultivares de quinoa estudiados la dormición se presenta en las etapas de cultivo en que habría riesgo de brotado pre-cosecha. </li></ul><ul><li>Se expresa de acuerdo a las condiciones de temperatura a que se expone la semilla. </li></ul><ul><li>El grado de dormición es mayor en Chadmo que en 2-want, para el rango de temperaturas explorado. </li></ul><ul><li>L a existencia de dicha dormición en ambos cultivares se debería parcialmente a un efecto impuesto por las cubiertas seminales. </li></ul>
    12. 12. Conclusiones <ul><li>El ambiente experimentado por las semillas durante su desarrollo en la planta madre modifica el patrón de cambio del rango de temperaturas que permiten su germinación. </li></ul><ul><li>Altas temperaturas y días largos durante el llenado de granos retrasarían la salida de dormición de las semillas formadas, presuntamente mejorando su resistencia al brotado pre-cosecha. </li></ul><ul><li>Altas temperaturas de almacenamiento permitirían asegurar un alto porcentaje de germinación en la campaña siguiente. </li></ul>
    13. 13. ¡MUCHAS GRACIAS!
    14. 14. Temperaturas Medias Cond. Controladas 2007
    15. 16. Table I : Source of cultivars, distribution between sowing dates, adaptation group of origin and type of germination response Table I : Source of cultivars, distribution between sowing dates, adaptation group of origin and type of germination response Bertero et al . año I * Salares Bolivia Ajara var. Real II * Valley Perú Amarilla de Maranganí II * Altiplano Perú Kancolla I * Altiplano Perú Kcoito II * Altiplano Bolivia Sajama II * Altiplano Argentina Colanzulí II * Salares Bolivia Real II * Altiplano Bolivia Sayaña II * Altiplano Argentina Jujuy I * Sea Level Brazil Embrapa I * * Sea Level Chile Baer II I * * Sea Level U.S.A. RU-5 I * * Sea Level U.S.A. CO-407 I * Sea Level U.K. G-205 I * Sea Level Denmark EDK-4 I * Sea Level U. K RU-2 I * Sea Level Holland NL-6 Response type Early autumm sowing (Exp. II) Late winter sowing (Exp. I) Adaptation group Origin Cultivar
    16. 17. Resultados <ul><li>La temperatura de almacenamiento afecta el patrón de salida de dormición de las semillas conservadas, viéndose retrasado por bajas temperaturas en ambos cultivares. </li></ul>Efecto conservación Campaña 2006/2007 POST-MADURACIÓN 2-Want verano 07 Chadmo verano 07 Incubación a 10ºC
    17. 18. Resultados Efecto de la fecha de siembra Campaña 2006/2007 Retrasando la fecha de siembra (menores temperaturas y fotoperíodo durante el llenado de grano) se adelanta la salida de dormición de la semilla almacenada, para ambos cultivares y en diferentes condiciones de conservación. POST-MADURACIÓN 25ºC 5ºC Incubación a 10ºC 2-Want Chadmo
    18. 19. <ul><li>En la siembra más tardía se observó una menor respuesta a la remoción parcial del pericarpio. </li></ul>Chadmo ot-invierno 06 2-Want MF MF

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