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¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunitat Valenciana

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Congreso de la AGE sobre Ocio y Turismo. La ponencia trata sobre si el alojamiento rural en la Comunitat Valenciana lo es por estar en un espacio rural o si responde a otros parámetros.

Congreso de la AGE sobre Ocio y Turismo. La ponencia trata sobre si el alojamiento rural en la Comunitat Valenciana lo es por estar en un espacio rural o si responde a otros parámetros.

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  • 1. 1er Congrés d’Oci i Turisme Mesa de Comunicación 4: alojamiento, nuevos retos del siglo XXI ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunitat Valenciana Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yague Perales Mataró, 17 de mayo de 2012
  • 2. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Diapositiva 2 Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo Comprobar si el alojamiento rural en la Comunitat Valenciana, en aplicación del Decreto 188/2005, se encuentra en un espacio rural.
  • 3. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Diapositiva 3 Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo •  •  •  Conocer las diferencias y similitudes en las definiciones sobre espacio rural y turismo rural en los organismos públicos analizados. Exponer la normativa sobre alojamiento rural en el ámbito de este estudio. Analizar estadísticamente los datos sobre alojamiento rural y municipio rural.    
  • 4. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Diapositiva 4 Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo Hipótesis de partida ¿Es el turismo, rural, por encontrarse en un espacio rural?  
  • 5. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Diapositiva 5 Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo Organismos Públicos Up – Down Una institución por nivel de estudio Grado de representatividad  
  • 6. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Diapositiva 6 Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo  
  • 7. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Diapositiva 7 Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo Espacio rural según la OCDE en 1994 Espacio Catalogación Densidad Local Rural 150 Hab/Km2 Predominantemente rural Más del 50% de la población vive en municipios rurales intermedia Entre el 15 y el 50% de la población vive en municipios rurales Predominantemente urbana   Menos del 15% de la población vive en municipios rurales Assentaments Inferior a 10.000 habitantes Regional Regional Font: elaboració pròpia a partir de l’OCDE (1994a)
  • 8. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Diapositiva 8 Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo Espacio rural según la UE (2006, Leader 07 - 13) Marco Común de Seguimiento y Evaluación. Notas de orientación A - Elección y utilización de los indicadores. Anexo I   “La definición de la zona rural [se realizará] de acuerdo con la definición de la OCDE o, en su caso, otras definiciones: situación demográfica con análisis de la estructura de la población por edad y sexo; inmigración y emigración y problemas causados por la presión periurbana y la lejanía; factores de impulso económico, productivo y crecimiento; mercado laboral, incluidos la estructura del empleo, el desempleo y niveles de competencias; utilización de las tierras y estructura de la propiedad en general y en los sectores agrícola y forestal, tamaño medio de las explotaciones”. “Con respecto a la definición de zonas rurales, los Estados miembros pueden hacer uso de definiciones alternativas para complementar la definición de la OCDE. La metodología y clasificación deben presentarse en el programa”
  • 9. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Diapositiva 9 Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo Espacio rural, Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino Llei 45/2007, art. 3 Espai Definició Densitat Medio rural Espacio geográfico formado por la agregación de municipios o entidades locales menores definidas por las adminstraciones competentes < 30.000 habitantes < 100 hab/km2 Zona rural El ámbito de aplicación de las medidas derivadas del Programa de Desarrollo Rural Sostenible regulado por esta ley, de amplitud comarcal o subprovincial, delimitado i cualificado por la comunidad autónoma competente Sin valor Municipio rural Población residente pequeña e integrada dentro del medio rural < 5.000 habitantes   Fuente: elaboración propia a partir de la Ley 45/2007 del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino.
  • 10. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Diapositiva 10 Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo Espacio rural según el PDR CV 2007 - 2013 Nombre del indicador Explicación Pirámide Poblacional La pirámide se considera desequilibrada si la tasa de reemplazo es inferior al 100% Densidad de población Usos del suelo El número de habitantes por kilómetro cuadrado Es la suma de cultivos, prados, terreno forestal y pasto dividido por el suelo municipal total Fórmula 1 4 0 11 – 80 1 ≥ 81 hab/km2 2 ≥ 85% Fuente: elaboración propia a partir del PDR (2008) 101% - 125% ≤ 10 hab/km2 Suelo rural/ suelo municipal 0 ≥ 126% Hab/km2 Valor ≤ 100% Pob 20-29 años/ Pob 55-64 años Tramo 0 85% - 65% 1 ≤ 65% 2
  • 11. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Diapositiva 11 Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo Espacio rural según el PDR CV 2007 - 2013 Tipo de espacio Rango Rural 1 0–2 Rural 2 3–5 Fuera de clasificación ≥6 Fuente: elaboración propia a partir del PDR CV 2008
  • 12. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Diapositiva 12 Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo Municipios rurales según el PDR CV 2007 - 2013
  • 13. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Diapositiva 13 Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo CONCLUSIONES SOBRE EL ESPACIO RURAL 1. Un único indicador de ámbito mundial, con rangos distintos. 2. No muestra la diversidad de aspectos que lo caracterizan 3. Gran esfuerzo en los últimos años en la aplicación de nuevos indicadores (subsidiariedad)
  • 14. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Diapositiva 14 Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo Turismo Rural según la OCDE Tourism Strategies and Rural Development (1994:14) Actividad localizada en un espacio rural Funcionalmente rural De escala rural De carácter tradicional Sostenible (población adaptada al medio) Uso de la tierra Estructura social tradicional Fuente: elaboración propia a partir de l’OCDE (1994)
  • 15. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Diapositiva 15 Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo Turismo Rural según la UE El futuro del Mundo Rural (1988:53) Aquella actividad que abarca no solo el turismo practicado en granjas, o agroturismo, sinó también todo tipo de actividad desarrollada en el campo Towards a quality rural tourism: Integrated quality management (IQM) on rural destinations (1998) Rural tourism simply refers to tourism in areas with a low density of population Fuente: elaboración propia
  • 16. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Diapositiva 16 Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo Turismo Rural según el Instituto de Estudios Turísticos Manual del Planificador de turismo rural (1994) Oferta de actividades recreativas, alojamiento y servicios afines, situada en el medio rural, dirigida principalmente a los habitantes de las ciudades que buscan unas vacaciones en el campo, en contacto con la naturaleza y con la gente local. Turismo difuso Conservar y rehabilitar el patrimonio respetuosamente Participación local Favorecer las actividades tradicionales Aumentar y diversificar la renta local Fuente: elaboración propia
  • 17. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Diapositiva 17 Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo Turismo Rural según la Conselleria de Turisme El turismo rural en la Comunidad Valenciana (2007) Actividad turística realizada en el espacio rural y compuesta por una oferta integrada de ocio que se caracteriza por el contacto con el entorno natural y facilita la interacción con la sociedad local a través de la cual se gestiona
  • 18. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Diapositiva 18 Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo Alojamiento Turístico Rural en la Comunitat Valenciana 2011 !
  • 19. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Diapositiva 19 Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo CONCLUSIONES SOBRE EL TURISME RURAL 1.  Se da en el “medio rural” pero no lo definen “espacio rural” 2.  No hay relación entre Espacio Rural y Turismo Rural en las definiciones de las mismas instituciones (OCDE) 3.  Se asocia el turismo rural a espacios agrícolas, ganaderos, pesqueros o forestales.
  • 20. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Diapositiva 20 Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo Decreto   188/2005,   de   2   de   diciembre,   regulador   del   Alojamiento   Turís=co   Rural   en   el   interior   de   la   Comunitat   Valenciana     ART.  2:  No  se  consideran  ATR  si  cumple  algún  criterio:     A)  Su  término  municipal  es  limítrofe  con  el  mar.   B)  Incluidos  o  vinculados  a  una  área  metropolitana.   C)   Modelo   de   ocupación   y   uso   del   territorio   de   su   término   municipal  no  responde  al  modelo  rural  tradicional.        
  • 21. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Diapositiva 21 Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo METODOLOGIA     OCDE  (densidad  de  población)   RURALTER  –LEADER  (variables  propuestas)   CONSELLERIA  TURISME  (alojamiento  turís=co  rural)  
  • 22. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Diapositiva 22 Mataró, 17 de mayo de 2012 Tabla de Contingencia: OCDE y RURALTER, Alojamiento Turístico Rural Municipio CON alojamiento rural Castellón Valencia Total Municipio NO rural Alicante Municipio sin alojamiento rural 30 49 79 Municipio rural Total 43 73 19 68 62 141 Municipio NO rural Municipio rural Total 5 79 84 21 30 51 26 109 135 Municipio NO rural Municipio rural 26 74 124 42 150 116 100 166 266 Total
  • 23. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Diapositiva 23 Mataró, 17 de mayo de 2012 Prueba de Chi-cuadrado y V de Cramer Provincia Alicante Valor Chi-cuadrado de Pearson 13.700 V de Cramer .312 gl Sig. asintótica (bilateral) 1 .000 1 .000 1 .000 N de casos válidos 141 Castellón Chi-cuadrado de Pearson 25.320 V de Cramer .433 N de casos válidos 135 Valencia Chi-cuadrado de Pearson 60.183 V de Cramer .476 N de casos válidos 266 Grado&de&significación&=&0,05&
  • 24. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Diapositiva 24 Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo En  la  Comunitat  Valenciana  todo  el  alojamento  turís=co  rural   lo  es  por  encontrarse  en  el  interior  (adaptado  a  norma=va)     Pero  no  todo  el  alojamiento  rural  lo  es  por  encontrarse  en  un   espacio  rural    
  • 25. ¿Es rural el alojamiento rural? Un estudio para la Comunidad Valenciana Diapositiva 25 Rubén Arnandis i Agramunt Rosa Mª Yagüe Perales Mataró, 17 de mayo de 2012 1 Finalidad 2 Objetivos 3 Metodología 4 Espacio Rural 4.1 OCDE 4.2 Unión Europea 4.3 España 4.4 Comunitat Valenciana 5 Turismo Rural 5.1 OCDE 5.2 Unión Europea 5.3 España 5.4 Comunitat Valenciana 6 Análisis estadístico 7 Conclusiones del trabajo ¿Puede  un  alojamiento  considerarse  rural  sin  estar  en  un   espacio  rural?     ¿Por  qué  no  se  denomina,  sencillamente,  alojamiento  turís=co   de  interior?    
  • 26. Ruben.Arnandis@uv.es   Rosa.M.Yague@uv.es  

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