Bovinos lecheMartinez Hernandez RigobertoMariscal Rodriguez Jose Isabel
Lactancia 2-5 dias de nacida hasta los 60 dias de edad. Sustitutos de leche:Leche en polvo descremada      min 55%Suero ...
Concentrado iniciador Alfalfa Avena Heno Ensilaje de maízEnfermedades: Diarreas:  Sobrealimentación, administración d...
Necesidades nutricionales Proteina 20-24% Grasa   10%
Destete Recibimiento a los 61dias, permanencia 150 dias Consumo diario 2.63kg Necesidades: Proteina 14-18% Energia   ...
Ingredientes: Ensilajes Pasta de coco Rastrojos Micros: minerales, vitaminas, saborizantes. Maiz Salvado de trigo S...
Enfermedades Diarreas Acidosis Cetosis
Desarrollo Recibimiento a los 151 dias hasta los450 dias Energia 2.41 por kilogramo Proteina 562 gramos de proteina cru...
Ingredientes: Alfalfa Harina de carne Pollinaza Cebada Harina de pescado Maíz Pasta de soya Sorgo Pasta de canola...
Enfermedades: Diarreas Acidosis Cetosis Timpanismo
Vaquillas Recibimiento de 451 dias hasta 665dias Energia 26.78 Mcal Proteina 1224 gramos Consumo diario 10.20 kg
Ingredientes: Alfalfa Harina de carne Pollinaza Cebada Harina de pescado Maiz Pasta de soya Sorgo Pasta de canola...
Enfermedades: Diarreas Acidosis Cetosis
Vaca productora Energia 36.50 Mcal Proteina 1805 gramos Consumo diario 15.05kg
Ingredientes:
Enfermedades Mastitis Acidosis Cetosis
 Vit A: Ceguera nocturna, degradacion de la mucosa,  mayor suceptibilidad a enfriamientos y neumonias,  mayor numero de a...
 Vit E: Lesiones distroficas en los musculos hipercelularidad,  necrosis difusa en fibras musculares. Tiamina: Incordina...
 Niacina: Anorexia, diarrea y deshidratación. Piridoxina: Contracciones epilepticas caracterizadas por  agitacion de cab...
 Colina: Debilidad extrema y respiracion trabajosa. Cobalamina: Necesaria para el creimiento. Vitamina K: Esencial para...
 Azufre: Pérdida de peso, debilidad, lacrimación, bobera,  reducción de la producción de leche y muerte; acumulación  de ...
 Fosforo: Huesos frágiles, debilidad general, pérdida de  peso, delgadez excesiva, endurecimiento, producción de  leche r...
 Potasio: Signos no específicos, como crecimiento  reducido, consumo bajo de alimentos y agua, reducción  en la eficienci...
 Cobalto: No hay signos específicos; los animales  muestran anemia normocítica y normocrómíca, con una  pérdida de apetit...
 Cobre y Molibdeno: Crecimiento y fertilidad reducidos,  anemia, fragilidad ósea, pérdida del color del pelo, diarrea, y ...
 Yodo: Bocio en recién nacidos; los becerros o corderos  pueden nacer muertos o débiles y sin pelo; hay  posibilidad de r...
 Selenio: En rumiantes jóvenes, los animales afectados  por la enfermedad del "músculo blanco" muestran  dificultad al pa...
Vitaminas En los rumiantes las vitaminas K y las del complejo B son  sintetizadas por los microorganismos del rumen en  c...
Signos clínicos de las deficiencias de minerales en los rumiantes.Fuente: Huerta (1997).    Esqueleto                   An...
Requerimientos y niveles máximos tolerables de minerales para los rumiantes. Fuente: Huerta (1993).                       ...
Principales vacunas Clostridium Pasteurela Histophilus Mannheimia Bacillus anthracis Derriengue Desparacitantes
Micros: Calcio 13.20%                          Ingredientes: Fosforo 2.80%                          Carbonato de Ca, So...
Bibliografia: Shimada, M. Armando. Nutricion Animal Ed. Trillas  2003. Koeslag, Johan H. Bovinos de leche Ed. Trillas 19...
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Bovinos leche exposicion

  1. 1. Bovinos lecheMartinez Hernandez RigobertoMariscal Rodriguez Jose Isabel
  2. 2. Lactancia 2-5 dias de nacida hasta los 60 dias de edad. Sustitutos de leche:Leche en polvo descremada min 55%Suero de leche deshidratada max 15%Productos vegetales (soja) max 9%Grasa emulgente min 8%Sales, minerales, vitaminas. Max 20%Antibiotico y aditivos 2-4%
  3. 3. Concentrado iniciador Alfalfa Avena Heno Ensilaje de maízEnfermedades: Diarreas: Sobrealimentación, administración de substitutos de leche con proteína poco digestible para el becerro
  4. 4. Necesidades nutricionales Proteina 20-24% Grasa 10%
  5. 5. Destete Recibimiento a los 61dias, permanencia 150 dias Consumo diario 2.63kg Necesidades: Proteina 14-18% Energia 660Kcal
  6. 6. Ingredientes: Ensilajes Pasta de coco Rastrojos Micros: minerales, vitaminas, saborizantes. Maiz Salvado de trigo Sorgo Alfalfas Pasta de soya Pasta de canola Melazas Cebo de res
  7. 7. Enfermedades Diarreas Acidosis Cetosis
  8. 8. Desarrollo Recibimiento a los 151 dias hasta los450 dias Energia 2.41 por kilogramo Proteina 562 gramos de proteina cruda. Consumo diario 6.26kg
  9. 9. Ingredientes: Alfalfa Harina de carne Pollinaza Cebada Harina de pescado Maíz Pasta de soya Sorgo Pasta de canola Ensilados Micros Salvado de trigo Salvado de maíz rastrojos
  10. 10. Enfermedades: Diarreas Acidosis Cetosis Timpanismo
  11. 11. Vaquillas Recibimiento de 451 dias hasta 665dias Energia 26.78 Mcal Proteina 1224 gramos Consumo diario 10.20 kg
  12. 12. Ingredientes: Alfalfa Harina de carne Pollinaza Cebada Harina de pescado Maiz Pasta de soya Sorgo Pasta de canola Ensilados Micros Salvado de trigo Salvado de maiz rastrojos
  13. 13. Enfermedades: Diarreas Acidosis Cetosis
  14. 14. Vaca productora Energia 36.50 Mcal Proteina 1805 gramos Consumo diario 15.05kg
  15. 15. Ingredientes:
  16. 16. Enfermedades Mastitis Acidosis Cetosis
  17. 17.  Vit A: Ceguera nocturna, degradacion de la mucosa, mayor suceptibilidad a enfriamientos y neumonias, mayor numero de abortos, retencion placentaria, nacimiento de terneros débiles, ciegos o muertos. Vit D: Engrosamiento de los huesos metacarpianos, extremidades posteriores arqueadas, artiqulaciones inflamadas y rigidas, dorsos arqueados y cuartillas rectas, paralisis del tercio posterior, tetania dificultad respiratoria, osteomalacia y raquitismo.
  18. 18.  Vit E: Lesiones distroficas en los musculos hipercelularidad, necrosis difusa en fibras musculares. Tiamina: Incordinacion polineuretica de las extremidades inferiores, arritmia cardiaca, aumento de pirubato y lactato en sangre. Riboflavina: Mucosa bucal de color rojo, lesiones en la boca, salivacion y lagrimeo abundantes.
  19. 19.  Niacina: Anorexia, diarrea y deshidratación. Piridoxina: Contracciones epilepticas caracterizadas por agitacion de cabeza y extremidades y rechinar de dientes. Acido Pantotenico: Dermatitis escamosa alrededor de ojos y hocico. Biotina: Dermatitis y paralisis del tercio posterior.
  20. 20.  Colina: Debilidad extrema y respiracion trabajosa. Cobalamina: Necesaria para el creimiento. Vitamina K: Esencial para la salud de los vasos capilares y la arpida coagulacion de la sangre.
  21. 21.  Azufre: Pérdida de peso, debilidad, lacrimación, bobera, reducción de la producción de leche y muerte; acumulación de ácido láctico en el rumen, la sangre y la orina. Calcio: Huesos débiles, crecimiento retrasado, producción baja de leche, y tetania (convulsiones).
  22. 22.  Fosforo: Huesos frágiles, debilidad general, pérdida de peso, delgadez excesiva, endurecimiento, producción de leche reducida, reproducción reducida, y masticación de madera, piedras, suelo, huesos y otros objetos. Magnesio: Tetania hipomagnesímica caracterizda por irritabilidad, letanía y convulsiones, seguida por la muerte; frecuentemente los animales son encontrados muertos en los pastos sin haber observado alguna enfermedad anteriormente.
  23. 23.  Potasio: Signos no específicos, como crecimiento reducido, consumo bajo de alimentos y agua, reducción en la eficiencia de utilización de alimentos, debilidad muscular, trastornos nerviosos, endurecimiento y delgadez excesiva. Sodio: Apetito insaciable por la sal, demonstrado por el lamido ansioso de madera, suelo y sudor de otros animales, y por el beber más agua de lo normal.
  24. 24.  Cobalto: No hay signos específicos; los animales muestran anemia normocítica y normocrómíca, con una pérdida de apetito, crecimiento retardado, delgadez excesiva general, pelaje áspero, y reducción en la producción de leche. Fluor: Toxicidad resulta en dientes jaspeados, manchados y desgastados, cojera causada por hiperosteaosis del periostio.
  25. 25.  Cobre y Molibdeno: Crecimiento y fertilidad reducidos, anemia, fragilidad ósea, pérdida del color del pelo, diarrea, y fibrosis miocardiaca. Hierro: Es muy raro el ver una deficiencia de Fe; generalmente está involucrado con pérdida de sangre, anemia hipocrómíca y microcítica.
  26. 26.  Yodo: Bocio en recién nacidos; los becerros o corderos pueden nacer muertos o débiles y sin pelo; hay posibilidad de reabsorción fetal o aborto. Manganeso: Anormalidades óseas, celo retardado, fertilidad reducida, abortos y deformaciones en los recién nacidos; los becerros tienen patas deformadas con "over-knuckling" y articulaciones agrandadas.
  27. 27.  Selenio: En rumiantes jóvenes, los animales afectados por la enfermedad del "músculo blanco" muestran dificultad al pararse; asociado con retención de la placenta en el ganado. Zinc: Reducción en el consumo de alimentos, en la tasa de crecimiento, y en la eficiencia de utilización de alimentos. Problemas en la piel; signos clínicos incluyen alopecia, dermatitis general del cuello y la cabeza, atontamiento,
  28. 28. Vitaminas En los rumiantes las vitaminas K y las del complejo B son sintetizadas por los microorganismos del rumen en cantidades suficientes para cubrir los requerimientos de los animales por lo que solamente son requeridas en la dieta las vitaminas A, D y E.
  29. 29. Signos clínicos de las deficiencias de minerales en los rumiantes.Fuente: Huerta (1997). Esqueleto Anemia Reproductivos Piel y pelo Pica Nerviosos Diarrea anormal Calcio Hierro Fósforo Cobre Fósforo Magnesio Cobre Fósforo Zinc Zinc Zinc Cobalto Potasio Manganeso Cobre Manganeso Cobalto Sodio Calcio Magnesio Cobalto Cobre Fósforo Cobre Cobre Cobre Yodo Potasio Manganeso Selenio Sodio Cobalto Yodo
  30. 30. Requerimientos y niveles máximos tolerables de minerales para los rumiantes. Fuente: Huerta (1993). Vacas lecherasMineral Requisito MáximoCalcio, % 2.0 ---Fósforo, % --- 1.0Magnesio, % 0.20 0.5Sodio, % 0.18 1.6Potasio, % 90 3.0Azufre, % 0.2 0.4Hierro, ppm 50.0 1000.0Cobre, ppm 10.0 100.0Cobalto, ppm 0.10 10.0Manganeso, ppm 40.0 1000.0Zinc, ppm 40.0 500.0Selenio, ppm 0.30 2.0Yodo, ppm 60 50.0Molibdeno, ppm --- 10.0Fluor, ppm --- 20-100
  31. 31. Principales vacunas Clostridium Pasteurela Histophilus Mannheimia Bacillus anthracis Derriengue Desparacitantes
  32. 32. Micros: Calcio 13.20% Ingredientes: Fosforo 2.80% Carbonato de Ca, Sodio 8.75% ortofosfato de Ca, Cloro 13.50% sal, sulfato de Mn, Manganeso 0.600% sulfato de Zn, Sulfato ferroso, Sulfato de Zinc 0.200% Cu, EDDI y Sulfato Hierro 0.200% de Co. Cobre 0.015% Yodo 0.120% Cobalto 0.001% Excipiente c.b.p 100%
  33. 33. Bibliografia: Shimada, M. Armando. Nutricion Animal Ed. Trillas 2003. Koeslag, Johan H. Bovinos de leche Ed. Trillas 1990. Church, D. C. El Rumiante: Fisiologia Digestiva y Nutricion Ed. Acribia 1993. McDonald, P. Nutricion Animal Ed. Acribia 2002. Chamberlain, A.T y Wilkinson, J. M. Alimentacion de la Vaca Lechera, Ed. Acribia 2002.
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