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Economía, turismo y ecología en el medio rural
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Conferencia en Alpuente sobre cómo el turismo puede ser un buen motor de desarrollo si se establecen los marcos adecuados para ello, hecho que no parece haber ocurrido en los últimos tiempos

Conferencia en Alpuente sobre cómo el turismo puede ser un buen motor de desarrollo si se establecen los marcos adecuados para ello, hecho que no parece haber ocurrido en los últimos tiempos

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Economía, turismo y ecología en el medio rural Economía, turismo y ecología en el medio rural Presentation Transcript

  • Vicerrectorat de Participació i Projecció Territorial Recursos Endógenos y Desarrollo Local de la Serranía Alta Economía, Turismo y Ecología en el medio rural Rubén Arnandis i Agramunt Profesor Asociado Departamento de Geografía Universitat de València 2 de octubre de 2013
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   1.  ¿Cuáles  son  las  razones  por  las  que  el  Turismo   es  el  mejor  motor  del  desarrollo  rural?   2.  ¿Qué  o  quiénes  impulsaron  el  turismo  rural?   3.  ¿En  qué  atributos  asienta  su  ventaja   compeAAva?   4.  ¿Cuál  es  la  situación  actual  del  turismo  rural?   5.  ¿Cuáles  son  los  retos  a  conseguir?   6.  ¿Qué  se  debe  hacer  para  que  esas  “12  razones”   se  conviertan  en  hecho  probados?  
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   ¿CUÁLES  SON  LAS  RAZONES  POR  LA  QUE  EL  TURISMO   ES  EL  MEJOR  MOTOR  DEL  DESARROLLO  RURAL?    
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   ¿CUÁLES  SON  LAS  RAZONES  POR  LA  QUE  EL  TURISMO   ES  EL  MEJOR  MOTOR  DEL  DESARROLLO  RURAL?   OCDE  (1994)  Tourism  Strategies  and  Rural  Development.  París,  pág  22     1.  2.  3.  4.  5.  6.  7.  8.  9.  10.  11.  12.  Retención  de  puestos  de  trabajo   Creación  de  puestos  de  trabajo   Diversificación  de  puestos  de  trabajo   PluriacAvidad   Soporte  a  las  rentas  agrarias   Conservación  del  paisaje   Conservación  de  la  naturaleza   Conservación  de  asentamientos   Valorización  de  la  cultura  y  de  la  artesanía  local   Mejora  de  los  servicios  culturales   Rehabilitación  de  viejos  edificios   Valorización  del  papel  de  la  mujer  
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   ¿QUÉ  O  QUIÉNES  IMPULSARON  EL  TURISMO  RURAL?    
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   EJES  PRIORITARIOS  DE  LAS  INICIATIVAS  COMUNITARIAS   COMMISSION  OF  THE  EUROPEAN  COMMUNITIES  (1991:24)       1.  Creación  de  oferta  turísAca  que  aporte:  ingresos  a  la  renta  familiar,  dé  salida   a  los  productos  agrícolas  y  ganaderos  y  comercialice  la  artesanía.     2.  Favorecimiento  de  la  conservación  y  rehabilitación  del  patrimonio  sociocultural    e  histórico-­‐arisAco.     3.  Revitalización  de  la  vida  local.  
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   EJES  PRIORITARIOS  DE  LAS  INICIATIVAS  COMUNITARIAS   PORCENTAJES  DE  INVERSIÓN    EN  LA  COMUNITAT  VALENCIANA   INICIATIVA   PERIODO   %  INVERSIÓN   DIRECTA   %  INVERSIÓN   INDIRECTA   %TOTAL   INVERSIÓN   %  Incremento   Casas  Rurales   LEADER  I   1992  -­‐  1995   74,02%   0%   74,02%   -­‐   LEADER  II   1996  -­‐  1999   25,62%   46,95%   72,57%   727,78   LEADER  +   2000  -­‐  2006   25,40%   55,01%   80,41%   200,93   PRODER  I   1996  -­‐  2000   12,80%   59,70%   72,50%   107,69   PRODER  II   2000  -­‐  2006   15,19%   48,67%   63,86%   384,62   Fuente:  PITARCH,  M.D.;  ARNANDIS,  R.  (2013)  
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   EJES  PRIORITARIOS  DE  LAS  INICIATIVAS  COMUNITARIAS   nº establecimientos n. plazas 1996 1999 1999 1996 1996 1999 1999 1996 LEADER II 18 149 131 126 2.110 1.984 Els Ports-Maestrat 7 68 61 51 590 539 Palancia-Mijares 4 23 19 32 481 449 Montaña Alicante (Aitana) 4 35 31 26 497 471 Macizo Caroig 0 6 6 0 47 47 Serrania-Rincón Ademuz 0 7 7 0 294 294 Valle Ayora - Requena - Utiel 3 10 7 17 201 184 Fuente: PITARCH, M.D.; ARNANDIS, R. (2013)
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   EJES  PRIORITARIOS  DE  LAS  INICIATIVAS  COMUNITARIAS   nº establecimientos n. plazas 2000 2006 2006-20 00 2000 2006 2006-20 00 LEADER PLUS 215 647 432 1.614 4.625 3.011 Els Ports-Maestrat 121 268 147 901 1.968 1.067 Palancia-Mijares 14 72 58 99 466 367 Montaña Alicante (Aitana) 48 145 97 360 1.054 694 Macizo Caroig 11 34 23 90 280 190 Serrania-Rincón Ademuz 13 77 64 94 452 358 Valle Ayora Cofrentes - Tierras Interior 8 51 43 70 405 335 Fuente: PITARCH, M.D.; ARNANDIS, R. (2013)
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   EJES  PRIORITARIOS  DE  LAS  INICIATIVAS  COMUNITARIAS   nº establecimientos nº plazas 2007 2011 2011-2007 2007 2011 2011-2007 RURALTER-LEADER 800 919 119 5.754 6.789 1035 83 113 30 578 748 170 Els Ports/Maestrat 249 273 24 1.820 1.973 153 Castellón Sur 98 114 16 598 797 199 Valencia Interior Llano de Chiva/La Plana Utiel 95 102 7 581 624 43 34 36 2 263 318 55 Zona 6 58 72 14 489 616 127 Zona 7 16 17 1 99 111 12 Rural Alicante 167 192 25 1.326 1.602 276 Zona 1 Fuente: PITARCH, M.D.; ARNANDIS, R. (2013)
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   ¿EN  QUÉ  ATRIBUTOS  ASIENTA  SU  VENTAJA  COMPETITIVA?    
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   El  turismo  rural  jugará  un  papel  esencial  [en  el  desarrollo  rural],   por  ser  la  alternaAva  al  turismo  masivo:  paisajes,  autenAcidad,   cultura  local,  patrimonio  arquitectónico  y  algo  esencial,     el  contacto  directo  entre  turista  y  residente.       COMMISSION  OF  THE  EUROPEAN  COMMUNITIES  (1991)     Community  AcHon  to  promote  rural  tourism.  Pág  24.      
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   El  turismo  rural  jugará  un  papel  esencial  [en  el  desarrollo  rural],   por  ser  la  alternaAva  al  turismo  masivo:  paisajes,  autenAcidad,   cultura  local,  patrimonio  arquitectónico  y  algo  esencial,     el  contacto  directo  entre  turista  y  residente.       COMMISSION  OF  THE  EUROPEAN  COMMUNITIES  (1991)     Community  AcHon  to  promote  rural  tourism.  Pág  24.       ¿QUÉ  HAY  DETRÁS  DE  ESTA  AFIRMACIÓN?        
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   El  Turismo  puede  desarrollarse   en  cualquier  territorio  rural     El  residente  dispuesto  al   contacto  con  el  visitante     El  Turismo  como  panacea   a  los  males  del  mundo  rural  
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   SITUACIÓN  ACTUAL  DEL  TURISMO  RURAL   EN  LA  COMUNITAT  VALENCIANA  
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   SITUACIÓN  ACTUAL  DEL  TURISMO  RURAL   EN  LA  COMUNITAT  VALENCIANA     •  •  •  •  •  •  •  •  Baja  ocupación   Marcada  estacionalidad   Saturación  de  oferta  de  alojamiento   Atomización  de  establecimientos  con  poca  capacidad   Poca  diferenciación  entre  Apologías  (superior  vs.  estándar)   Poca  integración  con  las  acAvidades  recreaAvas  del  entorno   Debilidad  de  las  herramientas  de  comercialización   Asociacionismo  débil  que  dificulta  la  vertebración  y  la  cooperación    
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   SITUACIÓN  ACTUAL  DEL  TURISMO  RURAL   EN  LA  COMUNITAT  VALENCIANA   Comunitat Valenciana AÑO 2012 Diciembre Noviembre Octubre Septiembre Agosto Julio Junio Mayo Abril Marzo Febrero Enero Número de Grado de ocupación plazas estimadas por plazas 9223 9127 9056 9102 9589 9753 9672 9638 9136 9155 8686 8785 8,8 4,79 6,29 6,04 20,01 14,33 8,86 7,4 11,57 5,18 3,45 3,42 INE (2013)
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   SITUACIÓN  ACTUAL  DEL  TURISMO  RURAL   EN  LA  COMUNITAT  VALENCIANA   !
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   ¿CUÁLES  SON  LOS  RETOS  A  CONSEGUIR?  
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   1982   (CALLIZO)   Capacitar  y  asesorar  a  la  población  agraria.       Delimitar  cuidadosamente  las  áreas  rurales  con   potencialidad  turísAca  donde  centrar  los  esfuerzos.     Fomentar  la  consAtución  de  organizaciones  gestoras     Generar  información  sobre  Turismo  Rural     Mejorar  la  difusión  de  la  oferta         Facilitar  el  acceso  al  crédito  para  mejoras     Creación  de  una  normaAva  oficial     Coordinación  entre  Administraciones   Mayor  implicación  del  Ministerio  de  Agricultura    
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   2012   (HOSTELTUR)   Profesionalización   Orientación  al  cliente     Crear  y  gesAonar  desAnos   El  Turismo  Rural  no  es  solo  alojamiento     Evitar  que  se  convierta  en  un  “monoculAvo”     -­‐     Ofrecer  una  imagen  turísAca  diferenciada   Comercialización  online   Internacionalización     Menos  intervencionismo  y  tutela  administraAva  (ayudas)     NormaAva  homogénea     Marcos  administraAvos  y  legales  asfixiantes        
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   1982   2012     Capacitar  y  asesorar  a  la  población  agraria.       Delimitar  cuidadosamente  las  áreas  rurales  con   potencialidad  turísAca  donde  centrar  los  esfuerzos.     Fomentar  la  consAtución  de  organizaciones  gestoras     Generar  información  sobre  Turismo  Rural     Mejorar  la  difusión  de  la  oferta         Facilitar  el  acceso  al  crédito  para  mejoras     Creación  de  una  normaAva  oficial     Coordinación  entre  Administraciones   Mayor  implicación  del  Ministerio  de  Agricultura       Profesionalización   Orientación  al  cliente     Crear  y  gesAonar  desAnos   El  Turismo  Rural  no  es  solo  alojamiento     Evitar  que  se  convierta  en  un  “monoculAvo”     -­‐     Ofrecer  una  imagen  turísAca  diferenciada   Comercialización  online   Internacionalización     Menos  intervencionismo  y  tutela  administraAva  (ayudas)     NormaAva  homogénea     Marcos  administraAvos  y  legales  asfixiantes        
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   30  años  después  conHnuamos  con  los  mismos  retos   ¿dónde  está  el  problema  para  no  solucionarlos?  
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   ¿Cómo  controlar  la  aparición  de  nueva  oferta  de  alojamiento?   ¿Es  verdaderamente  necesaria  una  OdT  en  muchos  municipios?   ¿Por  qué  no  debo  cerrar  el  bar  si  es  domingo?   La  panadería  no  abre  en  fesAvos   Hay  que  ir  a  FITUR   ¡Aquí  no  puede  aparcar!   La  iglesia  solo  abre  en  horas  de  misa   No  hace  falta  señalización  ni  interpretación   Los  turistas  son  un  estorbo   ¿Qué  hacemos  si  al  Ayto.  no  le  interesa?   No  trabajamos  con  alojamiento  rural   Yo  solo  soy  responsable  de  fiestas   ¿He  de  traer  toallas  y  sábanas?   En  el  PN  no  pueden  realizarse  acAvidades  turísAcas   La  búsqueda  de  valores  contrastados  a  precios  muy  razonables  
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   VISIÓN  MACRO  ESPACIAL     VISIÓN  MACRO  SOC-­‐ECO   REGIONAL     INFRAESTRUCTURAS   E  INSTALACIONES   MOTIVACIONES/ PREFERENCIAS     MERCADOS/ RENTA   VISIÓN  MACRO  POLÍTICA   COMPETENCIAS   ADMINISTRACIÓN   NORMATIVA   Desconocimiento  de  la     COMPLEJIDAD   en  la  gesAón  del  Turismo   SUPRAMUNICIPAL   IDENTIDAD  TERRITORIAL   RECURSOS   GESTIÓN  EMPRESARIAL   ADMINISTRACIÓN   LOCAL   ATENCIÓN  TURISMO   VISIÓN  MICRO  SOC-­‐ECO   VISIÓN  MICRO  POLÍTICA   VISIÓN  MICRO  ESPACIAL    
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   ¿QUÉ  SE  DEBE  HACER  PARA  QUE  ESAS  “12  RAZONES”   SE  CONVIERTAN  EN  HECHO  PROBADOS?  
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   FACTORES  A  CONSIDERAR  EN  EL  DESARROLLO  TURÍSTICO     •  •  •  •  •  •  •  •  •  Materia  prima  con  la  que  se  cuenta  (valoración  objeAva)*   Situación  general  del  territorio  (xsico,  social,  ambiental,  políAco…)   Magnitud  del  Turismo  actual  (¿existen  ya  flujos?)   MoHvaciones,  preferencias,  necesidades  de  la  demanda*   Productos  turísAcos  a  implementar   Infraestructuras,  equipamientos,  instalaciones,  servicios   Agentes  implicados   Formación  empresarial   Duración  de  la  temporada  turísAca  
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   Reenfocar  la  estrategia  y  abogar  por  encontrar  un  segmento   de  mercado  al  que  ofrecer  un  rural  tourism  package  (paquete   de  turismo  rural)  el  cual  debería  estar  conformado  por  un   conjunto  de  servicios  en  los  que  se  incluyesen  acAvidades   socioculturales,  deporAvas  y  naturales,  sin  obviar  la   salvaguarda  del  medio  ambiente.     COMMISSION  OF  THE  EUROPEAN  COMMUNITIES  (1991)     Community  AcHon  to  promote  rural  tourism.  Pág  11.      
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   LA  ESENCIA  DE  LA  ACTIVIDAD  TURÍSTICA   MoAvaciones  de   la  demanda   PRODUCTOS     TURÍSTICOS   Atributos  de   los  recursos   PolíAca  compromeAda,  empresariado  formado,   sociedad  sensibilizada  
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   PLANIFICACIÓN     TÈCNICA   RESPONSABLE   COMPROMETIDA   SOSTENIBLE     DEL  TURISMO  
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   Comercialización  online   Internacionalización   Creación  de  marcas  diferenciadas     Acciones  ÚLTIMA  FASE  PROCESO  DE  PLANIFICACIÓN     Nueva  normaAva   IdenAficación  de  áreas  turísAca   Regulación  de  los  recursos  y  su  adaptación  al  uso   GesAón  comparAda  de  competencias   Visión  a  largo  plazo    
  • ECONOMÍA,  TURISMO  Y  ECOLOGÍA  EN  EL  MEDIO  RURAL   Alpuente|  La  Serranía  |  Rubén  Arnandis  i  Agramunt   2  de  octubre  de  2013   ruben.arnandis@uv.es   @rubenarnandis