Mba51 is024

1,460 views

Published on

Published in: Education, Business
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
1,460
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
3
Actions
Shares
0
Downloads
28
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Mba51 is024

  1. 1. การกระจายสินค้ าและการขนส่ งสินค้ าประเภทโสตทัศนูปกรณ์ ก(ซีด)กก ี ผ่ านศูนย์ กระจายสินค้ าก:กกรณีศกษาร้ านกBookdSmile ึหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหนฤมลกกกกกกสุวรรณสมบัติกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกมนัสพิชากกกกเรืองสวัสดิ์กกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกวิกาญดากกกกเจริญสุข การศึกษาค้ นคว้ าด้ วยตนเองหเสนอเป็ นส่ วนหนึ่งของการศึกษา หลักสูตรปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาบริหารธุรกิจ พฤษภาคมส2551 ลิขสิทธิ์เป็ นของมหาวิทยาลัยนเรศวร
  2. 2. อาจารย์ ที่ ป รึ กษาและผู้ อํ า นวยการศู น ย์ วิ ท ยบริ การ มหาวิ ท ยาลั ย นเรศวรกรุ งเทพมหานคร ได้ พิจารณาการศึกษาค้ นคว้ าด้ วยเอง เรื่ อง “การกระจายสินค้ าและการขนส่งสินค้ าประเภทโสตทัศนูปกรณ์ (ซีดี)กผ่านศูนย์กระจายสินค้ า” : กรณีศึกษาร้ านกBook Smileเห็ น สมควรรั บ เป็ นส่ ว นหนึ่ ง ของการศึ ก ษาตามหลัก สูต รปริ ญ ญา บริ ห ารธุ ร กิ จ มหาบัณ ฑิ ตสาขาวิชาบริ หารธุรกิจ ของมหวิทยาลัยนเรศวร ……………………………………………………… (ผู้ ช่วยศาสตราจารย์กดร.กจักรกฤษณ์กกดวงพัสตรา) อาจาย์ที่ปรึกษา ……………………………………………………… (ดร.กศรี สดา จงสิทธิผล) ุ ผู้อํานวยการศูนย์วทยบริการ มหาวิทยลัยนเรศวร กรุงเทพมหานคร ิ พฤษภาคม 2551
  3. 3. ประกาศคุณูปการ การศึกษาค้ นคว้ าด้ วยตนเองฉบับนี ้กสําเร็จลงได้ ด้วยความกรุณาในการให้ คําปรึกษาและแนะนําอย่างยิ่งจากกผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.dจักรกฤษณ์กดวงพัสตรากอาจารย์ที่ปรึกษาผู้จดทํา ัขอกราบขอบพระคุณเป็ นอย่างยิ่ง ขอขอบพระคุณกผู้ช่วยศาสตราจารย์กดร.กธนวรรณ แสงสุวรรณ อาจารย์ประจําภาคการศึกษามหาวิทยาลัยนเรศวร ศูนย์วิทยบริ การกรุ งเทพมหานครกที่กรุ ณาให้ คําปรึ กษาแนะนําแก้ ไขและตรวจสอบเครื่ องมือที่ใช้ ในการศึกษาค้ นคว้ า จนทําให้ การศึกษาครังนี สมบูรณ์ และมี ้ ้คุณค่ากก ขอขอบพระคุณคณาจารย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร ศูนย์วิทยาการกรุ งเทพมหานคร ทุกท่านที่ได้ ประสิทธิประสาทวิชาความรู้ ทงมวลแก่ผ้ ศึกษากตลอดจนเจ้ าหน้ าที่ผ้ ประสานงานทุกท่า ั้ ู ูนกที่ได้ คอยอํานวยความสะดวกอย่างดียิ่งตลอดเวลาในการศึกษา ขอขอบพระคุณผู้บริ หารศูนย์กระจายสินค้ าบางบัวทองกตลอดจนเพื่อนพนักงานทุกท่านที่ได้ สละเวลาในการให้ สมภาษณ์ และสอบถามข้ อมูล จนทําให้ ผ้ ูวิจยสามารถเก็บรวบรวมข้ อมูล ั ัสําเร็จลุลวงได้ ด้วยดี ่ ขอขอบพระคุณ บิ ด ามารดาที่ เ ป็ นกํ า ลัง ใจประสิ ท ธิ ป ระสาทวิ ช าและสนับ สนุ น ให้การศึกษาสําเร็ จลุลวงได้ ด้วยดี ่ คุณค่าและประโยชน์ อนพึงมีจากการศึกษาค้ นคว้ าฉบับนี ้ คณะผู้ศึกษาค้ นคว้ าขอมอบ ัและอุทิศแด่ผ้ มีพระคุณทุกๆกท่าน ู นฤมลกกกกกกกกสุวรรณสมบัติ มนัสพิชากกกกกกเรื องสวัสดิ์ วิกาญดากกกกกกเจริญสุข
  4. 4. ชื่อเรื่อง การกระจายสินค้ าและการขนส่งสินค้ าประเภทโสตทัศนูปกรณ์ (ซีดี)กก ผ่านศูนย์กระจายสินค้ ากรณีศกษาร้ าน BookdSmile ึผู้ค้นคว้ า นฤมล สุวรรณสมบัต,ิ มนัสพิชา เรื องสวัสดิ,์ วิกาญดา เจริญสุขที่ปรึกษา ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จักรกฤษณ์ ดวงพัสตราประเภทสารนิพนธ์ การศึกษาค้ นคว้ าด้ วยตนเอง บธ.ม. สาขาวิชาบริหารธุรกิจ, มหาวิทยาลัยนเรศวร,ก2551คําสําคัญ ……………………………………………………………………………. บทคัดย่ อ การศึกษาครังนี ้มีวตถุประสงค์เพื่อศึกษาการกระจายสินค้ าและการขนส่งสินค้ าประเภท ้ ัโสตทัศนูปกรณ์ (ซีดี) ผ่านศูนย์กระจายสินค้ า กรณีศกษาร้ าน Book Smile เพื่อนํามาวิเคราะห์ถึง ึปั ญหาและอุปสรรคของศูนย์กระจายสินค้ า และเพื่อเป็ นแนวทางในการเพิ่มประสิทธิ ภาพของกระบวนการกระจายสินค้ าและการขนส่งของศูนย์กระจายสินค้ าบางบัวทอง เป็ นแนวคิดทฤษฎีที่เกี่ยวข้ องกับหลักการด้ านโลจิสติกส์ การวิเคราะห์ข้อมูลเป็ นวิธีเชิงพรรณา ผลการศึกษา การกระจายสินค้ าและการขนส่งสินค้ าผ่านศูนย์กระจายสินค้ า กิจกรรมด้ านการรับสินค้ า คือ การพยากรณ์ความต้ องการ กระบวนการสังซื ้อ และการติดต่อสื่อสาร ่ด้ านโลจิสติกส์ กิจกรรมด้ านการจัดเก็บสินค้ า คือ การบริ หารคลังสินค้ า และการหีบห่อและการบรรจุภณฑ์ กิจกรรมด้ านการจัดกระจายสินค้ า คือ อะไหล่และการให้ บริ การ กิจกรรมด้ านการ ัขนส่ง คือ การจราจรและการขนส่ง การจัดการรับคืน โลจิสติกส์ย้อนกลับ การเลือกสถานที่ตง้ัของคลังสินค้ า ทัง 4 กิจกรรมหลัก เป็ นหน้ าที่หลักของการกระจายสินค้ าและการขนส่งสินค้ าของ ้ศูนย์กระจายสินค้ าบางบัวทอง ข้ อเสนอแนะในการศึกษา 1. ควรที่จะใช้ อปกรณ์มือถือ (Handheld) เข้ ามารวบรวม ุข้ อมูลแทนการใช้ กระดาษ ซึงทําให้ สะดวกในการจัดเก็บข้ อมูล 2.กควรมีการอบรมเจ้ าหน้ าที่ในแต่ ่ละแผนกของศูนย์กระจายสินค้ าบางบัวทอง 3. ควรมีการกําหนดรอบเวลาในการคืนลัง Breakcase ให้ ชดเจน 4.กกําหนดให้ มีการใช้ ลง Break case ที่มีขนาดพอเหมาะกับจํานวนสินค้ าที่บรรจุ ั ัในลังสินค้ า 5. กําหนดให้ ร้าน Book Smile แต่ละสาขา มีการประเมินผลการทํางานของศูนย์กระจายสินค้ าและผู้รับเหมาขนส่ง
  5. 5. สารบัญบทที่ หน้ ากกก1ddบทนํา 01กกกกกกกกกความเป็ นมาและความสําคัญของปั ญหา 01กกกกกกกกกวัตถุประสงค์ของการวิจย ั 02กกกกกกกกกขอบเขตของการศึกษา 03กกกกกกกกกกรอบแนวคิดในการศึกษา 03กกกกกกกกกประโยชน์ที่คาดว่าจะได้ รับ 03กกกกกกกกกนิยามคําศัพท์ 4กกกกกกกกก2ddเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้ อง 6กกกกกกกกกความหมายของการจัดการโลจิสติกส์ 6กกกกกกกกกปรัชญาในการจัดการด้ านโลจิสติกส์ 7R 9กกกกกกกกกการรับสินค้ าและการเก็บเข้ าที่ 11กกกกกกกกกการติดต่อสื่อสารด้ านโลจิสติกส์ 12กกกกกกกกกกระบวนการสังซื ้อ่ 19กกกกกกกกกหน้ าที่ของคลังเก็บสินค้ า 30 การหีบห่อและบรรจุภณฑ์ ั 53 คลังกระจายสินค้ าและศูนย์กระจายสินค้ า 57 การจราจรและการขนส่ง 62 การบริ การลูกค้ า 78 การเลือกที่ตงโรงงานและทําเลที่ตงคลังสินค้ า ั้ ั้ 85 งานวิจยที่เกี่ยวข้ อง ั 86กกก3ddวิธีดาเนินการวิจย ํ ั 89กกกกกกกกกระเบียบวิธีวิจย ั 89กกกกกกกกกวิธีเก็บรวบรวมข้ อมูล 89กกกกกกกกกประชากรและกลุมตัวอย่างที่ใช้ ในการวิจย ่ ั 89
  6. 6. สารบัญ(ต่ อ)บทที่ หน้ า ก เครื่ องมือที่ใช้ ในการศึกษา 91กกกกกกกกกการวิเคราะห์ข้อมูล 91กกก4ddผลการศึกษา 92กกกกกกกกกส่วนที่ก1กการศึกษาเกี่ยวกับการบริหารด้ านการกระจายสินค้ า กกกและการขนส่งของศูนย์กระจายสินค้ าบางบัวทอง 92กกกกกกกกกส่วนที่ก2กการศึกษาได้ รับบริ การของร้ าน Book Smile ในด้ านกกกกกกกกกกกกกกกกกกกการกระจายสินค้ าและการขนส่งสินค้ า ของศูนย์กระจายสินค้ าบางบัวทอง 115กกกกกกกกกกกก5ddบทสรุ ป 119กกกกกกกกกสรุปผลการศึกษา 119 กกอภิปรายผล 125กกกกกกกกกข้ อเสนอแนะในการศึกษา 128กกกกกกกกกกกกกกบรรณานุกรม 129ภาคผนวก 132ประวัตผ้ ูศึกษาค้ นคว้ า ิ 148
  7. 7. สารบัญตารางตาราง หน้ ากก1กแสดงการเปรี ยบเทียบองค์ประกอบทางเทคนิค 068กก2กแสดงการเปรี ยบเทียบการลงทุนและต้ นทุน 069กก3กแสดงการเปรี ยบเทียบการดําเนินงาน 069กก4กแสดงแบบการจัดส่งสินค้ า 108 5กแสดงกิจกรรมด้ านการรับสินค้ า 119กก6 แสดงกิจกรรมด้ านการจัดเก็บสินค้ า 121กก7กแสดงกิจกรรมด้ านการจัดกระจายสินค้ า 122กก8กแสดงกิจกรรมด้ านการขนส่ง 122กก
  8. 8. สารบัญภาพภาพ หน้ ากก 1แกรอบแนวความคิด 003กกd2กองค์ประกอบการจัดการโลจิสติกส์ 08กกd3กองค์ประกอบของ DEI 15กก 4กความสัมพันธ์ระหว่างกิจกรรมต่างๆ เพื่อให้ การจัดซื ้อมีประสิทธิภาพ 21กกก5กระเบียบวิธีปฏิบตในการจัดซื ้อ ัิ 026กกก6กระบบสารสนเทศที่สาคัญ 3 ส่วนซึงเกี่ยวข้ องกับการไหลของสินค้ าทางกายภาพ ํ ่ 29กกก7กการวิเคราะห์การสัมผัสสินค้ าสําหรับวิธีปฏิบตในการรับสินค้ าแบบต่างๆ ัิ 032กก 8กกระบวนการไหลของระบบการจัดการค้ าปลีก 093กกก9กพยากรณ์ความต้ องการ Demand Forecast 094กก 10กการคํานวณการสังสินค้ าเข้ าศูนย์กระจายสินค้ า ่ 095กกก11กการไหลของการรับสินค้ า 96กกก12กEDI Information Flow 97กกก13กEDI Information Flow ย้ อนกลับ 98กกก14กการไหลของการจัดเก็บสินค้ า 99กกก15กการจัดเก็บสินค้ าในคลังสินค้ า 101 16กรถโฟร์ คลิฟท์ (Fork lift) 101กกก17กแสดงตัวอย่าง สัญลักษณ์ Barcode และเครื่ องมือ Handheld 103กกก18กกระบวนการกระจายสินค้ าไปยังร้ านสาขา 104กกก19กกระบวนการกระจายสินค้ าของร้ านสาขา 105 20กการจัดเตรี ยมสินค้ าเพื่อกระจายสินค้ าให้ กบร้ านสาขา ั 106กกก 21กลังบรรจุสนค้ าเพื่อการขนส่งหรื อเรี ยกว่า ลัง Break case ิ 107กกก 22กการไหลของการขนส่ง 107กกก 23กรถขนส่งที่จดส่งให้ ร้านสาขาไม่เกิน 5 สาขา ั 109กกก 24กการขนส่งตามเส้ นทางหลวง 112
  9. 9. สารบัญภาพ(ต่ อ)ภาพ หน้ ากกก 25กพื ้นที่ศนย์กระจายสินค้ าบางบัวทอง ู 112กกก 26กดัชนีชี ้วัดการดําเนินงานของศูนย์กระจายสินค้ า 113กกก 27กระบบการดําเนินงานในธุรกิจค้ าปลีก 118
  10. 10. บทที่กก1 บทนําความสําคัญและความเป็ นมาของปั ญหา ธุรกิจในโลกปั จจุบนกมีการขยายตัวของการใช้ จ่ายด้ านอุปโภคบริ โภคของภาคเอกชน ัภายในประเทศ การดําเนินธุรกิจแต่ละสายงานมุงที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์คณภาพและการบริ การให้ ่ ุก้ า วทัน ต่อ การแข่ ง ขัน ทางเศรษฐกิ จ ของประเทศ ซึ่ง มี ก ารแข่ง ขัน ที่ สูง ขึน ทํ า ให้ ต้อ งมี ก ารนํ า ้เทคโนโลยีใหม่ๆ เข้ ามาประยุกต์ใช้ เพื่อให้ เกิดประสิทธิภาพของแต่ละธุรกิจ การจัดการทางโลจิสติ ก ส์ เ ป็ นอี ก ระบบหนึ่ ง ที่ ส ามารถนํ า มาปรั บ ใช้ ใ นธุ ร กิ จ กเพื่ อ ให้ เ กิ ด อรรถประโยชน์ ต่ อ การดําเนินงานซึงจะช่วยในการประหยัดต้ นทุนและสามารถเพิ่มมูลค่าให้ กบสินค้ า ด้ วยเหตุนี ้ หลาย ่ ัธุรกิจและอุตสาหกรรมต่างๆ จึงหันมาให้ ความสนใจเกี่ยวกับการจัดการโลจิสติกส์ ซึงเป็ นส่วนหนึ่ง ่ของระบบห่วงโซ่อปทานที่มีกระบวนการในการวางแผนกการนําเสนอและการควบคุมการไหลทังไป ุ ้และกลับ การเก็บรักษาสินค้ ากบริ การและข้ อมูลอย่างมีประสิทธิภาพและมีประสิทธิผลที่เชื่อมโยงตังแต่จดเริ่ มต้ นจนถึงจุดของการบริ โภคเพื่อตอบสนองความต้ องการของลูกค้ า ้ ุ ดังนัน หัวใจสําคัญในการจัดการโลจิสติกส์ก็คือ “ระบบ” ที่ต้องมีการวางแผน เพื่อนํา ้กิจกรรมต่างไปปฎิบติตามแผนงานที่ได้ วางไว้ และต้ องสามารถควบคุมปั จจัยต่างๆ ที่เกี่ยวข้ อง ัได้ ก สําหรับกิจกรรมทางโลจิสติกส์ การกระจายสินค้ าผ่านศูนย์ กระจายสินค้ านับเป็ นอีกหนึ่งรูปแบบในการขนถ่ายสินค้ า ซึงจะช่วยในการเพิ่มคุณค่าของสินค้ ามากขึ ้นและสามารถจัดส่งสินค้ า ่ให้ ลกค้ าตามที่ต้องการโดยให้ กําไรสูงสุดกกิจกรรมในการขนส่งเป็ นอีกกิจกรรมหนึงที่มีความสําคัญ ู ่ของทุกภาคธุรกิจที่จะต้ องมีการควบคุมโครงสร้ างต้ นทุนกในขณะที่จะต้ องสร้ างผลประกอบการในแง่ ข องเม็ ด เงิ น ให้ ออกมาสูง ด้ ว ยกการพัฒ นาทางด้ า นการขนส่ ง ให้ มี ค วามเหมาะสมและมีประสิทธิภาพ จึงเป็ นปั จจัยสําคัญในการแข่งขันทางธุรกิจ ธุรกิจหลายแห่งเริ่ มให้ ความสนใจในการนําระบบเทคโนโลยีโลจิสติกส์มาใช้ โดยเฉพาะบริ ษัทกซีพี ออลล์กจํากัดก(มหาชน) ที่มีศนย์กระจายสินค้ าเป็ นของตนเอง และได้ ดําเนินการ ูขยายธุรกิจค้ าปลีกใหม่กโดยการเปิ ดร้ านจําหน่ายหนังสือ สื่อสิ่งพิมพ์กสื่อประเภทโสตทัศนูปกรณ์(ซีดี) ที่มีสาระและความบันเทิงต่างๆ ภายใต้ ชื่อร้ าน “Book Smile” ที่ได้ นําระบบโลจิสติกส์มาใช้ในการดําเนินธุรกิจ ซึ่งถือเป็ นกิจกรรมหลักที่จะสร้ างคุณค่าให้ กบลูกค้ าและผู้จดส่งสินค้ าวัตถุดิบ ั ัขององค์กรหรื อบริ ษัท คุณค่าของโลจิกติกส์ที่แสดงอยูในรูปของเวลา สถานที่ ผลิตภัณฑ์และการ ่บริ การจะไม่เกิดคุณค่า หากในการดําเนินการขาดซึ่งความเหมาะสม เช่น สินค้ าที่สงหรื อผลิต ั่
  11. 11. 2 สื่อประเภทโสตทัศนูปกรณ์ (ซีดี) นันถือเป็ นสื่ออีกประเภทหนึ่งที่ Book Smile ให้ ความ ้สนใจในการนําสื่อประเภทนี ้เข้ ามาจําหน่ายในร้ าน Book Smile ภายใต้ แนวคิดในการรวบรวมสื่อเพื่อสรรค์สร้ างความรู้และบันเทิงใกล้ บ้าน หากกล่าวถึง “โสตทัศนูปกรณ์” หลายคนอาจไม่ค้ นหู แต่ถ้ากล่าวถึง ซีดี (CD) ย่อมเป็ น ุที่ร้ ูจกเข้ าใจกันทัวไป เนื่องจากสื่อประเภทโสตทัศนูปกรณ์ (ซีดี) เป็ นสื่อที่หลายๆ คนรู้ จกและใช้ ั ่ ัสื่อประเภทนี ้ในชีวิตประจําวัน ดังนัน จึงเป็ นประเด็นที่ผ้ ศกษาค้ นคว้ า สนใจที่จะศึกษากระบวนการ ้ ู ึไหลของสินค้ าประเภทนีว่ามีกระบวนการและหลักการในการดําเนินการอย่างไรในกระบวนการ ้ด้ านโลจิสติกส์ จากที่กล่าวมาเบื ้องต้ น ผู้ศกษาค้ นคว้ ามีความสนใจและเล็งเห็นถึงความสําคัญของการ ึบริ หารงานด้ านการกระจายสินค้ าและการขนส่งของศูนย์ กระจายสินค้ า เนื่องจากกระบวนการดังกล่าวเป็ นการเพิ่มคุณค่า ให้ กับสินค้ าและสร้ างความได้ เปรี ยบเชิงการแข่งขัน (CompetitiveAdvantage) ให้ กบบริ ษัทเพื่อที่จะตอบสนองความต้ องการของลูกค้ าได้ ทนเวลา, สินค้ าปลอดภัย, ั ัสภาพสมบูรณ์ , การจัดสินค้ าจํานวนถูกต้ องและถูกสถานที่ จึงได้ ศึกษาการบริ หารการจัดการด้ า นโลจิ ส ติ ก ส์ ข องศู น ย์ ก ระจายสิ น ค้ าในการกระจายสิ น ค้ าและการขนส่ ง สิ น ค้ าประเภทโสตทัศนูปกรณ์ (ซีดี) ซึ่งอยู่ในธุรกิจการดําเนินการของ บริ ษัท ซีพี ออลล์ จํากัด (มหาชน) ที่มีร้ านสาขาทัวประเทศ ่วัตถุประสงค์ ของการวิจย ั 1.กกเพื่อศึกษาวิธีการและแนวทางในการกระจายสินค้ าและการขนส่งสินค้ าประเภทโสตทัศนูปกรณ์ก(ซีดี)กของศูนย์กระจายสินค้ าบางบัวทองไปยังร้ านกBook Smile 2.ดดเพื่อวิเคราะห์ ถึงปั ญหาและอุปสรรคของศูนย์ กระจายสินค้ าบางบัวทองและร้ านBook Smile 3.พพเพื่อเป็ นแนวทางในการเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการกระจายสินค้ าและการขนส่งของศูนย์กระจายสินค้ าบางบัวทองไปยังร้ าน Book Smile
  12. 12. 3ขอบเขตของการศึกษา 1.กกในการศึกษาครังนี ้กจะศึกษาเฉพาะระบบการกระจายและการขนส่งสินค้ าประเภท ้โสตทัศนูปกรณ์ (ซีดี) ของศูนย์กระจายสินค้ าบางบัวทองไปยังร้ าน Book Smile 2.กกในการศึกษาครังนี ้เพื่อให้ ทราบถึงปั ญหาและอุปสรรคของศูนย์กระจายสินค้ าบางบัว ้ทองและร้ าน Book Smile 3.ดดระยะเวลาในการเก็บข้ อมูลและทําการศึกษา คือ เดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2550 ถึงเดือนเมษายน พ.ศ. 2551กรอบแนวคิดในการศึกษา กรอบแนวคิดในการศึกษา ศูนย์ กระจายสินค้ าบางบัวทอง กิจกรรมการรั บสินค้ า สินค้ าและจํานวนถูกต้ อง กิจกรรมการจัดเก็บสินค้ า สินค้ าปลอดภัย กิจกรรมกระจายสินค้ า จัดส่ งตรงเวลา กิจกรรมการขนส่ ง สถานที่ถูกต้ อง ภาพ 1กกแสดงกรอบแนวคิดในการศึกษาประโยชน์ ท่ คาดว่ าจะได้ รับ ี 1.ดดได้ เรี ยนรู้ ถึงกระบวนการกระจายสินค้ าและการขนส่งสินค้ าผ่านศูนย์กระจายสินค้ าซึงเป็ นส่วนหนึงของระบบการจัดการด้ านโลจิสติกส์ ่ ่
  13. 13. 4 2.พพเพื่อให้ ผ้ ูประกอบการธุรกิจจําหน่ายสินค้ าโสตทัศนูปกรณ์ (ซีดี) ได้ นําระบบการกระจายและการขนส่งสามารถนํ าไปปรับใช้ กเพื่อตอบสนองความต้ องการของลูกค้ าได้ รวดเร็ วยิ่งขึ ้น 3.ดดสามารถนําผลการศึกษาครังนี ้ไปประยุกต์ใช้ สําหรับงานวิจยอื่นที่เกี่ยวข้ องได้ ้ ันิยามคําศัพท์ ในการศึกษาผู้ทําการศึกษาได้ กําหนดนิยามศัพท์ ไว้ ดงนี ้ ั การบริ หารการจัดการระบบโลจิสติกส์ (Logistics Management) หมายถึง กระบวนการในการวางแผน ดําเนินการและควบคุมประสิทธิ ภาพและประสิทธิ ผลในการเคลื่อนย้ าย การจัด เก็ บ สิน ค้ า บริ ก ารและสารสนเทศจากจุด เริ่ ม ต้ น ไปยัง จุด ที่ มี ก ารใช้ ง าน โดยมี เ ปาหมายที่ ้สอดคล้ องกับความต้ องการของผู้บริโภค การจัดส่ง (Logistics ) หมายถึง กระบวนการในการเคลื่อนย้ ายและเก็บรักษาวัตถุดิบสินค้ าระหว่างทํา สินค้ าที่ผลิตเสร็ จ รวมทังข้ อมูลข่าวสารที่เกี่ยวข้ องตังแต่แหล่งผลิตจนถึงแหล่ง ้ ้ผู้บริ โภค ศูนย์กระจายสินค้ า (Distribution Center) หมายถึง จุดพักและรวบรวมสินค้ าที่ผ้ ผลิตส่ง ูสินค้ าและทําหน้ าที่การกระจายสินค้ าไปยังร้ านสาขา ร้ าน Book Smile หมายถึง สถานที่จําหน่ายสินค้ าประเภทสิ่งพิมพ์ อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ เครื่ องเขียน สื่อสาระความบันเทิงต่างๆ เช่น นิตยสาร พ็อคเก็ตบุ๊ค เทปเพลง ซีดีวีซีดี วีดีทศน์ตางๆ รวมทังการทําธุรกรรม E-Business ั ่ ้ โสตทัศนูปกรณ์ หมายถึง สินค้ าสื่อสาระความบันเทิงต่างๆ เช่น ซีดี วีซีดี เทปเพลง วีดีทศน์ตางๆ ั ่ การขนส่ ง หมายถึ ง การเคลื่ อ นย้ า ยสิ น ค้ า จากที่ ห นึ่ ง ไปยัง อี ก ที่ ห นึ่ ง ซึ่ ง ก่ อ ให้ เ กิ ดอรรถประโยชน์ด้านสถานที่และอรรถประโยชน์ด้านเวลา เพื่อเพิ่มมูลค่าให้ กบสินค้ า ั พาเลต (Pallet) หมายถึง โครงไม้ หรื อลังโปร่ งๆ มีความแข็งแรง ใช้ สําหรับรองรับพัสดุหีบห่อหรื อบรรจุพสดุบางชนิด เพื่อสะดวกในการขนเคลื่อนย้ ายโดยเครื่ องทุ่นแรงและวางซ้ อนกัน ัได้ สง แบ่งออกเป็ น 2 ชนิด คือ ชนิดแบน (Flat Pallet Type) และชนิดลังโปร่ง (Box Pallet Type) ู
  14. 14. 5 ลัง Break case หมายถึง ภาชนะหรื อลังบรรจุสินค้ า ลักษณะเป็ นพลาสติกใช้ สําหรับบรรจุและขนย้ ายสินค้ า เพื่อความเป็ นระเบียบและสะดวกสําหรับการขนส่ง รหัสแท่ง (Barcode) หมายถึง สัญลักษณ์ ที่อยู่ในรู ปแท่ง สามารถอ่านได้ ด้วยเครื่ องScanner รหัสแท่งประกอบด้ วย แท่งที่มีสีเข้ ม และช่องว่างที่มีสีอ่อน แท่งเหล่านี ้เป็ นตัวแทนของตัวเลข หรื อตัวอักษร ข้ อมูลทุกอย่างจะถูกเก็บไว้ ในฐานข้ อมูล เมื่อมีกิจกรรมใดๆ เกิดขึ ้นระบบจะจัดการโดยอัตโนมัตทนที ิ ั รถยก (Fork Lift) หมายถึง รถยกสินค้ า โดยการนําเครื่ องจักรกลสองชนิดมารวมกันคือ เครนและรถบรรทุก ซึงเป็ นเครื่ องมือที่ใช้ สําหรับการยกสินค้ าเพื่อการจัดเก็บสินค้ าแบบพาเลต ่ซึงจะมีหลายประเภท การใช้ งานขึ ้นอยูกบประเภทการจัดเก็บของแต่ละสถานที่จดเก็บ ่ ่ ั ั อุปกรณ์มือถือ (Handheld) หมายถึง อุปกรณ์สงข้ อมูลด้ วยคลื่นความถี่วิทยุ (Radio ่Data Terminals : RDTs) อุปกรณ์มือถือจะเข้ ามาช่วยในการจัดการสินค้ าคงคลังและพาหนะซึงจะ ่รับข้ อมูลผ่านคลื่นความถี่เชื่อมต่อกับคอมพิวเตอร์ ซึงอุปกรณ์นี ้จะมีแบบติดตังอยู่บนรถยก (Lift- ่ ้Truck Mounted) ด้ วย Window Time หมายถึง การระบุเวลาในการจัดส่งสินค้ าที่ได้ กําหนดตามข้ อตกลง
  15. 15. บทที่กก2 เอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้ อง จากกรณีศึกษาในการค้ นคว้ าครังนี ้เพื่อการกระจายสินค้ าและการขนส่งสินค้ าประเภท ้โสตทัศ นูป กรณ์ ผ่ า นศูน ย์ ก ระจายสิ น ค้ า ทางคณะผู้ศึก ษาค้ น คว้ า จึ ง ใคร่ ข อนํ า เสนอทฤษฎี ที่เกี่ยวข้ องในเรื่ องของการค้ นคว้ าในครังนี ้กโดยแบ่งออกเป็ นดังนี ้ ้ 1.กกแนวคิดเกี่ยวกับโลจิสติกส์ 2.กกกิจกรรมโลจิสติกส์ที่มีความเกี่ยวข้ องกับการกระจายสินค้ าและการขนส่ง 3.กกผลงานการศึกษาที่เกี่ยวข้ องความหมายของการจัดการด้ านโลจิสติกส์(กมลชนกกสุทธิวาทนฤพุฒ,ิ กศลิษาดภมรสถิตย์กและจักรกฤษณ์กดวงพัสตรา,ก2547,กหน้ าก2)ได้ กล่าวถึงกความหมายของการจัดการด้ านโลจิสติกส์ โลจิสติกส์ถกเรี ยกได้ หลายๆกชื่อดังนี ้กก ู 1.กกโลจิสติกส์ทางธุรกิจ (Business Logistics) 2.กกการจัดการช่องทาง (การจําหน่าย) (Channel Management) 3.กกการกระจาย (สินค้ า) (Distribution) 4.กกโลจิสติกส์ทางอุตสาหกรรม (IndustrialdLogiatics) 5.กกการจัดการโลจิสติกส์ (LogisticsแManagenent) 6.กกการจัดการวัสดุ (MeterialsdManagement) 7.กกการกระจายวัตถุ (PhysicaldDistribution) 8.กกระบบการตอบสนองที่รวดเร็ว (Quick-ResponsedSystems) 9.กกการจัดการโซ่อปทาน (Supply ChaindManagement) ุ 10.กการจัดการพัสดุ (SupplydManagement) ความหมายของคําต่างๆกเหล่านี ้ในภาพรวมแล้ ว คือ การบริ หารกระบวนการไหล(flow)ของสินค้ าหรื อวัตถุดิบจากจุดเริ่ มต้ นไปยังจุดที่มีการใช้ สินค้ าหรื อวัตถุดิบนัน และในบางกรณีก็ไป ้ยังจุดที่ทําลายสินค้ านัน ซึงกก ้ ่ ThedCouncildofdLogisticsdManagementd(CLM) ซึ่ ง เ ป็ น อ ง ค์ ก ร ท า ง วิ ช า ชี พทางด้ านโลจิสติกส์ของประเทศสหรัฐอเมริ กากได้ ให้ คําจํากัดความของกก
  16. 16. 7 การจัดการด้ านโลจิสติกส์ กคือ ”กระบวนการในการวางแผนดําเนินการและควบคุมประสิทธิ ภาพและประสิทธิ ผลในการเคลื่อนย้ ายกการจัดเก็บสินค้ ากบริ การและสารสนเทศจากจุดเริ่มต้ นไปยังจุดที่มีการใช้ งานกโดยมีเปาหมายที่สอดคล้ องกับความต้ องของผู้บริโภค ้ (วิทยากกสุหฤทดํารง,ก2550,กหน้ าก90)กกล่าวถึง “โลจิสติกส์กคือการไหลทุกสิ่งทุกอย่างทังเงินดคนดความรู้ เข้ ามาเป็ นเรื่ องของการใช้ ความคิดในการใช้ ทรัพยากรเพื่อตอบสนอง ้ความต้ องการของลูกค้ าอย่างมีประสิทธิภาพและทําให้ เราสามารถรองรับการเปลี่ยนแปลงได้ ” (อรุ ณ กบริ รั ก ษ์ , 2537, หน้ า 11) กล่ า วไว้ ว่ า กโลจิ ส ติ ก ส์ เ ป็ นกิ จ กรรมเกี่ ย วกับ การเคลื่อนย้ ายสินค้ าและบริ การจากผู้ผลิตไปยังผู้บริ โภคกขันตอนการเตรี ยมวัตถุดบและการเก็บสินค้ า ้ ิคงคลังด้ วย (อรุ ณ กบริ รั ก ษ์ , ก2537,กหน้ า ก18)กกล่า วไว้ ว่ า ระบบโลจิ ส ติ ก ส์ เ ป็ นกระบวนการที่เกี่ ยวข้ องกับการบริ หารกการเคลื่อนย้ ายและการเก็บวัตถุดิบกสินค้ าระหว่างการผลิตและสินค้ าสําเร็จรูปกรวมทังข้ อมูลที่เกี่ยวข้ องจากจุดกําเนิด ผ่านขันตอนการผลิตและการกระจายสินค้ าจนถึง ้ ้การใช้ งานอย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผลกโดยมีวตถุประสงค์ที่จะสร้ างความพึงพอใจให้ แก่ ัลูกค้ า
  17. 17. 8 การปฏิบตการด้ านการจัดการ ัิปั จจัยนําเข้ า การวางแผน การทําให้ เป็ นผล การควบคุม ผลได้ ของของโลจิสติกส์ ของโลจิสติกส์ทรัพยากรธรรมชาติ ทรัพยากรธรรมชาติ วัตถุดบ ิ การจัดการโลจิสติกส์ (ที่ดน อุปกรณ์ ิ (ที่ดน อุปกรณ์ ิ เครื่ องจักร) สินค้ า วัตถุดิบ สินค้ า สินค้ า เครื่ องจักร) ลูกค้ า ระหว่างทํา ทรัพยากรบุคคล ทรัพยากรบุคคล ทรัพยากรการเงิน ทรัพยากรการเงิน ข้ อมูล ข้ อมูล กิจกรรมด้ านโลจิสติกส์- การบริ การลูกค้ า - การเลือกที่ตงโรงงานและคลังสินค้ า ั้- การพยากรณ์ความต้ องการ - การจัดซื ้อจัดหา- การสื่อสารในการกระจายสินค้ า - การหีบห่อ- การควบคุมสินค้ าคลัง - การจัดการสินค้ าส่งคืน- การยกขนวัสดุ - การทําลายและการนํากลับมาใช้ ใหม่- กระบวนการสังซื ้อ ่ - การจราจรและการขนส่ง- การสนับสนุนอะไหล่และบริ การ - คลังสินค้ าและการเก็บรักษาสินค้ า ภาพ 2กกแสดงองค์ ประกอบของการจัดการโลจิสติกส์ จากภาพแสดงให้ เห็นว่า โลจิสติกส์นนขึ ้นอยู่กับทรัพยากรธรรมชาติกทรัพยากรมนุษย์ ั้การเงิน และสารสนเทศเป็ นข้ อมูลนําเข้ าโดยผู้ขายหรื อผู้จดส่งจะเป็ นผู้จดหาวัตถุดิบ โลจิสติกส์จะ ั ัเข้ า มาสู่ก ระบวนการจัด การตัง แต่ก ระบวนการจัด หาวัต ถุดิ บ การปฏิ บัติ ง านระหว่ า งทํ า การ ้ดํ า เนิ น การและสิ น สุด ลงเมื่ อ ทํ า การผลิ ต สิ น ค้ า ได้ สํ า เร็ จ กผู้บ ริ ห ารจะเป็ นผู้เ ตรี ย มกรอบการ ้ปฏิบติงานด้ านโลจิสติกส์ตงแต่การวางแผนการปฏิบติกและการควบคุมผลได้ ของระบบโลจิสติกส์ ั ั้ ัคือกความได้ เปรี ยบในเชิงการแข่งขันกเวลา และสถานที่ ประสิทธิ ภาพในการจัดส่งสินค้ าไปยัง
  18. 18. 9 ลอจิสติกส์ (นายโกศล ดีศีลธรรม และสุภาวดี วิทยะประพันธ์,ก2547, หน้ า 128) ลอจิสติก ส์ นัน เป็ นการรวมกิ จกรรมตัง แต่การได้ มาซึ่ง วัตถุดิบ (การจัดหา) การขนย้ ายวัตถุดิบมาสู่ ้ ้สถานที่ผลิตสินค้ า(การผลิต)และการกระจายสินค้ า (นําสินค้ าไปสูลกค้ าหรื อผู้ใช้ สนค้ า) ่ ู ิ 1.กกการวางแผนความต้ อ งการในกระจายสิ น ค้ า กซึ่ ง เกี่ ย วข้ อ งกับ การสนองความต้ องการของลูกค้ า โดยมีการรับและจัดเก็บสินค้ าด้ วยต้ นทุนที่ตํ่าสุดที่เป็ นไปได้ โดยส่วนใหญ่แล้ วการกระจายสินค้ าจะถูกกําหนดเงื่อนไขกความต้ องการในส่งมอบสินค้ าไปยังลูกค้ า 2.กกการวางแผนทรั พ ยากรในการกระจายสิ น ค้ า เป็ นการขยายการวางแผนความต้ องการในการกระจายสินค้ าไปสู่แผนการใช้ ทรัพยากรที่สําคัญๆ ในระบบการกระจายสินค้ าเช่นพื ้นที่คลังสินค้ า แรงงาน, เงิน,, รถบรรทุก, รถขนย้ ายกและอื่นๆ 3.กกสินค้ าคงคลังสําหรับการกระจายกเป็ นการรวมสินค้ าคงคลังทุกแห่งในระบบกระจายสินค้ ากกซึ่งส่วนใหญ่แล้ วจะเป็ นสินค้ าคงคลังสําเร็ จรู ปที่ผลิตแล้ วเสร็ จและพร้ อมส่งมอบในบางกรณีชิ ้นส่วนรอการประกอบและชิ ้นส่วนที่ประกอบเสร็ จสิ ้นแล้ วกก็สามารถเป็ นส่วนหนึ่งของสินค้ าคงคลังสําหรับการกระจายได้ กซึ่งส่วนใหญ่แล้ วสินค้ าคงคลังมักจะมีมลค่าสูง เพราะมีเปาหมาย ู ้หลักกคือจะต้ องจัดการให้ สนค้ าคงคลังเหล่านี ้มีการเคลื่อนย้ ายผ่านระบบกระจายสินค้ าให้ เร็ วที่สด ิ ุเท่าที่จะเป็ นไปได้ปรั ชญาในการจัดการด้ านโลจิสติกส์ 7Rกก 1.กกวัตถุดบถูกต้ อง (RightdMaterials) ิ 2.กกปริ มาณที่ถกต้ อง (RightdQuantity) ู 3.กกเวลาที่ถกต้ อง (RightdTime) ู 4.กกสถานที่ที่ถกต้ อง (RightdPlace) ู 5.กกแหล่งที่ถกต้ อง (RightdSource) ู 6.กกบริ การที่ถกต้ อง (RightdService) ู 7.กกราคาที่ถกต้ อง (RightdPrice) ู (อรุ ณกบริ รัก ษ์ , ก2537,กหน้ า 18) กล่า วถึง กิ จ กรรมทางโลจิสติก ส์ นันประกอบด้ ว ย ้กิจกรรมหลายอย่างกซึงแต่ละกิจกรรมนับเป็ นองค์ประกอบของระบบที่ต้องมีการประสานให้ แต่ละ ่กิจกรรมสามารถทํางานสอดคล้ องกันอย่างมีประสิทธิภาพและมิอาจละเลยให้ กิจกรรมใดกิจกรรม
  19. 19. 10 กิจกรรมหลัก (KeydActivities) เป็ นกิจกรรมที่ปรากฎอย่างสมํ่าเสมอและเป็ นกิจกรรมที่มีความสัมพันธ์กนอย่างสมบูรณ์ ประกอบด้ วย ั 1.กกการกํ า หนดการให้ บ ริ ก ารแก่ ลูก ค้ า นับ เป็ นกิ จ กรรมที่ ต้อ งดํ า เนิ น การควบคู่กับการตลาดเพราะมีความสัมพันธ์ กนโดยตรง ทังนี ้จะต้ องมีการตังมาตรฐานการให้ บริ การด้ วยว่าจะ ั ้ ้มีบริ การใดบ้ างเสนอแก่ลกค้ า ู 2.ดดการขนส่ง (Transportation) นับเป็ นกิจกรรมที่มีความจําเป็ นและเป็ นต้ นทุนส่วนที่สําคัญที่ สุด ซึ่งกิจกรรมด้ านการขนส่งที่ผ้ ูบริ หารต้ องคํานึงถึง ได้ แก่ การเลือกวิธีการขนส่งการรวบรวมสินค้ าก่อนทําการขนส่ง การกําหนดเส้ นทางการขนส่ง การวางแผนด้ านเวลาที่ใช้ ในการขนส่ง การเลือกเครื่ อ งมื อ หรื ออุปกรณ์ ที่ ใช้ สํ า หรั บ การขนส่ง รวมทัง การวางแผนการจํ า หน่า ย ้(DistributiondPlanning) ซึ่ง เป็ นการเตรี ย มงานและเตรี ย มการปฏิ บัติ ง านเกี่ ย วกับ การจํ า แนกแจกจ่ายและการจัดส่ง (Handing) เป็ นงานที่ เกี่ ยวข้ องกับการนํ าส่ง วัตถุดิบ หรื อผลิตภัณฑ์ ในลักษณะที่เหมาะสมไม่วาจะจัดส่งอย่างไรในปริมาณเท่าไร ่ 3.ดดการบริ หารสินค้ าคงคลัง (InventorydManagement) เป็ นการจัดการให้ ผลิตภัณฑ์มีขายในตลาดโดยไม่ขาดแคลนและอยู่ในปริ มาณที่เหมาะสมคือ ไม่มากหรื อน้ อยเกินไปนอกจากนี ้ยังต้ องมีการคาดคะเนยอดขาย (SaledForecasting) เนื่องจากยอดขายที่เกิดขึ ้นจะเกี่ ยวข้ องกับการจัดเตรี ยมสินค้ าคงคลังให้ เหมาะสม ซึ่งถ้ าเกินความต้ องการย่อมก่อให้ เกิ ดต้ นทุนการรักษาขณะที่ถ้าไม่เพียงพอกับความต้ องการก็จะก่อให้ เกิดการเสียโอกาสในการจําหน่าย 4.กกกระบวนการสังซื ้อ (OrderdProcessing) นับเป็ นกิจกรรมสุดท้ ายของกิจกรรมหลัก ่ในระบบโลจิสติกส์ โดยทําหน้ าที่ในการสังซื ้อสินค้ าหรื อวัตถุดิบในปริ มาณที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้ ่เกิดความสูญเสียผลประโยชน์ กิจกรรมเสริ ม (SupportdActivities) เป็ นกิ จกรรมที่เกิ ดขึนตามสถานการณ์ และอาจ ้ขึ ้นอยูกบประเภทของธุรกิจ ซึงแต่ละธุรกิจอาจมีกิจกรรมนี ้หรื อไม่มีก็ได้ อันได้ แก่ ่ ั ่ 1.กกการบรรจุหีบห่อ (Packaging) การบรรจุหีบห่อมีวตถุประสงค์เพื่อรักษาและคุ้มครอง ัสภาพของสินค้ าและบริ การให้ อยู่ในสภาพที่ดี และเกิดความเสียหายน้ อยที่สดเท่าที่จะเป็ นไปได้ ซง ุ ึ่เมื่อลูกค้ าได้ รับสินค้ าแล้ วไม่เกิดทัศนคติที่ไม่ดีตอการบริ การ ย่อมก่อให้ เกิดความไว้ วางใจในการใช้ ่บริการครังต่อไปในอนาคตด้ วย ้
  20. 20. 11 2.กกการจัดการคลังสินค้ า (Warehousing) เป็ นงานที่เกี่ยวข้ องกับการจัดทิศทางของการเคลื่อนไหวของสินค้ า การกําหนดสถานที่จดเก็บผลิตภัณฑ์แต่ละประเภท การกําหนดทําเลที่ตงของ ั ั้คลังสินค้ า ทังนีจุดประสงค์ในการจัดคลังสินค้ า เพื่อให้ เกิดการประหยัดทังในส่วนของเวลาและ ้ ้ ้ค่าใช้ จ่ายในการเคลื่อนย้ าย 3.กกการใช้ เครื่ องจักรและเครื่ องใช้ ต่างๆ (MaterialsdHanding) ซึ่งเป็ นงานที่เกี่ยวข้ องกับการเลือกเครื่ องจักรและอุปกรณ์ในการทํางาน รวมทังการวางนโยบายในการซื ้อเครื่ องจักรใหม่ ้ทดแทนเครื่ องจักรเก่าด้ วย 4.กกการจัดซื ้อ (Purchasing) เป็ นกิจกรรมที่เริ่ มต้ นตังแต่การเลือกแหล่งผลิตหรื อแหล่งที่ ้จะซื ้อกําหนดระยะเวลาในการซื ้อกจนถึงการกําหนดปริ มาณและคุณภาพของวัตถุดิบหรื อสินค้ าอื่นๆ ที่จะจัดซื ้อ 5.กกการประสานงานกับฝ่ ายผลิต (CooperatedwithdProduction Output) เพื่ อรับทราบตัวเลขของปริ มาณผลิตทังหมดในช่วงระยะเวลาต่างๆ รวมถึงลําดับและเวลาที่ใช้ ในการ ้ผลิตเพื่อประโยชน์ในการจัดการระบบโลจิสติกส์ขององค์กรการรับสินค้ าและการเก็บเข้ าที่ (อนุวติ ทรัพย์พืชผล และไพบูลย์ กิจวรวุฒ,ิ 2549, หน้ าก100- ั11) กล่าวถึง การรับสินค้ า (Receiving)กเป็ นจุดเริ่มต้ นของกิจกรรมทังหมดที่เกิดขึ ้นในคลังสินค้ า ้ วิธีการรับสินค้ าและเก็บเข้ าที่ในระดับโลกจะประกอบไปด้ วย 1.กกการจัดส่งสินค้ าโดยตรง (DirectaShipping) คือไม่ต้องมีการรับสินค้ าในการจัดส่งสินค้ าโดยตรงกกผู้จําหน่ายสินค้ าจะส่งสินค้ าไปยังลูกค้ าโดยตรงโดยไม่แวะที่คลัง และเนื่องจากสินค้ าที่ไม่มาที่ศนย์กระจายสินค้ าก็จะไม่มีการขนสินค้ าลง ไม่มีการกองสินค้ ารอ ไม่มีการเก็บเข้ าที่ ูกกไม่มีการเติมสินค้ าที่พื ้นที่หยิบสินค้ าและไม่มีการขนสินค้ าขึ ้นรถ 2.กกการเปลียนถ่ายสินค้ า (Cross-Docking) ่ 2.1กกผู้ ขายเป็ นผู้สงบรรทุกสินค้ าขึ ้นรถจากคลังสินค้ าเอง ั่ 2.2กกสินค้ าที่รับเข้ ามาจะถูกคัดแยกหรื อเปลี่ยนถ่ายส่งต่อตามใบสังทันที ่ 2.3กกรายการสินค้ าที่มาถึงจะถูกส่งไปที่ประตูสงสินค้ าออกทันทีที่สนค้ ามาถึง ่ ิ 2.4กกไม่จําเป็ นต้ องมีการตรวจสอบหรื อการกองสินค้ ารอ 2.5กกไม่จําเป็ นต้ องมีพื ้นที่ในการจัดเก็บสินค้ า 3.กกการจัดทํ าตารางนัดรั บสินค้ า (ReceivingaScheduling) การเตรี ยมการเพื่อการเปลี่ยนถ่ายสินค้ าจะต้ องใช้ ความสามารถในการจัดทําตารางเวลาในการรับและส่งสินค้ าให้ พอดีใน
  21. 21. 12 4.กกการเตรี ยมตัวก่อนการรับสินค้ า (Preceiving) เหตุผลที่ให้ มีการกองสินค้ าที่ช่องรับสินค้ านันคือ เพื่อรอการกําหนดสถานที่จดเก็บที่แน่นอน รอการระบุยืนยันสินค้ า เป็ นต้ น การทํา ้ ัดังนี ้ เป็ นการใช้ พื ้นที่และเวลาเพื่อกิจกรรมในการรับสินค้ าเท่านัน ซึงเวลาที่สญเสียนี ้สามารถลด ้ ่ ูน้ อยลงได้ ด้วยการใช้ ระบบการติดต่อสื่อสารข้ อมูลจากผู้จําหน่ายสินค้ าตังแต่เมื่อสินค้ าได้ ถกจัดส่ง ้ ูมาโดยผ่านระบบอินเตอร์ เน็ต EDI หรื อโทรสาร ซึงจะทําให้ ได้ รับข้ อมูลสินค้ ารับเข้ าได้ ทนทีที่ช่องรับ ่ ัสินค้ า 5.กกการเตรี ยมความพร้ อมในการรับสินค้ า (ReceiptaPreparation) 5.1กกการเตรี ยมการบรรจุสวนเพิ่ม ่ 5.2กกนําระบบฉลากและปายกํากับมาใช้ ตามความเหมาะสม ้ 5.3กกการกําหนดปริมาตรและชังนํ ้าหนักเพื่อการวางแผนการจัดเก็บและการขนส่ง ่การติดต่ อสื่อสารด้ านโลจิสติกส์(กมลชนก สุทธิวาทนฤพุฒ,ิ กศลิษา ภมรสถิตย์กและจักรกฤษณ์ ดวงพัสตรา,ก2547, หน้ า13)กล่าวถึง การติดต่อสื่อสารด้ านโลจิสติกส์ไว้ ดงนี ้ ั ปั จจุบนการสื่อสารมีความเป็ นอัตโนมัติ มีความซับซ้ อน และมีความรวดเร็ วมากยิ่งขึ ้น ัโลจิสติกส์เป็ นงานที่มีกระบวนการเกี่ยวข้ องกับแต่ละหน่วยงานและองค์กรอย่างกว้ างขวาง การติดต่อสื่อสารด้ านโลจิสติกส์จงอาจกล่าวได้ วามีดงนี ้ ึ ่ ั 1.กกระหว่างองค์กรกับผู้จดส่งสินค้ า/วัตถุดบและลูกค้ า ั ิ 2.กกระหว่างหน่วยงานหลักภายในองค์กร เช่น โลจิสติกส์ ฝ่ ายวิศวกรรม ฝ่ ายบัญชีการตลาด และฝ่ ายผลิต 3.กกระหว่างกิจกรรมทางด้ านโลจิสติกส์ 4.กกระหว่างรู ปลักษณ์ ต่างๆ ในแต่ละกิจกรรมโลจิสติกส์ เช่น การประสานงานกับโกดังเก็บวัตถุดบ งานระหว่างทําและสินค้ าสําเร็ จรูป ิ
  22. 22. 13 5. ก ระหว่างสมาชิกต่างๆ ในโซ่อปทาน เช่น ลูกค้ าหรื อผู้จดส่งสินค้ า/วัตถุดิบ ซึงไม่ได้ ุ ั ่ติดต่อโดยตรงกับกิจการ (กมลชนก สุทธิ วาทนฤพุฒิ,กศลิษา ภมรสถิ ตย์ กและจักรกฤษณ์ กดวงพัสตรา2547,กหน้ า 58) กล่าวว่า การติตต่อสื่อสารนันเป็ นงานสําคัญของหลายๆ ระบบ ไม่ว่าจะเป็ นระบบการ ้กระจายสินค้ าขององค์กร หรื อทังระบบโซ่อปทานก็ตาม การติดต่อสื่อสารที่ดีภายในระบบจะเป็ น ้ ุกุญแจสําคัญในการสร้ างความได้ เปรี ยบในการแข่งขัน ในปั จจุบันมี การนํ าเทคโนโลยี อิเล็กทรอนิ กส์ เช่น การบันทึกข้ อมูลคําสั่งซือผ่านทาง ้โทรศัพท์อตโนมัตและการแลกเปลี่ยนข้ อมูลอิเล็กทรอนิกส์ (Electronic DataกInterchange – EDI) ั ิมาใช้ เพื่อการจัดส่ง ซึ่งเทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์มีส่วนช่วยเพิ่มความรวดเร็ วและความถูกต้ องในการส่งผ่านและการบันทึกข้ อมูลโดยทัวไป การส่งผ่านข้ อมูลที่มีประสิทธิ ภาพจะต้ องใช้ เงินลงทุน ่เริ่ มแรกสูงในตัวเครื่ องมืออุปกรณ์ และซอฟแวร์ ผู้บริ หารสามารถใช้ เวลาที่ประหยัดได้ จากการส่งผ่านข้ อมูลไปเพื่อช่วยลดปริ มาณสินค้ าคงคลังและตระหนักถึงโอกาสในการรวบรวมปริ มาณขนส่งเพื่อชดเชยการลงทุนได้ การแลกเปลี่ ย นข้ อ มู ล อิเ ล็ ก ทรอนิ ก ส์ (กมลชนก สุท ธิ ว าทนฤพุฒิ , กศลิ ษ า ภมรสถิตย์กและ จักรกฤษณ์ ดวงพัสตรา,ก2547,กหน้ า 62) การแลกเปลี่ยนข้ อมูลอิเล็กทรอนิกส์ (Electronic Data Interchange - EDI) เป็ นการติดต่อสื่อสารระหว่างคอมพิวเตอร์ โดยมีการแลกเปลี่ยนข้ อมูลที่เป็ นมาตรฐานระหว่างกัน การส่งผ่านข้ อมูลทาง EDI ยอมให้ เอกสารถูกประมวลผลโดยตรงและส่งต่อให้ องค์กรของผู้รับในรู ปแบบข้ อมูลที่ต้องการ ระบบ EDI อาจถูกออกแบบให้ มีขนตอนคนเข้ ามาเกี่ยวข้ องได้ ในการรับส่ง ั้ข้ อมูลข่าวสาร ขึ ้นอยู่กับความสลับซับซ้ อนของระบบ ปั จจุบน EDI ได้ ทวีความสําคัญและมี ับทบาทเข้ ามาใช้ แทนที่วิธีการส่งผ่านข้ อมูลแบบเดิมๆ อาทิ จดหมาย โทรศัพท์ โทรสาร และโทรเลข คํานํายามของ EDI มีจดสําคัญอยู่ 2 จุด คือ ุ 1.กกเป็ นการส่งผ่านข้ อมูลระหว่างคอมพิวเตอร์ กบคอมพิวเตอร์ ซงหมายความว่า การส่ง ั ึ่ข้ อมูลทางโทรสารจะไม่เป็ น EDI ตามคํานิยามนี ้ 2.กกเป็ นการส่งผ่านข้ อมูลตามมาตรฐานที่กําหนด เอกสารที่เกี่ยวข้ องกับการซื ้อขายที่ใช้ระบบ EDI ในปั จจุบนมีตงแต่ใบสังซื ้อ ใบสังปล่อยวัสดุ ใบกํากับสินค้ า การโอนเงินทางอินเตอร์ เน็ต ั ั้ ่ ่ใบแจ้ งการขนส่ง และใบรายงานสถานะการขนส่ง ดังนัน การส่งจดหมายอิเล็กทรอนิกส์ (E-Mail) ้หรื อการส่งข้ อมูลทางอินเตอร์ เน็ต ซึ่งไม่ได้ อยู่ในรู ปแบบที่เป็ นมาตรฐาน จึงไม่ถือว่าเป็ นการส่งข้ อมูลด้ วยระบบ EDI
  23. 23. 14 ประเภทของระบบ EDI (กมลชนก สุท ธิ ว าทนฤพุ ฒิ , กศลิ ษ า ภมรสถิ ต ย์ ก และจักรกฤษณ์ ดวงพัสตรา,ก2547,กหน้ าก62-64) กล่าวถึง มีระบบ EDI หลายประเภทที่ใช้ อยู่ในปั จจุบน ระบบหลักคือระบบเจ้ าของคนเดียว (Proprietary System) ระบบโครงข่ายมูลค่าเพิ่ม ั(Value Added Networks หรื อ VANs) และระบบสมาคมอุตสาหกรรม ข้ อแตกต่างระหว่างระบบเจ้ าของคนเดียวและ VANs ระบบเจ้ าของคนเดียว(Proprietary System) หรื อ “One to ManySystem” คือระบบ EDI ที่มีเจ้ าของเป็ นรายเดียวที่เป็ นทังผู้บริหารและบํารุ งรักษาระบบและจัดการ ้เชื่อมต่อโดยตรงเข้ ากับลูกค้ าและผู้จดจําหน่ายอื่นๆ ระบบเจ้ าของคนเดียวสามารถใช้ ได้ อย่างมี ัประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อบริ ษัทที่เป็ นเจ้ าของระบบเป็ นบริ ษัทขนาดใหญ่และมีความได้ เปรี ยบด้ านดอํานาจการต่อรองกับลูกค้ าหรื อผู้จดจําหน่าย และสามารถชักชวนให้ ทงลูกค้ าและผู้จดจําหน่าย ั ั้ ัเข้ ามาเป็ นส่วนหนึงของโครงข่ายเชื่อมโยงได้ ่ ข้ อดีของระบบเจ้ าของคนเดียวคือ มีประสิทธิภาพในการควบคุมสูง ข้ อเสียของระบบเจ้ าของคนเดียวคือ มีต้นทุนการลงทุนและบํารุ งรักษาสูง รวมทังลูกค้ าผู้ ้จัดจําหน่ายอาจไม่ต้องการเป็ นส่วนหนึ่งของระบบเนื่องจากขาดความยืดหยุ่นและบางครังอาจ ้จําเป็ นต้ องใช้ คอมพิวเตอร์ และอุปกรณ์เสริ มที่มีลกษณะเฉพาะเป็ นพิเศษระบบโครงข่ายมูลค่าเพิ่ม ั(Value Added Networks - VANs) เป็ นบุคคลที่สามที่ให้ บริ การ EDI แก่ผ้ ผลิตและผู้จดจําหน่าย ู ัหลายราย และเป็ นรู ปแบบของระบบ EDI ที่นิยมใช้ มากที่สด ภายใต้ VANs รายการติดต่อผ่าน ุข้ อมูลทาง EDI ทังหมดจะถูกส่งไปยัง VANs ส่วนกลางที่ทําหน้ าที่คล้ ายไปรษณีย์กลาง ้
  24. 24. 15ระบบเจ้ าของคนเดียว ผู้จดจําหน่าย ั(ONE-TO-MANY) ผู้ผลิต ผู้จดจําหน่าย ั ผู้จดจําหน่าย ัระบบโครงข่ายมูลค่าเพิ่ม(MANY-TO-MANY) ผู้จดจําหน่าย ัผู้ผลิต บุคคลที่ 3ผู้ผลิต VAN ผู้จดจําหน่าย ัผู้ผลิต ผู้จดจําหน่าย ั ภาพ 3กกแสดงองค์ ประกอบของ EDI ข้ อได้ เปรี ยบประการสุดท้ ายของ VANs คือ ความสามารถในการับส่งข้ อมูลไปยังระบบEDI ที่มีมาตรฐานเดียวกันได้ ซึงหมายความว่าผู้จดจําหน่ายและกลุมลูกค้ าผู้ใช้ บริ การของระบบ ่ ั ่มาตรฐานเดียวกันไม่จะเป็ นต้ องมีคอมพิวเตอร์ และอุปกรณ์เฉพาะหรื อมีการเชื่อมโยงโดยตรงกันแต่ละระบบ ความสามารถของ VANs ดังกล่างสามารถเพิ่มความยอมรับของการบริ หารโครงข่ายเชื่อมโยงกับลูกค้ าผู้ใช้ ระบบมาตรฐานเดียวประโยชน์ของ EDI 1.กกลดภาระงานด้ านการสร้ างและเก็บแฟมเอกสาร ้ 2.กกเพิ่มความถูกต้ องแม่นยําเนื่องจากลดการประมวลผลด้ วยมือ 3.กกเพิ่มความรวดเร็ วในการส่งคําสังซื ้อและข้ อมูลอื่น ่ 4.กกลดภาระงานด้ านเสมียนและงานด้ านการลงบันทึกคําสังซื ้อ การส่งจดหมาย และ ่งานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้ อง 5.กกเพิ่มโอกาสในการพัฒนางานด้ านการจัดซื ้อเนื่องจากใช้ เวลาในวงจรคําสังซื ้อน้ อยลง ่
  25. 25. 16 6.กกลดต้ นทุนการวางคําสังซื ้อและต้ นทุนการบริหารและประมวลผล ่ 7.กกปรับปรุ งการใช้ ประโยชน์ จากข้ อมูลเนื่องจากความรวดเร็ วในการรับรู้ และการให้คําแนะนําในการส่งสินค้ า 8.กกลดภาระงานและเพิ่มความถูกต้ องแม่นยําของฝ่ ายอื่นๆ ด้ วยการเชื่อมโยง EDI เข้ าด้ วยกัน เช่น การตรวจสอบสินค้ าด้ วยบาร์ โค้ ด และการโอนเงินทางอิเล็กทรอนิกส์ (ElectronicFund Transfer - EFT) 9.กกลดปริ มาณสินค้ าคงคลังเนื่องจากระยะเวลาวงจรการสังซื ้อที่ลดลง ่ จดหมายอิเล็คทรอนิกส์ และอินเตอร์ เน็ตกก(กมลชนก สุทธิวาทนฤพุฒิ,กศลิษา ภมรสถิตย์กและจักรกฤษณ์ ดวงพัสตรา,ก2547,กหน้ า 65) กล่าวถึง จดหมายอิเล็คทรอนิกส์ (E-Mail)เป็ นรูปแบบของการส่งข้ อมูลวิธีหนึ่งซึงมีความสําคัญเหตุผลหลักของการเจริ ญเติบโตของอัตราการ ่ใช้ E-Mail เกิดจากความสามารถของระบบในการส่งข้ อมูลได้ อย่างถูกต้ อง รวดเร็ว และประหยัด บà

×