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La Sardegna

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Classe 5^A della Scuola Primaria di Airasca (TO). Anno scolastico 2008/2009. …

Classe 5^A della Scuola Primaria di Airasca (TO). Anno scolastico 2008/2009.

http://www.icairasca.it/

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  • 1. SARDEGNA
  • 2.
    • A nord oltre le Bocche di Bonifacio c’è la Corsica
    • A ovest è bagnata dal mare di Sardegna
    • A est è bagnata dal mar Tirreno
    • A sud è bagnata dal mar Mediterraneo
  • 3.
    • Il nome Sardegna deriva da quello dei suoi antichi abitanti: Shardana.
  • 4.
    • 1) Logudorese , parlato nel centro dell’isola, nella regione di Logudoro.
    • 2) Campidanese , nella parte meridionale dell’isola (Campidano).
    • 3) Gallurese, nella parte di NE dell’isola (Gallura).
    • 4) Sassarese , nella città di Sassari e immediate vicinanze.
    • Il Logudorese è ritenuto il Sardo per eccellenza e fu usato dagli scrittori e dai poeti.
  • 5.
    • Mezus terra senza pane, que terra senza justitia
    • Meglio terra senza pane,che terra senza giustizia.
    • Giustissia chi faità,giustissia de balla .
    • Giustizia che manca, giustizia di pallottola.
    • Si ti quercie sanu,faedda pagu .
    • Se vuoi restare incolume, parla poco
  • 6.
    • La Sardegna è priva di alte catene montuose. L’isola è formata soprattutto da estese zone collinari. Presenta paesaggi costieri di grande varietà, con spiagge sabbiose che si alternano a zone ricche di scogli.
    • Famoso nel mondo è il paesaggio della Costa Smeralda.
  • 7.
    • Pane
    • olio
    • formaggi e salumi
    • pasta
    • semola.
  • 8.
    • La cucina sarda si basa su ingredienti molto semplici derivati dalla tradizione pastorale e contadina e, lungo le coste, dalla tradizione marinara.
    • Il più conosciuto è il pane carasau, venduto anche nel continente e formato da una doppia sfoglia croccante, rotonda e piatta.
  • 9.
    • La mamoiada: un carnevale con persone vestite di velluto nero e con il volto coperto da una maschera di legno.
  • 10.
    • Il nuraghe
  • 11.
    • Gnocchetti sardi con ragù di agnello e pecorino a scaglie
    • Ingredienti:gnocchetti sardi 320g. e agnello
    • Preparazione:
    • Tagliare la polpa di agnello in piccoli cubetti.
    • Tagliare la cipolla a fettine sottili.
  • 12. Classe 5° A Alunni: Diego Kelly Samuele

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