ARROZ  CON  TOCINETA<br />
INGREDIENTES:<br />
<ul><li>3 cucharadas de salsa de tomate
4 tiras de tocineta cortadas en trozos sofritas
½ cebolla cabezona cortada en cuadritos
1 calabacín verde cortada en cuadritos</li></li></ul><li><ul><li>1 taza de arroz
2 tazas de agua
1 cucharadita de cilantro finamente picado
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Arroz con tocineta

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  1. 1. ARROZ CON TOCINETA<br />
  2. 2. INGREDIENTES:<br />
  3. 3. <ul><li>3 cucharadas de salsa de tomate
  4. 4. 4 tiras de tocineta cortadas en trozos sofritas
  5. 5. ½ cebolla cabezona cortada en cuadritos
  6. 6. 1 calabacín verde cortada en cuadritos</li></li></ul><li><ul><li>1 taza de arroz
  7. 7. 2 tazas de agua
  8. 8. 1 cucharadita de cilantro finamente picado
  9. 9. 1 cucharada de aceite
  10. 10. Sal al gusto </li></li></ul><li>Procedimiento: <br />
  11. 11. Calentar aceite, sofreír la cebolla cabezona y el calabacín por 5 minutos, agregar la salsa de tomate, la tocineta, el arroz y ajustar el sabor con sal. <br />
  12. 12. Mezclar todo para que se integre, agregar el agua y dejar que se seque, bajar el fuego, dejar cocinar por 20 minutos tapando la olla para que siga su cocción.<br />
  13. 13. Destapar el arroz, revolver con un tenedor para separar los granos de arroz y agregar el cilantro, retirar del fuego y servir caliente.<br />
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