El documento presenta el plan estratégico de la empresa Plátanos AMP para los próximos años. El plan se centra en expandirse al mercado ecológico del norte de Europa posicionándose como referente en la calidad de sus plátanos ecológicos. La estrategia incluye mejorar la eficiencia operativa, aumentar la rentabilidad, fidelizar clientes y explorar nuevos mercados de manera flexible para adaptarse a los cambios del sector.

1. CONTROL

2. Proyecto PLÁTANOS AMP AMP CANARIAS 2011 INSTITUTO DE EMPRESA Felu Gil Rodríguez MARKETING Íñigo Sainz de los Terreros FINANZAS Ramón Reguero Araya CONTROL

3. "" Proyecto PLÁTANOS AMP AMP CANARIAS 2011 INSTITUTO DE EMPRESA Felu Gil Rodríguez MARKETING Íñigo Sainz de los Terreros FINANZAS Ramón Reguero Araya CONTROL Pensamiento Global Plátanos AMP: Planificación Organización Delegación Control Motivación

4. Proyecto PLÁTANOS AMP AMP CANARIAS 2011 INSTITUTO DE EMPRESA Felu Gil Rodríguez MARKETING Íñigo Sainz de los Terreros FINANZAS Ramón Reguero Araya CONTROL FORMULACIÓN ESTRATÉGICA · Selección de mercados (Norte de Europa) · Clientes y productos (Cultivo orgánico) · Ventajas competitivas (Calidad ) · Contribución a accionistas, trabajadores y a la sociedad en general. (Aumento de beneficios, estabilidad y continuidad del sector, desarrollo económico)

5. "" Proyecto PLÁTANOS AMP AMP CANARIAS 2011 INSTITUTO DE EMPRESA Felu Gil Rodríguez MARKETING Íñigo Sainz de los Terreros FINANZAS Ramón Reguero Araya CONTROL ¿Nuestra formulación estratégica? Convertirnos en referente en el mercado europeo como productores de plátanos ecológicos en los próximos cinco años. Ramón Medina (nieto de D. Antonio)

6. Proyecto PLÁTANOS AMP AMP CANARIAS 2011 INSTITUTO DE EMPRESA Felu Gil Rodríguez MARKETING Íñigo Sainz de los Terreros FINANZAS Ramón Reguero Araya CONTROL PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA (2011 - 2014 / Actividades clave del Negocio) Dinamismo y flexibilidad Nuestra planificación estratégica se adapta a los cambios constantes en el mercado Revisión y actualización continuas Revisión semestral del plan y adaptación según el escenario del momento

7. Proyecto PLÁTANOS AMP AMP CANARIAS 2011 INSTITUTO DE EMPRESA Felu Gil Rodríguez MARKETING Íñigo Sainz de los Terreros FINANZAS Ramón Reguero Araya CONTROL PLANIFICACIÓN ORGANIZACIONAL · Estructura Funcional · Estructura por unidades de negocio · Centros de fabricación Fincas · Centros de apoyo Almacenes, manipulados, etc. · Centros de ventas Distribuidores · Centros de beneficios Departamento comercial

8. MAPA ESTRATÉGICO Perspectiva Financiera Optimización de tesorería y utilización de activos Incrementar margen y mejorar la estructura de costes Mejora de la productividad y + valor para el cliente Expansión de oportunidades e ingresos Nuevos mercados Propuesta VALOR EFICIENCIA RENTABILIDAD CALIDAD Y DIFERENCIACIÓN CRECIMIENTO NUEVO POSICIONAMIENTO Perspectiva clientes + partners estratégicos Aumento de clientes - Selección Satisfacción total Identificación - Socios Nuevos mercados MARCA Perspectiva interna - PROCESOS Mejora de la organización interna Mejora posicionamiento MKT y proceso comercial Mejora continua procesos recolección y transporte Identificar nuevos mercados y oportunidades de negocio Perspectiva aprendizaje y crecimiento Excelencia clima trabajo Habilidades y conocimiento Incrementar valor para accionistas y proveedores asociados Creación cultura Innovación Liderazgo Defensa intereses sectoriales

9. MAPA ESTRATÉGICO Perspectiva Financiera Optimización de tesorería y utilización de activos Incrementar margen y mejorar la estructura de costes Mejora de la productividad y + valor para el cliente Expansión de oportunidades e ingresos Nuevos mercados Propuesta VALOR EFICIENCIA RENTABILIDAD CALIDAD Y DIFERENCIACIÓN CRECIMIENTO NUEVO POSICIONAMIENTO Perspectiva clientes + partners estratégicos Aumento de clientes - Satisfacción total Identificación - Nuevos mercados MARCA precio selección socios Perspectiva interna - PROCESOS Mejora de la organización interna Mejora posicionamiento MKT y proceso comercial Mejora continua procesos recolección y transporte Identificar nuevos mercados y oportunidades de negocio Defensa intereses sectoriales Beneficios del producto Nuevos consumidores Perspectiva aprendizaje y crecimiento Excelencia clima trabajo Habilidades y conocimiento Incrementar valor para accionistas y proveedores asociados Creación cultura Innovación Liderazgo Defensa intereses sectoriales

10. Proyecto PLÁTANOS AMP AMP CANARIAS 2011 INSTITUTO DE EMPRESA Felu Gil Rodríguez MARKETING Íñigo Sainz de los Terreros FINANZAS Ramón Reguero Araya CONTROL CUADRO INTEGRAL DE MANDO · PERSPECTIVA FINANCIERA · Coste de producción por kg. · Incremento margen respecto ejercicio anterior · Volumen exportaciones · Porcentaje exportación a nuevos mercados respecto al total · Ventas por países

11. Proyecto PLÁTANOS AMP AMP CANARIAS 2011 INSTITUTO DE EMPRESA Felu Gil Rodríguez MARKETING Íñigo Sainz de los Terreros FINANZAS Ramón Reguero Araya CONTROL CUADRO INTEGRAL DE MANDO II · PERSPECTIVA DEL CLIENTE · Control calidad productos ecológicos – Normativa comunitaria. · Resumen semestral de ventas por países · Incremento trimestral de puntos de venta · Medición nuevos clientes y frecuencia de compra · Encuesta satisfacción consumidores – redes sociales · Consumo de plátanos ecológicos vs consumo otras frutas

12. Proyecto PLÁTANOS AMP AMP CANARIAS 2011 INSTITUTO DE EMPRESA Felu Gil Rodríguez MARKETING Íñigo Sainz de los Terreros FINANZAS Ramón Reguero Araya CONTROL CUADRO INTEGRAL DE MANDO III · PERSPECTIVA INTERNA – PROCESOS · Encuesta satisfacción trabajadores – clima laboral · Volumen ventas segmentadas por canales · Variaciones en el precio del transporte · Incremento de visitas y transacciones comerciales en tienda online, website y perfiles en redes sociales · Control de excedentes de producción

13. Proyecto PLÁTANOS AMP AMP CANARIAS 2011 INSTITUTO DE EMPRESA Felu Gil Rodríguez MARKETING Íñigo Sainz de los Terreros FINANZAS Ramón Reguero Araya CONTROL CUADRO INTEGRAL DE MANDO IV · PERSPECTIVA DE INNOVACIÓN Y CRECIMIENTO · Cuota de mercado vs competidores · Vida útil de instalaciones y equipamientos · Volumen ventas a través de nuevos canales vs convencionales · Incremento de nº de fans y seguidores en social media

14. "" Proyecto PLÁTANOS AMP AMP CANARIAS 2011 INSTITUTO DE EMPRESA Felu Gil Rodríguez MARKETING Íñigo Sainz de los Terreros FINANZAS Ramón Reguero Araya CONTROL Debemos dedicar mucha atención y recursos a diferenciarnos de la competencia y estar siempre alerta porque el entorno es tremendamente cambiante. Ramón Medina (nieto de D. Antonio)