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    • PLAN DE TRABAJO1. CÁTEDRA: OPERATORIA DENTAL2. UBICACIÓN EN EL PLAN DE ESTUDIOS Curso: 2º Año Sistema de cursado: Anual Carga Horaria: 120hs. Desarrollo curricular: Carga horaria semanal: 4 horas3. OBJETIVOS GENERALES Conocer las pautas generales de los tratamientos odontológicos y ser capaces de rescatar los conceptos particulares para cada caso Adquirir y aplicar conocimientos, actitudes, destrezas e integrarlos a las distintas situaciones clínicas Integrar los conocimientos y recursos necesarios para realizar tratamientos precoces de las lesiones dentarias en simuladores Obtener un nivel de actuación para reconocer los distintos tipos de instrumentos y materiales necesarios para brindar una terapéutica adecuada. Realizar tratamientos en simuladores, para lograr habilidad y adiestramiento en la rehabilitación oral del futuro paciente.4. CONTENIDOS:UNIDAD TEMÁTICA 1: OPERATORIA DENTALOBJETIVOS ESPECÍFICOS - Comprender e incorporar los nuevos conocimientos a una situación clínica determinada. - Conocer y comprender las relaciones que se establecen entre este espacio curricular y las demás materias del plan de estudio.CONTENIDOS Definición de la operatoria dental, diferencias entre preclínica y clínica. Síntesis de su evolución. Relación con otras especialidades de la carrera. Finalidad e importancia de la operatoria dental. Ubicación dentro del plan de estudios. Necesidad e importancia de su aprendizaje y actualización. Definición de preparaciones cavitarias y restauraciones. Finalidad. Cualidades que debe reunir un material de restauración ideal. Factores que condicionan su elección.BIBLIOGRAFÍA BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL INTEGRACION CLINICA”.”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, cuarta edición, 1.998. STUDERVANT. "ARTE Y CIENCIA DE LA OPERATORIA DENTAL".". Editorial Harcourt Brace,3º Edición 1.997
    • UNIDAD TEMÁTICA 2: HISTOLOGIA DENTARIAOBJETIVOS ESPECÍFICOS - Identificar las estructuras histológicas de los tejidos del diente. - Recordar los conocimientos adquiridos en materias básicas como histología, química, y anatomía normal y especial - Reconocer y diferenciar la fisiología y la fisiopatología del: esmalte, dentina y pulpa. - Integrar los conocimientos adquiridos de manera de lograr optimizar las técnicas y maniobras necesarias para la restauración dentaria. - Reconocer y diferenciar las características biológicas para poder diagnosticar y ejecutar correctamente las técnicas operatorias en la confección de preparaciones restauradoras y lograr el mantenimiento de las estructuras dentales.CONTENIDOS Esmalte. Histología. Propiedades físicas, espesor y dureza. Fragilidad, clivaje. Dirección de los prismas en las distintas zonas del elemento dentario. Dentina: histología, composición química, propiedades físicas, espesor, dureza y elasticidad. Túbulos dentinarios. Dentina primaria, secundaria, terciaria y esclerótica. Características clínicas. Permeabilidad. Sensibilidad y trayectos muertos. Teorías de la sensibilidad dentinaria. Conceptos de cariología conos de penetración. Conceptos de remineralización. Sustancias usadas. Detectores de caries. Clasificación etiológica de caries de Black y otros autoresBIBLIOGRAFÍA MENAKER L. “BASES BIOLÓGICAS DE LA CARIES DENTAL”. Salvat Editores, S.A. Barcelona 1º Edición, 1.986. NIKIFORUK G. “CARIES DENTAL: ASPECTOS BÁSICOS Y CLÍNICOS”. Editorial. Mundi S.A.I.C. y F. Buenos Aires,1º Edición 1.986. GOMEZ DE FERRARIS M. E. “HISTOLOGÍA, EMBRIOLOGÍA E INGENIERÍA TISULAR BUCODENTAL” Editorial Médica Panamerican. Buenos Aires 3º Edición, 2009.-“ PARULA, N. “CLÍNICA DE OPERATORIA DENTAL” Editorial ODA. Argentina, 4º Edición 1975. LANATA EDUARDO “OPERATORIA DENTAL, ESTETICA Y ADHESIÓN” Editorial Grupo Guía. Argentina 1º Edición 2003. BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL INTEGRACION CLINICA”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires 4º Edición, 1.998. STUDERVANT. "ARTE Y CIENCIA DE LA OPERATORIA DENTAL". Editorial Harcourt Brace, 3º Edición 1.997UNIDAD TEMÁTICA 3 INSTRUMENTALOBJETIVOS ESPECÍFICOS - Reconocer los distintos tipos de instrumentos utilizados. - Conocer la diferencia y el uso de los distintos tipos de instrumentos rotatorios y de mano. -1-
    • - Adquirir la capacidad de evaluar la calidad de los distintos instrumentos requeridos. - Adquirir la habilidad y la destreza en el uso del instrumental rotatorios y de mano para lograr preparaciones cavitarias adecuadasCONTENIDO Instrumental: Clasificación, Metales empleados en su fabricación. Instrumental cortante de mano. Descripción. Su utilización. Diversos tipos de toma. Punto de apoyo. Afilado y conservación. Formula. Medición. Instrumentación. Instrumentales actuales. Instrumental complementario. Instrumental rotatorio. Comportamiento. Clasificación. Fresas: Descripción, clasificación, diseño y numero de hojas. Piedras y puntas de diamante, variedades y formas. Indicaciones para cada caso. Discos rígidos y flexibles. Gomas. Distintos tipos de abrasivos Aparatos o equipos de corte. Velocidad en operatoria dental. Clasificación. Velocidad convencional y media. Tornos dentales y multiplicadores. Velocidad alta y superalta. Turbinas distintos tipos. Torque: definición. Consideraciones sobre el calor, presión y vibración. Terminación de paredes; rugosidades; Ventajas y desventajas de las altas velocidades. Otras tecnologías de corte: láser, microabrasión, ultrasonido y otros.BIBLIOGRAFÍA BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL ”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 3º Edición.2002. BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL INTEGRACION CLINICA. CUARTA EDICIÓN”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 2008. BARATIERI, L. el al “OPERATORIA DENTAL” Editorial Quintessence books Brasil 1993. BAUM L, PHILLIPS R. LUND M. “TRATADO DE OPERATORIA DENTAL” Editorial McGraw-Hill Interamericana México. 3º Edición 1996. MACHI. “MATERIALES DENTALES” (3ra edición). Editorial Panamericana. Buenos Aires. Argentina. 2000 STUDERVANT. "ARTE Y CIENCIA DE LA OPERATORIA DENTAL".3º Edición Editorial Harcourt Brace España 1.999. URIBE ECHEVARRÍA J. “OPERATORIA DENTAL, CIENCIA Y PRÁCTICA” 1º Edición. Editorial Avances Médico-Dentales España 1990.UNIDAD TEMÁTICA 4 AISLAMIENTOOBJETIVOS ESPECÍFICOS - Conocer las diferentes técnicas usadas para el control de la humedad bucal. - Adquirir las destrezas para el manejo de los distintos elementos usados para lograr aislamiento absoluto y relativo - Reconocer los distintos tipos de clamps o grapas. - Familiarizarse en el manejo de los diversos instrumentos en las distintas zonas de los simuladores y de la bocaCONTENIDO Aislamiento del campo operatorio: definición y clasificación. Finalidad y objetivos. Dificultades provocadas por la saliva y la humedad. Métodos para llevar a cabo el aislamiento del campo. Aislamiento relativo: elementos que se utilizan. -2-
    • Aislamiento absoluto: indicaciones. Instrumental. Maniobras previas a la colocación del dique de goma. Preparaciones y perforación del dique de goma. Distintas técnicas. Distintos tipos de gomas. Perforadores, pinzas porta clamp. Hilo de seda y otros elementos. Clamps o grapas, variedades, descripción de las distintas partes.BIBLIOGRAFÍA BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL ”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 3º Edición.2002. BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL INTEGRACION CLINICA. CUARTA EDICIÓN”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 2008. BARATIERI, L. el al “OPERATORIA DENTAL” Editorial Quintessence books Brasil 1993. BAUM L, PHILLIPS R. LUND M. “TRATADO DE OPERATORIA DENTAL” Editorial McGraw-Hill Interamericana México. 3º Edición 1996. STUDERVANT. "ARTE Y CIENCIA DE LA OPERATORIA DENTAL".3º Edición Editorial Harcourt Brace España 1.999. URIBE ECHEVARRÍA J. “OPERATORIA DENTAL, CIENCIA Y PRÁCTICA” 1º Edición. Editorial Avances Médico-Dentales España 1990.UNIDAD TEMÁTICA 5 PLANIMETRÍA CAVITARIAOBJETIVOS ESPECÍFICOS - Conocer la diferencia entre las distintos tipos de preparaciones cavitarias. - Familiarizarse y adquirir un vocabulario especializado para la enumeración de las distintas partes de una preparación cavitaria. - Adquirir una metodología de trabajo que permita ahorrar tiempo, esfuerzos y optimizar los recursos para lograr las mejores preparaciones. - Adquirir los conocimientos necesarios para lograr planimetría cavitaria en preparaciones para restauraciones plásticas y rígidas - Identificar la necesidad o no de lograr mayor resistencia y retención en las cavidadesCONTENIDO Cavidad definición. Objetivos de una preparación cavitaria. Nomenclatura de cada una de las partes que forman una cavidad tomando como referencia las clases de Black. Clasificación: Black y otros autores, clasificación según situación, extensión y profundidad. Tiempos operatorios Enumeración, alternativas. Empleo de las velocidades e instrumentos adecuados para cada tiempo. Extensión por estética. Formas de resistencia. Conceptos de retención y anclaje. Clasificación de los sistemas de retensión. Acondicionamiento de la cavidad. Conceptos de barro dentinario.BIBLIOGRAFÍA BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL ”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 3º Edición.2002. BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL INTEGRACION CLINICA”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 4º Edición 2008. -3-
    • BARATIERI, L. el al “OPERATORIA DENTAL” Editorial Quintessence books Brasil 1º Edición1993. BAUM L, PHILLIPS R. LUND M. “TRATADO DE OPERATORIA DENTAL” Editorial McGraw-Hill Interamericana México. 3º Edición 1996. CHARBERNEAU G. el al “OPERATORIA DENTAL, PRINCIPIOS Y PRÁCTICA” Editorial Médica Panamericana Argentina 2º Edición 1984. LANATA E. “OPERATORIA DENTAL ESTÉTICA Y ADHESIÓN” Editorial Grupo Guía. Argentina 1º Edición 2003 STUDERVANT. "ARTE Y CIENCIA DE LA OPERATORIA DENTAL".3º Edición Editorial Harcourt Brace España 1.999. URIBE ECHEVARRÍA J. “OPERATORIA DENTAL, CIENCIA Y PRÁCTICA” 1º Edición. Editorial Avances Médico-Dentales España 1990.UNIDAD TEMÁTICA 6. FACTORES BIOLÓGICOS Y BIOMECÁNICOSOBJETIVOS ESPECÍFICOS - Aprender los principios físicos, mecánicos y biológicos que pueden afectar el diseño de las preparaciones cavitarias - Reconocer los factores que pueden ser modificados para mejorar el desempeño de las restauraciones dentariasCONTENIDO Factores biomecánicos en la preparación cavitaria: composición y descomposición de las fuerzas, fricción, acción de cuña, propiedades mecánica de los materiales, fatiga y tensión, limite proporcional y elástico. Límite de escurrimiento. Factores biológicos en la preparación cavitaria: corte de esmalte, deformación plástica, fractura adamantina. Corte de dentina. Conceptos generales, espesor de la dentina, capacidad de reacción pulpar.BIBLIOGRAFÍA BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL INTEGRACION CLINICA. CUARTA EDICIÓN”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 1.998. STUDERVANT. "ARTE Y CIENCIA DE LA OPERATORIA DENTAL". Edición Original en Inglés: Editorial Mosby, 1.995. Edición en Castellano: Editorial Doyma, 1.997. CHARBERNEAU G. el al “OPERATORIA DENTAL, PRINCIPIOS Y PRÁCTICA” Editorial Médica Panamericana Argentina 2º Edición 1984.UNIDAD TEMÁTICA 7 PREPARACIONES CAVITARIAS DE CLASE IOBJETIVOS ESPECÍFICOS - Reconocer y clasificar las lesiones de acuerdo a su ubicación - Conocer las distintas opciones de tratamiento en las lesiones de clase I - Adiestrarse en las técnicas operatorias de preparación cavitarias en los distintos elementos dentarios de acuerdo a su tamaño y localización. - Diferenciar las lesiones de acuerdo a su tamaño e indicar preparaciones cavitarias para ser restauradas con materiales plásticos o rígidos. -4-
    • CONTENIDO Patología inherente a clase I. Iniciación, ubicación, extensión y breves conceptos de diagnóstico. Tratamiento: ameloplastía, remineralización, restauraciones sin preparación cavitaria, restauración con preparación cavitaria. Tiempos operatorios de la preparación. Tallado de las preparaciones de acuerdo a los materiales de restauraciones a utilizar. Instrumental y técnica. Cavidades de clase I para amalgamas: pequeñas, medianas y grandes. Cavidades de contornos mínimos. Cavidades de clase I compuestas y complejas. Remineralización intracavitaria. Conceptos de cavidades para incrustaciones de clase I. Indicaciones, protección cuspídea. Materiales de restauración. Cavidades atípicas.BIBLIOGRAFÍA BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL ”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 3º Edición.2002. BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL INTEGRACION CLINICA. CUARTA EDICIÓN”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 2008. BARATIERI, L. el al “OPERATORIA DENTAL” Editorial Quintessence books Brasil 1993. BAUM L, PHILLIPS R. LUND M. “TRATADO DE OPERATORIA DENTAL” Editorial McGraw-Hill Interamericana México. 3º Edición 1996. STUDERVANT. "ARTE Y CIENCIA DE LA OPERATORIA DENTAL".3º Edición Editorial Harcourt Brace España 1.999. URIBE ECHEVARRÍA J. “OPERATORIA DENTAL, CIENCIA Y PRÁCTICA” 1º Edición. Editorial Avances Médico-Dentales España 1990.UNIDAD TEMÁTICA 8 PREPARACIONES CAVITARIAS DE CLASE IIOBJETIVOS ESPECÍFICOS - Reconocer y clasificar las lesiones de acuerdo a su ubicación - Conocer las distintas opciones de tratamiento en las lesiones de clase II - Adiestrarse en las técnicas operatorias de preparación cavitarias en los distintos elementos dentarios de acuerdo a su tamaño y localización. - Diferenciar las lesiones de acuerdo a su tamaño e indicar preparaciones cavitarias para ser restauradas con materiales plásticos o rígidos.CONTENIDO Patología inherente a clase II. Iniciación, ubicación, extensión y breves conceptos de diagnóstico. Tratamiento: remineralización, restauraciones sin preparación cavitaria, restauración con preparación cavitaria. Tiempos operatorios de la preparación: para cavidades pequeñas, medianas y grandes. Factores que deciden la preparación cavitaria. Relación de contacto y punto de contacto. Tallado de las preparaciones de acuerdo a los materiales de restauraciones a utilizar. Instrumental y técnica. Cavidades de clase II para amalgamas: pequeñas, medianas y grandes. Cavidades de contornos mínimos para restauraciones estéticas. Cavidades de clase II compuestas y complejas. Conceptos de cavidades para incrustaciones de clase II. -5-
    • Indicaciones, protección cuspídea. Cavidades atípicas. (cavidad “Túnel”, “ojo de cerradura” etc.) Matrices. Requisitos, clasificación de matrices (comerciales, individuales preformadas etc.). Objetivos. Indicaciones. Portamatrices, cuñas, Técnica de colocación y retiro.BIBLIOGRAFÍA BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL ”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 3º Edición.2002. BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL INTEGRACION CLINICA”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 4º Edición 2008. BARATIERI, L. el al “OPERATORIA DENTAL” Editorial Quintessence books Brasil 1º Edición1993. BAUM L, PHILLIPS R. LUND M. “TRATADO DE OPERATORIA DENTAL” Editorial McGraw-Hill Interamericana México. 3º Edición 1996. CHARBERNEAU G. el al “OPERATORIA DENTAL, PRINCIPIOS Y PRÁCTICA” Editorial Médica Panamericana Argentina 2º Edición 1984. LANATA E. “OPERATORIA DENTAL ESTÉTICA Y ADHESIÓN” Editorial Grupo Guía. Argentina 1º Edición 2003 STUDERVANT. "ARTE Y CIENCIA DE LA OPERATORIA DENTAL".3º Edición Editorial Harcourt Brace España 1.999. URIBE ECHEVARRÍA J. “OPERATORIA DENTAL, CIENCIA Y PRÁCTICA” 1º Edición. Editorial Avances Médico-Dentales España 1990.UNIDAD TEMÁTICA 9 PREPARACIONES CAVITARIAS DE CLASE IIIOBJETIVOS ESPECÍFICOS - Reconocer y clasificar las lesiones de acuerdo a su ubicación - Conocer las distintas opciones de tratamiento en las lesiones de clase III - Adiestrarse en las técnicas operatorias de preparación cavitarias en los distintos elementos dentarios de acuerdo a su tamaño y localización. - Diferenciar las lesiones de acuerdo a su tamaño e indicar preparaciones cavitarias para ser restauradas con materiales plásticos o rígidos.CONTENIDO Patología inherente a clase III. Iniciación, ubicación, extensión y breves conceptos de diagnóstico. Tratamiento: restauraciones sin preparación cavitaria, restauración con preparación cavitaria. Tiempos operatorios de la preparación: para cavidades pequeñas, medianas y grandes. Técnica operatoria, indicaciones y contraindicaciones Instrumental utilizado.BIBLIOGRAFÍA BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL ”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 3º Edición.2002. BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL INTEGRACION CLINICA”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 4º Edición 2008. -6-
    • BARATIERI, L. el al “OPERATORIA DENTAL” Editorial Quintessence books Brasil 1º Edición1993. BAUM L, PHILLIPS R. LUND M. “TRATADO DE OPERATORIA DENTAL” Editorial McGraw-Hill Interamericana México. 3º Edición 1996. CHARBERNEAU G. el al “OPERATORIA DENTAL, PRINCIPIOS Y PRÁCTICA” Editorial Médica Panamericana Argentina 2º Edición 1984. LANATA E. “OPERATORIA DENTAL ESTÉTICA Y ADHESIÓN” Editorial Grupo Guía. Argentina 1º Edición 2003 STUDERVANT. "ARTE Y CIENCIA DE LA OPERATORIA DENTAL".3º Edición Editorial Harcourt Brace España 1.999. URIBE ECHEVARRÍA J. “OPERATORIA DENTAL, CIENCIA Y PRÁCTICA” 1º Edición. Editorial Avances Médico-Dentales España 1990.UNIDAD TEMÁTICA 10 PREPARACIONES CAVITARIAS DE CLASE IVOBJETIVOS ESPECÍFICOS - Conocer las distintas opciones de tratamiento en las lesiones de clase IV - Adiestrarse en las técnicas operatorias de reparación dentaria en los distintos elementos dentarios de acuerdo a su tamaño y localización. - Evaluar las necesidades de retención de acuerdo al tamaño de la lesión.CONTENIDO Patología inherente a clase IV. , ubicación, extensión y breves conceptos de diagnóstico. Tratamiento: Por desgaste y remineralización. Restauraciones sin preparación cavitaria. Restauración con preparación cavitaria. Criterios para reparar lesiones, cavidades atípicas, cavidades con resina, pequeñas, y grandes Tiempos operatorios de la preparación Técnica operatoria, indicaciones y contraindicaciones Instrumental utilizado.BIBLIOGRAFÍA BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL ”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 3º Edición.2002. BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL INTEGRACION CLINICA”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 4º Edición 2008. BARATIERI, L. el al “OPERATORIA DENTAL” Editorial Quintessence books Brasil 1º Edición1993. BAUM L, PHILLIPS R. LUND M. “TRATADO DE OPERATORIA DENTAL” Editorial McGraw-Hill Interamericana México. 3º Edición 1996. CHARBERNEAU G. el al “OPERATORIA DENTAL, PRINCIPIOS Y PRÁCTICA” Editorial Médica Panamericana Argentina 2º Edición 1984. LANATA E. “OPERATORIA DENTAL ESTÉTICA Y ADHESIÓN” Editorial Grupo Guía. Argentina 1º Edición 2003 STUDERVANT. "ARTE Y CIENCIA DE LA OPERATORIA DENTAL".3º Edición Editorial Harcourt Brace España 1.999. URIBE ECHEVARRÍA J. “OPERATORIA DENTAL, CIENCIA Y PRÁCTICA” 1º Edición. Editorial Avances Médico-Dentales España 1990.UNIDAD TEMÁTICA 11 PREPARACIONES CAVITARIAS DE CLASE V -7-
    • OBJETIVOS ESPECÍFICOS - Reconocer y clasificar las lesiones de acuerdo a su ubicación y etiología - Conocer las distintas opciones de tratamiento en las lesiones de clase V - Adiestrarse en las técnicas operatorias de preparación cavitarias en los distintos elementos dentarios de acuerdo a su tamaño y localización. - Diferenciar las lesiones de acuerdo a su tamaño, localización, diagnóstico etc. y aprender a indicar preparaciones cavitarias para ser restauradas con distintos materiales plásticos. - Identificar las técnicas, maniobras operacionales, y preparación de las cavidades en los distintos elementos dentales y adquirir destrezas en la manipulación de las mismas.CONTENIDO Patología inherente a clase V., ubicación, extensión y breves conceptos de diagnóstico. Tratamiento: remineralización, restauraciones sin preparación cavitaria, restauración con preparación cavitaria. Para amalgama, y resinas. Criterios para reparar lesiones, cavidades atípicas, cavidades con resina, pequeñas, medianas y grandes Tiempos operatorios de la preparación Técnica operatoria, indicaciones y contraindicaciones. Instrumental utilizado.BIBLIOGRAFÍA BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL ”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 3º Edición.2002. BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL INTEGRACION CLINICA”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 4º Edición 2008. BARATIERI, L. el al “OPERATORIA DENTAL” Editorial Quintessence books Brasil 1º Edición1993. BAUM L, PHILLIPS R. LUND M. “TRATADO DE OPERATORIA DENTAL” Editorial McGraw-Hill Interamericana México. 3º Edición 1996. CHARBERNEAU G. el al “OPERATORIA DENTAL, PRINCIPIOS Y PRÁCTICA” Editorial Médica Panamericana Argentina 2º Edición 1984. LANATA E. “OPERATORIA DENTAL ESTÉTICA Y ADHESIÓN” Editorial Grupo Guía. Argentina 1º Edición 2003 STUDERVANT. "ARTE Y CIENCIA DE LA OPERATORIA DENTAL".3º Edición Editorial Harcourt Brace España 1.999. URIBE ECHEVARRÍA J. “OPERATORIA DENTAL, CIENCIA Y PRÁCTICA” 1º Edición. Editorial Avances Médico-Dentales España 1990.UNIDAD TEMATICA 12 PROTECCIÓN DENTINO – PULPAROBJETIVOS ESPECÍFICOS - Aprender y aplicar las técnicas y maniobras operacionales de protección dentino pulpar en las estructuras dentales para el mantenimiento de la salud dental - Ejecutar el manejo y uso de los protectores dentino pulpares. Adquirir destrezas en la manipulación de las maniobras procedimentales, materiales e instrumentos para el manejo de los protectores dentino pulpares. - Fundamentar y evaluar las decisiones y acciones adoptadas según el caso clínico a tratar. CONTENIDOS -8-
    • Concepto de protección. Factores que condicionan la indicación de los agentes protectores, condición pulpar, profundidad de la cavidad. Edad del paciente. Agentes protectores. Protección directa e indirecta. Liners y barnices cavitarios. Sustancias usadas como liner. Funciones, indicaciones, composición química, contraindicaciones. Técnicas de su utilización. Bases cavitarias. Funciones. Cementos composición química, técnica de manipulación y dosificación. Cemento de oxido de cinc y eugenol. Tipos, manipulación, ph. neutro y acido. Indicaciones. Inactivaciones. Hidróxido de calcio fraguables y no fraguables auto y fotopolimerizables. Ph. de las bases, propiedades físicas, mecánicas y biológicas de las mismas. Aplicaciones clínicas. Adhesivos dentinarios como protectores pulpares. Ionómero vítreo como bases cavitarias. Indicaciones, dosificación, técnica de manejo e instrumental.BIBLIOGRAFÍA BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL ”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 3º Edición.2002. BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL INTEGRACION CLINICA”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 4º Edición 2008. BARATIERI, L. el al “OPERATORIA DENTAL” Editorial Quintessence books Brasil 1º Edición1993. BAUM L, PHILLIPS R. LUND M. “TRATADO DE OPERATORIA DENTAL” Editorial McGraw-Hill Interamericana México. 3º Edición 1996. CHARBERNEAU G. el al “OPERATORIA DENTAL, PRINCIPIOS Y PRÁCTICA” Editorial Médica Panamericana Argentina 2º Edición 1984. GRAHAM J. MOUNT - W.R.HUME. “CONSERVACIÓN Y RESTAURACIÓN DE LA ESTRUCTURA DENTAL”. Editorial: Harcourt Brace, Madrid, España, 1.999 LANATA E. “OPERATORIA DENTAL ESTÉTICA Y ADHESIÓN” Editorial Grupo Guía. Argentina 1º Edición 2003 STUDERVANT. "ARTE Y CIENCIA DE LA OPERATORIA DENTAL".3º Edición Editorial Harcourt Brace España 1.999. URIBE ECHEVARRÍA J. “OPERATORIA DENTAL, CIENCIA Y PRÁCTICA” 1º Edición. Editorial Avances Médico-Dentales España 1990.UNIDAD TEMATICA 13 MATERIALES DE RESTAURACIÓN: “AMALGAMA”OBJETIVOS ESPECÍFICOS - Conocer las distintas opciones que existen en el mercado del material amalgama. - Familiarizarse con el uso de las distintas variantes. - Adquirir destreza en el manejo de instrumental para una correcta manipulación. - Incorporar correctas técnicas de inserción en las distintas preparaciones.CONTENIDO Amalgama. Definición, composición, propiedades que le confieren cada uno de los elementos. Indicaciones y contraindicaciones. Ventajas y desventajas. Relación aleación mercurio, dosificación. Trituración normal y mecánica. Tipos de aleación. Fase dispersa. Aleaciones de alto contenido de cobre. Manipulación. Criterios de selección de partículas esféricas, mixtas o irregulares. Amalgamación, trituración, condensación. Instrumental y técnica. Pulido. -9-
    • BIBLIOGRAFÍA BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL ”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 3º Edición.2002. BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL INTEGRACION CLINICA”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 4º Edición 2008. BARATIERI, L. el al “OPERATORIA DENTAL” Editorial Quintessence books Brasil 1º Edición1993. BAUM L, PHILLIPS R. LUND M. “TRATADO DE OPERATORIA DENTAL” Editorial McGraw-Hill Interamericana México. 3º Edición 1996. CHARBERNEAU G. el al “OPERATORIA DENTAL, PRINCIPIOS Y PRÁCTICA” Editorial Médica Panamericana Argentina 2º Edición 1984. LANATA E. “OPERATORIA DENTAL ESTÉTICA Y ADHESIÓN” Editorial Grupo Guía. Argentina 1º Edición 2003 STUDERVANT. "ARTE Y CIENCIA DE LA OPERATORIA DENTAL".3º Edición Editorial Harcourt Brace España 1.999. URIBE ECHEVARRÍA J. “OPERATORIA DENTAL, CIENCIA Y PRÁCTICA” 1º Edición. Editorial Avances Médico-Dentales España 1990.UNIDAD TEMATICA 14 ODONTOLOGÍA ADHESIVAOBJETIVOS ESPECÍFICO - Ejecutar un correcto manejo y uso de los instrumentos, técnicas y maniobras operacionales de adhesión a los tejidos dentales - Identificar las propiedades que afecten el comportamiento clínico de los materiales y su aplicación en las preparaciones dentales. - Confeccionar correctamente distintas formas de biseles según el caso clínico.CONTENIDO Conceptos de adhesión. Angulo de humectancia. Condiciones necesarias para la adhesión. Grabado acido. Técnica. Tipos de grabado. Agentes de enlace, tipos. Valores ideales de adhesión. Adhesión química y verdadera. Acondicionadores dentinarios Ionómeros vítreos. Composición química, indicación, técnica de uso. Tipos de ionómeros. Interacción ionómero tejidos dentarios. Técnicas de uso combinadas. Dentina artificial. Restauraciones. Composites o resinas compuestas Clasificación de acuerdo a la carga, fluidez etc. presentación. Propiedades, indicaciones Ventajas. Sistemas de polimerización. Técnicas de empleo, de uso, instrumental de inserción, desgaste y pulido restauraciones.BIBLIOGRAFÍA BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL ”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 3º Edición.2002. BARRANCOS MOONEY “OPERATORIA DENTAL INTEGRACION CLINICA”. Editorial Médica Panamericana, Buenos Aires, 4º Edición 2008. BARATIERI, L. el al “OPERATORIA DENTAL” Editorial Quintessence books Brasil 1º Edición1993. BAUM L, PHILLIPS R. LUND M. “TRATADO DE OPERATORIA DENTAL” Editorial McGraw-Hill Interamericana México. 3º Edición 1996. - 10 -
    • CHARBERNEAU G. el al “OPERATORIA DENTAL, PRINCIPIOS Y PRÁCTICA” Editorial Médica Panamericana Argentina 2º Edición 1984. HENOSTROSA HARO GILBERTO.Y COL. “ADHESIÓN EN ODONTOLOGIA RESTAURADORA”. Editorial Maio. Curitiba, Brasil, 2003. HENOSTROSA HARO GILBERTO.Y COL. “DIAGNÓSTICO DE CARIES DENTAL” Editorial Universidad Peruana Cayetano Heredia” Lima, Perú, 2005. LANATA E. “OPERATORIA DENTAL ESTÉTICA Y ADHESIÓN” Editorial Grupo Guía. Argentina 1º Edición 2003 STUDERVANT. "ARTE Y CIENCIA DE LA OPERATORIA DENTAL".3º Edición Editorial Harcourt Brace España 1.999. URIBE ECHEVARRÍA J. “OPERATORIA DENTAL, CIENCIA Y PRÁCTICA” 1º Edición. Editorial Avances Médico-Dentales España 1990.5. ESTRATEGIA DE ENSEÑANZA La enseñanza estará diseñada para adquirir en forma cognitiva y motora loscontenidos, habilidades y destrezas de la asignatura. De manera que puedan serintegradas con las materias afines y con materias básicas de años anteriores.La enseñanza se realizará en forma constante y continua, implementando un sistemapersonalizado docente-alumno. De manera de lograr el mayor conocimiento de cadaalumno, estimulando el mejor desarrollo posible del mismo.Se incentivará el trabajo individual y grupal. La propuesta didáctica se completa con las siguientes actividades Clases Teóricas participativas entre docentes y alumnos Las actividades prácticas se desarrollarán en las aulas talleres y en las clínicas odontológicas sobre maquetas y elementos dentarios naturales Búsqueda bibliográfica de los temas relacionados con el programa analítico6. RECURSOS DE APOYO PARA LA ENSEÑANZA DE CONTENIDOS TEÓRICO -PRÁCTICO: Pizarrón y tiza, rota folio y fibras. Retroproyector, transparencias o filminas, proyector de diapositivas y diapositivas. Videos filmaciones. Proyector de Multimedia Maquetas de macro modelos en yeso Láminas de preparaciones cavitarias Fotografías de registro de casos clínicos Simuladores, Oclusores con arcadas superiores e inferiores con dientes inertes montadas en yeso. Materiales e instrumentos solicitados previamente a los alumnosLa estrategia de enseñanza se completara con materiales como: Documentos escritos por los docentes de la asignatura o por docentes de otras casas de estudios. Guías de orientación. Documentos escritos por la Cátedra Bibliografía indicada. - 11 -
    • 7. ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE 7.1.- ENFOQUE DE LA EVALUACIÓNLa evaluación será concebida como un proceso integrado y conjunto al proceso deenseñanza aprendizaje.Integrará todos los conocimientos desarrollados hasta el momento de la evaluación.Los logros serán acumulativos porque exige revisar y relacionar los conocimientosadquiridos y evaluados anteriormente, con los nuevos a evaluar.Los contenidos de la asignatura se podrán evaluar periódicamente a través de algunas ovarias de estas opciones: Trabajos prácticos de adiestramiento con evaluación que podrá ser teórica, práctica o por planilla de observación. Trabajos prácticos de evaluación práctica y teórica al final de cada etapa. Evaluaciones parciales obligatorias. 7.2.- CONDICIONES DE REGULARIDADEl alumno podrá acreditar saberes y estará en condición de aprobado cuando: Tenga la asistencia y aprobación al 75% de los prácticos según cronograma y calendario académico. Tenga aprobados el 100% de los evaluativos prácticos Tenga aprobado el 100% de los evaluativos parciales teóricos. Tenga aprobado el examen final.Para obtener la certificación “aprobado” en trabajos prácticos el alumno deberá tener a findel curso un porcentaje de asistencia a los mismos de al menos el 75%. La aprobación deesos trabajos prácticos implicará tener los conocimientos requeridos para la realización delmismo, todos los instrumentos y materiales necesarios y/o presentar los trabajosrealizados durante el desarrollo del práctico.Se tomarán durante el curso dos evaluaciones practicas las que corresponderán a Clase Iy II (según clasificación Etiológica de Black) las cuales tendrán un recuperatorio cada unay dos evaluaciones parciales teóricas de carácter obligatorio, con temas de la asignatura. Las evaluaciones no aprobadas tienen la/s opción/es de recuperación según el ReglamentoInterno de la Facultad de Odontología. 7.3.- CONDICIONES DE APROBACIÓN DE LA ASIGNATURAEl alumno podrá acreditar saberes y estará en condición de aprobado cuando: Tenga la asistencia y aprobación al 75% de los prácticos según cronograma y calendario académico. Tenga aprobados el 100% de los evaluativos prácticos Tenga aprobado el 100% de los evaluativos parciales teóricos. Tenga aprobado el examen final. - 12 -