ISSN 1693 -2579                  Internal Magazine Vol I No 01                                  Januari 2011Medi     a mpe...
DAFTAR ISI                                     ISSN 1693 -2579                         Internal Magazine Vol I No 01      ...
EDITORIAL                                    CetakSatu                                            Media Ampera merupakan s...
POJOK MANAJEMENSatu Asosiasi lagi yang lahir di kota Bandung.Asosiasi kali ii berasal dari kumpulan para pengusaha Ampera ...
KILAS                   Berdirinya Ampera Baru                                               Margahayu, Bandung        Jik...
KIPRAH                                          Sejarah berdirinya Ampera           dan Pendiri Pertamanya        Ampera a...
Ampera didirikan oleh H. Tatang Sujani pada tahun1962. Ampera pada awalnya hanyalah sebuah warungmakan khas sunda yang ter...
BERITA ASOSIASI        Pada tanggal 12 Maret 2010 di Hotel Savoy Homann, Asosiasi Pengusaha Ampera(APA) mengadakan launchi...
BERITA ASOSIASIPeresmian dan Launching      Asosiasi Pengusaha Ampera (APA)       Asosiasi Pengusaha Ampera (APA) digagas ...
BERITA KITAPerlindungan                                          Konsumen     Perlindungan Konsumen adalah segala upaya ya...
Kedua, Undang-Undang No. 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen (UUPK). Lahirnya Undang-undang ini memberikan harapan ...
BERITA KITA     Selayang     Pandang                      Ampera       Berawal di sebuah tempat yang kecil dan sangat tida...
INOVASI   “Keasrian dipadukan         gaya modern”                                                            Nah sambil m...
TIPS                     Motivasi untuk Kerja                                    Bisnis dan Aktivitas        Dalam bekerja...
WARUNG KOPIAlkisah Terinspirasi dari ALADIN……….Tiga orang Narapidana yang akan di Eksekusi mati, di introgasi oleh kepala ...
PENGHARGAAN        Mulai dari tahun 1996 Ampera mulai dikenal luas di masyarakat, khususnya Bandung.Sistem manajemen yang ...
MENU FAVORIT        Jika ditanya pada para pengunjung setia Rumah Makan Ampera tentang makanan yangistimewa di Ampera, pas...
APA KATA MEREKA                                                         Komentar                                         D...
ILUSTRASI             Snapshoot                                   (romy)            Medi   a mpera                        ...
Medi   a mpera
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Media ampera

1,866 views
1,714 views

Published on

House Journal

Published in: Education
0 Comments
1 Like
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

No Downloads
Views
Total views
1,866
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
370
Actions
Shares
0
Downloads
19
Comments
0
Likes
1
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Media ampera

  1. 1. ISSN 1693 -2579 Internal Magazine Vol I No 01 Januari 2011Medi a mpera Selayang Pandang Ampera Motivasi untuk Kerja Bisnis dan AktivitasMenu Baru Ampera Perlindungan Konsumen
  2. 2. DAFTAR ISI ISSN 1693 -2579 Internal Magazine Vol I No 01 Januari 2011 Medi a mpera Menu Baru AmperaMedi a mpera Published by : APA Asosiasi Pengusaha Ampera www.asosiasipengusahaampera.com Daftar Isi 2 Edisi 1/17 Januari 2011 Editorial 3 Pemimpin Umum H. Tatang Sujani Pojok Manajemen 4 Pemimpin Perusahaan H. Sukarnaen Sunandar Kilas 5 Penasehat Ahli Lilis Puspitasari Kiprah 6 Pemimpin Redaksi Romy Syaputra Berita Asosiasi 8 Redaktur Pelaksana Annisa Nevitriana Berita Kita 10 Keuangan Inovasi 13 Silvana Radityo Dsitribusi dan Sirkulasi Tips 14 Markus Hasiholan Fotografer Warung Kopi 15 Salman Artistik Penghargaan 16 Romy Syaputra ; Annisa Nevitriana Promosi & Iklan Menu Favorit 17 Silvana ; Markus ; Salman Alamat Redaksi Apa Kata Mereka 18Jl. W.R Supratman No. 22 Bandung Ilustrasi 19 2 mediampera Januari 2011
  3. 3. EDITORIAL CetakSatu Media Ampera merupakan sebuah inovasi bagi sebuah organisasi/ asosiasi karna biasanya sebuah house journal akan diterbitkan oleh sebuah perusahaan untuk media komunikasi dari top management ke low management. Namun, Media Ampera ini merupakan hal baru karena digunakan untuk media komunikasi antar anggota asosiasi. Media Ampera merupakan sebuah media yang sangat informatif, edukatif, namuntak lupa memberikan sisi-sisi hiburan di dalamnya yang sangat berguna dalampengembangan usaha para pemilik warung nasi Ampera. Media Ampera edisi pertama ini diisis dengan berbagai informasi seperti peresmiandan launching Asosiasi Pengusaha Ampera (APA), berdirinya Ampera baru di Margahayu,Bandung, inovasi tentang keasrian yang dipadukan dengan gaya modern, dll. Semua isi darirubrik Media Ampera ini sangat bermanfaat bagi para anggota. Diawali dengan kesulitan dalam menentukan rubrik apa saja yang akan dimasukanke dalam Media Ampera ini, namun dengan kerjakeras serta brainstroming dari pada redaksiMedia Ampera edisi pertama ini akhirnya dapat diterbitkan dengan berbagai rubrik yangvariatif dan bermanfaat. Diharapkan Media Ampera ini akan terus terbit karena media house journal inimemiliki manfaaat yang sangat banyak, media ini dapat dijadikan jembatan komunikasi didalam asosiasi ini. Selain itu Media Ampera ini dapat memotivasi dan memberikan inovasireferensi bagi para anggotanya. – (annisa) narasumber: Romy S photo: courtesy Romy S 3 mediampera Januari 2011
  4. 4. POJOK MANAJEMENSatu Asosiasi lagi yang lahir di kota Bandung.Asosiasi kali ii berasal dari kumpulan para pengusaha Ampera kota Bandungatau lebih dikenal dengan APA. H. Sukarnaen Sunandar (43), Ketua Umum Asosiasi Pengusaha Ampera, mengatakanAPA merupakan sebuah organisasi/ perkumpulan para pengusaha warung nasi Ampera di kotaBandung. Perkumpulan ini terdiri dari orang-orang yang berkecimpung dalam dunia kulinerdengan mengibarkan bendera warung nasi Ampera. Pada awalnya pemilik dari setiap warungnasi Ampera di kota Bandung ini berbeda-beda, karena sistem pemasaran dari warung nasi iniadalah perwalaba, sehingga siapapun yang berminat dapat memiliki salah satu cabang warungnasi Ampera. Asosiasi ini adalah perkumpulan para pemilik perwalaba Ampera tersebut.APA??ASOSIASI PENGUSAHA AMPERA APA berkantor pusat Jl. W.R Supratman no. 22 Bandung ini memiliki fungsi sebagaitempat silahturahmi serta bertukar informasinya para pemilik perwalaba warung nasi Ampera. Disini para pengusaha Ampera akan mendapatkan informasi-informasi terbaru mengenai sistempemasaran warung nasi Ampera dan hal-hal yang sangat bermanfaat bagi para pengusahadalam mengembangkan usahanya. “Saya senang sekali karena telah dipercaya oleh teman-teman pengusaha untukmengelola asosiasi ini, ini merupakan tanggung jawab yang cukup besar bagi Saya, namun Sayayakin dengan perasaan senang yang Saya miliki, Saya dapat mengayomi kebutuhan informasiteman-teman pengusaha warung nasi Ampera” ujar Bpk. Sukarnaen. Bpk. Sukarnaen memilikifungsi sebagai jembatan para pengusaha untuk bertukar informasi terutama menyangkutkelangsungan usaha warung nasi ini. Selain itu Bpk. Sukarnaen juga bertugas untuk mengayomipara pengusaha warung nasi Ampera agar mereka terus dapat mengembangkan usahanya. Para anggota APA ini bisa dikatakan orang sibuk dan tidak memiliki waktu yang banyak.Tidak memungkinkan bila asosiasi mengadakan kegiatan pertemuan setiap minggu untukmemberikan informasi-informasi yang dibutuhkan oleh anggotanya. Karena itulah asosiasimenerbitkan house journal bagi para anggotanya untuk menyebarkan informasi-informasi dariasosiasi. House journal internal yang diberi nama Media Ampera ini sangat bagus dan efektifdalam menyampaikan informasi baik dari pihak management kepada pengusaha mapunsebaliknya. Dengan berbagai rubrik di dalamya yang informatif, edukatif, dan menghibur MediaAmpera ini sangat bermanfaat bagi para pengusaha. ---- (annisa) narasumber: Bpk. Sukarnaen photo: Annisa 4 mediampera Januari 2011
  5. 5. KILAS Berdirinya Ampera Baru Margahayu, Bandung Jika baru-baru ini anda melewati Menu makanan disini antara lain nasiJalan Margahayu, pasti terlihat sesuatu yang timbel, aneka tumis, mulai tumis jamur putih,berbeda dari biasanya. Ya, Ampera baru tahu-sawi sampai tauge-ikan asin, anekaberdiri di sini. Letaknya hanya beberapa gorengan yaitu ayam, ikan air tawar, tempe,meter dari jalan raya sehingga sangat jelas tahu, aneka jeroan sapi dan ayam, bakwanterlihat. Aksesnya pun sangat mudah kerena jagung, ikan asin dan daging sapi empal,dilewati angkot marhagayu – ledeng. aneka panggangan yaitu ayam, ikan air tawar, Ampera margahayu ini berdiri sejak seafood yang terdiri dari cumi dan udang,September 2010. Adapun pendirinya adalah sampai aneka pepes yaitu telur asin, tahu,ibu Hafsari Yuriartini. Ibu dua anak ini oncom, jamur, teri dan peda.mendirikan Ampera di margahayu karena Lantas sambal dan lalap silakan ambilmelihat peluang bisnis yang cukup baik. sendiri, tanpa perlu biaya tambahan. AdaAlasan mengapa memilih margahayu untuk sambal dadak, sambal oncom, sambalmendirikan Ampera adalah karena godang sampai sambal terasi goreng.Margahayu merupakan sebuah perumahan Sementara lalapnya tersedia kacang panjang,yang padat penduduk dan ramai lalu lalang daun poh-pohan, lettuce serta kol.karena itu margahayu menjadi tempat yang Karena Ampera margahayu ini masihpotensial dan berprospek baik untuk sangat baru, maka pemiliknya, Ibu Hafsarimendirikan Ampera baru. Lokasinya juga Yuniarti belum tergabung kedalam Asosiasisangat strategis dan mudah dijangkau. Pengusaha Ampera (APA). Beliau memiliki Sama seperti warung nasi Ampera keinginan besar untuk bergabung kedalamlainnya, warung Nasi Ampera satu ini Asosiasi Pengusaha Ampera (APA) karenamenyediakan menu semi self-service. beliau ingin mengenal dan berbagi informasiPengunjung dapat memilih sendiri menu yang seputar pengelolaan bisnis warung nasidikehendaki dengan cara menunjuk Ampera. (silvana)makanannya dan kemudian ada pramusajiyang mengambilkan makanan tersebut kepiring untuk dipanaskan. narasumber:Hafsari Yuriartini 5 mediampera Januari 2011
  6. 6. KIPRAH Sejarah berdirinya Ampera dan Pendiri Pertamanya Ampera adalah singkatandari Amanat Penderitaan Rakyat .Akibat ketidakstabilan politik saat itumengakibatkan melambungnyatingkat inflasi yang akhirnyamembuat banyak bahan pokok takmampu dibeli oleh rakyat,yangkemudian menggerakkan paramahasiswa eksponen 66 untukmenyuarakan Amanat PenderitaanRakyat untuk menuntut perubahankepada pemerintahan waktu itu yangterkenal dengan TRITURA dan salahsatu isinya adalah tuntutanpenurunan harga. Tetapi lain lagi di Bandung, amanat penderitaan rakyat itu diwujudkan dalam bentuk nasiTimbel, aneka tumis (jamur putih, tahu-sawi sampai tauge-ikan asin), aneka gorengan (ayam,ikan air tawar, tempe, tahu, aneka jeroan sapi, dan ayam, bakwan jagung, ikan asin dan dagingsapi empal), aneka panggangan (ayam, ikan air tawar, seafood yang terdiri dari cumi dan udang)sampai aneka pepes (telur asin, tahu, oncom, jamur, teri dan peda). Ditambah citra rasa khas resto ini terletak pada berbagai macam sambel (sambel dadak,sambel oncom, sambel godang, dan sambel terasi goreng plus kecapnya) yang akan siapmembuat lidah berdesis gebes-gebes plus berlinang keringat karena efek samping dari sambelyang pedesnya edan bukan main.Tak lupa bagi penggemar pemakan tumbuh-tumbuhan yang sudah dikategorikansebagai lalap disediakan gratis tinggal mengambil sendiri. Semua disajikan alaprasmanan. Pengunjung baris berderet mengambil makanan yang disuka selanjutnyalangsung bayar di si “teteh” bagian kasir tak lupa dikasih bonus senyuman.Lantas apa hubungannya sajian makanan itu dengan Amanat penderitaan rakyat? 6 mediampera Januari 2011
  7. 7. Ampera didirikan oleh H. Tatang Sujani pada tahun1962. Ampera pada awalnya hanyalah sebuah warungmakan khas sunda yang tergolong kecil di bilangan terminalKebon Kelapa. Warung Nasi Ampera ini terkenal bersih danmurah. Agaknya kata “murah” ini mungkin bisa dihubungkandengan Amanat penderitaan rakyat di tengah harga-hargayang terus naik. Dalam perkembangannya, Ampera hingga saat initelah meluaskan sayapnya hingga 60 cabang di seluruhJawa Barat dan Jakarta. Salah satu yang terbesar diBandung terletak di jalan Soekarno Hatta tidak jauh dariperempatan jalan Muh.Toha. Melihat bangunannya yang besar dan pelataranparkir yang luas, tidak sulit untuk menemukan lokasi itu bilasatu saat anda berkesempatan mengunjungi Kota Bandungdan ingin coba merasakan masakan khas Sunda. Selain bersih ciri khas Warung nasi Ampera initerletak pada bentuk fisik bangunan yang memadukan gayamodern dan tradisional seperti penambahan unsur bambu,itu berlaku di hampir semua cabangnya. Dan satu hal yang cukup menarik dari resto inimungkin dipertahankanya sebutan “Warung Nasi” di depanNama Ampera hingga sekarang padahal kalau dilihat darifisik bangunan dan parkir kendaraan pengunjung yang selalumeluber hingga areal jalan. Ampera sudah bisa digolongkan sebagai restoranbukan sekedar warung nasi. Mungkin sang pemilik sengajaterus mempertahankan citra “murah” di balik sebutan”warung nasi”itu. Beberapa kali mengunjungi warung nasi Amperayang di jalan Soekarno Hatta ini hampir dipastikan selalupenuh oleh pengunjung. Bahkan pasca terjadinya kebakaranyang menghabiskan seluruh bangunannya yang kemudiaanuntuk sementara didirikan semacam tenda di areal parkir itupun tak menyurutkan para penggemar Warung nasi Amperaitu untuk datang menikmati masakannya. (silvana) 7 mediampera Januari 2011
  8. 8. BERITA ASOSIASI Pada tanggal 12 Maret 2010 di Hotel Savoy Homann, Asosiasi Pengusaha Ampera(APA) mengadakan launching Asosiasi. Launching ini dihadiri oleh 60 pengusaha Ampera yangtersebar di seluruh Jawa Barat dan Jakarta. Mereka mengkhususkan waktunya untuk datang keacara launching ini karena pada tanggal 12 Maret 2010 inilah Asosiasi Pengusaha Ampera (APA)diresmikan berdiri. Dengan kata lain Asosiasi Pengusaha Ampera (APA) resmi berdiri padatanggal 12 Maret 2010 dengan 60 anggota didalamnya. Sebuah proses yang tidak terlalupanjang dari sejak perencanaan hingga resmi berdiri. Terdapat beberapa agenda di Hiburan-hiburan yang disajikanacara launching ini, diantaranya hiburan- berupa kesenian khas sunda sepertihiburan seperti kesenian khas sunda, gamelan, tari tradisional, dan lain-lain.peresmian Asosiasi Pengusaha Ampera Adapun ketua dari Asosiasi Pengusaha(APA), pembentukan pengurus Asosiasi Ampera (APA) adalah Bapak SukarenaenPengusaha Ampera (APA), dan silaturahmi selaku pemilik Ampera Buah Batu sekaligusantar anggota Asosiasi Pengusaha Ampera penggagas berdirinya Asosiasi ini.(APA). Launching ini berlangsung selama 4jam dari pukul 17.00 – 21.00 WIB. Kedepannya, segenap anggota Asosiasi Pengusaha Ampera (APA) berharap asosiasi iniakan menjadi wadah komunikasi yang efektif diantara anggotanya dan menjadi sebuah keluargayang solid. (silvana) narasumber: Bpk. Sukarnaen 8 mediampera Januari 2011
  9. 9. BERITA ASOSIASIPeresmian dan Launching Asosiasi Pengusaha Ampera (APA) Asosiasi Pengusaha Ampera (APA) digagas oleh pemilik Ampera Buah Batu yaitu BapakSukarnaen dalam suatu pertemuan tanggal 10 Februari 2010 yang dihadiri oleh 20 pengusahaAmpera yang tersebar di Jawa Barat. Tujuan pertemuan ini adalah untuk membicarakan perlunyasuatu wadah untuk menyatukan para pengusaha Ampera yang tersebar di seluruh Jawa Baratdan Jakarta. Salah satu keputusan penting yang dihasilkan dalam pertemuan ini adalahdisepakatinya pembentukan suatu wadah perkumpulan berupa asosiasi yang kemudian disebutAsosiasi Pengusaha Ampera (APA). Latar belakang pendirian asosiasi ini adalah keinginan yang kuat untuk menyatukan parapengusaha Ampera. Ampera memiliki kurang lebih 60 cabang yang tersebar di seluruh JawaBarat dan Jakarta. Hal ini membuat pemilik Ampera banyak yang tidak saling mengenal satusama lain. Padahal, sesama pemilik usaha yang sama akan lebih baik jika saling mengenalkarena dengan saling mengenal para pengusaha dapat berbagi informasi yang dapat menunjangusaha mereka. Dengan alasan tersebut Asosiasi ini didirikan. Asosiasi ini didirikan sebagaiwadah berkumpulnya para pengusaha Ampera. Tujuan dari asosiasi ini adalah untuk mempererathubungan antara para pengusaha Ampera dan tempat berbagi informasi untuk para anggotanya. (silvana) 9 mediampera Januari 2011
  10. 10. BERITA KITAPerlindungan Konsumen Perlindungan Konsumen adalah segala upaya yang menjaminadanya kepastian hukum untuk memberikan perlindungan kepadakonsumen. Konsumen adalah setiap orang pemakai barang dan/atau jasa yang tersedia dalam masyarakat, baik bagi kepentingan diri sendiri, keluarga, orang lain, maupun makhluk hidup lain dan tidak untuk diperdagangkan. Pada hakekatnya,terdapat dua instrumen hukumpenting yang menjadi landasankebijakan perlindungankonsumen di Indonesia, yakni: Pertama, Undang-Undang Dasar 1945, sebagaisumber dari segala sumberhukum di Indonesia,mengamanatkan bahwapembangunan nasionalbertujuan untuk mewujudkanmasyarakat adil dan makmur. Tujuan pembangunan nasional diwujudkan melalui sistem pembangunan ekonomi yangdemokratis sehingga mampu menumbuhkan dan mengembangkan dunia yang memproduksibarang dan jasa yang layak dikonsumsi oleh masyarakat. 10 mediampera Januari 2011
  11. 11. Kedua, Undang-Undang No. 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen (UUPK). Lahirnya Undang-undang ini memberikan harapan bagi masyarakat Indonesia, untuk memperoleh perlindungan atas kerugian yang diderita atas transaksi suatu barang dan jasa. UUPK menjamin adanya kepastian hukum bagi konsumen. Hak-Hak KonsumenSesuai dengan Pasal 5 Undang-undang Perlindungan Konsumen, Hak-hak Konsumen adalah : 1. Hak atas kenyamanan, keamanan dan keselamatan dalam mengkonsumsi barang dan/atau jasa; 2. Hak untuk memilih barang dan/atau jasa serta mendapatkan barang dan/atau jasa tersebut sesuai dengan nilai tukar dan kondisi serta jaminan yang dijanjikan; 3. Hak atas informasi yang benar, jelas dan jujur mengenai kondisi dan jaminan barang dan/atau jasa; 4. Hak untuk didengar pendapat dan keluhannya atas barang dan/atau jasa yang digunakan; 5. Hak untuk mendapatkan advokasi, perlindungan dan upaya penyelesaian sengketa perlindungan konsumen secara patut; 6. Hak untuk mendapat pembinaan dan pendidikan konsumen; 7. Hak untuk diperlakukan atau dilayani secara benar dan jujur serta tidak diskriminatif; 8. Hak untuk mendapatkan kompensasi, ganti rugi/penggantian, apabila barang dan/atau jasa yang diterima tidak sesuai dengan perjanjian atau tidak sebagaimana mestinya; 9. Hak-hak yang diatur dalam ketentuan peraturan perundang-undangan lainnya. (romy) 11 mediampera Januari 2011
  12. 12. BERITA KITA Selayang Pandang Ampera Berawal di sebuah tempat yang kecil dan sangat tidak representative di sekitar terminalKebon Kelapa Bandung sekarang menjadi ITC Kebon Kelapa, orang tua kami H.Tatang SujaniS.Sos dan Hj. St.E. Rochaety (alm) mulai membuka usaha warung nasi khas sunda. Pada mulanya pelanggan kami mayoritas adalah para supir angkot dan supir bis yangsinggah untuk makan siang. Dengan model Geksor tentu membuat pelanggan dapat menikmatisuasana warung nasi yang lebih akrab. Dengan semakin ramainya terminal Kebon Kelapa dari waktu ke waktu maka tak heransemakin banyak pengunjung kami dari berbagai kalangan baik yang sekedar singgah maupundari masyarakat Bandung sendiri untuk mengisi perut. Sehingga tempat kami yang tidak seberapa besar pun tidak mampu lagi menampungpara pengunjung, pada medio tahun 1984 akhirnya kami membuka cabang pertama di jalanAstana Anyar Bandung, kurang lebih 1 km dari Kebon Kelapa. Pada awal tahun 1994, usaha warung nasi AMPERA mulai menunjukkanperkembangan yang sangat menakjubkan dan lebih cenderung menjanjikan. Seiring perjalanan suka duka yang telah kami alami sejak tahun 1963 maka sudahsepantasnya kami mulai menapaki bisnis warung nasi AMPERA ini dengan serius danprofesional. Kurang lebih 50 cabang warung nasi AMPERA telah tersebar di wilayah Jawa Barat,DKI Jakarta dan baru-baru ini telah dibuka cabang Yogyakarta. Dengan manajemen sederhana kami mulai mengembangkan sayap dan tidakmengabaikan mutu serta cita rasa khas sunda yang juga merupakan resep para leluhur urangsunda. (romy) 12 mediampera Januari 2011
  13. 13. INOVASI “Keasrian dipadukan gaya modern” Nah sambil makan siang atau makan malam sekarang orang sudah bisa untuk Bisnis rumah makan ampera sangat mencuci mobilnya. Hal ini juga karena Rata-menguntungkan jika dikelola dengan baik. Ini rata kebanyakan orang yang berkunjung kemerupakan sebuah bisnis yan menjanjikan dan Ampera menggunakan mobil dan kondisi inisangat pesat berkembang. Kuncinya adalah sangat pas dengan inovasi cuci mobil dirasa masakan, tempat atau lokasi, dan harga Ampera.akan lebih tertarik untuk makan diserta inovasi yang dilakukan. Ampera. Dengan semakin ramainya terminalKebon Kelapa dari waktu ke waktu maka takheran semakin banyak pengunjung Ampera dariberbagai kalangan baik yang sekedar singgahmaupun dari masyarakat Bandung sendiri untukmengisi perut. Sekarang kurang lebih 50 cabangwarung nasi AMPERA telah tersebar di wilayahJawa Barat, DKI Jakarta dan baru-baru ini telah Ini merupakan inovasi yang baik karenadibuka cabang Yogyakarta. untuk biaya tidak akan memakan viaya yang Inovasi yang bisa dilakukan Ampera besar karena peralatan yang dibutuhkanuntuk semakin menarik pengunjungnya tidaklah terlalu banyak, mungkin akan butuhmungkin bisa menambahkan cucian mobil bagi sedikit orang untuk menjalankannya.Ampera yang ingin memberikan pelayanan Saya berharap dengan adanya inovasiyang ekstra kepada konsumennya, biasayanya ini akan memberikan pelayanan ekstra danorang tidak punya waktu untuk mencuci mobil kepuasan konsumen yang lebih. Konsumendiantara padatnya kegiatannya. akan lebih tertarik untuk makan di Ampera. (romy) 13 mediampera Januari 2011
  14. 14. TIPS Motivasi untuk Kerja Bisnis dan Aktivitas Dalam bekerja, menggerakkan bisnis hingga menjalani kehidupan sehari-hari, kadangkita merasa perlu mencari kata-kata yang mampu memberikan inspirasi. Tujuannya, tak lain,untuk men-charge motivasi yang memang sering kendor entah karena situasi atau faktor-faktorlain yang tak kita sadari. Satu kalimat dari orang terkenal, sukses, tokoh besar, biasanyamembuat kita merasa mendapatkan tambahan semangat yang memacu kreativitas."Manajemen tak lebih merupakan alat untuk memotivasi orang" -- Lee Iacocca."Satu-satunya cara untuk membuat orang menyukai kerja keras adalah dengan memotivasimereka. Hari ini, orang harus mengerti mengapa mereka (harus) bekerja keras. Setiap orangdalam organisasi termotivasi oleh sesuatu yang berbeda-beda" --Rick Pitino"Motivasi adalah seni membuat orang melakukan apa yang Anda inginkan untuk merekalakukan, karena mereka ingin melakukannya." --Dwight D Eisenhower"Uang tidak pernah menjadi motivasi besar bagiku. Kepuasan sejati adalah permainannya itusendiri." --Donald Trump."Ide dari semua motivasi adalah perangkap. Lupakan motivasi. Just do it! Latihan, mengurangiberat badan, tes gula dalam darah, apapun. Lakukan apapun itu tanpa motivasi. Lalu apa?Setelah kau memulai (melakukan) sesuatu, itulah saat motivasi datang dan memudahkanmuuntuk menjaganya." --John Maxwell."Selalu ada motivasi untuk menginginkan kemenangan. Setiap orang punya itu. Tapi, seorangjuara perlu, dalam perilakunya, sebuah motivasi atas dan dalam kemenangan." --Pat Riley."Orang sering bilang bahwa motivasi itu tak ada habisnya. Memang, sama halnya dengan mandi--itulah sebabnya kami merekomendasikannya setiap hari." --Zig Ziglar."Hanya yang keluar dari dalam, motivasi yang berumur panjang dan bisa diandalkan, dan salahsatu kekuatan darinya adalah kesenangan dan kebanggaan bahwa Anda tahu telah melakukansesuatu sebaik yang Anda mampu." --Lloyd Dobens and Clare Crawford-Mason"Hadiah terbesar yang diberikan oleh kehidupan adalah kesempatan untuk bekerja keras dalampekerjaan yang layak dilakukan." --Theodore Roosevelt"Hasrat adalah kunci motivasi, tapi itu tergantung dan meminta komitmen dari pencarian yangtiada henti pada tujuan Anda --komitmen untuk excellence-- yang akan memungkinkan Andamencapai sukses yang Anda cari." --Mario Andretti"Aku telah sampai pada kesimpulan bahwa motivasiku sebagian besar telah menjadi mitos --akutak tahu mengapa melakukan hal-hal yang kulakukan itu." --J. B. S. Haldane"Motivasi adalah api dari dalam. Jika seseorang mencoba menyalakan api (dalam dirimu) itu,kesempatan untuk terbakarnya sangat cepat." --Stephen R. Covey (romy) 14 mediampera Januari 2011
  15. 15. WARUNG KOPIAlkisah Terinspirasi dari ALADIN……….Tiga orang Narapidana yang akan di Eksekusi mati, di introgasi oleh kepala Divisi penembak jituuntuk bertanya tentang permintaan terakhirnya…..KADIV (Kepala Divisi)NAPI (Narapidana)KADIV : “Saudara sekalian lima tahun lagi kalian dihukum mati, maka akan kita berikanpermintaan terakhir hingga ajal menjemput..!! Ingatlah, kalian nanti akan dipisahkan diruanganyang tertutup, dan berbeda dengan NAPI-NAPI yang lain, jadi pikirkanlah hal apasaja yang dalamhidup kalian belum terpenuhi, selain bebas dari penjara ini…. Pikirkan baik-baik”Ketiga NAPI tertunduk, dan berfikir..KADIV: “APa permintaan terakhirmu NAPI1…..?”NAPI 1 : “aku mau dilayani cewek cantik sebelum ajalku tiba, aku minta yang mirip AgnesMonica..”KADIV: “Baiklah, akan kukabulkan permintaanmu… Bagaimana dengan kamu NAPI2..?”NAPI2 : “Kalo aku mau…. fasilitas full internet dengan kapasitas download dan upload 5MB…”KADIV : “Baiklah, akan kuberikan yang terbaik dari yang paling baik…, Bagaimana dengan kamuNAPI3….?”NAPI3 : (Yang masih usia belasan tahun) “Aku dirumah dilarang merokok sama kedua orangtuaku, jadi berikanlah aku rokok sebelum ajalku tiba…”KADIV :”??? BAiklah, akan kuberikan semua jenis rokok padamu, biar kau bisamenikmatinya….”Lima tahun sudah, mereka merasakan fasilitas yang diberikan oleh KADIV,,,dan pada saat yang telah ditentukan, KADIV membuka pintu penjara masing-masing NAPI,,,,NAPI1 dan NAPI2 mengungkapkan kegembiraannya dengan menyatakan Terima Kasih yangtidak teringga kepada KADIV,,, Akan tetapi NAPI3 malah mengepalkan tangan dengankemurkaannya,, dia BerkataNAPI3: “Kurang ajar kau KADIV,,, selama 5 tahun aku tak diberi korek API”KADIV :….. (salman) 15 mediampera Januari 2011
  16. 16. PENGHARGAAN Mulai dari tahun 1996 Ampera mulai dikenal luas di masyarakat, khususnya Bandung.Sistem manajemen yang serius dan professional yang ditanamkan oleh manajemen Ampera,mulai dari perekrutan pegawai hingga menjaga cita rasa makanan agar tidak dirubah dilakukanAmpera untuk terus dapat bersaing di dunia bisinis kuliner. Atas sistem manajemen yang seperti itu, Warung Nasi Ampera sudah beberapa kalimendapatkan penghargaan. Penghargaan tersebut didapat dari beberapa lembaga seperti :Departemen Kesehatan, Asosiasi Pengusaha Rumah Makan Indonesia, Yayasan KonsumenIndonesia, dan masih banyak lagi. Baru – baru ini Warung Nasi Ampera mendapatkan penghargaan dari Koran BisnisIndonesia atas penghargaan pada manajemen terbaik dalam bisnis frenchise kuliner. “ Betulsekali, pada tanggal 20 November 2010 kemarin, Ampera mendapatkan penghargaan terbaikdari Koran Bisnis Indonesia atas manajemen frenchise yang kita terapkan di Ampera.” Ujar PakSuherma Manajer Operasional Ampera Soekarno Hatta. Pak Herman mengatakan bahwa keberhasilan ini karena kerja keras seluruh pegawai,manajemen dan owner Ampera yang terus berbenah diri, bersikap professional dan pembagianwaktu yang baik. “ Selain itu kita juga baru – baru ini mendapatkan penghargaan akan kebersihanrumah makan terbaik dari Departemen Kesehatan.” Lanjutnya. Terus tumbuh dan berkembang menjadi rumah makan yang makin dikenal banya orangadalah tujuan dan harapan dari Warung Nasi Ampera. (markus) 16 mediampera Januari 2011
  17. 17. MENU FAVORIT Jika ditanya pada para pengunjung setia Rumah Makan Ampera tentang makanan yangistimewa di Ampera, pasti jawabannya Udang Goreng khas dari Ampera. Yaa.. memang udanggoreng menjadi sebuah menu baru dan special dari Rumah makan Ampera. Daging udang yangempuk dan gurih, dicampur bumbu racikan tersendiri dari Ampera yang membuat wangi dagingudang semakin menggiurkan. Bahan – bahan yang digunakan untuk membuat udang goreng khas ampera tersebutmerupakan bahan – bahan terbaik, sehat, dan halal. Udang yang kita gunakan berasal dariPangandaran yang terkenal akan penghasil udang terbaik. Bumbunya adalah bumbu olahantangan khas Ampera yang telah ada turun – temurun. Harga udang goreng khas ampera seporsinya di Ampera adalah sekitar Rp 10000 – Rp15.000. Harga ini cukup murah jika dibandingkan dengan restaurant lain yang menawarkanudang goreng.Usut punya usut, ternyata daging udang memiliki banyak manfaat, antara lain:  mencukup omega 3 dan omega 6.  sangat baik untuk pasien penderita penyakit jantung, hipertensi, asma, dsb.  protein tinggi dan asam lemak tak jenuh.  menjaga ketahanan jaringan tubuh.  rendah lemak dan kolesterol, dll.Jika Anda penasaran, ayo segera nikmati menu special dari Ampera ini, udah enak, murah, dansehat. (markus) udang goreng 17 mediampera Januari 2011
  18. 18. APA KATA MEREKA Komentar Dede Yusuf tentang AmperaKomentar Dede Yusuf tentang Ampera “ Ampera mempunyai makanan yang rasanya beda dengan yang lain,ampera adalah makanan khas sunda yang memang rasanya lezat dan saya lihat punseluruh makananya sangat bersih, sehingga saya sering menggunjungi ampera ini. Dan di ampera pun pelayananya ramah sehingga saya nyaman apabilaberada diampera , dalam memberikan makananya pun sangat sopan dan melakukankomunikasi dua arah yang baik sehingga saya pun merasa nyaman, dari segi hargacukup terjangkau untuk semua kalangan, sehingga ampera adalah rumah makanyang dapat dikonsumsi seluruh kalangan.” “Selain itu ampera pun merupakan tempat berkumpul keluarga, pokonyaampera itu tempat yang paling saya sukai dan kunjungi...... maju terus ampera....... “ (salman) 18 mediampera Januari 2011
  19. 19. ILUSTRASI Snapshoot (romy) Medi a mpera 19 mediampera Januari 2011
  20. 20. Medi a mpera

×